1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

(Luận án tiến sĩ) Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm Du Lịch Có Trách Nhiệm Tại Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang

236 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Trang 1

Đ¾I HàC QUàC GIA HÀ NàI

TR¯àNG Đ¾I HêC KHOA HêC Xà HÞI VÀ NHÂN VN

NGÔ XUÂN HÀO

LUÀN ÁN TI¾N S) DU LèCH

Hà Nßi - 2023

Trang 2

Đ¾I HàC QUàC GIA HÀ NàI

TR¯àNG Đ¾I HêC KHOA HêC Xà HÞI VÀ NHÂN VN

NGÔ XUÂN HÀO

Chuyên ngành: Du lßch Mã sá: 9810101.01

LUÀN ÁN TI¾N S) DU LèCH

PGS.TS NGUYâN PH¾M HÙNG

ßi - 2023

Trang 3

LàI CAM ĐOAN

Tôi xin cam oan LuÃn án TiÁn sĩ Du lßch <Nghiên cāu phát triển sản ph¿m du

lịch có trách nhiệm tại Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang= là công trình nghiên cứu căa riêng

tôi, các sá liáu nêu trong luÃn án là trung thực

Nhāng kÁt luÃn khoa hác căa luÃn án ch°a từng °ÿc công bá trong bÃt kỳ công trình nào khác

Tôi xin cam oan rằng mái sự giúp ỡ cho viác thực hián luÃn án này ã °ÿc cÁm ¢n và các thông tin trích dÁn trong luÃn án ã °ÿc chỉ rõ nguãn gác và không vi ph¿m bÃt kỳ yêu cÅu bÁn quyền nào

Tác giÁ luÃn án

Ngô Xuân Hào

Trang 4

LàI CÀM ¡N

Tác giÁ xin cÁm ¢n Án quý thÅy PGS TS Nguyßn Ph¿m Hùng vì sự quan tâm, tÃn tình giÁng d¿y và ã h°ãng dÁn, ßnh h°ãng nghiên cứu, giúp tác giÁ hoàn thành nghiên cứu mát cách có giá trß nhÃt Tác giÁ xin chân thành cÁm ¢n Quý thÅy cô Tr°ång Đ¿i hác KHXH&NV 3 Đ¿i hác Quác Gia Hà Nái ã cung cÃp mát môi tr°ång hác tÃp chÃt l°ÿng, khuyÁn khích và giúp ỡ NCS phát triển chuyên môn và khÁ năng nghiên cứu căa mình Tác giÁ bày tß biÁt ¢n Án gia ình, b¿n bè, ãng nghiáp ã luôn giúp ỡ và áng viên trong quá trình hác tÃp và công tác trong thåi gian qua

Trân tráng!

Tác giÁ luÃn án

Ngô Xuân Hào

Trang 5

MĀC LĀC

LäI CAM ĐOAN LäI CÀM ¡N MĀC LĀC

DANH MĀC CÁC KÝ HIàU, CÁC CHĀ VIÀT TÄT 7

2 Māc tiêu, câu hßi và nhiám vā nghiên cứu 16

2.1 Māc tiêu nghiên cứu 16

2.1.1 Māc tiêu nghiên cứu chung 16

2.1.2 Māc tiêu nghiên cứu cā thể 17

2.2 Câu hßi nghiên cứu 17

3 Đái t°ÿng và ph¿m vi nghiên cứu 17

3.1 Đái t°ÿng nghiên cứu 17

3.2 Ph¿m vi nghiên cứu 17

4 Ph°¢ng pháp nghiên cứu 18

5 Đóng góp căa luÃn án 19

Trang 6

5.1 Ý nghĩa khoa hác 19

5.2 Ý nghĩa thực tißn 19

6 KÁt cÃu căa luÃn án 19

Ch°¢ng 1 Tổng quan nghiên cứu 20

1.1 Tổng quan về sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 20

1.1.1 Nghiên cứu về phát triển sÁn ph¿m du lßch 20

1.1.2 Nghiên cứu về du lßch có trách nhiám 25

1.1.3 Nghiên cứu về phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 35

1.2 Khái quát kÁt quÁ các công trình nghiên cứu ã công bá và vÃn ề ặt ra cÅn tiÁp tāc nghiên cứu về phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 44

1.2.1 Nhāng vÃn ề các tác giÁ ã nghiên cứu 44

1.2.2 Nhāng vÃn ề các tác giÁ ch°a ề cÃp tãi 3 khoÁng tráng nghiên cứu 45

Tiểu kÁt 46

Ch°¢ng 2 C¢ sç lý luÃn và Mô hình nghiên cứu 47

2.1 Khái quát chung về phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 47

2.1.1 Khái niám sÁn ph¿m và sÁn ph¿m du lßch 47

2.1.2 Khái niám du lßch có trách nhiám 48

2.1.3 Khái niám sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 50

2.1.4 Khái niám khách du lßch 57

2.1.5 Nguyên tÅc phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 58

2.1.6 Hÿp tác các bên liên quan ể phát triển sÁn ph¿m t¿i iểm Án 60

Trang 7

2.2 Mát sá mô hình nghiên cứu phát triển sÁn ph¿m du lßch 65

2.2.1 Mô hình kim c°¢ng: khung lý thuyÁt vì sự phát triển bền vāng căa du lßch 65

2.2.2 Mô hình nghiên cứu căa Nguyßn Tráng Nhân và cáng sự 66

2.2.3 Các mô hình phát triển sÁn ph¿m du lßch 67

2.3 Đề xuÃt mô hình, giÁ thuyÁt, các khái niám và thang o sÿ dāng trong nghiên cứu 73

2.3.1 Mô hình nghiên cứu ề xuÃt 73

2.3.2 GiÁ thuyÁt nghiên cứu 74

Ch°¢ng 4 KÁt quÁ nghiên cứu 107

4.1 KÁt quÁ nghiên cứu ßnh tính 107

4.1.1 Đánh giá sự phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác 107

4.1.2 Các yÁu tá Ánh h°çng Án sự phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác 110

Trang 8

4.2 KÁt quÁ nghiên cứu ßnh l°ÿng 123

4.2.1 Tháng kê mÁu khÁo sát 123

4.2.2 Đánh giá ban Åu thang o 124

4.3.2 Kiểm ßnh giá trß hái tā 130

4.3.3 KÁt quÁ kiểm ßnh giá trß phân biát 131

4.4 Kiểm ßnh mô hình nghiên cứu 132

4.4.1 Kiểm ßnh mô hình lý thuyÁt bằng phân tích SEM 132

4.4.2 KÁt quÁ kiểm ßnh giÁ thuyÁt tính trách nhiám 133

4.4.3 Kiểm ßnh °ãc l°ÿng mô hình bằng Bootstrap 134

4.4.4 KÁt quÁ kiểm ßnh giÁ thuyÁt phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 136

4.5 Kiểm ßnh sự khác biát về phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám theo ặc iểm cá nhân 137

4.5.1 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám về giãi tính 137

4.5.2 Đánh giá mức á liên quan phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa nhāng ng°åi có á tuổi khác nhau 138

Trang 9

4.5.3 Đánh giá mức á liên quan phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa trình

Ch°¢ng 5 ThÁo luÃn kÁt quÁ và hàm ý 152

5.1 ThÁo luÃn kÁt quÁ nghiên cứu 152

5.1.1 Về ánh giá sự phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác 153

5.1.2 Nhāng yÁu tá Ánh h°çng áng kể Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 155

5.1.3 Đánh giá Ánh h°çng căa các yÁu tá °ÿc lựa chán Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác 157

Trang 11

DANH MĀC CÁC KÝ HIäU, CÁC CHĀ VI¾T TÂT

ART VN Vián du lßch bền vāng Viát Nam

CABI Trung tâm Nông nghiáp và Khoa hác Sinh hác Quác tÁ (Centre

for Agriculture and Biosciences International)

COVID 19 Bánh suy hô hÃp (Coronavirus Disease 2019)

CFA Phân tích nhÃn tá khẳng ßnh (Confirmmatory Factor Analysis)

DLST Du lßch sinh thái

EFA Phân tích yÁu tá khám phá (Exploratory Factor Analysis)

GDP Tổng sÁn ph¿m quác nái (Gross Domestic Product)

GNP Tổng sÁn ph¿m quác gia (Gross National Product)

IUCN Tổ chức BÁo vá thiên nhiên thÁ giãi (International Union for

SPSS PhÅn mềm tháng kê cho khoa hác xã hái (Statistical Package for

the Social Sciences)

TDC Năng lực c¿nh tranh iểm Án du lßch (Tourism Destination

UBND Uỷ ban nhân dân

UNWTO Tổ chức Du lßch thÁ giãi thuác Liên Hÿp Quác (United

Nations World Tourism Organization)

VHTT&DL Văn hóa, Thể thao và Du lßch

WCED Ăy ban Môi tr°ång và Phát triển thÁ giãi (World Commission on

Environment and Development)

WTTC Hái ãng Du lßch và Lā hành thÁ giãi Hái ãng Du lßch và Lā

hành thÁ giãi (World Travel and Tourism Council)

Trang 12

DANH MĀC BÀNG

BÁng 1.1 LÃp kÁ ho¿ch và thiÁt kÁ sÁn ph¿m du lßch bền vāng có trách nhiám 38

BÁng 1.2 Tóm tÅt tổng quan về tình hình nghiên cứu 41

BÁng 2.1 Tổng quan quan iểm về sÁn ph¿m du lßch 53

BÁng 2.2 Tổng hÿp kÁ thừa các thang o căa các nhà nghiên cứu sÿ dāng 73

BÁng 3.1 Các yÁu tá phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 89

BÁng 3.2 BÁng khÁo sát s¢ bá về phát triển sÁn ph¿m có trách nhiám 89

BÁng 3.3 Thang o phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ã iều chỉnh 98

BÁng 3.4 Tóm tÅt á tin cÃy căa các thang o 102

BÁng 3.5 C¢ cÃu chán mÁu khÁo sát 104

BÁng 4.1 Thang o iều chỉnh 122

BÁng 4.2 Tháng kê mÁu khÁo sát 123

BÁng 4.3 Kiểm ßnh há sô tin cÃy tr°ãc ánh giá phân tích EFA 125

BÁng 4.4 Phân tích EFA các biÁn ác lÃp 126

BÁng 4.5 Phân tích EFA biÁn phā thuác phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác 127

BÁng 4.6 Tóm tÅt kÁt quÁ EFA 128

BÁng 4.7 KÁt quÁ phân tích á tin cÃy thang o 130

BÁng 4.8 KÁt quÁ tráng sá chu¿n hoá các biÁn quan sát 130

BÁng 4.9 Há sá t°¢ng quan giāa các thang o nghiên cứu 132

BÁng 4.10 KÁt quÁ °ãc l°ÿng mái quan há nhân quÁ giāa các khái niám trong mô hình nghiên cứu (ch°a chu¿n hoá) căa tính trách nhiám 134

BÁng 4.11 KÁt quÁ °ãc l°ÿng Bootstrap 136

Trang 13

BÁng 4.12 KÁt quÁ °ãc l°ÿng mái quan há nhân quÁ giāa các khái niám trong mô hình

nghiên cứu (ch°a chu¿n hoá) căa sÁn ph¿m du lßch 136

BÁng 4.13 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám về giãi tính 138

BÁng 4.14 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa nhāng ng°åi có á tuổi khác nhau 138

BÁng 4.15 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa ng°åi có trình á khác nhau 139

BÁng 4.16 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa qui mô doanh nghiáp khác nhau 140

BÁng 4.17 Đánh giá mức á liên quan căa phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giāa các lo¿i hình căa doanh nghiáp khác nhau 141

BÁng 4.18 Giá trß bình quân nhân tá tính trách nhiám 142

BÁng 4.19 Giá trß bình quân nhân tá Marketing du lßch 144

BÁng 4.20 Giá trß bình quân nhân tá Nguãn nhân lực du lßch 145

BÁng 4.21 Giá trß bình quân nhân tá C¢ sç vÃt chÃt kỹ thuÃt du lßch 146

BÁng 4.22 Giá trß bình quân nhân tá Tài nguyên du lßch 148

BÁng 4.23 Giá trß bình quân nhân tá CÅu du lßch 149

BÁng 4.24 Giá trß bình quân nhân tá Phát triển SÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 150

BÁng 5.1 Thứ tự vai trò các thang o ánh giá Phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 155

BÁng 5.2 Tổng hÿp các yÁu tá và thang o Ánh h°çng Án Phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám 156

Trang 14

DANH MĀC BÀN Đð

BÁn ã du lßch thành phá Phú Quác 84

DANH MĀC HÌNH Hình 2.1 Mô hình Kim c°¢ng: Khung lý thuyÁt vì sự phát triển bền vāng căa du lßch căa Ramón Adillón (2018) 65

Hình 2.2 T°¢ng quan căa các yÁu tá chính 66

Hình 2.3 Mô hình căa Nguyßn Tráng Nhân và Cáng sự (2020) 67

Hình 2.4 Quy trình phát triển sÁn ph¿m du lßch 68

Hình 2.5 Các sÁn ph¿m du lßch chính 69

Hình 2.6 Mô hình căa Hoàng Thanh Liêm về phát triển sÁn ph¿m du lßch ặc thù 70

Hình 2.7 Mô hình căa Vũ Văn Đông về phát triển sÁn ph¿m dßch vā du lßch chÃt l°ÿng cao 71

