GIÁO ÁN CHỦ ĐỀ 11 KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 BỘ SÁCH CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KHTN 9 Chân trời sáng tạo Bài 39: Quá trình tái bản, phiên mã và dịch mã SOẠN CHUẨN 2 CỘT

GIÁO ÁN CHỦ ĐỀ 11 KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 BỘ SÁCH CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KHTN 9 Chân trời sáng tạo Bài 39: Quá trình tái bản, phiên mã và dịch mã SOẠN CHUẨN 2 CỘT GIÁO ÁN CHỦ ĐỀ 11 KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 BỘ SÁCH CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KHTN 9 Chân trời sáng tạo Bài 39: Quá trình tái bản, phiên mã và dịch mã SOẠN CHUẨN 2 CỘT GIÁO ÁN CHỦ ĐỀ 11 KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 BỘ SÁCH CHÂN TRỜI SÁNG TẠO KHTN 9 Chân trời sáng tạo Bài 39: Quá trình tái bản. phiên mã và dịch mã SOẠN CHUẨN 2 CỘT

BÀI 39: QUÁ TRÌNH TÁI BẢN, PHIÊN MÃ VÀ DỊCH MÃ

Ngày soạn: ………

Ngày dạy Tiết

TKB

Tiết PPCT

chú

I MỤC TIÊU

1 Về kiến thức

- Mô tả được quá trình tái bản DNA

- Nêu được kết quả và ý nghĩa di truyền của tái bản DNA

- Trình bày được quá trình phiên mã và xác định được sản phẩm của quá trình phiên mã

- Nêu được khái niệm mã di truyền, sự đa dạng và ý nghĩa của mã di truyền

- Trình bày được khái niệm dịch mã

2 Về năng lực

Thông qua hình thành kiến thức mới, phát triển được các năng lực chung và năng lực đặc thù.

2.1 Năng lực chung

Tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu về các quá trình tái bản DNA, phiên

mã và dịch mã; mã di truyền

Giao tiếp và hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm mã di

truyền, mô tả các quá trình tái bản DNA, phiên mã và dịch mã; Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu cầu của GV, đảm bảo các thành viên trong nhóm đều được tham gia và trình bày ý kiến

Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải

quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập

2.2 Năng lực khoa học tự nhiên

Nhận thức khoa học tự nhiên: Mô tả sơ lược quá trình tái bản của DNA gồm các giai

đoạn: tháo xoắn tách hai mạch đơn, các nucleotide tự do trong môi trường tế bào kết

hợp hai mạch đơn theo nguyên tắc bổ sung; Nêu được kết quả và ý nghĩa di truyền của tái bản DNA; Dựa vào sơ đồ, hình ảnh quá trình phiên mã, nêu được khái niệm phiên mã; Nêu được khái niệm mã di truyền, giải thích được từ bốn loại nucleotide tạo ra được sự đa dạng của mã di truyền, nêu được ý nghĩa của đa dạng mã di truyền,

mã di truyền quy định thành phần hoá học và cấu trúc của protein; Dựa vào sơ đồ hoặc hình ảnh quá trình dịch mã, nêu được khái niệm dịch mã

Tìm hiểu tự nhiên: Tìm hiểu về các cơ chế di truyền ở cấp độ phân tử gồm tái bản

DNA, phiên mã và dịch mã

Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Vận dụng kiến thức về các quá trình tái bản

DNA, phiên mã và dịch mã để giải thích một số vấn đề thực tiễn

3 Phẩm chất

- Tham gia tích cực hoạt động nhóm phù hợp với khả năng của bản thân

- Cẩn thận, trung thực và thực hiện các yêu cầu trong bài học

- Có niềm say mê, hứng thú với việc khám phá về cơ chế di truyền ở cấp độ phân tử

II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

- Tranh, ảnh trong SGK và tranh, ảnh về các quá trình tái bản DNA, phiên mã và dịch mã; bài giảng (bài trình chiếu)

- Phiếu học tập, biên bản thảo luận nhóm, phiếu đánh giá HS

III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1 KHỞI ĐỘNG BÀI HỌC

Hoạt động 1: Khởi động

a) Mục tiêu

- Xác định được nội dung sẽ học trong bài là quá trình tái bản DNA, phiên mã và dịch mã

