khảo sát các bệnh thường xảy ra trên heo và kết quả điều trị tại trại heo gia phát

M Ụ C L Ụ C PH Ầ N I: M Ở ĐẦ U 1 1.1 ĐẶ T V Ấ N Đ Ề 1 1.2 M Ụ C Đ ÍCH VÀ YÊU C Ầ U 1 1.2.1 M ụ c đ ích 1 1.2.2 Yêu c ầ u 1 PH Ầ N II: T Ổ NG QUAN 2 2.1 GI Ớ I THI Ệ U V Ề TR Ạ I CH Ă N NUÔI HEO GIA PHÁT 2 2.1.1 V ị trí đ ị a lý 2 2.1.2 S ơ l ư ợ c v ề tr ạ i Gia Phát 2 2.1.3 Nhi ệ m v ụ c ủ a tr ạ i 2 2.1.4 C ơ c ấ u đ àn 3 2.1.5 Ch ă m sóc, nuôi d ư ỡ ng 3 2.1.5.1 Đ i ề u ki ệ n chu ồ ng tr ạ i 3 2.1.5.2 Th ứ c ă n 4 2.5.1.3 N ư ớ c u ố ng 5 2.1.6 V ệ sinh, sát trùng - tiêm phòng 5 2.1.7 Các lo ạ i thu ố c tr ạ i đ ang s ử d ụ ng. 7 2.2. 1. Tiêu ch ả y 7 2.2.1.1 C ă n nguyên 7 2.2.1.2 Tri ệ u ch ứ ng 7 2.2.1.3. Các bi ệ n pháp phòng ng ừ a 8 2.2.1.4. Đ i ề u tr ị 8 2.2.2 Viêm t ử cung 9 2.2.2.1 Nguyên nhân 9 2.2.2.2 Tri ệ u ch ứ ng 9 v 2.2.2.3 Bi ệ n pháp phòng ng ừ a viêm t ử cung 9 2.2.2.4 Đ i ề u tr ị 10 2.2.3 H ộ i ch ứ ng MMA 10 2.2.3.1 Nguyên nhân 10 2.2.3.2 Tri ệ u ch ứ ng 11 2.2.4 S ẩ y thai 12 2.2.4.1 Nguyên nhân gây s ẩ y thai 12 2.2.5 Viêm ph ổ i 13 2.2.5.1 Y ế u t ố ph ụ tr ợ 13 2.2.5.2 Bi ệ n pháp phòng ng ừ a viêm ph ổ i 15 PH Ầ N III: N Ộ I DUNG VÀ PH Ư Ơ NG PHÁP KH Ả O SÁT 17 3.1 TH Ờ I GIAN VÀ Đ Ị A Đ I Ể M KH Ả O SÁT 17 3.1.1 Th ờ i gian 17 3.1.2 Đ ị a đ i ể m 17 3.2 Đ ố i t ư ợ ng kh ả o sát 17 3.3 N ộ i dung kh ả o sát 17 3.4 Ph ư ơ ng pháp kh ả o sát 17 3.4.1 Kh ả o sát các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra trên heo nái, heo th ị t, heo con cai s ữ a và heo con theo m ẹ 17 3.4.2 Đ ánh giá hi ệ u qu ả đ i ề u tr ị b ệ nh t ạ i tr ạ i 17 3.5 Các y ế u t ố kh ả o sát 18 3.5.1 Kh ả o sát đ i ề u ki ệ n ch ă m sóc nuôi d ư ỡ ng heo t ạ i tr ạ i 18 3.5.1.1 Nhi ệ t độ , ẩ m độ 18 3.5.1.2 Ẩ m độ 18 3.5.1.3 Quy trình ch ă m sóc nuôi d ư ỡ ng và theo dõi đ i ề u tr ị 18 v i 3.5.2 Các ch ỉ tiêu theo dõi trên heo nái 18 3.5.3 Các ch ỉ tiêu theo dõi trên heo th ị t, heo con cai s ữ a và heo con theo m ẹ 19 PH Ầ N IV: K Ế T QU Ả TH Ả O LU Ậ N 20 4.1. Kh ả o sát ti ể u khí h ậ u chu ồ ng nuôi 20 4.2 M ậ t độ 21 4.3 K ế t qu ả kh ả o sát ch ă m sóc nái t ạ i tr ạ i 21 4.4 Kh ả o sát các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra trên heo ở tr ạ i. 22 4.4.1 Trên heo nái 22 4.4.2 Trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t 23 4.4.3 Ph ư ơ ng pháp đ i ề u tr ị b ệ nh t ạ i tr ạ i 4.4.4 K ế t qu ả đ i ề u tr ị b ệ nh t ạ i tr ạ i 25 PH Ầ N V: K Ế T LU Ậ N VÀ Đ Ề NGH Ị 29 5.1 K Ế T LU Ậ N 29 5.2 Đ Ề NGH Ị 29 TÀI LI Ệ U THAM KH Ả O 30 v ii DANH SÁCH CÁC B Ả NG B ả ng 2.1 Ả nh h ư ở ng c ủ a ch ế độ ch ă m sóc qu ả n lý đ ế n b ệ nh trên đ ư ờ ng hô h ấ p 14 B ả ng 3.1.Các đố i t ư ợ ng kh ả o sát 17 B ả ng 4.1 Theo dõi nhi ệ t độ chu ồ ng nuôi heo th ị t qua 3 tháng 20 B ả ng 4.2 Theo dõi ẩ m độ chu ồ ng nuôi heo th ị t qua 3 tháng 20 B ả ng 4.3 N ă ng su ấ t sinh s ả n trên đ àn nái t ạ i tr ạ i 21 B ả ng 4.3.T ỷ l ệ các b ệ nh / ch ứ ng x ả y ra trên heo nái trên t ổ ng s ố heo nái kh ả o sát 22 B ả ng 4.4.T ỷ l ệ các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra ở tr ạ i trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t trên t ổ ng s ố heo kh ả o sát. 23 B ả ng 4.5.T ỷ l ệ các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t trên t ổ ng s ố các ca b ệ nh 24 B ả ng 4.6. K ế t qu ả đ i ề u tr ị viêm ph ổ i trên heo con theo m ẹ , heo con cai s ữ a, heo th ị t 25 B ả ng 4.7. K ế t qu ả đ i ề u tr ị tiêu ch ả y trên heo con theo m ẹ , heo con cai s ữ a, heo th ị t 26 B ả ng 4.8 K ế t qu ả đ i ề u tr ị viêm kh ớ p trên heo con theo m ẹ , heo con cai s ữ a, heo th ị t 27 B ả ng 4.9 K ế t qu ả đ i ề u tr ị b ệ nh b ỏ ă n trên heo con theo m ẹ , heo con cai s ữ a, heo th ị t 27 B ả ng 4.10. K ế t qu ả đ i ề u tr ị trên t ổ ng s ố các tr ư ờ ng h ợ p b ệ nh/ch ứ ng 28 v iii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 2.1 Chu ồ ng heo th ị t 2 Hình 2.2 Chu ồ ng nái nuôi con 4 Hình 2.3 Hình heo tiêu ch ả y 8 i x DANH SÁCH CÁC CH Ữ VI Ế T T Ắ T SIRS: Stillbirth Infertility Respiratory Syndrome x TÓM T Ắ T LU Ậ N V Ă N M ụ c đ ích c ủ a đ ề tài kh ả o sát các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra trên heo và k ế t qu ả đ i ề u tr ị . Qua th ờ i gian kh ả o sát t ừ ngày 22/02/2007 đ ế n ngày 22/05/2007 t ạ i tr ạ i heo Gia Phát, chúng tôi ghi nh ậ n đ ư ợ c k ế t qu ả nh ư sau: - Ti ể u khí h ậ u chu ồ ng nuôi. + Nhi ệ t độ : Tháng 3 (31 o C), tháng 4 (31,5 o C), tháng 5(29,5 o C). + Ẩ m độ : Tháng 3(77%), tháng 4 (70%), tháng 5 (82%) - B ệ nh trên heo nái sinh s ả n + S ẩ y thai chi ế m t ỷ l ệ 3,56% - B ệ nh trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t + B ệ nh viêm ph ổ i chi ế m t ỷ l ệ 8,7%, k ế t qu ả đ i ề u tr ị kh ỏ i 88,8% + B ệ nh tiêu ch ả y chi ế m t ỷ l ệ 3,9%, k ế