Hình 2.8 Mô hình nghiên cứu ề xuÃt 74

Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu 86

Hình 3.2 Quy trình nghiên cứu ßnh tính 87

Hình 3.3 Quy trình nghiên cứu ßnh l°ÿng 105

Hình 4.1 Mô hình tãi h¿n °ãc l°ÿng ch°a chu¿n hoá (CFA) 129

Hình 4.2 KÁt quÁ SEM căa mô hình lý thuyÁt tính trách nhiám 133

Hình 4.3 KÁt quÁ SEM căa mô hình lý thuyÁt phát triển sÁn ph¿m du lßch 134

Hình 4.4 ¯ãc l°ÿng mô hình Bootstrap 135

Hình 4.5 KÁt quÁ mô hình nghiên cứu (SEM) 137

Trang 15

Mâ ĐÀU 1 Lý do chën đß tài

TrÁi qua quá trình phát triển, các quác gia ều bÅt Åu h°ãng Án sự phát triển bền vāng, trong ó có phát triển du lßch bền vāng Khái niám du lßch bền vāng ra åi từ năm 1992, tuy nhiên ái t°ÿng và ph°¢ng pháp thực hián nh° thÁ nào vÁn là vÃn ề luôn °ÿc ặt ra Tr°ãc nhu cÅu thực tÁ ó, Tuyên bá Cap town (2002) về du lßch có trách nhiám thể hián cách thức tiÁn hành ể thực sự h°ãng tãi phát triển du lßch bền vāng Goodwin (2016) [80] cho rằng du lßch có trách nhiám là <làm cho ßa bàn trç thành n¢i sinh sáng tát ẹp h¢n cho c° dân và n¢i tham quan tát ẹp h¢n cho khách du lßch= Tuyên bá Cap Town 2002, °a ra h°ãng dÁn các nguyên tÅc về tính trách nhiám trong phát triển kinh tÁ, tính trách nhiám trong vÃn ề môi tr°ång và tính trách nhiám trong vÃn ề xã hái Goodwin (2016) [80] cho rằng, du lßch có trách nhiám liên quan Án nhà cung ứng du lßch, khách du lßch, chính quyền và dân c° sç t¿i Nh° vÃy du lßch có trách nhiám là <ho¿t áng du lßch mà tÃt cÁ các bên liên quan ều ràng buác vãi nghĩa vā phÁi Ám bÁo hài hoà và tái °u lÿi ích kinh tÁ, văn hoá, xã hái cho nhau= (TrÅn Đức Thanh và cáng sự, 2022) [34] Mát trong nhāng thể hián tính trách nhiám căa nhà cung ứng du lßch °ÿc thể hián thông qua sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám căa há

Du lßch °ÿc xem là ngành <công nghiáp không khói=, mang l¿i lÿi ích kinh tÁ vô cùng to lãn cho các quác gia và là áng lực phát triển các ngành kinh tÁ khác, ãng thåi t¿o nhiều viác làm cho ng°åi dân Du lßch °ÿc nhiều quác gia chán là ngành °u tiên phát triển trong chiÁn l°ÿc phát triển kinh tÁ Ãt n°ãc

Cùng vãi sự phát triển nhanh chóng căa xã hái, ho¿t áng du lßch ã trç thành mát hián t°ÿng phổ biÁn trong åi sáng nhân lo¿i và phát triển vãi tác á ngày càng nhanh Theo Tổ chức Du lßch thÁ giãi thuác Liên Hÿp Quác (UNWTO), năm 2019, sá l°ÿng khách du lßch quác tÁ trên ph¿m vi toàn cÅu ¿t 1,5 tỷ l°ÿt , tăng 3,8% so vãi năm 2018 và ây là năm tăng tr°çng thứ 10 liên tiÁp kể từ năm 2009 Dự báo giai o¿n 2010-2030, sá l°ÿng khách du lßch quác tÁ s¿ tăng trung bình 3,3 %/năm, so vãi 3,9 %/năm trong giai o¿n 1995-2010 và Án năm 2030 sá l°ÿng khách quác tÁ s¿ ¿t khoÁng 1,8 tỷ l°ÿt Du lßch là ngành t¿o nhiều viác làm và hián thu hút khoÁng 227 triáu lao áng trực tiÁp, chiÁm 10,9% lực l°ÿng lao áng thÁ giãi - cứ 9 ng°åi lao áng có 1 ng°åi làm nghề du lßch Cũng theo UNWTO năm 2016 dßch vā du lßch chiÁm h¢n 30% xuÃt kh¿u dßch vā th°¢ng m¿i căa thÁ giãi (UNWTO, 2017), dự báo Án năm 2020, du lßch

Trang 16

s¿ trç thành ngành kinh tÁ chiÁm tỷ tráng lãn nhÃt trong c¢ cÃu nhāng ngành xuÃt kh¿u hàng hóa và dßch vā

1.1 Vß mặt lý thuy¿t

Quan iểm căa ĐÁng ái vãi phát triển du lßch ç Viát Nam tiÁp tāc °ÿc khẳng

ßnh t¿i Nghß quyÁt 08/NQ-TW ngày 16/01/2017 căa Bá Chính trß, theo ó <Phát triển

du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn là định hướng chiến lược quan trọng để phát triển đất nước, tạo động lực thúc đ¿y sự phát triển cÿa các ngành, lãnh vực khác= Quác

hái và Chính phă ã hián thực hoá quan iểm căa ĐÁng bằng há tháng chính sách mà iển hình là viác Pháp lánh Du lßch °ÿc ban hành năm 1999 và tiÁp ó ã °ÿc thay thÁ bằng LuÃt Du lßch (năm 2005) và gÅn ây là LuÃt Du lßch sÿa ổi (năm 2017) kèm theo há tháng các Nghß ßnh, Thông t° h°ãng dÁn thực hián Trong nhāng năm 1990, lÅn Åu tiên trong lßch sÿ phát triển ngành, ChiÁn l°ÿc và Quy ho¿ch tổng thể phát triển du lßch Viát Nam Án năm 2010 ã °ÿc thực hián TiÁp theo vào năm 2011, ChiÁn l°ÿc và Quy ho¿ch tổng thể phát triển du lßch Viát Nam Án năm 2020, tÅm nhìn Án năm 2030, ChiÁn l°ÿc phát triển du lßch Viát Nam Án năm 2030 cũng ã °ÿc Thă t°ãng Chính phă phê duyát

Mặc dù ¿t °ÿc nhāng kÁt quÁ áng ghi nhÃn, sự phát triển căa du lßch Viát Nam vÁn ch°a t°¢ng xứng vãi tiềm năng, lÿi thÁ và kỳ váng Có nhiều nguyên nhân căa tình tr¿ng, tuy nhiên mát trong nhāng nguyên nhân chính °ÿc chỉ ra là cho Án nay sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ç cÃp quác gia, cÃp vùng cũng nh° ç các iểm Án du lßch cÃp tỉnh ch°a °ÿc hình thành mát cách rõ ngt cho dù ây là yÁu tá rÃt quan tráng ể phát triển du lßch dã °ÿc thể hián trong quan iểm chiÁn l°ÿc phát triển du lßch Viát

Nam Án năm 2020, tÅm nhìn Án năm 2030, theo ó <…tập trung đ¿u tư khai thác,

phát triển các sản ph¿m, dịch vụ du lịch đặc trưng= Đây chính là nguyên nhân căa tình

tr¿ng trùng lặp về sÁn ph¿m du lßch giāa các vùng, giāa các ßa ph°¢ng có ặc iểm ßa lý t°¢ng ãng, qua ó làm h¿n chÁ tính hÃp dÁn và thiÁu bền vāng căa iểm Án du lßch nói chung Phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác cũng không phÁi là ngo¿i lá

Du lßch có trách nhiám là h°ãng i °ÿc khuyÁn khích cho tÃt cÁ nhāng ng°åi tham gia vào ho¿t áng du lßch nhằm giÁm thiểu các tác áng tiêu cực căa du lßch và gia tăng tác áng tích cực căa nó H¢n nāa, du lßch có trách nhiám là mát cách tiÁp cÃn ể quÁn lý iểm Án, là n¢i tát h¢n cho mái ng°åi ể sáng, tham quan vãi th°ãc là thu

Trang 17

nhÃp cao h¢n, công ăn viác làm thßa áng h¢n, các c¢ sç văn hóa, xã hái, môi tr°ång tự nhiên °ÿc cÁi thián

Du lßch mang về nhiều lÿi ích và nhāng mặt tích cực cho không chỉ nhāng ng°åi làm du lßch, nhÃn thức căa du khách mà còn cho cáng ãng ßa ph°¢ng, óng góp cho sự phát triển về kinh tÁ, văn hóa, xã hái Tuy nhiên, bên c¿nh nhāng tác áng tích cực, trong quá trình phát triển, du lßch cũng gây ra nhiều tác áng tiêu cực cho iểm Án du lßch Khách du lßch Án New Zealand có thể có tác áng trực tiÁp và th°ång xuyên tiêu cực Án môi tr°ång tự nhiên mà há ang Án thăm, sá l°ÿng khách du lßch ngày càng tăng làm môi tr°ång sáng căa áng vÃt hoang dã xáo trán, chÃt thÁi nhà vá sinh, rác, ô nhißm n°ãc và các hành vi phá ho¿i cho māc ích khai thác du lßch (Nunkoo 2015) [127] Tác áng căa khách du lßch có thể sâu ráng h¢n, ví dā nh° khí thÁi carbon từ các ph°¢ng tián giao thông khác nhau hoặc từ các ho¿t áng du lßch nh° các chuyÁn bay ngÅm cÁnh (Bramwell and Lane 2011) [61] Các tác áng căa du lßch và khách du lßch ç New Zealand Bogner (2005) [57] và Bollen (1989) [58] ều khẳng ßnh rằng ng°åi Maori th°ång không kiểm soát °ÿc cách thể hián văn hóa bÁn ßa căa há, iều này Án từ văn hóa Maori trç thành hàng hóa trong du lßch thông qua hình thức sân khÃu hoá Do ó cÅn tính xác thực ể bÁo vá và phát huy giá trß văn hóa Maori bên c¿nh phát triển sÁn ph¿m du lßch Du lßch chỉ có thể phát huy hÁt tiềm năng nÁu nó °ÿc phát triển trong tr¿ng thái có trách nhiám

Trong nhāng thÃp niên gÅn ây, du lßch có trách nhiám (DLCTN) nhÃn °ÿc sự quan tâm căa toàn cÅu (Spencely, 2002) [134] Thực hành tát DLCTN có thể giÁm thiểu các tác áng tiêu cực và gia tăng các tác áng tích cực căa du lßch phân phái lÿi ích công bằng cho ng°åi dân ßa ph°¢ng cũng nh° góp phÅn bÁo vá tự nhiên và văn hóa (Flynn, 2018) [76]; nâng cao sự thßa mãn và lòng trung thành căa du khách (Goodwin, 2011) [80]; t¿o ra lÿi thÁ c¿nh tranh cho iểm Án du lßch (Creswell, 2003) [66]; thúc ¿y sự phát triển bền vāng căa ho¿t áng du lßch và cÁi thián chÃt l°ÿng cuác sáng căa ng°åi dân (Merwe, 2007) [121]

Trên thÁ giãi, nhāng công trình nghiên cứu về DLCTN dißn ra vào thÃp niên cuái căa thÁ kỉ XX ĐÁn thÃp niên Åu căa thÁ kỉ XXI, DLCTN l¿i °ÿc quan tâm nhiều h¢n trong giãi hác thuÃt bçi nhiều bài báo khoa hác liên quan °ÿc xuÃt bÁn ThÃp niên thứ hai căa thÁ kỉ XXI, sá công trình nghiên cứu về DLCTN l¿i càng a d¿ng và phong phú h¢n ç nhāng thÃp niên tr°ãc Mát sá hác giÁ tiêu biểu trong lĩnh vực nghiên

Trang 18

cứu DLCTN nh° Spencely (2002) [134], <Du lßch có trách nhiám=; Goodwin (2011) [80], <TiÁn triển trong du lßch có trách nhiám=; Leiper (1995) [107], <Du lßch có trách nhiám: nhÃn thức, lý thuyÁt và thực hành=; Manente và cáng sự (2014) [114] <Du lßch có trách nhiám và trách nhiám xã hái doanh nghiáp= Các công trình này có nhāng óng góp áng kể trên ph°¢ng dián lý luÃn và thực tißn về DLCTN æ Viát Nam, DLCTN cũng ngày càng °ÿc quan tâm Du lßch bền vāng, DLCTN °ÿc ề cÃp trong hÅu hÁt các giáo trình về du lßch (Nguyßn Đình Hòe 2001, TrÅn Đức Thanh, TrÅn Thß Mai Hoa 2017, TrÅn Đức Thanh và cáng sự 2022) Đã có ngày càng nhiều công trình nghiên cứu về DLCTN nh°, <NhÃn thức căa cáng ãng ßa ph°¢ng về du lßch có trách nhiám t¿i SÅm S¢n=), căa giãi trẻ (Lê Thß TuyÁt, 2016) [14], <KhÁo sát nhÃn thức căa giãi trẻ về nguyên tÅc ứng xÿ trách nhiám t¿i iểm Án=), căa (Ph¿m Thß Thuý Nguyát, 2019) [31], <Nghiên cứu nhÃn thức căa du khách về du lßch có trách nhiám t¿i thành phá HuÁ=) căa (Nguyßn Thß Thanh Nga, 2019) [20], <Các nhân tá Ánh h°çng Án sự phát triển du lßch có trách nhiám ç huyán Kiên HÁi, tỉnh Kiên Giang= căa (Nguyßn Tráng Nhân và cáng sự, 2020) [24] về DLCTN

