Phần mềm quản lý khách sạn

Ngày nay, nhu cầu đi lại, công tác dài ngày, nhu cầu du lịch của con người cũngnhư những nhu cầu về nơi an chốn ở, nghỉ ngơi thư giãn và yếu cầu về chất lươngcủa các dịch vụ ngày nay càn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀ TĨNH KHOA KỸ THUẬT-CỘNG NGHÊ

ĐỒ ÀN MÔN HỌC 2

Phần mềm: QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

GVHD: Trần Thị Thiều Hoa SVTH: Xaipanya Phoutsady LỚP: K9A Công nghê TT

Hà Tĩnh, năm 2019

MỤC LỤC

MỤC LỤC 2

LỜI NÓI ĐẦU 4

LÝ DÓ CHỌN ĐỀ TẠI 5

CHƯỜNG I 7

KHẢO SÁT HIỆN TRANG VÀ MÔ TA BÁI TOÁN 7

1.TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN 7

2.Nhiệm vụ 7

3.Phạm vị 9

4 Mục tiệu 9

5 Cơ cầu tổ chức 9

6.Quy trình hoạt động 11

7.Xác lập dự án 11

CHƯỜNG II PHÂN TÍCH HỆ THỐNG 12

1.PHÂN TÍCH HỆ THỐNG CHỨC NĂNG 12

1.1 SƠ ĐỒ PHẦN CẤP CHỨC NĂNG NĂNG 12

2.PHÂN TÍCH CÁC CHỨC NĂNG TRONG HỆ THỐNG QUẢN LÝ 12

3 PHÂN TÍCH HỆ THỐNG DỮ LIỆU 13

3.1 Biểu đồ ngữ cảnh 13

3.2 Biểu đồ luồng dữ liệu mức 0 15

3.3 Biểu đồ luồng dữ liệu 16

4 PHẦN TÍCH VÀ THIẾT KẾ DỮ LIỆU DỮ LIỆU 18

4.1 XÁC ĐỊNH THỰC THỂ VÀ THUỘC TINH 18

CHƯỜNG III DEMO VÀ CÀI ĐẶT 22

3.1 GIƠÌ THIẾU VÈ CÔNG CỤ LẬP TRINHF 22

3.1.1 CỘNG CỤ LẬP TRÌNH 22

1 MÔI TRƯỜNG LẬP TRÌNH 22

2.NGÔN NGỮ LẬP TRÌNH VÀ CÁI ĐẶT 23

3.1.2 HỆ QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU 25

3.1.2.1 GIỜI THIẾU VỀ SQL SERVER 2014 25

3.1.2.2.SQL là ngôn ngữ cảu cơ sở dữ liệu quan hệ 26

3.1.2.3 VAI TRÒ CỦA SQL 27

3.1.2.4 CỘNG CỤ HỖ TRỢ 28

3.1.2.5 CÁC GỌI HỖ TRỢ 29

1.ĐĂNG NHẬP PHẦN MẾM ((LOGIN) 29

2.TRANG CHU ,TRANG MENU ( PHẦN LỚN PHẦN MENU CỦA PHẦN MẾM) 30

3 CÀI ĐẶ TÌNH TRANG PHONG 31

4 TÌNH TRANG NHÂN PHÒNG 32

6 CÀI DẶT CHƯỜNG TRÌNH QUẢN LÝ KHÁCH HÀNG 34

7.CÀI ĐẶT CHƯỜNG TRÌNH TRANG THÁNH TOÁN 35

CHƯỜNG IV 36

KẾT LUẬN VÀ HƯỜNG PHÁT TRIỂN 36

1 ỨU ĐIỂM 36

.2.NHƯỢC ĐIỂM 36

3.HƯỜNG PHÁT TRIỂN VÀ HOÁN THIÊN 37

4.TẠI LIỆU THAM KHẢO: 37

LỜI CẢM ƠN 38

LỜI NÓI ĐẦU

Hiện nay, việc sử dụng cộng nghệ thông tin vào quản lý cơ sở dữ liệu là hết sứccần thiết Bởi quản lý cơ sở dữ liệu bằng các ứng dụng sẽ giúp con ngưới làmviệc nhanh, hiệu quả hơn nhiều so với làm thủ cộng

Ngày nay, nhu cầu đi lại, công tác dài ngày, nhu cầu du lịch của con người cũngnhư những nhu cầu về nơi an chốn ở, nghỉ ngơi thư giãn và yếu cầu về chất lươngcủa các dịch vụ ngày nay càng tăng.Bắt kịp những đòi hỏi đó các khách sạn ngàycàng nâng cao chất lượng quản lý và phục vụ để đạt được mục tiệu kinh doanhcũng như để có thể tồn tại ở môi trường kinh doanh Khách sạn đầy cạnh tranh Khchs sạn có 5 tầng và 50 phòng nghị sang trọng.Tiên nghi và hệ thống dịch

vụ ở đây đáp ứng được cả 2 nhu cầu giải trí và kịnh doanh

Với đề tại : Xây dựng hệ thông quản lý khách sạn, em đã tham gia kháo sát hệthông của các khách sạn Em đã sử dụng C# để thiết kể giao diên hệ thống và sửdụng SQL Server để tạo và lưu trữ dữ liệu Để thực hiện được bài báo cáo này ,em

đã nhân được giúp đỡ, day bảo của cô giáo … giang viên khoa kỹ thuật cộng nghệ,trường đại học Hà Tĩnh

Xin cảm ơn cô giao, bạn bè và các khách sạn đã giúp đỡ em hoàn thành bài báocáo này

LÝ DÓ CHỌN ĐỀ TẠI

Hiện nay, hầu hết khách sạn vẫn đang sử dụng phương thức quản lý cũ đó là:

sử dụng số sách, giấy tờ kết hợp với Microsoft Excel để tính toán

Tuy nhiên, phương pháp quản lý đó lại có rất nhiều hạn chế như: mất quá nhiềuthời gian để quản lý ; thất toán doanh thu, chi phí tốn kém; không thể nắm bắt đượcchính xác lượt khách nghỉ, thời lượng nghỉ, gặp vấn đế trong việc quản lý nhânviên …

Hiện nay, trên thị tường có rất nhiều phần mềm quản lý khách sạn với rấtnhiều tính năng với những mức giá khác nhau.Tuy nhiên,để lựa chọn được hệthống quản lý tối ứu nhất, phù hợp nhất với bài toán quản lý của khách sạn mínhlại là điều làm cho nhà quản lý hết sức trăn trở

Sử dụng hệ thống quản lý khách sạn là giải pháp đang được rất nhiều nhà quản

lý khách sạn tin tưởng sử dụng Và việc ứng dụng công nghệ vào nghiệp vụ quản

lý ngày càng phổ biến và đã trở thành một lợi thế cạnh tranh hiện nay

MỤC ĐỊCH CỦA ĐỀ TẠI

Đề tài được nguyên cứu với các mục đích sau:

 Quản lý khách sạn là một khối nghiệp vụ hết sức phức tạp, đòi hỏi một hệthống quản lý chặt chẽ, thuận tiện và có hiệu quả cao

 Đề tài vừa có giá trị trong thực tế vừa có giá trị trong việc học tập của nhữngsinh viên như chúng em

 Sau khi thực hiện đề tài, sinh viên vừa nắm được vững hơn kiến thức mônhọc vừa bồi dưỡng cho bản thân thêm kiến thức về nghiệp vụ quản lý trongcác doanh nghiệp, công ty góp phần nâng cao trình độ chuyên môn của mỗi

cá nhân

Khách sạn của chúng ta còn có nhiều phóng khách nhau để cho khách lưa chọn như : phóng giướng đối, giướng đơn và phóng VIP… Trong việc dịch vụ cho các khách hàng là có kiểu và kiểu Về giá là thuộc với các kiểu của dịch vụ và phóng ngũ của khách hàng có thế chọn được Đây là dịch vụ và các giá của việc thuê phóng trong kháchsạn.

+ Các kiểu của việc thuê phóng và các dịch vụ khác :

 phòng cả ngày

 Phóng giướng đối = 550.000 đ/ ngáy

 Phóng giướng đơn = 300.000đ/ngày

 -Phóng VIP = 350.000đ/ ngày

(khách sạn của chúng ta có các dịch vụ them cho khách hang : lên Buối sang củamỗi ngày khách hàng có thế đi ăn cơm trong phòng ăn lơn của khách sạn được từ 7 :00đến 9:00 Ngoại ra , khách sạn còn cho phép choc các khách hàng có thế vào trongphòng fitness Và bơi trong lơn của khách sạn )



 Huấn luyện nhân viên.

Một trong những phần việc quan trọng là huấn luyện.Mục đích của huấn luyện là pháttriển nhà hàng khách sạn bằng cách nâng cao tiềm năng nhân lực trong doanh nghiệp

 Tổ chức.

Tổ chức là một trong những khâu quản lý bên cạnh lập kế hoạch và tạo động lực.Không có trình độ tổ chức, doanh nghiệp của bạn sẽ bị xào trộn Bởi vì mỗi nhà hàngkhách sạn đều có nhiều bộ phần, nhiều ý kiến và hành vi khác nhau Vì vậy kỹ năng tổchức là một phần việc của nhà quản lý tạo nên sự khác biệt của doanh nghiệp

 Lập kế hoạch.

Lập kế hoạch là một trong những chức năng quan lý cũng như công việc quan trọnghàng ngày của mọi nhà quan lý Nhà quan lý là người lập các kế hoạch tương lai của tổchức và suy nghĩ các về cách thức thi và nguồn lực cần thiết



 Tạo động lực cho nhân viên.

Nhân viên nên được tạo động lực nếu bạn muốn nhận được những kết quả tốt nhất từ

họ Bạn sẽ không thể tìm thấy ai làm việc vì không thứ gì cả Tất cả nhân viên đều mongmuốn được tạo nhân lực để đóng góp vào thành công của nhà hàng khách sạn



 Theo dõi, giám sát.

Giám sát là một trong công việc quan trọng Nếu không có giám sát hay buông lỏnggiám sát sẽ đem đến những kết quả thực tế không như kế hoạch ban đầu Mục đích củaviệc theo dõi, giám sát là để giám thiểu tối đa sự chênh lệch giữa hoạch định và thực tế



 Trao quyền.

Việc trao quyền cho nhân viên cũng là cách chúng ta thấy được sự khác biệt giữangười quản lý thành công với quản lý kém Có thể thấy rằng, trao quyền là sự kết nốigiữa kinh nghiệm và kiến thức khác biệt đã mang lại kết quả cao hơn

 Đón tiếp, nhận, giải quyết, yêu cầu cho khách hàng.

Đón tiếp, nhận, giải quyết, yêu cầu của khách hàng và chuyển thông tin của kháchhàng đến các bộ phận liên quan, hướng dẫn khách, làm thủ tục đăng ký phòng và trảphòng cho khách, thu phí nếu khách hàng dụng các sản phẩm khác trong khách sạn, lưutrữ thông tin của khách lên hệ thống



 Bảo vệ an toàn cho khách hàng.

Tuần tra, canh gác theo ca, luôn ở tư thế sẵn sàng khi gặp sự cô, trông giữ xe chokhách và cho nhân viên các bộ phận khác cho khách sạn, hỗ trợ bộ phận lễ tân trong việchướng dẫn, chuyển hành lý của khách vào và ra khỏi khách sạn

3.Phạm vị.

- Bài tập lờn chỉ thực hiện dựa trên cơ sở lý thuyết để thiết kế mô hình và tổ chức

- Dữ liệu chưa tiến hành thức hiện lập trình , phần này thuộc về một phạm vi khác

để phát triển thành một ứng dụng hoàn chình

- Do phạm vi và khả năng nên chúng em chỉ khảo sát và phần tích việc quản lý khách sạn có mô hình vừa và nhỏ Tuy nhiên chúng ta vấn có thế áp dụng mô hình này cho hệ thống khách sạn có quí mô lơn

- Đồ án chi thực hiện đừa trên cơ sơ lý thuyết cơ bản về phần tích thiết kế hệ thống thông tin đế thiết kế mô hình và tổ chức dữ liệu Chưa liến hành thực hiện coding,

vị phần coding thuộc về một phạm vi khác để phát triển thành mỗi ứng dụng hoàn chính

