Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh trực tuyến osay food

Hình 4.1 Môi trường hệ thống OSAY FOOD

Quy trình thực hiện

Xây dựng kế hoạch kinh doanh

Tìm hiểu và lựa chọn nhà cung cấp sản phẩm

Thiết kế logo, hình ảnh cho bài viết

Mở tài khoản Shopee và Fanpage

Nghiên cứu cách thức phát triển sàn

Tìm kiếm và đàm phán giá với nhà cung cấp sản phẩm

4.3 Xây dựng website và kênh bán hàng

Thiết kế giao diện và xây dựng nội dung website

Liên kết fanpage với website Đăng sản phẩm lên các kênh bán hàng

Bán hàng đa kênh trên Facebook, Website, Shopee

Lên kế hoạch và chạy quảng cáo Đăng bài viết, tối ưu bài viết

Tạo chương trình khuyến mãi

Xác định khách hàng mục tiêu và ngân sách quảng cáo

4.5 Đo lường và đánh giá kết quả

Tính khả thi của đê tài

Trong những năm gần đây, người dân Việt Nam ngày càng nhận thức rõ hơn về sức khỏe do ảnh hưởng của dịch bệnh và biến đổi môi trường Họ hiểu rằng việc kiểm soát thực phẩm tiêu thụ là cần thiết để tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật Lối sống "tiêu dùng và hưởng thụ" dẫn đến việc sử dụng nhiều thực phẩm độc hại và ít vận động Theo thống kê của Fitch Solutions Macro Research 2019, tỷ lệ béo phì tại Việt Nam đã tăng nhanh nhất khu vực Đông Nam Á trong 5 năm từ 2014.

Thực phẩm lành mạnh đang trở thành sự lựa chọn phổ biến của người Việt, cho thấy rằng xu hướng ăn uống này không chỉ là tạm thời mà là nhu cầu lâu dài của người tiêu dùng Điều này lý giải tại sao kinh doanh thực phẩm ăn vặt healthy đang có tiềm năng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam.

Tính mới của đê tài

Đê tài xây dựng và phát triển dự án kinh doanh trực tuyến sản phẩm ăn vặt lành mạnh mang lại tính mới mẻ vì các lý do sau:

Kinh doanh trực tuyến mang lại sự thuận tiện tối đa cho khách hàng trong việc tìm kiếm và mua sắm sản phẩm Khách hàng có thể dễ dàng truy cập và lựa chọn sản phẩm từ bất kỳ đâu và vào bất kỳ thời điểm nào Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí cho người bán mà còn góp phần tăng doanh thu hiệu quả.

Sử dụng công nghệ và công cụ marketing kỹ thuật số giúp doanh nghiệp tiếp cận nhiều người tiêu dùng hơn, đồng thời quảng bá sản phẩm hiệu quả và nâng cao nhận thức của khách hàng về sản phẩm.

Kinh doanh trực tuyến mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp bằng cách giảm thiểu chi phí, bao gồm chi phí mặt bằng, thuê nhân viên và quảng cáo truyền thống Điều này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Dự án kinh doanh trực tuyến sản phẩm ăn vặt lành mạnh có tiềm năng phát triển lớn, đồng thời cũng đối mặt với nhiều thách thức Với những đặc điểm nổi bật, lĩnh vực này hứa hẹn sẽ mang lại cơ hội thành công trong thị trường hiện nay.

Kết cấu bài báo cáo

Kết cấu bài báo cáo bao gồm 4 chương:

Chương 1: GIƠI THIỆU DƯ ÁN KINH DOANH TRƯC TUYÊN OSAY FOOD Chương 2: PHÂN TICH THI TRUỜNG

Chương 3: KÊ HOACH THƯC HIỆN DƯ ÁN

Chương 4: PHÂN TICH HỆ THÔNG

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DỰ ÁN KINH DOANH TRỰC TUYẾN OSAY FOOD 1.1 GIỚI THIỆU DỰ ÁN KINH DOANH TRỰC TUYẾN OSAY FOOD

OSAY FOOD là cửa hàng trực tuyến chuyên cung cấp các sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng và lành mạnh Chúng tôi cam kết mang lại sự thoải mái và hài lòng cho khách hàng thông qua các sản phẩm chất lượng cao và giá trị dinh dưỡng tốt.

OSAY FOOD tập trung vào việc lựa chọn sản phẩm chất lượng cao, bao gồm các loại hạt và sản phẩm dinh dưỡng khác Cửa hàng cam kết sử dụng nguyên liệu tốt nhất và quy trình sản xuất an toàn, đảm bảo khách hàng nhận được sản phẩm an toàn và dinh dưỡng Nhóm đã khởi nghiệp dự án này với mục tiêu phát triển kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử, bắt đầu thực hiện vào tháng 01/2023.

Fanpage Facebook:https://www.facebook.com/osayfood

Kênh thương mại điện tử Shopee:https://shopee.vn/osayfood

Hình 1.3 Trang shopee OSAY FOOD

OSAY FOOD hướng tới việc trở thành thương hiệu hàng đầu và đáng tin cậy trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm ăn vặt dinh dưỡng lành mạnh Chúng tôi cam kết mang đến sự lựa chọn sản phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đồng thời tạo ra trải nghiệm mua sắm thuận tiện cho khách hàng Mục tiêu cuối cùng của chúng tôi là xây dựng một cộng đồng yêu thích ăn vặt dinh dưỡng lành mạnh.

Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp cho mọi người những lựa chọn ăn vặt lành mạnh, nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua chế độ dinh dưỡng tốt hơn Chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người dùng, từ hương vị hấp dẫn, giá cả hợp lý đến dịch vụ chuyên nghiệp.

Giá trị cốt lõi của OSAYFOOD là “Ăn vặt dinh dưỡng - Cam kết an toàn”, thể hiện mục tiêu và tiêu chí hàng đầu trong hoạt động của chúng tôi Chúng tôi không ngừng nỗ lực hoàn thiện và phát triển mỗi ngày để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

OSAY FOOD cam kết cung cấp cho khách hàng các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao Mỗi sản phẩm đều được lựa chọn kỹ lưỡng về nguồn gốc và hương vị, không chỉ đơn thuần là đồ ăn vặt Tại OSAY FOOD, các sản phẩm góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn của người tiêu dùng Chúng tôi đảm bảo mọi sản phẩm đều tuân thủ các tiêu chuẩn đã thỏa thuận về chất lượng, dịch vụ và giá cả.

1.2 Tiến trình thực hiện dự án kinh doanh

Bảng 1.1 Bảng kế hoạch triển khai dự án

Giai đoạn Thời gian Nội dung công việc

05/02/2023 Ý tưởng thiết kế hình ảnh trang web, tên thương hiệu,fanpage và các tính năng thiết yếu của trang web, hoàn thành báo cáo của chương 1.

Tạo website, fanpage hoàn thành chương 2 của báo cáo.

Hoàn thiện chi tiết, hình ảnh và tính năng cho website và fanpage là bước quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu Lập kế hoạch tiếp thị trực tuyến cho kênh cần chú trọng đến SEO và chạy quảng cáo để tối ưu hóa hiệu quả Cuối cùng, hoàn thành báo cáo chương 3 sẽ giúp đánh giá tiến độ và kết quả của các hoạt động đã thực hiện.

Xúc tiến chiến lược tiếp thị sản phẩm, hoàn thành báo cáo chương 3 và 4.

Kiểm tra, chinh sửa, hoàn thiện toàn bộ báo cáo Gửi báo cáo cho GVHD xem xét.

CHƯƠNG 2: PHÂN TICH THI TRƯỜNG 2.1 Tổng quan về thị trường thực phẩm tự nhiên tại Việt Nam

Sự quan tâm của người tiêu dùng đối với hàng hóa và dịch vụ thân thiện với môi trường ngày càng gia tăng, từ sản xuất đến tiêu dùng Ngày nay, tiêu dùng không chỉ yêu cầu kiến thức về sản phẩm mà còn đòi hỏi sự hiểu biết về tính xã hội và nhân văn Hành vi mua sắm đang chuyển hướng sang tiêu dùng "xanh" để bảo vệ sức khỏe và ưu tiên năng lượng tái tạo sau Covid-19 Theo thống kê của Nielsen Việt Nam năm 2020, người tiêu dùng sẵn sàng chi nhiều hơn từ 20% đến 50% cho hàng hóa cao cấp, được định nghĩa là sản phẩm có thành phần tự nhiên Khách hàng Việt Nam tin rằng hàng hóa cao cấp đáp ứng các tiêu chí như chất lượng cao (65%), chức năng nổi bật (58%), nguyên liệu bền vững (55%), nguyên liệu tự nhiên (50%) và tính độc đáo (49%).

Theo thống kê của công cụ Google Trends, các từ khóa vê “Thực phẩm dinh dưỡng”,

“Thực phẩm tự nhiên” tại Việt Nam có xu hướng tìm kiếm như sau:

Hình 2.1 Xu hướng tìm kiếm “Thực phẩm dinh dưỡng” tại Việt Nam trong năm 2022

Hình 2.2 Xu hướng tìm kiếm “Thực phẩm tự nhiên” tại Việt Nam trong năm 2022

Theo phân tích của Metric.vn, thương mại điện tử Việt Nam đã trở thành thị trường lớn thứ hai ở Đông Nam Á trong nửa đầu năm 2022, chỉ sau Indonesia.

Tốc độ phát triển của nên kinh tế Internet tại Việt Nam, từ 18 tỷ USD năm 2021 lên

Theo nghiên cứu của Google về nền kinh tế số Đông Nam Á, eConomy 2022, nền kinh tế internet của Việt Nam dự kiến đạt 23 tỷ USD trong năm nay, trở thành một trong những nền kinh tế phát triển nhanh nhất trong khu vực Nghiên cứu cũng dự đoán rằng con số này sẽ tăng lên khoảng 49 tỷ USD vào năm 2025 và có thể đạt kỷ lục từ 120-200 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng 31% trong giai đoạn 2022-2025.

Sự phát triển của nền tảng thương mại điện tử đã tiết kiệm thời gian mua sắm và tăng cường sự gắn kết giữa doanh nghiệp và khách hàng Lượng tìm kiếm thực phẩm tự nhiên, lành mạnh trên Internet đang gia tăng, cho phép người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm chỉ với vài cú click Điều này mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp, bao gồm OSAY FOOD, phát triển kinh doanh Vì vậy, thực phẩm tự nhiên và dinh dưỡng vẫn là mặt hàng được ưa chuộng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhóm.

2.2 Phân tích môi trường bên ngoài

Năm 2022, tình hình kinh tế - xã hội Việt Nam chịu tác động mạnh từ những khó khăn toàn cầu, bao gồm biến động nhanh chóng và lạm phát cao nhất trong nhiều thập kỷ Điều này đã buộc các quốc gia phải thắt chặt chính sách tiền tệ, dẫn đến rủi ro cho thị trường tài chính, tiền tệ, an ninh năng lượng và an ninh lương thực.

Sự cạnh tranh chiến lược và chính trị giữa các quốc gia, cùng với cuộc đối đầu vũ trang giữa Nga và Ukraine, thiên tai, dịch bệnh và biến đổi khí hậu, đã dẫn đến 11 cầu nối quan trọng.

Trước những biến động của nền kinh tế toàn cầu, thị trường Việt Nam đã bắt đầu khôi phục và phát triển trở lại Dự kiến, tổng sản phẩm trong nước (GDP) năm nay sẽ có sự tăng trưởng tích cực, phản ánh nỗ lực của chính phủ và doanh nghiệp trong việc thích ứng với tình hình mới.

2022 tăng 8,02% so với năm trước, đây là mức tăng trưởng cao nhất trong giai đoạn 2011- 2022.

Hình 2.3 Biểu đồ tốc độ GDP tăng trưởng giai đoạn 2011-2022

Thương mại điện tử tại Việt Nam đã tăng trưởng 26% so với năm trước, góp phần vào sự phát triển nhanh nhất của kinh tế số trong khu vực Đông Nam Á vào năm 2022 Dự báo, tổng giá trị hàng hóa (GMV) sẽ tăng từ 18 tỷ USD năm 2021 lên 23 tỷ USD.

