THÔNG TIN TÀI LIỆU
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LÊ PHƢƠNG DUNG NGHIÊN CƢ́U ẢNH HƢỞNG CỦ A MẬT ĐỘ ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG BÍ ĐỎ GOLDSTAR 998 TRONG VỤ THU ĐÔNG NĂM 2016 TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Khoa học trồng : Nông học : 2013 - 2017 Thái Nguyên - năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - LÊ PHƢƠNG DUNG NGHIÊN CƢ́U ẢNH HƢỞNG CỦ A MẬT ĐỘ ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG BÍ ĐỎ GOLDSTAR 998 TRONG VỤ THU ĐÔNG NĂM 2016 TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giảng viên hƣớng dẫn : Chính quy : Khoa học trồng : 45TTN03 - KHCT : Nông học : 2013 - 2017 : TS.LÊ THỊ KIỀU OANH Thái Nguyên - năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp giai đoạn quan trọng tồn q trình học tập, rèn luyện sinh viên Với phương châm “học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn”, thực tập tốt nghiệp giúp cho sinh viên củng cố hệ thống hóa lại tồn kiến học áp dụng cách sáng tạo, linh hoạt kiến thức học vào thực tế, đồng thời giúp cho sinh viên làm quen với thực tế sản xuất Từ giúp cho sinh viên học hỏi, rút kinh nghiệm thực tế lao động sản xuất, nhằm nâng cao lực chuyên mơn để sau trường đáp ứng nhu cầu xã hội Được trí BGH nhà trường, BCN KHOA NÔNG HỌC em tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ đến khả sinh trưởng phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 vụ thu đơng năm 2016 Thái Ngun” Để hồn thành khóa luận này, bên cạnh nỗ lực cố gắng thân, em nhận nhiều giúp đỡ giáo hướng dẫn Em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến thầy cô giáo khoa Nông học thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo ThS LÊ THỊ KIỀU OANH bảo hướng dẫn em trình nghiên cứu Cuối em xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè…Những người quan tâm, chia sẻ tạo điều kiện giúp đỡ thời gian em học tập nghiên cứu Do thời gian có hạn, kinh nghiệm trình độ thân cịn hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp ý thầy bạn để khóa luận em hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 06 tháng năm 2017 SINH VIÊN Lê Phƣơng Dung c ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ giới giai đoạn 2011 – 2014 15 Bảng 2.2: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ châu lục giới giai đoạn 2011 - 2014 16 Bảng 2.3: Diện tích, suất, sản lượng bí đỏ số quốc gia giới giai đoạn 2011 - 2014 18 Bảng 2.4: Năng suất yếu tố cấu thành suất giống bí đỏ 21 Bảng 4.1: Ảnh hưởng mật độ trồng đến thời gian sinh trưởng 31 phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 31 Bảng 4.2: Ảnh hưởng mật độ trồng đến chiều dài thân chiều dài hoa, đậu giớ ng bí đỏ Goldstar 998 34 Bảng 4.3: Ảnh hưởng mật độ đ ến kích thước lá của giố n g bí đỏ Goldstar 998 37 Bảng 4.4: Ảnh hưởng mật độ trồng đến số hoa cái, tỷ lệ đậu quả, chiều dài đường kính giống bí đỏ Goldstar 998 38 Bảng 4.5: Thành phần tỷ lệ nhiễm sâu, bệnh hại giống bí đỏ Goldstar 998 vu ̣ Thu Đơng năm 2016 Thái Nguyên 40 Bảng 4.6: Ảnh hưởng mật độ trồng đến suất yếu tố cấu thành suất giống bí đỏ Goldstar 998 43 Bảng 4.7: Hoạch toán kinh tế chi phí đầu tư bí đỏ Goldstar 998 45 Bảng 4.8: Ảnh hưởng mật độ tới hiệu kinh tế giống bí đỏ Goldstar 998 (Tính cho ha) 46 c iii CV : DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Coefficient of Variantion: Hệ số biến động DT : Diện tích Đ/C : Công thức đối chứng FAOSTAT : The Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database: Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên hợp quốc LSD : Least significant difference: Sai khác nhỏ có ý nghĩa NS : Năng suất NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu P : Xác suất SL : Sản lượng TNHH : Trách nhiệm hữu hạn USD : Đô la Mỹ c luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen iv Mục lục Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học của đề tà i 2.1.1 Cơ sở khoa học 2.1.2 Cơ sở thực tiễn 2.2 Nguồn gốc, phân bố, phân loại đặc điểm thực vật bí đỏ 2.2.1 Nguồn gốc phân bố bí đỏ 2.2.2 Một số đặc tính sinh vật học điều kiện ngoại cảnh bí đỏ 2.3 Tình hình nghiên cứu, sản xuất bí đỏ giới Việt Nam 13 2.3.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất bí đỏ giới 13 2.3.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất bí đỏ Việt Nam 19 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Đối tượng nghiên cứu 25 3.