Nhìn chung, có rÃt nhiều chiều kích (dimensions) nghiên cứu về DLCTN nh° trình bày ç trên, song qua trÅc l°ÿng th° māc dựa trên phÅn mềm VOSviewer có thể thÃy, viác nghiên cứu phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám, ặc biát là nghiên cứu xác ßnh vai trò căa tính trách nhiám trong phát triển sÁn ph¿m du lßch còn quá må nh¿t

Do vÃy, viác nghiên cứu xác ßnh và kiểm ßnh nhāng yÁu tá Ánh h°çng Án sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám là cÅn thiÁt về mặt lý luÃn

1.2 Vß mặt thăc tiãn

Theo xu h°ãng gÅn ây, sự quan tâm căa khách du lßch Án du lßch có trách nhiám có sự gia tăng và chính bÁn thân các c¢ quan ban ngành về du lßch cũng nhÃn thức °ÿc lÿi ích căa sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám Lo¿i hình du lßch này giúp nâng cao ý thức bÁo vá môi tr°ång thiên nhiên ãng thåi chia sẻ lÿi ích vãi ng°åi dân ßa ph°¢ng Mát sá khoÁn thu từ kinh doanh du lßch có thể °ÿc sÿ dāng cho các māc ích liên quan Án bÁo tãn thiên nhiên và bÁo vá tát h¢n làm giÁm thiểu các tác áng tiêu cực vì sự tăng tr°çng du lßch quá lãn nh° hián nay

Thành phá Phú Quác nói riêng và vùng kinh tÁ phía Nam nói chung có tác á tăng tr°çng kinh tÁ và thu nhÃp bình quân Åu ng°åi cao nhÃt n°ãc Phú Quác ang từng b°ãc chuyển dßch c¢ cÃu kinh tÁ từ nông lâm ng° sang dßch vā và du lßch phù hÿp vãi

Trang 19

iều kián c¢ sç h¿ tÅng ang có và tiềm năng nguãn nhân lực trình á cao Sự phát triển du lßch góp phÅn cÁi thián tình hình kinh tÁ 3 xã hái căa thành phá Áo Phú Quác, nâng cao thu nhÃp, giÁi quyÁt công ăn viác làm cho ng°åi dân Phú Quác Du lßch còn thúc ¿y các ngành khác phát triển, ¿y m¿nh chuyển dßch c¢ cÃu kinh tÁ Theo Sá liáu tháng kê trong 3 năm gÅn ây tr°ãc khi ¿i dßch Covid xÁy ra, Phú Quác ã ¿t °ÿc nhiều dÃu mác trong ho¿t áng du lßch Năm 2019, Phú Quác ón °ÿc h¢n 5,1 triáu l°ÿt khách du lßch, trong ó có h¢n 671.000 l°ÿt khách quác tÁ Năm 2022, Phú Quác ón h¢n 4,7 triáu l°ÿt du khách; trong ó khách quác tÁ °ãc h¢n 191.000 l°ÿt Nhāng sá liáu trên cho thÃy Phú Quác ang ngày càng khẳng ßnh vß thÁ căa mát iểm Án du lßch hÃp dÁn nổi bÃt căa Viát Nam

Phú Quác có nguãn tài nguyên du lßch hÁt sức a d¿ng, phong phú và ặc sÅc Tuy nhiên, thåi gian qua mặc dù °ÿc khai thác ráng rãi nh°ng sÁn ph¿m du lßch Phú Quác vÁn ch°a thực sự phát huy °ÿc hÁt tiềm năng tài nguyên du lßch ván có, ặc biát vÃn ề khai thác hiáu quÁ và bền vāng còn nhiều bÃt cÃp YÁu tá môi tr°ång, các tác áng căa phát triển nói chung, trong ó du lßch có trách nhiám ch°a °ÿc nhìn nhÃn úng Ån nên sự phát triển còn ¿n chứa nhiều nguy c¢ thiÁu bền vāng Bên c¿nh ó, mát sá sÁn ph¿m du lßch nhân t¿o ã và ang có nhāng tác áng không nhß tãi tài nguyên du lßch tự nhiên cũng nh° môi tr°ång hÁt sức nh¿y cÁm căa Áo, há tháng h¿ tÅng môi tr°ång không theo kßp, cùng vãi sự gia tăng dân sá, ặc biát là gia tăng c¢ hác ã gây ra nhāng sức ép hÁt sức to lãn ái vãi môi tr°ång tự nhiên Áo Phú Quác

Thåi gian qua, sự phát triển căa du lßch ã dÁn Án sự gia tăng căa các vÃn ề an ninh trÃt tự t¿i ßa ph°¢ng, vÃn ề về ng°åi nhÃp c°, vÃn ề về giá cÁ sinh ho¿t& KÁt quÁ khÁo sát cho thÃy, ho¿t áng du lßch ã làm hàng hóa tăng giá gây khó khăn cho åi sáng ng°åi dân ßa ph°¢ng, nhÃt là mùa du lßch cao iểm Theo sá liáu khÁo sát căa Sç du lßch Kiên Giang năm 2020, có 65,7% ng°åi dân ßa ph°¢ng ãng ý vãi nhÃn ßnh này Ý kiÁn căa ng°åi dân về viác du lßch làm tăng tỷ lá tái ph¿m cũng t°¢ng ái cao, vãi 81,2% sá ng°åi ãng ý Các ho¿t áng truyền tháng nh° các phong tāc, tÃp quán, lß hái căa ßa ph°¢ng ang có dÃu hiáu bß mai mát

Công tác quÁn lý nhà n°ãc về du lßch căa Phú Quác trong thåi gian qua °ÿc tăng c°ång và căng cá nhằm phát triển du lßch gÅn vãi giā gìn cÁnh quan và môi tr°ång sinh thái, h°ãng Án phát triển du lßch bền vāng Sç Du lßch ã triển khai các văn bÁn ể h°ãng dÁn các doanh nghiáp ho¿t áng và không ngừng nâng cao chÃt l°ÿng dßch vā,

Trang 20

a d¿ng hóa các sÁn ph¿m Tỉnh Kiên Giang ã có nhāng chính sách ặc thù ể góp phÅn °a thành phá Phú Quác trç thành <Trung tâm du lßch sinh thái, nghỉ d°ỡng và du lßch biển tÅm cỡ khu vực và quác tÁ= Bên c¿nh ó, Sç Du lßch cũng thực hián công tác tuyên truyền, giáo dāc về ý thức bÁo vá tài nguyên và môi tr°ång ể phát triển bền vāng cho doanh nghiáp, cáng ãng ßa ph°¢ng, du khách bằng nhiều hình thức Tuy nhiên, tình tr¿ng ô nhißm môi tr°ång du lßch, các dự án Åu t° du lßch xâm ph¿m khu bÁo tãn biển vÁn còn nghiêm tráng, gây Ánh h°çng Án sự hài lòng căa du khách Điều này là do thành phá Phú Quác ch°a có chính sách xây dựng nhāng sÁn ph¿m du lßch <xanh=, tính <xanh= trong các dßch vā du lßch ch°a °ÿc lãng ghgp vào trong các tour du lßch trÁi nghiám Bên c¿nh ó, nhÃn thức căa các nhà quÁn lý, doanh nghiáp, cáng ãng ßa ph°¢ng và du khách còn h¿n chÁ

Để tổ chức phát triển sÁn ph¿m du lßch có hiáu quÁ, áp ứng °ÿc nhu cÅu căa thß tr°ång và khai thác hÿp lý các tài nguyên, t¿o khÁ năng thu hút khách du lßch tãi mức cao nhÃt nh°ng vÁn Ám bÁo phát triển bền vāng thì vÃn ề phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám là rÃt cÅn thiÁt Dựa trên c¢ sç phân tích cách nhìn nhÃn căa bên liên quan trong du lßch có trách nhiám quÁn lý iểm Án du lßch, Từ ó tác giÁ ã °a ra mát cách tiÁp cÃn mãi d°ãi góc á phát triển du lßch có trách nghiám t¿i iểm Án du lßch Đây là h°ãng nghiên cứu phù hÿp vãi chuyên ngành ào t¿o du lßch và cũng là h°ãng nghiên cứu nhÃt quán mà nghiên cứu sinh lựa chán trên con °ång khoa hác, ề tài này

°ÿc xem là b°ãc kÁ tiÁp phát triển vÃn ề nghiên cứu từ luÃn văn cao hác <Tổ chāc

lãnh thổ du lịch huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang= căa tác giÁ tr°ãc ây

KÁt quÁ thực hián ề tài <Nghiên cąu phát trián sÁn phÃm du léch có trách nhiåm t¿i Phú Quïc, tçnh Kiên Giang= s¿ °a ra các hàm ý chính sách nhằm góp phÅn

phát triển du lßch Phú Quác mát cách bền vāng, phù hÿp vãi māc tiêu chiÁn l°ÿc phát triển Phú Quác ã °ÿc Chính phă và tỉnh Kiên Giang chỉ ra trong các Nghß quyÁt, QuyÁt ßnh gÅn ây

2 Māc tiêu, câu híi và nhiåm vā nghiên cąu 2.1 Māc tiêu nghiên cąu

2.1.1 Māc tiêu nghiên cąu chung

Góp phÅn phát triển du lßch bền vāng thông qua viác gia tăng h¢n nāa tính trách nhiám trong sÁn xuÃt và tiêu thā sÁn ph¿m du lßch t¿i Phú Quác

Trang 21

2.1.2 Māc tiêu nghiên cąu cā thá

- Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám

- KhÁo sát và ánh giá hián tr¿ng phát triển du lßch nói chung, hián tr¿ng sÁn xuÃt và tiêu thā sÁn ph¿m du lßch ç Phú Quác nói riêng

- Xây dựng và kiểm ßnh mô hình các yÁu tá Ánh h°çng Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ç Phú Quác

- Đề xuÃt hàm ý chính sách phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ç Phú Quác

2.2 Câu híi nghiên cąu

Để ¿t māc tiêu nghiên cứu ặt ra, cÅn phÁi trÁ låi cho các câu hßi nghiên cứu sau ây:

- YÁu tá tính trách nhiám có tác áng nh° thÁ nào Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám?

- Thực tr¿ng sÁn xuÃt và tiêu thā sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ç Phú Quác là nh° thÁ nào?

- Vai trò căa các yÁu tá Ánh h°çng Án hình thành và phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ç Phú Quác là nh° thÁ nào?

- Từ kÁt quÁ khÁo sát và nghiên cứu thực tÁ, có thể ề xuÃt các hàm ý chính sách gì ể góp phÅn phát triển du lßch bền vāng ç Phú Quác?

3 Đïi t°ÿng và ph¿m vi nghiên cąu 3.1 Đïi t°ÿng nghiên cąu

- Viác sÁn xuÃt và tiêu thā sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám

- Các yÁu tá tác áng Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám

3.2 Ph¿m vi nghiên cąu

 Về không gian: ßa giãi hành chính thành phá Phú Quác, n¢i dißn ra các ho¿t

áng du lßch

 Về thời gian: Sá liáu thứ cÃp sÿ dāng nghiên cứu trong giai o¿n 2017 3 2021

°ÿc tổng hÿp t¿i Phòng VHTT, Phòng Tài nguyên - Môi tr°ång, Chi cāc tháng kê Phú Quác và Sç du lßch Kiên Giang Thåi gian thu thÃp sá liáu s¢ cÃp từ tháng 04/2021 3

Trang 22

07/2021 Đái t°ÿng thu thÃp khÁo sát là Lãnh ¿o DN (GĐ, PGĐ); Tr°çng, phó bá phÃn phòng ban; Giám sát/QuÁn lý/ Điều hành du lßch; C¢ quan quÁn lý du lßch KÁt quÁ thu thÃp s¿ xác ßnh °ÿc thực tr¿ng sự Phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i iểm Án Phú Quác ThÁo luÃn vãi các chuyên gia (2 lÅn) từ tháng 9 3 11/2021, iều tra s¢ bá từ tháng 04/2021 3 07/2021 và iều tra toàn bá tháng 12/21 3 02/2022

 Về nội dung: Nghiên cứu các yÁu tá Ánh h°çng Án phát triển sÁn ph¿m du lßch

có trách nhiám t¿i iểm Án thành phá Phú Quác

4 Ph°¢ng pháp nghiên cąu

Để ¿t °ÿc māc tiêu nghiên cứu và thực hián các nhiám vā nghiên cứu trên, luÃn án sÿ dāng kÁt hÿp hai ph°¢ng pháp nghiên cứu ßnh tính và ßnh l°ÿng, trong ó:

Nghiên cāu định tính: Đ°ÿc sÿ dāng nh° mát nghiên cứu thăm dò ể xác ßnh các

yÁu tá °ÿc cho là có Ánh h°çng Án phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác, qua ó giúp iều chỉnh mô hình nghiên cứu, ãng thåi giúp khám phá, iều chỉnh và bổ sung các biÁn quan sát cho phù hÿp vãi bái cÁnh nghiên cứu Bên c¿nh ó, nghiên cứu ßnh tính cũng giúp xác ßnh, iều chỉnh nhāng biÁn sá, th°ãc o phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám phù hÿp vãi bái cÁnh nghiên cứu Nghiên cứu thực hián vãi các chuyên gia (nhāng ng°åi có hiểu biÁt sâu về du lßch có trách nhiám) Thåi gian thu thÃp thông tin từ tháng 4/2021 Án tháng 11/2021

Nghiên cāu định lượng: Đ°ÿc tiÁn hành thông qua phiÁu iều tra có cÃu trúc °ÿc

rút ra từ nghiên cứu ßnh tính, ái t°ÿng khÁo sát gãm cán bá khu phá, cán bá các tổ

chức oàn thể, ng°åi dân ßa ph°¢ng (đại diện các hộ gia đình trực tiếp hoặc gián tiếp

tham gia hoạt động kinh doanh sản ph¿m du lịch có trách nhiệm tại các điểm khảo sát)

