ve sinh chan nuoi doc

ý nghĩa của môi tr ờng không khí + Là môi trờng gần gũi, cần thiết đối với cơ thể vật nuôi + Gồm nhiều yếu tố: vật lý, hoá học, sinh vật học - Bức xạ mặt trời là nhân tố đầu tiên tạo nên các nhân tố khác. Lớp không khí khí quyển hấp thụ: 14% Mặt đệm đất bức xạ lại 37% (mặt nớc: 0,4%, cát 49%) - Mỗi thay đổi của các yếu tố đều gây nên những ảnh hởng nhất định với cân bằng sinh thái và sức khoẻ của vật nuôi. - Có mối quan hệ mật thiết và cùng tác động. - Có giá trị rất biến động, luôn tuân thủ theo những quy luật nhất định. Quy luật của nhiệt độ không khí ĐKH t 0 đá tan / / t 0 nớc sôi 0 0 C, 32 0 F, 273 0 K 100 0 C, 212 0 F,373 0 K, t lớn. Sa mạc Li Bi: 57,7 0 C Đông Xibiri: -77,8 0 C - QL ngày: Min- trớc lúc mặt trời mọc. Max: sau khi mặt trời ở thiên đỉnh. Lục địa: 12h30 - 13h. Ven biển: 13 - 14h. TB: hè - 8h30 và 20h. Đông - 10h và 20h. - QL năm: Max - cuối tháng 6, đầu tháng 7. Min: tháng 1 Hạ chí: 21 hoặc 22/6 (Ngày> đêm. Ngày dài nhất) Đông chí: 21 hoặc 22/12 (Ngày< đêm. Đêm dài nhất) Xuân phân:Ngày mt cắt đờng xích đạo, khi đi từ B N (21/3) Thu phân: Ngày mt cắt đờng xích đạo, khi đi từ N B (21/9) Biến thiên nhiệt độ trong năm: Miền bắc > miền trung và miền nam. MB: từ 8 0 C - 35 0 C, có thời điểm 0 0 C hoăc >40 0 C. MN: giữa các tháng chỉ chênh nhau 5 - 6 0 C Biến thiên lớn nhất giữa ngày và đêm: MB: mùa thu, t : 10 - 15 0 C. Nhiệt độ chuồng nuôi Nguyên nhân: + ĐKH, đất, kiểu chuồng, vật liệu (tấm Fibroximang), kích thớc. + Nguyên nhân trong chuồng: -Vật nuôi thải nhiệt: theo Onhegốp, tổng lợng nhiệt thải ra: Bò 400kg, 15 l/ngày là 954 Kcal/1h/con. Lợn đực giống, 200kg: 385 Kcal/1h/con. Cừu cái, 50kg: 169 Kcal/1h/con. 1 Gà hớng trứng, 1,8kg: 9,7 Kcal/1h/con. - Do quy trình chăn nuôi. - Do trình độ vệ sinh: CHC tồn trữ (16Kcal/ 1m 2 CĐC) Sự phân bố nhiệt trong chuồng + t 0 trần > nền (Y/c: lên 1m, t 0 không đợc tăng quá 0,5 - 1 0 C) + ở các góc chuồng: A 0 cao và t 0 thấp (mùa đông). + Ban ngày t 0 cao hơn và biến động hơn. Nguyên nhân Độ ẩm không khí *ĐKH: 0 - 4%, do các nguồn sinh ẩm: thời tiết, nguồn bốc hơi *TKH: +10 - 15% do ĐKH, + 85 - 90% do nguồn sinh ẩm trong chuồng: - 75-80% do động vât: hô hấp, bài tiết Thành phần hơi thở Bò, P: 400 - 450kg, thải 8,4 - 13,4 kg hơi nớc/ ngày đêm Lợn cái nuôi con 2,2 Ngựa làm việc 7 - 8,8 Cừu 1 - 1,25 Gà hớng trứng, P = 1,8kg : 120g Gà hớng thịt, P = 1,8kg : 120g - 20 - 25% từ chất ẩm (% nớc ở phân trâu: 73,8%, phân gà: 70% phân vịt: 85%); CĐC, nớc, tờng ẩm, mật độ, sạch-bẩn Ph ơng pháp biểu thị độ ẩm +Độ ẩm cực đại: E, Lợng hơi nớc lớn nhất, thay đổi theo