Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống lúa thuần tại huyện nghĩa hưng tỉnh nam định

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - TRẦN DUY NĂNG NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN MỘT SỐ GIỐNG LÚA THUẦN TẠI HUYỆN NGHĨA HƯNG TỈNH NAM ĐỊNH ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Thái Nguyên - 2023 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - TRẦN DUY NĂNG NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN MỘT SỐ GIỐNG LÚA THUẦN TẠI HUYỆN NGHĨA HƯNG TỈNH NAM ĐỊNH Ngành: Khoa học cây trồng Mã số ngành: 8.62.01.10 ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: TS Phạm Văn Ngọc CHỮ KÝ PHÒNG QLĐTSĐH CHỮ KÝ KHOA CHUYÊN MÔN CHỮ KÝ GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Thái Nguyên - 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn đề tài “Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống lúa thuần tại huyện Nghĩa Hưng tỉnh Nam Định” là của riêng tôi Trong luận văn các số liệu, kết quả nghiên cứu đều là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kì công trình nào khác Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự hỗ trợ cho quá trình viết luận văn này đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được ghi rõ nguồn tài liệu tham khảo Thái Nguyên, ngày 14 tháng 10 năm 2023 Tác giả luận văn Trần Duy Năng i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn trân thành đến các thầy cô giáo trong khoa Nông học - trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã cung cấp cho tôi những thông tin, kiến thức và phương pháp nghiên cứu để tôi thực hiện luận văn: “Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống lúa thuần tại huyện Nghĩa Hưng tỉnh Nam Định” trong suốt thời gian tôi học tập và nghiên cứu Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới TS Phạm Văn Ngọc đã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập cũng như thời gian thực hiện luận văn Cuối cùng tôi xin trân thành cảm ơn những người bạn, các đồng nghiệp và người thân đã giúp đỡ, động viên và ủng hộ tôi trong suốt quá trình để tôi hoàn thành luận văn này Do trình độ chuyên môn, thời gian hạn chế và điều kiện nghiên cứu còn xảy ra sơ suất nhỏ nên kết quả đạt được của luận văn đôi khi không tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế Kính mong các thầy, cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp có những ý kiến đóng góp để luận văn được hoàn thiện hơn Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 12 tháng 10 năm 2023 Học viên Trần Duy Năng ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 1 Đặt vấn đề 1 2 Mục tiêu của đề tài 2 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 3.1 Ý nghĩa khoa học 3 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3 Chương 1 .4 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Cơ sở khoa học của đề tài 4 1.2 Tình hình sản xuất và nghiên cứu lúa trên thế giới 10 1.3 Tình hình sản xuất lúa gạo và kết quả chọn tạo giống lúa ở Việt Nam 13 1.3.1 Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam 13 1.3.2 Kết quả chọn tạo giống lúa tại Việt Nam 14 1.4 Tình hình sản xuất lúa gạo của tỉnh Nam Định và huyện Nghĩa Hưng 16 1.4.1 Tình hình sản xuất lúa gạo của tỉnh Nam Định 16 1.4.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất giống lúa tại Nam Định 17 1.4.3 Tình hình sản xuất lúa gạo của huyện Nghĩa Hưng 19 Chương 2 .21 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 2.1 Vật liệu nghiên cứu, thời gian và địa điểm thực hiện 21 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu 21 2.1.2 Thời gian nghiên cứu 21 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 21 2.2 Nội dung nghiên cứu 21 2.3 Phương pháp nghiên cứu 22 2.3.1 Bố trí thí nghiệm 22 2.3.2 Sơ đồ thí nghiệm 22 2.3.3 Phương pháp trồng và chăm sóc 22 iii 2.4 Các chỉ tiêu theo dõi 23 2.4.1 Các chỉ tiêu đặc điểm hình thái 23 2.4.2 Các chỉ tiêu tiêu đặc điểm nông sinh học và sâu bệnh hại 23 2.4.3 Các chỉ tiêu về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 27 2.4.4 Chỉ tiêu chất lượng 27 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 28 Chương 3 .29 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 3.1 Kết quả nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển, đặc tính hình thái của các giống lúa 29 3.1.1 Thời gian sinh trưởng qua các giai đoạn sinh trưởng của các giống trong điều kiện ở vụ Xuân và vụ Mùa 2022 29 3.1.2 Động thái đẻ nhánh của các các giống 32 3.2 Kết quả nghiên cứu khả năng chống chịu một số loại sâu bệnh hại lúa chính của các giống 35 3.3 Kết quả nghiên cứu các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lúa 38 3.4 Kết quả nghiên cứu chất lượng gạo của các giống lúa 45 3.5 Ảnh hưởng mùa vụ gieo cấy đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống lúa 55 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .58 1 Kết luận 58 2 Đề nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới 10 Bảng 1.2 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa ở một số khu vực trên thế giới năm 2020 .11 Bảng 1.4 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa gạo của huyện Nghĩa Hưng 12 Bảng 2.1 Các giống lúa tham gia thí nghiệm 20 Bảng 3.1 Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của các giống 21 Bảng 3.2 Số dảnh của các giống qua các giai đoạn sinh trưởng .31 Bảng 3.3 Mức độ nhiễm một số loại bệnh hại của các giống lúa 34 Bảng 3.4 Mức độ biểu hiện một số loại sâu hại chủ yếu của các giống lúa 35 Bảng 3.5 Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ở vụ Xuân, vụ Mùa 202236 Bảng 3.6 Năng suất của các giống lúa ở vụ Xuân, vụ Mùa 2022 40 Bảng 3.7 Một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống 44 Bảng 3.8 Đánh giá chất lượng cơm của các giống bằng cảm quan 45 Bảng 3.9 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống lúa qua 2 vụ khảo nghiệm 46 Bảng 3.10 Giá trị trung bình các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống lúa qua 2 vụ khảo nghiệm 54 Bảng 3.11 Tương tác giữa mùa vụ gieo cây với giống lúa đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống lúa khảo nghiệm 55 v HÌNH, BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1.1.Diện tích, sản lượng lúa ở Việt Nam giai đoạn 2001-2020 13 vi KÝ HIỆU VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Giải nghĩa 1 Cs Cộng sự 2 CT Công thúc 3 CV Coefficient of variance (Hệ số biến động) 4 Đ/C Đối chứng 5 NL Nhắc lại 6 NSLT Năng suất lý thuyết 7 NSTT Năng suất thực thu 8 P Probability (Xác suất) 9 QCVN Quy chuẩn Việt nam 10 RCBD Randomised Complete Block Design (kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh) 11 VCU Value of Cultivation and Use (Giá trị canh tác và sử dụng) 12 LSD Least Significant Difference (Sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa) vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả luận văn: Trần Duy Năng Tên Luận văn: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống lúa thuần tại huyện Nghĩa Hưng tỉnh Nam Định Ngành khoa học của luận văn: Khoa học cây trồng Mã số: 8.62.01.10 Tên đơn vị đào tạo: Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên Mục tiêu nghiên cứu: Tuyển chọn được 1 – 2 giống lúa thuần ngắn ngày, năng suất và chất lượng cao phù hợp điều kiện sinh thái tại huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định Phương pháp nghiên cứu: Thí nghiệm gồm 5 công thức tương ứng 5 giống lúa : LT2KBL, LP5, Nam Định 9, Thiên Trường 900 và giống Đài thơm 8 (đối chứng) Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với 5 công thức, 3 lần nhắc lại Số ô thí nghiệm: 15 ô Diện tích mỗi ô: 10 m2 (5 x 2m) Khoảng cách giữa các lần nhắc 40 cm và khoảng cách giữa các ô thí nghiệm 30 cm Xung quanh thí nghiệm trồng dải hàng bảo vệ - Kỹ thuật làm mạ - cấy, làm mạ nền, cấy 02 dảnh/khóm - Phân bón và kỹ thuật bón phân: Tổng lượng phân bón trên 1ha: 90N : 60 P2O5 : 60 K2O Bón lót: Trước khi cấy: 100% P2O5 + 50%N + 30%K20 Bón thúc 2 lần: Lần 1: Khi lúa bén rễ hồi xanh: 40%N + 40%K2O và Lần 2: Trước khi lúa trỗ 20 – 25 ngày: 30%K2O Các biện pháp chăm sóc khác đồng đều giữa các ô thí nghiệm - Thời gian nghiên cứu: Thời gian nghiên cứu: Vụ Xuân và vụ Mùa năm 2022 Vụ Xuân gieo mạ vào ngày 05 tháng 2 và vụ mùa gieo vào ngày 08 tháng 7 năm 2022 Kết quả chính và kết luận: - Thời gian sinh trưởng các giống lúa ở vụ xuân dài hơn vụ mùa từ 25-30 ngày Số dảnh tối đa, số dảnh hữu hiệu và tỷ lệ dảnh hữu hiệu ở vụ xuân cũng viii