- Tạo tâm thế sẵn sàng tìm hiểu, thực hiện nhiệm vụ được giao để trả lời được câu hỏi đặt ra ở tình huống khởi động

b) Tổ chức thực hiện

163:

GV sử dụng kĩ thuật động não viết nêu câu hỏi khởi

động trong SGK, định hướng cho HS đưa ra câu trả

lời dựa vào cơ chế di truyền

hình học thuyết trung tâm được Francis Crick đề xuất

đầu tiên vào năm 1957, thể hiện mối quan hệ di

truyền giữa DNA, RNA và protein tương ứng với các

cơ chế truyền đạt thông tin di truyền ở cấp độ phân

tử Vậy, thông tin di truyền từ DNA sẽ được truyền

đạt thông qua những quá trình nào để quy định tính

trạng và di truyền cho thế hệ sau?

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS suy nghĩ độc lập và đưa ra các câu trả lời

GV theo dõi và động viên, khích lệ HS đưa ra câu trả

lời

Báo cáo kết quả và thảo luận

GV thu các tờ giấy ghi câu trả lời của HS và liệt kê

đáp án của HS trên bảng

Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

GV nhận xét, đánh giá chung các câu trả lời của HS

GV dẫn dắt đến vấn đề cần tìm hiểu trong bài học và

- Thông tin di truyền trên DNA sẽ quy định tính trạng thông qua quá trình phiên

mã và dịch mã: Trình tự các nucleotide trên gene quy định trình tự các nucleotide trên phân tử mRNA thông qua quá trình phiên mã Trình tự nucleotide trên phân tử mRNA được dịch mã thành trình tự các amino acid trên phân tử protein Protein biểu hiện thành tính trạng của cơ thể

- Thông tin di truyền trên DNA sẽ được di truyền cho thế hệ sau thông qua quá trình tái bản DNA: Quá trình tái bản DNA là một

cơ chế sao chép các phân

tử DNA trước mỗi lần phân bào, giúp truyền đạt thông tin di truyền cho thế hệ tế bào con một cách chính xác

2 HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 2: Mô tả sơ lược về quá trình tái bản DNA; Tìm hiểu kết quả và ý nghĩa di truyền của tái bản DNA

a) Mục tiêu

- Mô tả được quá trình tái bản DNA

- Nêu được kết quả và ý nghĩa di truyền của tái bản DNA

b) Tổ chức thực hiện

Giao nhiệm vụ học tập

GV tiến hành chia lớp thành hai nhóm,

một nhóm ngồi ở vòng ngoài, nhóm còn

lại ngồi ở vòng trong sao cho mỗi HS của

vòng ngoài ngồi đối diện với một HS của

vòng trong Mỗi cặp sẽ tiến hành quan sát

Hình 39.1 và 39.2, thảo luận vấn đề được

đặt ra và trả lời câu Thảo luận 1 và 2 (SGK

trang 163, 164)

Hình thành kiến thức mới 1 trang 163

tin trong bài, hãy mô tả lại quá trình tái

bản của DNA theo các giai đoạn: (1) tách

hai mạch đơn; (2) tổng hợp chuỗi DNA

mới theo nguyên tắc bổ sung và (3) kết

thúc quá trình tái bản

Hình thành kiến thức mới 2 trang 164

tin trong bài, hãy:

a) Mô tả kết quả quá trình tái bản

1 Quá trình tái bản DNA

a) Mô tả sơ lược về quá trình tái bản DNA.

