Đề tài: Tìm hiểu về cellulose, hemicellulose, lignin và ứng dụng thực tiễn của chúng

Đề tài Tìm hiểu về cellulose, hemicellulose, lignin và ứng dụng thực tiễn của chúng được thực hiện với nội dung gồm 2 chương. Chương 1: Tìm hiểu về cellulose, hemicellulose, lignin; Chương 2: Những ứng dụng thực tiễn của cellulose, hemicellulose, lignin trong đời sống. Mời các bạn cùng tham khảo Đề tài Hoàn thiện công tác quản trị nhân sự tại Công ty TNHH Mộc Khải Tuyên được nghiên cứu nhằm giúp công ty TNHH Mộc Khải Tuyên làm rõ được thực trạng công tác quản trị nhân sự trong công ty như thế nào từ đó đề ra các giải pháp giúp công ty hoàn thiện công tác quản trị nhân sự tốt hơn trong thời gian tới.

33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KỸ THUẬT HÓA HỌC - o0o Đề tài TÌM HIỂU VỀ CELLULOSE, HEMICELLULOSE, LIGNIN VÀ CÁC ỨNG DỤNG THỰC TIỄN CỦA NÓ TRONG ĐỜI SỐNG Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên: Nguyễn Thị Nhung TS Giang Thị Phương Ly MSSV: 20175039 Lớp: HH.02 - Hà Nội - 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến TS Giang Thị Phương Lygiảng viên tận tình hướng dẫn em trình học tập, tìm hiểu mơn Hóa Sinh đại cương việc hồn thành tiểu luận Cơ giúp em tích lũy thêm thật nhiều kiến thức để làm hành trang vững học sống Những kiến thức làm cho em hiểu thêm Hóa học thật diệu kỳ Tuy nhiên, vốn kiến thức thực tế cịn hạn hẹp nên q trình làm tiểu luận em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp, phê bình để tiểu luận em hoàn thiện Lời cuối cùng, em xin kính chúc ln nhiều sức khỏe điều tốt đẹp đồng hành cô 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU NỘI DUNG CHƯƠNG I TÌM HIỂU VỀ CELLULOSE, HEMICELLULOSE, LIGNIN… … ……………………………………………………………………….1 I CELLULOSE……………………………………………………………………….1 1.1 Nguồn gốc đặc điểm cấu trúc cellulose………………………………….1 1.1.1 Nguồn gốc hình thành của cellulose…………………………………… 1.1.2 Cấu tạo phân tử cellulose…………………………………………………… …2 1.1.3 Hình thái cấu trúc cellulose…………………………………………… ….5 1.2 Tính chất vật lý của cellulose……………………………………………….……5 1.2.1 Khả hút ẩm cellulose………………………………………… …… 1.2.2 Khả trương nở, hòa tan cellulose……………………………… … 1.3 Các phương pháp thu nhận cellulose……………………………………………7 1.4 Các phản ứng hóa học cellulose………………………………………….…8 1.4.1 Khả tiếp cận phản ứng………………………………………………….8 1.4.2 Phản ứng thủy phân cellulose…………………………………………… 1.4.3 Phản ứng oxi hóa của cellulose………………………………………………….9 1.4.4 Phản ứng với kiềm cellulose……………………………………………… 1.4.5 Phản ứng nhiệt phân của cellulose………………………………………… .9 HEMICELLULOSE 11 2.1 Tổng quát……………………………………………………………………… 11 2.2 Đặc điểm cấu tạo ………………………………………………………………11 2.3 Phản ứng hóa học hemicellulose………………………………………… 13 2.4 Đặc điểm hemicellulose của gỗ cứng gỗ mềm…………………………13 2.5 Một số hemicellulose chủ yếu gỗ………………………………………… 14 2.5.1 Xylan ………………………………………………………………………… 14 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 2.5.2 Mannan… 14 LIGNIN……………………………………………………………………………15 3.1 Tổng quát……………………………………………………………………… 15 3.1.1 Khái niệm Lignin tự nhiên phân lập……………………………………… 15 3.1.2 Vai trò phân bố lignin thực vật……………………………………16 3.1.3 Các phương pháp phân lập lignin…………………………………………… 17 3.2 Tính chất vật lý…………………………………………………………… .18 3.2.1 Khả hịa tan……………………………………………………………….18 3.2.2 Tính chất keo điện ly dung dịch……………………………………… 18 3.2.3 Biến dạng nhiệt ……………………………………………………………… 19 3.3 Tính chất hóa học lignin ………………………………………………… 19 3.3.1 Bản chất thơm thành phần nguyên tố…………………………………… 19 3.3.2 Đơn vị cấu trúc ……………………………………………………………… 20 3.4 Chức sinh học ………………………………………………………… 21 3.5 Phân hủy sinh học ………………………………………………………………21 CHƯƠNG II NHỮNG ỨNG DỤNG THỰC TIỄN CỦA CELLULOSE HEMICELLULOSE, LIGNIN TRONG ĐỜI SỐNG 23 CELLULOSE …………………………………………………………………… 23 HEMICELLULOSE……………………………………………………………… 24 LIGNIN.