Hiện nay, Vĩnh Long là l trong 7 thành phố thuộc tỉnh không có xã trực thuộc cùng với Bắc Ninh, Dĩ An, Đông Hà, Sóc Trăng, Thủ Dầu Một và Từ Sơn... Nha Trang là một thành phố thuộc tỉnh
Trang 1
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRUONG DAI HOC NONG LAM TP HCM
TRUNG TAM TIN HOC
DO AN MON TIN HOC DAI CUONG
KHAM PHA KHANH HOA - RUNG TRAM, BIEN YEN
VINH LONG - DIA LINH, NHAN KIET
Sinh viên thực hiện : VƯƠNG ĐỨC THÀNH
Trang 2
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRUONG DAI HOC NONG LAM TP HCM
TRUNG TAM TIN HOC
DO AN MON TIN HOC DAI CUONG
KHAM PHA KHANH HOA - RUNG TRAM, BIEN YEN
VINH LONG - DIA LINH, NHAN KIET
Sinh viên thực hiện : VƯƠNG ĐỨC THÀNH
Trang 3
LỜI NÓI ĐẦU
Khánh Hòa là một tỉnh duyên hải Nam Trung Bô, miền Trung Việt Nam,
Năm 2018, Khánh Hòa là đơn vị hành chính Việt Nam đông thứ 33 về số
dân xếp thứ 24 véTéng sản phẩm trên địa bàn (GRDP),xếp thứ
15 về GRDP bình quân đầu người, đứng thứ 42 về tốc độ tăng trưởng GRDP
Với 1.232.400 người dân”! GRDP đạt 76.569 tỉ Đồng (tương ứng với 3,3250 tỉ
USD), GRDP bình quân đầu người đạt 62,13 triệu đồng (tương ứng với
2.698 USD), tốc độ tăng trưởng GRDP đạt 7,36%
Khánh Hòa ngày nay là phần đất cũ của xứ Kauthara thuộc vương quốc Chăm
Pa Năm 1653, lấy cớ vua Chiêm Thành là Bà Tấm quấy nhiễu dân Việt ở Phú
Yên, Chúa Nguyễn Phúc Tần sai quan cai cơ Hùng Lộc đem quân sang đánh
chiếm được vùng đất Phan Rang trở ra đến Phú Yên Năm 1832 , Vua Minh
Mạng thành lập tỉnh Khánh Hòa trên cơ sở trấn Bình Hòa Sau lần hợp nhất vào
năm 1975, đến năm 1989, Quốc hội lại chia tỉnh Phú Khánh thành hai tỉnh Phú
Yên và Khánh Hòa cho đến ngày nay
Trang 4
Vĩnh Long là thành phó tỉnh ly của tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam
Thành phố Vĩnh Long nằm bên bờ sông Cô Chiên, một nhánh của sông Tiên,
cách Thành phô Hồ Chí Minh 135 km về phía Nam, cách Cần Thơ 33 km về phía
Bắc, có vị trí địa lý:
Phía Bắc, Đông, Nam giáp huyện Long Hồ
Phía Tây giáp huyện Châu Thành, Đồng Tháp
Phía Tây Bắc giáp huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang qua sông Tiền và qua cầu Mỹ
Thuận
Thành phố Vĩnh Long bao gồm I1 phường: |, 2,3, 4,5, 8,9, Tan Hoa, Tan
Hội, Tan Ngai, Truong An
Hiện nay, Vĩnh Long là l trong 7 thành phố thuộc tỉnh không có xã trực thuộc
(cùng với Bắc Ninh, Dĩ An, Đông Hà, Sóc Trăng, Thủ Dầu Một và Từ Sơn)
Trang 5
LỜI CẢM ƠN
Xin chân thành cảm ơn nhà trường đã tạo điêu kiện và cơ hội cho em làm dự án
đề tích lũy thêm kinh nghiệm Trong tiến trình nếu đồ án có sai sót gì mong các
thầy cô bỏ qua
Xin chân thành cảm ơn!
