Tuần34 Tiết 34_ Ngày dạy: BÀI 28 : SỰ SÔI I. Mục tiêu: * Mô tả được sự sôi và kể được các đặc điểm của sự sôi. * Biết cách tiến hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập được từ thí nghiệm về sự sôi. * Cẩn thận, tỉ mỉ, kiên trì, trung thực. II. Chuẩn bò: 1. Mỗi nhóm: + Một gía đở thí nghiệm. + Một kiềng và lưới kim loại + Một đèn cồn. + Một nhiệt kế thủy ngân. + Một kẹp vạn năng, bình cầu. + Một đồng hồ. 2. Cho mỗi hS: + Chép bảng 28.1 Sgk . + Một tờ giấy kẻ ô. III. Lên lớp. 1. Ổn đònh lớp. 2. Kiểm tra bài cũ + Yêu cầu HS điền vào sơ đồ: ? ? + Tốc độ bay hơi phụ thuộc những yếu tố nào? Cho ví dụ? + Yêu cầu HS sữa bài tập : 1, 2, 3 Sbt 3. Vào bài mới. Hoạt động của GV Hoạt động của HS Ghi bảng HĐ1: Tổ chức tình huống học tập. + Cho 2 HS đọc mẫu đối thoại + Gọi HS nêu dự đoán. ĐVĐ: Tiến hành thí nghiệm xem ai đúng, ai sai. HĐ 2: Làm thí nghiệm 1. Thí nghiệm: * Hướng dẫn HS bố trí thí nghiệm H 28.1 - Đỗ vào bình khoản 100 cm 3 , điều chỉnh nhiệt kế không chạm vào đáy cốc. - Điều chỉnh đèn cồn sau cho 15’ nước sôi. - Làm thí nghiệm để trả lời được 5 câu hỏi phần I. - Khi nước tới 40 o C thì ghi thời gian và nhiệt độ. - HS ghi phần mô tả hiện tượng vào bảng. * Lưu ý: Một số trường hợp nhiệt kế không chỉ 100 o C . Khi nước sôi do nước không nguyên chất, chưa đạt điều kiện chuẩn, do nhiệt kế mắc sai số. I. Thí nghiệm về sự sôi. 1. Tiến hành thí nghiệm + Tiến hành thí nghiệm theo hướng dẫn của giáo viên. + Cữ bạn ghi lại nhiệt độ sau mỗi phút . + Cẩn thận khi làm thí nghiệm. + Khi đun sôi 2-3 phút thì dừng không không đun nữa. + Ghi nhận xét hiện tượng xảy ra. Ghi theo chữ cái và số la mã I. Thí nghiệm về sự sôi. 1. Tiến hành thí nghiệm HĐ3: Vẽ đường biểu diễn 2. Vẽ đường biểu diễn. 2. Vẽ đường biểu diển. - Ghi nhận xét về đường Lỏn g Hơi * Hướng dẫn và theo dõi HS vẽ đường biểu diễn trên giấy kẻ ô. - Trục nằm ngang là thời gian; trục thẳng đứng là trục nhiệt độ, gốc là 40 o C và 0 phút * Yêu cầu HS nhận xét đường biểu diễn. - Trong khoảng thời gian nào nước tăng nhiệt độ. Đường biểu diễn có đặc điểm gì? - Nứơc sôi ở nhiệt độ nào? Trong suốt thời gian nước sôi nhiệt độ của nước có thay đổi không? Đường biểu diễn có đặc điểm gì? * Yêu cầu HS nêu nhận xét về đường biểu diễn trên lớp. - Thời điểm nước sôi ở các nhóm khác nhau, nhưng suốt thời gian sôi nhiệt độ không thay đổi. Đường biểu diễn nằm ngang song song trục thời gian. - Thu một số bài của HS, Nhận xét hoạt động của các em. biểu diển. - Tham gia thảo luận trên lớp. * Dặn dò- hướng dẫn về nhà. + Vẽ lại đường biểu diễn sự thay đổi nhiêït độ của nước theo thời gian. Nhận xét về đường biểu diễn. + Làm bài tập. 28 - 29.4 28 – 29.6 + xem trước bài 29: SỰ SÔI (tt) - Nhiệt độ sôi là gì ? Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ chất lỏng thay đổi không ? . Tuần 34 Tiết 34_ Ngày dạy: BÀI 28 : SỰ SÔI I. Mục tiêu: * Mô tả được sự sôi và kể được các đặc điểm