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 25 3.3 Quy trình kỹ thuật thí nghiệm 25 3.4 Nội dung phương pháp nghiên cứu 26 3.4.1 Nội dung nghiên cứu 26 3.4.2 Phương pháp nghiên cứu 26 3.4.3 Các tiêu nghiên cứu phương pháp theo dõi 27 luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen c luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen v 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 30 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Ảnh hưởng mật độ trồng đến khả sinh trưởng giớ ng bí đỏ Goldstar 998 31 4.1.1 Ảnh hưởng mật độ trồng đến thời gian sinh trưởng phát triển giớ ng bí đỏ Goldstar 998 31 4.1.2 Ảnh hưởng mật độ trồng đến chiều dài thân chính, chiều dài hoa chiều dài đậu giống bí đỏ Goldstar 998 33 4.1.3 Ảnh hưởng mật độ trồng đến kích thước 36 4.1.4 Ảnh hưởng mật độ trồng đến số hoa cái, tỷ lệ đậu quả, chiều dài đường kính giống bí đỏ Goldstar 998 38 4.2 Ảnh hưởng mật đến khả chống chịu sâu bệnh 40 4.3 Ảnh hưởng mật độ trồng đến suất giống bí đỏ Goldstar 998 43 4.4 Đánh giá hiệu kinh tế công thức thí nghiệm 45 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 Kết luận .47 5.2 Đề nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen c luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Rau củ loại thức ăn nhiều chất dinh dưỡng thực phẩm cần thiết, thiếu đời sống người Đặc biệt lương thực loại thức ăn giàu đạm đảm bảo nhu cầu rau, củ, lại gia tăng, nhân tố tích cực cân dinh dưỡng kéo dài tuổi thọ Ngành sản xuất rau, củ, cung cấp cho sản phẩm loại rau xanh, củ, phận quan trọng sản xuất nông nghiệp Bí đỏ hay cịn gọi bí ngơ có tên khoa học Cucurbita pepo L, có tên tiếng Anh Pumpkin loại thuộc chi Cucurbita họ bầu bí Cucurbitaceae Đây lồi dễ trồng, khơng kén đất, trồng nhiều vụ nhiều loại đất khác từ vùng đồng đến đất đồi núi đất mặn vùng ven biển, trồng khắp miền Việt Nam, có mặt nhiều vùng sinh thái nước (Nguyễn mạnh Thắng, 2010)[3] Bí đỏ sử dụng làm thực phẩm ngọn, non, hoa qủa, nhiên thường thấy sử dụng phần thịt Phương thức sử dụng sản phẩm bí đỏ phong phú như: Làm rau, làm bánh, làm nguyên liệu công nghiệp chế biến Quả bí đỏ chứa nhiều vitamin khống chất, vị thuốc nam trị nhiều bệnh Quả bí đỏ giàu vitamin A, chứa (85 - 91) % nước, chất đạm (0,8 - 2) g, chất béo (0,1 - 0,5) g, chất bột đường (3,3 – 11) g, lượng (85 -170) kJ/100g Bí đỏ biết đến loại thực phẩm giàu dinh dưỡng Bí đỏ trồng mà dường quen thuộc với đời sống người, nhiên chưa có nhiều cơng trình nghiên cứu khoa học loại trồng này, diện tích trồng cịn nhỏ lẻ, phân tán luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen c luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen chưa tạo bứt phá giống Kỹ thuật canh tác người dân địa phương chủ yếu dựa vào kinh nghiệm cổ truyền chưa có nhiều tài liệu nghiên cứu hay quy trình kỹ thuật hướng dẫn cụ thể cách trồng loại trồng Vì vậy, việc nghiên cứu áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng trọt, thâm canh chọn tạo giống bí đỏ có suất, chất lượng phù hợp với vùng sinh thái cần thiết Trên thực tế có địa phương trồng bí đỏ để đạt suất cao, việc quan trọng để đạt suất cao cần phải áp dụng biện pháp kĩ thuật Mô ̣t những biê ̣n pháp quan tro ̣ng là yế u tố mâ ̣t đô ̣ trồ ng Mâ ̣t đô ̣ ảnh hưởng rấ t lớn tới suấ t quầ n thể trồ ng Mô ̣t mâ ̣t đô ̣ trồ ng hơ ̣p lý sẽ tăng suấ t và chấ t lươ ̣ng bí , hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng sâu bê ̣nh ̣i và tâ ̣n du ̣ng tố i đa diê ̣n tích sử du ̣ng Xuất phát từ thực tiễn nên tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ trồng đến khả sinh trưởng, phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 vụ Thu Đơng năm 2016 Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ trồng đến khả sinh trưởng, phát triển giống bí đỏ Goldstar 998 nhằm chọn mật độ trồng thích hợp phục vụ cho sản xuất nhu cầu thị trường 1.2.2 Yêu cầu Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ đến sinh trưởng bí đỏ Goldstar998 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ đến suất yếu tố cấu thành suất bí đỏ Goldstar 998 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ đến mức độ nhiễm sâu bệnh bí đỏ Goldstar 998 luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen c luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Từ kết nghiên cứu đề tài bước đầu đánh giá mật độ thích hợp bí đỏ vụ Thu Đơng năm 2017 Thái Ngun Góp phần xây dựng lý luận khoa học cho sản xuất bí đỏ khu vực Thái Nguyên số vùng có điều kiện thời tiết tương tự Thái Nguyên 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Ý nghĩa công tác học tập nghiên cứu khoa học: giúp sinh viên có kiến thức, kinh nghiệm thực tế q trình trồng, chăm sóc kĩ bố trí thí nghiệm đồng ruộng từ góp phần củng cố lý thuyết học, biết cách thực đề tài khoa học Kết nghiên cứu sở tác động biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao suất, phẩm chất mật độ phù hợp cho giống bí đỏ Goldstar 998 vụ Thu Đông Thái Nguyên tỉnh miền núi phía Bắc từ khuyến cáo cho nhân dân sản xuất nhằm đạt suất hiệu cao luan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyenluan.van.nghien.cuu.anh.huong.cua.mat.do.den.kha.nang.sinh.truong.va.phat.trien.cua.giong.bi.do.goldstar.998.vu.thu.dong.nam.2016.tai.thai.nguyen c
Ngày đăng: 23/01/2024, 01:09
Xem thêm: