TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI MÔN: KINH TẾ DOANH NGHIỆPBÀI THẢO LUẬN Đề tài: Phân tích ảnh hưởng của nhân tố giá cả, chất lượng hàng hóa và bao gói đến kết quả tiêu thụ hàng hóa của công ty
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI MÔN: KINH TẾ DOANH NGHIỆP
BÀI THẢO LUẬN
Đề tài: Phân tích ảnh hưởng của nhân tố giá cả, chất lượng hàng hóa và bao gói đến kết quả tiêu thụ hàng hóa của công ty sữa Vinamilk.
Trang 2Công ty sữa vinamilk có đường 100%
LỜI MỞ ĐẦU 3
PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 4
1.1 Khái niệm của tiêu thụ 4
1.2 Mục tiêu của tiêu thụ 4
1.3 Tầm quan trọng của tiêu thụ hàng hóa trong DN 4
1.4 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả, chất lượng hàng hóa và bao gói đến kết quả tiêu thụ sản phẩm 4 1.4.1 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả 4
1.4.2 Ảnh hưởng của nhân tố chất lượng hàng hóa và bao gói 4
PHẦN II: THỰC TRẠNG ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ GIÁ CẢ, CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA VÀ BAO BÌ ĐẾN KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HÓA TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK 6
2.1 Giới thiệu chung về công ty sữa Vinamilk 6
2.2 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả đến kết quả tiêu thụ hàng hóa của Vinamilk 6
2.2.1 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược giá tác động đến hoạt động tiêu thụ của Vinamilk 6
2.2.2 Chiến lược giá bán của Vinamilk đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ 9
2.2.3 Đánh giá kết quả chiến lược 10
2.3 Ảnh hưởng của chất lượng hàng hóa đến kết quả tiêu thụ của Vinamilk 12
2.3.1 Chính sách chất lượng 12
2.3.2 Hiệu quả trong việc nâng cao chất lượng hàng hóa 14
2.4 Ảnh hưởng của bao bì đến kết quả tiêu thụ của Vinamilk 14
2.4.1 Nhiệm vụ của bao bì 14
2.4.2 Hiệu quả sử dụng bao bì 15
PHẦN III: ĐÁNH GIÁ VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC GIÁ, CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA VÀ BAO BÌ CHO DOANH NGHIỆP 16
3.1 Đánh giá chung 16
3.1.1 Ưu điểm 16
3.1.2 Nhược điểm 17
3.2 Giải pháp 17
KẾT LUẬN 17
Trang 3LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng nền kinh tế không ngừng pháttriển.Vì thế Đảng và Nhà nước ta đã và đang đổi mới cơ chế quản lý để từng bước có thể tiếpcận với nền kinh tế thế giới
Trong nền kinh tế thị trường, mọi doanh nghiệp đều phải hoạt động theo cơ chế thịtrường, cơ chế thị trường quyết định doanh nghiệp phải sản xuất cái gì, sản xuất như thế nào,chất lượng ra sao, giá cả bao nhiêu,…Qua đó quyết định các hoạt động phân phối sản phẩm Mục tiêu của đề tài này là sẽ làm rõ ảnh hưởng của hai nhân tố giá cả và chất lượnghàng hóa, bao gói ảnh hưởng tới kết quả tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp nói chung vàcủa Vinamilk nói riêng
Trang 4PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
1.1 Khái niệm của tiêu thụ
Tiêu thụ hàng hóa là hoạt động đặc trưng, chủ yếu của doanh nghiệp thương mại, là khâucuối cùng của hoạt động kinh doanh hàng hóa Tiêu thụ hàng hóa theo nghĩa rộng là quá trìnhgồm nhiều hoạt động Trong doanh nghiệp thương mại, tiêu thụ hàng hóa được hiểu là hoạtđộng bán hàng Hoạt động bán hàng là một quá trình thực hiện chuyển quyền sở hữu hàng hóacho khách hàng và thu tiền về hay được quyền thu tiền về do bán hàng
1.2 Mục tiêu của tiêu thụ