Quá trình thực hián °ÿc chia thành 2 giai o¿n, giai o¿n 1 iều tra s¢ bá nhằm phát hián nhāng lßi mÅc phÁi trong phiÁu iều tra và là căn cứ ể tác giÁ iều chỉnh bÁng hßi cho phù hÿp vãi iều kián chung nhÃt căa các ái t°ÿng iều tra Sá l°ÿng mÁu iều tra cho giai o¿n này là 50 phiÁu, t¿i mát sá iểm có sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám t¿i Phú Quác, thåi gian thu thÃp từ tháng 4/2021 Án tháng 7/2021 Giai o¿n 2, iều tra chính thức, °ÿc tiÁn hành sau khi iều chỉnh l¿i bÁng hßi cho phù hÿp vãi iều kián chung nhÃt căa các ái t°ÿng iều tra Tổng sá phiÁu hÿp lá °ÿc sÿ dāng ể phân tích trong giai o¿n này là 418 phiÁu phát trực tiÁp t¿i 11 iểm có sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám, thåi gian thu thÃp dā liáu từ tháng 12/2021 Án tháng 2/2022 KÁt quÁ iều tra chính thức °ÿc phân tích thông qua phÅn mềm SPSS 22 nhằm kiểm ßnh các giÁ thuyÁt

Trang 23

nghiên cứu Nhāng phát hián từ phân tích ßnh l°ÿng này là c¢ sç khẳng ßnh tÅm quan tráng và mái quan há giāa các yÁu tá Ánh h°çng Án sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám °ÿc phát hián trong giai o¿n nghiên cứu ßnh tính bao gãm Chuyên gia, ng°åi dân ßa ph°¢ng, c¢ quan quÁn lý du lßch và doanh nghiáp

5 Đóng góp căa luÁn án 5.1 Ý ngh*a khoa hëc

KÁt quÁ nghiên cứu căa luÃn án có nhāng óng góp khoa hác về mặt lý luÃn xây dựng mô hình phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám vãi các yÁu tá Tài nguyên du lßch, C¢ sç vÃt chÃt kỹ thuÃt du lßch, Tính trách nhiám, Nguãn nhân lực du lßch, Marketing du lßch và CÅu du lßch, trong ó biÁn Tính trách nhiám °ÿc coi là biÁn iều tiÁt

5.2 Ý ngh*a thăc tiãn

- Đã làm rõ °ÿc thực trang sÁn xuÃt và tiêu thā sÁn ph¿m du lßch ç Phú Quác trên góc nhìn về tính trách nhiám căa các bên liên quan

- Đã có nhāng ề xuÃt hàm ý chính sách cā thể ể nâng cao h¢n nāa tính trách nhiám căa các bên liên quan trong phát triển sÁn ph¿m du lßch ç Phú Quác

- Là tài liáu tham khÁo hāu ích cho nhāng ai quan tâm nghiên cứu Án viác phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám

6 K¿t c¿u căa luÁn án

LuÃn án gãm 5 ch°¢ng: Ch°¢ng 1 Tổng quan nghiên cứu

Ch°¢ng 2 C¢ sç lý luÃn và mô hình nghiên cứu Ch°¢ng 3 Ph°¢ng pháp nghiên cứu

Ch°¢ng 4 KÁt quÁ nghiên cứu

Ch°¢ng 5 ThÁo luÃn kÁt quÁ nghiên cứu, hàm ý nghiên cứu và ề xuÃt

Trang 24

CH¯¡NG 1 TòNG QUAN NGHIÊN CĄU 1.1 Tóng quan vß sÁn phÃm du léch có trách nhiåm

Viác nghiên cứu và thÁo luÃn nhāng vÃn ề liên quan Án du lßch có trách nhiám, phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ã thu hút °ÿc sự quan tâm căa nhiều nhà nghiên cứu, các nhà khoa hác, các chuyên gia, hác giÁ, các c¢ quan, ào t¿o nghiên cứu, quÁn lý nhà n°ãc về du lßch Nhiều nghiên cứu về du lßch có trách nhiám ç nhāng góc á khác nhau nên ã °a ra các khái niám về du lßch có trách nhiám, phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ch°a có sự tháng nhÃt Trong nái dung này, tác giÁ phân tích tổng quan về tình hình nghiên cứu trong và ngoài n°ãc có liên quan gÅn nhÃt Án luÃn án nh°: tên ề tài nghiên cứu, ßa bàn nghiên cứu, ái t°ÿng nghiên cứu, thåi gian nghiên cứu, c¢ sç lý thuyÁt, ph°¢ng pháp nghiên cứu, mô hình và giÁ thuyÁt nghiên cứu, kÁt quÁ nghiên cứu, tính mãi và h¿n chÁ căa nghiên cứu& Vãi cách tiÁp cÃn này s¿ giúp tác giÁ dß dàng ánh giá và nhìn nhÃn về tình hình nghiên cứu liên quan quan Án luÃn án Các nghiên cứu °ÿc tổng hÿp từ nhiều nguãn tài liáu có uy tín nh° google scholar, Web of Science và Scopus

1.1.1 Nghiên cąu vß phát trián sÁn phÃm du léch

Nghiên cứu căa Haid, M.; Albrecht, J.N (2021) [83], về <Phát triển sản ph¿m du

lịch bền vững: Āng dụng các khái niệm thiết kế sản ph¿m= Nghiên cứu này xem xét

các sÁn ph¿m du lßch bền vāng t¿i các iểm Án du lßch Dựa trên các khái niám về thiÁt kÁ sÁn ph¿m bền vāng, nghiên cứu căa chúng tôi ề xuÃt mát khung cho các sÁn ph¿m du lßch bền vāng bằng cách iều chỉnh khung thiÁt kÁ cho sự bền vāng hián có ể xem xét và phân tích các ặc iểm và chă ề căa các sÁn ph¿m (du lßch) bền vāng cũng nh° tác áng và ph¿m vi căa chúng Sÿ dāng ph°¢ng pháp ßnh tính thực dāng, 15 cuác phßng vÃn bán cÃu trúc vãi các nhà quÁn lý iểm Án từ vùng Alpine nói tiÁng Đức ã hình thành nên c¢ sç thực nghiám căa nghiên cứu KÁt quÁ nhÃn m¿nh các chă ề chính và nhiều ặc iểm liên quan Án các sÁn ph¿m du lßch bền vāng t¿i các iểm du lßch, giÁi quyÁt tÃt cÁ các thành phÅn bền vāng và mức á ổi mãi thiÁt kÁ Nghiên cứu này là nghiên cứu Åu tiên áp dāng các khái niám thiÁt kÁ sÁn ph¿m bền vāng hián có vào bái cÁnh iểm Án và thÁo luÃn về khÁ năng ứng dāng căa chúng ái vãi các sÁn ph¿m du lßch bền vāng

Māc ích căa công trình này là xác ßnh và bái cÁnh hóa các sÁn ph¿m du lßch vì sự bền vāng t¿i các iểm Án Bằng cách áp dāng khung thiÁt kÁ vì tính bền vāng phù

Trang 25

hÿp vãi nhāng phát hián căa mình, các tác giÁ chứng minh rằng các iểm Án không tiên tiÁn trong viác phát triển và cung cÃp các sÁn ph¿m bền vāng nh° các ngành công nghiáp Có mát sá lý do giÁi thích cho iều này: Thứ nhÃt, các sÁn ph¿m du lßch (và khách s¿n) về bÁn chÃt là tích hÿp h¢n so vãi các sÁn ph¿m sÁn xuÃt thông th°ång Điều này có thể °ÿc giÁi thích mát phÅn do du lßch là mát ngành dßch vā n¢i các sÁn ph¿m th°ång có nhiều thành phÅn (Leiper và cáng sự, 2021) (McKerracher, 2016) cho rằng sự hián dián căa yÁu tá dßch vā th°ång làm cho nhāng sÁn ph¿m t°¢ng ái kém bền vāng h¢n Thứ hai, mái quan há căa ngành du lßch vãi cáng ãng iểm Án có thể gặp nhiều thách thức Mặc dù tính bền vāng thực sự ç iểm Án òi hßi mái quan há tích cực vãi cáng ãng chă nhà, nh°ng trong thực tÁ luôn tãn t¿i mát các kiểu thái á phÁn ứng tiêu cực căa cáng ãng ái vãi khách du lßch mà (Doxey,1975) ề xuÃt: Chỉ sá bực mình Doxey, n¢i có rÃt ít ho¿t áng tham quan quy mô lãn (Butler,1980), n¢i tÅm quan tráng kinh tÁ căa du lßch t°¢ng ái cao và/hoặc khi ý thức kiểm soát căa cáng ãng ái vãi ph¿m vi và trong sá các yÁu tá khác sự phát triển căa nó thÃp (Shone và cáng sự, 2005) Mát sá yÁu tá trong sá này áp dāng cho nhiều iểm Án và nhāng yÁu tá không thể ¿t °ÿc tính bền vāng bÃt kể lo¿i sÁn ph¿m mà há phát triển và cung cÃp vÁn còn là iều cÅn tranh luÃn Thứ ba, các nhà quÁn lý iểm Án °u tiên tính bền vāng kinh tÁ, iều này thể hián tÅm quan tráng căa bái cÁnh quÁn trß hß trÿ cho các iểm Án bền vāng (Nunkoo, 2015) và phát triển sÁn ph¿m du lßch thuÃn lÿi có liên quan Thứ ba, các nhà quÁn lý iểm Án °u tiên tính bền vāng kinh tÁ (Albrecht và cáng sự, 2020), iều này thể hián tÅm quan tráng căa bái cÁnh quÁn trß hß trÿ cho các iểm Án bền vāng và phát triển sÁn ph¿m du lßch thuÃn lÿi có liên quan Viác thiÁu ßnh nghĩa và sự rõ ràng nêu trên về khái niám bền vāng (Albrecht và cáng sự, 2020), cũng thể hián rõ trong các thiÁt kÁ sÁn ph¿m (du lßch) bền vāng Mát lo¿t các chă ề và ặc iểm °ÿc coi là quan tráng, cũng nh° các tráng tâm khác nhau, có thể gây ra các rào cÁn ái vãi sự phát triển iểm Án và sÁn ph¿m bền vāng (Albrecht và cáng sự, 2020) Do ó, nên làm rõ thêm, mô tÁ chính xác h¢n và liên kÁt chiÁn l°ÿc cho māc ích này

Nghiên cứu căa Irena Silinevica và cáng sự (2016) [92], về <Phát triển sản ph¿m

mới= Nghiên cứu này nhÃn m¿nh vai trò căa viác ánh giá từng giai o¿n căa quá trình

ổi mãi Các tác giÁ °a ra mát mô hình mãi ể ánh giá các quá trình ổi mãi theo từng giai o¿n Mô hình này cho phgp xác ßnh nhāng vÃn ề chính cÁn trç sự ổi mãi Mô hình này cho phép phát triển các ề xuÃt cā thể ể cÁi thián môi tr°ång ổi mãi

Trang 26

trong n°ãc Nghiên cứu dựa trên nghiên cứu °ÿc tiÁn hành căa các tác giÁ nh° mát phÅn tài trÿ khoa hác căa Hác vián Công nghá Rezekne Mô hình hóa và phân tích quy trình phát triển sÁn ph¿m mãi ç Latvia 3 rào cÁn ổi mãi= Phát triển sÁn ph¿m mãi là mát trong nhāng yÁu tá then chát cho sự tiÁn bá và lÿi thÁ c¿nh tranh ç mßi quác gia Các công ty trên khÅp thÁ giãi ang phÁi ái mặt vãi nhāng thay ổi ái vãi cÁ công nghá sÁn xuÃt và tổ chức dßch vā Ch°a bao giå vòng åi sÁn ph¿m l¿i ngÅn nh° hián nay Do ó, phát triển sÁn ph¿m mãi là mát trong nhāng nhiám vā quan tráng nhÃt căa doanh nghiáp

NÁu chỉ sÿ dāng các ph°¢ng pháp truyền tháng ể tăng khÁ năng c¿nh tranh, chẳng h¿n nh° giÁm chi phí, thì không thể tãn t¿i trên thß tr°ång Chỉ có cách tiÁp cÃn nhÃt quán và phát triển ý t°çng sáng t¿o mãi là yÁu tá giúp công ty ho¿t áng thành công Trong bÃt kỳ nền kinh tÁ nào, viác phát triển mát sÁn ph¿m hoặc dßch vā mãi là iều cÅn thiÁt cho tăng tr°çng kinh tÁ và vector phát triển phúc lÿi

Phát triển sÁn ph¿m mãi là mát trong nhāng yÁu tá then chát cho sự tiÁn bá và lÿi thÁ c¿nh tranh ç mßi quác gia Latvia có hiáu suÃt ổi mãi thÃp so vãi các n°ãc EU khác do thiÁu các công ty ổi mãi, thiÁu Åu t° vào nghiên cứu và phát triển, và thiÁu hÿp tác giāa các ngành khoa hác, giáo dāc ¿i hác và công nghiáp Các nhà nghiên cứu khác nhau sÿ dāng các mô hình o l°ång ổi mãi ặc biát, nh° Mô hình kim c°¢ng, Mô hình phßu, Mô hình chußi giá trß ổi mãi, v.v Mát mô hình °ÿc ứng dāng nhiều h¢n, ặc tr°ng cho sự ổi mãi, sÁn ph¿m mãi và quy trình phát triển công nghá, là mô hình căa NASA

