đại cương hóa lý

Nội dung học tập: Hoá Lý D ợc (50h) Chơng1: Giới thiệu môn học, một số khái niệm và đại l ợng nhiệt động lực học (4h) Chơng2: Một số nguyên tắc hoá lý trong cân bằng pha và dung dịch (6h) Chơng3: Động hoá học và xúc tác (12h) Chơng4: Điện hoá học (12h) Chơng5: Hấp phụ v ch t ho t ng bề mặt (5h) Chơng6: Hệ phân tán keo, h n d ch, nh t ng (8h) Chơng7: Cao phân tử (3h) Thựchànhhoálý(30h) Bài 1 : Xác định hằng số tốc độ của phản ứng bậc một Bài 2 : Xác định hằng số tốc độ của phản ứng bậc hai Bài 3 : Xây dựng đ ờng hấp phụ đẳng nhiệt của acid acetic trên than hoạt BàI 4 :Xác định độ dẫn điện và hằng số điện ly của chất điện ly yếu Bài 5 : Đo pH bằng ph ơng pháp điện hoá Chuẩn độ điện thế Bài 6 :Đo áp suất thẩm thấu và pha dung dịch đẳng tr ơng Bài 7 : Điều chế và khảo sát tính chất của một số hệ keo và nhũ dịch Mụctiêuhọctập 1. Trình bày đ ợc một số khái niệm, biểu thức, các tính chất và ý nghĩa của một số đại l ợng nhiệt động học. 2. Trình bày đ ợc một số nguyên tắc hoá lý về cân bằng pha và dung dịch, ứng dụng. 3. Trình bày đ ợc nguyên tắc xác định bậc phản ứng; hằng số tốc độ phản ứng, mối quan hệ với các yếu tố ảnh h ởng, ứng dụng. Mụctiêuhọctập(2) 4. Trình bày đ ợc các khái niệm về độ dẫn điện của dung dịch chất điẹn ly yếu, sức điện động của pin điện hoá. Phân tích đ ợc mối quan hệ của các đại l ợng này với các thuộc tính của dung dịch, ứng dụng. 5. Trình bày đ ợc các tính chất của hệ phân tán keo, hỗn dịch, nhũ t ơng, dung dịch cao phân tử, nguyên tắc điều chế các hệ phân tán, ứng dụng. 6. Thực hiện đ ợc các kỹ thuật cơ bản xác định một số đại l ợng hoá lý trong động hoá học, điện hoá học và hấp phụ, dung dịch keo và cao phân tử. Tàiliệuhọctập vàtàiliệuthamkhảo 1. Bài giảng Hoá lý d ợc, Phạm Ngọc Bùng, Võ Quốc ánh, Lê Xuân Kỳ. Bộ môn Vật lý - Hoá lý. 2006. 2. Giáo trình Hoá lý d ợc. Đào Minh Đức. Đại học D ợc. Hà Nội. 2004. 3. Physical Pharmacy (Physical Chemical Principles in the Pharmaceutical Sciences). Alfred Martin. Lea & Febiger. Philadelphia, London, 1993. Tàiliệuhọctập vàtàiliệuthamkhảo(2) 4. Giáo trình Hoá lý. Nguyễn Đình Huề. Nhà xuất bản giáo dục. Hà Nội. 2003. 5. Hoá lý. Trần Văn Nhân, Nguyễn Thạc Sửu, Nguyễn Văn Tuế. Nhà xuất bản Giáo dục. Hà Nội. 2001. 6. Hoá lý và Hoá keo. Nguyễn Hữu Phú. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật. Hà Nội. 2003. Định nghĩa môn Hoá lý : - Là môn khoa học trung gian giữa hoá học và vật lý - Nghiên cứu mối quan hệ giữa hai dạng biến đổi vật lý và hoá học của vật chất, giữa các tính chất hoá lý và thành phần hoá học, cấu tạo của vật chất, cơ chế và tốc độ của các quá trình biến đổi, các yếu tố ảnh h ởng - Là môn khoa học liên ngành Nội dung của môn học hoá lý : - Cấu tạo chất - Điện hoá học - Nhiệt động hoá học - Hoá lý học các hệ phân tán - Động học - xúc tác - Hoá học cao phân tử §Æc ®iÓm, néi dung m«n ho¸ lý d îc : (C¸c nguyªn t¾c ho¸ lý trong d îc häc) 1. Physical Pharmacy (Physical Chemical Principles in the Pharmaceutical Sciences). Alfred Martin. Lea & Febiger. Philadelphia, London, 1993. 