4 Mục tiệu.

Tổ chức, lưu trữ cở sở dữ liệu một cách thống nhất : dữ liệu khách sạn, phòng ốc, dịch

vụ phát sinh đi kèm

Đừa vào những kiến thực học được từ môn phân tích thiết kế hệ thống thông tin , đồ

án sẽ phần tích thiết kế hệ thông quản lý khách sạn:

 Tin học hóa công tác quản lý nhân viên, khách hàng, buông phòng

 Tin học hóa quy trình đăng ký, nhận phòng, trả phòng, đặt phòng

 Tin học hóa việc cung cấp các dịch vụ cũng như thanh toán cho khách hàng

 Tổng hợp, phân tích các báo cáo một cách tự động cho nhà quản lý khách sạn.Như vậy, các nhiệm vụ trong quản lý khách sạn được dễ dạng hơn, thuận tiện hơn, cácnhiệm vụ vừa có tính liêng biết, độc lập những vẫn có sự liên kết, thống nhất với nhau

5 Cơ cầu tổ chức.

Mô hình nhân sự trong khách sạn 5 sao được tổ chức theo chức năng công việc Mỗi bộ phần chia gắn liền với một chức năng công việc riệng biệt Mô hình tổ chức nhân

sự của một khách sạn 5sao được chia thành 5 bộ phần chình như là : bộ phần giám đốc ,

bộ phần nhân viên lễ tân , bộ phần nhân viên bảo vệ, bộ ,bộ phân nhân viện kế toán và

bộ phân nhân viện phục vụ tạp vụ

Có nhiệm vụ tiếp nhân khách thuê phòng, trả lới những yêu cầu thắc mắc chokhách hang , quản lý thông tin về phòng và khách hang Lập phiếu đăng ký khi kháchhàng thuê phòng, nhân yêu cầu khi khách hàng muốn sử dụng dịch vụ Lập nội dụng chitiết phiếu thành toán khi khách hàng trả phòng và chuyển sang bộ phân kế toan lập hoađơn khi thành toán.



 Nhân viện kế toán :

Quản lý thông tin tài chính thu chi trong khách sạn, có nhiệm vụ lập hóa đơn thànhtoán cho khách hàng , lâp phiếu chi khi khách sạn cần chi tiêu cho vấn đề sửa chừa hoặcmua sắm phục vụ việc kinh doanh Hàng thấng nhân viện kế toán phải tiến hành kiểm kêtài chính thu chính thu chi và đóng thuế kinh doanh cho khách sạn



 Nhân viện bảo vệ:

Bảo vệ có nhiệm vụ gữi xe gữi gin an ninh trật tự trong khách sạn Theo đôi cácthiết bị của khách sạn và chịu trách nhiệm về hệ thống ảnh sáng



 Nhân viện phục vụ-tạp vụ:

Nhân viện phục vụ -tạp vụ trong coi và khuân hành lý cho khách , có nhiệm vụdọn đẹp vệ sinh phòng , phục vụ nhu cầu ăn uống , giặt ủi khi khách yêu cầu , cung cấpcác dịch vụ cho khách Kiểm tra hiện trạng cơ sở vật chất trong khi khách trả phòng

SƠ ĐỒ CƠ CẦU TỔ CHỨC:

GIÁM ĐỐC

NV BẢO VỆ &

DỊCH VỤ NV BỘ PHÂN LỄ TÂN NV KẾ TOÁN

NV BỘ PHẦN BUỐNG PHÒNG

6.Quy trình hoạt động.