GIƠI THIỆU DƯ ÁN KINH DOANH TRƯC TUYÊN OSAY FOOD5 1.1 GIƠI THIỆU DƯ ÁN KINH DOANH TRƯC TUYÊN OSAY FOOD

Ý nghĩa của dự án

OSAY FOOD cam kết cung cấp cho khách hàng các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao Mỗi sản phẩm đều được lựa chọn kỹ lưỡng về nguồn gốc và hương vị, không chỉ đơn thuần là đồ ăn vặt Tại OSAY FOOD, chúng tôi tập trung vào việc nâng cao giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn của người tiêu dùng Tất cả sản phẩm đều phải tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng, dịch vụ và giá cả đã được thỏa thuận.

Tiến trình thực hiện dự án kinh doanh

Bảng 1.1 Bảng kế hoạch triển khai dự án

Giai đoạn Thời gian Nội dung công việc

05/02/2023 Ý tưởng thiết kế hình ảnh trang web, tên thương hiệu,fanpage và các tính năng thiết yếu của trang web, hoàn thành báo cáo của chương 1.

Tạo website, fanpage hoàn thành chương 2 của báo cáo.

Hoàn thiện chi tiết, hình ảnh và tính năng cho website và fanpage là bước quan trọng trong việc tối ưu hóa trải nghiệm người dùng Lập kế hoạch tiếp thị trực tuyến cho kênh cần chú trọng vào SEO và chạy quảng cáo để tăng cường khả năng tiếp cận Cuối cùng, hoàn thành báo cáo chương 3 sẽ giúp đánh giá hiệu quả các hoạt động marketing đã thực hiện.

Xúc tiến chiến lược tiếp thị sản phẩm, hoàn thành báo cáo chương 3 và 4.

Kiểm tra, chinh sửa, hoàn thiện toàn bộ báo cáo Gửi báo cáo cho GVHD xem xét.

CHƯƠNG 2: PHÂN TICH THI TRƯỜNG 2.1 Tổng quan về thị trường thực phẩm tự nhiên tại Việt Nam

Sự quan tâm của người tiêu dùng ngày càng tăng đối với hàng hóa và dịch vụ thân thiện với môi trường, từ sản xuất đến tiêu dùng Ngày nay, tiêu dùng không chỉ yêu cầu kiến thức về sản phẩm mà còn cần hiểu biết về tính xã hội và nhân văn của chúng Hành vi mua sắm đang chuyển dần sang tiêu thụ "xanh", đặc biệt sau tác động của Covid-19, với ưu tiên bảo vệ sức khỏe và năng lượng tái tạo Theo thống kê từ Nielsen Việt Nam năm 2020, người tiêu dùng sẵn sàng chi thêm 20% - 50% cho hàng hóa cao cấp, được định nghĩa là sản phẩm có thành phần tự nhiên Khách hàng Việt Nam tin rằng hàng hóa cao cấp thường đáp ứng các tiêu chí như chất lượng cao (65%), chức năng nổi bật (58%), nguyên liệu bền vững (55%), nguyên liệu từ nguồn tự nhiên (50%) và tính độc đáo (49%).

Theo thống kê của công cụ Google Trends, các từ khóa vê “Thực phẩm dinh dưỡng”,

“Thực phẩm tự nhiên” tại Việt Nam có xu hướng tìm kiếm như sau:

Hình 2.1 Xu hướng tìm kiếm “Thực phẩm dinh dưỡng” tại Việt Nam trong năm 2022

Hình 2.2 Xu hướng tìm kiếm “Thực phẩm tự nhiên” tại Việt Nam trong năm 2022

Theo phân tích của Metric.vn, trong nửa đầu năm 2022, thương mại điện tử Việt Nam đã trở thành thị trường lớn thứ hai tại Đông Nam Á, chỉ sau Indonesia.

Tốc độ phát triển của nên kinh tế Internet tại Việt Nam, từ 18 tỷ USD năm 2021 lên

Theo nghiên cứu eConomy 2022 của Google, nền kinh tế số Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, dự kiến sẽ đạt 23 tỷ USD trong năm nay, trở thành khu vực phát triển nhanh nhất Nghiên cứu cũng cho thấy, nền kinh tế internet của Việt Nam có khả năng đạt khoảng 49 tỷ USD vào năm 2025 và có thể đạt kỷ lục từ 120-200 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng 31% trong giai đoạn 2022-2025.

Sự phát triển của nền tảng thương mại điện tử đã tiết kiệm thời gian mua sắm và tạo sự gắn kết giữa doanh nghiệp và khách hàng Lượng tìm kiếm thực phẩm tự nhiên, lành mạnh trên Internet ngày càng tăng, cho phép người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm chỉ với vài cú click Đây là tín hiệu tích cực cho các nhà bán lẻ như OSAY FOOD, cho thấy thực phẩm tự nhiên và dinh dưỡng vẫn là mặt hàng tiềm năng để phát triển kinh doanh.

2.2 Phân tích môi trường bên ngoài

Năm 2022, tình hình kinh tế - xã hội Việt Nam chịu tác động lớn từ những khó khăn toàn cầu, với biến động nhanh chóng và lạm phát ở mức cao nhất trong nhiều thập kỷ Điều này đã buộc các quốc gia phải thắt chặt chính sách tiền tệ, dẫn đến rủi ro trong thị trường tài chính, tiền tệ, an ninh năng lượng và an ninh lương thực.

Sự cạnh tranh chiến lược và chính trị giữa các quốc gia, cùng với cuộc xung đột vũ trang giữa Nga và Ukraine, đã dẫn đến 11 cầu nối Ngoài ra, thiên tai, dịch bệnh và biến đổi khí hậu cũng góp phần làm gia tăng những thách thức này.

Trước những biến động của nền kinh tế toàn cầu, thị trường Việt Nam đã có dấu hiệu phục hồi Dự báo, tổng sản phẩm trong nước (GDP) năm nay sẽ tăng trưởng mạnh mẽ, phản ánh sự hồi phục tích cực của nền kinh tế.

Thương mại điện tử tại Việt Nam đã tăng trưởng 26% so với năm trước, góp phần giúp nền kinh tế số của nước này trở thành nhanh nhất Đông Nam Á vào năm 2022 Giá trị hàng hóa (GMV) dự kiến sẽ tăng từ 18 tỷ USD năm 2021 lên 23 tỷ USD.

Thương mại điện tử đang đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế số Việt Nam, với 90% người tiêu dùng kỹ thuật số dự định tiếp tục hoặc tăng cường sử dụng các nền tảng thương mại điện tử trong 12 tháng tới Đặc biệt, 60% người tiêu dùng tập trung vào dịch vụ giao đồ ăn và 54% vào mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến Sự gia tăng này cho thấy thương mại điện tử không chỉ là xu hướng mà còn là yếu tố quyết định trong sự chuyển mình của nền kinh tế kỹ thuật số tại Việt Nam.

Kinh tế Việt Nam hiện đang ổn định, và sự phát triển mạnh mẽ của bán hàng trực tuyến trong nước cho thấy nhu cầu tiêu dùng trong ngành thực phẩm đang gia tăng.

Ở Việt Nam, sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên được quản lý bởi nhiều văn bản pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người Luật An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010 quy định quản lý an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình từ sản xuất, chế biến, lưu giữ, vận chuyển đến tiêu thụ Luật này đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm tự nhiên phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và yêu cầu về chất lượng sản phẩm.

Việt Nam đã ban hành các quy định pháp luật về quản lý thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trong sản xuất thực phẩm tự nhiên, nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn và không chứa hóa chất độc hại Gần đây, chính phủ đã tăng cường chính sách hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên, thúc đẩy phát triển kinh tế, đồng thời bảo vệ an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường.

Mặc dù sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên tại Việt Nam có nhiều tiềm năng, nhưng vẫn còn nhiều thách thức và vấn đề cần giải quyết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Sự phát triển của internet và công nghệ thông tin đã ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống văn hóa xã hội, khiến hàng triệu người trên toàn cầu phụ thuộc vào mạng xã hội Tại Việt Nam, mạng xã hội ngày càng trở nên quen thuộc với nhiều thế hệ, từ thanh thiếu niên đến người cao tuổi Điều này đã dẫn đến sự chuyển biến trong thói quen tiêu dùng, khi người dân ngày càng ưa chuộng mua sắm trực tuyến thay vì hình thức truyền thống.

PHÂN TICH THI TRUỜNG

Phân tích môi trường bên ngoài

Năm 2022, tình hình kinh tế - xã hội Việt Nam bị ảnh hưởng nặng nề bởi những khó khăn toàn cầu, với biến động nhanh chóng và lạm phát cao nhất trong nhiều thập kỷ Các quốc gia buộc phải thắt chặt chính sách tiền tệ, dẫn đến rủi ro về thị trường tài chính, tiền tệ, an ninh năng lượng và an ninh lương thực.

Sự cạnh tranh chiến lược và chính trị giữa các quốc gia, cuộc xung đột vũ trang giữa Nga và Ukraine, cũng như thiên tai, dịch bệnh và biến đổi khí hậu đã dẫn đến 11 cầu nối.

Trước những biến động của nền kinh tế toàn cầu, thị trường Việt Nam đã bắt đầu phục hồi Theo ước tính, tổng sản phẩm trong nước (GDP) năm nay có dấu hiệu tăng trưởng tích cực.

Thương mại điện tử tại Việt Nam đã tăng 26% so với năm trước, giúp nền kinh tế số của nước này đạt tốc độ tăng trưởng nhanh nhất Đông Nam Á trong năm 2022 Giá trị hàng hóa (GMV) dự kiến sẽ tăng từ 18 tỷ USD vào năm 2021 lên 23 tỷ USD.

Thương mại điện tử đang dẫn dắt sự phát triển của nền kinh tế số Việt Nam, với 90% người tiêu dùng kỹ thuật số dự định duy trì hoặc tăng cường sử dụng các nền tảng thương mại điện tử trong 12 tháng tới Trong đó, 60% người tiêu dùng tập trung vào dịch vụ giao đồ ăn và 54% vào mua sắm hàng tạp hóa trực tuyến Thương mại điện tử đã trở thành yếu tố quan trọng trong sự phát triển kinh tế kỹ thuật số của đất nước.

Kinh tế Việt Nam hiện đang ổn định, đồng thời thương mại điện tử trong nước đang phát triển mạnh mẽ Điều này cho thấy nhu cầu tiêu dùng trong ngành thực phẩm sẽ ngày càng gia tăng.

Chính trị và pháp luật ở Việt Nam quy định chặt chẽ về sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên thông qua nhiều văn bản pháp luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người Luật An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010 quy định quản lý an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình từ sản xuất, chế biến, lưu giữ, vận chuyển đến tiêu thụ Luật này đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm tự nhiên phải đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và yêu cầu chất lượng sản phẩm khác.

Việt Nam đã ban hành các văn bản pháp luật quản lý việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học trong sản xuất thực phẩm tự nhiên, nhằm đảm bảo sản phẩm không chứa hóa chất độc hại và an toàn cho sức khỏe Gần đây, chính phủ đã tăng cường chính sách hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên, thúc đẩy phát triển kinh tế, đồng thời bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Mặc dù sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tự nhiên tại Việt Nam mang lại nhiều lợi ích, nhưng vẫn còn nhiều thách thức và vấn đề cần giải quyết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Sự phát triển của internet và công nghệ thông tin đã ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống văn hóa xã hội, với hàng triệu người trên thế giới ngày càng phụ thuộc vào mạng xã hội Tại Việt Nam, mạng xã hội trở nên phổ biến và gần gũi với nhiều thế hệ, từ thanh thiếu niên đến người già Điều này đã dẫn đến sự chuyển biến trong thói quen tiêu dùng, khi người dân dần chuyển sang mua sắm trực tuyến thay vì mua sắm truyền thống.

Hiện nay, thương mại điện tử (TMĐT) đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy văn hóa xã hội TMĐT giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận và mua sắm hàng hóa, dịch vụ từ nhiều vùng miền khác nhau Bên cạnh đó, nó còn thu hẹp khoảng cách về thời gian và không gian giữa khách hàng và nhà cung cấp, mang lại nhiều lợi thế đáng kể cho cả hai bên.

TMĐT mang lại cho các doanh nghiệp, người tiêu dùng, xã hội và góp phần tăng trưởng kinh tế.

Thực phẩm tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, nhưng cũng có ảnh hưởng đến môi trường Mặc dù việc sản xuất và vận chuyển thực phẩm tự nhiên tiêu tốn năng lượng và tài nguyên, nhưng chúng vẫn ít gây tác động xấu hơn so với thực phẩm chế biến công nghiệp Đặc biệt, thực phẩm tự nhiên thường không chứa hóa chất và chất bảo quản, giúp giảm thiểu ô nhiễm so với các sản phẩm chế biến sẵn.

