BÀI THỰC HÀNH 1 Khoa Quản Trị Kinh Doanh ĐỀ TÀI Khái quát Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG ĐỒN O0O BÀI THỰC HÀNH Khoa Quản Trị Kinh Doanh ĐỀ TÀI: Khái quát Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà : Sinh viên thực : Nguyễn Thị Thủy Tiên Lớp : QT28C MSSV : 204D4010797 Giảng viên hướng dẫn : TS Lê Mạnh Hùng Hà Nội, Năm 2021 MỤC LỤC KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ .1 1.1 Thông tin chung Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 1.2 Lịch sử hình thành phát triển .2 1.3 Chức nhiệm vụ công ty .4 MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 2.1 Đặc điểm cấu máy quản trị 2.2 Cơ sở vật chất quy trình sản xuất sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 12 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 13 KẾT LUẬN: 17 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BẢNG Mơ hình tổ chức máy cơng ty thể qua sơ đồ 1.1: .5 Bảng 1.1: Cơ cấu lao động công ty giai đoạn 2019-2021 .8 Bảng 1.2 : Danh mục sản phẩm 10 Bảng 1.3 : Thống kê máy móc Cơng ty 12 Bảng 1.4 : Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà giai đoạn 2019-2021 13 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết thường Chữ viết tắt Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà HAIHACO BHXH Bảo hiểm xã hội CTCP Công ty cổ phần ĐH Đại học CN Công nghệ CĐ Cao đẳng TC Trung cấp LĐ Lao động TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 1.1 Thông tin chung Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà ‒ Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà ‒ Tên giao dịch quốc tế: HAIHA CONFECTIONERY JOINT STOCK COMPANY ‒ Tên viết tắt: HAIHACO ‒ Vốn điều lệ: 164.250.000.000 đồng ‒ Vốn chủ sở hữu: 502.366.653.007 đồng ‒ Địa chỉ: 25-27 Trương Định, Phường Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội ‒ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0103003614 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hà Nội cấp ngày 20 tháng 01 năm 2004 ‒ Tổng giám đốc: Bùi Thị Thanh Hương ‒ Điện thoại:(84-024) 3863 2956 ‒ Fax: (84-024) 3863 8730 ‒ Mã số thuế: 0101444379 ‒ Email: haihaco@hn.vnn.vn ‒ Website: http://www.haihaco.com.vn ‒ Mã cổ phiếu: HHC Tầm nhìn - sứ mệnh Đưa sản phẩm bánh kẹo Hải Hà đến miền đất nước toàn giới Giá trị cốt lõi BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Ln đồn kết, đổi mới, động sáng tạo, hiệu để thực mục tiêu “Vượt gian khó, vững vàng tiến bước, nâng tầm vị thương hiệu Hải Hà” Bánh kẹo Hải Hà cam kết mang lại hài lòng cho đối tác bạn hàng sản phẩm chất lượng, mang lại lợi ích tối đa cho khách hàng, cho cổ đơng cho tồn xã hội 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Năm 1966, Viện thực nghiệm lấy xưởng miến Hoàng Mai làm sở vừa sản xuất vừa nghiên cứu thực phẩm Lúc này, nhà máy đổi tên Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà Thời gian này, nhà máy tiến hành làm thêm số mặt hàng thí nghiệm như: Viên đạm, Chao tương, Nước chấm lên men, Nước chấm hóa giải, Dầu đậu tương, Bột dinh dưỡng trẻ em, nghiên cứu sản xuất mạch nha 25/12/1960, Công ty thành lập với tên gọi ban đầu Xưởng miến Hoàng Mai 6/1970, Theo thị Bộ lương thực thực phẩm (nay Bộ Công Thương), nhà máy tiếp nhận phân xưởng kẹo Hải Châu bàn giao Nhà máy đổi tên thành Nhà máy Thực phẩm Hải Hà 1987 Nhà máy Thực phẩm Hải Hà đổi tên thành Nhà máy Kẹo xuất Hải Hà trực thuộc Bộ Nông nghiệp Công nghiệp Thực phẩm 10/7/1992, Nhà máy Kẹo xuất Hải Hà đổi tên thành Công ty Bánh kẹo Hải Hà theo định số 537/CNN-TCCB Bộ Công nghiệp nhẹ Sự chuyển đổi tên nhà máy đánh dấu bước phát triển Hải Hà không bó hẹp sản xuất mà cịn chuyển sang