Phát triển đầu tư trồng dưa lưới công nghệ cao trên địa bàn tỉnh tây ninh

Trang 1 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾLUẬN VĂN THẠC SĨLÊ TRUNG QUỐCPHÁT TRIỂN ĐẦU TƯ TRỒNG DƯA LƯỚI CÔNG NGHỆ CAO T

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT

LÊ TRUNG QUỐC

PHÁT TRIỂN ĐẦU TƯ TRỒNG DƯA LƯỚI CÔNG NGHỆ CAO TRÊN ĐỊA BÀN

TỈNH TÂY NINH

SKC008280

Bà GIÁO DĀC VÀ ĐÀO T¾O

TR¯âNG Đ¾I HæC S¯ PH¾M KĀ THU¾T

THÀNH PHÞ Hà CHÍ MINH

LU¾N VN TH¾C SĨ

LÊ TRUNG QUÞC

ĐÀ TÀI:

PHÁT TRIÂN ĐÄU T¯ TRàNG D¯A L¯àI CÔNG NGHÊ

CAO TRÊN ĐäA BÀN TâNH TÂY NINH

NGÀNH: QUÀN LÝ KINH T¾ - 8340410

Ng°åi h°ãng dÁn khoa học:

TS VÒNG THÌNH NAM

QUY¾T ĐäNH GIAO ĐÀ TÀI

L âI CAM ĐOAN

Tôioxin cam đoan đâyolà tiÅu luÃn nghiên cứu căaoriêng tôi và đ°ÿc sāoh°ãng dÁn khoa họcocăa GiÁng viênoh°ãng dÁn TS Vòng Thình Nam Các nái dungonghiên cứu vàokÁt quÁ là trung thācovà ch°a côngobá d°ãi bÃt kỳ hìnhothức nào tr°ãcođây, dāa trênosá liáu căa các đ¢n vå, thôngotin đ°ÿc chính học viênothu thÃp cáconguãn kháconhau có đà cÃpotrong tài liáu thamokhÁo

NÁuocó phát hián bÃy kỳosā gian lÃn nào, học viênoxin hoàn toàn chåuotrách nhiámovà nái dung tiÅu luÃn căaomình GiÁng viên h°ãngodÁn và tr°ångoĐHSP Kỹ ThuÃt khôngoliên quan đÁn nhÿngovi ph¿m tác quyÃn, bÁnoquyÃn do họcoviên gây ra trong quáotrình thāc hián (nÁu có)

L âI CÀM ¡N

Em xin chân thành cÁm ¢n ban lãnh đ¿o đ¢n vå đã giúp em hoàn thành khóa

luÃn này CÁm ¢n các giÁng viên cũng nh° nhÿng nhân viên trong tr°ång đã giúp em

có c¢ hái tiÁp xúc nguãn kiÁn thức giá tå và thāc tÁ, điÃu này rÃt cÅn thiÁt cho công

viác hián t¿i căa em

Chân thành cÁm ¢n TS Vòng Thình Nam đã tÃn tình h°ãng d¿n, đóng góp giúp em hoàn chãnh luÃn vn này Chân thành cÁm ¢n quý thÅy, cô tr°ång Đ¿i học S° Ph¿m Kỹ thuÃt TP HCM đã truyÃn đ¿t cho em mát l°ÿng kiÁn thức quý báu và cũng là hành trang cho em trong sā nghiáp cáng hiÁn cho đ¢n vå n¢i em công tác sau này Đặc biát em rÃt tâm đÅc vãi ph°¢ng pháp truyÃn đ¿t kÁt hÿp thāc tÁ căa thÅy, cô giúp em nÅm bÅt nái dung bài giÁng rÃt nhanh, cũng là c¢ hái đÅ bÁn thân b°ãc đÅu

tiÁp xúc vãi nhÿng lĩnh vāc mãi mà tr°ãc đây ch°a từng tìm hiÅu qua CÁm ¢n Sç nông nghiáp tãnh Tây Ninh đã hÁt lòng hß trÿ, cung cÃp tài liáu cÅn thiÁt đÅ tác giÁ

thāc hián nghiên cứ căa mình Mát lÅn nÿa em chân thành cÁm ¢n các thÅy, cô tr°ång Đ¿i học S° Ph¿m Kỹ thuÃt TP HCM đã hÁt lòng giÁng d¿y, truyÃn đ¿t nhÿng kiÁn thức quý báu trong thåi gian qua

Kính chúc quý thÅy, cô luôn dãi dào sức khße

TÓM T ÀT LU¾N VN

Cây n quÁ là sÁn ph¿m nông nghiáp cÅn thiÁt cho đåi sáng con ng°åi Nó cung cÃp nhiÃu chÃt dinh d°ỡng và đ°ÿc dùng nguyên liáu cho ngành công nghiáp thāc ph¿m nh° chÁ biÁn n°ãc giÁi khát, bánh kẹo, đã háp v.v& đem l¿i giá trå lÿi nhuÃn rÃt lãn

Nông nghiáp công nghá cao hián nay đang là mát xu thÁ tÃt yÁu trong quá trình hián đ¿i hóa ngành nông nghiáp trong bái cÁnh hái nhÃp ngày càng sâu ráng NÅm bÅt đ°ÿc tình hình đó, tãnh Tây Ninh đã thāc hián c¢ chÁ mç cửa, hß trÿ, t¿o điÃu kián tái đa đÅ thu hút các doanh nghiáp trong và ngoài tãnh bß ván đÅu t° vào ngành nông nghiáp Mát trong nhÿng nông sÁn đ°ÿc °u tiên phát triÅn theo h°ãng này là d°a l°ãi công nghá cao Tuy nhiên ho¿t đáng này vÁn còn thāc hián ç quy mô nhß

lẻ, thiÁu sā quÁn lý và còn tãn t¿i rÃt nhiÃu vÃn đà Chính vì thÁ, tác giÁ thāc hián luÃn vn <phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh= vãi mong muán đóng góp vào sā phát triÅn chung trong lĩnh vāc nông nghiáp công nghá cao căa tãnh

Đà tài nghiên cứu vÃn đà thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh Trong quá trình nghiên cứu tác giÁ đã sử dāng các ph°¢ng pháp nghiên cứu nh° ph°¢ng pháp thu thÃp và phân tích sá liáu kÁt hÿp vãi ph°¢ng pháp khÁo sát vãi các nông há Qua đó, tác giÁ tổng hÿp, xử lý các nguãn dÿ liáu thứ cÃp và s¢ cÃp đÅ thÃy rõ thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh

Dāa trên nhÿng phân tích thāc tr¿ng và mặt nái dung, nhÿng yÁu tá và tiêu chí đánh giá hiáu quÁ đÅ đ°a ra nhÿng vÃn đà tãn t¿i trong ho¿t đáng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh làm c¢ sç đà xuÃt mát sá giÁi pháp thiÁt thāc nhằm phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh trong thåi gian tãi

DEVELOPING INVESTMENT IN PLANTING HIGH - TECH

CANTALOUPE IN TAY NINH PROVINCE

ABSTRACT

Fruits are assential agricultural products for human life It provides a variety

of nutrients and be used as ingredients for the food industry such as beverage processing, confectionery, canned food, etc& providing a huge profit value

High - tech agriculture is currently an inevitable trend in the process of modernzing agriculture in the deeper integration context Catching that situation, Tay Ninh province has implemented an opening mechanism, supporting and creating maximum conditions to attract domestic enterprises to invest in One of the priority agriculture products to delveop is high - tech cantaloupe However, this acitivity is still carried out on a small sacle, lacks of management and exist many problems This

is the reason why author implementes this thesis <Developing investment in planting high - tech cantaloupe in Tay Ninh province= with the purpose of contributing to the general development in the field of high - tech agriculture in the province

During the research, author used research methods such as collecting, analysing, comparing method and combined with farmers interviewing method The thesis also used assembles secondary and primary documents method through collecting at the research scope Since then, the author summarized and processed both documents to clearly see the current situation of developing investment in planting high - tech cantaloupe in the province

Depending on the analysis situation through analyzing content, factors and effective evaluation criteria to present existed problems in developing investment in planting high - tech cantaloupe in the province, which is the basis propose some practical solutions to developing investment in planting high - tech cantaloupe in Tay Ninh province

