Sơ lược về địa lý - văn hóa - lịch sử
Địa lý 1
1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên
Nước Pháp, với diện tích 543940 km2, nằm ở phía Tây Châu Âu, bao gồm cả phần lãnh thổ ở Bắc Âu và Nam Âu Sự đặc biệt này khiến Pháp trở thành quốc gia duy nhất thuộc cả hai khu vực, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển kinh tế và đảm bảo an ninh xã hội.
Pháp, với tọa độ địa lý từ 42°30' đến 52° Bắc và 40°30' đến 80° Đông, nằm ở vị trí trung tâm giao thông của châu Âu Quốc gia này tiếp giáp với nhiều nước có nền kinh tế phát triển như Đức, Tây Ban Nha, Italia và Bỉ, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thương mại và giao lưu văn hóa trong khu vực.
Nước Pháp có tỷ lệ diện tích núi và đồng bằng tương đương:
+ Hai vùng đồng bằng là Pari và Akitanh năm ở phía Tây Nam.
Miền Tây là khu vực đồng bằng với các dãy núi thoải, bao gồm dãy Vosges, dãy Jura và dãy Anpơ Trong số này, dãy Anpơ được biết đến là dãy núi cao và có phong cảnh đẹp nhất Châu Âu.
+ Phía Đông Nam thì địa hình đồi núi cao hơn một chút.
+ Trung tâm nước Pháp là vùng núi cổ, thấp dưới 1000m
+ Phía Tây Nam là dãy núi trẻ Pêrênê chạy dọc dọc biên giới Tây Ba Nha.
Nước pháp có khí hậu ôn hòa:
+ Miền Tây và Bắc có khí hậu ôn đới hải dương
+ Miền Nam có khí hậu cận nhiệt Địa Trung Hải
+ Vùng trung tâm và phía Đông có khí hậu Ôn đới lục địa.
Khí hậu của Pháp rất thuận lợi cho nông nghiệp, du lịch và cư trú, với nhiều sông lớn như sông Seine dài 776 km, sông Rhône dài 552 km, sông Loire dài 1020 km và sông Garonne dài 650 km Hệ thống kênh đào dày đặc không chỉ có giá trị trong giao thông vận tải mà còn góp phần tăng cường sức mạnh kinh tế-xã hội của Pháp tại Tây Âu, cung cấp nhiều đất trồng trọt và nguồn nước tưới dồi dào cho phát triển nông nghiệp.
Rừng tại Pháp chiếm khoảng 1/3 tổng diện tích đất tự nhiên của quốc gia này, với phần lớn diện tích rừng tập trung ở khu vực phía Đông Theo tổ chức FAO, khoảng 29% diện tích đất của Pháp, tương đương gần 16 triệu ha, được bao phủ bởi rừng.
Nước Pháp có nhiều loại khoáng sản như: than, quặng sắt, bôxit, kali,… thuận lợi cho giai đoạn đầu phát triển công nghiệp.
1.2 Dân cư xã hội và chế độ chính trị
Với dân số đông thứ hai tại Châu Âu, Việt Nam ghi nhận 53 triệu người vào năm 1976, 56.3 triệu vào năm 1995 và 60.56 triệu vào năm 2004 Mặc dù dân số tăng trưởng, tỷ lệ gia tăng tự nhiên chỉ đạt 0.39%, cho thấy mức tăng dân số thấp và sự đồng nhất tương đối trong cộng đồng dân cư.
Pháp có tỷ lệ người nhập cư nước ngoài cao nhất Châu Âu, với hơn 10% dân số, chủ yếu đến từ các nước Châu Phi Ngoài ra, quốc gia này cũng có hơn 15% dân số là người cao tuổi, và tuổi thọ trung bình đạt 78 tuổi.
Tỷ lệ người Pháp sống ngoài hôn nhân đang gia tăng, trong khi tỷ lệ thất nghiệp cao ở mức 12.6% vào năm 1997, vượt xa so với mức 10.6% của EU, 5.8% của Anh và 11.3% của Đức, điều này phần nào do tỷ lệ người nhập cư lớn Bên cạnh đó, tỷ lệ dân số sống ở khu vực thành thị cũng cao, đạt 82% vào năm 2004.
Nguồn lao động phong phú với tỷ lệ lao động có tay nghề cao chủ yếu tập trung vào các ngành công nghiệp và dịch vụ, góp phần vào sự phát triển kinh tế Dân cư trong khu vực này có mức sống cao, phản ánh chất lượng cuộc sống tốt.
Pháp là một trong bốn quốc gia hàng đầu thế giới về giáo dục, sở hữu nhiều trường đại học danh tiếng như Đại học Paris và Strasbourg Chính phủ Pháp đầu tư mạnh mẽ vào giáo dục, với tỷ lệ lên đến 6% GDP.
Pháp, với bề dày lịch sử và văn hóa phong phú, là cái nôi của nhiều nhà khoa học, nhà văn và nhà thơ nổi tiếng Quốc gia này sở hữu 18 di sản văn hóa thế giới, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành du lịch.
Năm 2018, du lịch nội địa trở nên phổ biến hơn du lịch quốc tế đối với du khách Pháp ở mọi lứa tuổi, đặc biệt được ưa chuộng bởi nhóm tuổi 35 đến 44 Trong khi đó, du lịch nước ngoài lại thu hút nhiều nhất du khách trẻ từ 15 đến 24 tuổi.
Là nước cộng hòa tư sản đứng đầu là tổng thống với nhiệm kỳ 7 năm bằng tuyển cử phổ thông đầu phiếu
Việt Nam là quốc gia có sự đa dạng về đảng phái chính trị, với những đảng lớn như Đảng Tập hợp vì nền Cộng hòa, Đảng Cộng hòa Bình dân, Đảng Cấp tiến, Đảng Xã hội và Đảng Cộng sản, phản ánh sự phong phú trong hệ thống chính trị của đất nước.
1.3.1 Tổng quan kinh tế Pháp
Pháp, một trong những quốc gia tiên phong trong phát triển kinh tế tư bản chủ nghĩa, đã trải qua giai đoạn chững lại từ năm 1975 do khủng hoảng dầu mỏ và biến động tài chính Dù vậy, Pháp vẫn giữ vị thế là một cường quốc kinh tế và là một trong bốn trụ cột của Liên minh Châu Âu Năm 2004, Pháp xếp thứ bảy trong danh sách các quốc gia và vùng lãnh thổ đầu tư vào Việt Nam, với tổng vốn đầu tư đạt trên 2 tỷ USD.
Pháp không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thơ mộng mà còn là một cường quốc hàng đầu Châu Âu về nông nghiệp, công nghiệp và dịch vụ Ngành du lịch tại đây phát triển mạnh mẽ, đóng góp đáng kể vào nguồn ngoại tệ nhờ vào tài nguyên du lịch phong phú, sự thân thiện của người dân và điều kiện tự nhiên thuận lợi.
Văn hóa Pháp
Pháp là một đất nước nổi bật với văn hóa vĩ đại và truyền thống lâu đời, thể hiện qua nhiều khía cạnh như kiến trúc tinh tế, viện bảo tàng, nhà hát và nhà thờ nổi tiếng như Notre Dame Những cây cầu, tòa tháp, con phố và quán cafe cũng góp phần tạo nên bản sắc văn hóa đặc trưng của Pháp Bên cạnh đó, thói quen lịch sự và trang trọng trong ăn mặc, trang trí và giao tiếp của người Pháp càng làm nổi bật nền văn hóa phong phú và đa dạng này.
2.1 Trung tâm văn học – nghệ thuật của Châu Âu
Nền văn học – nghệ thuật Pháp, kế thừa từ văn minh Hy Lạp – La Mã cổ đại, đã phát triển mạnh mẽ từ thế kỷ XIX, đạt đỉnh cao vào đầu thế kỷ XX Các tác phẩm văn học như "Thằng gù nhà thờ Đức Bà," "Ba chàng lính ngự lâm," "Đỏ và đen," và "Tấn trò đời" phản ánh sâu sắc tâm tư và hiện thực xã hội Pháp qua từng giai đoạn, đồng thời khắc họa bức tranh toàn cảnh của châu Âu Bên cạnh đó, nghệ thuật Pháp cũng thăng hoa trong hội họa, điêu khắc và âm nhạc, với hơn 200 nhân vật được UNESCO công nhận là danh nhân văn hóa thế giới trong thời kỳ Khai sáng, nổi bật như Victor Hugo, Balzac, Claude Debussy và Bartholdi.
Hầu hết người Pháp theo đuổi công giáo, điều đó thể hiện rõ qua các lễ hội lớn và kiến trúc nhà thờ nơi đây.
Pháp là cái nôi của kiến trúc cổ điển và hiện đại, bảo tồn và phát triển những phong cách độc đáo và ấn tượng Kiến trúc Pháp kế thừa vẻ đẹp từ kiến trúc cổ điển Hy Lạp – La Mã, góp phần làm phong phú di sản kiến trúc châu Âu.
2.4.Văn hóa gia đình đặc trưng của người Pháp
Người Pháp rất coi trọng sự yên bình trong tổ ấm, phản ánh nét văn hóa đặc trưng của họ Gia đình là giá trị cốt lõi, và mối quan hệ giữa các thành viên luôn được xây dựng trên sự tôn trọng và thấu hiểu lẫn nhau.
2.5 Văn hóa tại nơi công cộng đặc trưng của người Pháp
Văn hóa nơi công cộng của người Pháp nổi bật với sự thanh lịch và tử tế, thể hiện qua sự quan tâm và tôn trọng dành cho người già, người khuyết tật, phụ nữ và trẻ em Họ luôn ăn mặc chỉn chu ở nơi công cộng, coi đó là cách thể hiện sự tôn trọng đối với những người xung quanh.
Sự đúng giờ là yếu tố quan trọng hàng đầu khi đến rạp chiếu phim hoặc rạp hát Người Pháp rất coi trọng việc không làm ồn trong suốt buổi biểu diễn, vì điều này có thể làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của những người xung quanh Họ thường thể hiện sự tán thưởng bằng cách vỗ tay sau khi kết thúc các tiết mục.
Xếp hàng cũng là một nét văn hóa đặc trưng của người Pháp, mọi lúc mọi nơi người Pháp đều rất tôn trọng trật tự khi xếp hàng.
2.6 Văn hóa giao tiếp đặc trưng của người Pháp
Nụ hôn má, hay còn gọi là “Faire la bise”, là một nét văn hóa đặc trưng của người Pháp, thường được thực hiện khi gặp gỡ, chia tay hoặc cảm ơn Hành động này phổ biến giữa gia đình và bạn bè thân thiết, trong khi những người chưa thân hoặc đồng nghiệp thường chỉ bắt tay Số lượng nụ hôn má thay đổi tùy theo từng thành phố, thường là một cái ở má phải và một cái ở má trái, nhưng cũng có nơi hôn ba hoặc bốn cái Nếu người Pháp chủ động hôn bạn, đó là dấu hiệu của sự thiện cảm và mong muốn gần gũi Tuy nhiên, du khách cần lưu ý rằng ở Pháp, việc hôn nhau trên đường ray tàu hỏa là hành vi bất hợp pháp.
Cách phân biệt người Pháp qua cách đếm ngón tay rất thú vị Trong khi người Mỹ và Anh đếm từ 1 đến 5 bằng cách sử dụng ngón tay theo thứ tự: 1 (ngón trỏ) - 2 (ngón giữa) - 3 (ngón áp út) - 4 (ngón út) - 5 (ngón cái), thì người Pháp lại có cách đếm ngược lại: 1 (ngón cái) - 2 (ngón trỏ) - 3 (ngón giữa) - 4 (ngón áp út) - 5 (ngón út) Đặc biệt, người Pháp còn sáng tạo ra thuật ngữ “dactylonomie” để mô tả việc đếm số bằng ngón tay.
2.7 Văn hóa trên bàn ăn của người Pháp
Văn hóa ẩm thực Pháp mang đến một trải nghiệm độc đáo, nơi bữa ăn không chỉ là việc ăn uống mà còn là dịp để gia đình quây quần và trò chuyện Thời gian cho mỗi bữa ăn thường kéo dài từ 4 đến 5 tiếng, cho phép mọi người chia sẻ những câu chuyện sau một ngày dài Tuy nhiên, các quy tắc trên bàn ăn ở Pháp khá nghiêm ngặt, điều này có thể gây khó khăn cho những người không quen thuộc với văn hóa này.
Từ thời Trung cổ, ẩm thực Pháp đã nổi tiếng toàn cầu với những bữa tiệc xa hoa và các món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng Sự đa dạng trong ẩm thực Pháp thể hiện rõ nét qua từng vùng miền, mỗi nơi mang đến những đặc trưng riêng, hòa quyện với nền ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên sự phong phú cho ẩm thực nói chung.
Bữa sáng của người Pháp thường đơn giản và nhanh gọn, bao gồm bánh sừng bò, bánh mì hoa cúc, bánh mì baguette, trứng hoặc thịt ba rọi xông khói, kèm theo cà phê hoặc socola nóng Trong khi đó, bữa trưa và tối được chú trọng hơn, với thời gian thưởng thức kéo dài từ 2-3 tiếng Bữa trưa thường có bốn phần: khai vị, món chính, phô mai và tráng miệng, trong khi bữa tối có thể lên tới 5-6 món Người Pháp coi bữa ăn không chỉ để no bụng mà còn là dịp để thưởng thức và giao lưu Phô mai, rượu vang đỏ, ốc sên và chân ếch là những món không thể thiếu trong bữa ăn Ngoài ra, các quy tắc về cách dùng dao nĩa và cách ăn phô mai cũng rất phức tạp; việc cầm bánh mì chấm sữa sẽ bị coi là không đúng cách.
Pháp được mệnh danh là kinh đô thời trang thế giới với nhiều nhà mốt xa xỉ như Chanel, LV và YSL Đây là nơi khởi nguồn cho các xu hướng thời trang tiêu biểu, với nhiều thuật ngữ thời trang bằng tiếng Pháp Khác với vẻ đẹp nóng bỏng của Mỹ và cổ điển của Anh, thời trang Pháp mang đến sự dịu dàng, thanh lịch và đề cao vẻ đẹp tự nhiên Người Pháp tin vào triết lý "Less is more", chú trọng sự tối giản và thường chọn trang phục có màu sắc trung tính.
Tuy nhiên, người Pháp có mùi cơ thể khá nặng, đó là lí do nước hoa ở đây là một phần không thể thiếu.
Người Pháp thường được biết đến với sự vụng về khi nói tiếng Anh, vì vậy khi gặp họ lần đầu, chúng ta nên bắt đầu bằng một vài câu tiếng Pháp để khởi đầu cuộc trò chuyện Hầu hết người Pháp sẽ không trả lời khi nói tiếng Anh không phải vì họ thiếu lịch sự, mà là do họ thiếu tự tin vào khả năng ngôn ngữ của mình Để tạo không khí thoải mái, chúng ta nên chào hỏi và hỏi họ có thể nói tiếng Anh không bằng tiếng Pháp trước khi tiếp tục cuộc trò chuyện.
Tiếng Pháp là một trong những ngôn ngữ lãng mạn nhất thế giới, nhưng lại phức tạp với nhiều quy tắc khó hiểu, như cách đếm số và phân chia giới tính cho danh từ Điều này khiến người học gặp khó khăn, đặc biệt khi so sánh với các ngôn ngữ khác như tiếng Trung và tiếng Việt, nơi có những quy tắc giới tính khác nhau.
Văn hóa Pháp là một trong những nền văn hóa lâu đời và đặc sắc nhất của Châu Âu, thu hút sự quan tâm của du khách toàn cầu Hy vọng rằng trong tương lai, mọi người sẽ có cơ hội trải nghiệm trực tiếp sự phong phú và độc đáo của nền văn hóa này.
Lịch sử Pháp
Nước Pháp được hình thành vào cuối thế kỷ IX và đã trở thành một trong những quốc gia rực rỡ nhất châu Âu vào cuối thế kỷ XIV Sự kiện quan trọng năm 1789, cách mạng tư sản Pháp đã diễn ra, đánh dấu sự lật đổ chế độ quân chủ chuyên chế.
Năm 1791, nền Cộng hòa thứ nhất được thành lập, nhưng Na-pô-lê-ông Bô-na-pác nhanh chóng thiết lập đế chế và xâm lược châu Âu Đến năm 1815, đế chế Na-pô-lê-ông I sụp đổ, dòng họ Buốc-bông trở lại nắm quyền ở Pháp Tuy nhiên, năm 1848, triều đại Buốc-bông lại bị lật đổ, dẫn đến sự ra đời của nền Cộng hòa thứ ba Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, Pháp bị Đức chiếm đóng, và sau chiến tranh, nước này thiết lập nền Cộng hòa thứ tư và thứ năm, với quyền lực chủ yếu tập trung vào Tổng thống.
Tổng quan về thị trường khách
1 Số lượng khách Pháp tới Việt Nam du lịch:
Lượng khách Châu Âu tới Việt Nam du lịch các năm
(Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam)
Có thể thấy, so với nhiều nước Châu Âu khác, Pháp có lượng khách du lịch tới Việt Nam tương đối cao.
Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, năm 2017, Việt Nam đón 255.369 lượt khách Pháp, chiếm trong tổng số gần 13 triệu lượt khách quốc tế, tăng 6% so với năm 2016 Trong 5 tháng đầu năm 2018, lượng khách Pháp đạt 139.834 lượt, tăng 13,1% so với cùng kỳ năm 2017 Đến năm 2019, số lượng khách từ Pháp lên tới 287.655 lượt, tăng 2,9%.
(Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam)Trong năm 2019, lượng khách Pháp du lịch Việt Nam các tháng quý I cao hơn so với những tháng sau đó:
Tháng có lượng khách Pháp ghé tới cao nhất là tháng 3 với 32.185 lượt khách, chiếm khoảng 2,3% lượng khách quốc tế ghé tới nước ta vào tháng này
Tháng có lượng khách pháp ghé tới thấp nhất là tháng 6 với 13.179 lượt khách, chiếm khoảng 1,0% lượng khách quốc tế du lịch nước ta vào tháng này.
Người Pháp thường chọn du lịch Việt Nam vào mùa xuân do khí hậu ấm áp và không có tuyết như ở quê hương Trong khi đó, lượng khách giảm vào giữa năm vì mùa hè tại Việt Nam nóng ẩm, khó thích ứng Tuy nhiên, tháng 8 lại ghi nhận lượng khách tăng cao, nhờ vào thời tiết dễ chịu, phù hợp cho các hoạt động du lịch biển.
Tờ báo Figaro của Pháp đã công bố danh sách 10 điều hấp dẫn nhất về Việt Nam, nổi bật với nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số và 9 địa điểm du lịch nổi bật, trong đó vịnh Hạ Long được xếp ở vị trí hàng đầu.
2 Chùa Trấn Quốc - Hà Nội
3 Nhà thờ Đức Bà - Sài Gòn
4 Nền văn hóa dân tộc thiểu số
6 Chợ nổi Cái Bè - Tiền Giang
8 Làng rau Trà Quế - Hội An
9 Cố đô Hoa Lư - Ninh Bình
10.Bãi biển Mũi Né - Phan Thiết
(Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam)
Lượng khách du lịch Pháp đến Việt Nam không có sự biến động lớn qua các năm và đang có xu hướng tăng lên Trước đó, ngành du lịch Việt Nam đã trải qua một thời kỳ khó khăn kéo dài do sự kiện giàn khoan Hải Dương 981, dẫn đến sự sụt giảm nghiêm trọng lượng khách quốc tế trong suốt 13 tháng Phải đến tháng 7/2015, lượng khách quốc tế mới bắt đầu phục hồi.
(Theo Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Nguyễn Văn Tuấn chia sẻ trong báo Hanoimoi)
2 Đặc điểm của thị trường khách du lịch Pháp ở Việt Nam
Người Pháp đi du lịch với mục đích nghỉ ngơi và mở mang tri thức, họ yêu thích khám phá danh lam thắng cảnh, văn hóa và phong tục của các dân tộc Du khách Pháp thường chọn những điểm đến kết hợp giữa thiên nhiên và nghệ thuật, như các thành phố nổi tiếng về bảo tàng Việt Nam thu hút du khách Pháp nhờ vẻ đẹp hùng vĩ, nền văn hóa phong phú, giá trị lịch sử lâu đời, cùng với an ninh ổn định, người dân thân thiện và dịch vụ hấp dẫn.
Khách du lịch từ Pháp thường chọn tháng 7-8 để đến Việt Nam, đây là thời điểm lý tưởng để tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời trên các bãi biển với cát trắng trải dài vô tận.
Kết quả điều tra cho thấy 55% du khách đến Việt Nam là nam giới, trong khi 45% là nữ Đối với độ tuổi, nhóm khách trên 55 tuổi chiếm tỷ lệ lớn nhất với 40%, tiếp theo là du khách từ 18-35 tuổi (26%), từ 36-55 tuổi (24%), và cuối cùng là những du khách dưới 18 tuổi chỉ chiếm 10% Điều này cho thấy cơ cấu độ tuổi của du khách Pháp đến Việt Nam chủ yếu là người lớn, với xu hướng đi nghỉ ngơi.
Tỷ lệ khách du lịch đến Việt Nam cho thấy 58,2% là những người lần đầu tiên đến, trong khi chỉ có 27,7% là khách quay lại lần thứ hai và 14,2% là lần thứ ba Điều này cho thấy mặc dù có nhiều du khách Pháp đến Việt Nam, nhưng tỷ lệ quay lại rất thấp Do đó, cần có những đánh giá khách quan để tìm ra cách thu hút du khách trở lại Việt Nam nhiều hơn trong tương lai.
Kết quả điều tra năm 2013 cho thấy khoảng 50,6% du khách Pháp đến Việt Nam đi theo tour do các cơ sở du lịch lữ hành tổ chức, trong khi 49,4% tự sắp xếp chuyến đi Tỷ lệ này cho thấy sự đồng đều trong cách tổ chức du lịch của du khách Pháp Hình thức đi theo tour phù hợp với những khách có mục đích tham quan, nghỉ ngơi và giải trí, trong khi du khách tự sắp xếp có tính chủ động và linh hoạt hơn, đáp ứng nhiều nhu cầu cá nhân và có thể tiết kiệm chi phí.
Người Pháp thường có thời gian lưu trú dài ngày tại Việt Nam, chủ yếu là trên 2 tuần Cụ thể, 14% du khách lưu trú dưới 7 ngày, 16% ở lại 1 tuần, trong khi 45% chọn ở lại 2 tuần, và 25% du khách lưu trú hơn 2 tuần.
Khách du lịch quốc tế từ Pháp đóng góp một phần lớn trong tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam, cho thấy đây là một thị trường quan trọng với chi tiêu cao Cụ thể, mỗi khách Pháp chi tiêu trung bình 1.443,28 USD trong khoảng thời gian 12,76 ngày, tương đương với 113,10 USD mỗi ngày.
(Báo cáo thường niên du lịch Việt Nam)
Theo kết quả điều tra năm 2011, khoảng 18% du khách quốc tế chọn nghỉ tại các khách sạn 5 sao, 17% tại khách sạn 4 sao, trong khi khách sạn 3 sao chiếm tỷ lệ cao nhất với 41% Khách sạn 2 sao thu hút 12% du khách, khách sạn 1 sao chỉ có 3%, và 9% còn lại nghỉ tại các cơ sở lưu trú khác Từ đó, có thể thấy rằng khách sạn 3 sao là lựa chọn phổ biến nhất đối với du khách quốc tế đến Việt Nam.
Theo kết quả điều tra, du khách Pháp có nhiều nguồn thông tin để tìm hiểu về Việt Nam, trong đó bạn bè chiếm 42%, đại lý du lịch 19%, internet 18%, quảng cáo truyền hình 16% và các nguồn khác 15%, trong khi sách báo chỉ chiếm 10% Phản hồi tích cực từ những du khách đã từng đến Việt Nam là yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch Việt Nam được du khách Pháp đánh giá cao với phong cảnh đẹp, văn hóa phong phú, an ninh ổn định, người dân thân thiện và dịch vụ hấp dẫn Vì vậy, Pháp nằm trong top 10 thị trường du lịch hàng đầu tại Việt Nam, với thời gian lưu trú trung bình của người Pháp thường trên 2 tuần.
Đặc điểm tâm lý của khách du lịch là người Pháp
Sở thích tiêu dùng của người du lịch là người Pháp
Du khách Pháp thường yêu thích khám phá các danh lam thắng cảnh, văn hóa dân tộc, phong tục tập quán và con người Họ là những người đam mê thiên nhiên và nghệ thuật, vì vậy thường lựa chọn những điểm đến kết hợp giữa yếu tố thiên nhiên và con người Những thành phố nổi tiếng về nghệ thuật, bảo tàng, cũng như những địa điểm chứa đựng tinh hoa văn hóa dân tộc và giá trị lịch sử luôn thu hút sự quan tâm của họ.
Người Pháp ưa chuộng sử dụng ôtô và xe đạp trong các chuyến du lịch để dễ dàng khám phá cảnh vật và con người xung quanh Nhiều du khách Pháp khi đến Việt Nam đã chọn thuê xe đạp hoặc đi xích lô để tự mình khám phá những con phố cổ của Hà Nội.
Khách du lịch thường ưu tiên lựa chọn các khách sạn từ 3-4 sao trở lên hoặc các nhà nghỉ giải trí để lưu trú, vì những nơi này mang lại cảm giác an toàn và thoải mái cho họ.
Khách Pháp yêu cầu sự phục vụ tận tình và thân thiện, đồng thời thích không gian ăn uống tiện nghi, sạch sẽ và ấm cúng Họ đam mê ẩm thực quê hương nhưng cũng mở lòng với các món ăn quốc tế, chú trọng vào sự cầu kỳ trong chế biến và chất lượng món ăn Các món họ ưa chuộng bao gồm súp trong, thịt bò tái, pate tỏi, bánh mì trắng với bơ và pho mát, rau tươi và salad Họ thường chọn rượu vang đỏ và Cognac để thưởng thức Đặc biệt, khách Pháp thích giao lưu với bếp trưởng hoặc quản lý nhà hàng về món ăn đang thưởng thức.
Khách du lịch tại Pháp thường ưa chuộng việc dùng bữa cùng gia đình và người thân hơn là ăn cùng với người lạ Họ cảm thấy khó khăn trong việc giao tiếp và không thoải mái khi vừa ăn vừa trò chuyện với người không quen biết Do đó, nhiều người chọn phục vụ ăn uống ngay tại phòng để tận hưởng không gian riêng tư và ấm cúng hơn.
Vui chơi giải trí: Người Pháp thích có nhiều thời gian tự do, thoải mái như mua sắm, uống cà phê,
Giây phút thưởng thức cà phê buổi sáng được xem là khoảnh khắc đẹp và riêng tư, đóng vai trò quan trọng trong ngày của họ Sau khi tận hưởng thời gian này, họ thường mong muốn nhận được thông báo và cập nhật tin tức trong khi ngồi ăn tại bàn.
Người Pháp thường chọn mua sắm các sản phẩm đặc trưng của Việt Nam như chậu cây, tranh sơn mài, và lụa Việt Nam để làm quà tặng cho bạn bè, người thân và gia đình, nhằm lưu giữ kỷ niệm về chuyến đi.
Hành vi người tiêu dùng
Hành vi người tiêu dùng là quá trình từ khi khách hàng nhận biết nhu cầu đến khi quyết định mua và sử dụng sản phẩm, dịch vụ Nó phản ánh suy nghĩ, cảm nhận, thái độ và hành động của khách hàng trong suốt quá trình tiêu dùng Hành vi này có tính năng động và bị ảnh hưởng bởi các yếu tố xung quanh.
Người Pháp, giống như nhiều du khách châu Âu khác, yêu thích sự độc lập và tự chủ trong chuyến du lịch, nên họ thường không muốn bị hướng dẫn viên can thiệp quá nhiều để có thời gian thoải mái khám phá Họ có khoảng 5 tuần nghỉ mỗi năm, trong đó 3 tuần vào tháng 8, 1 tuần vào tháng 2 và 1 tuần vào tháng 4, thường dành cho việc du lịch Tuy nhiên, chỉ có 11% thời gian nghỉ của họ được sử dụng để đi du lịch nước ngoài Theo khảo sát năm 2018, người Pháp đã chi tới 115 tỷ Euros cho du lịch nội địa, nhờ vào việc Pháp là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng nhất châu Âu với nhiều yếu tố hấp dẫn từ bờ biển đến ẩm thực.
Khi du lịch tại Pháp, du khách sẽ cảm nhận được sự chuyên nghiệp và tận tâm của đội ngũ nhân viên phục vụ Người Pháp nổi bật với sự thông minh và lịch sự, đồng thời họ cũng rất chú trọng đến phong cách và hình thức trong mọi hoạt động.
Do vậy, khi đi du lịch, người Pháp cũng luôn đòi hỏi phải được phục vụ tận tình,chu đáo và họ cũng rất coi trọng sự riêng tư.
(https://www.statista.com/statistics/1119677/accommodation-favorite-tourists-france/, không ngày tháng)
Nơi ở ưa thích của khách du lịch thường là căn hộ hoặc biệt thự nghỉ dưỡng, tiếp theo là khách sạn và ở với gia đình Các lựa chọn như nhà nghỉ giá rẻ và lều cắm trại thường không được ưa chuộng do thiếu tính riêng tư và an toàn.
Người Pháp đi du lịch chủ yếu để nghỉ ngơi và mở mang tri thức, yêu thích khám phá thiên nhiên và văn hóa Theo khảo sát năm 2021 của Interface Tourism Insights với 20,000 người tham gia, 51% du khách quan tâm đến thiên nhiên và hoạt động ngoài trời, 18% chọn bãi biển, và 17% thích vui chơi cùng gia đình tại công viên giải trí Xe hơi là phương tiện di chuyển phổ biến nhất, với 270.9 triệu chuyến đi, chiếm 72,4% tổng số chuyến Tàu hoả và máy bay cũng được sử dụng, với 51,7 triệu và 35,1 triệu chuyến tương ứng, trong khi xe khách giữ thị phần 2,5% với 9,2 triệu chuyến.
Sự gia tăng đi lại bằng đường hàng không ở Pháp được thúc đẩy bởi xu hướng du lịch nước ngoài và những chuyến đi xa hơn 900km Năm 2019, đã có 23.4 triệu chuyến bay từ 900 km trở lên, chiếm 78,7% tổng số chuyến đi cho khoảng cách này, tăng mạnh so với 12,6 triệu chuyến vào năm 2008 Trong khi đó, số lượng hành khách đi tàu hoả và các phương thức di chuyển khác vẫn giữ ổn định.
Trên đây là bảng số liệu phương thức vận chuyển cho du lịch cá nhân thay đổi tùy theo nhóm tuổi:
Nhóm tuổi từ 19 đến 24 chiếm 59% số chuyến đi bằng ô tô, cho thấy sự ưa chuộng phương tiện này, trong khi chỉ 25,5% chọn đi tàu hỏa Điều này phản ánh sở thích du lịch tự do của họ, không bị ràng buộc về thời gian và điểm đến.
Nhóm tuổi 25-34 là những người sử dụng máy bay nhiều nhất (14,1% số chuyến đi của họ), tương đương với tỷ lệ đi tàu hỏa (14,9%)
Đối với những người ở nhóm tuổi 35-54, ô tô vẫn là lựa chọn hàng đầu,tiếp theo đó là máy bay và sau đó mới đến tàu hỏa
Nhóm tuổi 19-24 và 25-35 ngày càng chú trọng đến sự ổn định và an toàn trong chuyến đi, đồng thời đã có khả năng tài chính để chi trả cho vé máy bay và tàu hỏa, khiến cho những phương tiện này trở thành lựa chọn hợp lý bên cạnh ô tô Ngược lại, ở độ tuổi 55 trở lên, sự hứng thú với các chuyến đi xa giảm sút do vấn đề sức khỏe, dẫn đến ô tô vẫn chiếm ưu thế với 77,5% số hành trình, trong khi tàu hỏa và máy bay lần lượt là 9,4% và 8,1% Đặc biệt, ẩm thực là yếu tố quan trọng đối với người dân Pháp, với hơn 72% cho biết họ thích khám phá văn hóa ẩm thực mới khi du lịch Mỗi bữa ăn của người Pháp kéo dài 3-4 tiếng, và việc ăn hết thức ăn được xem là cách thể hiện lòng biết ơn và tôn trọng đối với người đầu bếp.
Văn hóa giao tiếp của khách du lịch Pháp
1 Các nghi thức cơ bản trong giao tiếp
Khi gặp nhau, người Pháp thường hôn má bạn bè và người thân, thể hiện sự thân thiện và gần gũi Họ cũng chúc nhau "bonne journée" (chúc một ngày tốt lành) và bắt tay như những cử chỉ giao tiếp phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Xưng hô họ thay vì tên: Sử dụng họ (thay vì tên) với màn giới thiệu lịch sự, ngồi theo thứ bậc (có tôn ti trật tự).
Khi đến thăm nhà người khác, bạn cần phải có hẹn trước và được sự đồng ý của chủ nhà Việc tự ý mở cửa và bước vào mà không được mời là hành động thiếu lịch sự Chỉ nên vào nhà khi chủ nhà ra mở cửa hoặc khi được yêu cầu mở cửa.
