5 vi chất bảo vệ da mùa hè - Các loại thực phẩm giàu selen, b - Caroten, vitamin A, C và nhất là vitamin E được coi là “cứu tinh” của làn da trong mùa hè bởi công dụng chống lại tia cực tím và ngăn ngừa lão hoá da của chúng. 1. Khoáng tố selen Selen được tìm thấy nhiều trong thịt, thực vật biển, rau xanh, pho mát và tất cả các loại thực phẩm giàu protein. Selen có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của ánh nắng mặt trời, giúp bạn có một làn da rám nắng sành điệu và làm chậm quá trình lão hoá da. Thực tế cho thấy, đa số chúng ta không cung cấp đủ selen cho cơ thể, nhất là những người nghiện thuốc. Bởi chỉ với 2-3 điếu thuốc mỗi ngày là đã “hủy diệt” gần hết hàm lượng selen được bổ sung hàng ngày rồi. 2. b - Caroten Caroten là một chất sắc tố giúp bảo vệ những tế bào cơ thể khỏi bị tổn thương do tia cực tím. Sắc màu vàng cam của củ quả chính là carotene. Phần lớn chất carotene có dạng hoạt tính hiệu quả là b - Caroten, một tiền chất của vitamin A. b - Caroten là chất chống oxy hoá đã được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ mắccác bệnh như tim mạch, ung thư, bệnh alzheimer ở người già,… đặc biệt, b - Caroten có tác dụng rất tốt trong việc tái tạo tế bào da, chống lại quá trình lão hoá. Bạn hoàn toàn có thể tự bổ sung b - Caroten qua chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả mà không cần dùng thuốc. Hãy bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của gia đình bạn thật nhiều rau củ quả, đặc biệt là những loại có màu vàng cam như cà rốt, quả mơ, đu đủ, bưởi, rau bi-na… 3. Vitamin A Vitamin A được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1913. Đây là loại vitamin hấp thu và tan trong chất béo. Vitamin A kích thích quá trình phát triển của các mô sừng, làm chậm quá trình lão hoá da bởi đặc tính ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do. Ngoài ra, nó còn kích thích sự liền sẹo và ngăn ngừa các chứng bệnh về da, nhất là ung thư. Thực phẩm chứa nhiều vitamin A là gan động vật, các loại thực phẩm làm từ sữa, các loại cá, cà chua, cà rốt,… 4. Vitamin C Vitamin C là một chất chống oxy hoá tuyệt vời tham gia vào nhiều hoạt động sống quan trọng của cơ thể. Nhờ các phản ứng chống oxy hoá mà vitamin C ngăn chặn được những ảnh hưởng xấu của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hoá da. Vitamin C có nhiều trong rau bi-na, hoa lơ, trái cây họ cam quýt, cà chua và quả đào. 5. Vitamin E Vitamin E ngăn ngừa quá trình lão hoá của da bằng các phản ứng ngăn chặn các gốc tự do, giúp cải tạo các mô, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Vitamin E kết hợp với khoáng tố selen và vitamin C tạo thành nhân tố quan trọng giúp ngăn chặn quá trình biến chất của axit béo. Còn bộ ba vitamin C, vitamin E và b - Caroten lại có tác dụng như là một loại kem dưỡng da tự nhiên, giữ cho da không bị mất nước và chống tia cực tím trong mùa hè. Vitamin E có nhiều trong các loại dầu thực vật, quả óc chó, mầm lúa mỳ, rau xanh, lòng đỏ trứng gà và quả bơ. . 5 vi chất bảo vệ da mùa hè - Các loại thực phẩm giàu selen, b - Caroten, vitamin A, C và nhất là vitamin E được coi là “cứu tinh” của làn da trong mùa hè bởi công dụng chống. quá trình lão hoá da. Vitamin C có nhiều trong rau bi-na, hoa lơ, trái cây họ cam quýt, cà chua và quả đào. 5. Vitamin E Vitamin E ngăn ngừa quá trình lão hoá của da bằng các phản ứng. mơ, đu đủ, bưởi, rau bi-na… 3. Vitamin A Vitamin A được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1913. Đây là loại vitamin hấp thu và tan trong chất béo. Vitamin A kích thích quá trình phát