CƠ SỞ LÍ LUẬN
Du lịch cộng đồng
2.1.1 Khái niệm về cộng đồng
Cộng đồng là tập hợp những người sống trong một xã hội, có điểm chung và gắn bó với nhau Đây là nhóm người cư trú trên một vùng địa lý nhất định, chia sẻ các đặc tính xã hội và sinh học, đồng thời cùng hưởng lợi ích vật chất và tinh thần Cộng đồng hình thành từ các mối liên hệ giữa cá nhân và tập thể, chủ yếu dựa trên tình cảm và các mối liên hệ tình cảm khác.
2.1.2 Khái niệm về du lịch cộng đồng
Du lịch cộng đồng, theo Nicole Hausle và Wolfgang Strasdas (2009), là loại hình du lịch mà sự phát triển và quản lý dựa vào nguồn lực địa phương, với lợi ích kinh tế thuộc về nền kinh tế địa phương Tại Thái Lan, du lịch dựa vào cộng đồng được định nghĩa là loại hình du lịch do chính cộng đồng địa phương quản lý, nhằm đạt được mục tiêu bền vững về môi trường, văn hóa và xã hội Qua đó, du khách có cơ hội tìm hiểu và nâng cao nhận thức về lối sống của cộng đồng địa phương.
Du lịch cộng đồng tại Việt Nam, theo tiến sĩ Võ Quế (2008), là một hình thức du lịch mà cộng đồng dân cư địa phương tham gia trực tiếp vào việc quản lý và phát triển các hoạt động du lịch.
Các tổ chức du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dịch vụ và bảo tồn môi trường Dân cư địa phương không chỉ tham gia vào việc gìn giữ tài nguyên thiên nhiên mà còn được hưởng lợi từ sự phát triển của ngành du lịch Việc bảo vệ môi trường và phát triển dịch vụ du lịch sẽ mang lại lợi ích kinh tế và xã hội cho cộng đồng.
Du lịch cộng đồng mang đến cho khách du lịch cơ hội trải nghiệm cuộc sống của người dân bản địa, bao gồm chỗ ở và tham gia vào các hoạt động sinh hoạt hàng ngày Đây là dịp lý tưởng để khám phá và tìm hiểu về văn hóa cũng như giá trị truyền thống của địa phương.
2.1.3 Đặc điểm của du lịch cộng đồng
Dựa theo khái niệm của du lịch cộng đồng, ta có thể đưa ra một số nhận định về đặc điểm của loại hình du lịch này như sau:
Du lịch cộng đồng mang đến cho người dân địa phương quyền làm chủ và quản lý các dịch vụ du lịch tại khu vực của họ Điều này có nghĩa là sự tham gia của cộng đồng địa phương là yếu tố chính trong việc phát triển du lịch bền vững.
Lợi ích từ hoạt động du lịch cộng đồng sẽ được chia sẻ công bằng cho cộng đồng địa phương và các bên tham gia.
Hoạt động du lịch cộng đồng mang đến cơ hội việc làm và cải thiện điều kiện sống cho cộng đồng địa phương.
Điểm đến của du lịch cộng đồng phải là những nơi có nguồn tài nguyên du lịch đặc trưng, hấp dẫn và còn nguyên vẹn giá trị.
Dịch vụ du lịch cộng đồng cần phải phản ánh rõ nét đặc trưng và bản sắc văn hóa của địa phương, đồng thời tránh việc chuyên môn hóa quá mức Điều này giúp du khách có trải nghiệm chân thực và sâu sắc hơn về vùng đất mà họ khám phá.
Cộng đồng địa phương không chỉ phát triển du lịch mà còn có trách nhiệm bảo tồn các giá trị văn hóa và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên.
Phát triển du lịch cộng đồng không chỉ giúp đa dạng hóa các ngành kinh tế mà còn góp phần duy trì và phát triển các ngành kinh tế truyền thống.
Mối quan hệ giữa du lịch và cộng đồng
Du lịch là sự kết hợp của nhiều yếu tố hữu hình và vô hình Nếu xem sản phẩm hoặc điểm đến là trung tâm, các yếu tố hữu hình như nhà hàng, khách sạn, và giao thông sẽ bao quanh, trong khi các yếu tố vô hình như văn hóa ứng xử, tính chuyên nghiệp, và chất lượng dịch vụ cũng đóng vai trò quan trọng Do đó, du lịch không thể phát triển một cách độc lập; để phát triển bền vững, du lịch cần gắn kết chặt chẽ với cộng đồng.
Du lịch gắn với cộng đồng không chỉ là một xu hướng, mà còn là cách để trao quyền cho người dân địa phương Điều này có nghĩa là họ cần được tham gia tích cực vào các hoạt động du lịch và nhận được phần lợi ích công bằng từ những giá trị kinh tế, xã hội và văn hóa mà chính cộng đồng họ đã tạo ra.
Phát triển du lịch cộng đồng
2.3.1 Điều kiện phát triển du lịch cộng đồng Để du lịch cộng đồng có thể hình thành và phát triển, cần đảm bảo một số điều kiện như:
Thái độ và khả năng ứng xử của cộng đồng và nguồn nhân lực trong du lịch đóng vai trò quan trọng Nguồn nhân lực địa phương cần phải thân thiện, dễ gần, đồng thời phải có kiến thức và kinh nghiệm phong phú Sự tham gia rộng rãi và hiệu quả của cộng đồng là cần thiết, bởi họ là những người am hiểu và có ý thức trách nhiệm về tài nguyên cũng như phát triển du lịch.
10 phương là nồng cốt và cần nâng cao tầm hiểu biết của người dân địa phương để phục vụ đủ và đúng với thời điểm du lịch hiện nay.
Vị trí địa lý thuận lợi và khả năng tiếp cận dễ dàng là những yếu tố quan trọng cho du lịch Điều kiện tự nhiên lý tưởng cùng không khí dễ chịu tạo điều kiện thuận lợi cho du khách Địa phương cần phát triển du lịch cộng đồng, thể hiện qua cảnh quan thiên nhiên đẹp và nét văn hóa xã hội độc đáo của từng vùng miền Các giá trị văn hóa và tài nguyên thiên nhiên cần được duy trì và phát triển bền vững.
Để đáp ứng nhu cầu của du khách, cần xây dựng hệ thống cơ sở lưu trú và dịch vụ ăn uống phù hợp, cùng với giao thông vận tải thuận tiện Cộng đồng địa phương đóng vai trò quan trọng, tự tin tái hiện đời sống sinh hoạt và giới thiệu văn hóa dân tộc thông qua các hoạt động dân ca, dân vũ Nhiều thành viên trong cộng đồng đã tích cực tham gia vào các hoạt động này bằng những hình thức sáng tạo đa dạng.
Mô hình trải nghiệm thực tế cho du khách giúp thay đổi cách nhìn về du lịch cộng đồng, đồng thời nâng cao chất lượng nguồn lao động địa phương thông qua giáo dục và đào tạo Để bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, cần tăng cường vai trò của cộng đồng trong việc bảo tồn di sản, phối hợp giữa các dân tộc để tránh tình trạng thiếu gắn kết Hơn nữa, việc đầu tư nguồn lực cho bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống cần được thực hiện song song với việc xây dựng đời sống văn hóa, đảm bảo sự phát triển kinh tế bền vững.
2.3.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng của 1 số quốc gia trên thế giới
Du lịch cộng đồng là một loại hình du lịch quan trọng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới Nó góp phần cải thiện đời sống người dân và bảo vệ tài nguyên, duy trì bản sắc dân tộc cùng các giá trị văn hóa Trong bối cảnh phát triển của ngành du lịch, sự xuất hiện của nhiều loại hình du lịch đã ảnh hưởng đến tài nguyên du lịch tự nhiên và văn hóa địa phương, tác động đến đời sống kinh tế - văn hóa của người dân theo cả chiều hướng tích cực lẫn tiêu cực, trong đó có mô hình du lịch cộng đồng.
2.3.2.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng ở Myanmar
Myanmar là một đất nước nổi bật với các di tích tôn giáo có kiến trúc cổ kính và tinh tế Du lịch cộng đồng tại Myanmar được phát triển tại nhiều điểm du lịch, tập trung vào các tiêu chí quản lý chất lượng Trong chương trình này, du khách có cơ hội trải nghiệm và tương tác với văn hóa địa phương, tham gia vào các hoạt động truyền thống, từ đó nâng cao hiểu biết về phong tục tập quán của người dân nơi đây.
Du lịch cộng đồng Myanmar không chỉ là một ngành kinh tế mà còn giữ gìn bản sắc văn hóa địa phương Ngành này tập trung phát triển du lịch bền vững, phù hợp với sức chứa của điểm đến Các sản phẩm du lịch chủ yếu bao gồm du lịch nông nghiệp, dịch vụ B&B, và các hoạt động khám phá như trekking đồi chè, tham quan bản làng, thác nước và suối khoáng nóng Ngoài ra, du khách còn có cơ hội trải nghiệm làng nghề truyền thống giỏ mây tre và tham gia lễ hội Karen mừng năm mới và vụ mùa Quy hoạch điểm đến cần chú trọng đến vai trò của người dân địa phương và quản lý du lịch, đảm bảo phù hợp với chính sách tham gia cộng đồng của quốc gia.
Các dự án thí điểm tại các địa điểm du lịch sẽ tập trung vào việc nâng cao sự tham gia của phụ nữ, các nhóm dân tộc thiểu số và người nghèo Mục tiêu là trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho cộng đồng địa phương, các tổ chức chính phủ và doanh nghiệp tư nhân, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững trong ngành du lịch.
Myanmar đang phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch cộng đồng (DLCĐ) Năm 2013, chính phủ Myanmar, Ngân hàng Phát triển châu Á và chính phủ Na Uy đã công bố "Kế hoạch du lịch tổng thể, giai đoạn 2013 - 2020" Kế hoạch này bao gồm 38 dự án phát triển với tổng giá trị gần nửa tỷ USD, nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của du lịch Myanmar, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái và các cộng đồng đa sắc tộc tại đây.
2.3.2.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng ở Thái Lan
Thái Lan không chỉ nổi tiếng với Bangkok, Pattaya và đảo Phuket mà còn là một “thiên đường du lịch” với nhiều trải nghiệm văn hóa độc đáo Du lịch cộng đồng tại Thái Lan giúp du khách khám phá con người và thiên nhiên, đồng thời bảo tồn văn hóa và truyền thống địa phương Khác với du lịch đại trà, hình thức này tập trung vào phát triển bền vững về môi trường và xã hội, tạo cơ hội cho người dân tham gia vào ngành du lịch mà vẫn giữ gìn bản sắc văn hóa Local Alike, một doanh nghiệp xã hội, đang hỗ trợ người dân Thái Lan trong việc phát triển du lịch cộng đồng, mang đến cho du khách những trải nghiệm khác biệt và ý nghĩa.
Thái Lan đang phát triển du lịch cộng đồng theo hướng bảo tồn, khuyến khích du khách tìm hiểu lối sống địa phương thông qua các hoạt động du lịch, ẩm thực và an toàn được đánh giá cao Để nâng cao chất lượng dịch vụ, tổ chức đào tạo cho các bên liên quan như quản lý, nhà cung cấp dịch vụ, cơ quan bảo tồn và người dân địa phương Đồng thời, xây dựng quỹ và phân bổ ngân sách cho phát triển du lịch cộng đồng, đảm bảo rằng thu nhập từ du lịch được chia sẻ công bằng cho cộng đồng sau khi trừ đi các khoản đầu tư, từ đó hỗ trợ các hoạt động xã hội như ngày Thiếu nhi, ngày cho người già và các dịp lễ khác.
Tóm lại, 11/2021, Thái Lan đón 133.061 lượt khách quốc tế trong tháng
Trong 11 tháng đầu năm 2021, Thái Lan ghi nhận khoảng 92 triệu chuyến du lịch nội địa, tạo ra doanh thu khoảng 650 tỷ baht (19,2 tỷ USD), thấp hơn nhiều so với mức trước đại dịch, chỉ đạt khoảng 3 triệu khách mỗi tháng.
2.3.2.3 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam Ở Việt Nam, du lịch cộng đồng đã xuất hiện từ năm 1997 tại một số tỉnh, thành phố của Việt Nam như Hòa Bình, Lào Cai, Quảng Nam Cho đến nay, sau hơn 20 năm phát triển, du lịch cộng đồng đã mở rộng ra trên cả ba miền Bắc – Trung – Nam Đặc biệt, thời gian gần đây, khách du lịch quốc tế cùng với trào lưu tham gia loại hình du lịch cộng đồng tăng mạnh trên toàn cầu làm hoạt động du lịch cộng đồng trở nên sôi động hơn và đã thu hút sự quan tâm phát triển ở nhiều địa phương Để phát triển du lịch cộng đồng trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn ở Việt Nam, Chính phủ đã ưu tiên hỗ trợ các tỉnh về kinh phí đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, nhất là hạ tầng giao thông Các tỉnh đã đẩy mạnh chương trình liên kết vùng trong phát triển du lịch để khai thác hiệu quả các tuyến du lịch trọng điểm, ví dụ như “Con đường xanh Tây Nguyên”, “Con đường huyền thoại Đường mòn Hồ Chí Minh”, hợp tác phát triển du lịch khu vực tam giác Việt Nam - Lào - Campuchia để thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến với Việt Nam
Việt Nam và các tỉnh đã cải thiện chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm du lịch, phát triển những sản phẩm phù hợp với tiềm năng và thế mạnh của từng địa phương Đồng thời, chú trọng nâng cao chất lượng các sản phẩm du lịch đặc trưng, mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.
Các tỉnh đã mở rộng liên kết với các tỉnh miền Trung và vùng Đông Nam
Bộ TP Hồ Chí Minh đang kết nối các tour, tuyến để phát triển thị trường du lịch rộng lớn, nhằm thu hút khách quốc tế đến Việt Nam Tại một số địa phương như Sapa, Mai Châu, Mộc Châu, Pù Luông và Hội An, mô hình du lịch cộng đồng đã cải thiện đời sống người dân Nhờ hoạt động du lịch, sinh kế của họ đã được nâng cao, giúp các vùng kinh tế khó khăn dần bắt kịp với những địa phương có phát triển kinh tế - xã hội.
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Thiết kế nghiên cứu
3.1.1 Sơ đồ thiết kế nghiên cứu
3.1.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất
Dựa trên nghiên cứu và tổng hợp các lý thuyết về các yếu tố ảnh hưởng đến du lịch cộng đồng tại Tây Bắc, tôi đã đề xuất các yếu tố quan trọng để phát triển du lịch cộng đồng hiệu quả trong khu vực này.
Nghiên cứu cơ sở Đ a ra câu h i nghiến c u ư ỏ ứ Tiếến hành kh o sát ả Đánh giá và báo cáo
Phân tch d li u kh o sát ữ ệ ả Cuốếi cùng là đếề xuâết các gi i ả pháp
3.1.3 Các thành phần giả thuyết nghiên cứu
- Thành phần nguồn nhân lực
Giả thuyết: yếu tố nguồn nhân lực có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
Giả thuyết: yếu tố an toàn có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
Giả thuyết: yếu tố môi trường có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
- Về cơ sở hạ tầng
Cơ s h tâềng ở ạ Mối tr ườ ng
Giả thuyết: yếu tố cơ sở hạ tầng có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
Giả thuyết: yếu tố giá cả có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
- Về sản phẩm du lịch
Giả thuyết: yếu tố sản phẩm du lịch có ảnh hưởng đến hiệu quả đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc.
Phương pháp thu thập dữ liệu
Dữ liệu thứ cấp cho nghiên cứu được thu thập từ sách và báo cáo liên quan đến du lịch cộng đồng tại Tây Bắc Nhóm nghiên cứu đã phân tích, đánh giá và tổng hợp các dữ liệu này để kế thừa thông tin, phục vụ cho việc xây dựng mô hình nghiên cứu.
Dữ liệu sơ cấp được thu thập từ khảo sát du khách qua bảng hỏi, sử dụng kĩ thuật chọn mẫu thuận tiện Đối tượng khảo sát gồm các du khách đã từng hoặc có kế hoạch du lịch tại Tây Bắc.
Thời gian khảo sát online từ 01/10/2022 - 12/10/2022.
Quy trình lấy mẫu
Bước 1: Xác định lấy mẫu khảo sát
Bước 2: Thiết kế câu hỏi
- Lấy thông tin của khách du lịch ( giới tính, tuổi,…)
- Đưa ra các câu hỏi để có thể đánh giá một cách hiệu quả hơn về việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc
Bước 3: Xây dựng thang đo
Thang đo Likert 5 mức độ, từ 1 “Hoàn toàn không đồng ý” đến 5 “Hoàn toàn đồng ý”, được sử dụng phổ biến trong khảo sát nhờ vào tính đơn giản và dễ hiểu của nó.
Bước 4: Tiến hành nghiên cứu:
Khảo sát sẽ được thực hiện trực tuyến, giúp thu thập thông tin một cách thuận tiện và dễ dàng chắt lọc dữ liệu cho nghiên cứu.
Bước 5: Xác định phương pháp chọn mẫu
Khách du lịch cộng đồng Tây Bắc sẽ hoàn thành bảng khảo sát, với dữ liệu tự động được nhập vào Excel Cuối cùng, chúng ta sẽ sử dụng phần mềm SPSS 20.0 để phân tích thông tin này.
Bước 6: Xử lí và tổng hợp ý kiến
Cuối cùng, các mẫu khảo sát hợp lệ trong SPSS 20.0 sẽ được phân tích để đánh giá hiệu quả phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc Phương pháp đo độ tin cậy sẽ giúp xác định các ưu và nhược điểm còn tồn tại, từ đó rút ra kết luận quan trọng.
Kỹ Thuật Phân Tích Dữ Liệu
- Sau khi tiến hành điều tra khách hàng bằng bảng hỏi, nghiên cứu tiến hành thu thập dữ liệu, điều chỉnh, mã hóa và làm sạch dữ liệu
- Sau đó sẽ sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phân tích nhân tố khám phá, bằng phần mềm SPSS 20.0 Vẽ đồ thị bằng phần mềm Excel.
- Cuối cùng, dữ liệu đã phân tích xong được trình bày dưới dạng bảng biểu và các nội dung và kết quả nghiên cứu.
Khuôn khổ nghiên cứu
Phạm vi nghiên cứu tập trung vào du khách đã và chưa từng tham quan Làng nghề truyền thống phục vụ du lịch tại Tây Bắc Đối với du khách đã trải nghiệm dịch vụ, nghiên cứu sẽ sử dụng bảng khảo sát để đánh giá hiệu quả khai thác du lịch cộng đồng tại khu vực này Trong khi đó, đối với du khách chưa từng đến, nghiên cứu sẽ cung cấp cái nhìn về các tiêu chí ảnh hưởng đến việc phát triển du lịch cộng đồng tại Tây Bắc.
Cuộc khảo sát được đánh giá và lấy sộ liệu qua hình thức lấy mẫu khảo sát online từ ngày 01/10/2022 - 12/10/2022.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Giới thiệu về du lịch cộng đồng Tây Bắc
Vùng Tây Bắc nổi bật với những bản du lịch cộng đồng nằm trên địa hình hiểm trở và các đỉnh núi xa, thu hút du khách bởi văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số Sự hấp dẫn này không chỉ đến từ cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, núi non hùng vĩ mà còn từ sự đa dạng trong phong tục tập quán, lễ hội, ẩm thực và âm nhạc của người dân nơi đây Những yếu tố này tạo nên tính đặc thù cho sản phẩm du lịch cộng đồng của Tây Bắc, mang lại trải nghiệm phong phú cho du khách.
Vùng Tây Bắc, bao gồm 6 tỉnh Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai và Yên Bái, là một điểm đến du lịch tiềm năng với thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa phong phú và lịch sử đáng tự hào Nơi đây được thiên nhiên ưu ái với địa hình, khí hậu và hệ sinh thái độc đáo, trong đó đỉnh Fansipan, được coi là nóc nhà Đông Dương, thu hút nhiều người yêu thích khám phá.
Sa Pa, một thị trấn mát mẻ quanh năm, nổi bật với đèo Ô Quy Hồ và cao nguyên Sìn Hồ Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang Mù Căng Chải thu hút du khách với vẻ đẹp hùng vĩ của những khu ruộng bậc thang nổi tiếng Hồ Pá Khoang, nằm giữa thiên nhiên kỳ vĩ, mang đến không gian thư giãn với thảm thực vật phong phú và khí hậu ôn hòa Rừng Mường Phăng là khu bảo tồn tự nhiên quan trọng, nơi có nhiều loại động thực vật quý hiếm của tỉnh Điện Biên Thung lũng Mai Châu bình yên, với sắc màu của cây cỏ và những mái nhà nhỏ, tạo nên bức tranh đồng quê thơ mộng Cao nguyên Mộc Châu, rộng lớn và tươi đẹp, là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng những loài hoa nở rộ như hoa ban, hoa mận, và hoa đào, đặc trưng của vùng núi Tây Bắc.
Vẻ đẹp độc đáo của núi rừng Tây Bắc cùng với nền văn hóa phong phú luôn thu hút du khách rời xa những thành phố nhộn nhịp Vùng đất này không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi sinh sống của nhiều dân tộc như Tày, Nùng, Thái, Mường, Mông, Dao, Kinh, Hoa, Khơ Mú, Lào, Lự, Hà Nhì và Kháng, tạo nên một kho tàng văn hóa đa dạng và hấp dẫn cho du lịch.
La Hủ, Si La, Phù Lá, Bố Y, Mảng, Giáy, Xơ Đăng, Lô Lô, Pà Thẻn, Phù
Lá, Cờ Lao, La Chí là những dân tộc với không gian văn hóa phong phú, lưu giữ bản sắc truyền thống qua phong tục, lễ hội và trang phục Các hoạt động văn hóa như lễ hội Lồng Tồng, chợ tình Khâu Vai, múa sạp, múa xòe, hát then, cùng với nhạc cụ như Pí cặp, pí sên, khèn môi, thể hiện sự đa dạng trong ứng xử cộng đồng và kiến trúc nhà ở Ẩm thực Tây Bắc nổi bật với các món đặc sản như gà mọ, cá suối nướng, nộm da trâu, thịt trâu gác bếp và thắng cố, tạo nên tiềm năng du lịch hấp dẫn cho du khách yêu thích khám phá Du khách thường ưa chuộng các món ăn dân tộc Thái như pa pỉnh tộp, gà mọ, rau rừng, măng rừng, canh bon và rêu suối, và đều khen ngon những món ăn này.
Trong những năm qua, các địa phương Tây Bắc đã phát triển đa dạng hình thức du lịch, tập trung vào việc khai thác và phát huy giá trị của cảnh quan thiên nhiên cùng với các di sản văn hóa vật thể và phi vật thể Du lịch cộng đồng đã trở thành thương hiệu nổi bật của khu vực này, với các sản phẩm du lịch đặc trưng như tham quan và tìm hiểu các bản làng dân tộc thiểu số, nơi du khách có thể trải nghiệm cuộc sống của cộng đồng, ngủ tại nhà dân, tham gia vào các hoạt động như lên nương, làm bếp và dệt vải Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực địa phương độc đáo.
Khám phá 24 món ẩm thực địa phương là một phần quan trọng trong trải nghiệm du lịch tìm hiểu cuộc sống cộng đồng Du khách có thể kết hợp tham quan và trải nghiệm văn hóa bản địa qua các món ăn đặc sắc của các dân tộc như Mường, Thái, Tày, và Dao Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội ngắm cảnh mùa vụ nông nghiệp với vẻ đẹp của các mùa hoa và ruộng bậc thang.
Trình bày kết quả nghiên cứu
BẠN ĐÃ ĐI DU LỊCH
BAO GIỜ CHƯA ĐÃ TỪNG 37 61,7%
DU LỊCH TÂY BẮC ĐEM ĐẾN CHO BẠN NHỮNG
CẢNH QUAN THIÊN NHIÊN HÙNG VĨ, SỰ ĐẶC TRƯNG VỀ KHÍ HẬU
VỀ VĂN HOÁ TRUYỀN THÔNG CỦA CÁC DÂN TỘC
MANG ĐẬM HƯƠNG VỊ NÚI RỪNG
NHỮNG CÔNG CỤ SẢN XUẤT THỜI
XA XƯA NHƯ NGÔ XÂY BẰNG CỐI ĐÁ
46,7% nguồn: từ dữ liệu spss
Qua bảng khảo sát trên ta có thể thấy
Trong 60 mẫu khảo sát, giới tính nam có 28 mẫu chiếm 46,7% và giới tính nữ là 31 mẫu tương đương 51,7% và giới tính khác chiếm 1,7% với 1 mẫu khảo sát
Sau khi xử lý 60 mẫu khảo sát, kết quả cho thấy 50% là học sinh và sinh viên, trong khi tỷ lệ người làm kinh doanh tự do chiếm 28,3% và công nhân viên chức, công nhân lao động chiếm 18,3% Tỷ lệ còn lại là 3,3%.
Khách hàng tham gia khảo sát chủ yếu là học sinh và sinh viên, chiếm 50%, cùng với 17% là những người kinh doanh tự do Nhóm đối tượng này đại diện cho độ tuổi trẻ trung, năng động, với mong muốn tự trải nghiệm và khám phá thế giới xung quanh.
Vùng núi Tây Bắc là một vùng có địa hình, cắt xẻ, có nhiều hẻm vực, dốc đứng nên việc khách chưa từng đến Tây Bắc chiếm 38,3%, nhưng
Trong một cuộc khảo sát với 60 phiếu, 26 khách đã từng đến Tây Bắc, cho thấy sự thu hút mạnh mẽ của vùng đất này Tây Bắc nổi bật với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu đặc trưng, chiếm 8% sự yêu thích của du khách Bên cạnh đó, sự phong phú về văn hóa truyền thống của các dân tộc địa phương chiếm 12%, cùng với các món ăn đậm hương vị núi rừng cũng chiếm 12% Đặc biệt, du khách có cơ hội trải nghiệm những công cụ sản xuất thời xa xưa, điều này chiếm đến 28% sự hấp dẫn của Tây Bắc.
% cao hơn cũng là điều dễ hiểu
Mạng xã hội đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá du lịch cộng đồng Tây Bắc, với 56,7% người khảo sát biết đến thông qua các nền tảng như Facebook, Instagram và YouTube Tiếp theo, 16,7% thông tin đến từ bạn bè, trong khi gia đình chiếm 10% Ngoài ra, đồng nghiệp cũng có ảnh hưởng không nhỏ, với 8,3% người được khảo sát cho biết họ nhận được thông tin từ họ.
4.2.1 Thống kê mô tả thang đo nghiên cứu
Nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, đặc biệt là du lịch cộng đồng Tại các dịch vụ du lịch sinh thái ở miền núi Tây Bắc, nguồn nhân lực chủ yếu đến từ đồng bào các dân tộc thiểu số.
Người dân nơi đây được đánh giá cao với sự nhiệt tình và thân thiện, đạt mức trung bình cao (3.88), cùng với sự hiếu khách (3.83) và sự sẵn sàng phục vụ tận tụy (3.85) Kỹ năng sử dụng ngôn ngữ chuẩn của họ cũng ở mức trung bình (3.6) Điều này cho thấy người dân rất thân thiện, nhiệt tình và luôn sẵn sàng phục vụ du khách, tạo ra nguồn nhân lực tốt để phát triển các sản phẩm du lịch sinh thái.
Bốn tiêu chí được đánh giá ở mức độ trung bình cao, trong đó “kỹ năng sử dụng ngôn ngữ chuẩn” chưa đạt mức cao nhất Tuy nhiên, điều này cũng mang lại lợi thế cho du khách, khi họ có thể giao tiếp đủ để khám phá những nét đẹp văn hóa và ngôn ngữ độc đáo của các dân tộc vùng cao.
An toàn của một điểm đến du lịch là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định của du khách Điểm đến an toàn sẽ tạo ấn tượng tốt với cả khách du lịch trong nước và quốc tế Tuy nhiên, chỉ số "Vệ sinh an toàn thực phẩm" ở mức trung bình (3.6) và "An ninh tại Du lịch cộng đồng Tây Bắc" cũng chỉ đạt mức trung bình (3.63) Điều này cho thấy vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn chưa đảm bảo do các món ăn chủ yếu được chế biến theo phương pháp truyền thống, cần có quy định rõ ràng hơn Đồng thời, an ninh tại các điểm du lịch cộng đồng Tây Bắc cần sự quan tâm và hỗ trợ từ chính quyền địa phương để phát triển du lịch an toàn hơn.
Khí hậu và thời tiết mát mẻ tại vùng núi Tây Bắc được đánh giá cao với điểm số trung bình 4.0, tạo điều kiện lý tưởng cho các hoạt động du lịch cộng đồng, đặc biệt trong những ngày hè oi ả ở thành phố lớn Môi trường nơi đây rất sạch sẽ, giữ được nét đẹp hoang sơ ít bị tác động bởi con người Tuy nhiên, việc bảo tồn các điểm đến du lịch là vô cùng quan trọng, đòi hỏi sự chung tay góp sức của chính quyền, người dân địa phương và du khách.
Cơ sở hạ tầng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao tiện nghi cho điểm đến, giúp phục vụ và đón tiếp du khách một cách chu đáo hơn Đặc biệt, giao thông thuận lợi là yếu tố then chốt, tạo điều kiện cho du khách di chuyển dễ dàng và khám phá mọi ngóc ngách của địa phương.
28 lợi” được đánh giá ở mức trung bình 3.72 Đây là mức nằm trên 3 đến 4 trong thang đo Likert 5 điểm
Giá cả là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khả năng chi trả của du khách khi tham quan khu du lịch cộng đồng Tây Bắc Theo đánh giá, giá trị trung bình nằm trong khoảng từ 3.7 đến 3.9 trên thang đo Likert 5 điểm Cụ thể, "Chi phí các điểm tham quan" đạt mức 3.78, trong khi "Chi phí dịch vụ vui chơi, giải trí" và "Chi phí ăn uống" lần lượt được đánh giá ở mức 3.8 và 3.87 Những con số này cho thấy sự hài lòng của du khách đối với giá cả tại khu vực này.
Sản phẩm du lịch bao gồm các loại hàng hóa phục vụ cho khách du lịch, được hình thành từ việc khai thác yếu tố tự nhiên và xã hội, cùng với việc sử dụng nguồn lực như lao động, cơ sở vật chất và trang thiết bị của một vùng hoặc quốc gia Tại vùng Tây Bắc, “sản phẩm du lịch độc đáo, đặc sắc” được đánh giá ở mức trung bình 3.85, tương tự như “hệ sinh thái phong phú và đa dạng” của khu vực này, cũng đạt mức 3.85 Cả hai chỉ số này đều nằm trong khoảng từ 3 đến 4 trên thang đo đánh giá.