Sử dụng thực phẩm tự nhiên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường Khi lựa chọn thực phẩm này, bạn đang hỗ trợ nông dân sản xuất thực phẩm an toàn, bảo vệ đất đai, duy trì đa dạng sinh học và củng cố sức mạnh cộng đồng.

Theo Bộ Thông tin và Truyền thông, tính đến tháng 9 năm 2022, khoảng 70% dân số Việt Nam, tương đương 70 triệu người, sử dụng Internet Việt Nam xếp thứ 6 trong 35 quốc gia và vùng lãnh thổ châu Á, đồng thời đứng thứ 12 về số lượng người dùng Internet toàn cầu Sự phát triển mạnh mẽ của Internet đã thúc đẩy nhu cầu mua sắm trực tuyến, tạo ra nhiều cơ hội mới cho các ngành kinh doanh trên mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử.

Hình 2.4 Biểu đồ doanh thu TMĐT B2C Việt nam năm 2017 - 2022 (tỷ USD)

Thương mại điện tử đã có những bước tiến vượt bậc trong những năm gần đây, khiến người tiêu dùng chuyển từ mua sắm truyền thống sang mua sắm trực tuyến Chỉ cần một thiết bị kết nối Internet và vài cú click chuột, việc mua sắm trở nên nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm hơn bao giờ hết Mua sắm trực tuyến không chỉ là xu hướng hiện tại mà còn sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong tương lai.

Phân tích môi trường bên trong

OSAY FOOD cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng, được lựa chọn kỹ lưỡng nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Giá bán của từng sản phẩm được công khai minh bạch, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách của mình.

Sản phẩm của OSAY FOOD bao gồm:

Bảng 2.1 Bảng sản phẩm của OSAY FOOD

STT Nhóm sản phẩm Tên sản phẩm Giá

1 Ngũ cốc Granola Granola vị nguyên bản (Túi/250g) 70.000

Granola vị Chocolate (Túi/250g) 75.000Granola vị matcha (Túi/250g) 75.000

2 Các loại hạt Hạt macca (Hũ/500g) 150.000 Đậu mix vị (Túi/250g) 35.000

3 Gạo lứt Gạo lứt rong biển (Túi/250g) 35.000

Thanh gạo lứt chà bông (Túi/250g)

OSAY FOOD cung cấp ba nhóm sản phẩm, được phân chia thành hai danh mục chính: sản phẩm bán chạy và sản phẩm dinh dưỡng khác, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn Với mức giá từ 35.000 VNĐ, OSAY FOOD hướng đến đối tượng khách hàng bình dân, đảm bảo các sản phẩm đều có giá cả hợp lý cho người tiêu dùng.

2.3.2 Ngân sách - tài chính, nguồn lực

Nguồn vốn thực hiện dự án ước tính khoảng 7 triệu đồng, trong khi ngân sách dự kiến của nhóm là 10 triệu đồng để phòng ngừa các phát sinh Nguồn vốn này được đóng góp từ hai thành viên của dự án, và do tài chính còn hạn hẹp, nhóm sẽ tập trung chủ yếu vào hoạt động kinh doanh trực tuyến.

Hiện tại dự án được thực hiện bởi hai thành viên của nhóm và cũng là nhân sự chính.

Vì vậy, hai thành viên phân chia nhiệm vụ như sau:

Bảng 2.2 Bảng mô tả công việc của thành viên OSAY FOOD

Họ và tên Mô tả công việc

Lê Hà Minh Thư Xây dựng website

Cập nhật các sản phẩm mới lên website Thực hiện viết content cho website Tìm kiếm nhà cung cấp

Tiếp nhận order, cập nhật đơn hàng Xây dựng chiến lược giá, khuyến mãi

Huỳnh Bảo Trâm Thiết kế hình ảnh

Tìm kiếm nhà cung cấp Quản lý Fanpage và Shopee Tương tác, hỗ trợ khách hàng mua sản phẩm Quản lý hàng hóa

Quản lý tình hình tài chính

Phân tích mô hình 5 áp lực cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh trong ngành

Thị trường thực phẩm dinh dưỡng đang phát triển mạnh mẽ và cạnh tranh gay gắt, với sự gia tăng số lượng cửa hàng mới Một số thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này bao gồm WISE FOOD và The Fit Tuna.

Các đối thủ cạnh tranh của OSAY FOOD có lượng người theo dõi lớn và tương tác cao trên fanpage, tạo sự ổn định trong thị trường nhờ lòng tin từ người tiêu dùng Để theo kịp thị trường hiện tại, OSAY FOOD cần hoàn thiện và phát triển mạnh mẽ hơn, chú trọng vào từng khâu như sản phẩm, giá bán, vận chuyển, chương trình ưu đãi, chăm sóc khách hàng và quảng bá sản phẩm Nhóm có thể học hỏi từ điểm mạnh và rút kinh nghiệm từ điểm yếu của các đối thủ để cải thiện quy trình bán hàng, từ đó thúc đẩy kinh doanh hiệu quả hơn.

Thực phẩm ăn vặt dinh dưỡng đang trở thành một thị trường tiềm năng, với sự gia tăng đáng kể của các website và fanpage kinh doanh trong lĩnh vực này Sự phát triển của thực phẩm dinh dưỡng ngày càng gắn kết với người tiêu dùng, cho thấy tiềm năng mở rộng của thị trường Để duy trì vị thế cạnh tranh và không bị ảnh hưởng bởi các đối thủ, các doanh nghiệp cần cập nhật xu hướng thị trường, kết nối chặt chẽ với khách hàng, và triển khai các chương trình ưu đãi hấp dẫn cho cả khách hàng mới và khách hàng thân thiết Điều này sẽ giúp họ xây dựng được vị thế riêng vững chắc trong ngành.

Để thực hiện công việc kinh doanh hiệu quả, bước đầu tiên và quan trọng nhất là tìm kiếm nhà cung cấp Sau thời gian nghiên cứu, nhóm quyết định chọn một nhà cung cấp lớn với nguồn hàng sẵn có để đảm bảo cung ứng kịp thời, thay vì đa dạng hóa nhà cung cấp, điều này giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhân lực Việc lựa chọn một nhà cung cấp trong giai đoạn đầu là hợp lý OSAY FOOD luôn chú trọng trong việc chọn lựa nhà cung cấp nhằm mang đến sản phẩm chất lượng với mức giá phù hợp cho người tiêu dùng, tạo nên lợi thế cạnh tranh với các đối thủ.

Khách hàng là yếu tố quyết định sự thành bại trong kinh doanh, đặc biệt là nhóm đối tượng mục tiêu gồm sinh viên và nhân viên văn phòng đang tìm kiếm thực phẩm ăn vặt dinh dưỡng Nhóm này trẻ, năng động và nhạy bén với xu hướng, thường ưa chuộng mua sắm trực tuyến thay vì phương thức truyền thống Họ có thói quen mua hàng qua Internet, và các ưu đãi, giảm giá ảnh hưởng lớn đến quyết định mua sắm của họ Với sự gia tăng lựa chọn mua sắm và nhu cầu so sánh giá cả, OSAY FOOD cần đảm bảo nguồn hàng luôn sẵn có để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Khách hàng thường chú trọng đến giá cả, chất lượng sản phẩm, khuyến mãi và tốc độ giao hàng Để nâng cao hiệu quả kinh doanh, nhóm sẽ tiến hành nghiên cứu và phát triển các chiến lược phù hợp, nhằm xây dựng lòng tin và tăng cường kết nối với khách hàng.

Thị trường sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng rất phong phú với nhiều lựa chọn thay thế Trong số đó, các sản phẩm hạt dinh dưỡng của OSAYFOOD đang phải đối mặt với sự cạnh tranh từ trái cây sấy, snack và bánh kẹo, điều này có thể ảnh hưởng đến thị phần của thương hiệu.

Các sản phẩm này được thiết kế để hỗ trợ nhu cầu giảm cân của người tiêu dùng trong khi vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng Tuy nhiên, sự ảnh hưởng của chúng lại không lớn do phần lớn người tiêu dùng không mấy ưa chuộng các sản phẩm thay thế.

Phân tích ma trận SWOT

Bảng 2.3 Phân tích SWOT dự án

Thương mại điện tử ngày càng phát triển vượt bậc, tạo nên xu hướng mua hàng trực tuyến cho người tiêu dùng.

Người tiêu dùng thay đôi nhu cầu chuyển dần từ mua hàng truyên thống sang mua hàng trực tuyến.

Công nghệ phát triển tạo điêu kiện thuận lợi để marketing đến

Ngành hàng dần trở nên phô biến, nhiêu cửa hàng mới được mở ra với tốc độ cạnh canh cao đặc biệt vê giá cả của sản phẩm.

Có nhiêu đối thủ lớn mạnh trên thị trường.

Có nhiêu sản phẩm thay thế khác.

Tâm lý người tiêu dùng vê

Nguồn cung lớn, sản phẩm đa dạng.

Nhu cầu dùng các thực phẩm lành mạnh ngày càng tăng cao. nguồn gốc, chất lượng, mùi vị của sản phẩm khi mua hàng trực tuyến.

Người tiêu dùng có chiêu hướng chạy theo xu hướng. Điểm mạnh (S): Đội ngũ nhân sự có kiến thức, chuyên môn.

Sản phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng, tối ưu chi phí.

Kinh doanh trực tuyến nên đa dạng hình thức mua hàng.

Tiết kiệm thời gian, chi phí khi mua hàng trực tuyến.

Sản phẩm được bao bì, đóng gói chắc chắn, giao hàng nhanh chóng.

Tận dụng các tính năng của ứng dụng và kênh thương mại điện tử, cùng với kiến thức về thương mại điện tử, để tạo ra trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho khách hàng.

Nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh quảng cáo để tiếp cận đến khách hàng.

S3 + O2: Đẩy mạnh bán hàng đa kênh, nghiên cứu và mở rộng thị trường để làm cho các mặt hàng trở nên thân thiện hơn với người tiêu dùng.

Nâng cao chất lượng sản phẩm cùng với dịch vụ chăm sóc khách hàng trước và sau khi mua Để tạo được lòng tin đối với khách hàng.

S2, S5 + T1 Đảm bảo được nguồn hàng được chọn lọc, hình thức sản phẩm, thời gian giao hàng để tạo được sự nhận diện từ khách hàng.

S2 + O2 cung cấp nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn như giảm giá trực tiếp trên từng sản phẩm, giảm giá phần trăm cho đơn hàng tổng, mua combo giá rẻ, voucher cho lần mua hàng thứ hai, freeship cho đơn hàng tối thiểu và các chương trình giveaway Những ưu đãi này nhằm thu hút khách hàng và nâng cao tính cạnh tranh so với các đối thủ.

S3 + T5: Đưa ra nhiêu hình thức mua hàng để bắt kịp xu hướng của nhiêu khách hàng. Điểm yếu (W):

Nguồn nhân lực còn yếu kém.

Thiếu kinh nghiệm kinh doanh thực tế.

Chưa có thương hiệu trên thị trường nên chưa tạo được lòng tin của khách hàng.

Chưa đa dạng nhà cung cấp, còn phụ thuộc vào nhà cung cấp.

Thương mại điện tử đang phát triển nhanh chóng, dẫn đến sự gia tăng đáng kể trong tốc độ mua sắm của người tiêu dùng Tuy nhiên, nguồn vốn và nhân lực hiện tại còn hạn chế, ảnh hưởng đến khả năng tăng trưởng của các dự án Nhóm sẽ tập trung vào việc tiếp cận nguồn hàng với chi phí tối ưu mà vẫn đảm bảo chất lượng Đồng thời, nhóm sẽ cân nhắc và lựa chọn các mặt hàng phù hợp với xu hướng thị trường để tối ưu hóa chi tiêu.

Tập trung vào nhóm khách hàng mục tiêu để có thể đẩy mạnh thương hiệu và tăng được doanh thu.

Dự án mới đi vào hoạt động và chưa thu hút nhiều khách hàng, dẫn đến việc chưa xây dựng được lòng tin từ phía họ Do đó, đây là thời điểm quan trọng để nhóm triển khai các chiến lược marketing hiệu quả nhằm xây dựng thương hiệu trên thị trường và tạo dựng niềm tin với khách hàng, qua đó thúc đẩy hoạt động kinh doanh.