t 0 T 0 ( 0 C) 10 12 14 16 18 20 30 40 E (g/m 3 ) 9,4 10,7 12,1 13,6 15,4 17,3 30,3 51,3 (mmHg) 2,21 10,52 11,23 13,63 15,48 17,54 31,83 +Độ ẩm tuyệt đối (e). Lợng hơi nớc thực tế. Phụ thuộc: t 0 , nguồn ẩm e (g/m 3 ) = E 1 - (t 1 - t 2 ). H E 1 : độ ẩm cực đại theo t 0 bên ớt (g/m 3 ) t 1 : nhiệt độ nhiệt kế bên khô ( 0 C) t 2 : nhiệt độ nhiệt kế bên ớt ( 0 C) H : áp suất k 2 (mmHg) : hệ số của ẩm kế, phụ thuộc vào tốc độ gió = 0,001 khi v gió: 0,3 m/s = 0,00079 khi v gió : 0,8 m/s +Độ ẩm t ơng đối: r (%) 2 100 Ê (%) x e r = 0 < r < 100 r(%) tỷ lệ nghịch với t 0 ý nghĩa: Cho biết không khí khô hay ẩm ớt. Theo Vũ Tự Lập , VN. Các nớc khô lạnh (Châu Âu) Rất khô < 50% Khô lạnh < 50% Khô 50 70 (%) Bình thờng 50-60 (%) ẩm 70 90 (%) ẩm 60 75 (%) Rất ẩm >90 (%) Rất ẩm > 75 (%) +Chênh lệch bão hoà (d) d = E - e +Điểm s ơng: P.R (Point Rose) Cần khống chế t 0 chuồng > P.R - Là giá trị nhiệt độ, mà ở đó e = E. - Xác định điểm sơng (P), cần biết giá trị e. Tra bảng E, tìm giá trị t 0 , mà ở đó e = E. Thân nhiệt ( 0 C) của một số động vật Bò 37,5 39,5 Lợn 39 39,5 Chó 37,5 39 Ngựa 38 38,5 Gà 40,5 42 Vịt 41 - 43 Quá trình sản nhiệt (M) Là quá trình OXH chất hữu cơ giải phóng năng lợng *Chủ quan: thay đổi theo cơ quan và cá thể *Khách quan: + KP và t/c ăn: - Tỷ lệ dinh dỡng và nồng độ năng lợng. Trong cơ thể Calorimet (Bom đo nhiệt lợng) 1 g Gluxit 4,1 Kcal 4,1 Kcal 1 g Lipit 9,3 9,3 1 g Protein 4,1 5,7 - Động tác tiếp nhận t/a, tính chất đặc thù của t/a Pr: M tăng 30 40% G & L, M tăng 4 -15% (Melekhin, 1989) +Nhiệt độ không khí: (Turruan và Trautman) Ngỗng (KNĐH: 18-20 0 C) Gà (KNĐH: 18-20 0 C) T 0 ( 0 C) : 6 M (Kcal) :1578 T 0 ( 0 C) 10 M (Kcal) 1602 16 1111 20 1118 21 1056 26 1008 31 673 37,5 1999 T ơng quan t 0 K 2 , TNTA và M: ở 29 0 C TNTA = 85%ở 20 0 C( t/a cùng W), cần tăng Pr. 3 Liên quan giữa t 0 , TNTA & ME t 0 ( 0 C) 10 16 21 27 32 ME (Kcal/ 1kgP) 148 136 124 111 99 TNTA (kg/100 gà) 27,5 26,0 24,5 22,9 21,0 t 0 K 2 & nhu cầu ME có tơng quan (-), ở gà: ME (kcal/kg.P)=170 - 2,2t ( ME, tính cho 1 ngày. t: nhiệt độ môi trờng, 0 C (Swanson,1979) Quá trình thải nhiệt - Quá trình vật lý - Thải nhiệt năng d thừa, giúp cơ thể duy trì thân nhiệt. Cơ quan tham gia: Da 75-80% Tiêu hoá: 7- 8% Hô hấp 9 - 10% Tiết niệu: rất ít * Các ph ơng thức qua da: 1)Tiếp xúc (TDDL): -Điều kiện: 2 vật tiếp xúc. t 0 Nhân tố truyền nhiệt: hơi nớc, gió - Công thức tính ( Findlay và Beaklay): C (Kcal/ngày) = K.A. V .