lĩnh vực kinh doanh phù hợp với kinh tế thị trường Năm 1993, Công ty liên doanh với hãng Kotobuki Nhật, chuyên sản xuất bánh tươi, bánh cookies Để mở rộng hoạt động hoạt động sản xuất kinh doanh mình, Cơng ty cịn liên doanh với hãng Miwon Hàn Quốc BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Năm 1994 – 1995, Theo Quyết định Bộ Công nghiệp, hai nhà máy Nhà máy Mỳ Việt Trì Nhà máy Bột dinh dưỡng trẻ em Nam Định sáp nhập Công ty Bánh kẹo Hải Hà Đồng thời Công ty đầu tư số dây chuyền sản xuất cho nhà máy để tạo sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường Đến nay, Nhà máy thành viên Công ty 20/01/2004, Cơng ty thức hoạt động hình thức cơng ty cổ phần theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0101444379 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hà Nội cấp lần đầu ngày 20/01/2004 2003 Cơng ty thực cổ phần hóa Theo chủ trương Bộ Công nghiệp, Công ty tách trả lại Bộ phận quản lý liên doanh HaiHa - Kotobuki Liên doanh Miwon Việt Nam, bàn giao quản lý phần vốn cho Tổng công ty Thuốc Việt Nam Năm 2007, Tháng 06/2007, Cơng ty hồn thành đợt phát hành cổ phiếu tăng vốn điều lệ từ 36,5 tỷ đồng lên 54,75 tỷ đồng Công ty chấp thuận niêm yết cổ phiếu Trung tâm giao dịch chứng khoán Hà Nội theo Quyết định số 312/QĐTTGDHN ngày 08/11/2007 Giám đốc Trung tâm giao dịch chứng khoán Hà Nội thức giao dịch từ ngày 20/11/2007 Năm 2016, Tháng 07/2016, Cơng ty hồn thành đợt phát hành cổ phiếu tăng Vốn điều lệ từ 82,125 tỷ đồng lên 164,25 tỷ đồng 2011 Tháng 05/2011, Công ty hoàn thành đợt phát hành cổ phiếu tăng vốn điều lệ từ 54,75 tỷ đồng lên 82,125 tỷ đồng Năm 2017, Công ty thực di dời thành công toàn khu vực sản xuất Hà Nội sang khu cơng nghiệp VSIP Bắc Ninh Trong q trình di dời đảm bảo chất lượng, tiến độ an toàn lao động, lắp đặt thêm 02 dây chuyền sản xuất bánh Hiện Nhà máy sản xuất ổn định, hiệu quả: sản lượng tăng chất lượng nâng cao Tháng 3/2017, Cơng ty có thay đổi lớn mơ hình tổ chức BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Tổng công ty Thuốc Việt Nam thực thối tồn phần vốn nhà nước chuyển sang Công ty cổ phần với 100% vốn tư nhân Năm 2020, Công ty tiếp tục ghi dâu với mốc doanh thu kỷ lục 1.472 tỷ đồng Năm 2020, Cơng ty giới thiệu đến người tiêu dùng dịng sản phẩm Eliza vị phô mai Ngày 20/01/2018, Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà khánh thành Nhà máy bánh kẹo Hải Hà Khu công nghiệp VSIP - Xã Phù Chẩn, thị xã Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh Năm 2018, Công ty chạm mốc doanh thu đạt 1.000 tỷ đồng, đánh dấu bước đột phá tăng trưởng mạnh mẽ tất tiêu lợi nhuận, sản lượng, doanh số xuất thu nhập bình quân người lao động 1.3 Chức nhiệm vụ công ty Công ty tự chủ sản xuất kinh doanh loại bánh kẹo để cung cấp cho nhu cầu ngày tăng thị trường nước quốc tế Kinh doanh xuất nhập khẩu: loại vật tư sản xuất, máy móc thiết bị , sản phẩm chuyên ngành, hàng hóa tiêu dùng loại sản phẩm hàng hóa khác Ngồi sản xuất bánh kẹo chính, Cơng ty cịn kinh doanh mặt hàng khác để không ngừng nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, tận dụng vật tư, lao động đảm bảo đời sống cho người lao động Chăm lo đời sống vật chất tinh thần cho cán công nhân viên chức MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ 2.1 Đặc điểm cấu máy quản trị Mô hình tổ chức quản lý Cơng ty theo mơ hình trực tuyến - chức BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha HAIHACO hoạt động theo mơ hình cơng ty cổ phần, có cấu tổ chức gồm: Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát, Ban giám đốc phịng ban nghiệp vụ chức Mơ hình tổ chức máy công ty thể qua sơ đồ 1.1: Đại