………………………………………………………………………… 26 KẾT LUẬN………………………………………………………………………… 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình Bơng ………………………………………………………… ………… Hình Sợi cellulose gỗ……………………………………………………….1 Hình Cấu trúc cellulose vách tế bào……………………………………………2 Hình Liên kết hidro chuỗi cellulose……………………………………… Hình Cellulose thực vật chụp kính hiển vi điện tử………… ……… Hình Minh họa liên kết hemicellulose cellulose……………….……….12 Hình Một số tiểu đơn vị hemicellulose…………………………………… 12 Hình Cấu trúc ligin thực vật………………………………………………16 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ Cấu tạo hóa học phân tử cellulose…………………………………… Sơ đồ Mạch cellulose thể theo cấu hình dạng ghế 4C1 đơn vị mắt xích…………………………………………………………………………… Sơ đồ Nhiệt phân cellulose…………………………………………………… 10 Sơ đồ Hexoza pentoza có thành phần hemicellulose …………………11 Sơ đồ Các đơn vị mắt xích lignin………………………………… 16 Sơ đồ Đơn vị mắt xích lignin phenyl propan……………………………….21 Sơ đồ Sự mô tả ngắn gọn mạch propan ký hiệu C3……………………….21 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Mức độ trùng hợp trung bình số cellulose………………… …….4 Bảng Thành phần hóa học số vật liệu chứa cellulose điển hình…………5 Bảng Mức độ trương nước vật liệu cellulose dẫn xuất…………… 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 LỜI MỞ ĐẦU Lignocellulose là tên gọi chung cho thành phần vật chất chủ yếu cấu tạo nên lồi thực vật, thành phần chủ yếu xếp theo thứ tự tỉ lệ giảm dần là cellulose, hemicellulose và lignin Lignocellulose, thành phần sinh khối thực vật tạo thơng qua q trình quang hợp nguồn sinh học dồi dào, tái tạo bền vững Các sinh khối từ tàn dư trồng nông nghiệp, cỏ, gỗ, chất thải rừng chất thải rắn đô thị bền vững, tiết kiệm chi phí, nguồn tài nguyên tái tạo dồi cho ngành công nghiệp sinh học lignocellulose dự kiến Việc thay nhiên liệu hóa thạch nhiên liệu sinh học lignocellulose làm giảm đáng kể lượng khí thải nhà kính khí giảm thiểu nóng lên tồn cầu Một lợi khác lượng lignocellulose bao gồm tính chất trung tính CO 2, phát thải carbon không, thân thiện với môi trường, không ảnh hưởng đến chuỗi thức ăn, mang lại đa dạng hóa nơng nghiệp nhiều Nhận thấy đặc điểm bật lignocellulose, em chọn đề tài : “Tìm hiểu cellulose, hemicellulose, lignin ứng dụng thiết thực đời sống” để người hiểu thành phần chủ yếu nguồn tài nguyên hữu ích 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 NỘI DUNG CHƯƠNG I TÌM HIỂU VỀ CELLULOSE, HEMICELLULOSE, LIGNIN I CELLULOSE Cellulose polysaccarit phổ biến tự nhiên Bông vật liệu tự nhiên có hàm lượng cellulose cao Xơ bơng thơ chứa 95% cellulose Phần cịn lại gồm protein, sáp, pectin chất vô Từ nguyên liệu gỗ số thực vật khác, qua nấu, tẩy trắng kết hợp làm giàu, ta thu sản phẩm có hàm lượng cellulose cao Để hiểu rõ nguyên liệu cellulose hay cellulose gỗ, tre, nứa… cần tìm hiểu số vấn đề