Nhằm khắc phục những hạn chế về nguồn lực và vốn, nhóm sẽ tập trung nâng cao đào tạo nhân sự hiện tại, tối ưu hóa chi phí và tiếp thị sản phẩm hiệu quả đến khách hàng Để hoàn thiện dự án kinh doanh OSAY FOOD, nhóm sẽ nghiên cứu và học hỏi từ các đối thủ cạnh tranh lớn hơn.

Theo dõi, đánh giá kết quả kinh doanh để đưa ra chiến lược phù hợp tiếp thị sản phẩm đến khách hàng.

W4 + T4: Đẩy mạnh chất lượng sản phẩm để nâng cao thương hiệu tạo lòng tin cho người tiêu dùng.

Phân tích cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh OSAY FOOD chọn làm đối tượng phân tích là Wise Food và The Fit Tuna.

2.6.1 Phân tích sản phẩm và thương hiệu

Bảng 2.4 Bảng tiêu chí so sánh với các đối thủ cùng ngành

Yếu tố so sánh OSAY FOOD WISE FOOD The Fit Tuna

Có cửa hàng kinh doanh x

Bán hàng trực tuyến qua website và sàn TMĐT x x x Độ nhận diện thương hiệu cao x x

Có thể thấy OSAY FOOD còn thua kém các đối thủ vê nhiêu mặt.

OSAY FOOD hiện có 5 dòng sản phẩm bao gồm Granola (vị nguyên bản, matcha và chocolate), Hạt macca, Gạo lứt rong biển, Thanh gạo lứt chà bông và Đậu mix vị So với Wise Food, với 9 dòng sản phẩm đa dạng hơn như Granola (vị nguyên bản, matcha và chocolate), Hạt macca, Hạt điêu, Hạt hạnh nhân, Óc chó đỏ Mỹ sấy và Óc chó vàng, OSAY FOOD vẫn còn hạn chế về sự đa dạng.

Mỹ sấy, Biscotti vị cam, Hạt mix siêu macca và Trà gạo lứt hoa cúc; và The Fit Tuna có hơn

The Fit Tuna cung cấp 20 loại sản phẩm đa dạng, bao gồm Granola với các hương vị truyền thống, matcha, chocolate, dứa và siêu hạt, cùng với bánh ngói, bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng, bánh gạo lứt, biscotti và các loại bánh quy ăn kiêng Ngoài ra, cửa hàng còn có các sản phẩm dinh dưỡng như hạt bí xanh, hạt macca, hạnh nhân, mơ sấy dẻo và nam việt quất sấy The Fit Tuna cũng kinh doanh các sản phẩm ăn liền như bánh mì nguyên cám và bánh bao healthy, tạo ra sự đa dạng cho khách hàng Cả The Fit Tuna và các đối thủ cạnh tranh đều mạnh mẽ trong việc cung cấp nhiều lựa chọn sản phẩm cho người tiêu dùng.

OSAY FOOD đang đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các đối thủ đã xây dựng được thương hiệu và hình ảnh đáng tin cậy trong ngành Để nâng cao độ nhận diện thương hiệu, nhóm cần đầu tư vào các hoạt động marketing sáng tạo và sử dụng kênh truyền thông trực tuyến để tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn Đồng thời, việc xây dựng hình ảnh thương hiệu độc đáo và nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ là rất quan trọng để tạo niềm tin cho khách hàng Điểm mạnh của OSAY FOOD là giá bán cạnh tranh, nhờ tối ưu hóa quy trình vận hành và đàm phán với nhà cung cấp để cung cấp sản phẩm với giá tốt nhất Các chiến lược giá như giảm giá đặc biệt, khuyến mãi và gói combo sản phẩm cũng giúp thu hút khách hàng và tạo sự khác biệt so với đối thủ.

Bảng 2.5 Bảng tiêu chí đánh giá website

Tiêu chí đánh giá OSAY FOOD

The Fit Tuna (thefittuna.com)

Thanh tìm kiếm sản phẩm x x

Phương thức thanh toán đa dạng x x x

Tính năng Đăng ký/ Đăng nhập x x x Đánh giá/ để lại bình luận vê sản phẩm x

Chia sẻ thông tin qua

Bố cục website hoàn chinh/ rõ ràng x x x

Banner/hình ảnh/logo rõ nét, chin chu x x x

Thông tin sản phẩm được thể hiện rõ ràng, cụ thể x x x

Thông tin/cách thức liên hệ đầy đủ x x x

Hầu hết các trang web được phân tích đều có giao diện thân thiện với người dùng, bố cục rõ ràng và dễ dàng điều hướng đến fanpage cùng tính năng chat trực tuyến Chất lượng hình ảnh sắc nét và các chức năng mua hàng, thanh toán được đáp ứng tốt OSAY FOOD và The Fit Tuna còn có blog chia sẻ kiến thức về sức khỏe và ăn uống lành mạnh Đặc biệt, OSAY FOOD nổi bật với tính năng cho phép người dùng đánh giá và nhận xét sản phẩm sau khi mua, giúp người tiêu dùng có thêm thông tin trước khi quyết định mua hàng.

OSAY FOOD cần tối ưu hóa các tính năng của website để nâng cao trải nghiệm người dùng trong hoạt động kinh doanh trực tuyến Một số giải pháp được đưa ra nhằm hoàn thiện và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng bao gồm cải thiện giao diện, tăng tốc độ tải trang và nâng cao tính năng tìm kiếm sản phẩm.

Tăng trải nghiệm khách hàng: Cung cấp các thông tin liên hệ, phản hồi nhanh giúp người dùng cảm thấy yên tâm và tin tưởng hơn khi mua hàng.

Nội dung chất lượng là yếu tố quan trọng giúp người dùng dễ dàng tìm kiếm thông tin và đưa ra quyết định mua hàng Nội dung hấp dẫn, đầy đủ và chính xác không chỉ thu hút người đọc mà còn nâng cao trải nghiệm người dùng, từ đó tăng khả năng chuyển đổi và sự hài lòng của khách hàng.

Bảng 2.6 Bảng tiêu chí đánh giá Fanpage

Tiêu chí so sánh OSAY FOOD Wise Food The Fit Tuna

Trang fanpage The Fit Tuna hiện có 9,1 nghìn lượt thích, đứng đầu trong số các trang, tiếp theo là Wise Food với 11 nghìn lượt thích, trong khi OSAY FOOD chỉ có 268 lượt thích do mới thành lập và chưa có nhiều hoạt động quảng bá Để tăng lượng người theo dõi và tương tác trên fanpage, nhóm đã đề xuất một số giải pháp hiệu quả.

Xây dựng nội dung chất lượng, hữu ích và thú vị để thu hút người theo dõi Nghiên cứu khách hàng mục tiêu để chia sẻ những thông tin mà họ quan tâm Sử dụng hình ảnh bắt mắt nhằm tăng cường mức độ tương tác và thu hút sự chú ý.

Tương tác: Tích cực tương tác, trả lời các bình luận và chia sẻ ý kiến của người theo dõi.

Tổ chức các trò chơi và hoạt động hấp dẫn trên fanpage là cách hiệu quả để thu hút người theo dõi Chương trình tặng quà không chỉ kích thích sự quan tâm mà còn khuyến khích mọi người chia sẻ nội dung của fanpage, từ đó tăng cường tương tác và mở rộng đối tượng tiếp cận.

Sử dụng Facebook Ads là cách hiệu quả để nâng cao sự hiện diện của Fanpage OSAY FOOD, giúp tiếp cận đúng khách hàng mục tiêu và tối ưu hóa chiến dịch quảng cáo nhằm tăng lượng người theo dõi.

Nghiên cứu thị trường

Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sức khoẻ con người Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng như ung thư, tiểu đường, bệnh tim và huyết áp cao.

Nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm ăn vặt lành mạnh đang mở ra cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm.

Do đó, nhóm thực hiện khảo sát nhu cầu sử dụng sản phẩm ăn vặt lành mạnh với mục đích:

Xác định khách hàng mục tiêu để tập trung vào việc phát triển sản phẩm và chiến lược quảng bá sản phẩm đến với khách hàng mục tiêu.

Hiểu rõ nhu cầu thị trường là yếu tố quan trọng giúp nhóm có cái nhìn tổng quan về nhu cầu thực tế của khách hàng Điều này cho phép nhóm lựa chọn sản phẩm và xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp với mong đợi của khách hàng.

Từ những kết quả khảo sát, nhóm sẽ xây dựng quy trình tối ưu nhằm đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

2.7.2 Bảng khảo sát và kết quả khảo sát

Dựa trên các đặc điểm vê nhân khẩu học, hành vi mua sắm, mức sống và thói quen của người tiêu dùng.

Quy mô đối tượng khảo sát: 102 người Địa điểm thực hiện khảo sát: Thành phố Hồ Chí Minh và các tinh lân cận

Giới tính: Không phân biệt Độ tuôi: Không phân biệt

Cách thức khảo sát: Gửi bảng biểu khảo sát Google Form cho bạn bè, đăng bảng khảo sát lên các hội/nhóm, diễn đàn có liên quan.

Bảng câu hỏi khảo sát: xem chi tiết ở Phụ lục 1.

2.7.3 Đánh giá kết quả khảo sát

Dựa trên những phiếu khảo sát đã thu thập, nhóm thu được các kết quả sau đây:

Hình 2.5 Kết quả khảo sát vê nghê nghiệp

Kết quả khảo sát cho thấy đa số người tham gia là học sinh, sinh viên (40.2%) và nhân viên văn phòng (36.3%) Vì vậy, nhóm cần phát triển chiến lược bán hàng phù hợp cho từng đối tượng, đặc biệt chú trọng vào nhân viên văn phòng và sinh viên.

Hình 2.6 Kết quả khảo sát vê độ tuôi

Từ 18 - 24 tuôi và 25 - 35 tuôi là 2 nhóm tiếp cận bài khảo sát nhiêu nhất, chiếm lần lượt 33,3% và 35,3% số lượng người khảo sát Từ 36 - 50 tuôi chiếm 19,6%, dưới 18 tuôi chiếm 6,9% và trên 50 tuôi chiếm 4,9% Qua đó, nhóm nhận thấy từ 18 - 35 là độ tuôi có sự quan tâm nhiêu nhất đến thực phẩm ăn vặt, có thể vì đây là độ tuôi có sở thích ăn vặt đồng thời có thể tự chủ vê tài chính, họ dễ dàng tiếp cận và đi đến quyết định mua hàng hơn.

Thu nhập bình quân mỗi tháng:

Hình 2.7 Kết quả khảo sát vê thu nhập theo tháng

Kết quả khảo sát cho thấy 34.3% người tham gia có mức thu nhập từ 3 đến dưới 8 triệu đồng mỗi tháng, chiếm tỷ lệ cao nhất, trong khi 31.4% có thu nhập từ 8 đến dưới 15 triệu đồng/tháng, đứng thứ hai.

Về sở thích ăn vặt:

Hình 2.8 Kết quả khảo sát vê sở thích ăn vặt

Theo khảo sát, 85,3% người tham gia cho thấy rằng hầu hết mọi người, không phân biệt độ tuổi và nghề nghiệp, đều yêu thích ăn vặt.

Tần suất mua đồ ăn vặt:

Hình 2.9 Kết quả khảo sát tần suất mua đồ ăn vặt

Theo khảo sát, 23.5% người tham gia cho biết họ mua đồ ăn vặt hơn 10 lần mỗi tháng, trong khi 34.3% mua từ 6 đến 10 lần và 42.2% mua dưới 5 lần.

Kênh bán sản phẩm ăn vặt:

Hình 2.10 Kết quả khảo sát vê các kênh mua đồ ăn vặt của người tham gia khảo sát

Theo kết quả khảo sát, 75,5% khách hàng chủ yếu mua đồ ăn vặt trực tiếp tại cửa hàng Các hình thức mua sắm khác như trên sàn thương mại điện tử, qua trang mạng xã hội của cửa hàng và đặt hàng qua website thương hiệu cũng có tỷ lệ tương đối cao, lần lượt chiếm 47,1%, 40,2% và 30,4%.

Phần lớn người tham gia khảo sát cho thấy họ có xu hướng mua sắm trực tiếp tại cửa hàng Để khuyến khích việc mua hàng trực tuyến, cần tập trung phát triển các chiến lược bán hàng hiệu quả và triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho việc mua sắm online.