Trả lời Hình thành kiến thức mới 1

trang 163:

Quá trình tái bản của DNA theo các giai đoạn:

(1) Tách hai mạch đơn: Enzyme tháo xoắn, tách mạch giúp phá vỡ cấu trúc xoắn kép, tách mạch DNA thành hai mạch đơn

(2) Tổng hợp chuỗi DNA mới theo nguyên tắc bổ sung: Enzyme DNA polymerase thực hiện lắp ghép các nucleotide theo nguyên tắc bổ sung với mạch khuôn (A liên kết với T bằng hai liên kết hydrogen, G liên kết với C bằng

3 liên kết hydrogen) để kéo dài chuỗi DNA mới

(3) Kết thúc quá trình tái bản: Khi quá

b) Nêu ý nghĩa di truyền của quá trình tái

bản

Sau 1 – 2 phút, HS ở vòng ngoài ngồi yên

tại chỗ, HS ở vòng trong dịch chuyển theo

chiều kim đồng hồ để tạo thành cặp thảo

luận mới

Kết quả câu trả lời của HS được trình bày

trong biên bản thảo luận nhóm Qua đó,

HS mô tả được quá trình tái bản DNA và

nêu được kết quả và ý nghĩa di truyền của

tái bản DNA

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS thảo luận theo cặp được phân công và

đưa ra câu trả lời trong biên bản thảo luận

nhóm

GV theo dõi và động viên, khích lệ HS đưa

ra câu trả lời

Báo cáo kết quả và thảo luận

GV yêu cầu đại diện một vài HS báo cáo

kết quả

Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

GV nhận xét chung và hướng dẫn HS rút

ra kết luận về các giai đoạn của quá trình

tái bản DNA, kết quả và ý nghĩa di truyền

của tái bản DNA

GV nhận xét, đánh giá chung và rút ra kết

luận:

+ Quá trình tái bản DNA là quá trình tạo

trình tổng hợp chuỗi DNA mới kết thúc, một phân tử DNA ban đầu sẽ tạo ra hai phân tử DNA mới có cấu tạo giống hoàn toàn so với DNA mẹ ban đầu

b) Tìm hiểu kết quả và ý nghĩa di truyền của tái bản DNA

Trả lời Hình thành kiến thức mới 2 trang 164:

a) Kết quả của quá trình tái bản: Từ một phân tử DNA ban đầu, qua quá trình tái bản DNA tạo ra hai DNA con giống hệt nhau và giống hệt với DNA mẹ ban đầu, trong mỗi DNA con có một mạch mới được tổng hợp và một mạch cũ của DNA mẹ

b) Ý nghĩa di truyền của quá trình tái bản DNA: Quá trình tái bản DNA là cơ chế sao chép các phân tử DNA trước mỗi lần phần bào, giúp truyền đạt thông tin di truyền cho thế hệ tế bào con một cách chính xác Như vậy, tái bản DNA đảm bảo tính ổn định về vật chất di truyền qua các thế hệ tế bào và cơ thể

ra hai DNA con giống hệt nhau từ một

phân tử DNA mẹ ban đầu, có sự tham gia

của nhiều enzyme

+ Quá trình tái bản DNA là một cơ chế sao

chép các phân tử DNA trước mỗi lần phân

bào, giúp truyền đạt thông tin di truyền

cho thế hệ tế bào con một cách chính xác

Hoạt động 3: Tìm hiểu quá trình phiên mã

a) Mục tiêu

- Trình bày được quá trình phiên mã và xác định được sản phẩm của quá trình phiên mã

- Thông qua hình thành kiến thức mới, phát triển được các năng lực chung và năng lực đặc thù

b) Tổ chức thực hiện

Giao nhiệm vụ học tập

GV sử dụng tranh, ảnh trực quan Hình 39.3 SGK,

yêu cầu HS làm việc độc lập để trả lời câu Thảo luận

3 (SGK trang 165)

Hình thành kiến thức mới 3 trang 165 KHTN

9: Quan sát Hình 39.3 và đọc thông tin trong bài,

hãy trả lời các câu hỏi sau:

a) Sản phẩm của quá trình phiên mã là gì?

b) Trình tự sắp xếp của các nucleotide của phân tử

mRNA giống trình tự sắp xếp của mạch khuôn hay

mạch mã?