2. Physicochemical principles of Pharmacy. A.T.Florence (school of pharmacy, university of London). D.Attwood (deparment of pharmacy, university of Manchester) 1990 ứng dụng của Hoá lý trong các chuyên ngành d ợc : Các tính chất hoá lý của d ợc chất, tá d ợc, dung môi Nhiệt động học Cấu trúc, tính chất hoá lý của các hệ phân tán: dung dịch, hỗn dịch, nhũ t ơng Công nghệ d ợc (Sản xuất thuốc) Bào chế thuốc (Thiết kế các dạng thuốc) øng dông cña ho¸ lý trong c¸c chuyªn ngµnh d îc: §iÖn ho¸ häc §éng häc - xóc t¸c HÊp phô… TÝnh chÊt ho¸ lý cña ho¹t chÊt, dung m«i. Hoµ tan, ph©n bè chÊt tan Hoµ tan, khuÕch t¸n §éng häc c¸c qu¸ tr×nh KiÓm nghiÖm thuèc – Ho¸ d îc (C¸c ph ¬ng ph¸p ph©n tÝch ho¸ lý) D îc liÖu vµ D îc häc cæ truyÒn (ChiÕt xuÊt ho¸ thùc vËt vµ c¸c hîp chÊt tù nhiªn) Sinh ho¸ - D îc l©m sµng (c¸c th«ng sè SDH, D§H) [...]... (có sinh công A') A' = 0 (không sinh công A') Hóa thế Tính chất và ý nghĩa: + Là thông số cờng độ + Là động lực của sự biến đổi hóa học, biểu thị kha nng tham gia phan ứng hóa học của 1 chất + Biểu thị kha nng chuyển chất từ pha này sang pha khác Hóa thế ý nghĩa: + Trong trờng hợp sự chuyển chất có sinh ra các loại công khác (nh công điện, công từ ) hóa thế của cấu tử bằng thế toàn phần (dG theo... công khác (nh công điện, công từ ) hóa thế của cấu tử bằng thế toàn phần (dG theo n) trừ đi các công khác có liên quan đến sự di chuyển của cấu tử + Hóa thế của chất nguyên chất là thế đẳng áp của 1 mol chất đó: à = G/n + Khi hệ ở trạng thái cân bằng, hóa thế của mỗi cấu tử ở mọi phần của hệ bằng nhau CU HI LNG GI CHNG I 1 nh ngha h ng th, h d th, h ng nht, h khụng ng nht Gii thớch h ng th, h d th... nghĩa: H = q hiệu ứng nhiệt của quá p hàm trạng thái tri`nh đẳng áp ịnh luật Hess ( ) Các phơng tri`nh biểu thị H ~ P, T quan hệ H ~ K , CB ENTROPY Biểu thức Entropy: S = hay dS = Cách lập : Từ nguyên lý 2 Tính chất : S là 1 hàm trạng thái ( ) là thông số khuếch độ ( ) ý nghĩa : - S là tiêu chuẩn xét đoán chiều hớng và - Mức độ diễn biến của quá trình trong hệ cô lập - Là thớc đo mức độ trật tự của...Một số khái niệm: - Hệ đồng thể - Hệ đồng nhất - Hệ dị thể - Hệ không đồng nhất - Hàm trạng thái - Thông số cờng độ - Hàm đặc trng - Thông số khuếch độ Một số đại lợng nhiệt động học: - Nội năng (U), enthalpy (H), entropy (S), thế đẳng áp (G), thế đẳng tích (F), thế hoá học (à): biểu thức, tính chất và ý nghĩa Các bài tập vận dụng Hệ đồng thể Không có BM phân... thành phần của các phần trong hệ nh nhau Hệ không đồng nhất Tính chất và thành phần của các phần trong hệ khác nhau NI NNG U là tổng E toàn hệ Biểu thức: U = q - A hay dU = q - A Cách lập: Từ nguyên lý 1 q = U + A U = q A Tính chất: U là thông số khuếch độ ( ), U là hàm trạng thái ( ) ý nghĩa: tích) U = q v (hiệu ứng nhiệt của quá tri`nh đẳng ENTHALPY H - Nhiệt ẩn chứa của hệ (enthalpy) Biểu thức: . Hoá lý d ợc, Phạm Ngọc Bùng, Võ Quốc ánh, Lê Xuân Kỳ. Bộ môn Vật lý - Hoá lý. 2006. 2. Giáo trình Hoá lý d ợc. Đào Minh Đức. Đại học D ợc. Hà Nội. 2004. 3. Physical Pharmacy (Physical Chemical. Định nghĩa môn Hoá lý : - Là môn khoa học trung gian giữa hoá học và vật lý - Nghiên cứu mối quan hệ giữa hai dạng biến đổi vật lý và hoá học của vật chất, giữa các tính chất hoá lý và thành phần. hoá lý : - Cấu tạo chất - Điện hoá học - Nhiệt động hoá học - Hoá lý học các hệ phân tán - Động học - xúc tác - Hoá học cao phân tử §Æc ®iÓm, néi dung m«n ho¸ lý d îc : (C¸c nguyªn t¾c ho¸ lý