Mô hình này °ÿc C¢ quan Vũ trā Châu Âu và Ăy ban Châu Âu thông qua vãi nhāng thay ổi nhß Các tác giÁ căa nghiên cứu này °a ra mát b°ãc quan tráng trong giÁi pháp cho vÃn ề này 3 ể thực hián phân tích các quá trình ổi mãi theo từng giai o¿n Nhóm tác giÁ ề xuÃt mát mô hình mãi, cho phgp ánh giá mái giai o¿n căa quá trình ổi mãi, nhằm xác ßnh nhāng vÃn ề chính cÁn trç sự ổi mãi Mô hình này cho phép phát triển các ề xuÃt cā thể ể cÁi thián môi tr°ång ổi mãi trong n°ãc

Nghiên cứu căa TrÅn Văn Anh, (2021) [35], về <Phân tích tiềm năng, xác định sản

ph¿m du lịch và đề xuất các giải pháp phát triển du lịch các huyện miền núi phía tây quảng nam theo hướng bền vững= Trên c¢ sç kÁt quÁ khÁo sát thực tÁ và nghiên cứu t°

liáu, bài viÁt tÃp trung phân tích làm rõ các tiềm năng, lÿi thÁ phát triển du lßch ç các huyán miền núi phía Tây QuÁng Nam, từ ó, xác ßnh các nhóm sÁn ph¿m chă lực ßnh

Trang 27

h°ãng xây dựng và phát triển trong thåi gian tãi Đãng thåi, bài viÁt ề xuÃt các giÁi pháp ể khai thác hÿp lý, hiáu quÁ và bền vāng các tài nguyên du lßch căa khu vực này góp phÅn xóa ói, giÁm nghèo, bÁo tãn các giá trß văn hóa các dân tác ít ng°åi và các cÁnh quan thiên nhiên

QuÁng Nam là mát trong nhāng ßa ph°¢ng có tiềm năng v°ÿt trái cho phát triển du lßch (có hai di sÁn văn hóa thÁ giãi phá cổ Hái An và di tích Mỹ S¢n, khu dự trā sinh quyển Cù Lao Chàm, các bãi biển, các di tích lßch sÿ cÃp quác gia, ) Bên c¿nh các di sÁn có giá trß quác tÁ, các huyán miền núi phía Tây còn có nhāng giá trß văn hóa, lßch sÿ, tự nhiên hÁt sức ác áo, ặc sÅc, có sức cuán hút rÃt lãn ái vãi du khách mßi lÅn ặt chân Án tham quan, khám phá và trÁi nghiám ç vùng Ãt này QuÁng Nam là tỉnh có tác á phát triển du lßch nhanh và hiáu quÁ vãi hàng triáu du khách Án tham quan, nghỉ d°ỡng hàng năm mang l¿i nguãn thu hàng ngàn tỷ ãng, t¿o viác làm cho hàng chāc ngàn lao áng Tuy nhiên, các huyán miền núi phía Tây ho¿t áng du lßch ch°a phát triển, sá l°ÿng khách tham quan ch°a nhiều, sÁn ph¿m du lßch ch°a phong phú, hoàn chỉnh, tài nguyên vÁn ch°a °ÿc khai thác có hiáu quÁ Viác phân tích làm rõ các tiềm năng, chỉ ra các sÁn ph¿m thÁ m¿nh căa khu vực này và ề xuÃt các giÁi pháp phát triển phù hÿp, bền vāng (về tài nguyên, về sinh kÁ và xã hái) là rÃt cÅn thiÁt và cÃp thiÁt Trên c¢ sç nguãn tài nguyên °ÿc phân tích ç trên, trong thåi gian tãi viác phát triển du lßch ç khu vực này cÅn tÃp trung xác ßnh, xây dựng phát triển mát sá sÁn ph¿m du lßch tiêu biểu dựa trên nhāng lÿi thÁ so sánh sau: 5 SÁn ph¿m du lßch cáng ãng: vãi hình thức nghiên cứu, th°çng thức, trÁi nghiám văn hoá bÁn ßa Đây là lo¿i hình - sÁn ph¿m du lßch ã rÃt phổ biÁn ç mát sá n°ãc nh° Pháp, Mỹ, Thái Lan, Malaysia, Singapo và ang có xu h°ãng phát triển nhanh ç n°ãc ta nh° mát sá làng văn hoá dân tác ç phía BÅc nh° Mai Châu - Hoà Bình, BÅc Hà 3 Lào Cai,& SÁn ph¿m du lßch sinh thái nghĩ d°ỡng 3 leo núi - thể thao m¿o hiểm Phát triển các lo¿i hình du lßch thể thao leo núi m¿o hiểm ç các ỉnh núi nh° Ngok Lum Heo 2.045 mét, Ngok-Ti-On 2.032 mét, núi Xuân Mãi 1.834m, khám phám ỉnh Ngác Linh và th°çng thức các giá trß văn hóa SÁn ph¿m ¿m thực phāc vā du lßch: th°çng thức h°¢ng vß vùng núi Th°çng thức ¿m thực °ÿc xem là mát nhu cÅu quan tráng xÁp hàng thứ hai ái vãi māc ích i du lßch căa du khách Miền Tây QuÁng Nam có c¢ sç, iều kián, tiềm năng ể hình thành nhāng sÁn ph¿m ¿m thực ặc tr°ng vùng núi cung cÃp phāc vā nhu cÅu căa du khách trong thåi

Trang 28

gian tãi Vùng này có các ặc sÁn nổi tiÁng nh° món rau lăi (xào thßt bò, tßi, luác, nÃu canh ), măng (măng khô, xào, luác, nÃu canh )

Viác phân tích ã chỉ ra khu vực các huyán miền núi phía Tây QuÁng Nam là ßa bàn có nhiều tiềm năng và sÁn ph¿m du lßch có giá trß, có khÁ năng áp ứng °ÿc xu h°ãng nhu cÅu i du lßch căa xã hái Các tài nguyên và tiềm năng là nguyên liáu ể hình thành các nhóm sÁn ph¿m du lßch ác áo gÅn vãi các iều kián tự nhiên và giá trß văn hóa căa các ãng bào dân tác ít ng°åi Viác khai thác các tài tiềm năng ch°a °ÿc thực hián ãng bá và ch°a hiáu quÁ Để khai thác có hiáu quÁ, phát triển bền vāng ho¿t áng du lßch ç khu vực này cÅn có các giÁi pháp ãng bá và sự tham gia căa nhiều bên trong suát quá trình dài h¿n

Nghiên cứu căa Nguyßn Phú ThÅng (2015) [22], về <Nghiên cāu giải pháp phát

triển các sản ph¿m du lịch gắn với đời sống văn hóa cộng đồng tỉnh An Giang thời kỳ hội nhập= Trên c¢ sç phân tích các lÿi thÁ, thách thức trong phát triển sÁn ph¿m du lßch

gÅn vãi cáng ãng tỉnh An Giang thåi kì hái nhÃp, nghiên cứu ề xuÃt há tháng giÁi pháp c¢ bÁn ể phát triển du lßch cáng ãng ç An Giang Theo tác giÁ, Phát triển sÁn ph¿m du lßch có lßch sÿ phát triển cùng vãi quá trình nhÃp c° a d¿ng, do ó, t¿i An Giang có nhiều dân tác sinh sáng, trong ó ông nhÃt là ng°åi Kinh (91,0%), kÁ Án là ng°åi Khmer (4,3%), ng°åi Chăm (0,61%), ng°åi Hoa (4,0%), các dân tác khác (Nùng, M°ång, Mán, Êê, Thái) chiÁm tỉ lá không áng kể (0,09%), ã t¿o nên ặc iểm văn hóa, phong tāc, tín ng°ỡng riêng biát t¿i An Giang Vãi sự phân bá căa nhiều thành phÅn dân tác cùng åi sáng văn hóa ặc sÅc, An Giang có nhiều lÿi thÁ ể hình thành nên các sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám hÃp dÁn Đåi sáng văn hóa căa các dân tác thể hián ç cÁ khía c¿nh há tháng các giá trß vÃt thể và phi vÃt thể Ngoài ra, Nhiều làng nghề °ÿc du khách biÁt Án vãi nhāng sÁn ph¿m ác áo nh°: làng nghề dát thổ c¿m Chăm Châu Phong, dát thổ c¿m Khmer Văn Giáo, t¢ lāa Tân Châu, làng nghề sÁn xuÃt °ång Thát Nát An Phú& cũng ã t¿o nên ngt a d¿ng, ác áo trong phát triển sÁn ph¿m du lßch t¿i An Giang mà các ßa ph°¢ng khác không có °ÿc

Dựa trên mô hình SWOT, ề tài ã xây dựng bÁng ánh giá nhāng mặt m¿nh, mặt yÁu, nhāng c¢ hái cũng nh° thách thức trong phát triển sÁn ph¿m du lßch gÅn vãi åi sáng văn hóa cáng ãng tỉnh An Giang thåi kỳ hái nhÃp

Điểm mạnh (S)

S1: Có nhiều cáng ãng dân tác vãi bÁn sÅc a d¿ng

Trang 29

S2: Nhiều lß hái truyền tháng, làng nghề ặc sÅc

S3: Há tháng di tích lßch sÿ - văn hóa, các ái t°ÿng dân tác hác có sức hÃp dÁn S4: B°ãc Åu hình thành các trung tâm du lßch cáng ãng t¿i các ßa iểm c° trú căa cáng ãng dân tác

Điểm yếu (W)

W1: Hình thức du lßch ¢n iáu W2: C¢ sç h¿ tÅng yÁu kém

W3: Nhân lực còn h¿n chÁ về sá l°ÿng và trình á

W4: Quy ho¿ch du lßch dựa vào cáng ãng còn thiÁu tính thực tißn

An Giang có nhiều lÿi thÁ ể phát triển các sÁn ph¿m du lßch dựa vào văn hóa cáng ãng Sự a d¿ng về thành phÅn dân tác và åi sáng văn hóa cùng vãi há tháng chính sách phát triển phù hÿp là c¢ sç ể tỉnh phát triển du lßch cáng ãng nh° mát sÁn ph¿m chiÁn l°ÿc Trong bái cÁnh hái nhÃp, tỉnh có thể tÃn dāng các c¢ hái ể thúc ¿y h¢n nāa sự phát triển căa lo¿i hình du lßch ác áo này Mặt khác, trên c¢ sç xác ßnh các lÿi thÁ và thách thức, tỉnh cÅn thực hián ãng bá há tháng các giÁi pháp: giÁi pháp quy ho¿ch; giÁi pháp giáo dāc nâng cao năng lực cáng ãng; phát triển nhân lực; giÁi pháp xúc tiÁn, quÁng bá du lßch; giÁi pháp chính sách, ván Åu t° và hoàn thián c¢ sç h¿ tÅng ể nâng cao sức c¿nh tranh căa sÁn ph¿m du lßch cáng ãng, góp phÅn vào sự phát triển căa ngành du lßch tỉnh trong bái cÁnh mãi

1.1.2 Nghiên cąu vß du léch có trách nhiåm

Nghiên cứu căa Jennifer Chan Kim Lian and Fiffy Hanisdah Binti Saikim (2021)

[94], về <Khám phá quan điểm cÿa các công ty lữ hành về du lịch có trách nhiệm tại

điểm đến du lịch sinh thái: Ý nghĩa, động lực và thực tiễn= Ngiên cứu khám phá ý

nghĩa, áng lực và mức á căa Thực hành Du lßch có Trách nhiám (RTP) t¿i Lower Kinabatangan; mát iểm Án du lßch sinh thái hàng Åu ç Malaysia Dā liáu °ÿc thu thÃp thông qua 3 buổi phßng vÃn nhóm tÃp trung vãi 36 ng°åi trÁ låi bao gãm các công ty lā hành, khách trá và chă nhà trá Các phát hián cho thÃy RTP °ÿc gói gán trong khái niám du lßch bền vāng và liên quan Án ba trā cát bền vāng (môi tr°ång, kinh tÁ và xã hái); và phÁn ánh ít h¢n về hành áng và hành vi có trách nhiám Các chă ề chính nổi lên bao gãm bÁo vá và bÁo tãn tính bền vāng bằng cách giÁm thiểu tác áng tiêu cực Án môi tr°ång, kinh tÁ và xã hái; tôn tráng nái quy, bián pháp an toàn; t¿o viác làm cho ng°åi dân ßa ph°¢ng và nâng cao nhÃn thức về ¿m thực, văn hóa và cáng ãng ßa

Trang 30

ph°¢ng; cung cÃp các dßch vā du lßch có chÃt l°ÿng; sÿ dāng năng l°ÿng mặt tråi nh° mát nguãn năng l°ÿng thay thÁ và giáo dāc nhân viên RTP nhÃn m¿nh m¿nh m¿ vào môi tr°ång (bao gãm cÁ thiên nhiên và áng vÃt hoang dã) và tính bền vāng căa tài nguyên thiên nhiên Ngoài ra, các ho¿t áng RT làm giÁm tác áng tiêu cực Án môi tr°ång thông qua bÁo tãn, gìn giā và bÁo vá Các khía c¿nh xã hái căa RT bao gãm sự hÿp tác vãi Cāc Đáng vÃt hoang dã Sabah, hß trÿ cáng ãng, kiểm soát và h°ãng dÁn Cân nhÅc nhiều h¢n về khía c¿nh môi tr°ång, so vãi khía c¿nh kinh tÁ và xã hái; ¿o ức, liêm chính, quÁn trß và hành vi có trách nhiám cũng không °ÿc ề cÃp trong du lßch có trách nhiám (RT) Nghiên cứu cung cÃp mát sự hiểu biÁt sâu sÅc về ý nghĩa và thực tißn căa RT từ quan iểm căa nhāng ng°åi tham gia du lßch và óng vai trò là thông tin c¢ bÁn hāu ích ể phát triển sổ tay h°ãng dÁn cho RTP Nghiên cứu cũng ề xuÃt các nguyên tÅc h°ãng dÁn về trách nhiám Kinh tÁ, Xã hái và Môi tr°ång ể biÁn Lower Kinabatangan trç thành mát iểm Án du lßch sinh thái H°ãng dÁn hÿp lý cho RT là iều cÅn thiÁt ể Ám bÁo sự phát triển và tăng tr°çng bền vāng căa lower Kinabatangan Cuái cùng, nhiều ch°¢ng trình nghiên cứu và can thiáp h¢n °ÿc khuyÁn nghß ể tăng c°ång RTP cho sự phát triển cân bằng