MĀC LĀC

LäI CAM ĐOAN viii

LäI CÀM ¡N x

NHÂN XÉT CĂA GIÁO VIÊN H¯âNG DÀN Error! Bookmark not defined TÓM TÄT LUÂN VN xi

ABSTRACT xii

DANH MĀC VIÀT TÄT xvii

DANH MĀC HÌNH ÀNH xviii

DANH MĀC BÀNG BIÄU xviii

DANH MĀC BIÄU Đâ xviii

PHÄN Mæ ĐÄU 1

1 Lý do chọn đà tài 1

2 Các công trình nghiên cứu có liên quan 2

3 Māc tiêu nghiên cứu 5

4 Đái t°ÿng nghiên cứu 6

5 Ph¿m vi nghiên cứu 6

6 Ph°¢ng pháp nghiên cứu 6

7 Đóng góp căa luÃn vn 7

8 KÁt cÃu căa luÃn vn 8

Ch°¢ng 1 9

C¡ Sæ LÝ LUÂN V PHÁT TRIÄN ĐÄU T¯ TRâNG D¯A L¯âI CÔNG NGHà CAO 9

1.1 Các khái niám 9

1.1.1 D°a l°ãi 9

1.1.2 Công nghá cao 9

1.1.3 D°a l°ãi công nghá cao 10

1.1.4 Phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 11

1.2 Vai trò phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 11

1.2.1 T¿o ra sÁn ph¿m giá trå cao 11

1.2.2 T¿o viác làm cho ng°åi dân 12

1.2.3 CÁi thián bá mặt kinh tÁ đåa ph°¢ng 12

1.3 Nái dung phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 13

1.3.1 Quy ho¿ch vùng đÃt trãng d°a l°ãi công nghá cao 13

1.3.2 Tổ chức sÁn xuÃt trãng d°a l°ãi 14

1.3.3 ĐÁm bÁo các tiêu chu¿n kỹ thuÃt 14

1.3.4 Thu ho¿ch 19

1.3.5 Tổ chức công tác tiêu thā 19

1.4 Các nhân tá Ánh h°çng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 20

1.4.1 Nhân tá và chă tr°¢ng và chính sách 20

1.4.2 Nhân tá nguãn nhân lāc 21

1.4.3 Nhân tá khoa học kỹ thuÃt 21

1.4.4 Nhân tá giá cÁ 22

1.4.5 Nhân tá giáng 22

1.5 Tiêu chí đánh giá hiáu quÁ đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 25

1.5.1 Hiáu quÁ kinh tÁ 25

1.5.2 Hiáu quÁ xã hái 26

1.5.3 Hiáu quÁ môi tr°ång 26

1.6 Kinh nghiám phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao 26

1.6.1 Thành phá Hã Chí Minh 26

1.6.2 Huyán Châu Thành, Tãnh Sóc Trng 29

1.6.3 Thành phá Cà Mau 30

1.6.4 Bài học kinh nghiám đái vãi tãnh Tây Ninh 30

TÓM TÄT CH¯¡NG 1 32

Ch°¢ng 2 33

THĀC TR¾NG PHÁT TRIÄN ĐÄU T¯ TRâNG D¯A L¯âI CÔNG NGHà CAO TRÊN ĐäA BÀN TâNH TÂY NINH 33

2.1 Khái quát điÃu kián tā nhiên, đặc điÅm kinh tÁ xã hái tãnh Tây Ninh 33

2.1.1 ĐiÃu kián tā nhiên 33

2.1.2 Đặc điÅm kinh tÁ xã hái 35

2.2 Thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 38

2.2.1 Khái quát thāc tr¿ng trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 38

2.2.2 Phân tích thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 39

2.2.2.1 Quy ho¿ch vùng đÃt trãng d°a l°ãi 39

2.2.2.2 Tổ chức sÁn xuÃt trãng d°a l°ãi 44

2.2.2.3 ĐÁm bÁo các tiêu chu¿n kỹ thuÃt 48

2.2.2.4 Thu ho¿ch 53

2.2.2.5 Tổ chức công tác tiêu thā 54

2.2.3 Phân tích các nhân tá tác đáng đÁn viác phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 55

2.2.4 Phân tích các tiêu chí đánh giá hiáu quÁ phát triÅn trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 62

2.2.4.1 Hiáu quÁ và kinh tÁ 62

2.2.4.2 Hiáu quÁ và xã hái 63

2.2.4.3 Hiáu quÁ và môi tr°ång 65

2.3 Đánh giá thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 65

2.3.1 Thành quÁ đ¿t đ°ÿc 65

2.3.2 Nhÿng vÃn đà tãn t¿i và nguyên nhân 68

TÓM TT CH¯¡NG 2 70

Ch°¢ng 3 71

GIÀI PHÁP PHÁT TRIÄN ĐÄU T¯ TRâNG D¯A L¯âI CÔNG NGHà CAO TRÊN ĐäA BÀN TâNH TÂY NINH 71

3.1 C¢ sç đà xuÃt giÁi pháp 71

3.1.1 Bái cÁnh kinh tÁ - xã hái trong n°ãc và tãnh Tây Ninh 71

3.1.2 Bái cÁnh mãi tác đáng đÁn phát triÅn nông nghiáp công nghá cao 72

3.1.3 Māc tiêu phát triÅn nông nghiáp công nghá tãnh Tây Ninh 73

3.2 GiÁi pháp phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh 74

3.2.1 Xây dāng quy ho¿ch chi tiÁt vùng trãng d°a l°ãi công nghá cao và tổ chức quÁn lý thāc hián quy ho¿ch 74

3.2.2 Tng c°ång các bián pháp và đÁm bÁo kỹ thuÃt 76

3.2.3 TÃp trung xây dāng và hoàn thián c¢ chÁ chính sách phát triÅn vùng d°a l°ãi ứng dāng công nghá cao căa tãnh 77

3.2.4 Đ¿y m¿nh công tác tuyên truyÃn, phổ biÁn và ứng dāng công nghá cao trong viác trãng d°a l°ãi 79

3.2.5 TÃp trung đÅu t° phát triÅn kÁt cÃu h¿ tÅng đáp ứng yêu cÅu đÅu t° phát triÅn d°a l°ãi công nghá cao 80

3.2.6 TÃp trung nghiên cứu, ứng dāng và chuyÅn giao công nghá trãng d°a l°ãi công nghá cao 81

3.2.7 Huy đáng các nguãn lāc đÅ phát triÅn d°a l°ãi công nghá cao 83

3.2.8 Đào t¿o, bãi d°ỡng nguãn nhân lāc phāc vā phát triÅn d°a l°ãi công nghá cao 85

3.2.9 Nâng cao hiáu quÁ công tác xúc tiÁn th°¢ng m¿i, thå tr°ång, thông tin, dåch vā nông nghiáp 86

3.3 KiÁn nghå 87

3.3.1 Đái vãi ăy ban nhân dân tãnh Tây Ninh 87

3.3.2 Đái vãi ng°åi trãng 88

TÓM TT CH¯¡NG 3 89

KÀT LUÂN 90

TÀI LIàU THAM KHÀO 91

PHĀ LĀC 95

UBND Ăy ban nhân dân

HĐND Hái đãng nhân dân

HTX Hÿp tác xã

DANH M ĀC HÌNH ÀNH

Hình 1.1: Mát sá giáng d°a l°ãi ứng dāng công nghá cao phổ biÁn t¿i Viát Nam 25 Hình 2.1: BÁn đã hành chính tãnh Tây Ninh 33 Hình 2.2: Mát sá th°¢ng hiáu d°a l°ãi công nghá cao ç tãnh Tây Ninh 47 Hình 2.3: Quy trình trãng d°a l°ãi công nghá cao 49

DANH M ĀC BÀNG BIÂU

BÁng 2.1: Dián tích trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh giai đo¿n 2019 - 2021 41 BÁng 2.2: C¢ cÃu dián tích trãng d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh giai đo¿n 2019

- 2021 42 BÁng 2.3: SÁn l°ÿng và nng suÃt d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh giai đo¿n 2019

- 2021 44 BÁng 2.4: So sánh các giáng d°a l°ãi trãng ç tãnh Tây Ninh 61 BÁng 2.5: Hiáu quÁ kinh tÁ trãng d°a l°ãi công nghá cao 62

DANH M ĀC BIÂU Đà

BiÅu đã 2.1: C¢ cÃu dián tích trãng d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh giai đo¿n

2019 - 2021 42 BiÅu đã 2.2: C¢ cÃu dián tích trãng d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh giai đo¿n

2019 - 2021 43

PHÄN Mä ĐÄU

1 Lý do ch çn đÁ tài

N°ãc taonằm trong vùngonhiát đãi nóng ¿m, có nhiÃuolo¿i đÃt thíchohÿp vãi nhiÃu lo¿iocây công nghiáp, trongođó có nhÿng sÁnoph¿m có giá trå xuÃtokh¿u cao Đặcobiát là nhÿng lo¿iorau n quÁ mang l¿iogiá trå kinhotÁ to lãn, trong đó lo¿i cây n quÁ nh° d°a l°ãi cũng mang l¿i nguãn giá trå cao và là lo¿i trái cây tát cho sức khße con ng°åi

D°a l°ãi là lo¿i có thåiogian sinh tr°çngongÅn, trãngođ°ÿc nhiÃu vāotrong nm vãi nngosuÃt khá cao; có nguãnogác từ Ân Đá và ChâuoPhi Hián nay d°aol°ãi đ°ÿc trãngokhÅp n¢i trên thÁ giãi, chăoyÁu bán t°¢i và đ°ÿcoxem là lo¿i thācoph¿m cóogiá trå dinhod°ỡng cao Không nhÿngothÁ, thành phÅn căaod°a l°ãi có chứaochÃt cháng oxy hóaod¿ng polyphenol, có khÁ nngophòng cháng ung th° vàotng c°ång háomißn dåch, vàonhiÃu tác dāng tát khácocho sức khßeocon ng°åi

æ n°ãcota hián nay có rÃtonhiÃu lo¿i d°a l°ãi Ngoài cácogiáng d°a l°ãiotruyÃn tháng đ°ÿcotrãng từ lâu nh°od°a trÅng Hà Nái, d°aomÃt BÅc Ninh, d°aovàng HÁi D°¢ng thì nhÿng nm gÅn đây, mô hình trãng d°a l°ãi công nghá cao đang trç thành điÅm sáng, đÁm bÁo các vÃn đà an toàn vá sinh thāc ph¿m cũng nh° đáp ứng đ°ÿc các tiêu chu¿n đÅ có thÅ giúp hàng hóa nông sÁn xuÃt kh¿u

Ngoài ra, hián nay Viát Nam mßi nm còn nhÃp kh¿u thêm khoÁng 22.000 tÃn d°a có chÃt l°ÿng cao, trong đó có giáng d°a l°ãi, an toàn vá sinh thāc ph¿m Chính

vì vÃy có thÅ thÃy nhu cÅu căa ng°åi dân đái vãi nhÿng nông sÁn chÃt l°ÿng cao hián

nay là rÃt cao (Ngọc Quỳnh, 2020)

