nghiên cứu hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển sản xuất vac tại xã vạn thắng huyện ba vì hà nội

=——=——== ‘TRUONG DAI HQC LÂM NGHIỆP KHOA LAM HOC NGHIEP = = ẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN IÁNG, HUYỆN BA VÌ, HÀ NỘI NGÀNH: NÔNG LẬM KÉT HỢP Mà SỐ :305 GLa ears dẫn: Kiểu Trí Đức c a io ame ee Cece Cre CT L2 c8 100 2007-2011 ` 79 1 2Ủ0) TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA LÂM HỌC KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP Tên đề tài: NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỀN SAN XUAT VAC TAI XA VAN THANG, HUYEN BA VÌ, HÀ NỘI NGANH: NONG LAM KET HOP Mà SÓ :305 Giáo viên hướng dân: Kiều Trí Đức ^^ Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Hoài Khóa học: 2007 - 2011 Hà Nội, 2011 Trong quá trình nghiên Lời nói đầu sự nỗ lực của bản thân, tôi đã cứu, hoàn thành luận văn tốt nghiệp, cùng với giáo giảng dạy trong bộ môn nhận được sự giúp đỡ quý báu của các Thầy cô Trí Đức, cán bộ phòng kính kết hợp, Thầy giáo hướng dẫn: Kiều Nông lâm Thắng nơi tôi tiến hành nghiên Ba Vì và cán bộ, nhân dân xã Vạn tế huyện cứu Tôi xin bày tỏ lòng, biết ơn sâu sắc tới: = - Các thầy cô giáo bộ môn Nông lâm Kết hợp - Thầy giáo: Kiều Trí Đức - Cán bộ phòng kinh tế huyện Ba Vì - Cán bộ và nhân dân xã Vạn Thắng Vì điều kiện thời gian, khả năng (của bản thân còn có những hạn chế nhất định nên luận văn này không thể tránh khỏi những thiếu sót Tôi rất mong nhận được những ý kiến gópý của các Thay cô giáo, cán bộ địa phương cũng như các bạn đồng nghiệp để bài luận văn tốt nghiệp của tôi được hoàn thiện hơn Tôi xin trân trọng cảm ơn! _ Hà nội, ngày 12 tháng 5 năm 2011 ¿ Sinh viên Hoàng Thị Hoài LỜI NÓI ĐẦU MỤC LỤC PHAN 1 ĐẶT VÂN Ð PHAN 2 TONG QUAN VAN DE NGHIEN CUU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Mối quan hệ trong hệ sinh thái 2.2 Những nghiên cứu về mô hình VAC 2.2.1 Trên thế giới -ce A 2.2.2 Ở Việt Nam 3.2.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.3 Nội dung nghiên cứu 3.3.1 Điều kiện cơ bản của khu vụ 3.3.2 Hiện trạng sản xuất VA]lại khu vựờ .ssaseeee TÍ 3.3.3 Phân tích hiệu quả cửa các mô hi8hVAC 3.3.4 Bảng phân tích SWOT về sản xuất VAC 3.3.5 Đề xuất giải pháp phát iénsản xuất VAC : 4.1.1 Điều kiện tnự hiên 2s 2.t E.Et.e.rr.rr.e.rs.rr.er.r.eesTÔ 4.1.2 Khí hậu 20 4.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội „¡2Ï 4.1.4 Hiện trạng sử dụng đất wei 22 4.1.5: Tình hình sản xuất nông lâm nghiệp tại điểm nghiên cứu 23 4.2 Hiện trạng sản xuất VAC tại điểm nghiên cứu 4.2.1 Tình hình sản xuất VAC từ trước đến nay tại đ 4.2.2 Phân loại các mô hình VAC tại điểm nghiên cứu 4.2.3 Mô tả các mô hình VAC tại điểm nghiên cứu 4.3 Hiệu quả của các mô hình VAC tại điểm nghiên cứu 4.3.1 Hiệu quả kinh tế của các mô hình VAC 4.3.2 Hiệu quả xã hội của các mô hình VAC 4.3.3 Hiệu quả môi trường của các mô hình V 4.3.4 Hiệu quả tổng hợp của các mô hình VA‘ 4.4 Bảng phân tích SWOT về sản xuất ey 4.5 Đề xuất giải pháp phát triển sản xuất AC 4.5.1 Giải pháp về chính sách wl 4.5.2 