 Khi khách hàng đến khách sạn Nhân viên bảo vệ sẽ tiếp nhận gữi xe , chỉ dẫn khách đến bộ phân lễ tân

 Nhân viên tạp vụ trong coi và khuân hành lý cho khách

 Bộ phân lễ tân sẽ tiếp nhân , kiểm tra những phòng trông phú hợp với yêu cầu của khách, lặp phiếu đăng ký, cập nhất thông tin về khách hàng vào hệ thông quản lý

 Khi khách yêu cầu sử dụng dịch vụ, nhân viện phục vụ sẽ cung cấp, chỉ dẫn cho khách hàng

 Khi khách yêu cầu tra phòng , nhân viện bộ phân lễ tân sẽ lập chi tiết phiếu thànhtoán rồi chuyển sạng bộ phận kế toán lập hóa đơn thanh toán cho khách

 Khi khách sạn cần sửa chữa, nâng cấp tiến nghi của các dịch vụ phục vụ việc kinhdoanh Nhân viện kế toán của khách sạn đâm trách việc lập phiếu chi

 Hàng tháng Nhân viện kế toán sẽ tiến hành kiểm kế thủ chi, đóng thuế kinh doanh

 Giám đốc khách sạn sẽ quản lý , chịu trách nhiệm về mọi cộng việc của các nhân viện và cũng là người chịu thuế

7.Xác lập dự án.

Dự trù: nhóm 1 người

Môi trường phát triển : Visio

Visual Studio 2017SQL server 2014

CHƯỜNG II PHÂN TÍCH HỆ THỐNG 1.PHÂN TÍCH HỆ THỐNG CHỨC NĂNG.

1.1 SƠ ĐỒ PHẦN CẤP CHỨC NĂNG NĂNG.

Nhân yêu cầu

Tra cứu phòng &NV

Xóa phòng &

NV

KH tìm kiếm phòng

Quản lý dịch vụ

Cập nhật dịch vụ

Lập đơn dịch vụ

Them dịch vụ

Thông kế báo cáo

Qu n tr ng nhấất là ả ọ khi thành toán xong

có hoa đ n ơ

Gồm 2 chức năng lập phiếu đăng ký và lập hóa đơn :

Phiếu đăng ký bao gồm các thông tin : Mã chỉ tiết phiếu DK, mã phiếu DK,mã phòng , khách hàng ,số ngưới ở , ngày đến , giờ đến , phiếu đăng ký chỉ lưu thông tin ngày lập , nhân viện lập để dễ quản lý

Khi khách hàng trả phòng nhân viện sẽ lây thông tin từ chị tiết phiếu đăng ký để lập hóa đơn

Hóa đơn cũng có chi tiết với các thông tin : mã chi tiết hóa đơn , mã hóa đơn , mã phiếu đăng ký , phòng ,tiến phòng ,tiến dịch vụ riệng, tiên phát sinh (do khách làm hỏng thiết bị phòng ), thuế.Trong hóa đơn sẽ cập nhật tổng tiên,nhân viên và ngày lập



 QUẢN LÝ PHÒNG VÀ NHÂN VIỆN:

Các phòng được phân loại và quản lý theo khu vực ,mỗi phòng sẽ có thông tin :Mã phòng , hiện trạng (có người ở ?) , loại phòng , số người tôi đa.Nhân viện khách sạnđược quản lý với những thông tin :Tên NV, năm sinh,địa chỉ,số điện thoại, chức vụ, khu vực làm việc



 QUẢN LÝ DỊCH VỤ:

Các khách hàng sử dụng dịch vụ nào đó nhân viện phục vụ sẽ ghi vào bảng dịch

vụ sử dụng khi thành toán những thông tin này sẽ được tính vào tiên dịch vụ riệng

Hệ thống thông tin quản lý

3.2 Biểu đồ luồng dữ liệu mức 0

1.0Quản lý kháchhàngKhách hàng

2.0 Quản lý đặt trả phòng

3.0Nhân viên thánhtoán D3 DSdịch vụ

4.0 Thông kế

Quản lý khách sạn

3.3 Biểu đồ luồng dữ liệu.

3.3.1 Mô hình dòng dữ liệu(DFD- Data Flow Diagram)

Yếu cầu đăng ký nhân phòng và thà

Thông bao hơp lê

Thông tin khách hàng

Thông tin về các khách hàng

Thông tin Thánh toán

Thông tin các dịch vụ Yếu cầu thông kê Thông tin phòng& NV

Kết quá thông tin

Thông tin các loại phòng& nv

Mô hình quan hệ.

Bộ phần lễ

tân

Quản lý khái thác nước

Quản lý khách hàng

Quản lý thánh toán

Quản lý phòng &

NVThông kê

4 PHẦN TÍCH VÀ THIẾT KẾ DỮ LIỆU DỮ LIỆU.

HÌNH 4.2 : DỮ LIỆU PHÒNG C.Thực thế : DongHoaDon.