Trang| iv
Trang 7
11
12
13 1.4
21
22
23
24 KET LUAN
Trang 8
TAT LIEU THAM KHẢO 5-55 << SSE+seEre se serseeereererseree 20
DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Một số địa điểm du lịch khác tại Khánh Hòa
Trang| vii
Trang 9
DANH MỤC HÌNH
LỜI NÓI ĐẦU
Hình 0.1 Giới thiệu Khánh Hòa
Hình 0.2 Giới thiệu Vĩnh Long
Khánh Hòa - Du Lịch
Hình 1.2 Tổng quan về tỉnh Khánh
Hoa
Hinh 1.2 Vung dat Nha Trang
Hinh 1.3 Bién troi Cam Ranh
Hinh 1.4 Dat troi Cam Lanh
Vinh Long — Du Lich
Hinh 1.1 Chua Phat Ngoc X4 Loi
Vinh Long
Hinh 1.2 Cho néi Tra On Vinh Long
Hinh 1.3 Cau My Thuan Vĩnh Long
Hinh 1.4 Chùa Ông Thất Phủ Miéu
Hinh 1.5 Khu du lich Vinh Sang
Hình 1.6 Nhà cỗ Cai Cường Vĩnh
Long Hinh 1.7 Lò gạch Mang Thít Hinh 1.8 Cu Lao May Vinh Long
Hình 1.9 Vườn trái cây 6 Tấn Vĩnh
Long Vĩnh Long — Am thực Hình 2.1 Chuột đồng nướng Hình 2.2 Khoai lang mắm sống cuỗn
lá cách Hình 2.3 Cá lóc nướng trui Hình 2.4 Lâu cua đồng Hinh 2.5 Oc lac Hình 2.6 Cá kèo nướng ống sậy Hinh 2.7 Cá cóc kho nước dừa
Hình 2.8 Bánh xèo hến Hình 2.9 Bánh tét ba nhân
Trang| viii
Trang 10
KHÁNH HÒA
CHUONG 1: DU LICH Tinh Khánh Hòa là một tỉnh ven biên Nam Trung Bộ Việt Nam, phía Bắc giáp
tỉnh Phú Yên, phía Tây Bắc giáp tỉnh Đắc Lắc, phía Tây Nam giáp tỉnh Lâm
Đồng, phía Nam giáp tỉnh Ninh Thuận, phía Đông giáp biên Hoa Đông Có Mũi
Hòn Dơi trên bán đảo Hòn Gốm, huyện Buninh, là điểm cực Đông của đất liền
nước tÔI
Dân số tỉnh Khánh Hòa (kết quả điều tra sơ bộ của tỉnh tính đến 0 giờ ngày l
tháng 4 năm 2019) là 1.231.107 người, là nơi sinh sống của 32 dân tộc (Kinh,
Laglai, Hoa, Ê Đê, Kuhao, một nhóm thiêu số nhỏ) Một phần là Đại, Nông,
Muang, Thai, Cham, Khmer, Thé )
Trang | ix
Trang 11
1.1 Nha Trang:
Nha Trang có những bãi biến vàng, làn nước trong xanh và được mệnh danh là
“Hòn ngọc của biển Hoa Đông” Nha Trang là một thành phố thuộc tỉnh Khánh
Hòa - nằm ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ và là thủ phủ du lịch của tỉnh Khánh
Hòa
Một số địa điểm du lịch Nha Trang:
Hòn Mun: Hòn Mun là một trong những hòn đảo thơ mộng nhất trong hệ sinh thái vịnh Nha Trang với phong cảnh đẹp như tranh vẽ Khi đến Hòn Mun, bạn có thê thoải mái ngắm nhìn các sinh vật, động vật đưới nước thông qua các hoạt động vui chơi như lặn ngắm san hô, thuyền đáy kính,
Tháp Bonagata: Tháp Bonagata là một di tích lịch sử Đến đây, bạn sẽ trân trọng văn hóa Chăm thông qua các hoạt động như múa Chăm, đồng thời trân trọng những đường nét kiến trúc cô còn sót lại trên tháp Chăm
Trang 12
1.2 Cam Ranh:
Cam Ranh là thành phố lớn thứ hai của tỉnh Khánh Hòa, tiếp giáp với thành phố
Nha Trang va nam trên trục giao thông huyết mạch quốc gia Nhờ giao thông
thuận tiện nên đần đần trở thành điểm đến được nhiều người lựa chọn khi du lịch
Khánh Hòa Đặc biệt với những bạn trẻ yêu thiên nhiên, vẻ đẹp hoang sơ, không
chịu quá nhiều ảnh hưởng của con người thì Jinlan là sự lựa chọn không thê bỏ
qua
Một số địa điểm du lịch Cam Ranh:
Đảo Pingba: Nêu muôn trở về với thiên nhiên, một nơi hoang sơ, một nơi còn hoang sơ của con người thì có thê chọn đảo Pingba làm điêm đên cho mình Bạn sẽ tận hưởng kỳ nghỉ của mình một cách tốt nhất có thể, hòa minh vào thiên nhiên và bô sung năng lượng
Vịnh Cam Ranh: Vịnh Cam Ranh có phong cảnh đẹp, nước trong xanh,
có vị trí chiên lược hàng đâu về phát triên quân sự và du lịch Độ sâu của nước khoảng 18-20m, có nơi thích hợp cho tàu thuyền trú gió, tránh sóng
Vịnh được bao bọc bởi núi non, khung cảnh càng nên thơ hơn
Trang 13
1.3 Cam Lanh:
Ngành du lịch tỉnh Khánh Hòa ngày càng hấp dẫn nhờ hệ thống cảnh quan thiên
nhiên đa dạng mà huyện Cam Lâm mang lại như rừng, núi, sông, biên, hồ Khí
hậu ôn hòa, dê chịu, có 2 mùa mưa năng rõ rệt Một điểm cộng cho chuyên du
lịch Jinlin Với vô số trải nghiệm mới lạ, đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho
những ai thích “du lịch”!
Một số địa điểm du lịch Cam Lanh:
Suối Đá Giăng: Khung cảnh thiên nhiên vẫn còn hoang sơ chính là điều thích hợp đề thư giãn khi du lịch tại suối Đá Giang, Cam Lam Ngoai viéc tăm suôi trong làn nước mát mẻ, bạn còn có thê thử cắm trai picnic, nướng BBQ bên suối hay trải nghiệm đua xe mô tô địa hình dọc bờ suối cũng cực ky thu vi
Dam Thuy Trieu: Den dam Thuy Triệu, bạn có thê thuê một chiếc cano
đề đi ngắm hoàng hôn hoặc chạy xe máy dọc trên đầm đề ngắm cảnh cũng
là một trải nghiệm tuyệt vời, đáng thử qua Đặc biệt, bạn còn có cơ hội tham quan nhiêu ngôi nhà cô có tuôi đời đên vải trắm năm năm ven cung đường ở đầm Thủy Triểu
Trang 14
Diên Khánh Thành Diên Khánh, Chùa Thiên Lộc
Ninh Hòa Bãi biển Dốc Lết, Suối Ba Hồ
Vạn Ninh Biển Đại Lãnh, Đảo Điệp Sơn
Trang 15
CHƯƠNG 2: ÂM THỰC
Tinh Khanh Hòa không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn có
nhiều món ăn ngon Tỉnh Khánh Hòa có rất nhiều đặc sản và phong cách nấu ăn
gây nghiện một khi bạn thử và mê hoặc mọi du khách!
Khi du lịch Nha Trang, du khách có thê nếm thử vô số món ăn ngon, hấp dẫn
cũng như đặc sản Khánh Hòa không thể bỏ qua Nếu bạn dự định “ghé thăm”
Nha Trang nhưng chưa biết ăn gì thì hãy chú ý bài viết đưới đây nhé!