cellulose 1.1 Nguồn gốc đặc điểm cấu trúc cellulose 1.1.1 Nguồn gốc hình thành của cellulose Cellulose polisaccarit phổ biến tự nhiên, có mặt hầu hết thực vật, quả, củ với hàm lượng khác tùy thuộc lồi, vị trí Bơng: 95-98% Gỗ: 35-55% Rong, rêu: 10-20% Hình Bơng Hình Sợi cellulose gỗ Kích thước phân tử cellulose khác tùy thuộc vào: Thời gian sinh trưởng thực vật Vị trí Phương pháp thu nhận Cellulose thành phần xây dựng nên cấu trúc tế bào thực vật 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Hình Cấu trúc cellulose vách tế bào Các phân tử cellulose nằm cạnh liên kết với nhờ liên kết hidro tạo thành bó sợi microfibril, có đường kính khoảng 3,5nm Các vi sợi lại liên kết với tạo thành vi sợi lớn hay cịn gọi mixen có đường kính 20nm 1.1.2 Cấu tạo phân tử cellulose Công thức (thực nghiệm) cellulose viết dạng (C 6H10O5)n [C6H7O2(OH)3]n Bậc trùng hợp n nằm khoảng 5000- 14000 Độ đa phân tán cellulose tự nhiên không lớn Người ta cho rằng, cellulose lớp sơ cấp tế bào thực vật có dạng đa tán, cịn lớp thứ cấp chúng tồn dạng gần với trạng thái đơn tán Cellulose polisaccarit đồng thể mạch thẳng cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân phân tử glucose liên kết với nhờ liên kết β-(1,4)-glucoside Các nhóm hydroxyl đơn vị mắt xích liên kết với nguyên tử cacbon vị trí 2,3,6                  Sơ đồ Cấu tạo hóa học phân tử cellulose 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Các đơn vị mắt xích cellulose điều kiện thường có cấu hình dạng ghế 4C1 ứng với định hướng xích đạo nhóm hydroxyl Sơ đồ Mạch cellulose thể theo cấu hình dạng ghế 4C1 đơn vị mắt xích Cấu trúc cellulose chặt chẽ chuỗi cellulose lại liên kết với liên kết hidro Các liên kết hidro tăng cường độ bền cellulose Trong thể người động vật có enzim cắt đứt liên kết α-(1,4)glucoside phân tử tinh bột mà không phá vỡ liên kết β-(1,4)-glucoside Loại enzim có nấm số lồi vi khuẩn Hình Liên kết hidro chuỗi cellulose Cellulose thực vật tạo thành dạng sợi chúng đan xen vào tạo thành cấu trúc tinh thể chặt chẽ tương đối rắn Cấu trúc diện vách tế bào với kích thước khác 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Các chứng minh vật lý chất thơm lgnin gồm có: số khúc xạ lignin đặc trưng cho hợp chất thơm có chất phenol, số khúc xạ gần 1,6; cực đại hấp thụ vùng quang phổ cực tím lignin thu độ dài sóng tương ứng với hấp thụ nhóm bắt màu mang chất thơm dải hấp thụ quang phổ hồng ngoại lignin đặc trưng cho vòng benzen 3.3.2 Đơn vị cấu trúc  Mắt xích cấu tạo monome lignin đơn vị cấu trúc phenylpropan, ký hiệu rút gọn C6– C3 đơn vị C9 Sơ đồ Đơn vị mắt xích lignin phenyl propan Trong trình sinh tổng hợp, lignin tạo thành đơn vị mắt xích với nhóm chức khác Có ba dạng guaiacylpropan, syringgylpropan, hydroxylphenylpropan Các loại lignin chí giới hạn thành tế bào khác theo tương quan loại đơn vị Lignin chia làm ba loại lignin gỗ kim, lignin gỗ rộng lignin lồi cỏ Trong hóa học, lignin quy ước đánh số thứ tự nguyên tử cacbon vịng phenyl hình vẽ khác với ký hiệu hóa hữu phenyl Các nguyên tử cacbon mạch propan ký hiệu chữ Hy Lạp Khi viết sơ đồ phản ứng lignin thường sử dụng mô tả ngắn gọn mạch propan thay sử dụng ký hiệu _C_C_C_ người ta sử dụng ký hiệu C3 21 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Sơ đồ Sự mô tả ngắn gọn mạch propan ký hiệu C3 3.4 Chức sinh học Lignin lấp đầy khoảng trống thành tế bào thành phần cellulose, hemicellulose pectin, đặc biệt mô mạch hỗ trợ: xylem tracheids, yếu tố mạch tế bào sclereid Nó liên kết cộng hóa trị với hemiaellulose liên kết chéo polysacarit thực vật khác nhau, tạo sức mạnh học cho thành tế bào cách mở rộng toàn nhà máy Nó đặc biệt phong phú gỗ nén khan gỗ căng, loại gỗ phản ứng Lignin đóng phần quan trọng việc dẫn nước thân Các thành phần polysacarit thành tế bào thực vật ưa nước thấm vào nước, lignin lại kỵ nước Sự liên kết ngang polysacarit lignin trở ngại cho hấp thụ nước vào thành tế bào Do đó, lignin giúp cho mơ mạch máu dẫn nước hiệu Lignin có mặt tất thực vật có mạch, khơng có bryophytes, hỗ trợ cho ý tưởng chức ban đầu lignin bị hạn chế vận chuyển nước Tuy nhiên, có mặt tảo đỏ, dường cho thấy tổ tiên chung thực vật tảo đỏ tổng hợp lignin Điều gợi ý chức ban đầu cấu trúc; đóng vai trị Calliarthron tảo đỏ, nơi hỗ trợ khớp đoạn bị vơi hóa 3.5 Phân hủy sinh học Trái ngược với polyme sinh học khác (ví dụ protein, DNA chí cellulose), lignin có khả chống phân hủy thủy phân xúc tác axit bazơ Tuy nhiên, mức độ mà lignin không khơng suy giảm khác tùy theo lồi loại 22 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 mô thực vật Ví dụ, lignol syringyl dễ bị thối hóa phân hủy nấm có liên kết aryl-aryl khả oxy hóa khử thấp so với đơn vị guaiacyl Do liên kết chéo với thành phần thành tế bào khác, lignin giảm thiểu khả tiếp cận cellulose hemicellulose enzyme vi sinh vật, dẫn đến giảm khả tiêu hóa sinh khối Một số enzyme ligninolytic bao gồm heme peroxidase lignin peroxidase, mangan peroxidase, peroxidase linh hoạt peroxidase khử màu laccase dựa đồng Lignin peroxidase oxy hóa lignin khơng phenolic, peroxidase mangan oxy hóa cấu trúc phenolic Peroxidase nhuộm màu, DyPs, thể hoạt động xúc tác loạt hợp chất mơ hình lignin, chất in vivo chúng chưa biết Nhìn chung, laccase oxy hóa chất phenolic số laccase nấm chứng minh oxy hóa chất khơng phenolic với có mặt chất trung gian oxi hóa khử tổng hợp 23 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 CHƯƠNG II NHỮNG ỨNG DỤNG THỰC TIỄN CỦA CELLULOSE, HEMICELLULOSE, LIGNIN TRONG ĐỜI SỐNG CELLULOSE Cellulose có lẽ hợp chất hữu phong phú giới mà hầu hết sản xuất thực vật Nó thành phần cấu trúc tế bào mô thảo dược Cellulose chuỗi polymer dài tự nhiên, đóng vai trị quan trọng chu trình thực phẩm người cách gián tiếp Polyme có cơng dụng linh hoạt nhiều ngành… Con người khơng thể tiêu hóa cellulose, điều quan trọng chế độ ăn chất xơ Chất xơ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa bạn, giữ cho thức ăn di chuyển qua ruột đẩy chất thải khỏi thể.  Rác thải bã mía chứa hàm lượng lớn cellulose tận dụng để làm vật dụng hữu ích, an tồn cho thể Gỗ chứa hàm lượng cellulose lớn sử dụng việc xây dựng nhà cửa, nội thất Nguồn cellulose lớn từ gỗ, rơm rạ, tre, nứa, bông, đay… sử dụng ngành công nghiệp sản xuất giấy Sợi cellulose nguyên liệu để sản xuất tơ sợi Khi hịa tan cellulose NaOH lỗng CS2 thu dung dịch keo nhớt tơ visco Còn tơ axetat sản xuất cách hòa tan cellulose với anhidrit axetic Bông đay dùng để kéo sợi, dệt vải Rơm có chứa cellulose cao hemicellulose dễ dàng thủy phân để lên men đường nên trở thành nguyên liệu tiềm việc sản xuất nhiên liệu etanol Cellulose có ứng dụng Y, Dược làm vật liệu gia cường cho compozit sinh học, ứng dụng hệ thống phân phối thuốc sinh học chất nhầy, sơn dược phẩm Cellulose dạng bột tinh thể sử dụng chất chống đơng vón, chất nhũ hóa, chất làm dày nguồn chất xơ Nó sử dụng kem, bánh ngọt, bánh nướng, thực phẩm từ sữa, khoai tây khử nước, hỗn hợp socola nóng bánh pudding xốp   Ete cellulose este cellulose hai nhóm dẫn xuất cellulose có tính chất hóa lý học khác sử dụng để xây dựng dạng bào chế sản 24 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 phẩm chăm sóc sức khỏe. Bên cạnh đó, cịn dùng để bào chế phủ phóng thích kéo dài trì hỗn, ma trận giải phóng kéo dài có kiểm sốt, hệ thống phân phối thuốc thẩm thấu, thuốc sinh học chất nhầy, thuốc nén chất tăng cường nén Dạng bào chế chất lỏng chất làm đặc chất ổn định , hạt viên nén chất kết dính, chế phẩm semisolid làm chất tạo keo nhiều ứng dụng khác Cellulose trixetat làm thuốc súng khơng khói, chất nổ cho mìn, lựu đạn Trong cơng nghiệp, cellulose tinh khiết ứng dụng làm chất ổn định, tạo cấu trúc, chất thay chất béo… Nó ứng dụng nhiều để làm tá dược dập viên, tá dược kết dính, đặc biệt cơng nghệ dập thẳng nhờ tính chất ổn định, an tồn, trơ mặt hóa học sinh học nên tương tác với dược chất nên làm tăng tuổi thọ thuốc Mỹ phẩm cellulose sử dụng làm chất ổn định gel, chất mang… Cellulose tái sinh : loại bỏ lưu huỳnh, tẩy trắng thêm chất làm dẻo (glycerin) để tạo thành màng suốt gọi giấy bóng kính Một số ứng dụng bao bì dược phẩm đặc tính phù hợp khả tương thích tốt, độ bền, độ suốt độ đàn hồi Hydroxylprpyl cellulose dẫn xuất cellulose với hai nước hòa tan hòa tan hữu cơ, sử dụng chất làm đặc, chất kết dính thấp nhũ tương ổn định Methyl cellulose hợp chất hóa học có nguồn gốc từ cellulose dạng bột màu trắng tinh khiết, hòa tan nước lạnh tạo thành dung dịch sệt dính gel Nó sử dụng chất làm đặc chất chuyển thể sữa thực phẩm sản phẩm mỹ phâm Trong bào chế dược phẩm, người ta dùng methylcellulose việc bào chế nhũ dịch hỗn dịch, thuốc mỡ, tá dược dính rã cho viên nén HEMICELLULOSE Hemicellulose có ý nghĩa quan trọng trình sản xuất giấy từ nguyên liệu cellulose kỹ thuật Sự có mặt hemicellulose làm thuận lợi cho trình nghiền bột Mục đích q trình nghiền bột giấy tăng bề mặt riêng vật liệu xơ cellulose, tăng mức độ phân tơ, chổi hóa, hydrat hóa để tờ giấy ướt giấy khơ sau có đủ tính lý thích hợp Hemicellulose làm q trình xảy tốt Hemicellulose bị nhiệt phân thành phần khác gỗ cung cấp nhiều loại sản phẩm quý 25 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Ứng dụng truyền thống sản phẩm phân hủy hemicellulose thu dịch thủy phân hoàn toàn nguyên liệu gỗ Hemicellulose sử dụng làm màng gel bao bì Hemicellulose khơng độc hại phân hủy sinh học, sử dụng màng ăn để bọc thực phẩm để trì kết cấu, mùi vị cảm giác miệng Hemicellulose thích hợp để sử dụng làm nhũ tương chất ổn định Các tính chất có tiềm lớn cho mỹ phẩm, dược phẩm hóa chất Hemicellulose ứng dụng chuyển hóa sinh học chất lignocellulose: Các polymer thực vật chiếm phần lớn phế phụ phẩm nông nghiệp Các phế phụ phẩm chủ yếu chứa lignocellulose, có khoảng 20-35% hemicellulose, 30-35% cellulose 10-15% lignin Thành phần chủ yếu hemicellulose đường  và lượng nhỏ axit hữu Việc phân giải xylan hemicellulose dẫn đến phá hủy cấu trúc tổ hợp lignocellulose tạo thành loại đường làm chất  cho q trình lên men sản phẩm cơng nghiệp khác Hemicellulose  ứng dụng công nghệ sản xuất giấy: Trong trình sản xuất giấy cần loại bỏ lignin khỏi bột giấy Lignin nằm tổ hợp lignocellulose bao gồm: lignin, cellulose hemicellulose Để tách lignin từ tổ hợp này, phương pháp truyền thống thường dùng bổ sung nước clo clo dioxide Tuy nhiên phương pháp thường tốn gây ô nhiễm môi trường thành phần clo nước thải Vì vậy, người ta thường dùng hemicellulose để xử lý bột giấy Xử lý bột giấy chế phẩm xylan tạo loại bột tăng khả phân tơ chổi hóa hồn thiện tính chất bột Xylan làm chất phụ gia cho thức ăn chăn nuôi: Nhiều nghiên cứu chứng minh hạt ngũ cốc chất lượng có chứa số lượng lớn chất kháng dinh dưỡng Vì bổ sung enzyme vào thức ăn cho hiệu rõ ràng Xylan số enzyme dùng cho chăn nuôi thu hút nhiều quan tâm nghiên cứu Nhiều cơng trình chứng minh hiệu dinh dưỡng kinh tế bổ sung xylan đơn kết hợp với enzyme thủy phân khác vào thức ăn vật nuôi Xylan ứng dụng rộng rãi việc làm mềm rau quả, gạn lọc chất xơ cơng nghiệp nước hoa rượu vang, hóa lỏng chất nhầy trình tạo cà phê lỏng, tách chiết hương liệu chất màu, dầu thực vật tinh bột Ngồi Xylan cịn dùng nghiên cứu khoa học 26 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Đường hemicellulose rượu lên men việc sử dụng công nghệ sinh học, làm từ vật liệu sợi tái tạo nguyên liệu để dùng rượu Muối hemicellulose được dùng việc điều trị, kiểm soát, phòng chống vàcải thiện bệnh, hội chứng triệu chứng giảm cholesterol, quy định nồng độ glucose huyết sau ăn hoạt động kích thích miễn dịch LIGNIN Lignin là một nguyên liệu thô có khả tái tạo, chi phí phải chăng, có tiềm thay thế cho bất kỳ sản phẩm nào có nguồn gốc từ các chất hóa dầu Lignin ứng dụng nhiều công nghệ sản xuất viên nén gỗ Lignin thu hồi từ dịch đen ứng dụng rộng rãi chất phân tán, chất ổn định chất phụ gia công nghiệp sản xuất cao su, sản xuất bê tông, phụ gia đồ gốm, chất kết dính, chất dẻo cơng nghiệp… Dùng lignin để làm giảm độ nhớt hỗn hợp than-nước, mang lại tính khoản tốt phân tán bùn ngành than Tính có hiệu làm giảm ngưng tụ hạt bùn than-nước, cải thiện hiệu đốt cháy Lignin sử dụng làm chất phân tán thuốc nhuộm chất thuộc da cơng nghiệp nhẹ Các nhóm hoạt động lignin, axit sulfonic nhóm amin, sử dụng để phân tán hạt thuốc nhuộm đồng nước, làm cho việc nhuộm đồng cách phản ứng với nhóm hoạt động collagen Tính giúp cải thiện độ mềm mại hạt da giảm việc sử dụng chất thuộc da chrome Nó làm giảm mức độ ô nhiễm môi trường Lignin sử dụng lĩnh vực vật liệu xây dựng, chất khử nước bê tơng chất mài mịn xi măng Bằng cách tăng cường độ bê tơng, lignin trì hỗn việc thiết lập bê tơng cải thiện tính chất giữ nước bê tơng, tăng khả đáp ứng yêu cầu xây dựng Bằng cách cải thiện hiệu nghiền bột hạt xi măng, lignin làm cho kích thước hạt bê tông đồng giảm mức tiêu thụ lượng trình nghiền xi măng Lignin áp dụng nông nghiệp, chẳng hạn với loại thuốc giải phóng bền vững, phân bón điều hịa đất Thơng qua tải trọng hiệu phân tử thuốc trừ sâu kiểm sốt phóng thích chúng, tỷ lệ sử dụng thuốc trừ sâu tăng lên lượng thuốc trừ sâu giảm Phân bón dựa lignin có ba 27 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 tính chất chính: hịa tan chậm, giải phóng có kiểm sốt khơng hịa tan Những tính chất làm giảm mát phân bón cải thiện tỷ lệ sử dụng phân bón Lignin sử dụng để sản xuất sợi carbon Lignin sử dụng lĩnh vực y học, bao gồm chất chống viêm, thuốc chống ung thư thuốc ức chế virus Lignin cịn sử dụng làm nguyên liệu tổng hợp dimetyl sulfoxyt đun nóng lignin với sulfo dioxit lưu huỳnh Vanilin sản phẩm hữu quan trọng thu cách oxi hóa lignin gỗ mềm mơi trường kiềm, cịn lignin gỗ cứng cho hỗn hợp Vanilin Sirigandehit Ngoài ra, Sirigandehit sử dụng cơng nghiệp dược phẩm để điều chế thuốc ngủ Lignin đóng vai trị quan trọng việc dẫn nước nhà máy xuất phát.  Các sản phẩm có nguồn gốc từ lignin đóng và trò quan trọng việc hình thành đất và dinh dưỡng động thực vật Lignin có thể sử dụng làm nguyên liệu hỗ trợ cho các ứng dụng thực phẩm và mỹ phẩm bao gồm gel hoặc chất nhũ hóa Lignin được điều chế đặc biệt thích hợp trở thành hoạt chất cho tính chống oxy hóa, chống vi khuẩn và virus KẾT LUẬN 28 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Cellulose, hemicellulose, lignin tồn xung quanh đời sống người sử dụng rộng rãi Chúng ngày có vai trị quan trọng mặt kinh tế sử dụng vật liệu thô cho ứng dụng công nghệ sinh học cơng nghiệp, chúng sở để thúc đẩy việc nghiên cứu tận dụng sinh khối mơ hình sản xuất tinh chế chiến lược cho phát triển bền vững.Các polymer sinh học thấy tất hệ sinh thái đất liền nguồn hợp chất hữu tái tạo lớn sinh Nhiều sản phẩm thân thiện môi trường làm từ chúng diện thị trường Với đặc tính hữu hiệu, Việt Nam, tương lai gần cần phải áp dụng chúng vào cơng nghệ sinh học nhiều lĩnh vực để sản xuất bảo vệ mơi trường, điển hình cơng nghiệp cellulose- giấy TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 [1] Atkins, Peter W (1987). Molecules, W H Freeman, New York [2] Alessandro Gandini and Mohamed Naceur Belgacem (2013) in Handbook of Biopolymers and Biodegradable Plastics [3]Dossier(2017), Lignin a natural resource with huge potential Articles Bioeconomy BW [4] Dinh Kha Trinh, Dinh Thi Quyen, Thi Tuyen Do, Thi Thu Huong Nguyen, Ngoc Minh Nghiem (2014), Optimization of culture conditions and medium components forr Carboxymethyl Cellulase production by a novel basidiomycete strain Peniophora, Iranian Joumal of Biotechnology, 11(4), pp.251-259 [5] Ewa Rudnik (2013) in Handbook of Biopolymers and Biodegradable Plastics [6]Friedrich Emil Brauns and Dorothy Alexandra Brauns (1960) The Chemistry of Lignin, Academic Press, Cambridge, 3-6 [7]Friedrich Emil Brauns and Dorothy Alexandra Brauns (1960) The Chemistry of Lignin, Academic Press, Cambridge,630-658 [8] Francesco Cherubini, Anders H. Strømman (2011) in Biofuels [9]John F Kennedy, Glyno Phillips and Peter A Williams (1995), Structure and reactivity of cellulose Cellulose and Cellulose Derivatives, one edition,Woodhead Publishing, Scania, 51-55 [10]John F Kennedy, Glyno Phillips and Peter A Williams (1995), Applications of cellulose Cellulose and Cellulose Derivatives, one edition, Woodhead Publishing, Scania, 373-380 [11] Jin Huang, Shiyu Fu and Lin Gan (2019), Introduction Lignin Chemistry and Applications, Elsevier, Emsterdam, 1-2 [12] Jett C. ArthurJr (1989), Comprehensive Polymer Science and Supplements [13]Hồ Sĩ Tráng (2003). Cơ sở hóa học gỗ xeluloza tập 1, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội [14]Hồ Sĩ Tráng (2006). Cơ sở hóa học gỗ xeluloza tập 2, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội [15]Hirokazu Kobayashi (2013), Atsushi Fukuoka, New and Future Developments in Catalysis [16]Inder