Trên đåa bàn tãnh Tây Ninh hián nay cũng có mát sá đåa ph°¢ng đang triÅn khai và đ¿y m¿nh mô hình trãng d°a l°ãi công nghá cao nh° huyán TrÁng Bàng, thành phá Tây Ninh Vì so vãi trãng và sÁn xuÃt theo ph°¢ng thức truyÃn tháng bå Ánh h°çng nhiÃu bçi khí hÃu, côn trùng, dåch bánh xâm h¿i khiÁn cho d°a l°ãi khi thu ho¿ch không đẹp, nng suÃt không cao Chính vì thÁ khi chuyÅn sang mô hình trãng d°a l°ãi công nghá cao giúp nông dân mang l¿i nguãn thu nhÃp cao h¢n và cũng mç ra h°ãng phát triÅn nông nghiáp mãi cho ng°åi dân đåa ph°¢ng Tuy nhiên,

viác trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh hián nay cũng còn khá mãi dián tích trãng d°a l°ãi công nghá cao chiÁm rÃt ít, bình quân giai đo¿n 2019 - 2021 chã khoÁng 0,02% tổng dián tích đÃt trãng trọt và 0,1% tổng dián tích cây n quÁ trên toàn tãnh Tây Ninh Bên c¿nh đó, sá l°ÿng nông há áp dāng ch°a cao do còn tính e ng¿i và kỹ thuÃt và ván đÅu t° nên mô hình này ch°a đ°ÿc phát triÅn ráng rãi

XuÃt phát từ nhÿng vÃn đà trên, tác giÁ chọn đà tài <Phát triển đầu tư trồng

dưa lưới công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Tây Ninh= vãi mong muán giúp lãnh đ¿o

đåa ph°¢ng tìm ra đ°ÿc các giÁi pháp mç ráng đ°ÿc mô hình trãng d°a l°ãi công nghá cao đÁn ng°åi dân cũng nh° các giÁi pháp giúp nông sÁn d°a l°ãi phát triÅn h¢n

2 Các công trình nghiên c āu có liên quan

Cho đÁn hián nay ch°a có nghiên cứu nào có liên quan đÁn viác phát triÅn trãng d°a l°ãi công nghá cao Nh°ng đái vãi các nông sÁn nói chung và công nghá cao thì đã có mát vài nghiên cứu có thÅ kÅ đÁn nh°:

Bùi HuyoHiÃn (2007), <Một sß ý kiến về tiêu chí, nội dung, quy mô, bước đi

và các chính sách vĩ mô nhằm phát triển nông nghiệp công nghệ cao= KỷoyÁu hái thÁo phátotriÅn nông nghiáp côngonghá cao t¿i Viát Nam, Vián Khoaohọc Nông nghiáp ViátoNam Công trình phân tíchocác tiêu chí và nôngonghiáp công ngháocao, đãng thåiođà xuÃt các chính sáchokinh tÁ vĩ mô đÅ phátotriÅn nông nghiápocông nghá cao trongonhÿng nmotiÁp theo

Ph¿moĐức Nghiám (2011), <Āng dụng, chuyển giao thành tựu khoa học - công nghệ trong nông, lâm nghiệp trên địa bàn Tây Nguyên=, T¿p chíoCáng sÁnoTác giÁ đã kháioquát mát sá thành tāuotrong ứng dāng chuyÅn giaookhoa học - công nghá trongonông, lâm nghiápotrên đåa bàn Tây Nguyênoç mát sá các lĩnh vāc: trãngotrọt, chn nuôi; kỹ thuÃtocanh tác; c¢ cÃu mùa vā; lâmonghiáp; chÁ biÁnonông lâm sÁn Bên c¿nh đó, tácogiÁ cũng chã ra mátosá khó khn, thách thứcotrong quá trìnhothāc hián viác ứngodāng, chuyÅn giaookhoa học côngonghá trong nông, lâmonghiáp ç cácotãnh khu vācoTây Nguyên Từ đó, tácogiÁ đà xuÃt mát sáokiÁn nghå và giÁiopháp giÁi quyÁt nhÿng khóokhn nêu trên

Nguyßn VnoLân (2013), <Tập trung ưu tiên phát triển nông nghiệp công nghệ

cao=,T¿p chíokinh tÁ và dā báo Trong báiocÁnh quỹ đÃt nôngonghiáp ngày càng giÁm, chi phíonhân lāc, lao đángongày càng cao, không cònocon đ°ång nào khácolà phát triÅn sÁnoxuÃt nông nghiápophÁi h°ãng tãioứng dāng công ngháocao nhằm t¿oora nng suÃtocao, nng lāc c¿nhotranh m¿nh, khai thácođ°ÿc tiÃm nng, lÿi thÁocăa đÃt n°ãc Côngotrình đà cÃp tãiothāc tr¿ng ứng dāngocác nghiên cứu trongongành nông nghiáp,

từ đóođà xuÃt mát sáogiÁi pháp nhằm t¿oođát phá trong sÁnoxuÃt nông nghiáp

Triáu H°¢ngoGiang (2013), <Nông nghiệp công nghệ cao ở thành phß Hà Nội hiện nay=, luÃnovn th¿c sĩ kinhotÁ Từ nhÿng vÃnođà lý luÃn chungovà nông nghiáp công nghá cao, côngotrình nghiên cứuođi đÁn khÁo cứuovà phân tích thācotr¿ng nông nghiáp côngonghá cao ç thànhophá Hà Nái theoocác tiêu chí: tiêu chíovà kỹ thuÃt, tiêu chí vÃokinh tÁ, và tiêu chíovà xã hái - môiotr°ång Từ đó, tác giÁođà xuÃt cácobián pháp chă yÁuophát triÅn nông nghiápocông nghá cao çothành phá Hà Nái trongonhÿng nm tiÁp theo

Ăy ban nhân dân huyán Hòa Vang, Thành phá Đà Nẵng (2014), Đà án <Đẩy mạnh āng dụng công nghệ cao vào sản xuất nhằm tăng năng suất , chất lượng sản phẩm phục vụ đô thị= æ đà án này, công trình nghiên cứu đã tÃp trung đà cÃp toàn

dián đÁn vÃn đà phát triÅn nông nghiáp công nghá cao gÅn liÃn vãi các vùng, khu vāc

và doanh nghiáp sÁn xuÃt nông nghiáp công nghá cao dāa trên các khía c¿nh: kĩ thuÃt sÁn xuÃt, quÁn lý dåch bánh, quÁn lý sử dāng các đÅu vào, và quÁn lý chÃt l°ÿng sÁn ph¿m đÅu ra, tổ chức sÁn xuÃt, há tháng pháp lý, tổ chức quÁn lý kiÅm soát chÃt l°ÿng sÁn ph¿m; trình dißn; đào t¿o nguãn nhân lāc và chuyÅn giao công nghá

Nguyßn Vn Hiáp (2016), <Phát triển nông nghiệp tỉnh Hà Nam theo hướng bền vững=, công trình nghiên cứu tiÁp cÃn theo h°ãng phát triÅn bÃn vÿng, phân tích

thāc tr¿ng tng tr°çng kinh tÁ trong nông nghiáp, giÁi quyÁt các vÃn đà xã hôi và đÁm bÁo bÃn vÿng và môi tr°ång ç tãnh Hà Nam giai đo¿n 2010 – 2015 Trênoc¢ sç, tác giÁ đÃoxuÃt các giÁi phápophát triÅn nông nghiápoç tãnh Hà Namotheo h°ãngobÃn vÿng

TrÅn ĐứcoViên (2017), <Nông nghiệp công nghệ cao là con đường tất yếu để

tăng khả năng cạnh tranh=, T¿p chíoTia Sáng æ công trìnhonghiên cứu này, tácogiÁ đ°a raoquan niÃm và nôngonghiáp công nghá cao, phân tíchomát sá mô hìnhonông nghiápocông nghá cao ç Viát Namohián nay; và đà xuÃtomát sá giÁi phápođÅ sử dāng khoa họcocông nghá phù hÿpovãi từng môohình, vãi các điÃuokián kinh tÁ xãohái ç từng vùngotrên cÁ n°ãc Ngoài ra, tácogiÁ cũng có sā soosánh nông nghiápocông nghá cao çoViát Nam vãi nông nghiápothông minh căa cácoquác gia trênothÁ giãi

Cùngochă đà nông nghiápocông nghá cao, tác giÁoNguyßn Đức Viên cònocó 2 công trìnhonghiên cứu khác, đó là: <Tích tụ ruộng đất và phát triển nông nghiệp công nghệ cao: đôi điều trăn trở= và <Tích tụ ruộng đất và phát triển nông nghiệp công nghệ cao: Khuyến nghị và chính sách=, t¿p chíoTia Sáng Từ viácophân tích thāc tr¿ng tình hìnhotích rā ruáng đÃt đÅophát triÅn nôngonghiáp công nghá caooç Viát Nam, tác giÁ đánh giáonhÿng điÅm tích cācovà tiêu cāc, đãng thåiochã ra mát sá vÃnođà đặt ra đái vãiovÃn đà tích rā ruáng đÃtoç Viát Nam; từ đó đÃoxuÃt mát sá kiÁnonghå và giÁi pháp

NguyßnoM¿nh Hã (2017), <Phát triển nông nghiệp công nghệ cao ở Việt Nam: Một sß kết quả và đề xuất=, T¿p chíokhoa học và côngonghá Viát Nam PhátotriÅn nôngonghiáp công ngháocao là xu h°ãngotÃt yÁu căa cácoquác gia trên thÁogiãi, trong