Thực hiên vòng chu chuyển vốn trong doanh nghiệp và chu chuyển tiền tệ trong xã hội,đảm bảo phục vụ các nhu cầu xã hội
Thúc đẩy vòng quay của quá trình tái sản xuất và tái sản xuất mở rộng sức lao động gópphần thực hiện các mục tiêu kinh tế-xã hội và nâng cao hiệu quả kinh tế-xã hội của các hoạtđộng kinh doanh
1.3 Tầm quan trọng của tiêu thụ hàng hóa trong DN
Tiêu thụ hàng hóa thể hiện khả năng và trình độ của doanh nghiệp trong việc thực hiệnmục tiêu cũng như đáp ứng nhu cầu của sản xuất và tiêu dùng của xã hội
Qua hoạt động bán hàng doanh nghiệp chiếm lĩnh thị phần, thu được lợi nhuận, tạo dựng
vị thế và uy tín của mình trên thị trường
Mở rộng tiêu thụ hàng hóa là con đường cơ bản để nâng cao hiệu quả hoạt động kinhdoanh, thực hiện các mục tiêu của doanh nghiệp
1.4 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả, chất lượng hàng hóa và bao gói đến kết quả tiêu thụ sản phẩm
1.4.1 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả
Giá cả hàng hoá là một trong những nhân tố hết sức nhạy bén và chủ yếu tác động đếntiêu thụ hàng hoá của doanh nghiệp Xác định giá đúng sẽ đảm bảo khả năng tiêu thụ và thu lợihay tránh được ứ đọng, hạn chế thua lỗ giá cả cũng được sử dụng như một vũ khí trong cạnhtranh Song trong điều kiện hiện tại công cụ chủ yếu vẫn là chất lượng trong cạnh tranh nếu lạmdụng vũ khí giá cả nhiều trường hợp “gậy ông đập lưng ông” không những không thúc đẩyđược tiêu thụ mà còn bị thiệt hại vì khi doanh nghiệp hạ giá bán thì đối thủ cạnh tranh cũng cóthể hạ thấp giá cả cùng loại hoặc thay thế dẫn tới không thúc đẩy được tiêu thụ mà lợi nhuậncòn bị giảm xuống Do đó phải hết sức thận trọng trong cạnh tranh qua giá sau nữa là trongđịnh giá, giá bán cần phải nhận thức được rằng giá cả lầ một nhân tố thể hiện chất lượng.Người tiêu dùng đánh giá chất lượng hàng hoá thông qua giá cả của nó khi đứng trước nhữnghàng hoá cùng loại hoặc thay thế do đó đặt giá thấp không phải lúc nào cũng thúc đẩy được tiêuthụ
1.4.2 Ảnh hưởng của nhân tố chất lượng hàng hóa và bao gói
Người tiêu dùng khi mua hàng trước hết nghĩ tới khả năng hàng hoá đáp ứng nhu cầu của
họ, tới chất lượng mà nó có Trong điều kiện hiện tại chất lượng là yếu tố quan trọng bậc nhất
mà các Doanh nghiệp lớn thường sử dụng trong cạnh tranh vì nó đem lại khả năng “chiến
Trang 5thắng vững chắc” Đó cũng là con đường mà doanh nghiệp thu hút khách và tạo dựng, gìn giữchữ tín tốt nhất khi tiếp cận với hàng hoá cái mà người tiêu dùng gặp phải trước hết là bao bì
và mẫu mã Hàng hoá dù đẹp và bền đến đâu cũng bị lạc hậu trước yêu cầu ngày càng cao củangười tiêu dùng Do đó doanh nghiệp cần phải thường xuyên đổi mới và hoàn thiên về chấtlượng kiểu dáng, mẫu mã tạo những nét riêng độc đáo hấp dẫn người mua
Trang 6PHẦN II: THỰC TRẠNG ẢNH HƯỞNG CỦA NHÂN TỐ GIÁ CẢ, CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA VÀ BAO BÌ ĐẾN KẾT QUẢ TIÊU THỤ HÀNG HÓA TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK
2.1 Giới thiệu chung về công ty sữa Vinamilk
Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vietnam Dairy Products JointStock Company) một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như thiết
bị máy móc liên quan tại Việt Nam được thành lập 20/8/1976 có trụ sở chính tại 10 Tân Trào,phường Tân Phú, quận 7,Tp Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khu vực hoạt động: Việt Nam, Châu Á-Thái Bình Dương, Châu Âu, Trung Đông, ChâuPhi, Bắc Mỹ