Hội đồng cổ đông đông Ban Kiểm soát Hội đồng quản trị Ban Giám đốc Chi nhánhNhà máy Bánh kẹo Hải Hà Bắc Ninh Chi nhánhNhà máy Bánh kẹo Hải Hà Việt Trì Chi nhánh Đà Nẵng Phịng tài vụ Chi nhánh Hồ Chí Minh Chi nhánh-Nhà máy Bánh kẹo Hải Hà Nam Định Phòng kĩ vật tư Văn phòng Phòng kỹ thuật CN Phòng kỹ thuật điện Phòng kế hoạch – Thị trường Phịng Kiểm sốt nội Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức máy công ty (Nguồn: website Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà) BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Chức năng, nhiệm vụ phòng ban công ty Đại hội đồng cổ đông: Là quan định cao công ty, gồm tất cổ đơng có quyền biểu quyết, đại hội đồng cổ đông định vấn đề liên quan, đến quyền hạn theo quy định pháp luật, Điều lệ Công ty Hội đồng quản trị: quan quản lý Cơng ty, có tồn quyền nhân danh Công ty để định, thực quyền nghĩa vụ công ty không thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đơng Ban kiểm sốt: Là quan đại hội đồng cổ đơng bầu ra, có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp điều hành hoạt động kinh doanh cơng ty Ban kiểm sốt hoạt động độc lập với hội đồng quản trị Ban Giám đốc Ban Giám Đốc: Tổng Giám đốc người điều hành, có thẩm quyền định cao tất vấn đề liên quan đến hoạt động hàng ngày Công ty chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị việc thực quyền nhiệm vụ giao Các Phó Tổng Giám đốc người giúp việc cho Tổng Giám đốc chịu trách nhiệm trước Tổng Giám đốc công việc nhiệm vụ giao Các phòng ban chức năng: Thực chức , nhiệm vụ chuyên mơn Ban Giám đốc giao + Phịng Kế Hoạch – Thị Trường: có chức lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, cân đối kế hoạch, điều động sản xuất, ký hợp đồng theo dõi việc thực hợp đồng, tổ chức việc thăm dò thị trường, xây dựng chiến lược tiếp thị, quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng, lập phương án phát triển thị trường, quản lý thị trường có + Phịng Tài vụ: có chức kiểm sốt hoạt động tài chính, đảm bảo vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh, tổ chức cơng tác hoạch tốn kế tốn, lập báo cáo tài chính, báo cáo quản trị, theo dõi hoạt động sản xuất kinh BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha doanh Cơng ty hình thức giá trị Phản ánh chi phí đầu vào, kiểm tra, điều tra, đánh giá kết kinh doanh kỳ Thực phân phối lợi nhuận đồng thời cung cấp thông tin cho tổng giám đốc nhằm phục vụ tốt công tác quản lý điều hành sản xuất kinh doanh + Phịng Vật tư: có nhiệm vụ thu mua vật tư, cung cấp vật tư đầy đủ, kịp thời để phục vụ cho trình sản xuất diễn cách nhịp nhàng, hiệu + Phịng Kỹ Thuật: có chức nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh kẹo cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng khí hậu Việt Nam, sau phịng kỹ thuật chuyển cơng nghệ cho Xí nghiệp thành viên Trong q trình sản xuất + Văn phịng: Giải vấn đề mang tính hành chính, thủ tục, làm nhiệm vụ tham mưu cho lãnh đạo, định đường lối xếp, phân phối lao động cách hợp lý, xây dựng chế độ tiền lương, tiền thưởng BHXH phù hợp cho cán bộ, công nhân viên Công ty Đặc điểm nguồn nhân lực: Trong hoạt động sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp yếu tố đầu vào quan trọng lao động Sử dụng lao động hợp lý, hiệu mục tiêu Cơng ty Ta thấy tình hình lao động Cơng ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà qua bảng số liệu năm gần đây: BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Bảng 1.1: Cơ cấu lao động công ty giai đoạn 2019-2021 ( Đơn vị: Người) Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021 Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ lượng (%) lượng (%) lượng (%) Nam 710 51 713 51 654 50,11 Nữ 683 49 685 49 651 49,89 Từ 22-30 tuổi 674 48,38 680 48,67 654 50,1 Từ 30- 40tuổi 506 36,32 509 36,43 498 38,16 Từ 40-60 tuổi 213 15,3 208 14,9 153 11.72 208 4,93 207 14,82 470 33,74 471 33,72 206 15,79 715 51,33 719 51,47 450 34,48 649 49,73 1393 100 1397 100 1305 100 Giới tính Độ tuổi Trình độ ĐH & CĐ TC LĐ phổ thơng Tổng số (nguồn: Phịng Tổ chức – Hành chính) ‒ Nhận xét: Qua bảng 1.1 ta thấy: Quy mơ lao động qua năm có thay đổi: Năm 2019 1393 lao động Năm 2020 số lao động có biến đổi tăng thêm lao động lên 1397 lao động Đến năm 2021 giảm mạnh 92 lao động xuống 1305 lao động Có biến động tình hình sản xuất công ty giai đoạn thay đổi BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Tỷ lệ nam nữ chênh lệch nhỏ Tỷ lệ giới tính nam ln chiếm tỉ trọng cao nữ Năm 2019 chiếm 51%, năm 2020 chiếm ,năm 2021 chiếm 50,11% Tuy nhiên chênh lệch không lớn điều xuất phát từ yêu cầu thực tế lĩnh vực sản xuất kinh doanh Cơng ty Theo bảng trình độ lao động CTCP Bánh kẹo Hải Hà thấp, trình độ lao động phổ thông chiếm 50% giai đoạn năm 2019 – 2020 Bên cạnh , lượng lao động trình độ ĐH CĐ trì từ 14-15% Cho thấy thực tế yêu cầu công việc lao động trực tiếp cần lao động có trình độ phổ thơng Qua phân tích ta thấy, Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà 20192020 có nguồn lao động dồi dào, sang năm 2020-2021 nguồn lao động có xu hướng giảm dần, cấu gọn nhẹ nhằm đáp ứng nhu cầu cổ phần hóa Tiếp tục củng cố nhân lực cho phận bán hàng nhằm bước chuyên nghiệp hoá nâng cao hiệu phận bán hàng, xây dựng phát triển hệ thống kênh phân phối sản phẩm nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty thị trường Đặc điểm sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Ngành nghề kinh doanh: + Sản xuất, kinh doanh bánh kẹo chế biến thực phẩm + Kinh doanh xuất nhập khẩu: nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, sản phẩm chuyên ngành, hàng hóa tiêu dùng sản phẩm hàng hóa khác + Đầu tư xây dựng, cho thuê văn phòng, nhà ở, trung tâm thương mại BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Sản phẩm Bảng 1.2 : Danh mục sản phẩm STT Dịng sản phẩm Tên sản phẩm Gồm: Bánh trứng sữa Sozoll; Bánh trứng Bánh Cookies Mercury; Bánh mềm Longpie, Lolie; Bánh Hộp Cracker Tết; Bánh xốp ống Miniwaf; Bánh tảo biển Kami; Bánh nhân mứt Daka Gồm: Hộp Bánh Trung thu An Khang; Hộp Bánh Trung thu Phú Quý; Hộp Bánh Trung thu Như Ý; Hộp Bánh Trung thu Đoàn Viên; Hộp Bánh trung thu Bánh Trung thu Hạnh Phúc; Hộp Bánh Trung thu Hoàng Kim; Hộp Bánh Trung thu Hưng Thịnh; Hộp Bánh Trung thu Tài Lộc; Hộp Bánh Trung thu Truyền thống Các loại kẹo cứng, kẹo mềm Gồm: Kẹo Chew; Kẹo sữa Goodmilk; Kẹo Jelly Chip Chip; Kẹo Sofee; Kẹo cứng mềm; Kẹo socola Sokiss Gồm: Bánh sinh nhật; Bánh hình trái tim; Bánh Bánh tươi cắt nhỏ; Bánh mỳ ngon; Bakery; Cupcakes; Cookies; Bánh Noel; Ice Cream 10 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Thị trường tiêu thụ: HAIHACO thiết lập kênh phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành nước với 115 nhà phân phối độc quyền hệ thống HẢI HÀ BAKERY phục vụ khoảng 50.000 cửa hàng bán lẻ nhà phân phối cửa hàng bán lẻ 500 nhân viên thị trường công ty chăm sóc chu đáo, nhiệt tình đảm bảo sản phẩm công ty đến với người tiêu dùng cách nhanh chóng thuận tiện Cơng ty nhà cung cấp lớn cho hệ thống siêu thị lớn như: Vinmart, BigC, MMMarket, Coop mart, Lanchi, … với hàng trăm siêu thị lớn hàng nghìn cửa hàng tiện ích, nhà sách Ngồi cơng ty đẩy mạnh bán hàng trực tiếp vào quan tổ chức vào dịp lễ Tết Trung thu nhằm khai thác đơn hàng lớn tăng cường quảng bá sản phẩm công ty Bên cạnh đó, sản phẩm Cơng ty xuất tới 15 quốc gia giới Nga, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Myanma, Mông Cổ, Trung quốc,… Doanh thu xuất đóng góp 11,5% vào doanh số chung tồn cơng ty Năm 2021, Cơng ty linh hoạt việc chuyển đổi kênh phân phối, ứng phó với tình hình thực tế mùa dịch Bên cạnh đó, Cơng ty xây dựng gian hàng sàn thương mại điện tử Shopee TP.HCM Hà Nội chươgn trình ưu đãi hấp dẫn để người tiêu dùng thuận tiện mua sản phẩm HAIHACO bối cảnh dịch covid-19 diễn biến phức tạp Ngoài ra, Công ty mở rộng phát triển hệ thống kênh phân phối sản phẩm nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty thị trường 11 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha 2.2 Cơ sở vật chất quy trình sản xuất sản phẩm Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà Cơ sở vật chất: HAIHACO trụ sở 25-27 Trương Định, Phường Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội gồm có 03 nhà máy sản xuất với dây chuyền sản xuất là: Nhà máy Bánh kẹo Hải Hà đặt VSIP, Bắc Ninh, Nhà máy Bánh kẹo Hải Hà đặt Đường Lạc Long Quân - Phường Tiên Cát - Thành phố Việt Trì Phú Thọ Nhà máy Bánh kẹo Hải Hà đặt Số đường Thanh Bình - Phường Hạ Long - Thành phố Nam Định - Nam Định Sau số thống kê máy móc Cơng ty Bảng 1.3 : Thống kê máy móc Cơng ty STT Tên thiết bị Nước sản xuất Máy trộn nguyên liệu, máy quật kẹo, máy cán Máy cắt, máy ràng, máy nâng khay Máy sấy WKA4 Ba Lan Nồi hòa đường CK22 Ba Lan Nồi nấu liên tục sản xuất kẹo cứng Ba Lan Nồi nấu nhân CK 22 Ba Lan Nồi nấu kẹo mềm CWA 20 Trung Quốc Việt Nam Đài Loan Dây chuyền sản xuất kẹo cứng có nhân, kẹo cứng đặc Ba Lan Nồi nấu kẹo chân không Đài Loan 10 Dây chuyền sản xuất bánh quy Đan Mạch 11 Dây chuyền phủ Socola Đan Mạch 12 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha 12 Dây chuyền máy đóng gói bánh Nhật 13 Máy gói kẹo cứng kiểu gấp xoắn tai Italy (Nguồn: Phịng Kỹ thuật) Quy trình sản xuất Công tác tổ chức sản xuất bố trí theo dây chuyền cơng nghệ, phân xưởng sản xuất chun mơn hóa loại sản phẩm định khơng có q phụ thuộc vào dây chuyền sản xuất KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ Bảng 1.4 : Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà giai đoạn 2019-2021 (Đơn vị: Triệu đồng) Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021 Doanh thu bán hàng cung cấp 1.101.423 1.471.816 1.002.430 1.408.827 71.822 dịch vụ Doanh thu bán hàng 1.048.622 cung cấp dịch vụ Giá vốn bán hàng 816.046 1.190.252 787.257 Lợi nhuận gộp bán hàng 232.576 218.574 143.351 Doanh thu hoạt động tài 26.449 25.348 26.748 Chi phí tài 24.033 27.504 26.446 Chi phí quản lý doanh nghiệp 50.247 48.005 47.386 cung cấp dịch vụ 13 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Lợi nhuận từ hoạt động 51.671 40.818 14.078 Thu nhập khác 1.536 8.583 80.154 10.Chi phí khác 1.766 549 130 11.Lợi nhuận khác 229 8.033 80.023 12.Tổng lợi nhuận kế toán trước 51.441 48.851 65.945 40.850 39.065 52.282 kinh doanh thuế 13.Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp (Nguồn: Phòng Tài – Kế tốn) ‒ Nhận xét: Qua bảng số liệu ta thấy: Tình hình doanh thu Cơng ty giai đoạn năm 2019-2021 Doanh thu năm 2020 tăng so với năm 2019 360.205 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 34.35%; năm 2021 suy giảm nặng nề so với năm 2020 -1.337.005 triệu đồng tươgng ứng tỷ lệ 94.90% Doanh thu hoạt động tài năm 2020 giảm so với năm 2019 -1.101 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 4.16%; năm 2021 tăng so với năm 2020 1.400 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 5.52% Thu nhập khác năm 2020 tăng mạnh so với năm 2019 7.047 