đó cóoViát Nam Qua côngotrình nghiên cứu, tác giÁophân tích nhÿngothành công b°ãc đÅuotrong phát triÅn nông nghiápocông nghá cao ç mátosá đåa ph°¢ngotrên cÁ n°ãconh°: Lâm Đãng, TP HCM, HàoNái, HÁioPhòng Bên c¿nhođó, tác giÁocũng đà xuÃt mátosá giÁi pháp phát triÅnonông nghiáp công ngháocao trên cÁ n°ãcotrong thåi gianotãi, đặc biát là trongothåi kỳ cách m¿ngocông nghiáp 4.0

Đinh Anh TuÃn (2017), <Xây dựng các tiêu chí đánh giá phát triển nông nghiệp sáng tạo āng dụng công nghệ cao - nhìn từ góc độ cơ sở lý thuyết mô hình=,

KỷoyÁu hái thÁo Quácogia: ĐÅu t° phátotriÅn nông nghiápocông nghá cao hiáuoquÁ theooh°ãng công nghiáp hóa D°ãiogóc đá tiÁp cÃn c¢osç lý thuyÁt môohình, tácogiÁ chã raonhÿng tiêu chí đánhogiá sā sáng t¿ootrong nông nghiápoqua hai mô hìnhoNARS (nÃn nôngonghiáp dāa trênonghiên cứu) và AKIS (nÃnonông nghiáp dāaotrên tri thức

và thôngotin) Qua đó, tác giÁođà xuÃt các nhómotiêu chí đánh giáosā sáng t¿ootrong nôngonghiáp gÅn vãi bánothành phÅn sau: thành phÅnotri thức và giáoodāc, thành phÅn ho¿tođáng kinh doanh và doanhonghiáp, các c¢ quanotổ chức trung gianokÁt nái hai thànhophÅn này, có chínhosách, tổ chứcovà điÃu kiánonÃn tÁng

NguyßnoThå MiÃn (2018), <Phát triển nông nghiệp công nghệ cao: Những rào cản và giải pháp khắc phục=, T¿p chíoLý luÃn chínhotrå Công trìnhonghiên cứu đã khái quátotình hình phát triÅnonông nghiáp công ngháocao; phân tích nhÿng rào cÁn trong phát triÅn nông nghiáp công nghá cao ç Viát Nam, đó là nhÿng rào cÁn và ván, nhân lāc, đÃt đai, thå tr°ång tiêu thā, chuyÅn giao công nghá& Từ viác phân tích này, tác giÁ đà xuÃt mát sá giÁi pháp đÅ phát triÅn nông nghiápocông nghá caootrong thåi gianotãi

Từ māc đích và mứcođá tiÁp cÃn khác nhauocác công trình khoaohọc nêu trên

đã góp phÅnolàm sáng tß nhiÃu vÃn đà lýoluÃn và thāc tißn vÃonông nghiáp ứng dāng công ngháocao Đây là nhÿngot° liáu bổ ích đÅotác giÁ luÃn vn thamokhÁo và kÁ thừa trong quáotrình triÅn khaiothāc hián đà tài Tuy nhiên, cácocông trình nghiênocứu chã dừng l¿i ç vÃn đà nông nghiáp công nghá cao nói chung chứ ch°a đà cÃp đÁn bÃt kỳ lo¿i cây trãng n quÁ nào hay chính xác h¢n là d°a l°ãi giáng vãi đái t°ÿng nghiên cứu căa đà tài Nên các nghiên cứu trên s¿ chã giúp cho tác giÁ khái quát đ°ÿc các vÃn đà lý thuyÁt và viác ứng dāng công nghá cao đái vãi nông nghiáp Bên c¿nh đó, trên đåa bàn tãnh Tây Ninh hián nay cũng ch°a có bÃt kỳ nghiên cứu nào có cùng đà tài nên tác giÁ có thÅ khẳng đånh nghiên cứu căa mình là duy nhÃt và ch°a từng đ°ÿc công bá

3 M āc tiêu nghiên cāu

M āc tiêu chung

Dāa trên c¢ sç lý luÃn và phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao đÅ phân tích và đánh giá thāc tr¿ng ho¿t đáng phát triÅn đÅu t° d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh Đ°a ra các kÁt quÁ đ¿t đ°ÿc cũng nh° các vÃn đà tãn t¿i

nhằm đà xuÃt các giÁi pháp phát triÅn đÅu t° d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh trong thåi gian tãi

- Đà xuÃt giÁi pháp nhằm phát triÅn đÅu t° d°a l°ãi công nghá cao trên

đåa bàn tãnh Tây Ninh

4 Đßi t°ÿng nghiên cāu

D°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh

5 Ph ¿m vi nghiên cāu

- Về nội dung: LuÃn vn nghiên cứu thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t° d°a l°ãi

công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh

- Về không gian: tãnh Tây Ninh

nhÿng sá liáu đ°ÿc thu thÃp từ các nguãn có sẵn, đã đ°ÿc công bá căa tổng cāc tháng

kê, ban tháng kê thå xã, trên báo cáo, t¿p chí, các bài viÁt trên báo đián tử& có liên quan Nhÿng thông tin và sá liáu này đ°ÿc thu thÃp, chọn lọc từ các nguãn khác nhau, góp phÅn lÁm rõ tình hình chung căa đåa bàn, c¢ sç lý luÃn, thāc tißn căa vÃn đà cÅn đ°ÿc nghiên cứu

- Ph°¢ng pháp thu thÃp sá liáu s¢ cÃp: Sử dāng ph°¢ng pháp tiÁp cÃn có

sā tham gia căa ng°åi dân, tiÁp cÃn há tháng thông qua điÃu tra và bá câu hßi đã đ°ÿc lÃp sẵn, từ đó tổng hÿp l¿i sá liáu đã đ°ÿc thu thÃp Thông tin, sá liáu đ°ÿc tiÁn hành thu thÃp thông qua điÃu tra, phßng vÃn ng°åi dân (liên quan đÁn phát triÅn d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh) Sá liáu s¢ cÃp s¿ đ°ÿc tính toán, phân tích qua các công cā nh°

máy tính, excel& đÅ lÁm rõ h¢n và thāc tr¿ng cây d°a l°ãi căa các há dân trên đåa bàn

 Ph°¢ng pháp phân tích

- Ph°¢ng pháp tháng kê mô tÁ: Trong nghiên cứu và điÃu tra sá liáu phāc

vā cho nghiên cứu đà tài, tác giÁ sử dāng các ph°¢ng pháp sá tuyát đái, sá t°¢ng đái, ph°¢ng pháp sá bình quân& đ°ÿc xử lý trên phÅn mÃm excel Thông tin, sá liáu sau khi thu thÃp s¿ đ°ÿc tổng hÿp và phân bổ theo các tiêu thức khác nhau, sau đó đ°ÿc

xử lý, hiáu chãnh và phân tích từ đó đ°a ra các kÁt luÃn, nhÃn xét phÁn ánh yêu cÅu

nái dung trong đà tài nghiên cứu, sá liáu đ°ÿc phân bổ theo các tiêu thức kinh tÁ, xã hái, môi tr°ång và đ°ÿc trình bày d°ãi d¿ng bÁng, đã thå tháng kê

- Ph°¢ng pháp so sánh, đái chiÁu: đây là ph°¢ng pháp sử dāng ráng rãi trong nghiên cứu Có thÅ dāa vào đò thå hay bÁng sá liáu đã qua xử lý đÅ so sánh và các chã tiêu kinh tÁ xã hái, môi tr°ång, so sánh và tình hình kinh tÁ, quy mô, c¢ cÃu đÅu t°u c¢ sç vÃt chÃt cho phát triÅn d°a l°ãi giÿa các há nông dân vãi nhau So sánh

giÿa các sá tuyát đái và t°¢ng đái và c¢ cÃu, sÁn l°ÿng d°a l°ãi nguyên liáu thu ho¿ch hàng nm, so sánh giÿa nm tr°ãc vãi nm sau đÅ thÃy đ°ÿc biÁn đáng căa

khÁ nng phát triÅn d°a l°ãi căa các há nông dân cũng nh° tình hình trãng d°a l°ãi trên thå tr°ång, đà từ đó phân tích và đ°a ra các giÁi pháp cho phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi trên đåa bàn tãnh Tây Ninh

 Ph°¢ng pháp khÁo sát

Nhằm tng tính thāc tißn cho luÃn vn, tác giÁ thāc hián khÁo sát đái vãi 20 đái t°ÿng là nông dân, nông há, chă doanh nghiáp đang tham gia vào viác trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh Nái dung khÁo sát xoay quanh các vÃn đà trãng d°a l°ãi căa các đái t°ÿng tham gia Thåi gian nghiên cứu đ°ÿc thāc

hián từ tháng 2 nm 2021 đÁn tháng 3 nm 2021 (Phụ lục)

7 Đóng góp cÿa lu¿n vn

Đà tài nghiên cứu s¿ có các đóng góp và mặt lý thuyÁt và thāc tißn nh° sau:

VÁ mặt lý lu¿n: Đà tài s¿ góp phÅn phát triÅn lý thuyÁt và phát triÅn đÅu t°

trãng d°a l°ãi công nghá cao

V Á mặt thāc tißn: Thāc hián phân tích đánh giá thāc tr¿ng phát triÅn đÅu t°

trãng d°a l°ãi công nghá cao, nhÿng kÁt quÁ đ¿t đ°ÿc cũng nh° nhÿng mặt tãn t¿i

h¿n chÁ, từ đó xác lÃp c¢ sç thāc tißn và đà xuÃt các nhóm giÁi pháp nhằm phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa bàn tãnh Tây Ninh

