(LUẬN văn THẠC sĩ) văn hóa doanh nghiệp của công ty cổ phần khách sạn du lịch tháng mười thực trạng và giải pháp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM Đỗ Hồng Đạo VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG MƯỜI – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2011 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM Đỗ Hoàng Đạo VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG M ƯỜI – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Chuyên ngành: Qu ản trị kinh doanh Mã số: 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS HỒ TIẾN DŨNG Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2011 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CẢM ƠN Để hòan thành luận văn thạc sỹ kinh tế này, xin chân thành cảm ơn: - Phó giáo sư, tiến sỹ Hồ Tiến Dũng – Người thầy trực tiếp giảng dạy hướng dẫn tơi hịan thành luận văn thạc sỹ - Cấp ủy chi bộ, Hội đồng quản trị, ban giám đốc điều h ành, cán công nhân viên Công ty cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ q tr ình hịan thành luận văn - Các bạn lớp cao học quản trị kinh doanh ng ày K18, trường Đại học kinh tế thành phố Hồ Chí Minh đặc biệt l bạn nhóm Vũng Tàu đóng góp ý kiến để đề tài nghiên cứu hòan chỉnh Xin trân trọng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng tr ình nghiên cứu riêng tôi, không chép Các kết nghiên cứu trung thực Đỗ Hoàng Đạo TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU………………………………………………………………………1 Lý chọn đề tài…………………………………………………………….1 Mục tiêu nghiên cứu đề tài Đố tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài .3 Kết cấu luận văn…………………………………………………………… Ý nghĩa thực tiễn đề tài……………………………………………….…3 Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP …………………………………… ……………………………… …4 1.1 KHÁI NIỆM VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP …………………………… 1.1.1 Cách tiếp cận khái niệm………………………………………………….4 1.1.2 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp …………………………………………….5 1.1.2.1 Khái niệm văn hóa……………………………… …………………………5 1.1.2.2 Khái niệm văn hóa tổ chức, văn hóa doanh nghiệp……………… ………7 1.2 CÁC CẤP ĐỘ CỦA VĂN HÓA DOẠNH NGHIỆP ……………………… 10 1.3 ĐẶC TRƯNG CƠ BẢN CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP …………… 14 1.3.1 Đặc trưng VHDN………………………………….…………… 14 1.3.2 Những đặc thù VHDN khách sạn 15 1.4 GIÁ TRỊ CỦA VĂN HĨA DOANH NGHIỆP ………………………………1 1.5 CÁC GIAI ĐOẠN HÌNH THÀNH CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 17 1.5.1 Giai đoạn non trẻ 17 1.5.2 Giai đoạn giữa………………………………………………………………1 1.5.3 Giai đoạn chín muồi nguy suy thối………………………………….18 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com TÓM TẮT CHƯƠNG 1……………………………………………………………19 Chương 2: THỰC TRẠNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG MƯỜI……………………………………………………………………………20 2.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG MƯỜI………………………………………………………………………………20 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty Cổ phần Khách sạn du lịch Tháng Mười……………………………………………………………………… 20 2.1.2 Nguồn nhân lực…………………………………………………………… 23 2.1.3 Thực trạng sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười……………………………………………………………………… 27 2.2 VĂN HÓA DOANH NGHI ỆP CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG MƯỜI…………………………………………………………28 2.2.1 Cơ sở hình thành……………………………………………… ……………28 2.2.2 Các sở cấu thành VHDN Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười 29 2.2.2.1 Cấp độ 1: Những trình cấu trúc hữu hình 29 2.2.2.2 Cấp độ 2: Các giá trị tuyên bố 36 2.2.2.3 Cấp độ 3: Những quan niệm chung .38 2.2.3 Các chương trình văn hóa dành cho nhân viên Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười 40 2.2.3.1 Đào tạo đào tạo lại .40 2.2.3.2 Chính sách tiền lương…………………………………………………… 41 2.2.3.3 Chính sách tiền thưởng……………………………………………………43 2.2.3.4 Chính sách phúc lợi……………………………………………………….44 2.2.3.5 Chính sách thăng tiến, thun chuyển cơng việc……… ……………….45 2.2.3.6 Chính sách kỷ luật………………… ………………………… …………46 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2.3 ĐÁNH GIÁ ƯU ĐIỂM VÀ HẠN CHẾ VỀ VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG M ƯỜI………….46 2.3.1 Đánh giá ưu điểm hạn chế cấp độ văn hóa m Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười xây dựng………………………………… 46 2.3.2 Khảo sát nhận xét ưu điểm, hạn chế tương đồng nhận thức ban điều hành nhân viên giá trị văn hóa Công ty Cổ phần KS Du lịch Tháng Mười……………………………………………………………………50 2.3.2.1 Nhận thức cấp độ văn hóa hữu h ình………………………………….50 2.3.2.2 Nhận thức giá trị tuyên bố……………………………… 51 2.3.2.3 Nhận thức giá trị ngầm định Cơng ty …………………………52 TĨM TẮT CHƯƠNG 2……………………………………………………………54 Chương 3: GIẢI PHÁP HỒN THIỆN VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG MƯỜI……………………………………………………… ……….55 3.1 QUAN ĐIỂM VÀ MỤC TIÊU XÂY DỰNG VHDN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG M ƯỜI…………………………………55 3.1.1 Định hướng phát triển ……………………………………………………55 3.1.2 Định hướng VHDN công ty cổ phần KS Du lịch Tháng M ười….…55 3.1.3 Mục tiêu xây dựng VHDN Công ty Cổ phần KS Du lịch Tháng Mười.56 3.2 GIẢI PHÁP HỒN THIỆN VHDN CHO CƠNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG M ƯỜI…………………………………………… …… 56 3.2.1 Giải pháp hồn thiện giá trị hữu hình………………………………… 56 3.2.1.1 Về kiến trúc, sở hạ tầng……………………………………………… 56 3.2.1.2 Về logo hiệu 57 3.2.1.3 Về chuẩn mực hành vi 3.2.2 Giải pháp xây dựng điều chỉnh giá trị tuyên bố 66 3.2.2.1 Khẳng định tầm nhìn sứ mệnh .6 3.2.2.2 Về triết lý kinh doanh…………………………………………………… 68 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap 3.2.3 Giải pháp xây dựng lại ngầm định .70 3.2.4 Xây dựng VHDN hướng vào sắc văn hoá riêng biệt .72 3.3 ĐỀ XUẤT CỤ THỂ KẾ HOẠCH H ÀNH ĐỘNG XÂY DỰNG VHDN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN DU LỊCH THÁNG M ƯỜI 72 3.3.1 Nhận thức……………………………………………………………… … 73 3.3.2 Hiểu biết…………………………………………………………………….73 3.3.3 Thuyết phục…………………………………………………………………73 3.3.4 Hành động………………………………………………………………… 75 3.4 Kiến nghị…………………………………………………………………… 3.4.1 Kiến nghị với Nhà nước…………………………………………………….7 3.4.2 Kiến nghị hạn chế đề t ài…………………………………… ……….76 TÓM TẮT CHƯƠNG 3……………………………………………………………7 KẾT LUẬN………………………… …………………………………………… 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ I Các bảng biểu Bảng 2.1 Trang : Phân bổ nhân lực phận Công ty Cổ p hần Khách sạn Du lịch Tháng Mười…………………………………………….…… 25 Bảng 2.2 : Thống kê chi tiết trình độ CBCNV Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười…………….……………………….…… 26 Bảng 2.3 : Thống kê chi tiết độ tuổi CBCNV Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười…………………………………….…… 27 Bảng 2.4 : Kết sản xuất kinh doanh năm 2008 – 2010 Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng M ười………………………………… 28 Bảng 2.5 : Đánh giá CBCNV cấp độ VH m Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười xây dựng………………………… 47 Bảng 2.6 : Các kênh thông tin giá trị VH Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười……………………………………………49 Bảng 2.7 : Kết khảo sát tương đồng nhận biết giá trị văn hố hữu hình Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịc h Tháng Mười lãnh đạo nhân viên……………………………………………………….50 Bảng 2.8 : Kết khảo sát tương đồng nhận biết giá trị đ ược tuyên bố Công ty Cổ phần KS Du lịch Tháng M ười lãnh đạo nhân viên ………………………………………………………………… 51 Bảng 2.9 : Kết khảo sát tương đồng nhận biết giá trị ngầm định Công ty Cổ phần KS Du lịch Tháng M ười lãnh đạo nhân viên……………………………………………………………………52 II Sơ đồ Sơ đồ 2.1 : Cơ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười………………………………………………………….…… 24 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CBCNV DN KS NXB OSC VH VHDN VHKD : Cán công nhân viên : Doanh nghiệp : Khách sạn : Nhà xuất : Cơng ty Du lịch Dịch vụ Dầu khí : Văn hóa : Văn hóa doanh nghiệp : Văn hóa kinh doanh TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap Phòng họp TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap PHỤ LỤC 2.2 TRANG PHỤC CBCNV Trang phục tiếp tân Trang phục văn phòng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap Trang phục nhân viên phục bàn Trang phục bếp TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap Trang phục buồng Trang phục bảo vệ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap PHỤ LỤC 2.3 PHIẾU KHẢO SÁT Kính gửi: Các Anh/chị CBCNV Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười Tơi tên là: Đỗ Hồng Đạo, học viên cao học K18 ngành Quản trị kinh doanh thuộc trường Đại học kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Hiện tơi thực luận văn tốt nghiệp với đề t ài lựa chọn: “Văn hóa kinh doanh Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng M ười – Hiện trạng giải pháp” Nhằm khảo sát đánh giá trạng văn hóa kinh doanh Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng Mười đưa giải pháp điều chỉnh phù hợp Kính mong Anh/Chị dành thời gian để điền vào phiếu khảo sát Xin chân thành cảm ơn hợp tác giúp đỡ Anh/Chị Cam kết bảo mật thông tin: Các liệu thu thập từ phiếu khảo sát nhằm cung cấp cho người viết hiểu thực trạng văn hóa kinh doanh Cơng ty Cổ phần Khách sạn Du lịch Tháng M ười, từ đánh giá trạng v đưa giải pháp phù hợp để điều chỉnh xây dựng hồn chỉnh văn hóa kinh doanh Cơng ty Cổ phần Khác h sạn Du lịch Tháng Mười Các liệu đánh giá quý vị cung cấp sử dụng phạm vi nghi ên cứu khoa học đề tài luận văn Thạc sỹ kinh tế, ho àn tồn khơng có mục đích kinh doanh hay mục đích khác Tơi xin cam kết bảo mậ t phi thương mại hóa liệu thu thập phiếu khảo sát n ày Hướng dẫn điền phiếu: Đối với câu hỏi mục lựa chọn h ãy đánh dấu [x] vào lựa chọn tương ứng