Doanh thu (2019): 56.318tỷ đồng với lợi nhuận sau thuế: 10.554 tỷ đồng
Tổng giá trị thương hiệu 2019: hơn 9.3 tỷ USD giữ vị trí dẫn đầu danh sách 50 thươnghiệu dẫn đầu năm 2019
Vốn hóa(2019): 202.907 tỷ đồng
Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản suất sữa hàng đầu tại Việt Nam.Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sảnphẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yogurt ăn và yogurt uống, kem và phó mát Vinamilkcung cấp cho thị trường một những danh mục các sản phẩm, hương vị và quy cách bao bì cónhiều lựa chọn nhất
Công ty là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh75% thị phần sữa tại Việt Nam Sau 43 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay công ty hiện có 13nhà máy tại Việt Nam, trong đó có 2 siêu nhà máy sữa nước và sữa bột có công suất lớn, được
áp dụng công nghệ hiện đại, tự động hóa cao Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa tiệttrùng, thanh trùng và các sản phẩm được làm từ sữa
Phần lớn sản phẩm của Công ty cung cấp cho thị trường dưới thương hiệu“Vinamilk”,thương hiệu này được bình chọn là một “Thương hiệu Nổi tiếng” và là một trong nhóm 100thương hiệu mạnh nhất do Bộ Công Thương bình chọn năm 2019 Vinamilk cũng được bìnhchọn trong nhóm “Top 10 Hàng Việt Nam chất lượng cao” trong nhiều năm liên tiếp
2.2 Ảnh hưởng của nhân tố giá cả đến kết quả tiêu thụ hàng hóa của Vinamilk
2.2.1 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược giá tác động đến hoạt động tiêu
thụ của Vinamilk.
Bảng thống kê giá sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% có đường của công ti sữa
Vinamilk trong 3 năm gần đây
(Đơn vị: đồng)
Trang 7Sữa tươi Vinamilk
a Mục tiêu kinh doanh
Mục tiêu chủ lực của Vinamilk hiện nay là tối đa hóa giá trị của cổ đông theo đuổi chiếnlược phát triển kinh doanh Khi đó giá bán sẽ được tính toán sao cho có thể tăng doanh thu vàlợi nhuận tối đa Vinamilk sẽ tập trung mọi nguồn lực để trở thành công ty sữa và thực phẩm cólợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh và bền vững nhất tại thị trường Việt Nam bằngchiến lược xây dựng các dòng sản phẩm có lợi thế cạnh tranh dài hạn
b.Chi phí sản xuất kinh doanh
Công nghệ dây chuyền sản xuất
⁂ Công nghệ dây chuyền sản xuất
Theo đánh giá của giới chuyên gia trong ngành, cùng với mục tiêu phát triển bền vững vàvươn tầm quốc tế, Vinamilk đã có những đổi mới không ngừng, luôn đặt người tiêu dùng trongtâm điểm kinh doanh khi luôn đưa ra những giải pháp đảm bảo năng suất và chất lượng sảnphẩm Với sự ra đời của siêu nhà máy sữa hiện đại nhất Việt Nam được nhập khẩu từ các hãngcung cấp thiết bị ngành sữa nổi tiếng trên thế giới như: Tetra Pak (Thụy Điển), APV (ĐanMạch) mà dây chuyền sản xuất sữa tươi của Vinamilk ngày càng hoàn thiện và hiện đại hơn
với điều khiển tự động hoặc bán tự động Với công nghệ chế biến tiên tiến, tiệt trùng UHT và
công nghệ chiết rót vô trùng, sản phẩm có thể giữ được hương vị tươi ngon trong thời gian 6tháng mà không cần chất bảo quản từ đó đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng và vệ sinh antoàn thực phẩm của người tiêu dùng
Chi phí nguyên liệu đầu vào
⁂ Công nghệ dây chuyền sản xuất