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS chủ động suy nghĩ và đọc thông tin trong SGK để

đưa ra câu trả lời theo gợi ý của GV

GV gợi ý, theo dõi và động viên, khích lệ HS đưa ra

câu trả lời

Báo cáo kết quả và thảo luận

GV sử dụng vòng quay wheelofnames.com/vi/ để

lựa chọn một vài HS đại diện trình bày câu trả lời

HS thảo luận về câu trả lời của các bạn, bổ sung

thêm các ý còn thiếu, đưa ra các câu hỏi còn băn

khoăn để GV và các bạn trong lớp cùng giải đáp

Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

HS nhận xét, bổ sung, đánh giá câu trả lời của các

bạn

GV nhận xét, đánh giá chung và rút ra kết luận:

2 Quá trình phiên mã

Trả lời Hình thành kiến thức mới 3 trang 165:

a) Sản phẩm của quá trình phiên mã là các phân tử RNA

b) Do quá trình phiên mã được diễn ra dựa trên mạch khuôn của gene theo nguyên tắc bổ sung (Agene liên kết với Utự do, Tgene liên kết với Atự do, Ggene liên kết với Ctự

do và Cgene liên kết với Gtự do)

→ Trình tự sắp xếp của các nucleotide của phân tử mRNA giống trình tự sắp xếp của mạch mã nhưng thay thế T thành U

+ Phiên mã là quá trình tổng hợp phân tử RNA từ

gene Đây là quá trình truyền đạt thông tin di

truyền từ DNA sang RNA

+ Enzyme RNA polymerase thực hiện phiên mã DNA

để tạo phân tử RNA bằng cách gắn các nucleotide

vào chuỗi mới tổng hợp theo nguyên tắc bổ sung

với mạch khuôn của gene

Hoạt động 4: Tìm hiểu về mã di truyền

a) Mục tiêu

Nêu được khái niệm mã di truyền, sự đa dạng và ý nghĩa của mã di truyền

b) Tổ chức thực hiện

PHẨM

GV sử dụng phương pháp trực quan hỏi – đáp kết hợp kĩ

thuật khăn trải bàn (mỗi HS viết ra giấy A4 hoặc giấy nháp;

ý kiến thống nhất của nhóm viết vào một tờ giấy A4 khác)

để hướng dẫn HS trả lời câu Thảo luận 4 (SGK trang 166)

Bảng 39.1 và đọc thông tin trong bài, hãy cho biết:

a) Mã di truyền là gì?

b) Liệt kê các amino acid được mã hóa bởi nhiều hơn một

3 Mã di truyền

Trả lời Hình thành kiến thức mới 4 trang 166:

a) Mã di truyền là thông tin về trình tự amino acid được mã hóa dưới dạng trình

bộ ba.

c) Hãy tìm đặc điểm chung của các bộ ba cùng mã hóa cho

một loại amino acid

Kết quả câu trả lời của HS được trình bày trong biên bản

thảo luận nhóm Qua đó, HS nêu được khái niệm, sự đa

dạng và ý nghĩa của mã di truyền

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS chủ động suy nghĩ và đọc thông tin trong SGK để đưa

ra câu trả lời theo gợi ý của GV

GV gợi ý, theo dõi và động viên, khích lệ HS đưa ra câu trả

lời

Báo cáo kết quả và thảo luận

GV yêu cầu đại diện các nhóm báo cáo kết quả

GV yêu cầu các nhóm nhận xét lẫn nhau dựa trên các tiêu

chí được đưa ra

Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

GV nhận xét chung và hướng dẫn HS rút ra kết luận về mã

di truyền:

+ Mã di truyền là thông tin về trình tự các amino acid được

tự các nucleotide trên mRNA

b) Các amino acid được mã hóa bởi nhiều hơn một bộ ba là: Phe, Leu, Ile, Val, Ser, Pro, Thr, Ala, Tyr, His, Gln, Asn, Lys, Asp, Glu, Cys, Arg, Ser, Gly

c) Đặc điểm chung của các bộ ba cùng

mã hóa cho một loại amino acid là có cùng nucleotide đầu tiên và nucleotide thứ 2 trong mã bộ ba