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 458.79%; năm 2021 tăng mạnh so với năm 2020 71.571 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 833.87% Tình hình chi phí Cơng ty giai năm 2019-2021 14 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Giá vốn bán bàng năm 2020 tăng so với năm 2019 374.206 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 45.86%; năm 2021 giảm so với năm 2020 -402.995 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 33.86% Chi phí tài năm 2020 tăng so với năm 2019 3.471 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 14.44%; năm 2021 giảm so với năm 2020 -1.058 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 3.85% Chi phí quản lý doanh nghiệp năm 2020 giảm so với năm 2019 -2.242 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 4.46%; năm 2021 giảm so với năm 2020 -619 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 1.29% Chí phí khác năm 2020 giảm so với năm 2019 -1.217 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 68.91%; năm 2021 giảm so với năm 2020 -419 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 76.32% Tình hình lợi nhuận Cơng ty giai năm 2019-2021 Lợi nhuận gộp bán hàng cung cấp dịch vụ năm 2020 giảm so với năm 2019 -14.002 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 6.02%; năm 2021 giảm so với năm 2020 75.223 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ -34.42% Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh năm 2020 giảm so với năm 2019 -10.853 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 21.00%; năm 2021 giảm so với năm 2020 26.740 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ -65.51% Lợi nhuận khác năm 2020 tăng so với năm 2019 7.804 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 3407.86%; năm 2021 tăng so với năm 2020 71.990 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 896.18% 15 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha Tổng lợi nhuận trước thuế năm 2020 giảm so với năm 2019 -2.590 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 5.03%; năm 2021 tăng so với năm 2020 17.094 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 34.99% Lợi nhuận sau thuế năm 2020 giảm so với năm 2019 -1.785 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 4.37%; năm 2021 tăng so với năm 2020 13.217 triệu đồng tương ứng với tỷ lệ 33.83% Trong giai đoạn 2019-2021, Nhìn chung doanh thu cơng ty tăng ổn định năm 2019 Tuy nhiên năm 2020 2021, giới phải đón đại dịch lớn Covid – 19, tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp kéo dài Doanh thu bán hàng bị sụt giảm, nhiên, lợi nhuận trước thuế Công ty đạt tăng trưởng cao 16 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha KẾT LUẬN: Do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 nên tình hình sản xuất kinh doanh Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà tình hình kinh doanh nước gặp khó khăn.Qua việc đánh giá số cho thấy doanh thu lợi nhuận Hải Hà thấp so với đối thủ ngành Nhìn chung tình hình tài cơng ty giảm mạnh năm cơng ty cần khắc phục yếu để nâng cao chất lượng uy tín giúp cơng ty đứng vững phát triển tương lai Do kiến thức chuyên môn chưa đạt đến mức sâu sắc kinh nghiệm thân hạn chế nên báo cáo thực hành khơng thể khơng tránh khỏi thiếu sót Em xin phép học hỏi lĩnh hội từ nhận xét, ý kiến góp ý từ phía thầy giáo hướng dẫn để báo cáo hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! 17 BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha BAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.HaBAI.THUC.HANH.1.Khoa.Quan.Tri.Kinh.Doanh.DE.TAI.Khai.quat.Cong.ty.co.phan.Banh.keo.Hai.Ha