2 id_HD Mã hóa đơn Nvarchar(10) No

4 SoLuong Tên hàng float No

6 DonViTinh Số lương Nvarchar(10) No

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU Đông HoaĐơn D.Thức thế : HoaĐƠN

STT Tên thuộc tính Miêu tả Kiểu dữ liệu Null Ràng buộc

1 id_HD Mã hóa đơn Nvarchar(10) No

2 SoLuong Mã nhân viên float

3 TongTien Mã CT nhâp float

4 NgayThanhToan NgàyThànhToán date

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU HOA ĐƠN E.Thức thế : LoạiPhong

Tên bảng Miêu tả

STT Tên thuộc tính Miêu tả Kiểu dữ liệu Null Ràng buộc

1 Id_LoaiPhong Id Loại Phong nvarchar(10) No

2 TenLoaiPhong TênLoại Phong nvarchar(50) No

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU LOẠI PHONG F.Thức thế : LoạiSP

STT Tên thuộc tính Miêu tả Kiểu dữ liệu Null Ràng buộc

1 id_LoaiSP IdLoạiSảnPhẩm nvarchar(10) No

2 TenLoaiSP TênLoại Phong nvarchar(50) No

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU LOẠI PHONG G.Thức thế : SanPham

STT Tên thuộc tính Miêu tả Kiểu dữ liệu Null Ràng buộc

1 id_SP Id Sản Phẩm Nvarchar(10) No

2 TenSP Tên Sản Phẩm nvarchar(50) No

4 DonViTinh Đơn Vi Tinh nvarchar(50) No

5 id_LoaiSP Id Loại SanPhẩm Nvarchar(10) No

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU LOẠI SẢN PHẨM G.Thức thế : Username

4 Gender Giời Tình nvarchar(10) No

5 E_mail Email nvarchar(50) No

6 Password Mặt khẩu Nvarchar(10) No

HÌNH 4.4:DỮ LIÊU USERNAME

CHƯỜNG III DEMO VÀ CÀI ĐẶT

3.1 GIƠÌ THIẾU VÈ CÔNG CỤ LẬP TRINHF.

3.1.1 CỘNG CỤ LẬP TRÌNH.

1 MÔI TRƯỜNG LẬP TRÌNH.

-Microsoft NET Framework 4.5.2

Microsoft NET Framework 4.5.2 và các gói ngôn ngữ tương ứng có sẵn trên Windows Update và trên Windows Server Update Service (WSUS) Bản cập nhật này được phát hành trên Windows Update trong trường hợp sau:

 Khi NET Framework 4.5.2 sản phẩm được cung cấp dưới dạng bản CậpNhật được khuyến nghị

 Khi gói ngôn ngữ NET Framework 4.5.2 được cung cấp dưới dạng bản CậpNhật được khuyến nghị Máy tính có NET Framework 4.5.2 với phiên bản cũ hơncủa gói ngôn ngữ cho .NET Framework 4, .NET Framework 4.5 hoặc .NETFramework 4.5.1 sẽ nhận được bản cập nhật này Bản cập nhật này nâng cấp tất cảcác gói ngôn ngữ trước phiên bản 4.5.2

 Gói ngôn ngữ NET Framework 4.5.2 sẵn cũng như một tùy chọnCập Nhật.Tuy nhiên, bản cập nhật này không được cung cấp cùng với bản Cập Nhật NETFramework 4.5.2 nên được mô tả trước đó Máy tính đáp ứng các tiêu chí sau sẽnhận được bản cập nhật này:

 NET Framework 4.5.2 đã được cài đặt

 Không có bản .NET Framework 4, .NET Framework 4.5, or.NETFramework 4.5.1 gói ngôn ngữ cài đặt

 Hệ điều hành cơ sở là bản địa hoá của Windows, hoặc máy tính có mộthoặc nhiều giao diện người dùng đa ngữ (MUI) cài đặt gói cho 23 ngôn ngữ được

hỗ trợ cho NET Framework 4.5.2 được ghi lại ở đây