mã hoá dưới dạng trình tự các nucleotide trên mRNA Tổ

hợp 3 nucleotide liên tiếp quy định thông tin di truyền mã

hoá một amino acid được gọi là bộ ba mã hoá

+ Có 64 bộ ba được hình thành từ bốn loại nucleotide,

trong đó có 61 mã di truyền mã hoá cho các amino acid, 3

bộ ba UAA, UAG và UGA đóng vai trò kết thúc dịch mã; bộ

ba AUG vừa mã hoá amino acid, vừa đóng vai trò là mã mở

đầu

+ Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp các mã di

truyền trên mRNA quy định số lượng, thành phần và trình

tự sắp xếp các amino acid trên chuỗi polypeptide

Hoạt động 5: Trình bày khái niệm dịch mã

a) Mục tiêu

- Trình bày được khái niệm dịch mã

- Thông qua hình thành kiến thức mới, phát triển được các năng lực chung và năng lực đặc thù

b) Tổ chức thực hiện

Giao nhiệm vụ học tập

GV sử dụng Hình 39.4 trong SGK, chia lớp học

thành các nhóm học tập và trả lời câu Thảo

luận 5 (SGK trang 167)

Hình thành kiến thức mới 5 trang 167 KHTN

9: Quan sát Hình 39.4 và đọc thông tin trong

bài, hãy trả lời các câu hỏi sau:

a) Quá trình dịch mã đóng vai trò gì trong tế

bào?

b) Hãy mô tả mối liên hệ giữa mRNA, tRNA và

chuỗi polypeptide

4 Quá trình dịch mã

Trả lời Hình thành kiến thức mới 5 trang 167:

a) Quá trình dịch mã đóng vai trò giải mã thông tin di truyền trong các bộ ba của mRNA thành chuỗi polypeptide, hình thành nên các tính trạng của cơ thể

b) Mối liên hệ giữa mRNA, tRNA và chuỗi polypeptide:

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS thảo luận nhóm để đưa ra câu trả lời theo

gợi ý của GV

GV gợi ý, theo dõi và động viên, khích lệ HS đưa

ra câu trả lời

Báo cáo kết quả và thảo luận

GV yêu cầu đại diện các nhóm báo cáo kết quả

GV yêu cầu các nhóm nhận xét lẫn nhau dựa

trên các tiêu chí được đưa ra

Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

GV nhận xét chung và hướng dẫn HS rút ra kết

luận:

+ Dịch mã là quá trình tổng hợp phân tử protein

từ việc giải mã thông tin di truyền trong các bộ

ba của phân tử mRNA

+ Quá trình dịch mã bắt đầu từ mã mở đầu, sau

đó ribosome di chuyển dọc theo phân tử mRNA,

thực hiện việc kéo dài chuỗi polypeptide Khi

ribosome di chuyển gặp bộ ba kết thúc, yếu tố

kết thúc được huy động tham gia kết thúc quá

trình dịch mã

- mRNA giữ vai trò là mạch khuôn mang thông tin di truyền

từ DNA dưới dạng các codon quy định trình tự amino acid trong chuỗi polypeptide

- tRNA giữ vai trò như “người phiên dịch” thông tin di truyền trên mRNA thành chuỗi polypeptide bằng cách khi anticodon trên tRNA khớp bổ sung với một codon trên mRNA thì một amino acid được đặt vào đúng vị trí của chuỗi polypeptide

3 HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP

a) Mục tiêu

- Củng cố, luyện tập lại các kiến thức được học

- Thông qua quá trình luyện tập, phát triển được các năng lực chung và năng lực khoa học tự nhiên

b) Tổ chức thực hiện

Giao nhiệm vụ học tập

GV tổ chức lớp học thành các nhóm nhỏ theo kĩ thuật

khăn trải bàn, yêu cầu HS hoàn thành Phiếu học tập

số 1 Trong Phiếu học tập số 1, HS trình bày đáp án

các bài luyện tập trong SGK, có thể yêu cầu HS xác

định thêm mối quan hệ giữa tái bản, phiên mã và dịch

mã

Kết quả câu trả lời của HS được trình bày trong Phiếu

học tập số 1

Qua đó, HS được củng cố thêm kiến thức về tái bản,

phiên mã và dịch mã

Thực hiện nhiệm vụ học tập

HS thảo luận theo nhóm nhỏ và đưa ra câu trả lời

PHIẾU HỌC TẬP 1