2.1 Nem nướng Nha Trang:
Nem nướng là một món ăn đề lại nhiêu ân tượng cho
cả du khách trong và ngoài nướng, các bạn nhất định
phải thử khi đến Khánh Hòa Nem nướng Nha Trang
có thành phần chính là làm từ thít heo kết hợp cùng
nhiều loại ø1a vị tạo nên một hương vị cùng hap dan,
có vi hơi ngọt nhẹ, dai dai và có màu vàng bat mắt
Khi ăn nem nướng nên ăn kèm với bánh tráng, rau
sống, xoài, chuối xanh, bún khô, đặc biệt phải ăn cùng
một chén nước chấm chua ngọt để cảm nhận được đầy đủ hương vị tuyệt vời của
món ăn này
2.2 Bún chả cả Nha Trang:
Nhắc đến 4m thực nồi tiếng tại Khánh Hòa,
người ta không thê không nhắc đến bún chả
cá Nha Trang Chả cá được làm từ các loại
cá thu, ca nhéng, cá chuỗn tươi ngon, được
đánh bắt trong ngày Phần nước lèo trong
veo, ngọt thanh tự nhiên, miếng chả cá đai
dai hòa quyện cùng các gia vị tạo nên một
món ăn đậm đà, mang hương vị của biên cả
không lẫn vào đâu được
Trang| xiv
Trang 16
2.3 Bánh ướt Diễn Khánh:
Đến Khánh Hòa, đi thắng quốc lộ 1A thuộc thi tran
Diên Khánh Nhất định bạn phải ghé vào thử món
ăn bình dị này nhé Bánh ướt dai, mềm được phủ
thêm chút mỡ hành, đâu xanh, ruốc và thường ăn
chung với nước mắm tỏi ớt hoặc mắm nêm được
làm từ ruột cá Bánh ướt ăn nóng tại chỗ sẽ ngon
hơn, khi ăn sẽ kết hợp cùng với giá, chả lụa hoặc
nem chua, tạo nên một hương vị khó cưỡng
2.4 Nem chua Ninh Hòa:
Nem chua là một đặc sản được nhiều du khách
mua về làm qua Dac điểm của nem chua Ninh
Hòa được bọc trong lá chùm ruôt hoặc lá khế đề
mui nhién va làm từ thịt h nuôi tại nơi đây Nem sẽ có mùi thơm của thịt, vị
chua dịu, ngọt, cay hòa quyện với nhau mang đến
một hương vị khó tả Đây cũng là món ăn nhất
định phải thưởng thức khi đến mảnh đất Khánh
Trang 17
KÉT LUẬN
Không phải ngẫu nhiên mà tỉnh Khánh Hòa trở thành địa điểm du lịch của nhiều
du khách trong và ngoài nước Khí hậu trong lành, những bãi biển cát trắng mịn
dài, những hòn đảo hoang sơ, những danh lam thắng cảnh nôi tiếng như vịnh Nha
Trang, vịnh Vân Phong, vịnh Cam Ranh Khánh Hòa chắc hắn đã mang đến cho
nhiều du khách cảm giác như được hòa làm một với cố nhạc sĩ Lê Lộk Ca khúc
Hữu Hà “Năng vàng, biên xanh và em”
Trang| xvi
Trang 18
VĨNH LONG
CHUONG 1: DU LICH
1.1 Chùa Phật Ngọc Xá Lợi Vĩnh Long:
Kiến trúc chùa mang nét nghệ thuật tính xảo và không gian hài hòa Nơi
đây mang đâm nét kiến trúc truyền ` Nướ a Ồ
thống của Việt Nam Chùa sở hữu diện :
tích lớn với hơn 1.7 ha Chính vì thé,
chùa luôn có sự thanh tịnh nhẹ nhàng
Đây cũng là điểm mà du khách ưng ý
nhất khi đến đây
Hình L1 Chùa Phật Ngọc Xả Lợi Vĩnh Long 1.2 Chợ nỗi Trà Ôn Vĩnh Long:
Di du lịch miễn Tây thì không thê nào bỏ qua chợ nôi được nhé Đây là chợ nồi