Mức độ quan tâm đến sản phẩm ăn vặt lành mạnh:

Hình 2.11 Kết quả khảo sát vê độ quan tâm đến sản phẩm ăn vặt lành mạnh

Theo biểu đồ, 94,1% người tham gia khảo sát thể hiện sự quan tâm đến sản phẩm ăn vặt lành mạnh, cho thấy thị trường mục tiêu có tiềm năng lớn.

Mức độ sẵn sàng mua sản phẩm ăn vặt lành mạnh:

Hình 2.12 Kết quả khảo sát mức độ sẵn sàng mua sản phẩm ăn vặt lành mạnh

(Nguồn: Nhóm thực hiện) Trong những người thực hiện khảo sát, có 91,2% người sẵn sàng mua sản phẩm ăn vặt lành mạnh và 7,8% vẫn còn phân vân.

Các loại sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng phổ biến:

Hình 2.13 Kết quả khảo sát vê mức độ nhận biết các sản phẩm ăn vặt lành mạnh

Qua khảo sát, chúng tôi đã xác định được các loại sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng được người tiêu dùng biết đến Kết quả cho thấy, sản phẩm được nhận diện nhiều nhất là các loại hạt, chiếm 77,5% Tiếp theo là trái cây sấy với 76,5%, sản phẩm làm từ gạo lứt chiếm 72,5%, granola chiếm 52,9%, và cuối cùng là bánh biscotti với 39,2%.

Mức giá sẵn sàng chi cho một sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng:

Hình 2.14 Kết quả khảo sát vê khả năng người tham gia khảo sát sẵn sàng chi cho các sản phẩm ăn vặt lành mạnh

Theo khảo sát, 52,9% người tham gia sẵn sàng chi từ 100.000 đến 200.000 đồng cho sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng, trong khi 37,3% cho biết họ chỉ chi dưới 100.000 đồng.

Chỉ có 9,8% sản phẩm có giá trên 200.000 đồng, do đó nhóm quyết định tập trung vào hai phân khúc giá chính: sản phẩm dưới 100.000 đồng và từ 100.000 đến 200.000 đồng, nhằm đáp ứng nhu cầu chi tiêu của khách hàng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm ăn vặt lành mạnh:

Hình 2.15 Kết quả khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm ăn vặt lành mạnh

Theo khảo sát, hai yếu tố quan trọng nhất mà khách hàng quan tâm là chất lượng sản phẩm và giá thành, với tỷ lệ lần lượt là 92,2% và 82,4% Thông tin sản phẩm rõ ràng cũng được đánh giá cao, chiếm 75,5% Bên cạnh đó, giao diện website và chính sách chăm sóc khách hàng có tỷ lệ quan tâm lần lượt là 34,3% và 46,1%.

2.7.4 Đánh giá kết quả nghiên cứu

Sau khi thu được kết quả như trên, nhóm đã xác định được phân khúc và đối tượng khách hàng mục tiêu như sau:

Người có độ tuôi từ 25-35.

Thu nhập trung bình của khách hàng mục tiêu: từ 3 đến 8 triệu đồng/tháng.

Chiến lược STP

Sản phẩm ăn vặt OSAY FOOD chủ yếu kinh doanh trực tuyến, không bị giới hạn về mặt địa lý Đầu tiên, nhóm sẽ tập trung vào khách hàng tại TP.HCM và các khu vực lân cận, nơi có sự quan tâm đến sức khỏe và thực phẩm dinh dưỡng Đây cũng là khu vực có thu nhập bình quân cao nhất cả nước và trình độ dân trí phát triển.

OSAY FOOD chủ yếu nhắm đến nhóm tuổi từ 25 đến 35, với thu nhập từ 3 triệu đến dưới 8 triệu đồng, vì họ nhận thức rõ tầm quan trọng của sức khỏe cho bản thân và gia đình, cùng với khả năng chi tiêu cho các sản phẩm ăn vặt lành mạnh Bên cạnh đó, nhóm tuổi từ 18 đến 24 cũng là một đối tượng tiềm năng, mặc dù họ quan tâm đến các sản phẩm ăn vặt tốt cho sức khỏe nhưng thường gặp khó khăn về tài chính Với nhiều dòng sản phẩm và mức giá khác nhau, OSAY FOOD đảm bảo rằng cả hai nhóm đối tượng này đều có thể tìm thấy lựa chọn phù hợp cho mình.

2.8.2 Lựa chọn thị trường muc tiêu

Sau khi phân tích kết quả khảo sát, OSAY FOOD đã lựa chọn thị trường mục tiêu như sau:

Khu vực sinh sống: TP HCM và các tinh lân cận Độ tuôi: 25 – 35 tuôi

Giới tính: không phân biệt

Thu nhập: từ 3.000.000 đến 8.000.000/tháng

Thói quen lướt mạng xã hội và mua sắm trực tuyến ngày càng phổ biến, đặc biệt ở những người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng, như những người có nhu cầu giảm cân Việc xác định đúng thị trường mục tiêu là rất quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm, đặc biệt khi thiết lập đối tượng quảng cáo cho Facebook Ads.

2.8.3 Định vị sản phẩm trên thị trường

Sau khi phân tích kết quả khảo sát và xác định đối tượng khách hàng mục tiêu, nhóm đã quyết định lựa chọn sản phẩm đáp ứng các tiêu chí về chất lượng và uy tín, với mức giá từ 35.000 đến 150.000 đồng Giữ mức giá này sẽ tạo ra sự đa dạng trong lựa chọn cho khách hàng.

Nhóm xây dựng hệ thống bán hàng đa kênh nhằm tối ưu hóa khả năng tiếp cận khách hàng và tăng doanh số Fanpage sẽ là kênh bán hàng chính được phát triển mạnh mẽ, với kế hoạch thực hiện các chiến dịch quảng cáo trên Facebook để tiếp cận đông đảo khách hàng, vì nền tảng này có tỷ lệ người dùng lên tới 95% Ngoài ra, website cũng là một kênh bán hàng quan trọng, với mục tiêu thiết kế giao diện thân thiện, cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm và giá cả minh bạch.

Chất lượng dịch vụ là yếu tố quan trọng để xây dựng lòng tin và sự hài lòng của khách hàng Để tạo trải nghiệm tốt nhất, nhóm cần chú trọng từ khâu tư vấn sản phẩm, giải đáp thắc mắc đến quy trình đặt hàng Hơn nữa, việc lắng nghe ý kiến đóng góp của khách hàng sẽ giúp cải thiện dịch vụ chăm sóc khách hàng hiệu quả hơn.

KÊ HOACH THƯC HIỆN DƯ ÁN

Chiến lược Marketing (7P)

Sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong quyết định mua sắm của người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, những người bị ảnh hưởng bởi xu hướng ăn vặt và mạng xã hội Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, OSAY FOOD liên tục nắm bắt xu hướng ăn vặt hàng ngày thông qua các chiến lược hiệu quả Nhóm đã chọn lĩnh vực sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng, với sự đa dạng trong các mặt hàng Trong giai đoạn đầu của dự án, OSAY FOOD sẽ giới thiệu những sản phẩm quen thuộc và đa dạng hóa danh mục sản phẩm, cam kết ra mắt một sản phẩm mới mỗi quý để mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng và nâng cao tính cạnh tranh trên thị trường.

Sản phẩm của OSAY FOOD được kiểm tra và lựa chọn kỹ lưỡng từ những nguồn đáng tin cậy Đội ngũ chú trọng vào việc đánh giá chất lượng đầu vào, đảm bảo mỗi nguồn hàng đáp ứng tiêu chí chất lượng cao Các tiêu chí lựa chọn sản phẩm bao gồm chất lượng, giá trị dinh dưỡng, thành phần tự nhiên, thông tin bổ sung và phản hồi từ người tiêu dùng.

Chất lượng sản phẩm được đảm bảo qua hương vị, giá trị dinh dưỡng, và các yếu tố bảo quản, đóng gói Chúng tôi lựa chọn túi zip giấy cho hình thức đóng gói vì tính an toàn và thân thiện với môi trường Bao bì sản phẩm có logo OSAY FOOD nhằm nâng cao nhận thức về thương hiệu và thu hút khách hàng Điều này không chỉ giúp đơn giản hóa quá trình vận chuyển mà còn tránh nhầm lẫn với các sản phẩm khác.

Để tạo tính riêng và nâng cao dịch vụ, OSAY FOOD cần nhanh chóng bắt kịp xu hướng mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm Những sản phẩm theo xu hướng không chỉ giúp đa dạng hóa dịch vụ mà còn là nguồn thu và công cụ nâng cao vị thế thương hiệu Việc thu thập ý kiến từ khách hàng cũng rất quan trọng để cải thiện trải nghiệm sản phẩm và chất lượng dịch vụ Điều này sẽ giúp OSAY FOOD xây dựng sự tin tưởng từ khách hàng và phát triển thành một thương hiệu uy tín trong ngành.

Mô hình bán lẻ trực tuyến của OSAY FOOD cho phép nhóm chủ động điều chỉnh giá cả sản phẩm Giá bán được xác định dựa trên tổng chi phí cộng với lợi nhuận dự kiến, kết hợp với khảo sát giá thị trường tại thời điểm nhất định Chi phí nhập hàng ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán, vì vậy nhóm đã nghiên cứu và lựa chọn nhà cung cấp một cách kỹ lưỡng Các nhà cung cấp phải đáp ứng các tiêu chí mà nhóm đề ra, đồng thời chi phí cần được tối ưu hóa để đảm bảo sản phẩm không chỉ chất lượng mà còn có giá cả hợp lý cho khách hàng.

Theo khảo sát, nhóm khách hàng mục tiêu của chúng tôi nằm trong độ tuổi từ 25-35 Ở độ tuổi này, họ có xu hướng quan tâm đến việc mua sắm các sản phẩm ăn vặt dinh dưỡng trực tuyến nhiều hơn so với các nhóm tuổi khác Tuy nhiên, họ cũng có giới hạn chi tiêu nhất định, với khả năng chi trả cho sản phẩm ăn vặt lành mạnh trong khoảng 100.000-200.000 VNĐ Các sản phẩm của OSAY FOOD hoàn toàn nằm trong phân khúc giá này, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

OSAY FOOD cung cấp nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn như giảm giá tất cả sản phẩm, giảm giá 40% cho đơn hàng và miễn phí vận chuyển, nhằm tạo sự cạnh tranh về giá Đồng thời, họ cũng thiết kế các combo tiết kiệm để tối ưu hóa chi phí và mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng Để tri ân khách hàng, OSAY FOOD tổ chức các chương trình give away với mục tiêu tăng cường lượng khách hàng trung thành và thu hút khách hàng tiềm năng.

Chiến lược quảng bá là phương pháp hiệu quả để giới thiệu sản phẩm, dịch vụ hoặc thương hiệu đến khách hàng Nhóm đã áp dụng một số chiến lược quảng bá để tối ưu hóa việc tiếp cận và thu hút khách hàng.

Quảng cáo trực tuyến là phương pháp hiệu quả để tiếp cận khách hàng tiềm năng thông qua các công cụ như Facebook Ads Những quảng cáo này có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu và đối tượng cụ thể, giúp tối ưu hóa chiến dịch Để phát triển các chiến dịch quảng cáo phù hợp với thị trường mục tiêu, nhóm sẽ phân tích đặc điểm nhân khẩu học và hành vi của khách hàng được thu thập trong quá trình khảo sát.

Phát triển nội dung đa dạng trên các kênh truyền thông, bao gồm bài đăng trên website, mạng xã hội, bài viết chia sẻ và blog, giúp tăng cường độ nhận diện thương hiệu và thu hút sự quan tâm từ khách hàng.

Áp dụng các chương trình khuyến mãi và giảm giá vào những dịp đặc biệt như lễ hội hoặc ngày kỷ niệm (3/3, 4/4) sẽ giúp thu hút khách hàng hiệu quả Bên cạnh đó, việc cung cấp các combo sản phẩm với mức giá ưu đãi cũng là một chiến lược kích thích mua sắm.

Hình 3.1 Chương trình khuyến mãi dịp khai trương

Hình 3.2 Chương trình khuyến mãi ngày 4/4

Xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng là điều quan trọng, vì vậy hãy thường xuyên tương tác qua các kênh truyền thông xã hội, email và điện thoại Điều này giúp bạn nắm bắt kịp thời nhu cầu của khách hàng, từ đó tăng cường khả năng tạo ra doanh số bán hàng hiệu quả.