Nhằm tránh bị động nguồn nguyên liệu đầu vào khi Việt Nam gia nhập WTO, Vinamilkđang gấp rút đầu tư những trang trại chăn nuôi bò sữa hiện đại đẩy mạnh nguồn cung nội địa.Nguồn nguyên liệu chính cho ngành chế biến sữa tươi của công ty là sữa bò tươi thu mua từcác hộ nông dân chăn nuôi bò sữa trong nước Để nâng cao nguồn cung nội địa và để tạo lợi thếcạnh tranh với các đối thủ trong ngành phân khúc sữa, doanh nghiệp đã sở hữu 12 trang trạichuẩn quốc tế với liên kết với hàng nghìn hộ chăn nuôi với 10 trang trại đạt chuẩn GolbalG.A.P và 2 trang trại chuẩn hữu cơ châu Âu Tuy nhiên, theo tính toán của Euromonitor, thì
Trang 8mức tiêu thụ sữa của người Việt còn ở mức khá thấp so với các nươc như Thái Lan, Hàn Quốc,
…đòi hỏi doanh nghiệp cần quan tâm nhiều hơn tới chất lượng dinh dưỡng và an toàn sứckhỏe
Chi phí bán hàng
⁂ Công nghệ dây chuyền sản xuất
Chi phí bán hàng lớn chủ yếu là do Vinamilk chi nhiều cho quảng cáo, nghiên cứu thịtrường và dịch vụ khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm Năm qua, chi phí quảng cáo của Vinamilkbất ngờ giảm xuống còn 400 tỷ đồng so với mức 485 tỷ đồng của năm trước đó Trong khi đó,công ty lại tăng mạnh một số chi phí bán hàng khác như tăng chi khuyến mãi từ 268 tỷ lên 502
tỷ đồng; chi phí hoa hồng và hỗ trợ nhà phân phối từ 237 tỷ lên 330 tỷ đồng Tổng 2 chi phínày hơn gấp đôi chi phí quảng cáo
c Uy tín chất lượng sản phẩm
2019 là năm thứ 23 liên tiếp Vinamilk nhận giải thưởng uy tín do chính người tiêu dùngbình chọn Với sản phẩm sữa tươi Vinamilk 100% có đường ngoài thành phần dinh dưỡng cósẵn trong sữa tươi nguyên liệu thì sản phẩm sữa “học đường” này còn bổ sung thêm 10 vitamin
và 4 khoáng chất nhằm bổ sung năng lượng, dinh dưỡng và vi chất phù hợp với khuyến nghịcủa Bộ y tế, Viện dinh dưỡng quốc gia Điều này giúp sản phẩm được các người tiêu dùng đặcbiệt là giới “học đường” tin dùng sản phẩm uy tín giàu dinh dưỡng này
d Nhu cầu và tâm lí tiêu dùng sản phẩm sữa
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thị trường, người tiêu dùng cũng quan tâm và sửdụng nhiều hơn đến các sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe đặc biệt là sữa tươi Nắm bắtđược tâm lý đó, Vinamilk đã đưa ra dòng sản phẩm sữa tươi đa dạng về trọng lượng, hình dángmẫu mã, hàm lượng dinh dưỡng cao để người tiêu dùng có thể lựa chọn Với sự sáng tạo trongviệc tạo phong cách trẻ trung, tươi mới, cá tính cùng với việc tăng hàm lượng dinh dưỡng giúpngười tiêu dùng cảm thấy bắt mắt, tin tưởng hơn vào sản phẩm Đồng thời, với việc giữ vị tríđầu tiên trong danh sách 50 thương hiệu dẫn đầu suốt nhiều năm liền cho thấy sản phẩmVianmilk là 1 lựa chọn đúng đắn và sáng suốt được người tiêu dùng ưa chuộng và tin cậy
e Giá của đối thủ cạnh tranh
Thị trường sữa cũng là yếu tố mà Vinamilk phải đối mặt, Vinamilk phải cạnh tranh co vớicác công ty sữa trong nước như Hanoimilk, Mộc Châu, TH, và các công ty sữa nước ngoàinhư Abbott, Dutch Lady Hiện nay do mức sống của người dân ngày được cải thiện, ý thức vềchăm sóc sức khỏe được nâng cao, sản phẩm sữa nội-ngoại trên thị trường dồi dào nênVinamilk đang bị các đối thủ khác cạnh tranh mạnh mẽ về hoạt động tiêu thụ Nên để đánh bạiđối thủ và chiếm lĩnh vai trò của của nhà cung cấp sữa nội số 1, Vinamilk cần phải tìm hiểu kĩchiến lược giá phù hợp giúp hoạt động tiêu thụ phát triển hiệu quả hơn
2.2.2 Chiến lược giá bán của Vinamilk đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ
Thực hiện mục tiêu “Tối đa hóa giá trị của cổ đông theo đuổi chiến lược phát triển kinhdoanh” công ty đã chấp nhận hạ giá bán tới mức có thể đạt quy mô thị trường lớn nhất
