Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)

Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)Nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội (HABECO)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -*** - ĐỀ ÁN TỐT NGHIỆP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO) Ngành: Quản trị kinh doanh TRẦN CHÍ ANH Hà Nội, 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -*** - ĐỀ ÁN TỐT NGHIỆP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO) Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 Họ tên học viên: Trần Chí Anh Ngườihướngdẫn: TS Trần Thị Phương Thảo Hà Nội, 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu “Nâng cao lực cạnh tranh Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO)” sản phẩm nghiên cứu độc lập riêng Các số liệu thu thập có nguồn gốc rõ ràng, đáng tin cậyvàđã kiểm trakỹlưỡng Các tài liệu tham khảo trích dẫn nguồn đầy đủ Những đánh giá, nhận định, phân tích đề tài nghiên cứunàyđượctơi đúckếttrongsuốtqtrìnhtựnghiêncứu,tìmhiểu,thuthậpsốliệu Tác giả Trần Chí Anh LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ biết ơn sâu sắc, chân thành tới TS Trần Thị Phương Thảo,cácthầycơKhoaQuảntrịkinhdoanh,KhoaSauđạihọcTrườngĐạihọcNgoại thương nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn, cho tơi lời khun q báu để tơicóthểhồnthànhđềtàinghiêncứucủa mình.TơicũngxinchânthànhcảmơnTrườngĐạihọcNgoạithươngđãchotơicơhộiđượchọctậpvàrèn luyện mơi trường bổích Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tập thể cán bộ, nhân viên khách hàng Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội tư vấn, giúp đỡ, giải đáp khúc mắc tơi suốt q trình tơi thực đề án tốt nghiệp Tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè chia sẻ, động viên giúp đỡ để tơi hồn thành nghiên cứu Tác giả Trần Chí Anh MỤC LỤC LỜICAMĐOAN .i LỜICẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANHMỤC HÌNH vii DANHMỤC BẢNG .vii DANH MỤC TỪVIẾTTẮT .viii TÓMTẮT ix PHẦN MỞĐẦU .1 Lýdo chọnđềtài .1 Tổng quantìnhhìnhnghiêncứu .2 Mụctiêunghiêncứu Đốitượngvàphạmvinghiêncứu .4 Phươngphápnghiêncứu Kếtcấu củađềán CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦADOANHNGHIỆP 1.1 Tổngquanvềnănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp .6 1.1.1 Cạnhtranh 1.1.2 Năng lựccạnhtranh 1.1.2.1 Năng lực cạnh tranh cấpquốc gia 1.1.2.2 Năng lực cạnh tranhcấpngành 1.1.2.3 Năng lực cạnh tranh cấpdoanhnghiệp 1.1.2.4 Năng lực cạnh tranh cấpsản phẩm .9 1.1.3 Năng lực cạnh tranh củadoanhnghiệp 10 1.1.4 Sựcầnthiếtphảinângcaonănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp 11 1.2 Cácyếutốảnhhưởngđếnnănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp 12 1.2.1 Các yếu tố bên ngoàidoanhnghiệp 12 1.2.1.1 Môi trườngvĩmô 12 1.2.1.2 Môitrườngngành 15 1.2.2 Các yếu tố bên trongdoanhnghiệp .17 1.2.2.1 Năng lực tổ chức, quản lýdoanhnghiệp .17 1.2.2.2 Năng lựctàichính 18 1.2.2.3 Nguồnnhânlực .18 1.2.2.4 NănglựcMarketing .19 1.2.2.5 Năng lực công nghệ vàsảnxuất 19 1.2.2.6 Trách nhiệmxãhội 20 1.2.2.7 Năng lực liên kết tạo lập mốiquanhệ 20 1.3 Cáctiêuchíđánhgiánănglựccạnhtranhcủadoanhnghiệp 20 1.3.1 Năng lực tổ chức, quản lýdoanhnghiệp 21 1.3.2 Năng