Đối với câu hỏi mục ghi thông tin h ãy ghi thông tin vào phần chỗ trống tương ứng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap I Phần thông tin đối tượng khảo sát Anh/Chị là: - Cán quản lý □ - Nhân viên □ Giới tính: Nam □ Nữ □ Anh/Chị làm việc phận: Trình độ chuyên môn: - Trên đại học □ - Đại học □ - Cao đẳng/Trung cấp □ - Sơ cấp □ - Chưa quan đào tạo □ Tuổi đời: - Dưới 35 tuối □ - Từ 35 – 45 tuổi □ - Trên 45 tuổi □ Thời gian công tác Thangmuoi Hotel J.S.Co - Dưới năm □ - Từ – 10 năm □ - Trên 10 năm □ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap II Phần khảo sát đánh giá cấp độ văn hóa nhân vi ên Cơng ty Số TT 01 02 Theo đánh giá Anh/Chị, giá trị cốt l õi Rất sau văn hóa kinh doanh Thangmuoi Hotel J.S.Co đạt yêu cầu hay chưa Tốt tốt (5) Bình Tệ Rất thường (4) (3) tệ (2) Kiến trúc Công ty l phù hợp Các hội họp Công ty th ường diễn kế hoạch v nghiêm túc Phương châm chữ vàng cho hoạt động đối nội, 03 đối ngoại Công ty đ ã phát huy tác dụng Các lễ nghi công ty đ ược quan tâm 04 nhiều có chất lượng Các hoạt động truyền thống Công ty(Tết, lễ, 8/3 ) diễn hiệu 05 06 07 08 09 10 Cá nhân anh chị quan tâm đời sống cá nhân gia đình Logo Cơng ty phù hợp với hoạt động kinh doanh Công ty Khẩu hiệu Công ty phù hợp với văn hóa Cơng ty Tầm nhìn Cơng ty đạt yêu cầu so với việc kinh doanh Đánh sứ mệnh Công ty nay? Triết lý kinh doanh Công ty l phù hợp với hiệu hoạt động giá trị cốt lõi mà Công ty đề để nhân viên 11 hoàn thành sứ mệnh mình(kỷ luật hướng vào tính chun nghiệp; Hồn thiện tổ chức hướng tới TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (1) (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap dịch vụ hàng đầu; Năng động hướng tới tính sáng tạo tập thể; Cam kết nội v với cộng đồng xã hội; Làm việc hành động trung thực) phù hợp Các giá trị ngầm định Công ty l 12 tốt (sự thành thật, tự giác, khôn khéo, tự tin, động, sáng tạo, chuyên nghiệp ) III Phần khảo sát kênh thơng tin để nhân viên tiếp cận giá trị văn hóa kinh doanh Cơng ty Anh/chị vui lịng cho biết hiểu biết anh/chị cấp độ văn hóa kinh doanh mà Công ty C ổ phần Khách sạn Du lịch Tháng M ười xây dựng từ nguồn thông tin sau đây? □ Sổ tay nhân viên □ Thông qua cưộc họp Công ty □ Thông qua truyền tai nội nhân viên □ Tự tìm hiểu □ Từ luồng thơng tin khác ngo ài Công ty IV Phần khảo sát tính tương đồng việc nhận thức cấp độ văn hóa kinh doanh lãnh đạo nhân viên Cơng ty Anh/chị vui lịng trả lời câu hỏi cách điền thông tin mà anh/chị biết câu hỏi v phần trống bên câu hỏi, câu hỏi không trả lời vui lòng để trống Kiến trúc đặc trưng Thangmuoi hotel J.S.Co l gì? TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap Các họp tổ chức thường xuyên hay định kỳ vào thời điểm tháng? Trong quý? Trong c ả năm? (kể họp ban lãnh đạo lẫn nhân viên phận chức năng) Anh/chị có biết logo Cơng ty khơng? Nếu biết Anh/chị vui lịng cho biết ý nghĩa logo Đồng phục Công ty l gì?(từng phận) Anh/chị cho biết tầm nhìn Cơng ty TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap Anh/chị cho biết sứ mệnh Công ty Anh/chị hay cho biết mục tiêu, chiến lược Công ty đến năm 2020 Anh/chị cho biết sách cụ thể nỗ lực nhân vi ên, không ngừng học tập, cam kết bắt buộc Công ty, giá trị gia đ ình tư xã hội mà ban lãnh đạo công ty đưa không? Nếu biết anh/chị vui lịng cho biết nội dung sách Xin chân thành cảm ơn hợp tác Anh/chị TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap PHỤ LỤC 3.1 BỘ NHẬN DIỆN TH ƯƠNG HIỆU - Logo: - Khẩu hiệu: Tận hưởng sống từ thiên nhiên - Túi xách: - Mẫu quảng cáo: - Name card: - Màu đồng phục: - Giấy tiêu đề: TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap - Bao thư: - Giao diện wedsite: PHỤ LỤC 3.2 PHIẾU ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN Dựa yêu cầu xây dựng VHDN Công ty Cổ phần KS Du lịch Tháng Mười, phác thảo tiêu chí để đánh giá nhân viên năm, từ nhận thức đ ược khả tinh thần nhân viên, phần thiếu Côn g ty tự nhận thức lại VHDN xây dựng Thang điểm đánh sau: - : Chưa đạt yêu cầu – : Đạt số yêu cầu – : Đạt yêu cầu – : Đạt vượt mức yêu cầu 10 TT I : Xuất sắc Tiêu chí tính cách Yêu cầu ½ Cả năm năm Tính cách cá nhân 01 Đối với khách Ln tìm cách phục vụ khách tốt 02 Tôn trọng Tôn trọng thân thiện với người 03 Công Công với người 04 Linh động Linh động tình để đạt TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap hiệu cơng việc cách tốt 05 Sáng tạo Có tính sáng tạo cơng việc 06 Kiên cường Kiên trì có trách nhiệm cơng việc 07 Tiên phong 08 Nhiệt tình Nhiệt tình cơng việc 09 Tác phong Tác phong lịch sự, gọn gàng Nắm bắt hội, chủ động tiên phong công việc Điểm trung bình II 10 Quan hệ phận Quan hệ tốt với đồng nghiệp Hỗ trợ giúp đỡ đồng nghiệp 11 Hợp tác Hợp tác với cấp 12 Hồn thành cơng việc Hồn thành tốt cơng việc giao 13 Tiêu chuẩn công việc Công việc đánh giá cao 14 Thay đổi Sẵn sàng thích nghi với thay đổi 15 Học hỏi trau dồi Học hỏi trau dồi công việc 16 Tích cực Tích cực cơng việc 17 Quan hệ Tạo quan hệ tốt với ng ười 18 Tự hào Tự hào cơng việc mà làm 19 Vui tính Vui vẻ thân thiện với đồng nghiệp Điểm trung bình III Cách làm việc 20 Chính xác Giải cơng việc tốt xác 21 Phương pháp 22 Thời gian Hồn thành cơng việc thời gian 23 Trách nhiệm Có trách nhiệm với công việc Phương pháp làm việc khoa học có hiệu TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap 24 Giao tiếp Có khả giao tiếp tốt 25 Tự tin Bình tĩnh, tự tin phối hợp với cấp 26 Quyết định 27 Đảm nhận công việc 28 Phát triển Học hỏi, trau dồi rèn luyện nghiệp vụ 29 Cố gắng Làm việc chăm hiệu 30 Chuyên nghiệp Giải công việc cách logic v hợp lý Có khả đảm nhận làm tốt nhiều cơng việc khó phức tạp Thể tính chun nghiệp cơng việc Điểm trung bình IV Điểm trung bình tiêu chí chung VHDN 31 Quan tâm đến mơi trường Tích cực công tác bảo vệ môi tr ường Trách nhiệm với xã Ý thức trách nhiệm hoạt hội động xảy nơi làm việc 33 Giúp đỡ Sẵn sàng giúp đỡ, hỗ trợ phận khác 34 Nhận biết 32 Nhìn nhận tiềm có Cơng ty Hiểu biết vai trị nhiệm vụ 35 để đáp ứng yêu cầu mà Vai trò Cơng ty đề 36 Tín nhiệm 37 Chín chắn 38 Bộ phận phát triển Xử lý công minh, rõ ràng có trách nhiệm với nhân viên với khách Cơng với người mong muốn công Động viên tôn trọng đóng góp thành viên phận TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap (LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap(LUAN.van.THAC.si).van.hoa.doanh.nghiep.cua.cong.ty.co.phan.khach.san.du.lich.thang.muoi.thuc.trang.va.giai.phap