t qu ả đ i ề u tr ị kh ỏ i 91,6% + B ệ nh viêm kh ớ p chi ế m t ỷ l ệ 1,8%, k ế t qu ả đ i ề u tr ị kh ỏ i 89,7% + B ệ nh b ỏ ă n chi ế m t ỷ l ệ 5,4%, k ế t qu ả đ i ề u tr ị kh ỏ i 91,6% x i 1 1.1 ĐẶ T V Ấ N Đ Ề PH Ầ N I: M Ở ĐẦ U N ă m 2006 là n ă m đ ánh d ấ u m ộ t c ộ t m ố c phát tri ể n kinh t ế m ớ i c ủ a Vi ệ t Nam, Vi ệ t Nam chính th ứ c gia nh ậ p WTO. Đ ó là c ơ h ộ i r ấ t thu ậ n l ợ i đ ể phát tri ể n kinh t ế , giao l ư u, ti ế p c ậ n nh ữ ng phát minh khoa h ọ c, k ỹ thu ậ t m ớ i nh ấ t. Nh ư ng bên c ạ nh nh ữ ng thu ậ n l ợ i đ ó chúng ta c ũ ng ph ả i đố i m ặ t v ớ i nh ữ ng thách th ứ c, khó kh ă n m ớ i do ph ả i c ạ nh tranh khá gay g ắ t v ớ i nh ữ ng t ậ p đ oàn đ a qu ố c gia hùng m ạ nh trên th ế gi ớ i. Do đ ó ngành ch ă n nuôi heo n ư ớ c ta mu ố n t ồ n t ạ i, phát tri ể n ph ả i luôn t ự hoàn thi ệ n mình. Mu ố n v ậ y chúng ta ph ả i có m ộ t chi ế n l ư ợ c phát tri ể n th ậ t h ợ p lý, ngoài vi ệ c ph ả i chu ẩ n b ị th ậ t t ố t công tác gi ố ng, dinh d ư ỡ ng, ch ă m sóc v ệ sinh …, vi ệ c phát hi ệ n, x ử lý các b ệ nh trên heo c ũ ng đ óng vai trò h ế t s ứ c quan tr ọ ng ả nh h ư ở ng tr ự c ti ế p đ ế n thành b ạ i trong ch ă n nuôi heo. Tr ư ớ c tình hình th ự c ti ễ n đ ó và đ ư ợ c s ự phân công c ủ a Khoa Ch ă n Nuôi Thú Y Tr ư ờ ng Đ ạ i H ọ c Nông Lâm Tp. H ồ Chí Minh, d ư ớ i s ự h ư ớ ng d ẫ n tr ự c ti ế p c ủ a TS. Nguy ễ n Ng ọ c H ả i cùng v ớ i s ự giúp đ ỡ c ủ a ban giám đố c tr ạ i heo Gia Phát, chúng tôi ti ế n hành th ự c hi ệ n đ ề tài: “KH Ả O SÁT CÁC B Ệ NH TH Ư Ờ NG X Ả Y RA TRÊN HEO VÀ K Ế T QU Ả Đ I Ề U TR Ị T Ạ I TR Ạ I HEO GIA PHÁT”. 1.2 M Ụ C Đ ÍCH VÀ YÊU C Ầ U 1.2.1 M ụ c đ ích Tìm hi ể u m ộ t s ố b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra trên đ àn heo và hi ệ u qu ả đ i ề u tr ị b ệ nh. 1.2.2 Yêu c ầ u - Ghi nh ậ n k ế t qu ả đ i ề u tr ị , t ỷ l ệ ch ế t, t ỷ l ệ lo ạ i th ả i. - Theo dõi tri ệ u ch ứ ng lâm sàng các b ệ nh trên heo ở m ọ i l ứ a tu ổ i. - Kh ả o sát m ộ t s ố y ế u t ố ả nh h ư ở ng đ ế n s ứ c kh ỏ e v ậ t nuôi. 2 PH Ầ N II: T Ổ NG QUAN 2.1 GI Ớ I THI Ệ U V Ề TR Ạ I CH Ă N NUÔI HEO GIA PHÁT 2.1.1 V ị trí đ ị a lý Tr ạ i ch ă n nuôi heo Gia Phát n ằ m gi ữ a nh ữ ng cánh đồ ng tr ồ ng lúa, tr ồ ng c ỏ , xung quanh tr ạ i có t ư ờ ng rào bao b ọ c nên hoàn toàn cách ly v ớ i bên ngoài. Tr ạ i n ằ m trên đ ị a bàn thu ộ c ấ p 8, xã Tân Th ạ nh Đ ông, huy ệ n C ủ Chi, Tp. H ồ Chí Minh. Hình 2.1 Chu ồ ng heo th ị t 2.1.2 S ơ l ư ợ c v ề tr ạ i Gia Phát Tr ạ i có t ổ ng di ệ n tích là 40.000m 2 , trong đ ó bao g ồ m: - 7 dãy chu ồ ng heo th ị t - 4 dãy chu ồ ng cai s ữ a - 4 dãy chu ồ ng nái đ ẻ và heo con s ơ sinh - 1 dãy chu ồ ng dành cho nái b ầ u và 1 dãy chu ồ ng cho nái khô - 1 dãy chu ồ ng heo n ọ c - 1 nhà kho ch ứ a cám 2.1.3 Nhi ệ m v ụ c ủ a tr ạ i M ụ c đ ích s ả n xu ấ t chính c ủ a tr ạ i là cung c ấ p heo con cai s ữ a, heo th ị t cho các công ty ch ă n nuôi trên đ ị a bàn Thành Ph ố H ồ Chí Minh và các t ỉ nh lân c ậ n. 3 2.1.4 C ơ c ấ u đ àn Tính đ ế n ngày 20/05/2007. T ổ ng đ àn: 7.054 con Nái sinh s ả n: 590 con Đ ự c làm vi ệ c: 12 con Heo con theo m ẹ : 1.780 con Heo con cai s ữ a: 2.112 con Heo th ị t: 2.560 con 2.1.5 Ch ă m sóc, nuôi d ư ỡ ng 2.1.5.1 Đ i ề u ki ệ n chu ồ ng tr ạ i H ầ u h ế t các dãy chu ồ ng heo đ ề u là chu ồ ng kín (tr ừ các dãy nuôi heo th ị t và 1 dãy cai s ữ a là h ở ), nên t ạ o đ ư ợ c m ộ t ti ể u khí h ậ u chu ồ ng nuôi tách bi ệ t v ớ i bên ngoài, không ph ụ thu ộ c nhi ề u vào khí h ậ u bên ngoài chu ồ ng nuôi. Chu ồ ng kín đ ư ợ c làm mát b ằ ng h ơ i n ư ớ c, n ư ớ c đ ư ợ c b ơ m lên nh ữ ng t ấ m b ả ng đ ư ợ c làm b ằ ng gi ấ y c ứ ng, có c ấ u t ạ o gi ố ng t ổ ong đ ư ợ c đ ặ t ở đ ầ u dãy chu ồ ng heo, n ư ớ c ch ả y qua các rãnh và phân b ố đ ề u kh ắ p m ặ t b ả ng t ổ ong, sau đ ó ở cu ố i dãy có l ắ p nh ữ ng qu ạ t hút gió đ ể hút không khí l ạ nh tr ả i đ ề u kh ắ p chu ồ ng đồ ng th ờ i đ ả m b ả o đ ư ợ c độ thông thoáng r ấ t t ố t cho chu ồ ng nuôi. Hai bên hông chu ồ ng đ ư ợ c l ắ p nh ữ ng ô kính đ ả m b ả o đủ ánh sáng cho chu ồ ng nuôi vào ban ngày, ban đ êm thì bóng đ èn đ ư ợ c th ắ p su ố t đ êm. H ầ u h ế t các dãy chu ồ ng heo, n ề n chu ồ ng đ ư ợ c tráng xi m ă ng, m ỗ i dãy chu ồ ng nuôi đ ề u có rãnh thoát n ư ớ c th ả i khá t ố t. Chu ồ ng nuôi nái khô: khung chu ồ ng làm b ằ ng ố ng s ắ t tráng k ẽ m, máng b ằ ng inox, có núm u ố ng riêng, s ử d ụ ng cho nái khô v à h ậ u b ị . Chu ồ ng nái nuôi con: ô chu ồ ng làm b ằ ng s ắ t, cách m ặ t n ề n 45cm, s ử d ụ ng cho nái đ ẻ và nuôi con. Di ệ n tích: 1,7m x 2,3m, v ớ i khung nái 0,6m x 2,3m, chi ề u cao 0,4m, b ố trí máng ă n cho nái m ẹ , núm u ố ng riêng cho m ẹ và con. [...]... 