cuối cùng trên sông Hậu trước khi đô ra biển, nơi đây được thiên nhiên ưu đãi
với những lớp phủ sa màu mỡ quanh năm, cây sai trái ngọt
Khi ghé thăm nơi đây bạn không chỉ được trải nghiệm không khí họp chợ mà còn
là những nét đặc sắc của miền sông nước nơi cuộc sông người dân nơi đây gắn
liên với con nước lên xuông trên sông
Trang 19
1.3 Cầu Mỹ Thuận Vĩnh Long:
Cầu Mỹ Thuận là cầu dây văng đầu tiên ở Việt Nam Nơi đây được xem là địa
điểm phượt Vĩnh Long mà các phượt thủ thường dừng chân ở giữa cầu một lúc
đề chụp ảnh selfie Từ đỉnh câu, ta có thê ngăm nhìn toàn cảnh sông nước từ trên
cao, các hàng dừa xanh mướt, đặc biệt buổi chiều ngắm hoàng hôn ở đây thì đẹp
khỏi bản cải
Hình 1.3 Cầu Mỹ Thuận Vĩnh Long
1.4 Chùa Ông Thất Phủ Miếu:
Chùa được xây theo kiểu của người Hoa, theo dạng cung đình có 5 cửa cái Theo
văn hóa Trung Hoa, trên mối cửa đêu vẽ hình các vị thân giữ cửa uy nghiêm Các
khu chính điện, Đông Sương điện và Tây Sương điện cùng các khu vực chính
khác tuy nằm cách xa nhau nhưng đều được kết nối bởi những “hà cầu” bắc qua
Trang 20
1.5 Khu du lịch Vinh Sang:
Khu du lịch này khá nổi tiếng ở Vĩnh Long vì sở hữu khu vui chơi hiện đai
trường đua đà điêu độc đáo chòi câu cá đâm chât dân dã phủ hợp với mọi lửa
tuôi Hơn nữa còn sở hữu khu vườn ăn trái vô cùng đa dạng các bạn vừa có thê
tham quan vừa có thê mua về làm quà
Hình I5 Khu du lịch Vĩnh Sang 1.6 Nhà cỗ Cai Cường Vĩnh Long:
Chắc hắn khi xem hình ảnh ngôi nhà cô này sẽ khiến bạn chợt nhớ tới những bộ
phim xưa của Việt Nam Đúng vậy chính là ngôi này này đây Kiến trúc được
xây dựng bên ngoài kiến trúc Pháp, bên trong kết cầu gỗ truyền thống, mái chóp,
Trang 21
1.7 Lò gạch Mang Thít:
Nơi đây là điểm du lịch làng nghề mà chỉ du lịch Vĩnh Long mới có Ngôi làng
này kéo dài hàng chục cây số Nhưng rạch Cai Thầy mới là nơi hàng trăm lò gach
tập trung Từng mái lò, từng hàng gạch hòa quyện với cảnh sắc thiên nhiên sông
nước đặc trưng của làng gạch gốm không thê lẫn vào đâu
Hình I7 Lo gach Mang Thit
1.8 Cu Lao May Vinh Long:
Nơi đây có diện tích hơn 4000ha Sở hữu nhiều vườn trái cây với nhiều chủng
loại khác nhau Nhiều trò chơi dân gian thú vị như: Leo cầu dây, đạp xe đạp qua
cầu ván, đi cầu gỗ Những trò chơi giản đơn nhưng đây thử thách
Trang 22
1.9 Vườn trái cây 6 Tấn Vĩnh Long:
Đên công vào vườn trái cây, du khách chỉ cân mua vé vào công giá 50.000
đông/người là có thê vào tham quan vườn trái cây, ngăm cảnh và thưởng thức
những trái cây chín mọng trong vườn Vườn trái cây 6 Tân là vườn cây ăn trái
đầu tiên ở củ lao An Bình mở cửa đón du khách đến tham quan, thưởng thức trái
cây tại vườn va tham gia tro choi tat mương bắt cá đậm chất miệt vườn Nam Bộ