Viác thu thÃp dā liáu liên quan Án các cuác phßng vÃn nhóm tÃp trung vãi nhāng ng°åi tham gia du lßch chính ể khám phá nhāng dißn giÁi c¢ bÁn căa há về RTP Các cuác phßng vÃn nhóm tÃp trung cung cÃp nhiều ý nghĩa và phÁn hãi tÃp thể thông qua các quy trình nhóm (Braun & Clarke, 2013) liên quan Án nghiên cứu RT ể tìm kiÁm sự ãng thuÃn căa nhóm Ph°¢ng pháp này cũng cho phgp các nhà nghiên cứu thu thÃp các ý kiÁn và kinh nghiám tÃp thể; và ể khám phá các ý kiÁn, niềm tin và sự hiểu biÁt về RTP trong áng lực nhóm thông qua mát hình thức t¿o cÁm giác tÃp thể

Cuái cùng, các phát hián cho thÃy ý nghĩa căa RT phÁn ánh Åy ă ßnh nghĩa về RT, bao gãm ba trā cát bền vāng và hành vi có trách nhiám Về vÃn ề này, Sharma và Kaushal (2017) nhÃn m¿nh rằng bức tranh về mát iểm Án °ÿc các bên liên quan Án iểm Án cÁm nhÃn, trong tr°ång hÿp này là các công ty lā hành, có thể góp phÅn xây dựng th°¢ng hiáu iểm Án hiáu quÁ trong bái cÁnh RT H¢n nāa, các quan sát thÃy rằng RTP có mái quan há tích cực áng kể vãi tính bền vāng căa iểm Án và chÃt l°ÿng cuác sáng căa cáng ãng ßa ph°¢ng

Nghiên cứu căa Mohd Hafiz Hanafiah và cáng sự (2016) [124], <Thực tiễn Du

lịch có Trách nhiệm và Chất lượng Cuộc sống: Quan điểm cÿa Cộng đồng Đảo Tioman=

Trang 31

Thực hành du lßch có trách nhiám (RTP) ã trç thành khái niám và nguyên tÅc phổ biÁn nhÃt ể phát triển du lßch hián ¿i RTP thúc ¿y viác bÁo vá và bÁo tãn môi tr°ång tự nhiên, văn hóa ßa ph°¢ng và góp phÅn h°ãng tãi chÃt l°ÿng cuác sáng tát h¢n Bài báo này nß lực khám phá nhÃn thức căa cáng ãng trên ĐÁo Tioman về RTP và nhāng tác áng RTP ái vãi chÃt l°ÿng cuác sáng căa há BÁng câu hßi tự quÁn lý ã °ÿc phân phát cho cáng ãng Áo Tioman bằng ph°¢ng pháp lÃy mÁu h¿n ng¿ch Các kÁt hÿp nghiên cứu ã °ÿc kiểm tra bằng cách sÿ dāng phân tích bán b°ãc căa Baron và Kenny vãi RTP làm biÁn kiểm duyát

NhÃn thức căa ng°åi dân về tác áng căa phát triển du lßch ã °ÿc nghiên cứu ráng rãi và cho kÁt quÁ t°¢ng tự; ngành du lßch Ánh h°çng Án kinh tÁ, xã hái và văn hóa căa cáng ãng ßa ph°¢ng (Deery, Jago, & Fredline, 2012) Tuy nhiên, nhāng phát hián căa nhāng nghiên cứu ã t¿o ra kÁt quÁ trái ng°ÿc nhau Mát sá nghiên cứu báo cáo rằng ng°åi dân có xu h°ãng nhìn nhÃn tiêu cực về phát triển du lßch (Gabriel Brida, Osti, & Faccioli, 2011)

Theo ề xuÃt căa M Hanafiah, Abas, Jamaluddin và Zulkifly (2013), ngành du lßch nên mang Án nhāng c¢ hái mãi và thúc ¿y sự thay ổi xã hái trong cáng ãng Ng°åi dân cho rằng du lßch có tác áng tích cực Án các dßch vā ßa ph°¢ng bằng cách cÁi thián chÃt l°ÿng °ång xá và các c¢ sç công cáng khác (Xue, Kerstetter, & Buzinde, 2015) Viác xem xét nhÃn thức căa ng°åi dân về các nghiên cứu phát triển du lßch tiÁt lá ba khía c¿nh quan tráng là khía c¿nh kinh tÁ, xã hái và văn hóa (Abdollahzadeh & Sharifzadeh, 2014)

Mát bÁng câu hßi tự iền bằng tiÁng Mã Lai ã °ÿc sÿ dāng ể thu thÃp dā liáu t¿i Áo Tioman Dā liáu °ÿc thu thÃp trong hai tháng ể giÁm sai lách BÁng câu hßi °ÿc tự quÁn lý, phát và thu thÃp sau khi hoàn thành Dā liáu °ÿc thu thÃp bằng ph°¢ng pháp lÃy mÁu h¿n ng¿ch dựa trên quy mô dân sá CÁm nhÃn về khía c¿nh phát triển du lßch °ÿc o l°ång bằng 23 māc dựa trên thang o Likert năm iểm Trong khi ó, thực hành du lßch có trách nhiám bao gãm hai khía c¿nh (quy ho¿ch iểm Án có trách nhiám và thực hành có trách nhiám vãi môi tr°ång) vãi tổng sá chín māc (Hafiz et al., 2014) Cuái cùng, khía c¿nh chÃt l°ÿng cuác sáng, biÁn phā thuác cuái cùng, °ÿc o bằng sáu chỉ sá phßng theo Ridderstaat et al (2014)

Tóm l¿i, nhÃn thức căa ng°åi dân về phát triển du lßch coi kinh tÁ, môi tr°ång và xã hái là nhāng yÁu tá óng góp chính Ánh h°çng trực tiÁp Án chÃt l°ÿng cuác sáng

Trang 32

căa há PhÅn lãn các nghiên cứu về du lßch báo cáo rằng phát triển du lßch mang l¿i nhāng tích cực trong cáng ãng ßa ph°¢ng Chúng bao gãm các lÿi ích kinh tÁ nh° viác làm, sÿ dāng các dßch vā và sÁn ph¿m ßa ph°¢ng, ãng thåi mang l¿i lÿi ích cho các sáng kiÁn giáo dāc, y tÁ và bÁo tãn ßa ph°¢ng Về mặt thực nghiám, nghiên cứu này cho thÃy nhāng iểm t°¢ng ãng vãi các nghiên cứu khác tr°ãc ây và do ó các kÁt quÁ mãi óng góp áng kể, căng cá kiÁn thức hián có cÁ trong nghiên cứu khái niám và thực nghiám Để kÁt luÃn, nghiên cứu này nhÃn m¿nh rằng RTP Ánh h°çng Án chÃt l°ÿng cuác sáng căa c° dân

Nghiên cứu căa Nguyßn Tráng Nhân và cáng sự (2020) [24], về <Các nhân tố ảnh

hưởng đến sự phát triển du lịch có trách nhiệm ở Huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang=

Du lßch có trách nhiám s¿ là h°ãng phát triển chă ¿o ái vãi ngành công nghiáp du lßch trong t°¢ng lai vãi māc ích sÿ dāng du lßch ể t¿o ra sự bền vāng về kinh tÁ, xã hái và môi tr°ång ç iểm Án Nghiên cứu này °ÿc thực hián ể cung cÃp luÃn cứ cho huyán Kiên HÁi, tỉnh Kiên Giang trong viác phát triển du lßch có trách nhiám Dā liáu chính căa nghiên cứu °ÿc cung cÃp bçi 160 du khách qua iều tra bằng bÁng hßi và °ÿc phân tích d°ãi d¿ng tháng kê mô tÁ, á tin cÃy thang o, nhân tá khám phá và hãi quy tuyÁn tính a biÁn KÁt quÁ nghiên cứu cho thÃy có 5 nhân tá Ánh h°çng Án sự phát triển du lßch có trách nhiám ç huyán Kiên HÁi theo thứ tự giÁm dÅn: truyền thông có trách nhiám trong du lßch, iều hành c¢ sç ăn uáng có trách nhiám, vÃn hành c¢ sç l°u trú có trách nhiám, hành áng căa cáng ãng có trách nhiám trong du lßch và phát triển sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám Nghiên cứu này không chỉ bổ sung lý thuyÁt, thực tißn về du lßch có trách nhiám mà còn là c¢ sç ể huyán Kiên HÁi °a ra các giÁi pháp phát triển du lßch ßa ph°¢ng có trách nhiám h¢n trong t°¢ng lai

Du lßch có mát vai trò quan tráng trong viác t¿o ra các nền kinh tÁ phát triển cùng vãi viác xóa ói giÁm nghèo ãng thåi coi ây là ngành phát triển lãn nhÃt trên thÁ giãi Mát sự phát triển du lßch lý t°çng mang l¿i lÿi ích kinh tÁ và xã hái cho ng°åi dân ßa ph°¢ng, ãng thåi quan tâm Án viác bÁo tãn môi tr°ång tự nhiên Trái ng°ÿc vãi iều này, sự phát triển du lßch ôi khi i chách khßi khái niám này vãi cái giá phÁi trÁ là cáng ãng ßa ph°¢ng Do cuác sáng căa c° dân t¿i iểm Án bß Ánh h°çng bçi du lßch và sự tham gia căa cáng ãng ßa ph°¢ng là iều cÅn thiÁt ể quÁn lý bền vāng iểm Án, tác áng căa du lßch và chÃt l°ÿng cuác sáng căa cáng ãng iểm Án trç thành mát chỉ sá về khÁ năng c¿nh tranh và hình Ánh trong s¿ch căa iểm Án Chính trong bái cÁnh này,

Trang 33

mát khái niám thay thÁ và bền vāng <Du lßch có trách nhiám= xuÃt hián Dựa trên nguyên tÅc ba iểm mÃu chát, Du lßch có trách nhiám nhằm māc ích trao quyền kinh tÁ, xã hái và môi tr°ång cho iểm Án Đi chách khßi thực tÁ, nhiều iểm Án du lßch tự cho mình là <Điểm Án du lßch có trách nhiám= mà không xem xgt các chỉ sá c¢ bÁn căa khái niám này Điều này làm sáng tß yêu cÅu thiÁt kÁ và xác ßnh Du lßch có trách nhiám

NhÃn thức °ÿc vai trò quan tráng căa du lßch ái vãi sự phát triển trên nhiều lĩnh vực căa ßa ph°¢ng, UBND Huyán Kiên HÁi (2020) ã xác ßnh, Án năm 2030, phÃn Ãu °a du lßch trç thành ngành kinh tÁ mũi nhán căa huyán Quan iểm, māc tiêu phát triển du lßch ç Kiên HÁi trong thåi gian tãi là nhanh và bền vāng; t¿o ra sÁn ph¿m du lßch thân thián vãi môi tr°ång, có sức c¿nh tranh cao; giÁi quyÁt công ăn viác làm, nâng cao thu nhÃp cho ng°åi dân; Ám bÁo trÃt tự an toàn xã hái; giā nguyên cÁnh quan; bÁo vá tài nguyên, môi tr°ång; tăng hiáu quÁ kinh doanh; tăng sức hÃp dÁn ái vãi du khách Để phù hÿp vãi quan iểm và ¿t °ÿc nhāng māc tiêu trên, huyán Kiên HÁi cÅn phát triển du lßch theo h°ãng có trách nhiám Māc tiêu chính căa nghiên cứu này là phân tích các nhân tá Ánh h°çng Án sự phát triển DLCTN căa huyán Kiên HÁi thông qua cÁm nhÃn căa du khách KÁt quÁ nghiên cứu có thể giúp ßa ph°¢ng nhÃn dián chính xác h¢n tình hình phát triển DLCTN và thực thi các giÁi pháp nhằm thúc ¿y sự phát triển DLCTN ç Kiên HÁi phù hÿp vãi quan iểm, māc tiêu phát triển du lßch do Ăy ban nhân dân huyán Kiên HÁi ề ra

Phát triển DLCTN ç iểm Án °ÿc thể hián qua các khía c¿nh: 1/ phát triển sÁn ph¿m DLCTN, 2/ quÁng bá và truyền thông có trách nhiám, 3/ sÿ dāng lao áng có trách nhiám, 4/ xây dựng năng lực và chính sách tổ chức có trách nhiám, 5/ các chußi cung cÃp DLCTN, 6/ hß trÿ iểm Án DLCTN, 7/ giám sát tác áng căa DLCTN, 8/ quy ho¿ch và quÁn lý DLCTN, 8/ c¢ sç l°u trú có trách nhiám, 9/ iều hành ngành dßch vā ăn uáng có trách nhiám, 10/ chính sách và quy ho¿ch DLCTN, 11/ hành áng cáng ãng trong DLCTN