(t 1 - t 2 ) K: hệ số truyền nhiệt K lợn 50kg= 6,153. A: Diện tích bề mặt của da. Theo Michel A (cm 2 ) = k . W 2/3 k:hệ số Ngời lớn 12,3 Trẻ em 10,3 Chó 11,2 Bê 10,5 Lợn 8,7 Chuột 9,1 V: vận tốc gió (m/s) t 1 : nhiêt độ bề mặt da của cơ thể ( 0 C) t 2 : nhiệt độ k 2 ( 0 C) Chú ý: C> 0, khi t 1 > t 2 C< 0, khi t 1 < t 2 Điều chỉnh C: Thay đổi t 0 , A 0 và thông thoáng. 2)Ph ơng thức bức xạ (R) Điều kiện: t 0 > 273 0 K. t 0. 4 Công thức tính R (Kcal/ ngày) = 22 (T 1 T R ) T 1 : nhiệt độ của da ( 0 F) T R : nhiệt độ TB của các vật xung quanh ( 0 F) = i F TF T ii R Trong đó F i : diện tích bề mặt của kết cấu i (cm 2 ) T i : nhiệt độ bề mặt của kết cấu i ( 0 F) Điều chỉnh R: thay đổi t 0 không khí và t 0 các vật xung quanh. 3)Ph ơng thức bốc hơi (E): 1g nớc bốc hơi, mang đi 580 cal. Điều kiện: - Cơ thể có nhu cầu thải nhiệt (Khi M lớn, khi t 0 k 2 cao, t 0 k 2 > 25 0 C) - Có sự chênh lệch A 0 giữa bề mặt da và mt k 2 . Công thức tính (Dalton) E (Kcal/ngày) = C. A .(E 1 - e) . r . P C: hệ số bốc hơi, Clợn 50kg = 1,03 A: diện tích da (cm 2 ) E 1 : độ ẩm cực đại ở bề mặt da (mmHg) = 42 mmHg. e: độ ẩm tuyệt đối của k 2 (mmHg) r = 580. P: áp suất k 2 (mmHg). Điều chỉnh E: Thay đổi e % của C,R,E,W thay đổi theo động vật, mùa, TT yên tĩnh hay làm việc C R E Hô hấp Phân W Gà 67 87 0 15-30 0,3 1,6 (Melekhin, 1989) Bò 67,6 9-13,5 20 (Điều kiện thích hợp cho nghỉ ngơi) * Ph ơng thức thải nhiệt của cơ quan hô hấp - Động vật có tuyến mồ hôi ít phát triển và không có. - Nhiệt thải ra cùng khí thải và hơi ẩm từ bề mặt đờng hô hấp - Giá trị tơng ứng phơng thức bốc hơi ở da *Ph ơng thức của đ ờng tiêu hoá:W W (Kcal) = I (t r - t a ) I : Khối lợng t/a (kg) t r : t 0 của đờng tiêu hoá ( 0 C) t a : nhiệt độ của t/a ( 0 C) Điều chỉnh W; thay đổi khối lợng và t 0 nớc uống và t/a 5 Ph ơng trình cân bằng nhiệt S = M - (C + R + E + W) S = 0 : Khoẻ mạnh S > 0 : Cảm nóng (sốt) S< 0 : Cảm lạnh. Điều chỉnh: nhân tố chủ quan Khách quan ( t/a và t 0 ). Khu nhiệt điều hoà, nhiệt độ giới hạn + Khu nhiệt điều hoà: là khoảng nhiệt độ k 2 , M thấp nhất Thải nhiệt ít nhất S = 0. ở vùng KNĐH, qt TĐC và tạo nhiệt ở mức độ tối thiểu. Là giá trị con vật đi tìm (di c), nhà chăn nuôi phải tạo ra. + Nhiệt độ thấp nhất trong khu nhiệt điều hoà: nhiệt độ giới hạn Một số khu nhiệt điều hoà và r% (GTCP về nhiệt độ chuồng nuôi và r%) Gà t 0 dới chụp( 0 C) t 0 trong chuồng ( 0 C) r(%) 1 - 7 ngt 33 -35 26 28 60 70% 8 14 ngt 30 - 32 23 - 25 15 -21 ngt 27 - 29 20 - 22 4 5 tt 20 30 6 20tt 15 30 (tối u: 18 - 20) Gà đẻ 15 30 (tối u: 18 - 20) Bảo quản trứng: 8 - 12 0 C ; 70 - 75% Lợn r(%) 70 80% 1 - 7 ngày tuổi: 32 - 34 0 C 1-3 tt: 29 - 31 0 C Lợn sau cai sữa: 24 - 27 Lợn vỗ béo : 14 - 22 Lợn nái : 18 - 21 Lợn đực giống : 15 - 