3,56% trên tổng số heo nái tại trại + Bệnh trên heo con theo mẹ chiếm 3,4% trên tổng số heo con theo mẹ tại trại + Bệnh trên heo con cai sữa chiếm 20,7% trên tổng số heo con cai sữa tại trại + Bệnh trên heo thịt chiếm 30,2% trên tổng số heo thịt tại trại - Kết quả điều trị bệnh trơng thời gian khảo sát tại trại của chúng tôi như sau: + Bệnh tiêu chảy và bỏ ăn có tỷ lệ điều trị khỏi bệnh là 91,6% + Bệnh. .. theo mẹ 2.112 1.780 3.3 Nội dung khảo sát - Khảo sát các bệnh thường xảy ra trên heo nái, heo thịt, heo con cai sữa và heo con theo mẹ - Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh tại trại - Ghi nhận một số yếu tố về nhiệt độ, ẩm độ, mật độ, chăm sóc nuôi dưỡng 3.4 Phương pháp khảo sát 3.4.1 Khảo sát các bệnh thường xảy ra trên heo nái, heo thịt, heo con cai sữa và heo con theo mẹ Hàng ngày chúng tôi đi quan sát. .. kết hợp với kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng nái tốt và quy trình vệ sinh, sát trùng nghiêm ngặt giúp nâng cao năng suất sinh sản của đàn nái tại trại 4.4 Khảo sát các bệnh thường xảy ra trên heo ở trại 4.4.1 Trên heo nái Tỷ lệ các bệnh / chứng xảy ra trên heo nái trên tổng số heo khảo sát được ghi nhận qua bảng 4.4 Bảng 4.4 Tỷ lệ các bệnh / chứng xảy ra trên heo nái trên tổng số heo nái khảo sát Các bệnh. .. sinh trưởng và phát triển tốt dẫn đến sức đề kháng của nái với mầm bệnh mạnh Bên cạnh đó khâu chăm sóc, nuôi dưỡng, điều trị trên nái tương đối tốt cũng giúp ngăn ngừa, hạn chế được nhiều bệnh xảy ra trên heo nái ở trại 23 4.4.2 Trên heo con theo mẹ, heo cai sữa và heo thịt Bảng 4.5 Tỷ lệ các bệnh thường xảy ra ở trại trên heo con theo mẹ, heo cai sữa và heo thịt trên tổng số heo khảo sát Bỏ ăn Viêm... là heo cai sữa chiếm 85,6% và cuối cùng là heo con theo mẹ chiếm 80% 26 Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh trên heo con theo mẹ là thấp nhất, nguyên nhân có thể do heo còn nhỏ, hệ miễn dịch chưa phát triển dẫn đến sức đề kháng của cơ thể với mầm bệnh thấp, nên kết quả điều trị trên heo con theo mẹ không cao Bảng 4.8 Kết quả điều trị tiêu chảy trên heo con theo mẹ, heo con cai sữa, heo thịt Kết quả điều trị. .. (89,7%) và thấp nhất là viêm phổi (88,8%) Tỷ lệ điều trị khỏi bệnh thấp nhất là viêm phổi (88,8%), do kháng sinh dùng điều trị bệnh phần nào đã bị mầm bệnh đề kháng, và do việc không cách ly thú bệnh và không bệnh dẫn đến lây lan mầm bệnh và có sự tái phát bệnh trở lại sau khi đã được điều