Phát triển DLCTN là xu h°ãng t°¢ng lai căa ngành công nghiáp du lßch nhằm ¿t °ÿc các māc tiêu bền vāng về kinh tÁ, xã hái và môi tr°ång ç iểm Án Tuy huyán Kiên HÁi có rÃt nhiều tiềm năng về du lßch nh°ng ván là vùng biển Áo vãi nhiều h¿n chÁ (thiÁu ián và n°ãc ngát, xÿ lý rác thÁi khó khăn, há sinh thái dß bß tổn th°¢ng do tác áng căa du lßch, nguãn lÿi hÁi sÁn ngày càng c¿n kiát, sinh kÁ căa ng°åi dân có giãi h¿n, dß bß tác áng căa biÁn ổi khí hÃu và n°ãc biển dâng) l¿i thuác khu dự trā sinh quyển thÁ giãi Kiên Giang Vì vÃy, huyán Kiên HÁi rÃt cÅn phát triển du lßch theo h°ãng

Trang 34

có trách nhiám Có 5 nhân tá Ánh h°çng Án sự phát triển DLCTN ç huyán Kiên HÁi theo mức á tác áng giÁm dÅn là truyền thông có trách nhiám trong du lßch, iều hành c¢ sç ăn uáng có trách nhiám, vÃn hành c¢ sç l°u trú có trách nhiám, hành áng căa cáng ãng có trách nhiám trong du lßch và phát triển sÁn ph¿m DLCTN ĐÁn nay, huyán Kiên HÁi ã thực hián tát các khía c¿nh trên Để phát triển tát DLCTN ç Kiên HÁi, trong thåi gian tãi, ßa ph°¢ng cÅn thành lÃp trung tâm thông tin du lßch và thiÁt lÃp bÁng giãi thiáu về iểm du lßch; có nhāng cách thức khuyÁn khích du khách sÿ dāng tiÁt kiám n°ãc ngát; kiểm tra và yêu cÅu c¢ sç ăn uáng chuyên phāc vā du khách niêm yÁt giá dßch vā, cam kÁt bán úng giá và quÁn lý hành vi căa nhân viên; phát triển thêm sÁn ph¿m du lßch nh°ng cÅn quan tâm Án tác áng tài nguyên, cÁnh quan, môi tr°ång; khuyÁn khích du khách thÁ cá, mực, nhum trç l¿i môi tr°ång sau khi bÅt °ÿc h¢n là ể chúng chÁt hoặc tiêu thā chúng; khuyÁn khích du khách không gây h¿i san hô; phân lo¿i, thu gom và xÿ lý tát h¢n vÃn ề rác thÁi

Nghiên cứu căa Nguyßn Thß Thanh Nga (2018) [20], về <Nghiên cāu nhận thāc

cÿa khách du lịch về du lịch có trách nhiệm tại thành phố Huế= Du lßch có trách nhiám

°ÿc coi là lo¿i hình du lßch thích hÿp thúc ¿y phát triển du lßch bền vāng Nhāng vÃn ề này ngày càng °ÿc nghiên cứu nhiều h¢n trong ngành Du lßch nh°ng thiÁu nhāng nghiên cứu thực hián tiÁp cÃn từ nhÃn thức căa khách du lßch Do ó, māc ích căa bài viÁt này là trình bày lý thuyÁt về du lßch có trách nhiám và trình bày kÁt quÁ khÁo sát nhÃn thức căa du khách về du lßch có trách nhiám ç HuÁ Ph°¢ng pháp nghiên cứu bao gãm viác xem xét các tài liáu liên quan cho phép trình bày mái quan há giāa du lßch bền vāng và du lßch có trách nhiám và thÁo luÃn các nguyên tÅc về du lßch có trách nhiám NhÃn thức về khách du lßch °ÿc phân tích thông qua khÁo sát bÁng hßi °ÿc tiÁn hành vào năm 2017 Ph°¢ng pháp lÃy mÁu °ÿc sÿ dāng trong khÁo sát là mát lựa chán ngÁu nhiên Chúng tôi cÅn mát ngành du lßch có trách nhiám cung cÃp mát cách ể giÁm thiểu các tác áng sinh thái, mang l¿i lÿi ích cho cáng ãng ßa ph°¢ng và giÁm nghèo - mát ngành du lßch có trách nhiám °ÿc phÁn ánh trong cách tổ chức và thực hành trong các lĩnh vực kinh tÁ, môi tr°ång và văn hóa KÁt quÁ cho thÃy du lßch có trách nhiám vÁn là mát xu h°ãng mãi ç HuÁ Du khách có nhÃn thức thÃp về vÃn ề này Do ó, giáo dāc về du lßch có trách nhiám ặc biát quan tráng thông qua viác chia sẻ kiÁn thức, xây dựng nhÃn thức về du lßch có trách nhiám

Trang 35

Du lßch ã trç thành mát nguãn thu nhÃp quan tráng ç nhiều n°ãc - ngay cÁ ç nhāng n°ãc °ÿc coi là phát triển tuy nhiên viác phát triển du lßch ¿i trà cũng có nhiều răi ro nh° các tác áng tiêu cực về văn hóa và môi tr°ång Do ó, ngành du lßch ngày càng nói về "du lßch có trách nhiám", nhằm duy trì phát triển bền vāng, tức là sự cân bằng giāa các mặt lÿi ích giāa kinh tÁ, môi tr°ång và xã hái Khái niám du lßch có trách nhiám, °ÿc kÁt nái chặt ch¿ vãi sự phát triển bền vāng, kêu gái tìm kiÁm sự thßa hiáp, tránh xung át giāa phát triển kinh tÁ mát mặt và môi tr°ång xã hái và tự nhiên Tuy nhiên, ¿t °ÿc sự hài hòa giāa ba trā cát phát triển bền vāng nêu trên òi hßi sự xác ßnh t°¢ng tác căa chúng, cÁ về ph¿m vi và c°ång á Trong sá các vÃn ề phÁi ái mặt vãi các khu vực du lßch, chúng ta có thể bao gãm: các vÃn ề về phát triển giao thông, sự tàn phá cÁnh quan bçi tác á phát triển quá nhanh và thiÁu quy ho¿ch úng Ån, quÁn lý khai thác tài nguyên thiên nhiên, bÁo tãn các khu vực thiên nhiên quý giá, cháng l¿i biÁn ổi khí hÃu, cháng l¿i các tá n¿n xã hái Du lßch có trách nhiám bao gãm viác thực hián các ho¿t áng nh° vÃy cho phgp ¿t °ÿc tăng tr°çng theo cách không phá hăy môi tr°ång hián t¿i và bÁo vá văn hóa, lßch sÿ, di sÁn và thành tựu căa cáng ãng ßa ph°¢ng Theo khái niám này, sự nhÃn m¿nh ngày càng tăng °ÿc °a ra trong thực tÁ là quÁn lý bền vāng du lßch và các nguãn lực căa nó s¿ góp phÅn t¿o ra chÃt l°ÿng sÁn ph¿m du lßch tát h¢n

Nghiên cứu ã há tháng hóa các c¢ sç lý thuyÁt liên quan Án du lßch có trách nhiám Đãng thåi, nghiên cứu chỉ ra nhÃn thức căa khách du lßch về vÃn ề du lßch có trách nhiám thông qua khÁo sát bÁng hßi Từ ó kÁt quÁ cho thÃy phÅn lãn du khách ch°a biÁt du lßch có trách nhiám hoặc ch°a hiểu rõ về du lßch có trách nhiám Vì vÃy, khi ánh giá các ho¿t áng du lßch có trách nhiám căa du khách, há cũng ng¿c nhiên vãi chính kÁt quÁ căa mình Nghiên cứu ã sÿ dāng ph°¢ng pháp phân tích nhân tá nhằm tìm ra các yÁu tổ Ánh h°çng Án nhÃn thức về du lßch có trách nhiám căa du khách bao gãm: <Nhân kh¿u hác=, <quá trình xÿ lý thông tin=, <sự tác áng giāa các du khách= và <vÃn ề chi phí= Vãi nhāng du khách có á tuổi khác nhau cũng ã có nhāng nhÃn thức khác nhau về du lßch có trách nhiám, cũng nh° sự khác biát trong nhÃn thức giāa các nhóm du khách ç trình á hác vÃn cao h¢n thì nhÃn thức cao h¢n Đái vãi quá trình xÿ lý thông tin, nhāng du khách th°ång xuyên h¢n trong viác tiÁp cÃn thông tin thì biÁt Án du lßch có trách nhiám Bên c¿nh ó, nhāng du khách xÿ lý thông tin tát h¢n thì có cách hiểu sâu sÅc h¢n về du lßch có trách nhiám và ng°ÿc l¿i Tuy nhiên, nhÃn thức căa du

Trang 36

khách cũng chßu tác áng qua l¿i căa các du khách khác Kể cÁ du khách có nhÃn thức tát h¢n về du lßch có trách nhiám nh°ng hành áng căa há vÁn ít nhiều chßu sự Ánh h°çng căa các du khách khác VÃn ề chi phí là mát trong nhāng nhân tá tác áng khá lãn Án nhÃn thức căa du khách khi mà viác tìm kiÁm thông tin hay áp dāng du lßch có trách nhiám ều là khoÁn chi phí mà du khác phairchi trÁ Thông qua các há sá hãi quy chu¿n hóa ta biÁt °ÿc mức á quan tráng căa các nhân tá tham gia vào ph°¢ng trình, cā thể <Sự tác động giữa các du khách= có Ánh h°çng nhiều nhÃt (0,323) vì vÃy viác nâng cao ý thức căa từng khách du lßch có ý nghĩa trong viác tác áng Án các du khách khác và nhÃn thức về du lßch có trách nhiám s¿ °ÿc lan tßa và nhân ráng nhanh chóng Nghiên cứu căa Ph¿m Tr°¢ng Hoàng (2016) [28], về <Du lịch có trách nhiệm: Từ

nhận thāc tới hành động= ã tiÁp cÃn trực tiÁp và cā thể các vÃn ề trong phát triển du

lßch bền vāng XuÃt phát từ hành vi và trách nhiám căa mßi cá nhân, doanh nghiáp, tổ chức ái vãi môi tr°ång tự nhiên và xã hái, du lßch có trách nhiám °a ra nhāng yêu cÅu cā thể ái vãi các bên tham gia trong ho¿t áng du lßch Theo ó, du lßch có trách nhiám °ÿc xác ßnh bçi:

- GiÁm thiểu các tác áng tiêu cực về kinh tÁ, môi tr°ång và xã hái;

- T¿o ra lÿi ích kinh tÁ lãn h¢n cho ng°åi dân ßa ph°¢ng, tăng c°ång phúc lÿi cho cáng ãng và cÁi thián iều kián làm viác và phát triển du lßch;

- Lôi cuán sự tham gia căa ng°åi dân ßa ph°¢ng trong viác ra quyÁt ßnh có Ánh h°çng và thay ổi åi sáng căa há;

- Đóng góp tích cực trong viác bÁo tãn di sÁn thiên nhiên, văn hóa và duy trì tính a d¿ng căa thÁ giãi;

- Đem Án nhāng trÁi nghiám lý thú h¢n cho khách du lßch thông qua nhāng kÁt nái nhiều h¢n và ý nghĩa h¢n vãi ng°åi dân ßa ph°¢ng; hiểu biÁt về văn hóa, xã hái và môi tr°ång nhiều h¢n;

- T¿o khÁ năng tiêu dùng các dßch vā du lßch cho nhāng ng°åi thiát thòi về thể chÃt;

- Tôn tráng nhāng vÃn ề về giãi, văn hóa giāa ng°åi dân ßa ph°¢ng và khách du lßch; góp phÅn xây dựng niềm tự hào và tự tin căa ng°åi dân ßa ph°¢ng

Vãi māc tiêu t¿o ra nhāng n¢i tát h¢n ể ng°åi dân sáng và tãi du lßch, sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám °a ra nhāng vißn cÁnh và chu¿n mực cā thể và <thực tÁ= ể khách du lßch, nhà kinh doanh du lßch, nhà quÁn lý và các bên liên quan khác ßnh h°ãng

Trang 37

ho¿t áng cũng nh° trong các hành áng căa mình Qua ó, mái quan há hài hòa giāa ho¿t áng du lßch vãi các ho¿t áng kinh tÁ, văn hóa, xã hái; giāa khách du lßch, ng°åi dân, doanh nghiáp, ßa ph°¢ng, thiên nhiên và văn hóa& °ÿc hình thành Du lßch bền vāng °ÿc t¿o lÃp chính từ nhāng hành áng có trách nhiám căa tÃt cÁ các bên tham gia trong phát triển sÁn ph¿m du lßch

Sau h¢n 30 năm ổi mãi, nền kinh tÁ căa các tỉnh Nam Đãng bằng sông Hãng ã có nhāng b°ãc chuyển mình sâu sÅc mà mát phÅn óng góp căa ngành du lßch Bài báo sÿ dāng mô hình hãi quy dā liáu bÁng ể phân tích các yÁu tá Ánh h°çng Án thu hút khách du lßch t¿i 3 tỉnh Nam Đãng bằng sông Hãng (Nam Đßnh, Thái Bình, Ninh Bình) giai o¿n 2005-2016 KÁt quÁ nghiên cứu cho thÃy có 5 yÁu tá tác áng tích cực và gia tăng l°ÿng khách du lßch bao gãm: H¿ tÅng vißn thông (biÁn Internet), H¿ tÅng du lßch (biÁn Room), Dßch vā phāc vā căa lao áng du lßch (biÁn Lao áng), Dßch vā phā trÿ (biÁn MED facility) và YÁu tá thåi gian (t biÁn) Sau ó tác giÁ ề xuÃt mát sá khuyÁn nghß nhằm nâng cao chÃt l°ÿng căa các yÁu tá tác áng trên, từ ó thu hút thêm nhiều khách du lßch Án các ßa ph°¢ng trong vùng