Trang 9Vinamilk tập trung làm ra những sản phẩm với chất lượng quốc tế, luôn hướng tới sự đáp ứnghoàn hảo nhất dành cho người tiêu dùng, luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằngcách đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá
cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định Để xây dựng một chiếnlược định giá phù hợp Vinamilk cần phân tích tình hình kinh tế, khách hàng, đối thủ, biến độngcủa thị trường, sức cạnh tranh,… Chiến lược giá còn có thể xuất phát từ yếu tố kinh tế: lạmphát, xu hướng tiêu dùng, chính sách quản lý là những cơ sở quan trọng để định giá sản phẩm -Đối với từng kênh bán lẻ: Vinamilk có hệ thống giá riêng biệt phù hợp với đặc tính kinhdoanh của từng kênh nhằm đáp ứng mua hàng của người tiêu dùng được thỏa mãn nhất
-Đối với nhà phân phối: nhà phân phối được chỉ định phân phối sản phẩm của Công tytheo chính sách giá nhất định ra thị trường và thu lợi nhuận từ hoa hồng.sản phẩm
Mục tiêu chủ lực của Vinamilk hiện nay là tối đa hóa giá trị của cổ đông và theođuổi chiến lược phát triển kinh doanh Khi đó giá bán sẽ được tính toán sao cho có thể tăngdoanh thu và lợi nhuận tối đa Vinamilk sẽ tập trung mọi nguồn lực để trở thành công ty sữa vàthực phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh và bền vững nhất tại thị trường ViệtNam bằng chiến lược xây dựng các dòng sản phẩm có lợi thế cạnh tranh dài hạn để thực hiệnđược mục tiêu Vinamilk chấp nhận hạ giá bán tới mức có thể để đạt quy mô thị trường lớnnhất
Sữa tươi Vinamilk 100% cung cấp nguồn dưỡng chất tự nhiên, đặc biết tốt chosức khỏe của cả gia đình nhờ “Tiêu chuẩn 3 Không” nghiêm ngặt “Không sử dụng hóoc môntăng trưởng cho bò – Không dư lượng thuốc kháng sinh & thuốc trừ sâu – Không chất bảoquản” đánh dấu những bước phát triển mới của Vinamilk khi áp dụng tiêu chuẩn 3 Không củaChâu Âu Sự xuất hiện của sữa Vinamilk 100% organic tại hội nghị cấp cao APEC khẳng định
vị thế của thị trường sữa của Việt Nam đã sánh ngang tầm thế giới Việc trở thành thương hiệu
đồ uống được lựa chọn tại APEC đã khẳng định chất lượng chuẩn quốc tế của Vinamilk
Với chiến lược này đã giúp thương hiệu Vinamilk ngày càng là lựa chọn tốt trong xu thếtiêu dùng, đánh dấu mức tăng trưởng tích cực khi tháng 7-2017, sản phẩm sữa tươi Vinamilk100% được Công ty Nielsen chứng nhận là nhãn hiệu đứng đầu phân khúc sữatươi Vinamilk trong năm 2015, 2016 và bảy tháng đầu năm 2017 về cả doanh số và sản lượng.Sản phẩm của sữa của Vinamilk có lợi thế cạnh tranh cao so với đối thủ cạnh tranh chínhnhư TH true milk, Dutch Lady Khi giá Sữa tươi Vinamilk lốc 4 hộp x 180ml có giá là 30,800đ
so với sản phẩm Sữa tươi của TH true milk là 33.000đ, sữu tươi của Dutch Lady là 31.000đ.Với mức giá thành và chất lượng đảm bảo, dòng sản phẩm của Vinamilk là sự ưu tiên đầu tiênđối với người tiêu dùng Điều này đảm bảo mục tiêu của doanh nghiệp khi hạ giá bán tới mức
có thể để đạt quy mô thị trường lớn nhất
Vinamilk cũng là một trong số ít các công ty thực phẩm và thức uống có trang bị hệ thốngbán hàng bằng tủ mát, tủ đông Việc đầu tư hệ thống bán hàng tủ mát, tủ đông là một rào cảnglớn đối với các đối thủ cạnh tranh muốn tham gia vào thị trường thực phẩm và thức uống, bởiviệc trang bị hệ thống bán hàng tủ mát, tủ đông này đòi hỏi một khoản đầu tư rất lớn
Trang 10 Trước khi đưa ra giá cuối cùng, Vinamilk luôn lưu ý đến không chỉ yếu tố kinh