Khi trò chuyện với người Pháp, hãy tập trung vào các chủ đề văn hóa-xã hội như ẩm thực, nghệ thuật, âm nhạc và thể thao, trong khi tránh xa các vấn đề chính trị và nhạy cảm Đặc biệt, không nên nói xấu Napoleon, nhân vật có vị trí quan trọng trong lòng người dân Pháp Hãy lắng nghe họ một cách chăm chú và tránh tỏ ra kiêu ngạo trong cuộc trò chuyện.
Người Pháp rất coi trọng sự yên bình trong tổ ấm của mình, vì vậy họ luôn tôn trọng lẫn nhau Để duy trì sự hòa hợp, các thành viên trong gia đình thường thay phiên nhau thực hiện các công việc nhà như nấu ăn, rửa bát và giặt giũ.
Tôn trọng giờ giấc các bữa ăn là rất quan trọng; mọi sự thay đổi như đến muộn hay mời thêm người bạn tham gia bữa cơm đều cần được thông báo trước.
Mọi người đều có quyền có không gian riêng, bao gồm cả cha mẹ và con cái Các bậc phụ huynh cần thiết lập khoảng riêng mà trẻ không được phép vào, đồng thời không xử lý xung đột trước mặt con cái Việc gõ cửa trước khi vào phòng là cần thiết, và cha mẹ cũng nên tôn trọng giờ giấc cũng như không gian riêng của con Khi cha mẹ tiếp bạn bè hoặc đến nhà người khác, con cái không nhất thiết phải đi theo nếu không cần thiết.
Người Pháp rất coi trọng sự bình yên trong cuộc sống, vì vậy việc ứng xử phù hợp với hàng xóm là điều quan trọng Sảnh lớn của khu chung cư trở thành nơi lý tưởng để cư dân chào hỏi, trao đổi về công việc, gia đình, thảo luận về các trận bóng sắp tới và tư vấn mua sắm đồ dùng cho gia đình.
Cần chú ý đến không gian riêng của mình để không làm ảnh hưởng đến người khác, như hạn chế đi giày gót nhọn vào giờ nhạy cảm, mở cửa ồn ào, hút thuốc trong thang máy hay vứt rác sang nhà hàng xóm Khi có tiệc tùng, hãy xin lỗi trước về sự ồn ào có thể gây ra Hầu hết xung đột thường được giải quyết từ hai phía, ít khi có sự can thiệp của bên thứ ba Tại các đô thị lớn, mối quan hệ hàng xóm thường không thân thiết như ở các thành phố nhỏ hoặc nông thôn.
1.4 Khi giao tiếp bằng điện thoại
Thường không để chuông reo quá 8 lần, không gọi lại ngay khi vừa cúp máy.
Tránh gọi điện thoại trước 9h sáng và sau 21h30, chỉ nên gọi trong trường hợp khẩn cấp Người Pháp luôn giữ thái độ từ tốn và nhã nhặn, ngay cả khi bị làm phiền, vì qua cuộc trò chuyện, con người thể hiện bản thân qua lời nói.
Theo thông lệ, người gọi trước nên dập máy trước Người Pháp thường sử dụng hộp thư thoại và khi để lại tin nhắn, họ chú ý nói ngắn gọn và lịch sự.
Để đảm bảo sự thành công trong các cuộc hẹn quan trọng, hãy xin lịch hẹn trước ít nhất 2 tuần Đồng thời, việc đến đúng giờ là rất quan trọng; nếu bạn bị trễ, hãy gọi điện ngay lập tức hoặc đưa ra lời giải thích hợp lý.
Thời gian đàm phán thích hợp là 11h hoặc 15h Tránh sắp xếp các cuộc hẹn vào tháng 7-8 (vì đây là khoảng thời gian nghỉ ngơi phổ biến ở Pháp).
Trang phục và nước hoa đóng vai trò quan trọng trong ấn tượng đầu tiên của người Pháp Để tạo được sự chú ý tích cực trong buổi hẹn, bạn nên chọn trang phục trang trọng và duy trì phong cách lịch thiệp, nhã nhặn trong suốt cuộc đàm phán.
Người Pháp thường không đưa ra quyết định quan trọng ngay trong cuộc họp, mà thay vào đó, họ kéo dài thời gian thảo luận Họ tin rằng phương pháp này giúp làm quen dần với đối tác và phát hiện ra những điểm yếu của họ.
Ngồi thẳng lưng và tránh các hành động như chống khủy tay hay đặt tay mạnh lên bàn là biểu hiện của sự lịch thiệp Khăn ăn nên được trải trên hai đầu gối, và cách ăn uống nên diễn ra từ tốn Sau mỗi vài miếng, người Pháp thường dùng khăn để lau miệng bằng cả hai tay.
Khi ăn, hãy nhai từ tốn và giữ miệng kín, đồng thời ăn theo nhịp độ chung của bàn ăn Tránh xoay đĩa thức ăn về phía mình hoặc múc thức ăn đến thìa cuối cùng Đặc biệt, không nên rời khỏi bàn ăn khi ly rượu của bạn vẫn còn đầy hơn một nửa.