8 K ¿t cÃu cÿa lu¿n vn

Bao gãm 3 ch°¢ng:

- Ch°¢ng 1: C¢ sç lý luÃn và phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao

- Ch°¢ng 2: Thāc tr¿ng công tác phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao

trên đåa bàn tãnh Tây Ninh

- Ch°¢ng 3: GiÁi pháp phát triÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi công nghá cao trên đåa

bàn tãnh Tây Ninh

Ch°¢ng 1 C¡ Sä LÝ LU¾N VÀ PHÁT TRIÂN ĐÄU T¯ TRàNG D¯A L¯àI CÔNG

NGH à CAO 1.1 Các khái niám

1.1.1 D°a l°ái

D°a l°ãi hayocòn gọi là Cantaloupocó tên khoa học là CucumisoMelo thuác họ

bÅu bío(Cucurbitaceae), nguãn gácoxuÃt xứ từ Ân Đáohoặc Ba T° cổođ¿i D°a l°ãi th°ångocó hình tròn (đái vãi giángoNhÃt và các n°ãc Châu Âu) hoặcodài, da màu xanh, khiochín thì ngÁ vàng và có cácođ°ång gân trÅng đanoxen Thåt quÁ d°a l°ãi màu vàngoda cam hoặc nghiêng vàngođß nh° đu đă trông rÃtohÃp dÁn, n giòn, mát

và th¢mongọt QuÁ d°a l°ãi có trọngol°ÿng trung bình từ 1.5 kg đÁn 3.5okg Ng°åi

Ai CÃp làong°åi đÅu tiên trãng giángocây này, ban đÅu d°aol°ãi nhß và ít ngọt, sau thåi gian nóokhông ngừng phát triÅn choođÁn nay trç thành lo¿i trái toovà ngọt D°a l°ãi sinhotr°çng khße, khÁ nng phânonhánh nhiÃu và thích nghiotát vãi điÃu kián nhiát đãionh° ç Viát Nam Thåi gian từokhi gieo h¿t đÁn khiothu ho¿ch tùy theoogiáng d°aotừ 55 -80 ngày D°a l°ãi hiánonay đang đ°ÿc trãng phổobiÁn ráng rãi t¿ionhiÃu n°ãc trênothÁ giãi nh° NhÃt BÁn, Hàn Quác, Úc, Mỹ, Ý, Thái Lan&æ Viát Namod°a l°ãi mãiođ°ÿc trãng mát sá nm gÅnođây t¿i các khu có ápodāng công ngháocao nh°

TP HCM, BìnhoD°¢ng, Bình ThuÃn tuyonhiên chÃt l°ÿng đặc biát làođá ngọt vÁn ch°a đápoứng đ°ÿc nhu cÅu ng°åiodùng Các giáng d°aol°ãi hián đang trãngot¿i Viát Nam là: TakioNhÃt BÁn, Taka NhÃt BÁn, D°aoHoàng Kim, D°a l°ãioAB, Giáng

Thái&

1.1.2 Công nghá cao

ThuÃt ngÿ công nghá cao (High - Tech) hián đang đ°ÿcosử dāng rángorãi trên

thÁ giãiokhông chã trongongành nông nghiápomà còn ç các ngànhokhoa học công nghá khác Hián có nhiÃu đånh nghĩa khác nhau và khái niám này nh°ng nhìn chung, phÅn lãn cho rằng thuÃt ngÿ CNC dùng đÅ chã mát công nghá (technology) hay mát kỹ thuÃt (technique) hián đ¿i, tiên tiÁn đ°ÿc áp dāng vào quy trình sÁn xuÃt nhằm t¿o ra

sÁn ph¿m có nng suÃt, chÃt l°ÿng cao, giá thành h¿ Có rÃt nhiÃu khái niám CNC đ°ÿc đånh nghĩa nh° sau:

- Công nghá caootrong nông nghiáp là tổng hÿp nhÿng công nghá tiên tiÁn nhÃt trên thÁ giãi, bao gãm nhÿng công nghá cát lõi, trìnhođá cao và tiÁnobá, cũng nh°

nhÿng ngànhocông nghiáp mãi dāaotrên các kỹ thuÃt này CNC đ°ÿc bao hàm các lĩnh vāc: khoa học máy tính; công nghá thông tin; công nghá sinh học; kỹ thuÃt nng l°ÿng mãi; khoa học không gian; khoa học khai thác đ¿i d°¢ng; công nghá siêu nhß;

sÿi quang học; kỹ thuÃt laser; khoa học vÃt liáu mãi& CNC trong nông nghiáp chă

yÁu dāa trên bán ngành khoa học: khoa học và cuác sáng, khoa học đián tử, khoa học vÃt liáu và tin học (Huỳnh Ngọc Điền, 2012)

- Công nghá cao là công nghá hàm l°ÿng co và nghiên cứu khoa học và phát triÅn công nghá, đ°ÿc tích hÿp từ thành tāu khoa học và công nghá hián đ¿i, t¿o ra sÁn ph¿m có chÃt l°ÿng, tính nng v°ÿt trái, giá trå gia tng cao, thân thián vãi môi tr°ång, có vai trò quan trọng đái vãi viác hình thành ngành sÁn xuÃt, dåch vā mãi

hoặc hián đ¿i hóa ngành sÁn xuÃt, dåch vā hián có (Dương hoa Xô và Phạm Hữu Nhượng, 2006)

Cách khái quát nêu trên, tác giÁ luÃn vn nhÃn thÃy đã thÅ hián đúng bÁn chÃt căa CNC CNC đ°ÿc ứng dāng và chuyÅn giao cho tÃt cÁ các lĩnh vāc công nghá; công nghá thông tin; công nghá sinh học; công nghá vÃt liáu mãi; công nghá tā đáng hóa v.v&

1.1.3 D°a l°ái công nghá cao

Mô hình trãng d°a l°ãi CNC đ°ÿc xem là h°ãng đi đ°ÿc đánh giá có tính mãi

và khoa học và thāc tißn Māc tiêu căa mô hình là xây dāng đ°ÿc quy trình trãng d°a phù hÿp vãi điÃu kián trãng trong nhà máng vãi sÁn ph¿m t¿o ra đ¿t tiêu chu¿n chÃt l°ÿng, s¿ch và an toàn Viác canh tác trong nhà máng ứng dāng há tháng t°ãi nhß

giọt là kiÅu canh tác tiên tiÁn phổ biÁn hián nay do dó nhiÃu °u điÅm so vãi canh tác truyÃn tháng; Trãng đ°ÿc nhiÃu vā trong nm, trãng cây trái vā, tiÁt kiám n°ãc và ít

bå Ánh h°çng bçi điÃu kián thåi tiÁt Do đó, s¿ nâng cao nng suÃt trên mát đ¢n då

dián tích, góp phÅn t¿o ra sÁn ph¿m s¿ch và an toàn cho ng°åi tiêu dùng

Đặc tính giáng d°a l°ãi trãng CNC hián nay:

+ Cây sinhotr°çng t°¢ng đáiom¿nh, cung cÃp sāohình thành hoaocái ổn đånh, đÃuoquÁ tát Trọng l°ÿng tráiotừ 1,5 kg đÁn 2 kg

+ D°aol°ãi CNC có hình dánh đãngonhÃt, tròn đÃu L°ãi dàyođặc và đãngođÃu, l°ãi lênođÃu, kÅ cÁ mùaom°a ít nÅng

+ Hàmol°ÿng đ°ång cao, đáongọt (Brix) từ 14 -16 Thåt màuocam đÃm, nhiÃu n°ãc

+ Ngày chín r¢iovào khoÁng 57 - 60 ngày trãng nongon nhÃt vàookhoÁng

3-5 ngày sau khiothu ho¿ch (bÁo quÁnotrong điÃu kiánomát mẻ)

1.1.4 Phát triÃn đÅu t° tráng d°a l°ái công nghá cao

PhátotriÅn đ°ÿc hiÅu là sāotng bÃn vÿng các tiêuochu¿n sáng, baoogãm tiêu dùng vÃtochÃt, giáo dāc, sức khßeovà bÁo vá môi tr°ång Sā phátotriÅn đ°ÿc đánhogiá không nhÿngochã bằng GNP và GDP tính bìnhoquân đÅu ng°åiomà còn bằngomát sá

chã tiêuokhác phÁn ánh sā tiÁnobá xã hái nh° c¢ háiovà giáo dāc, nâng cao sứcokhße

cáng đãng, côngobằng xã hái và bÁoová môi tr°ång (Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung, 1999)

PhátotriÅn đÅu t° trãng d°a l°ãi CNC là sāophát triÅn vÃosá l°ÿng, chÃtol°ÿng sÁn ph¿mod°a l°ãi, sā thayođổi và c¢ cÃu nguyênoliáu d°a l°ãi sÁnoxuÃt ra khái l°ÿng

sÁn ph¿m hàngohóa nhằm đáp ứng đ°ÿconhu cÅu xã hái, thå tr°ångovà bÁo vá môi tr°ång Theo nghĩaođó yêu cÅu căaosā phát triÅn d°a l°ãioCNC phÁi đặt đãngothåi cÁ

ba nhómomāc tiêu kinh tÁ, xã hái vàomôi tr°ång

1.2 Vai trò phát triÃn đÅu t° tráng d°a l°ái công nghá cao

1.2.1 T¿o ra sÁn phẩm giá trå cao

D°a l°ãi đ°ÿc trãng CNC s¿ cho ra sÁn ph¿m có giá trå cao h¢n so vãi lo¿i d°a l°ãi trãng theo truyÃn tháng QuÁ d°a l°ãi đ°ÿc trãng CNC sau khi thu ho¿ch s¿ đ°ÿc bán vãi giá cao h¢n, hình dáng cũng đẹp h¢n, chÃt l°ÿng tát h¢n ch°a kÅ đ¿t đ°ÿc các tiêu chu¿n quác tÁ có thÅ xuÃt sang các n°ãc lân cÃn