Nghiên cứu căa TrÅn Văn Anh (2021) [35], về <Đánh giá các bãi biển, đảo ở

Quảng Nam bằng phương pháp thang điểm tổng hợp phục vụ quản lý và phát triển du lịch= ph°¢ng pháp thang iểm tổng hÿp °ÿc sÿ dāng chính trong suát quá trình nghiên

cứu, bên c¿nh ó, các ph°¢ng pháp khÁo sát, iền dã thực tÁ, phßng vÃn cũng °ÿc sÿ dāng ể ánh giá, phân lo¿i, xÁp h¿ng các bãi biển và Áo phāc vā phát triển du lßch Bài viÁt ánh giá mát cách toàn dián các nhân tá Ánh h°çng Án mức á phát triển căa mát bãi biển 3 Áo dựa trên 9 tiêu chí Há tháng tiêu chí cho phgp ánh giá, phân lo¿i há tháng các bãi biển Áo theo mức á thuÃn lÿi Đãng thåi kÁt quÁ ánh giá chỉ ra nhāng iểm m¿nh, h¿n chÁ căa từng bãi biển - Áo Tác giÁ ã tiÁn hành khÁo sát và ánh giá 8 bãi biển, 1 quÅn Áo và 1 bán Áo trên ßa bàn QuÁng Nam KÁt quÁ ánh giá là căn cứ quan tráng ể tham khÁo phāc vā công tác quÁn lý và phát triển du lßch trên ßa bàn Đãng thåi, kÁt quÁ cũng khẳng ßnh á tin cÃy, giá trß khoa hác và thực tißn căa ph°¢ng pháp ánh giá, há tháng tiêu chí, thang bÃc ã °ÿc xây dựng Viác vÃn dāng ph°¢ng pháp, há tháng tiêu chí, thang bÃc, bÁng phân lo¿i vào các ßa bàn t°¢ng tự có tính khÁ thi cao sau khi iều chỉnh mát sá chỉ tiêu ßnh l°ÿng ể phù hÿp vãi không gian và ái

t°ÿng nghiên cứu

Đánh giá, phân lo¿i và xây dựng giÁi pháp khai thác bãi biển, Áo ể vừa phát triển

Trang 38

du lßch vừa sáng chung vãi biÁn ổi khí hÃu có ý nghĩa cÃp bách và ý nghĩa chiÁn l°ÿc lâu dài Viác xây dựng bá công cā ánh giá các bãi biển và Áo ể phāc vā khai thác, phát triển du lßch là hÁt sức cÅn thiÁt cÁ về mặt lý luÃn và thực tißn

QuÁng Nam có tài nguyên du lßch biển - Áo khá phong phú và t°¢ng ái iển hình ç Viát Nam nh°ng viác khai thác, phát triển du lßch t¿i nhiều bãi biển và Áo ç QuÁng Nam hián nay chă yÁu dựa trên nhāng lÿi thÁ có sẵn mà ch°a có nhāng nghiên cứu, ánh giá, phân lo¿i xÁp h¿ng mát cách khoa hác Điều này dÁn Án ch°a khai thác có hiáu quÁ tiềm năng và giá trß sẵn có căa mßi bãi biển và Áo

QuÁng Nam gÅn vãi th°¢ng hiáu <Một điểm đến hai di sản thế giới= Hai di sÁn văn

hóa thÁ giãi và 1 khu Dā trā Sinh quyển thÁ giãi (quÅn Áo Cù Lao Chàm) °ÿc xem là tổng hÿp tài nguyên du lßch ác áo - ặc sÅc nhÃt Viát Nam Ngoài ra, vùng Ãt này còn có hàng ngàn di tích lßch sÿ văn hóa, làng nghề ¿i dián cho nhiều luãng văn hóa khác nhau nh° Hòa Bình, Đông S¢n, Sa Huỳnh, Đ¿i Viát, Trung Hoa, NhÃt BÁn, Ân Đá, ; nhāng giá trß tự nhiên sinh thái ác áo vãi nhāng cÁnh quan ßa hình biển - Áo - núi rừng - sông ngòi liền kề - kÁt nái trong mát không gian mang tính tháng nhÃt 3 a d¿ng

Ngoài ra, QuÁng Nam còn có xã Áo Tam HÁi (Núi Thành) cùng vãi Cù Lao Chàm là hai xã Áo căa tỉnh QuÁng Nam æ ây ngoài Áo lãn còn có các Áo nhß nh° hòn chim, hòn dứa CÁnh quan Áo là nhāng rặng dừa, rừng phi lao xanh biÁc, bao quanh Áo là nhāng bãi cát dài hàng km

Không gian văn hóa biển: Dác bå biển QuÁng Nam có không gian văn hóa dân gian

hÁt sức ặc sÅc, a d¿ng, hÃp dÁn gÅn liền vãi ßa hình biển Áo Không gian văn hóa Hái An vãi di sÁn thÁ giãi, các làng nghề truyền tháng, các phong tāc tÃp quán, lß hái, sinh ho¿t văn hóa nghá thuÃt

Các ph°¢ng pháp chính °ÿc sÿ dāng ể nghiên cứu gãm ph°¢ng pháp khÁo sát iều tra, iền giÁ thực tÁ t¿i các iểm du lßch cáng ãng ç Hái An; ph°¢ng pháp thu thÃp xÿ lý tài liáu và sá liáu tháng kê; ph°¢ng pháp phßng vÃn Ph°¢ng pháp thu thÃp xÿ lý tài sá liáu tháng kê óng vai trò cung câp cÃp nhāng tài liáu văn bÁn, sá liáu tháng kê về tiềm năng, hián tr¿ng và dự báo phát triển du lßch cáng ãng ç Hái An Ph°¢ng pháp phßng vÃn °ÿc thực hián ể thu thÃp thông tin từ ng°åi dân, cán bá quÁn lý, ng°åi dân và du khách về nhāng phÁn hãi căa các ái t°ÿng tham gia ho¿t áng du lßch cáng ãng

Giải pháp sống chung với biến đổi khí hậu và bảo vệ tài nguyên Đây °ÿc xem là

giÁi pháp quan tráng nhÃt ể có thể bÁo vá °ÿc các bãi biển, Áo và các há sinh thái cÁnh

Trang 39

quan ç các khu vực này Viác phát triển du lßch ç ây cÅn phÁi có giÁi pháp dài h¿n chă áng, h¿n chÁ Án mức thÃp nhÃt tác áng căa biÁn ổi khí hÃu và mực n°ãc biển dâng Các giÁi pháp cứng: quy ho¿ch há tháng bãi biển, xây dựng các công trình du lßch ven biển, Åu t° há tháng c¢ sç vÃt chÃt và ph°¢ng tián du lßch có tính Án mức chßu ựng °ÿc các tác áng căa biÁn ổi khí hÃu, phát triển há tháng ê 3 kè chÅn sóng, phát triển há sinh thái rừng ngÃp mặn

Xây dựng mô hình và sinh kế phát triển du lịch biển Các bãi biển, Áo th°ång gÅn

liền vãi không gian văn hóa (lß hái, làng chài, phong tāc, tín ng°ỡng, di sÁn, & ) và cáng ãng dân c° Du lßch biển chỉ phát triển bền vāng khi có °ÿc các mô hình quÁn lý bãi biển, t¿o ra sinh kÁ và sinh kÁ thay thÁ ể ng°åi dân ổn ßnh cuác sáng

Xây dựng ph¿m du lịch biển, đảo SÁn ph¿m du lßch t¿i các bãi biển và Áo hián

nay là khá ¢n iáu, nhàm chán SÁn ph¿m chính vÁn là tÅm biển và ¿m thực biển nên không thể c¿nh tranh vãi các bãi biển trong khu vực và thÁ giãi

Qua phân tích kÁt quÁ ánh giá cho thÃy, các bãi biển và Áo ç QuÁng Nam có tiềm năng, giá trß rÃt lãn cho phát triển du lßch, nhiều bãi biển có mức á thuÃn lÿi rÃt lãn cho phát triển du lßch và ã trç thành iểm du lßch nổi tiÁng trong và ngoài n°ãc Chính iều này ã t¿o nên thÁ m¿nh v°ÿt trái trong phát triển du lßch biển Áo căa QuÁng Nam trong thåi gian tãi KÁt quÁ ánh giá ã chỉ ra nhāng iểm m¿nh, h¿n chÁ ái vãi từng bãi biển cā thể làm c¢ sç ể °a ra các giÁi pháp khai thác phát triển du lßch trong thåi gian tãi

1.1.3 Nghiên cąu vß phát trián sÁn phÃm du léch có trách nhiåm

Nghiên cứu Stanford (2000) [135], về <Đánh giá giáo dục khách du lịch để đạt

được du lịch bền vững= Khái niám sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ã nhÃn m¿nh tÃt

cÁ các hình thức du lßch tôn tráng thiên nhiên, văn hóa, môi tr°ång và lÿi ích căa tÃt cÁ các bên liên quan Các sáng kiÁn du lßch có trách nhiám căa Kerala coi nh° mát <chiÁn l°ÿc quÁn lý du lßch bao gãm lÃp kÁ ho¿ch, phát triển sÁn ph¿m, quÁn lý và tiÁp thß nhằm mang l¿i nhāng tác áng tích cực về kinh tÁ, xã hái, văn hóa và môi tr°ång xác ßnh sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám nh° t¿o iều kián cho cáng ãng ßa ph°¢ng tÃn h°çng chÃt l°ÿng cuác sáng tát h¢n thông qua tăng lÿi ích kinh tÁ xã hái và cÁi thián tài nguyên thiên nhiên quÁn lý (Spenceley và cáng sự, 2002) [130] Leslie (2012) [105], coi du lßch có trách nhiám là <mát ặc iểm hành vi& dựa trên các nguyên tÅc c¢ bÁn là tôn tráng ng°åi khác và môi tr°ång căa há=, và tuyên bá thêm rằng du lßch có trách nhiám giÁ ßnh <hành áng có trách nhiám ái vãi hành áng căa chính mình và h¢n thÁ nāa, trong

Trang 40

quÁn lý và ho¿t áng căa doanh nghiáp= Xem xgt khái niám nói trên, trong nhiên cứu này, tác giÁ coi sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám là sự ánh giá căa các cáng ãng ßa ph°¢ng ang c° trú t¿i các iểm du lßch mà há nhÃn thÃy rằng các bên tham gia vào các sáng kiÁn sÁn ph¿m du lßch liên quan Án trách nhiám môi tr°ång và ¿o ức trong quá trình quÁn lý căa há ç mức á nào trong ho¿t áng kinh doanh du lßch Nói tóm l¿i, ý t°çng về du lßch có trách nhiám là sự tham gia căa các bá phÃn liên quan trong viác chßu trách nhiám thực hián hành áng, trong ó các bên khác nhau có liên quan, chẳng h¿n nh° ng°åi tiêu dùng, nhà cung cÃp, nhà cung cÃp dßch vā du lßch, chính phă, v.v

Goodwin (2011) [80], nhÃn ßnh liên kÁt sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám vãi hành áng ể làm cho du lßch bền vāng h¢n SÁn ph¿m du lßch °ÿc giÁi thích rằng khi chßu trách nhiám dÁn Án các hành áng cÅt giÁm rõ ràng, khi ó du lßch có trách nhiám °ÿc gái là các hành áng bền vāng Tuy nhiên, sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám không ãng nghĩa vãi du lßch bền vāng (Mihalic, 2016) [123] SÁn ph¿m du lßch có trách nhiám giÁi quyÁt vÃn ề du lßch bền vāng trong quá trình thực hián

Do ó, có thể suy ra rằng khi cáng ãng ßa ph°¢ng nhÃn thức °ÿc rằng các sáng kiÁn sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám °ÿc xây dựng dựa trên các chiÁn l°ÿc và chính sách dựa trên tính bền vāng phù hÿp, thì du lßch s¿ dÁn Án các hành áng hoặc hành vi phù hÿp, °ÿc gái là các hành áng hoặc hành vi bền vāng Mái quan há giāa sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám °ÿc nhÃn thức và tính bền vāng căa iểm Án có thể °ÿc chứng thực từ các māc tiêu ã nêu căa sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám nh° mát công cā ể giÁm thiểu các tác áng tiêu cực về xã hái, kinh tÁ và môi tr°ång ãng thåi tái a hóa các tác áng tích cực căa phát triển du lßch (Frey & George, 2010) [78] Điểm Án bền vāng dự kiÁn ph°¢ng pháp tiÁp cÃn gãm lĩnh vực kinh tÁ, xã hái và môi tr°ång ề xuÃt mát tình huáng lý t°çng trong ó tãn t¿i sự cân bằng giāa cÁ ba khía c¿nh (Dredge, 2008) Mát nghiên cứu về tác áng căa du lßch có trách nhiám ç Kerala luôn khẳng ßnh rằng du lßch có trách nhiám óng mát vai trò không nhß trong tính bền vāng căa iểm Án (Paul & Rupesh, 2013) [130] Xem xgt các tác áng kinh tÁ xã hái tích cực căa sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám; Michot (2010) [122] gái sáng kiÁn này là "du lßch vì ng°åi nghèo"

Venu và cáng sự (2008) [141] cho rằng các sáng kiÁn sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám trong và liền kề vãi các Công viên Quác gia ç Ottawa ã t¿o ra các kÁt quÁ bền vāng ç các iểm Án Spenceley và cáng sự (2002) [134] báo cáo rằng sáng kiÁn căa các doanh nghiáp du lßch dựa vào cáng ãng trong lĩnh vực sÁn ph¿m du lßch có trách nhiám ã óng góp vào sự bền vāng căa iểm Án T°¢ng tự, nhiều nghiên cứu khác

Ngày đăng: 23/05/2024, 09:24

Xem thêm:

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w