OSAY FOOD là nhà bán lẻ trực tuyến với các kênh phân phối như website osayfood.com, fanpage OSAY FOOD và Shopee OSAYFOOD, giúp mở rộng phạm vi khách hàng mà không bị giới hạn Đối tác vận chuyển Ninja Van đảm bảo thời gian giao hàng từ 2-3 ngày cho đơn hàng ngoài nội thành và từ 1-2 ngày cho đơn hàng trong nội thành Hồ Chí Minh Nếu có sự chậm trễ, OSAY FOOD sẽ thông báo cho khách hàng và cung cấp voucher mua hàng cho lần sau, nhằm mang đến trải nghiệm mua sắm tốt nhất.

Khi sử dụng Shopee, người dùng nên chọn đơn vị giao hàng nhanh để tối ưu chi phí và đảm bảo đơn hàng được vận chuyển đến tay khách hàng trong thời gian sớm nhất Ứng dụng Shopee cho phép khách hàng theo dõi toàn bộ quá trình vận chuyển, từ khâu chuẩn bị đơn hàng của người bán cho đến quá trình giao hàng của đơn vị vận chuyển.

Thời gian giao hàng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng lòng tin và sự hài lòng của khách hàng, từ đó nâng cao khả năng mua hàng lại trong tương lai Bên cạnh đó, việc giao hàng nhanh chóng cũng tạo ra lợi thế cạnh tranh và thu hút thêm nhiều khách hàng.

Chiến lược bán hàng

3.2.1 Chiến lược bán hàng trực tuyến đa kênh

Hệ thống bán hàng đa kênh bao gồm website, fanpage và Shopee, cho phép người bán tham gia vào nhiều nền tảng thương mại điện tử như trang web, ứng dụng, affiliate và các mạng xã hội như Facebook, Instagram và Tiktok Việc áp dụng chiến dịch bán hàng đa kênh giúp doanh nghiệp tăng cơ hội kết nối với khách hàng khi họ tìm kiếm thông tin sản phẩm.

OSAY FOOD sử dụng ba kênh phân phối chính: Website, Facebook và Shopee Website là công cụ bán hàng chủ lực, trong khi Facebook giúp tăng cường tương tác và khuyến khích mua sắm trên fanpage Shopee đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp cận khách hàng và thúc đẩy doanh số trên nền tảng thương mại điện tử.

3.2.1.1 Hệ thống bán hàng trên fanpage Facebook: Để tăng mức độ nhận biết thương hiệu và đặc biệt là thu hút nhiêu khách hàng tiêm năng hơn, nhóm đã quyết định xây dựng một cửa hàng trực tuyến trên Facebook, mạng xã hội hiện đang rất phô biến.

Nhóm đã lên kế hoạch tổ chức giveaway và khuyến mãi, đồng thời cập nhật thông tin sức khỏe hữu ích liên quan đến sản phẩm OSAY FOOD trên Facebook để tăng cường sự tham gia của người dùng và lưu lượng truy cập trang web Bên cạnh đó, nhóm cũng sẽ triển khai Facebook Ads nhằm thúc đẩy tương tác trên nền tảng này.

Hình 3.4 Chương trình Give Away trên Fanpage của OSAY FOOD

3.2.1.2 Hệ thống bán hàng trên Website:

Khách hàng có thể dễ dàng thao tác và tìm kiếm sản phẩm trên website, nơi cung cấp thông tin phong phú và chi tiết nhất về sản phẩm của OSAY FOOD Điều này không chỉ giúp tạo niềm tin với khách hàng mà còn cung cấp thông tin rõ ràng, trung thực về sản phẩm và chính sách bán hàng.

Nhóm đã thiết kế một trang web hấp dẫn nhằm thu hút khách hàng, đồng thời nâng cao tốc độ tải trang và tạo ra giao diện thân thiện với người dùng.

Trang web không chỉ mang lại vẻ chuyên nghiệp cho dự án mà còn có bố cục thuận tiện cho việc quản lý thông tin Với các chức năng đặt hàng, thanh toán và tìm kiếm sản phẩm đầy đủ, người dùng dễ dàng tìm kiếm sản phẩm nhờ vào các danh mục được phân tách rõ ràng, nâng cao trải nghiệm mua sắm Ngoài ra, trang web còn cung cấp blog chia sẻ thông tin về thực phẩm dinh dưỡng lành mạnh, sử dụng hình ảnh rõ ràng và hấp dẫn để thu hút lượng truy cập và xây dựng niềm tin với khách hàng.

Hình 3.5 Sản phẩm trên website

3.2.1.3 Hệ thống bán hàng trên sàn thương mại điện tử Shopee:

Shopee là một trong những nền tảng thương mại điện tử hàng đầu tại Việt Nam, vì vậy OSAY FOOD đã quyết định phân phối sản phẩm trên nền tảng này Việc mở gian hàng trên Shopee rất dễ dàng, tiết kiệm chi phí và thời gian Kế hoạch tiếp thị và cung cấp mã giảm giá cho khách hàng cũng được thực hiện một cách đơn giản Hơn nữa, với lượng người mua sắm trực tuyến lớn, việc bán hàng trên Shopee giúp OSAY FOOD tiếp cận nhiều khách hàng hơn, từ đó thúc đẩy doanh số hiệu quả.

Bên cạnh đó, OSAY FOOD cũng cho ra nhiêu mã giảm giá hấp dẫn để kích thích khách hàng mua hàng qua sàn TMĐT Shopee.

Hình 3.6 Mã giảm giá nhân dịp 4/4 tại Shopee của OSAY FOOD

Hình 3.7 Mã giảm giá cho khách hàng mới tại Shopee của OSAY FOOD

3.2.2 Chiến lược cạnh tranh về giá Để có thể thu hút khách hàng và gia nhập thị trường một cách nhanh chóng thì chiến lược cạnh tranh vê giá là một phương pháp đem lại hiệu quả cao Biết được điêu đó, OSAY

Để đạt được giá nhập tốt nhất, OSAY FOOD thực hiện 45 lần khảo sát giá cả Công ty cũng thường xuyên triển khai các chương trình giảm giá và khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng, từ đó thúc đẩy doanh số bán hàng Chiến dịch này không chỉ cạnh tranh về giá mà còn hướng đến việc thu hút khách hàng mới và gia tăng lợi nhuận.

Nhóm đang nỗ lực tìm kiếm các đối tác vận chuyển có chi phí thấp để đảm bảo giá bán cạnh tranh Họ tối ưu hóa quy trình đóng gói và vận chuyển nhằm giảm thiểu chi phí Đồng thời, nhóm sử dụng các kênh quảng cáo trực tuyến như Facebook Ads để tối ưu hóa chi phí quảng cáo cho sản phẩm và thương hiệu.

3.2.3 Chiến lược thu hút khách hàng mới Để thu hút khách hàng mới, cần tập trung vào các hoạt động quảng cáo và tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả. Đối với website, đảm bảo trang web được tối ưu hóa tốt để thu hút khách hàng thông qua kết quả tìm kiếm trên các công cụ tìm kiếm như Google Viết blog chia sẻ các kiến thức liên quan đến sản phẩm kinh doanh như kiến thức vê sức khoẻ, lợi ích của việc ăn uống lành mạnh… Đối với Fanpage, đăng tải các nội dung hấp dẫn để thu hút khách hàng mới biết đến với sản phẩm của OSAY FOOD Sử dụng Facebook Ads để tiếp cận với đối tượng khách hàng mục tiêu.

Ngoài ra, nhóm thường xuyên tô chức các chương trình khuyến mãi để tạo động lực cho khách hàng mua hàng, đồng thời thu hút khách hàng mới.

3.2.4 Chiến lược chăm sóc khách hàng

Chi phí để giữ chân một khách hàng thường thấp hơn từ 5-25 lần so với việc tìm kiếm khách hàng mới, theo Harvard Business Review Vì vậy, để đạt được sự hài lòng từ khách hàng, các doanh nghiệp cần áp dụng chiến lược chăm sóc khách hàng hiệu quả Điều này bao gồm việc cung cấp thông tin chi tiết và chính xác về sản phẩm và dịch vụ, cũng như trả lời nhanh chóng và chuyên nghiệp các câu hỏi của khách hàng.

Để nâng cao chất lượng hàng hóa và dịch vụ, việc lắng nghe ý kiến phản hồi của khách hàng là rất quan trọng Nhóm đã thiết lập một hệ thống liên lạc hiệu quả qua email, điện thoại, website, mạng xã hội và chat trực tuyến, giúp tiếp nhận và phản hồi nhanh chóng các thắc mắc và ý kiến đóng góp từ khách hàng.

Nhóm thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi và trò chơi hấp dẫn để thu hút sự quan tâm của khách hàng, giúp họ trải nghiệm sản phẩm một cách tốt nhất Đặc biệt, OSAY FOOD gửi thư cảm ơn kèm mã ưu đãi cho lần mua hàng tiếp theo, thể hiện lòng biết ơn và tạo thiện cảm với khách hàng.

Hình 3.8 Thư cảm ơn của OSAY FOOD

Quản trị rủi ro

Rủi ro sự cố là những tình huống không mong muốn có thể gây ra hậu quả tiêu cực cho hoạt động của tổ chức Những sự kiện này thường xảy ra bất ngờ, bao gồm thiên tai, hỏa hoạn, sự cố kỹ thuật, lỗi sản phẩm và vi phạm pháp luật.

Mô hình kinh doanh của OSAY FOOD đối mặt với một số rủi ro, bao gồm tình trạng hàng hóa thiếu hụt hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển, cũng như sự cố kỹ thuật trên các trang web bán hàng.

Rủi ro cơ hội là những tình huống mà tổ chức có thể khai thác để tạo ra giá trị hoặc cơ hội, mang lại lợi ích cho tổ chức và cải thiện quy trình hoạt động Những tình huống này có thể bao gồm sự tăng trưởng thị trường, nhu cầu thay đổi của khách hàng hoặc việc ra mắt sản phẩm mới Khi nhóm quyết định mở rộng phạm vi sản phẩm hoặc thực hiện kế hoạch tiếp thị mới, OSAY FOOD có thể đối mặt với các rủi ro và cơ hội nhất định.

Rủi ro thuần túy là loại rủi ro chỉ có thể dẫn đến mất mát hoặc hòa vốn, không có khả năng sinh lời Khi xảy ra, nó sẽ gây bất lợi cho doanh nghiệp Đối với OSAY FOOD, các rủi ro thuần túy bao gồm rủi ro pháp lý như vi phạm luật lao động và bảo hiểm, vi phạm nhãn hiệu, cũng như rủi ro từ nhà cung cấp như gián đoạn nguồn cung và bán phá giá.

Rủi ro suy đoán (speculative risk) là loại rủi ro có thể dẫn đến tổn thất cho doanh nghiệp hoặc mang lại lợi nhuận Đối với OSAY FOOD, rủi ro suy đoán lớn nhất đến từ việc thiếu kinh nghiệm và quản trị kinh doanh.

Rủi ro trong quá trình phát triển của doanh nghiệp

OSAY FOOD hiện đang trong quá trình xây dựng và hoàn thiện, đối mặt với nhiều rủi ro tiềm ẩn có thể ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.

Trong giai đoạn này, rủi ro tài chính là một trong những yếu tố quan trọng mà doanh nghiệp cần lưu ý Để thành công, doanh nghiệp cần tập trung vào việc phát triển sản phẩm, mở rộng thị trường mới và cải thiện hệ thống quản lý Tuy nhiên, tất cả những khoản đầu tư này đều yêu cầu một nền tảng tài chính vững chắc.

Trong giai đoạn phát triển, thị trường thường xuyên thay đổi nhanh chóng Để tránh rủi ro từ những biến động này, OSAY FOOD cần xây dựng một chiến lược phù hợp nhằm thích ứng hiệu quả với sự biến đổi của thị trường.

OSAY FOOD đang phải đối mặt với những rủi ro từ sự cạnh tranh của các đối thủ trong ngành Các đối thủ này có thể cạnh tranh thông qua việc điều chỉnh giá cả, cải thiện chất lượng sản phẩm, hoặc phát triển các sản phẩm mới, tạo ra thách thức cho OSAY FOOD trong việc duy trì vị thế trên thị trường.

Để giảm thiểu rủi ro về sản phẩm, cần thực hiện kiểm tra chất lượng định kỳ và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi giao hàng cho khách Đồng thời, việc đóng gói sản phẩm phải được thực hiện một cách chắc chắn và cẩn thận, đảm bảo rằng sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng nguyên vẹn.

Rủi ro kỹ thuật có thể xảy ra khi website gặp trục trặc trong quá trình hoạt động Để quản lý rủi ro này, việc kiểm tra định kỳ website là rất quan trọng, giúp phát hiện và khắc phục lỗi một cách nhanh chóng.

Rủi ro về pháp lý có thể được giảm thiểu bằng cách thực hiện các hợp đồng pháp lý một cách đầy đủ và chính xác Để đảm bảo tuân thủ, cần theo dõi các quy định pháp lý mới nhất và thiết lập một hệ thống lưu trữ tài liệu pháp lý đầy đủ và chính xác.

Rủi ro về nguồn cung ứng có thể được giảm thiểu bằng cách tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp đáng tin cậy, theo dõi chất lượng sản phẩm một cách thường xuyên, và xây dựng kế hoạch dự phòng để ứng phó hiệu quả với các tình huống gián đoạn nguồn cung.

Rủi ro về mặt chiến lược bao gồm việc xác định định hướng chiến lược dài hạn, theo dõi sự thay đổi của môi trường kinh doanh và điều chỉnh chiến lược cho phù hợp.

Rủi ro vê chuyên môn: Tham gia hội thảo vê chủ đê kinh doanh để cải thiện và nâng cao kiến thức.

Kế hoạch tài chính

Dự án sẽ hoạt động trong 4 tháng, từ tháng 2 đến tháng 5 năm 2023 Do đó, nhóm sẽ tiến hành phân tích tài chính cho từng tháng trong khoảng thời gian này.

OSAY FOOD chính thức hoạt động từ ngày 25/2, tuy còn mới nên hệ thống chưa ổn định Tuy nhiên, nhờ vào các chương trình ưu đãi khai trương và truyền miệng, nhóm đã ghi nhận những đơn hàng đầu tiên Cụ thể, trong những ngày cuối tháng, nhóm đã bán được 10 đơn hàng qua Website và 5 đơn hàng qua Fanpage, với tổng doanh thu tháng 2 đạt 2.027.000 đồng.

Bảng 3.2 Bảng doanh thu bán hàng tháng 2

Chỉ tiêu Tên Đơn giá Số Số tiền

Hạt Macca 500g 150.000 6 900.000 Đậu Mix Vị 250g 35.000 15 525.000

Tổng doanh thu ban đầu 2.560.000

Khấu trừ Khấu trừ khuyến mãi (giảm giá và freeship) 533.000

Doanh thu thực tế tháng 2 2.027.000

Vào tháng 3/2023, OSAY FOOD đã tích cực triển khai các hoạt động tiếp thị trên Fanpage, kết hợp với các chương trình ưu đãi và quảng cáo, giúp thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng Nhờ vào chiến lược quảng cáo truyền miệng, trong tháng 3, OSAY FOOD đã ghi nhận 7 đơn hàng qua Website và 13 đơn hàng qua Fanpage, đánh dấu sự tăng trưởng mạnh mẽ so với tháng trước Tổng doanh thu từ Fanpage và Website trong tháng 3 đạt 2.557.000 đồng.

Chỉ tiêu Tên Đơn giá

Thanh gạo lứt chà bông 250g 50.000 15 750.000

Trong tháng 4, nhóm đã triển khai các ưu đãi và quảng cáo để thu hút khách hàng trên Fanpage, đồng thời khuyến khích mua sắm qua sàn thương mại điện tử bằng cách tặng mã giảm giá Kết quả, OSAY FOOD ghi nhận 3 đơn hàng trên Shopee, 3 đơn hàng trên Website và 18 đơn hàng qua Fanpage, với tổng doanh thu đạt 3.023.520 đồng.

(đồng) Số lượng Số tiền

Hạt Macca 500g 150.000 4 600.000 Đậu Mix Vị 250g 35.000 9 315.000

Trong tháng 5, tính đến ngày 15/5, OSAY FOOD đã ghi nhận 3 đơn hàng từ Website và 4 đơn hàng qua Fanpage, với tổng doanh thu đạt 1.024.000 đồng Do tháng 4 có nhiều chương trình ưu đãi, tháng 5 cửa hàng chưa triển khai khuyến mãi nào, dẫn đến doanh thu chưa cao Nhóm dự kiến sẽ tổ chức nhiều chương trình vào cuối tháng để cải thiện doanh thu.

3.5.2 Doanh thu và lợi nhuận

Biểu đồ 3.1 Doanh thu, chi phí và lợi nhuận theo tháng của OSAY FOOD

Cột doanh thu của OSAY FOOD luôn cao hơn cột chi phí, cho thấy công ty luôn có lợi nhuận hàng tháng Đặc biệt, trong tháng 3 và 4, doanh thu tăng cao nhờ vào các chiến dịch quảng cáo và chương trình ưu đãi đa dạng Tuy nhiên, doanh thu tháng 5 chỉ được ghi nhận đến ngày 15/5, nên chưa phản ánh đầy đủ Dựa trên mức tăng trưởng của các tháng trước, nhóm dự kiến doanh thu tháng 5 có khả năng đạt bằng hoặc cao hơn tháng 4.

Biểu đồ 3.2 Tông doanh thu từ các kênh bán hàng trong 4 tháng của OSAY FOOD

Doanh thu từ các kênh bán hàng cho thấy Fanpage có hiệu suất tốt và có khả năng tăng trưởng nhờ vào Facebook Ads Trong khi đó, doanh thu từ Website cũng khả quan nhưng đang có dấu hiệu giảm, do đó cần tăng cường các chương trình ưu đãi để khuyến khích mua sắm trực tuyến Doanh thu từ Shopee hiện thấp nhất, có thể do chi phí sàn khiến giá sản phẩm cao hơn, ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách Nhóm nhận thấy rằng doanh thu từ Fanpage và Website đều ổn định, và sẽ tiếp tục tập trung phát triển hai kênh này trong tương lai.

Biểu đồ 3.3 Thể hiện số lượng sản phẩm bán ra theo tháng

Theo biểu đồ doanh số bán hàng hàng tháng, ba sản phẩm bán chạy nhất của OSAY FOOD bao gồm Thanh gạo lứt chà bông, Đậu mix vị và Gạo lứt rong biển Mặc dù Granola (3 vị) và Hạt macca không có doanh số cao, nhưng vẫn duy trì được mức bán ổn định hàng tháng Trong tương lai, nhóm sẽ tập trung phát triển kinh doanh các sản phẩm bán chạy nhằm tăng doanh thu, đồng thời giữ mức bán ổn định cho các sản phẩm còn lại.

Bảng 3.6 Bảng báo cáo doanh thu trong 4 tháng 2, 3, 4, 5

Chỉ tiêu Yếu tố cu thể Số tiền

Tiên in thank you card 100.000

Tổng chi phí cố định 713.000

BIẾN PHI Giá vốn hàng hóa 6.031.000

OSAY FOOD, mặc dù mới hoạt động trong thời gian ngắn, đã thu hút khách hàng với nhiều ưu đãi, đạt doanh thu 1.577.520 đồng trong 4 tháng đầu Mặc dù doanh thu chưa cao, nhưng nhiều khách hàng đã quay lại mua sản phẩm lần 2 và lần 3, cho thấy sự tin tưởng và hài lòng với sản phẩm Đây là dấu hiệu tích cực cho thấy những khách hàng này có thể trở thành khách hàng trung thành của OSAY FOOD trong tương lai.

3.5.3 Dự báo doanh thu trong tương lai

Trong ba tháng đầu, OSAY FOOD ghi nhận mức tăng trưởng 26% từ tháng 2 đến tháng 3 và 18% từ tháng 3 đến tháng 4 Dựa trên những số liệu này, công ty dự kiến mức tăng trưởng doanh thu hàng tháng sẽ đạt khoảng 15%.

Suy ra: Doanh thu các tháng sau = Doanh thu tháng trước x (100%+15%).

Bảng 3.7 Bảng dự báo doanh thu và lợi nhuận dự tính từ tháng 5 đến tháng 12

3.477.048 3.998.605 4.598.396 5.288.155 6.081.378 6.993.585 8.042.623 9.249.017 Đơn vị tính: VNĐ(Nguồn: Nhóm thực hiện)

CHƯƠNG 4: PHÂN TICH HỆ THỐNG 4.1 Tổng quan hệ thống:

Website osayfood.com được xây dựng trên nền tảng mã nguồn mở WordPress, cung cấp nhiều tùy chọn tiện ích mở rộng (Plugin) để cá nhân hóa trang web theo nhu cầu của người dùng.

4.2.1 Thông số kỹ thuật hệ thống phần mềm

Giới hạn bộ nhớ 256 MB

Phiên bản MySQL 10.3.38-MariaDB-cll-lve

4.2.2 Thông số kỹ thuật ứng dung

Plugin là phần mở rộng hoặc mô-đun phần mềm nhằm tăng cường chức năng của hệ thống Chúng thường được thiết kế để tích hợp vào ứng dụng hiện có, cung cấp các tính năng bổ sung Các loại plugin đa dạng như plugin trình duyệt web, plugin âm thanh, video và hình ảnh, mỗi loại có chức năng riêng và yêu cầu khả năng tương thích với hệ thống Hệ thống website OSAY FOOD đã ứng dụng 19 plugin để nâng cao trải nghiệm người dùng.

4.2.3 Thông số vận hành hệ thống

Lập trình trên HTML, CSS, PHP, Javascript.

Trang web chuyên cung cấp thực phẩm tự nhiên và lành mạnh, với thiết kế tông màu vàng và trắng tạo cảm giác tươi mới Sự kết hợp này không chỉ làm nổi bật hình ảnh sản phẩm mà còn thu hút sự chú ý của khách hàng.

Trang chính: Trang chủ, giới thiệu, cửa hàng, liên hệ, blog.

Chức năng: Liên hệ, đăng nhập, tìm kiếm, mua hàng, đặt hàng, giỏ hàng, chat trực tuyến, đánh giá.

Ngôn ngữ lập trình PHP.

Hệ thống quản lý database: MySQL.

Tùy biến giao diện website.

Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm.

Cơ sở dữ liệu (CSDL) là cấu trúc tổ chức và quản lý dữ liệu liên quan đến một tổ chức hoặc hệ thống Nó bao gồm các thành phần chính như dữ liệu, mối quan hệ giữa các dữ liệu, cùng với các quy tắc và quy trình để quản lý và truy cập dữ liệu hiệu quả.

WordPress sử dụng MySQL làm hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu Database của OSAY FOOD gồm 63 bảng.

Tên miền là địa chỉ xác định trên Internet, cho phép người dùng truy cập vào các trang web hoặc tài nguyên mạng Nó thuộc hệ thống tên miền, giúp người dùng dễ dàng ghi nhớ và truy cập các trang web một cách thuận tiện.

PHÂN TICH HỆ THÔNG

Thông số kỹ thuật

4.2.1 Thông số kỹ thuật hệ thống phần mềm

Giới hạn bộ nhớ 256 MB

Phiên bản MySQL 10.3.38-MariaDB-cll-lve

4.2.2 Thông số kỹ thuật ứng dung

Plugin là phần mở rộng hoặc mô-đun phần mềm nhằm mở rộng chức năng của hệ thống Chúng thường được tích hợp vào ứng dụng hiện có để cung cấp tính năng bổ sung hoặc tùy chọn mở rộng Các loại plugin bao gồm plugin trình duyệt web, plugin trình biên dịch, plugin hình ảnh, âm thanh, video, và nhiều loại khác, mỗi loại có chức năng riêng và khả năng tương thích với hệ thống Hệ thống website OSAY FOOD đã ứng dụng 19 plugin để nâng cao hiệu suất và trải nghiệm người dùng.

4.2.3 Thông số vận hành hệ thống

Lập trình trên HTML, CSS, PHP, Javascript.

Trang web chuyên cung cấp thực phẩm tự nhiên và lành mạnh, được thiết kế với tông màu vàng và trắng tươi sáng, giúp nổi bật hình ảnh sản phẩm và thu hút sự chú ý của khách hàng.

Trang chính: Trang chủ, giới thiệu, cửa hàng, liên hệ, blog.

Chức năng: Liên hệ, đăng nhập, tìm kiếm, mua hàng, đặt hàng, giỏ hàng, chat trực tuyến, đánh giá.

Ngôn ngữ lập trình PHP.

Hệ thống quản lý database: MySQL.

Tùy biến giao diện website.

Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm.