Giải pháp về kỹ thuật 42 4.5.3 Giải pháp về vd 43 4.5.4 Công tác khuyến nông khu 44 PHẦN 5 KÉT LUẬN - TÔN oe) 5.1 Kết luận 45 5.2 Tồn tại 46 5.3 Kiến nghị 46 TÀI LIỆU THAM PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIET TAT TỪ VIẾT TẮT VIET DAY DU VAC Vườn - Ao— Chuồng MH Mô hình LĐTX Lao động thường xuyên LĐTV Lao động thời vụ S¬ DANH MỤC CÁC BẢNG BIÊU Bảng 4.1: Hiện trạng sử dụng đất tại xã Vạn Thắng năm 2010 Bang 4.2: Tổng hợp các loại cây trồng tại điểm nghiên cứu Bảng 4.3: Tổng hợp các loại vật nuôi tại điểm nghiên cứu Bảng 4.4: Quá trình hình thành và phát triển VAC tại điểm nghiên cứu Bảng 4.5: Phân loại mô hình VAC trên toàn xã Bảng 4.6: Bảng Mô tả mô hình VAC hộ quy mô lớn (S =6ha) Bảng 4.7: Bảng Mô tả mô hình VAC hộ quy mô TB (S = 3ha) ' Bảng 4.8: Bảng Mô tả mô hình VAC hộ quy mô nhỏ (S§= L34ha) Bảng 4.9: Tổng hợp hiệu quả kinh tế của các mô hình VAC Bảng 4.10: Tổng hợp hiệu quả xã hội của các mô hình VAC Bảng4.11: Tổng hợp hiệu quả môi trường của các mô hình VAC Bảng 4.12: Hiệu quả tổng hợp của các mô hình VAC Bảng 4.13: Bảng phân tích SWOT tho các mộ ñình VAC VAC là PHAN 1 lâu đời ở nhiều nơi Tuy DAT VAN DE đời sống, hướng phát triển kinh tế hộ gia đình đã xuất hiện từ của người dân VAC còn nhiên trước đây do nền kinh tế còn kém phát triển, còn khó khăn nên việc đầu tư phát triển các mô hình chú trọng đẩy mạnh công nghiệp hóa ,hiện đại (ex đô thị hóa khu vực nông thôn ưu tiên phát triển kinh tế trang trại Chính sách dồn điền đổi thửa tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển hệ sinh thái VAC Hệ sinh thái VAC gồm ba thành phần Llà vườn - ao - chuồng Các loại cây trồng vật nuôi trong mỗi thành phần của hệ sinh thái có mối quan hệ tương tác, hỗ trợ nhau tạo thành vòng tròn khép kín, có tác dụng giảm chỉ phí đầu vào và nâng cao biệu quả sản xuất của mô hình Phát triển kinh tế nông thôn theo hướng đầu tưxây dựng các mô hình VAC mang lại hiệu quả cao trên cả ba mặt kinh tế, %ã hội và môi trường Phát triển VAC không những làm tăng nguồn dinh dưỡng mầ còn góp phần cải tạo, bảo vệ môi trường sinh thái, bảo vệsite khée, nâng cao mức sống cho con người, cải tạo đất đai, giữ gìn nguồn nước, cải tao khí hậu va hạn chế ô nhiễm môi trường Phát triển mô hình NAC _giúp - con người khai thác sử dụng đất có hiệu quả, biết cách phân bổ nguồn vớt sao cho hgp ly, nâng cao trình độ quản lý cho người dân Ngoài ra- iệc phat triển kinh tế nông thôn theo hướng phát triển các mô hình: VAC> gitip)người dân tiếp cận được với các kiến thức khoa học, biết cách kết hợp ‹ kiến thức bản địa và kiến thức khoa học để áp dụng vào sản xuất Phát triển VAC giải quyết một phần công ăn việc làm cho người dân địa phương, góp phần không nhỏ trong công cuộc xóa đói giảm nghèo cho khu vực nông thôn Do được khuyến khích đầu tư phát triển nên trong những năm gần đây số lượng các mô hình VAC trên khắp cả nước đã tăng lên đáng kể và góp phần không nhỏ vào việc thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế i quốc dân Tuy nhiên bên cạnh những điểm đã đạt được các