Bên c¿nh vÃn đà an toàn thāc ph¿m cũng đang là mát trong nhÿng vÃn đà rÃt đ°ÿc quan tâm hián nay, viác thāc hián trãng nông sÁn CNC có thÅ đÁm bÁo đ°ÿc

các điÃu kián và an toàn thāc ph¿m, cung cÃp đ°ÿc nguãn thāc ph¿m s¿ch ra thå tr°ång, đÁm bÁo sức khße cho ng°åi tiêu dùng

1.2.2 T¿o viác làm cho ng°ãi dân

Sā phát triÅn nhanh chóng căa ngành trãng d°a l°ãi nói chung và căa lĩnh vāc trãng d°a l°ãi CNC nói riêng đã t¿o ra hàng lo¿t viác làm và thu hút mát lāc l°ÿng đông đÁo lao đáng tham gia vào tÃt cÁ các công đo¿n sÁn xuÃt, làm giÁm sức ép và thiÁu viác làm trên ph¿m vi cÁ n°ãc Trãng d°a l°ãi góp phÅn giÁi quyÁt viác làm cho mát bá phÃn dân c°, giúp họ t¿o thêm đ°ÿc thu nhÃp nuôi sáng bÁn thân và gia

đình

1.2.3 CÁi thián bß mặt kinh t¿ đåa ph°¢ng

Trãng d°a l°ãi CNC đóng góp mát phÅn quan trọng trong viác phát triÅn kinh

tÁ nói chung và có giá trå dinh d°ỡng và giá trå kinh tÁ cao Các sÁn ph¿m này đ°ÿc tiêu thā trong thå tr°ång nái đåa hay đ°ÿc xuÃt kh¿u đi các n°ãc trên thÁ giãi, từ đó s¿ góp phÅn đóng góp vào ngân sách Nhà n°ãc thông qua các lo¿i thuÁ,& góp phÅn vào sā tng tr°çng chung căa toàn ngành kinh tÁ Viác tiêu dùng căa nông dân và nhÿng ng°åi dân nông thôn đái vãi các nông sÁn CNC đóng góp đáng kÅ vào quá trình phát triÅn kinh tÁ căa đåa ph°¢ng

Māc đíchocuái cùng căa sÁnoxuÃt kinh doanh d°aol°ãi là đem l¿iohiáu quÁ kinh

tÁ caoonhÃt, trong khiođó quá trình sÁnoxuÃt kinh doanh d°aol°ãi CNC chåuosā tác đángocăa nhiÃu yÁu tá, trong đóothå tr°ång tiêu thāovà giá d°a l°ãi tácođáng rÃt lãn ĐiÃuokián thuÃn lÿi là khiong°åi sÁn xuÃt sauokhi thu ho¿ch vÁn giÿođ°ÿc sÁn ph¿m

đÅ chå bánotrong nhÿng thåi điÅmogiá d°a l°ãi tng cao s¿olàm tng hiáuoquÁ sÁn

xuÃt, và ng°ÿcol¿i do điÃu kiánokhó khn nênong°åi sÁn xuÃtophÁi lo bán váiosÁn ph¿m khiogiá còn ç mứcothÃp, từ đó s¿olàm giÁm thu nhÃpocăa ng°åi sÁn xuÃt Do đó, phátotriÅn d°a l°ãioổn đånh và s¿ gópophÅn làm tngohiáu quÁ kinh tÁocho sÁn xuÃt kinh doanhod°a l°ãi

1.3 Nßi dung phát triÃn đÅu t° tráng d°a l°ái công nghá cao

Từ kháioniám, bÁnochÃt, vai trò và đặcođiÅm, cũng nh°oxuÃt phát từ cácovÃn đà liênoquan tãi phátotriÅn đÅu t°, trãng d°a l°ãi CNC s¿ cungocÃp cho chúng taonái dung cāothÅ căa phát triÅn đÅu t°, trãng d°a l°ãi CNC bao gãm:

1.3.1 Quy ho¿ch vùng đÃt tráng d°a l°ái công nghá cao

Quy ho¿ch vùng đÃt trãng d°a l°ãi CNC có ýonghĩa quan trọngođái vãi các ngành côngonghiáp chÁ biÁn nóiochung và công nghiápochÁ biÁn d°a l°ãi nóioriêng Cácovùng trãng d°a l°ãi cÅnođ°ÿc bá trí tÃpotrung gÅn vãiocác nhà máyochÁ biÁn, các

thåotr°ång tiêuothā Đãngothåi, lao đángotrãng và chmosóc d°a l°ãi cũngocÅn đ°ÿc quy ho¿chotát Các đåa điÅm trãngod°a l°ãi CNC hián nay đa phÅn căa ng°åi dân tā phát, vì vÃy khi quy ho¿ch cÅn phân bổ, quy ho¿ch sao cho hÿp lý tránh nguãn cung quá nhiÃu Quyoho¿ch phát triÅnocác vùng trãngod°a l°ãi CNC không thÅ không tính đÁnoviác xử lýocác nguãn phÁothÁi, đÁm bÁootình bÃn vÿngocho sā phátotriÅn vùng d°a l°ãionguyên liáu Vì các phāoph¿m này (thân, lá, vß quÁ, n°ãc rửa&) cóothÅ gây

ô nhißm choocác nguãn n°ãc, choođÃt

ĐÅ quyoho¿ch phátotriÅn vùng trãng d°a l°ãi có hiáuoquÁ, cÅnocó c¢ chÁochính sáchođ°ÿc giÁi quyÁtođãng bá Thúcođ¿y các há nôngodân m¿nh d¿nođÅu t° phát triÅn trãngod°a l°ãi CNC cÅn cāothÅ hóa há thángoc¢ chÁ chính sáchophù hÿp vãiotừng đåa bànotrên c¢ sç há thángoc¢ chÁ chính sáchochung căaoNhà n°ãc Đặc biátoquan trọng

là các chínhosách hß trÿ khuyÁn khích ng°åi dân trãng d°a l°ãi CNC, giÁm bãt các chính sách trãng d°a l°ãi truyÃn tháng Quy ho¿ch hÿp lý từng vùng đặt nhà máng

đÅ trãng d°a l°ãi bá trí sao cho hÿp lý đÁm bÁo vÃn đà môi tr°ång, tránh gây Ánh h°çng cho các há dân xung quanh và chÃt l°ÿng căa quÁ d°a l°ãi trong quá trình trãng trọt

Quy ho¿ch vùng trãng d°a l°ãi CNC cÅnotính kỹ và chuođáo vÃn đà thåotr°ång

và các ho¿tođáng dåch vā Chínhovì vÃy, khi thànholÃp vùng nguyênoliáu tÃp trungocÅn chú ýođÁn thå tr°ångotiêu thā Tổ chứcotát và cóoc¢ chÁ hÿp lýocho viác cungoứng các

lo¿iovÃt t° kỹothuÃt, giáng, các t°ovÃn và dåchovā kỹ thuÃt BVTV, phân bón, công cā

c¢okhí& Mặt khác, cÅn quyoho¿ch tát há thángothu mua, tiêu thāosÁn ph¿m vãionhÿng c¢ chÁotrao đổi và thanhotoán nng đáng

1.3.2 Tổ chāc sÁn xuÃt tráng d°a l°ái

ĐÅotổ chức sÁn xuÃt trãng d°a l°ãi công nghá cao cóohiáu quÁ cÅnophát huy đ°ÿcovai trò căa tÃtocÁ các lo¿i hìnhosÁn xuÃt, trongođó chúotrọng đÁn cácohá sÁn xuÃt, các HTX, đâyolà nhÿng lo¿iohình chă yÁuocung cÃp nguyênoliáu phāc vāocho chÁ biÁn d°a l°ãi

ĐÅ gÅnođ°ÿc vùng trãng vãi nhàomáy chÁ biÁnocÅn t¿o máioquan há chặtoch¿

giÿaong°åi trãng d°a l°ãi công nghá cao vãi nhàomáy thông qua hìnhothức hÿp đãng, nh° hÿpođãng và đÅuot° ban đÅu cho trãng d°a l°ãi, hÿpođãng muaod°a l°ãi nguyên

liáuogÅn vãi giá cÁocā thÅ và nhÿngobiÁn đáng giáokhi răi ro xÁyora vãi ng°åiotrãng

Bên c¿nhođó, muôn tổochức sÁn xuÃt trãng d°a l°ãi tátocho chÁ biÁnocÅn chú trọngođÁn chínhosách trãng d°aol°ãi công nghá cao Chínhosách này cÅnophù hÿp vãi

từng lo¿iohình trãng và sÁnoxuÃt cā thÅ, trong đóo°u tiên cho cácochính sách giáothu mua nguyênoliáu, chính sáchođÅu t° banođÅu (nh° chínhosách và hß trÿocho vay ván, phânobón, trÿ giáogiáng, khaiohoang, đÅu t°oc¢ sç h¿ tÅng&)