lựctàichính 21 1.3.3 Nguồnnhânlực 22 1.3.4 NănglựcMarketing .23 1.3.5 Năng lực công nghệ vàsảnxuất 23 1.3.6 Trách nhiệmxãhội 24 1.3.7 Năng lực liên kết tạo lập mốiquanhệ 24 1.4 Mơhình phântíchSWOT 25 TÓM TẮTCHƯƠNG1 25 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA TỔNGCÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI(HABECO) 26 2.1 Tổng quanvềHABECO 26 2.1.1 Quá trình hình thành vàphát triển 26 2.1.2 Cơ cấutổchức 26 2.2 Các yếu tố bên ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanhnghiệp 27 2.2.1 Môi trườngvĩmô 27 2.2.2 Môitrườngngành 29 2.3 Thựctrạngnănglựccạnh tranh Tổng Côngty CổphầnBia-Rượu-Nước giảikhátHàNội(HABECO) 32 2.3.1 Năng lực tổ chức, quản lýdoanhnghiệp 32 2.3.2 Năng lựctàichính 34 2.3.3 Nguồnnhânlực 40 2.3.4 NănglựcMarketing .43 2.3.5 Năng lực công nghệ vàsảnxuất 51 2.3.6 Trách nhiệmxãhội 53 2.3.7 Năng lực liên kết tạo lập mốiquanhệ 54 2.4 ĐánhgiávềthựctrạngnănglựccạnhtranhcủaHABECO 55 2.4.1 Những kết quảđạtđược 55 2.4.2 Hạn chế vànguyênnhân .57 TÓM TẮTCHƯƠNG2 59 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNHTRANH CỦA TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀNỘI(HABECO) 60 3.1 ĐịnhhướngpháttriểncủaHABECO 60 3.1.1 Xu hướng phát triển ngành bia ởViệtNam 60 3.1.2 Định hướng phát triển Tổng công ty đến năm 2025, tầm nhìnđếnnăm2035 62 3.2 MộtsốgiảiphápnhằmnângcaonănglựccạnhtranhcủaHABECO 64 3.2.1 Căncứđềxuấtgiảiphápnhằmnângcaonănglựccạnh tranhcủaHABECO 64 3.2.2 MộtsốgiảiphápnhằmnângcaonănglựccạnhtranhcủaHABECO 64 3.2.2.1 Năng lực tổ chức, quản lýdoanhnghiệp .64 3.2.2.2 Năng lựctàichính 66 3.2.2.3 Nguồnnhânlực .67 3.2.2.4 NănglựcMarketing .68 3.2.2.5 Năng lực công nghệ vàsảnxuất 73 3.2.2.6 Trách nhiệmxãhội 75 3.2.2.7 Năng lực liên kết tạo lập mốiquanhệ 76 3.3 Kiếnnghị 77 3.3.1 Kiến nghị vớiChínhphủ 77 3.3.2 Kiến nghị với Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khátViệtNam 78 TÓM TẮTCHƯƠNG3 79 KẾT LUẬN 80 DANH MỤC TÀI LIỆUTHAM KHẢO 81 PHỤ LỤC i DANH MỤC HÌNH Hình 2.1:Sơđồ cấu trúc kênh phân phốicủa HABECO 46 Hình 2.2: Thị phần ngành bia Việt Namnăm2021 50 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Mơ hình phântíchSWOT 25 Bảng 2.1: Hãng bia - phân phúc, thị trườngvàsản phẩm 29 Bảng 2.2: Doanh thuvàLợi nhuận HABECO giai đoạn 2018-2022 34 Bảng 2.3: Tỷ suất lợi nhuận HABECOvàSABECO giai đoạn 2018-2022 35 Bảng2.4:KhảnăngthanhtoánngắnhạncủaHABECOvàSABECO2018-2022 36 Bảng 2.5: Cơ cấu vốnvàtài sản HABECO giai đoạn 2018-2022 .37 Bảng 2.6: Cơ cấu vốn SABECO giai đoạn 2018-2022 38 Bảng2.7:HiệuquảhoạtđộngcủaHABECOvàSABECOgiaiđoạn2018-2022 39 Bảng 2.8: Cơ cấu lao động HABECO giai đoạn 2019-2022 41 Bảng2.9:ChiphítruyềnthơngcủaHABECOvàSABECOgiaiđoạn2018-2022 48 Bảng 2.10: Ưu điểmvànhược điểm Sabeco, HeinekenvàHABECO 51 Bảng 3.1: Mơ hình SWOTcủaHABECO .64 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT VIẾT TẮT TỪ ĐẦY ĐỦ BRNGK Bia - Rượu - Nước giải khát CBCNV Cán công nhân viên DN Doanh nghiệp DV Dịch vụ ĐTCT Đối thủ cạnh tranh HABECO Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu Nước giải khát Hà Nội KH Khách hàng LTCT Lợi cạnh tranh NLCT Năng lực cạnh tranh NTD Người tiêu dùng SP Sản phẩm SXKD Sản xuất kinh doanh