1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Xuân hoài niệm

2 200 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

XUÂN HOÀI NIỆM Một mùa xuân mới lại về, vạn vật hồi sinh; lòng người rạo rực, lâng lâng đón chào xuân mới. Đón xuân này lại nhớ xuân xưa, nhớ những hoài niệm của ngày tết tưởng không bao giờ nhạt nhòa trong ký ức, vâng ! tuổi thơ và mùa xuân là đôi bạn tri kỉ, tri âm với những háo hức, hân hoan và mơ mộng không bao giờ dứt… Nhớ sao những ngày giáp tết không khí gia đình thật ấm áp, trên thuận, dưới hòa; nhà cửa mới toanh, hoa tươi, thiệp tết điểm thêm nét tươi tắn cho lộc xuân…và không thể nào quên tục gói bánh tét ( bánh chưng ), trước một tuần, cả nhà đã lo rọc lá chuối, phơi cho lá héo và dai không bị rách khi gói; rồi nào là giả đậu, lựa nếp, muối thịt, làm dây gói…,tất cả các công đoạn phải được thực hiện kĩ càng, tươm tất…nhưng vui nhất là ngày gói bánh, hừng đông sáng khi hạt sương còn đọng trên cành cây, ngọn cỏ thì cả nhà đã thức, tất cà nguyên liệu đã được bày ra trên bộ ngựa ( bộ ván gõ), mọi người như những chiến binh sắp ra trận: nào là dây quấn quanh mình, lá, muỗng, đũa, gạo nếp, thịt, đậu…, tiếng cười, câu nói pha trò cứ râm ran thật vui và náo nhiệt…hết một buối sáng mới xong khâu gói bánh, sau đó bánh được chuyển nhanh ra bếp dã chiến và giờ nầy mới là cuộc chiến thật sự với lửa củi từ buổi trưa mặt trời nắng gắt cho tới hoàng hôn buông màn và kéo dài đến những vì sao nở rộ trên bầu trời đêm cuộc chiến mới ngả ngủ…Trong thời kỳ kinh tế thị trường hiện nay, cuộc sống gấp gáp, khiến người ta chỉ mang tiền ra chợ là mua ngay đôi bánh tét về ăn tết, nhưng có mấy ai chạnh lòng với sự thờ ơ nầy.Nói rằng gói bánh là có bánh để ăn thì mới là một nữa của vấn đề, còn một nữa kia chính là nếp văn hóa qua một mĩ tục thật đáng trân trọng để bày tỏ lòng tri ân tổ tiên, ông bà…cứ nghĩ mà xem, mọi người không phân biệt địa vị, giai tầng xã hội từ anh bác sĩ, chị giảng viên, sĩ quan quân đội…đến anh nông dân, chị công nhân…họ cùng ngồi gói bánh, cùng chuyện trò trong một mái ấm gia đình thuận hòa để làm ra chiếc bánh ngon và thật có ý nghĩa để dâng lên tổ tiên ngày tết… Quả dưa hấu trong ngày tết trước kia có lẻ quý và được trân trọng hơn ngày nay, tôi cón nhớ lũ trẻ ngày xưa chỉ có ngày tết mới nếm được mùi vị dưa hấu…quê ngoại tôi ở vùng sông nước cù lao, mỗi ngày chỉ duy nhất một chuyến đò đi về chợ Vĩnh Long, những ngày giáp tết ngoại mới mua vài cặp dưa to về chưng và chỉ đến ngày tết thì chúng tôi mới được ăn dưa hấu.Quả dưa hồi ấy vừa quý vừa trong sạch vừa ngon… Tục lì xì ngày tết thật vui và ý nhị biết bao, thật buồn khi ngày nay người ta lạm dụng nó vào mưu đồ lợi ích riêng tư làm mất đi ý ngĩa tao nhã Nội của tôi là người kỉ tính, ông rất quy tắc và cẩn trọng trong dạy bảo con cháu biết thi đua trong học tập; rèn luyện đạo đức, phẩm hạnh để được ông thưởng công qua việc lì xì. Ngày tết tản mạn vài suy nghĩ về những hoài niệm xuân xưa mong những chân tình của người viết được quý thầy cô chia sẻ. Lê Anh Dũng leanhdungtp@yahoo.com.vn

Ngày đăng: 25/06/2014, 10:06

Xem thêm

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w