18 Bò HF: 0 - 21 0 C, 80% Cơ sở giết mổ: 18 32 0 C, 80% Cục TY, 2006, chuồng nuôi: 18 - 32 Vi khí hậu r(%) 55 85% LĐ nhẹ LĐ trung bình LĐ nặng Mùa lạnh Min 20 18 16 Mùa nóng Max 32 32 30 6 KNĐH & t 0 giới hạn - tiêu chuẩn ăn và giống g/s + ở KNĐH, tiết kiệm t/a nhất: S=0, phát huy đợc tiềm năng di truyền. + Tiêu chuẩn, KP ăn thấp => M thấp => KNĐH cao Tiêu chuẩn, KP ăn cao => M cao => KNĐH thấp + t 0 k 2 < t giới hạn => M tăng => TNTA tăng => KNĐH thấp + TC-KP cao + t 0 k 2 <t giới hạn : KNĐH mới < KNĐH đầu (giảm 1 0 C, TĐ v/c tăng 2 - 5%) ảnh h ởng của nhiệt độ không khí 1)t 0 cao: lợn vỗ béo, gà đẻ công nghiệp (dàn đậu) ĐK: - Mùa nóng, khi vận chuyển, khi làm việc dới trời nắng. - KP cao ME, mật độ nuôi cao, chuồng kém thoáng. - G/s, g/c sản nhiệt cao, lớp mỡ, lớp lông dày. * Phản ứng sinh lý: S=0 +Giảm M: Giảm TNTA, tiêu hoá, hấp thu, TĐC và vận động. + Tăng thải nhiệt: Tăng C & R; Tăng mạch đập, hô hấp; tăng W. *Phản ứng bệnh lý: Khi t 0 cao nhiều, đột ngột, hoặc cao kéo dài: - t 0 k 2 cao, t nhỏ, =0. C và R không thực hiện đ ợc, C=0; R= 0 - Bốc hơi mạnh ở da & hô hấp: TĐ nớc, muối, chất điện giải, axit-bazơ rối loạn. - Tích luỹ nhiệt: sốt. - Sinh chất độc vào máu, tế bào, thần kinh: ngộ độc - Chết do khó thở và nhiễm độc. Phòng: - Cải tạo TKH - Thực hiện tốt quy trình CN: mật độ, CĐC, t/a - nớc uống -Tác động: cắt bớt lông, tiêm trợ tim, rút bớt máu, vit C,B, Gluc 2) t 0 thấp : Gia cầm con, lợn con Đk : - Khi t 0 k 2 < t 0 giới hạn , kết hợp gió lớn, ẩm độ cao - Vât nuôi non, súc vật già yếu, sức đề kháng kém * P slý: khi t 0 k 2 < t 0 giới hạn 3 0 C, hay khi t 0 giảm từ từ, S = 0. - Tăng sản nhiệt; ăn nhiều, vận động, run (khi t 0 da 26 - 28 0 C) - Giảm thải nhiệt: giảm A, t, hô hấp co mạch, => giảm C, R, E,W *Pứ bệnh lý:-Mất nhiêt, cảm lạnh, rối loạn sinh lý. -Viêm hô hấp, khớp, thần kinh, cơ. cơn kịch phát ( bệnh mãn tính) Phòng: - Cải tạo TKH, tăng t 0 : sởi, che chắn, CĐC. 7 -Tăng sức chống rét cho ĐV: bổ xung đờng , Ca - Mg, xơ (đvnl) - Luyện g/s, g/c thich nghi. ảnh h ởng của A 0 k 2 đến cơ thể CTVS Nga Việt nam Gà 60 - 70 60 - 70 Vịt, ngỗng 70 - 80 70 - 80 Lợn 70 - 75 65 - 75 Bò 70 80 70 - 80 *Gián tiếp: tạo kiểu KH, TKH *ả nh h ởng trực tiếp đến cơ chế điều tiết nhiệt : + r(%) cao, t 0 thấp: - t 0 thấp: yêu cầu M tăng, thải nhiệt giảm - Thực tế: do t 0 lớn, r(%) cao nên C và R tăng => mất nhiệt Sản lợng sữa bò giảm: 30 - 40% Tăng trọng của gs non giảm 25 - 35% Cảm lạnh, gà và vịt con: chết hàng loạt. + r(%) cao, t 0 cao: - Khi t 0 cao, yêu cầu M giảm, thải nhiệt tăng. - Thực tế do t 0 cao, t nhỏ nên C và R giảm, E tăng. Do r(%)cao, A 0 nhỏ, E giảm => tích nhiệt (cảm nóng). + r(%) thấp: - t 0 cao, r(%) thấp => E ở da và hô hấp tăng - t 0 thấp, r(%) thấp hạn chế thải nhiệt, giữ ấm cho con vật + r (%) quá thấp: rối loạn sinh học, tạo bụi, tăng VSV không khí. Biện pháp: - Loại trừ nguyên nhân sinh ẩm. - Đb quy trình chăn nuôi - Cải tạo tiểu khí hậu chuồng nuôi - Sử dụng chất hút ẩm - Máy hút ẩm Các nhân tố chi phối quá trình điều tiết nhiệt * Chủ quan: + TKTW: vùng dới đồi, chịu sự khống chế của vỏ não Phần trớc: chống tăng thân nhiệt. Phần sau: chống giảm thân nhiệt. + Hệ TK thực vật: Điều hoà các qt dinh dỡng trong các mô 8 Co, dãn mao mạch ngoại vi + Nội tiết: Các chất ảnh hởng đến TĐ đờng - Adrenalin, Tyroxin, Glucagon, Cocticosteroit: glycogen => Glucoz, - Insulin: G => Glycogen, giảm M. +Cơ quan cảm nhận: - Các đầu mút TK ở da, lạnh > nóng và ở vị trí sâu hơn. Sự nhận biết về thay đổi t 0 da của não phụ thuộc vào t 0 k 2 và t 0 da: ở t 0 k 2 4 0 C, não phân biệt đợc khi t 0 da tăng giảm 1 0 C. 28 0 C, 0,5 0 C. -T 0 máu: đổi 0,01 0 C, TKTK điều chỉnh qt ĐTN. * Khách quan + T/a: t 0 k 2 tăng1 0 C, TNTA giảm 25 Kcal t 0 k 2 ( 0 C) 10 15 21 27 32 TNTA(kg/100 gà con) 12,7 11,8 11,0 10,2 9,5 Mùa nóng, TC-KP tăng W:10%, Pr :25%: đảm bảo nhu cầu. + Cải thiện TKH chuồng nuôi: Đa về GTCP + Luyện vật nuôi thích nghi với điều kiện khí hậu mới. Thành phần Bức xạ mặt trời +Tia cực ngắn, &, bớc sóng ()< 10 nm. Tạo dòng cao tần, tạo ra hiệu ứng nhiệt -Liều thấp, không liên tục: K t sinh sản và Pt -Liều cao: Ion hoá các chất của tế bào, tạo chất độc OXH các chất, các gốc SH của (E); của Pr + Tia tử ngoại: 10 - 400nm C: 10 - 280 nm, tầng O 3 hấp thụ. B: 280 - 320 nm. A: 320 - 400 nm. + ánh sáng nhìn thấy: 400 - 760 nm. +Tia hồng ngoại:760 - 2800 nm. +Sóng dài vô tuyến: > 2800nm. Cơ chế tác dụng Tia tử ngoại 9 * Hoá học: +Bớc sóng 280 - 310nm: Ergosterin => Ergocanxiphenol 7hydrocholesterol => Cholescanxiphenol +Tổng hợp lên 1 số men tổng hợp Protit, a.nucleic + Qua mạch máu ngoại vi, nâng cao các p đặc hiệu Liều cao, thời gian chiếu dài: -Tạo Melanin: oxyhoa SH, tăng hoạt tính tyrozinaza -Thay đổi, phá huỷ cấu trúc da -Viêm da, ung th:A và B tạo đồng phân Pyrinidine trong ADN 280 nm: phân giải; ngng kết thể keo của NSC . * Hiêu ứng quang điện ly: tạo dòng điện sinh học ánh sáng nhìn thấy -Da có sự phản xạ với asnt -Nhận biết nhờ Rhodopxin ở tế bào que, võng mạc mắt Tạo dòng điện sinh học, tác động qua TK-TD Gà: ánh sáng trắng làm gà lo âu, xao xác, quáng ánh sáng đỏ hạn chế sự mổ nhau. Tia hồng ngoại +Sự phản xạ của da kém +Tác động về nhiệt: da, mạch máu ngoại vi Thích hợp: Tăng quá trình sinh học Không thích hợp: t 0 da: 45 0 C, bỏng bức xạ phù nề hoặc viêm da. Đầu, hộp sọ và não bộ: 40 - 41 0 C TKTW bị tổn thơng. ảnh h ởng của Bxmt *Da và mắt: ảnh hởng cục bộ =>Toàn thân *Hệ thống TKTW: dơng tính *TK thực vật:+Phó giao cảm: kích thích +Giao cảm: ức chế *Các quá trình trao đổi trong cơ thể: + TĐ khí: tăng + TĐC : oxyhoa mỡ, TĐ khoáng: tăng TĐ đờng: G => glycogen + Thuần thục về tính sớm, tăng khả năng sinh sản (gà đẻ) 10 [...]... 150 lần) Cơ thể thiếu O2 , nhất là ở não Sinh sản vật độc, gây ngộ độc VN: KK đờng phố bt, CO=0,02ppm; đờng phố GT cao: 14 40ppm (1999) Với ngời: CO, ppm %Hb + CO ảh 10 2 Giảm khả năng phán đoán 100 15 Đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi 250 32 Bất tỉnh CO 1 gây rụng lá, xoăn lá, cây chết non CO: 200 - 250 ppm, con sơ sinh yếu sinh trởng giảm > 250 ppm, làm sảy thai, sinh trởng kém CTVS: TCVN 5937 - 1995:... (đờng ống) S: 5 - 10 ha, độ dốc 2%, đất cát & cát pha +Cánh đồng tới: Đất S lớn, không canh tác *Thực vật thuỷ sinh: Tảo,bèo tấm, bèo nhật bản; sậy lao, rong *Khí sinh học (Biogas): CHC sinh CH4 nhờ các chủng VK kị khí 29 CHC cao, BOD/COD>0,5; C/N = 25/1- 30/1, không có tạp chất độc: kháng sinh, thuốc BVTV t0:25 600C, pH: 6,6 7,6 Bổ xung bã thực vật ủ: tăng CH4 Hiệu quả : 10 lợn : V hầm 10 m3, tạo... 0,0003 Xăng 1,5 5 3 Chăn nuôi: OHezob (1975): 15 mg/m CụcTY,2006: 10 mg/m3 Biện pháp: - Hạn chế nguyên nhân sinh bụi: Chọn nền đất hợp lí - Tạo thảm thực vật Trồng cây xq trại, giảm72,8%bụi và 52,6% VSV - Độ ẩm chuồng nuôi, t/a, CĐC - Đảm bảo quy trình vệ sinh và sản xuất -Thiết bị hút bụi 19 Tính chất sinh vật học của không khí (VSV) + Chủng loại VSV: giống VSV ở cây thực vật, đất và nớc Nấm mốc: Aspergillus,... As: dùng chất khử và nâng pH Vd: NaHCO3 kết hợp với Ca(OH)2 làm Cr kết tủa H2CrO4+ NaHSO3 + H2SO4 Cr2(SO4)3 + Na2SO4 + H2O Cr2(SO4)3 + Ca(OH)2 Cr(OH)3 + CaSO4 5)Phơng pháp sinh học: CHC cao, BOD/COD>0,5 *Hồ sinh học: quần thể sinh vật nguồn nớc: cá, tôm VSV Thực vật Hồ hiếu khí: 0.5 - 1.5 m Hồ yếm khí: > 1,5 m Hồ tuỳ tiện: 1-2m, ngày : hiếu khí, đêm: yếm khí Thời gian lu trong hồ: yếm khí 30 ngày,... HOCl + NH3 NH2Cl + H2O HOCl + NH2Cl NHCl2 + H2O Fe2O3+ 3H2S = Fe2S3 + 3H2O 2Fe2S3 + 3 O2 = 2Fe2O3+ 6 S + Chất hấp phụ, hấp thụ: Than, Vôi, Silicagen * P2 sinh học: + De - Odorase: 120g/1tấn t/a + E.M (Effective Microorganisms), Bamix, Subcolac, VEM Bụi Tính chất + Rất đa dạng nên gây ảnh hởng phức tạp + Là nơi c trú của VSV: VK, VR, nấm mốc + Là phơng tiện vận chuyển mầm bệnh - Bụi càng nhỏ, tồn... CụcTY,2006: max 10 ppm Chăn nuôi : gia súc < 0,026ml/l (< 0,02mg/l) Gà 0,01 - 0,017 mg/l Vịt sinh sản: 0,034 mg/l (Bùi Đức Lũng và Lê Hồng Mận) Chú ý: +NH3 cao trong các chuồng nuôi: lợn, bò sữa, dê + Với hàm lợng thấp, cơ thể tự giải độc NH3 + CO2 (NH2)2CO Phòng - Chống: + Giảm nguyên nhân: đảm bảo quy trình c/n; vệ sinh + Điều chỉnh t0, A0, thông thoáng + Trồng cây: giảm 10 - 35% khí độc ở mt + Dùng chất... chăn nuôi ở Việt Nam Chất lợng môi trờng không khí tại CSGM ở Việt Nam) 2 Mùa tiết ở miền bắc Việt Nam và quy luật phát bệnh theo mùa Khái quát vệ sinh đất Là vật thể tự nhiên, là t liệu Sx , là nơi diễn ra mọi hoạt động Cung cấp các chất dinh dỡng cho sinh vật Nơi chứa rác thải (mầm bệnh, chất gây độc - hại) 21 Động - thực vật t/c đất biến đổi + Gián tiếp: KH, TKH ; cây thức ăn; nguồn nớc Vật nuôi,... đen, to và mt nứt, thối SO3 H2S FeSO4 FeS (đen) Chỉ tiêu vệ sinh VSV đất Đất TĐ sạch Đất bẩn Tổng số VSV(CFU/g) < 10 000 10 000 - 50 000 Colititre 1000 50 Wechii titre 1,0 - 0,01 0,01 - 0 001 Trứng GĐL (trứng/1kg) < 100 100 - 300 Chỉ tiêu Chỉ số VS Tổng sốVK Chuẩn độ Coli Trứng G.Đũa Đất rất bẩn > 50 000 1-2 < 0,001 > 300 Chỉ tiêu vệ sinh của đất Nguyễn Thị Kim Thái và Lê Hiền Thảo Đơn vị Đất sach... + Bảo vệ môi trờng, duy trì cân bằng sinh thái +Bảo đảm sự phát triển bền vững và bảo vệ sức khoẻ cộng đồng +Tái tạo nguồn lợi cho xã hội, giảm chi phí xử lý môi trờng +Là tiêu chí đánh giá sự phát triển kinh tế xã hội, trình độ văn minh 2) Chăn nuôi thú y +Tăng nguồn lợi kinh tế trong hoạt động chăn nuôi +Giảm chi phí xử lý ô nhiễm môi trờng +Tạo nguồn năng lợng sinh học +Tạo nguồn phân bón hữu cơ... điện, độ phóng xạ +Hoá học: pH, chất lơ lửng, COD, BOD, DO, Cl-, SO42-, NO3-, NO2-, NH4+, PO43-, kim loại nặng, dầu mỡ, thuốc trừ sâu, các chất tẩy rửa +Sinh học: Coliform, Faecal streptococus, E coli, Cl perfringens thành phần nớc thải từ xí nghiệp sát sinh (Theo số liệu của sở môi trờng Alberta, Canada)(mg/l) Loại động vật Chất rắn lơ lửng N - hữu cơ BOD Trâu bò 820 154 996 Lợn 717 122 1045 Hỗn hợp . CO 1 gây rụng lá, xoăn lá, cây chết non CO: 200 - 250 ppm, con sơ sinh yếu. sinh trởng giảm. > 250 ppm, làm sảy thai, sinh trởng kém. CTVS: TCVN 5937 - 1995: 1h: 40mg/m 3 8h : 10 mg/m 3 . hấp phụ, hấp thụ: Than, Vôi, Silicagen * P 2 sinh học: + De - Odorase: 120g/1tấn t/a. + E.M (Effective Microorganisms), Bamix, Subcolac, VEM Bụi Tính chất + Rất đa dạng nên gây ảnh hởng. ứng quang điện ly: tạo dòng điện sinh học ánh sáng nhìn thấy -Da có sự phản xạ với asnt -Nhận biết nhờ Rhodopxin ở tế bào que, võng mạc mắt Tạo dòng điện sinh học, tác động qua TK-TD