1.3.3 ĐÁm bÁo các tiêu chuẩn kā thu¿t

Viác đÁm bÁo trãng d°a l°ãi công nghá theo các tiêu chu¿n kỹ thuÃt công nghá cao s¿ giúp các nông sÁn sau thu ho¿ch luôn đÁm bÁo chÃt l°ÿng, dß dàng tiêu thā cũng nh° đáp ứng điÃu kián an toàn thāc ph¿m, cung cÃp cho ng°åi tiêu dùng nhÿng sÁn ph¿m s¿ch, tát cho sức khße Mát sá tiêu chu¿n kỹ thuÃt trong viác trãng d°a l°ãi công nghá cao:

1.3.3.1 Tiêu chuẩn h¿t gißng

Có thÅolÃy h¿t từ tráiohoặc h¿t đóngogói, làm s¿choh¿t lo¿i bß nhÿngoh¿t lép đÅ tránh tìnhotr¿ng cây mọcokhông đãng đÃuohoặc không mọc, nÁuosử dāng h¿togiáng

khße m¿nhokhông sâu h¿iothì chÃt l°ÿngocây con s¿ cao h¢n

1.3.3.2 Thãi vā tráng

Có thÅotrãng nhiÃu vāotrong nm tuy nhiênocÅn lāa chọn thåiovā thích hÿpođÅ

trãng saoocho phù hÿp vãiođiÃu kián sinh tr°çngovà phát triÅnocăa cây

tÃm l°ãiomÅt cáo chÅn cônotrùng gây h¿i vãioquy cách 40mesh (40 lß/cm2) không nên dùngolß quá th°a hayoquá dày

- Háotháng t°ãi tiêu

Trang thiÁt bå tái thiÅuocho mát há thángot°ãi nhß giọt cÅnocó: nguãnon°ãc, bÅ chứaodung dåch dinh d°ỡng, máyob¢m, há thángodây dÁn dinh d°ỡng, ángoPVC, bá

lọc vàobá đånh giå, đÅuot°ãi nhß giọt

Sửodāng lo¿i cây cÅmonhß giọt đ°ÿc kÁtonái vãi chiÃuodài dây t°ãiolà 60cm, đ°ång kínho4mm; dây t°ãi nàyođ°ÿc cÅm trāc tiÁpovào đ°ång ángodÁn dinh d°ỡng theo hàngovãi đ°ång áng là Ø 16 (16mm) Bá tríomßi hàng là 1 đ°ång dâyodÁn, mßi túi PE cÅmo1 cây cÅm t°ãi nhßogiọt nên sá l°ÿng dâyot°ãi t°¢ng đ°¢ngovãi sá l°ÿng túi PE

1.3.3.4 Chçn giá thà tráng

Là x¢odừa qua xử lí phÁiođÁm bÁo đá s¿ch (khôngonhißm sâu bánh h¿i, viosinh

vÃt, cß d¿i) đáothông thoáng không ép chặtovà đãng thåi cung cÃp dinhod°ỡng cho cây GiáothÅ phÁi đ°ÿc trán đÃu bằng máyotrán chuyên dāng đÅ đÁmobÁo tỷ lá dinh d°ỡng đ°ÿcohòa đÃu vãi mān x¢ dừa Giá thÅotr°ãc khi trãng cÅn đ°ÿcophân tích các thành phÅnodinh d°ỡng, kim lo¿i nặngovà vi sinh vÃt gây h¿i

1.3.3.5 KhoÁng cách tráng

Tùyotheo cách trãng bằng túi PE hoặcotrãng trên máng mà báotrí khoÁng cách phù hÿpođÅ cây hÃp thu đÅy đă ánhosáng cũng nh° hàm l°ÿngocác chÃt dinh d°ỡng,

ngoài ra nÁuotrãng quá dày thì tã lá sâuobánh tÃn công s¿ cao h¢n t¿o ra điÃuokián thuÃn lÿiođÅ các lo¿i sâu bánhophát triÅn

- Trãng bằngotúi PE vãi kích th°ãc 32 x 18cm (ch°a bungobao) t°¢ng đ°¢ng 2.5kg giá thÅ; Túi PEomàu trÅng và đāc lß ç d°ãi đáy túi; trãngo1 cây/túi PE và trãng theo hàngođ¢n hoặc đôi, khoÁng cáchogiÿa 2 cây trên mát hàngolà 40cm; khoÁngocách

giÿa 2 hàngođ¢n là 1,2m; khoÁng cách giÿa 2ohàng đôi (hàng cách hàngo40cm) là 1,6m

- Trãng trācotiÁp bằng máng: kích th°ãcománg ráng 30cm, caoo20cm, chiÃu dài tùy theoochiÃu dài căa v°ån 20 - 30m, trãngohàng đ¢n hoặc hàngođôi, câyocách cây 40cm

- MÃt đá: tùyotheo mùa vā mà bá tríomÃt đá phù hÿp, vàoonhÿng tháng m°a nhiÃu ánh sángoyÁu, th°ång gây nên hián t°ÿngot¿o l°ãi không đÃuovà nứt quÁ MÃt đá: mùaokhô 2.500 – 2.700 cây/1.000m2 Mùaom°a 2.200 – 2.500 cây/1.000m2

Trãng vào lúcotråi mát là tát nhÃt vàochọn cây phÁi đãng đÃu, câyokhße m¿nh, xanh

tát, khôngosâu bánh h¿i

1.3.3.6 Ch¿ đß dinh d°ỡng

- N°ãcot°ãi: sử dāngonguãn n°ãc s¿ch, pH n°ãcotát nhÃt từ 6 - 7 Có thÅosử dāng n°ãc giÁngokhoan hay n°ãc sông khôngonhißm mặn, phèn, kim lo¿ionặng và vi sinh vÃt gâyoh¿i

- ChÁ đáodinh d°ỡng là yÁu táorÃt quan trọng đái vãiocây trãng trênogiá thÅ trong nhàomàng Đây là quy trìnhotrãng trên giá thÅ nên các yÁuotá đa vi l°ÿngophÁi cung cÃp đÅy đă, kåp thåiovà theo từng giai đo¿n sinhotr°çngophát triÅn căa cây

- Lo¿iophân bón sử dāng: các lo¿i phân nh° KNO3, MgSO4, K2SO4, (NH4)2S4, Urê, KH2PO4, Ca (NO3)2 th°ång đ°ÿc hòa tan vàoon°ãc thành dung

dåch dinh d°ỡngot°ãi cây Trong các lo¿i phânonày phÁi đÁm bÁo chứa đăocác nguyên

tá cÅnothiÁt cho quá trình sinh tr°çng và phátotriÅn căa cây Đó chínholà K, N, P, S,

Ca, Mg Đa sá các lo¿i phân bón này là phân vô c¢, dß tan trong n°ãc, chúng th°ång

ç d¿ng rÅn (dß bÁo quÁn h¢n so vãi d¿ng phân lßng)

- Dungodåch dinh d°ỡng và n°ãc t°ãiođ°ÿc cung cÃp đãngothåi thôngoqua há tháng t°ãionhß giọt

+ LiÃu l°ÿng cácochÃt dinh d°ỡng (g/1.000 lít n°ãc) Đ¢novå tính: g/1000 lít n°ãc

Từ khi trãng đÁn 14 ngày: N160, P45, K270, Ca175, Mg50

Từ ngày 15 đÁn lúc ra hoa: N200, P55, K300, Ca175, Mg50

Từ lúc đÃu trái đÁn lúc thu ho¿ch:N180, P55, K330, Ca175, Mg50

+ ChÁ đá t°ãi n°ãc cho d°a l°ãi thāc hián nh° sau:

Từ khi trãng đÁn 14 ngày: t°ãi 5 lÅn/ ngày,5 phút/ lÅn, 0.8 lít/bÅu/ ngày

Từ ngày 15 đÁn lúc ra hoa: t°ãi 8 lÅn/ ngày, 5 phút/ lÅn, 1.6 lít/ bÅu/ ngày

Từ lúc đÃu trái đÁn lúc thu ho¿ch: t°ãi 10 lÅn/ ngày, 5 phút/ lÅn, 2.0 lít/ bÅu/ ngày

1.3.3.7 Chm sóc

- Treoocây: Cây đ°ÿc treo cá đånhosau khi trãng 7 – 10ongày (cây cao khoÁng 50cm), sửodāng dây đÅ buác sát gác d°a l°ãi, hàngongày quÅn ngọn d°aol°ãi theoodây buác

- Tãaochãi: cây đ°ÿc tãa bß cácocành cÃp 1 từ nách láothứ nhÃt đÁnonách lá thứ

9, đÅ l¿i cácocành cÃp 1 mang tráiotừ lá thứ 10 trç lên đÅothā phÃn, cành mangotrái đÅ

l¿i 2 lá thÃt đÅuotiên, còn các cành cònol¿i không mangotrái cÅt bß CÅn pháiocÅt tãa th°ångoxuyên đÅ tránh mÃt cânobằng dinh d°ỡngotừ đó phát sinh bánh

- ThāophÃn: thā phÃn bằngoong hoặc bằng tay

+ ThāophÃn bằng ong mÃt: sử dāngoong mÃt đÅ thāophÃn, l°ÿng ongothÁ vào v°ån 1.000m2 lào2 tổ, mßi tổ 4 cÅu, bÅtođÅu thÁ ong khi câyoxuÃt hián hoa cáiođÅu tiên (t°¢ng đ°¢ngokhoÁng 15 – 20 ngày sauokhi trãng), thÁ vàoolúc mát mẻ