trị khỏi 29 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Qua thời gian khảo sát tại trại heo Gia Phát, chúng tôi rút ra một số kết. .. (2004) tại trại heo Tân Trung là 6,52 kg Tỷ lệ heo còn sống đến cai sữa tại trại là 95,2% cao hơn kết quả khảo sát của Võ Thị Bích Dung (2005) khảo sát tại trại heo Tân Trung là 91,88 % Qua bảng khảo sát năng suất sinh sản trên nái của trại, ta thấy năng suất sinh sản trên nái của trại tốt hơn so với kết quả khảo sát trên một số trại của các tác giả đã so sánh Nguyên nhân có thể do điều kiện chuồng trại. .. dấu hiệu bất thường, những thay đổi về thói quen, ăn uống, đi đứng để từ đó nhận định tình trạng bệnh trên heo 3.4.2 Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh tại trại Để đánh giá hiệu quả điều trị bệnh tại trại phải tiến hành ghi nhận tỷ lệ khỏi bệnh, tỷ lệ chết, tỷ lệ loại thải, thời gian và phương pháp điều trị dựa trên việc theo dõi diễn tiến bệnh 18 3.5 Các yếu tố khảo sát 3.5.1 Khảo sát điều kiện chăm... (%) = x 100 Số heo nái khảo sát 19 Số heo nái sót nhau Tỷ lệ heo nái sót nhau (%) = x 100 Số heo nái khảo sát Số heo nái sẩy thai Tỷ lệ heo nái sẩy thai (%) = x 100 Số heo nái mang thai khảo sát 3.5.3 Các chỉ tiêu theo dõi trên heo thịt, heo con cai sữa và heo con theo mẹ Số heo bị viêm khớp Tỷ lệ heo mắc bệnh viêm khớp (%) = x 100 (theo lứa tuổi) Số heo khảo sát (theo lứa tuổi) Số heo có triệu chứng... hấp Tỷ lệ heo có triệu chứng bệnh (%) = x 100 hô hấp (theo lứa tuổi) Số heo khảo sát (theo lứa tuổi) Số heo bị tiêu chảy Tỷ lệ heo mắc bệnh tiêu chảy (%) (theo lứa tuổi) = x 100 Số heo khảo sát (theo lứa tuổi) Số heo bỏ ăn Tỷ lệ heo bỏ ăn (%) = (theo lứa tuổi) x 100 Số heo khảo sát (theo lứa tuổi) - Các số liệu được xử lí bằng phần mềm Excel 2003 20 PHẦN IV: KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Khảo sát điều kiện . d ư ỡ ng và theo dõi đ i ề u tr ị 18 v i 3.5.2 Các ch ỉ tiêu theo dõi trên heo nái 18 3.5.3 Các ch ỉ tiêu theo dõi trên heo th ị t, heo con cai s ữ a và heo con theo m ẹ . x ả y ra trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t trên t ổ ng s ố các ca b ệ nh 24 B ả ng 4.6. K ế t qu ả đ i ề u tr ị viêm ph ổ i trên heo con theo m ẹ , heo con cai s ữ a, heo. kh ả o sát 22 B ả ng 4.4.T ỷ l ệ các b ệ nh th ư ờ ng x ả y ra ở tr ạ i trên heo con theo m ẹ , heo cai s ữ a và heo th ị t trên t ổ ng s ố heo kh ả o sát. 23 B ả ng 4.5.T ỷ l ệ các