tế, mà cả những yếu tố tâm lý của giá cả Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam - Vinamilk cho biết,trong cả năm 2010, Vinamilk không tăng giá bán nhiều loại sản phẩm, tuy nhiên, do cácnguyên nhân khách quan về việc tăng chi phí đầu vào, đầu năm 2011 Vinamilk buộc phải tănggiá bán một số loại sản phẩm nhằm bù đắp một phần chi phí Theo thông báo của Công ty sữaVinamilk Việt Nam, từ tháng 2/2010 các sản phẩm sữa tăng từ 3% đến 6% Bên cạnh tất cảnhững điều nói trên, Vinamilk không chỉ quan tâm đến mục tiêu lợi nhuận mà còn về các vấn
đề xã hội, phát triển mầm non tương lai của đất nước Chính vì vậy, Vinamilk triển khai quỹmột triệu ly sữa, rồi 3 triệu, 6 triệu và bây giờ là “Vươn cao Việt Nam” với mục tiêu 8 triệu lysữa
Chính sách giá của Vinamilk khá ổn định khi giá nguyên vật liệu sữa thế giớiđang giảm mạnh, nhưng từ đầu tháng 7/2008 đến nay nhiều hãng sữa tên tuổi, chiếm thị phầnlớn tại Việt Nam lần lượt tăng giá bán từ 7% - 15% Trong đợt tăng giá ấy, Vinamilk đã chọnkhông tăng giá bán, để ổn định giá thành sản phẩm
Sự đầu tư của Vinamilk vào các trang trại bò sữa tiêu chuẩn quốc tế cũng đã ghidấu ấn trên bản đồ sữa thế giới với “Hệ thống trang trại bò sữa theo tiêu chuẩn Global G.A.Plớn nhất của châu Á về số lượng trang trại” Hiện nay, Vinamilk đang quản lý và khai thác từđàn bò sữa xấp xỉ 130.000 con, cho sản lượng sữa tươi nguyên liệu đạt từ 950 đến 1.000tấn/ngày Bên cạnh 12 trang trại trải dài trên khắp Việt Nam, Vinamilk đang triển khai xâydựng 1 tổ hợp trang trại bò sữa Organic tại Lào, có quy mô siêu lớn lên đến 24.000 con giaiđoạn 1, trên quỹ đất 5.000 ha Dự kiến, dự án này có thể nâng quy mô giai đoạn 2 lên 100.000con trên diện tích 20.000 ha với tổng đầu tư lên đến 500 triệu USD
2.2.3 Đánh giá kết quả chiến lược
Nhìn chung chính sách giá của Vinamilk khá hợp lý Lợi thế cạnh tranh cách biệt so vớinhững sản phẩm cùng loại chính là lợi thế tuyệt đối trong việc đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng
ở mọi nơi, mọi giới và mọi tầng lớp Tuy nhiên với chính sách chiến lược giá bình ổn khôngthay đổi nhiều mặc dù vài năm gần đây nên kinh tế có nhiều biến động, điều này làm cho lợinhuận kinh doanh của Vinamilk giảm trong năm 2017-2018 và tiếp tục trong năm 2019 lợinhuận bị chững lại
Trang 11Trong giai đoạn 2014–2017 đánh dấu mức tăng trưởng rõ rệt của Vinamilk khi áp dụngchiến lược mở rộng mô hình sản xuất, giá thành sản phẩm hạ xuống tới mức có thể để đến gầnhơn với người tiêu dùng, đáp ứng nhu cầu của thị trường Việt Nam:
-Tổng doanh thu cả năm của Vinamilk năm 2018 đạt 52.629 tỷ đồng, giá trị vốn hóa vàocuối năm 2018 đạt 208.969 tỷ đồng, tăng hơn 3% so với năm 2017 Theo báo cáo kết quả kinhdoanh hợp nhất 6/2019, Vinamilk đạt doanh thu 27.788 tỷ đồng, tăng gần 2.000 tỷ đồng so vớicùng kỳ năm 2018, tương ứng mức tăng 7,61% Trong đó, doanh thu thuần quý II/2019 đạt gần14.600 tỷ đồng, tăng 6,55% so với cùng kỳ Đây là quý Vinamilk đạt doanh thu cao nhất tronglịch sử từ khi công ty thành lập đến nay và thậm chí vượt qua giai đoạn tăng trưởng tốt nhất củangành sữa vào đầu năm 2017
Chiến lược đầu tư cho hệ thống các trang trại bò sữa trong và ngoài nước đượcđánh giá là đòn bẩy giúp Vinamilk tiến nhanh hơn đến mục tiêu Top 30 công ty sữa lớn nhấtthế giới cũng như dẫn đầu khu vực trong những xu hướng dinh dưỡng tiên tiến trên thế giớinhư organic