+ Thā phÃnobằng thă công: doocon ng°åi thāc hián, khiocây xuÃt hián hoaocái thì tiÁnohành thā phÃn, sử dāngophÃn hoa đāc đÅ chāpolên đÅu nhāy hoaocái, thā phÃn tr°ãco9h sáng, tiÁn hànhothā phÃn liên tācotrong vòng 7 ngày, khi hÅuohÁt (100%) cây đÃu đÃuotrái thì ng°ngothā phÃn

- Tãaotrái: sau khi cây đÃuotrái, trái có đ°ångokính trên 2cm thì tiÁnohành tãa trái, chãođÅ l¿i 1 đÁn 2 trái trên cây, cònol¿i tãa bß hÁt nhằm tÃpotrung dinh d°ỡngođÅ nuôi trái

thă theoonguyên tÅc <4 đúng=: đúngothuác, đúng liÃu l°ÿng và nãngođá, đúng lúc, đúngocách

* Bọ trĩ: sử dāngobÁy dính màu vàng đÅophòng ngừa bọ trĩ Chmosóc cây sinh

tr°çng tát Trong mùa nóng, sử dāng há tháng phun s°¢ng vàoqu¿t thông gió làm mát

đÅ giÁm bãt nhiát đáonhằm h¿n chÁ bọ trĩ phátotriÅn Sử dāng các thuác cóoho¿t chÃt Thiamethoxam (Actara 25WG); Matrineo (Sokupi 0.36AS); Dinotefuran (Oshin 20WP, Radiant 60SC)

* Bọ phÃn:<vá sinh các lo¿i cß d¿i xung quanh nhà màng là n¢i ký chă căa bọ

phÃn nhằm h¿n chÁ xâm nhÃp vào bên trong nhà màng Dùng b¿y dính màu vàng đÅ thu hút vÁ tiêu diát bọ phÃn tr°çng thành Có thÅ dùng luân phiên các lo¿i thuác có

ho¿t chÃt Thiamethoxam (Actaza 25WG), Dinotefuran (Oshin 20WP, Chat 20WP); Oxymatrine (Vimatrine 0,6L); Citrus oil (MAP Green 10AS), Galic Juice (BioRepel 10SL, Bralic – dÅu tßi 1,25SL), Pyrethrins 2,5% + Rotenone 0,5% + (Biosun 3EW);"

* Bánh phÃn trÅngo (do nÃm Erysiphe Cichoracearum gây ra): Đặcobiát chú ý

tãa bß vàová sinh s¿ch tàn d°othân lá bå bánh Xử lýokỹ nhà màng tr°ãcokhi trãng Bá trí mÃtođá trãng hÿp lý Bón phânocân đái N-P-K Có thÅ dungomát sá lo¿i thuác BVTV đÅ phunotrừ khi bánh chãmoxuÃt hián và gặp điÃuokián thåi tiÁt thuÃnolÿi cho

sā phát sinhogây h¿i căaobánh Dùng Scroeo250EC (Difenoconazole), AmistaroTop

Đái vãi mô hình CNC thì thåi gian đÅ thu ho¿ch d°a l°ãi th°ång kéo dài từ

60 - 70 ngày tuy vào từng lo¿i giáng Mát vā kéo dài trong 3 tháng và có thÅ sÁn xuÃt đ°ÿc 3 vā/nm D°a nên đ°ÿc thu ho¿ch đúng thåi điÅm dāa trên chã sá chín (dāa vào các yÁu tá nh° thåi gian từ lúc trãng, đá t¿o l°ãi, đá nứt căa cuáng) đÅ quÁ đ¿t

chÃt l°ÿng tát nhÃt khi đÁn tay ng°åi dùng, kéo dài thåi gian tãn trÿ Trái d°a sau khi thu ho¿ch th°ång chứa các lo¿i nÃm bánh nh° Fusarium, Geotrichum, Rhizopus hoặc các vi khu¿n gây bánh nh° Salmonella spp, E Coli nên phÁi đ°ÿc xử lý tr°ãc khi đóng gói, bÁo quÁn hoặc đ°a ra thå tr°ång

đó, nhà n°ãc cÅn phÁi có chính sách đãng bá đÅ t¿o thå tr°ång tiêu thā ổn đånh và giá,

và nhà máy phÁi bao tiêu sÁn ph¿m đÅ nông há yên tâm phát triÅn trãng d°a l°ãi trong

đó đặc biát trãng d°a l°ãi CNC thì càng phÁi đ°ÿc đ¿y m¿nh

1.4 Các nhân tß Ánh h°ång phát triÃn đÅu t° tráng d°a l°ái công nghá cao 1.4.1 Nhân tß vÁ chÿ tr°¢ng và chính sách

Chă<tr°¢ng chính sách là vai trò có tính đånh h°ãng và có Ánh h°çng sâu sÅc đÁn sā phát triÅn căa nông thôn, há tháng chính sách tác đáng lên các nhân tá kinh

tÁ, chính trå, xã hái Chính sách thúc đ¿y sā phát triÅn căa các nhân tá trên, điÃu hòa các mái quan há giÿa chúng vãi nhau t¿o nên há tháng tổng hÿp đãng bá Há tháng chính sách cÅn mÃm dẻo, uyÅn chuyÅn đÅ không nhÿng t¿o c¢ sç cho sā tãn t¿i và phát triÅn căa nông nghiáp, mà còn thúc đ¿y nông nghiáp tiÁn lên theo nhÿng đånh h°ãng dã lāa chọn Nông nghiáp và nông thôn không thÅ tách råi nhau, vì vÃy phát triÅn nông nghiáp luôn gÅn vãi xây dāng nông thôn Há tháng chính sách nông nghiáp

- Chính sáchokhuyÁn nông: nhằm thúcođ¿y đ°a nhanhocác tiÁn bá khoaohọc kỹ thuÃt vàocông nghá vào sÁn xuÃt, đổiomãi trang thiÁt båotrong nông nghiáp

- Chính sáchobÁo hiÅm trong nông nghiáp: t¿oonên tr¿ng thái ổnođånh, tâm lý tin t°çng, yênotâm đÅu t° sÁnoxuÃt, phát triÅnonông nghiáp

- Chínhosách xã hái ç nôngothôn: nhằmoduy trì và ổnođånh lāc l°ÿngosÁn xuÃt góp phÅnoxây dāng đoàn kÁtovà đáng viên mọiong°åi tham gia làmotròn nghĩa vāovãi đÃton°ãc trên các ph°¢ngodián kinh tÁ, xã hái vàoan ninh quác phòng XuÃtophát từ quan điÅmocăa ĐÁng và Chính phă trongoviác xác đånh rõovai trò nông nghiáp, nông thôn, nôngodân đái vãi tng tr°çngovà phát triÅn bÃn vÿngokinh tÁ xã hái căaođÃt n°ãc trong giaiođo¿n mãi Nhÿng nmoqua các chă tr°¢ng, chínhosách căa ĐÁngovà Chính

phă ngàyomát hoàn thiánolàm thúc đ¿y phátotriÅn kinh tÁ, vn hóa, xãohái nông nghiáp, nôngothôn, làm anolòng dân trong xâyodāng nông thônomãi

1.4.2 Nhân tß nguán nhân lāc

Nói<đÁn nguãn lāc là nói đÁn ván, lao đáng, tài nguyên, công nghá& quá trình phát triÅn cũng chåu nhiÃu sức ép bçi nhÿng nhân tá đó Ngoài nhÿng yÁu tá nguãn

lāc và lao đáng thì vùng nguyên liáu hián nay đang đứng tr°ãc thách thức lãn và ván, chi phí đÅu t° cho sÁn xuÃt, công nghá, mặc dù đã đ°ÿc trang trÁi nhiÃu, đÅu t° cho nông nghiáp nói chung và phát triÅn nói riêng song các nhu cÅu thiÁu hāt là t°¢ng đái

lãn Nhÿng hß trÿ căa Chính phă chã đáp ứng đ°ÿc nhÿng mặt thiÁt yÁu có tính trọng điÅm Tuy nhiên khi mái quan há giÿa công nghá, ván có tác đáng t°¢ng tác, hß trÿ

mát cách đãng bá và kåp thåi thì mãi có nhÿng biÁn đổi đáng kÅ ĐÁn nay viác phát triÅn cây trãng có nhÿng đóng góp lãn trong phát triÅn nông thôn Mát khi phát triÅn nông nghiáp mang l¿i hiáu quÁ thì ng°åi dân có c¢ hái phát huy nái lāc căa mình và duy trì tát chă tr°¢ng chính sách căa ĐÁng và Nhà n°ãc Nhân tá nguãn lāc cÅn đ°ÿc huy đáng từ nái lāc căa ng°åi dân, sā đóng góp căa ng°åi dân trong quá trình đÅu t°

và phát triÅn Nguãn lāc này đ°ÿc huy đáng từ nhiÃu kênh vừa mang tính tā nguyán

vừa mang tính bÅt buác Các nguãn lāc này muán duy trì mát cách bÃn vÿng thì nhân

tá tổ chức xã hái là cÅu nái giÿa các ho¿t đáng.=

1.4.3 Nhân tß khoa hçc kā thu¿t

Xây dāngovà phát triÅn d°a l°ãioCNC là mát ho¿t đángotổng hÿp căaonhiÃu yÁu tá: tāonhiên - xã hái - kỹ thuÃt, vìovÃy đÅ có thÅ làmotát và xây dāng, phátotriÅn vùng nguyênoliáu thì viác ng°åi dân cÅnođ°ÿc trang bå t°¢ng đáiođÅy đă nh°ng hiÅu

biÁt cóoliên quan đÁn ho¿t đángotổng hÿp này Phát triÅn câyotrãng tr°ãc hÁtocÅn chú