M. Saxena (2001), R.M. BrownJr, in Progress Biotechnology [17] Gerd Brunner (2014), Supercritical Fluid Science and Technology 30 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 [18] Kenji Kamide (2005),Introduction.Cellulose and Cellulose Derivatives Molecular Characterization and its Applications, one editon, Elsevier Science [19] Lalit M. Srivastava(2002), Hormones and Environment Plant Growth and Development [20]L Andrew Staehelin (2000), Cell wall, Encyclopaedia Britannica [21] M. Asif(2009), Construction Materials Sustainability [22] Pratima Bajpai (2018), Pulp and paper Biermann'sHandbook , third edition, Elsevier [23] Rajendran Velmurugan and Aran Incharoensakdi (2018), Nanoparticles and Organic Matter Nanomaterials in Plants, Algae, and Microorganisms [24]Siti Machmudah and Motonobu Goto (2017),Water Extraction Bioactive Compounds [25]The Editors of Encyclopaedia Britannica ( 2003), Hemicellulose Encyclopaedia Britannic [26] Vidya Suseela (2019) Ecosystem Consequences of Soil Warming [27] Vaibhav Dhyani, Thallada Bhaskar (2019), Alternative Feedstocks and Conversion Processes for the Production of Liquid and Gaseous Biofuels Biofuels,second edition, Elsevier [28] Yasushi Sato(2001),Molecular Breeding of Woody Plants Progress in Biotechnology PHỤ LỤC 31 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Một số hình ảnh sưu tầm ứng dụng cellulose, hemicellulose, lignin đời sống thực tiễn Cellulose Sản xuất giấy Vật liệu xây dựng, nội thất Sản xuất vải sợi Thuốc súng khơng khói 32 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Mặt nạ sinh học Vật liệu từ bã mía Hemicellulose Màng gel bao bì Chất ổn định Chất phụ gia thức ăn chăn nuôi Xử lý bột giấy 33 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Chuyển hóa sinh học chất lignocellulose Lignin Sản xuất sợi carbon Chất phụ gia nhiều ngành công nghiệp 34 33a8d66 6e7d7dc9e13 dd1 05b1 1d31 bb1a 3455 1df2b0 cb9 7186 bc6 d16a 369ee5 b ee72a4a6 c95e 8b44 261 c11b4da31 9ff705 b88da 47d8 4df733 b53a c07db5dfacc 1510e98 0f4 50b60aa5d5a6890 d04 084e1 69f91b0a 0746aa f8db6ad4b36 3cb2aa f7241 c66a 32f777 f8d7 cb0bb287 f89ee b3cc87 25aa013 8eb5 ef5 3e30 c2eaa3 b4 e02a5a6fa 70b0 7f7 fcd90 ba65b61b8 f12 3f1 9667 d8f652fe56 cf4 b7e8a dcc6c3 27fc8c5 9ff18a6 cc5 b550e f27 2207e 2890 e7004 6d87 71b5cc78 c4cc78 b7b5 3ed 7c671 77c6ed c0d9 cb4e3df6 d9b4 f27 9f2 4b01 e9147a 384db32 2798e 50c0f8e b6 be2c8 01b1fb0070 8e12 c6de 961 c5f1c0 06855 d27 b368 f5d3200 457bf86 82875 7da9aa76 fc2 ed63 f83 0eaf0 c38 74ebfb6 7e9c8ed f16 f6dc82 6b51 078e7 60f49c 65a914d4973 444e2 d79a7 58d43b2e 6adbb6da 6d7 cb1 d692 8950 8de5 27b9 8e614 08e5183 8cb468 07e5 f69d5b5 f32e 0b59 dd6 d94 9422a0 b5 cc7e 452e d3c3d3a4 8f c8c0 747 d2d9 988b26a4d181 f8d1ae03e7 8f6a 3d5a4 0036 f14 74f03bfa68a33 1f 24180d1943 19c5b53 60e51 00c27f5c0 6601 be5b55b9 1eb2 908e5 cb1a159e 6e2b bd19 f0b1a72 c4971 21fb1e8 ee703 c88 1d05 b4f370 b27a4 cb9a 76d3 8fc7fa3 9f9 6e4c1 25a430 5bfc91 dc8 7d41 6036 0fb00fca063 6038aae 4774 0cfd0a7 b33ab4d c075 cc2 f31a 7f7 245 c7a5fca8 f749 3b20 d1be27aa69 d40 c7a2 f7f36b3f0ae f35 e190ac1c9 6f6 f10 748 f84c4d3a 7aaad61 9ff8ef2 9806 c05 43c99b8a 20c9a1df4 b83b8 d125 48d1f8 da85e1 7f2 45c47e48 f5 cf18c4a38b4fb6219a 69980 133a2 49 Sản xuất viên nén gỗ Dùng ngành than Chất chống viêm, ung thư, ức chế virus 35