mô hình VAC vẫn còn gặp phải rất nhiều khó khăn về vốn, kỹ thuật, năng lực quản lý cả 7 thôn, Vạn Thắng là một xã đồng bằng của huyện Ba Vì Xã có tất xây dựng trong đó ở hầu hết các thôn đều có rất nhiều mô hình VAC đã được và đi vào sản xuất, các mô hình đều mang lại thu nhập cao Hầu hết các mô hình VAC tại xã đều được xây dựng tại các vùng chỉ tring, trước đây chỉ sản xuất một vụ lúa một năm, vụ còn lại bỏ hoang đố ngập nước, Sau khi xây dựng mô hình VAC, do sự kết hợp chặt chẽ giữa ba thành phan V, A, C m6 hình vẫn sản xuất được một vụ lúa như trước đây mà lại có thêm thu nhập từ ba thành phần chính V, A, C nên hiệu quả thuđ¢ược từ mô hình tăng gấp 4 - 5 lần ban đầu Do trình độ tổ chức quản lý tốt, bị thần học hỏi cao nên tại xã đã có mô hình của hộ nông dân giỏi tỉnh được ‘4p nhiều giấy khen, bằng khen Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn còn nhiều mô hình chưa mang lại hiệu quả do thiếu năng lực quản lý, chưa có kinh nghiệm trong sản xuắt, kiến thức về phòng bệnh cho vật nuôi cây trồng:còn kém, chưa có tỉnh thần học hỏi bạn bè Chính vì vậy, việc sản xuất máng lại thu nhập kém, khiến người dan chán nản không muốn tiếp tục đầu tứ sản xuất: Đề khắc phục vấn đề này cần đề xuất giải pháp góp phần giảiquyết những khó khăn, thúc đẩy sự phát triển sản xuất VAC cho xa > 7 „^^ Xuất phát từ biting thực tế trên, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu hiện ‘trang và đề xuất giải pháp phát triển sản xuất VAC tại xã Vạn Thắng, kuyện Ba Vì, Hà Nội” PHAN 2 TONG QUAN VAN DE NGHIEN CUU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm VAC là một hệ sinh thái trong đó có sự kết hợp chặt chẽ hoạt động làm vườn, nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi [14] ` VAC là một hệ sinh thái nông nghiệp được Xây dựng đựa trên cơ sở vận dụng các quy luật khách quan tổn tại và hoại động trong các hệ sinh thái tự nhiên, cho nên nó đảm bảo được cân bằng sinh ái và tinh bền vững cao 'VAC là một hệ thống thống nhất có cấu trúc hợp lý, “dam bảo thực hiện các vòng chu chuyển vật chất gần như khép R kín, hô ø`tạo ra p phế thai lam 6 nhiễm môi trường [14] yam Y” VAC la hình thái nông nghiệp sử dụng tốt nhất và có hiệu quả nhất các dạng tài nguyên khí tượng, các điều kiện khí:bậu ở vùng sinh thái khác nhau và tạo điều kiện để phát huy lợi thế của vị tí đa lý VAC là phương thức catácnphh ù hợp để tái tạo và sử dụng tốt các loại đất hoang hóa, góp phẩn to lớn trong Việc sử dụng có hiệu quả tài nguyên nước VAC là kết quả vận _đụng các qui luật tồn tải của đa dạng sinh học, đồng thời góp phần i agin đa dang đó VAC là hệ thống sử đụng năng lượng có hiệu quả, tiết kiệm với hiệu suất cao, bà VAC trong việc sử dụng các loại tài nguyên thiên nhiên và tàinghyễ nồng nghiệp: + Góp phan không ngừng nâng cao độ phì nhiêu của đất Cùng với việc trồng cây, chăn nuôi trong vườn, hàng năm cung cấp cho đất một khối lượng lớn chất hữu cơ Điều đó không những làm tăng hàm lượng mùn trong đất mà còn là điều kiện thuận lợi cho giun đất, côn trùng, tuyến trùng có ích phát