CSDL (Cơ sở dữ liệu) là một cấu trúc tổ chức và quản lý dữ liệu liên quan đến một tổ chức hoặc hệ thống Nó bao gồm các yếu tố chính như dữ liệu, mối quan hệ giữa các dữ liệu, cùng với các quy tắc và quy trình để quản lý và truy cập thông tin hiệu quả.

WordPress sử dụng MySQL làm hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu Database của OSAY FOOD gồm 63 bảng.

Tên miền là địa chỉ định danh trên Internet, cho phép người dùng xác định và truy cập các trang web hoặc tài nguyên mạng khác Nó thuộc hệ thống tên miền, giúp người dùng dễ dàng ghi nhớ và truy cập vào các trang web.

Sau khi thảo luận và nghiên cứu kỹ lưỡng, nhóm đã quyết định chọn tên miền osayfood.com để đại diện cho thương hiệu Tên miền này đã được đăng ký và mua tại my.tino.org.

Hình 4.2 Trang web quản lý tên miên

Hosting là dịch vụ lưu trữ và cung cấp không gian cho tệp tin, dữ liệu và các thành phần của website Để thuận tiện trong việc lưu trữ và đăng ký, nhóm đã chọn Tinogroup làm nhà cung cấp hosting và sử dụng hosting WordPress, giúp quản lý website dễ dàng hơn và có nhiều lựa chọn plugin phong phú Hệ thống quản lý dữ liệu thông qua cPanel.

Hình 4.3 Trang web cPanel quản lý hệ thống

4.2.6 Chứng chỉ bảo mật SSL

Sự phát triển công nghệ thông tin đã tạo điều kiện cho nhiều tin tặc tấn công các trang web nhằm đánh cắp dữ liệu và gây thiệt hại Vì vậy, các website cần chú trọng vào bảo mật thông tin để giảm thiểu rò rỉ dữ liệu, bảo vệ trải nghiệm khách hàng và thông tin người dùng Để đảm bảo an toàn, osayfood.com đã đăng ký và sử dụng chứng chỉ bảo mật SSL.

Chứng chỉ SSL là một loại chứng chỉ bảo mật quan trọng, giúp bảo vệ thông tin truyền tải giữa người dùng và máy chủ trên Internet Nó thiết lập một kết nối mã hóa an toàn, đảm bảo rằng dữ liệu được truyền qua mạng một cách bảo mật, không bị đánh cắp hoặc chỉnh sửa.

Sơ đồ mối quan hệ thực thể

Bảng 4.1 Mô tả các tác nhân và chức năng trên hệ thống

STT Người dùng Chức năng

1 Quản trị viên Đăng nhập/ đăng xuất

Quản lý người dùng Thao tác thêm, sửa, xóa

2 Nhân viên Đăng nhập/ đăng xuất.

Quản lý nội dung Quản lý các CTKM Quản lý sản phẩm Quản lý đơn hàng

Hỗ trợ tư vấn sản phẩm Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh

Mua hàng Thanh toán Đôi trả Nhận xét, đánh giá

4.3.2 Đặc tả Use Case trong website

Bảng 4.2 Mô tả use case trong website

STT Use case Mô tả

1 Đăng nhập/ đăng xuất Nhân viên sẽ được quản trị viên cấp tài khoản sử dụng để vận hành website.

2 Quản lý người dùng Quản trị viên có quyên thêm, chinh sửa, xóa người dùng.

3 Thêm, sửa, xóa thông tin Quản trị viên và nhân viên sẽ được phép thêm, chinh sửa, xóa các thông tin trên website.

4 Quản lý nội dung Nhân viên được thao tác thêm mới, chinh sửa và xóa bài viết.

5 Quản lý các chương trình ưu đãi

Nhân viên sẽ thực hiện cập nhật các chương trình ưu đãi trên website bao gồm: tạo chương trình ưu đãi, chinh sửa và xóa chương trình.

6 Chăm sóc khách hàng Nhân viên có thể hỗ trợ khách hàng qua kênh chat hoặc bình luận phía dưới sản phẩm.

Nhân viên sẽ quản lý sản phẩm bằng cách cập nhật thông tin, bao gồm việc thêm sản phẩm mới, chỉnh sửa sản phẩm hiện có và xóa các sản phẩm đã ngừng cung cấp.

Sau khi thông tin đơn hàng được gửi về email, nhân viên sẽ tiến hành kiểm tra và xác nhận rằng đơn hàng đã được đặt thành công.

Mỗi tháng, nhân viên sẽ tổng hợp các đơn hàng bán ra và lập báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh, phản ánh hiệu quả sản xuất kinh doanh trong tháng.

10 Tìm kiếm Cho phép khách hàng tìm kiếm sản phẩm theo tên, lọc sản phẩm theo giá.

11 Mua hàng Khách hàng có thể mua ngay khi truy cập vào website

Sau khi hoàn tất bước đặt hàng, khách hàng sẽ tiến đến bước thanh toán Có nhiều hình thức thanh toán linh hoạt như COD, chuyển khoản ngân hàng, ví Momo và ví ZaloPay, giúp khách hàng dễ dàng thực hiện giao dịch.

Trong vòng 3 ngày kể từ khi nhận hàng, khách hàng có quyền liên hệ với cửa hàng để tiến hành đổi trả sản phẩm nếu phát hiện hàng hóa bị hư hỏng hoặc thiếu.

14 Đánh giá sản phẩm Cho phép khách hàng thực hiện đánh giá, nhận xét sản phẩm.

4.3.3 Sơ đồ Use Case diagram

Sơ đồ 4.1 Sơ đồ hệ thống quản lý của OSAY FOOD

Sơ đồ 4.2 Sơ đồ quản lý người dùng

Sơ đồ 4.3 Sơ đồ quản lý nội dung

Sơ đồ 4.4 Sơ đồ quản lý CTKM

Sơ đồ 4.5 Sơ đồ quản lý sản phẩm

Sơ đồ 4.6 Sơ đồ quản lý đơn hàng

Các quy trình và chính sách của OSAY FOOD

Để bắt đầu, hãy truy cập trang web osayfood.com Người dùng có thể dễ dàng chọn sản phẩm bằng cách cuộn xuống trên Trang chủ hoặc truy cập vào trang Cửa hàng để thao tác thuận tiện hơn.

Hình 4.4 Màn hình khách hàng lựa chọn sản phẩm

Bước 2:Khách hàng chi cần nhấp vào "thêm vào giỏ hàng" sau khi chọn mặt hàng.

Hình 4.5 Màn hình thêm sản phẩm vào giỏ hàng

Hình 4.6 Màn hình sau khi thêm sản phẩm vào giỏ

Bước 3: Sau khi kiểm tra giỏ hàng, khách hàng thực hiện mua hàng bằng cách xem lại các sản phẩm đã thêm vào giỏ Tại đây, khách hàng có thể kiểm tra thông tin chi tiết như tên sản phẩm, giá cả, số lượng, thành tiền và các voucher áp dụng.

Hình 4.7 Màn hình kiểm tra đơn hàng

Bước cuối cùng trong quy trình đặt hàng là thanh toán Sau khi xác nhận đơn hàng, khách hàng cần điền đầy đủ thông tin cần thiết, bao gồm Họ tên, số điện thoại, địa chỉ và chọn phương thức thanh toán khi nhận hàng.

Hiện tại website đang có nhiêu hình thức thanh toán để khách hàng dễ dàng mua hàng như: Chuyển khoản ngân hàng, COD, quét mã MoMo, ZaloPay.

Hình 4.8 Màn hình thông tin thanh toán và địa chi nhận hàng

Bước 5: Xác nhận đơn đặt hàng Sau khi hoàn tất thanh toán, khách hàng có thể kiểm tra chi tiết đơn hàng của mình Nếu khách hàng cung cấp địa chỉ email, một email xác nhận đơn hàng sẽ được gửi đến, bao gồm mã đơn hàng, thông tin chi tiết về đơn hàng, hình thức thanh toán và địa chỉ giao hàng.

Hình 4.9 Màn hình chi tiết đơn hàng

Khách hàng có thể xem lại chi tiết đơn hàng bằng cách nhập mã đơn hàng và email thanh toán Sau khi đặt hàng, đơn hàng sẽ ở trạng thái đang xử lý, cho phép khách hàng theo dõi tiến trình của đơn hàng đã đặt.

Hình 4.10 Màn hình đơn hàng đã đặt

4.4.2 Quy trình xử lý đơn hàng

Bước 1: Tiếp nhận đơn hàng

Thông tin đơn hàng sẽ được lưu vào hệ thống woo-commerce với trạng thái Đang xử lý sau khi đơn hàng được đặt thành công.

Hình 4.11 Màn hình hệ thống đơn hàng của OSAY FOOD

Sau khi kiểm tra đơn hàng, nhân viên sẽ liên hệ với khách hàng để xác nhận đơn đặt hàng và địa chỉ giao nhận trước khi chuyển giao cho đơn vị vận chuyển.

Tình trạng đơn hàng sẽ được điều chỉnh linh hoạt tùy theo từng trường hợp cụ thể Nếu đơn hàng đã được giao và không nhận được phản hồi từ khách hàng, trạng thái đơn hàng sẽ được chuyển từ "đang xử lý" sang "đã hoàn thành" một cách thủ công Điều này giúp kiểm soát tốt hơn các đơn hàng, ngăn ngừa tình trạng giao nhầm hoặc sai đơn hàng.

Hình 4.12 Màn hình cập nhật tình trạng đơn hàng

Sau khi đơn hàng được xác nhận, nhân viên sẽ tiến hành đóng gói sản phẩm và cập nhật thông tin đơn hàng lên hệ thống của đơn vị vận chuyển, sau đó chờ để đơn vị vận chuyển đến lấy hàng.

Các đơn hàng trong nội thành TP HCM sẽ được giao trong vòng 1-2 ngày với chi phí vận chuyển là 25.000 VNĐ Đối với các đơn hàng từ các tỉnh thành khác, thời gian giao hàng sẽ mất từ 2-3 ngày, tùy thuộc vào từng khu vực và tình hình thực tế, có thể chậm trễ thêm 1-2 ngày Chi phí vận chuyển cho các đơn hàng này là 28.000 VNĐ.

Sau khi nhận hàng, nếu khách hàng phát hiện sản phẩm bị lỗi, hư hỏng hoặc gần hết hạn, hãy chụp lại tình trạng sản phẩm và liên hệ qua hotline hoặc chat qua Zalo, Fanpage để được hỗ trợ giải quyết đơn hàng OSAY FOOD chỉ hỗ trợ đổi trả hàng trong vòng 3 ngày kể từ ngày nhận Sau thời gian này, cửa hàng sẽ không giải quyết đơn hàng Lưu ý rằng chính sách đổi trả không áp dụng cho các sản phẩm đang giảm giá hoặc tặng kèm.

4.4.5 Quy trình trả lời tự động chatbot

Chatbot ngày càng phổ biến trong nhiều lĩnh vực như dịch vụ khách hàng, hỗ trợ kỹ thuật, mua sắm trực tuyến và marketing Công nghệ này không chỉ cải thiện tương tác với khách hàng mà còn giúp tiết kiệm thời gian và tài nguyên, mang lại trải nghiệm người dùng tốt hơn Do đó, nhóm đã quyết định sử dụng fchat để triển khai chatbot cho fanpage và website.

Khi khách hàng truy cập vào fanpage của OSAY FOOD và chọn phần tin nhắn để bắt đầu, họ sẽ nhận được một tin nhắn tự động từ trang với nội dung được thiết lập sẵn.

Xin chào! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến sản phẩm OSAY FOOD Chúng tôi có hai lựa chọn cho bạn: đầu tiên là nút "Tôi muốn mua hàng", liên kết trực tiếp đến cửa hàng trên website của chúng tôi, nơi bạn có thể tìm thấy đầy đủ sản phẩm và nội dung, giúp tiết kiệm chi phí và tăng lượng truy cập Thứ hai là nút "Hỗ trợ tư vấn", khi nhấn vào đó, bạn sẽ nhận được phản hồi "Chúng tôi đã nhận được tin nhắn của bạn và sẽ sớm trả lời", để bạn yên tâm rằng cửa hàng đã nhận được tin nhắn và sẽ có nhân viên hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Hình 4.13 Chatbot trên Fanpage OSAYFOOD

Nhóm thực hiện đã nhận thức rõ tầm quan trọng của chatbot và đã triển khai tính năng này trên trang web, giúp khách hàng dễ dàng liên hệ với OSAY FOOD hơn.

Khi khách hàng truy cập vào website, họ chỉ cần nhấp vào nút ba chấm ở góc phải dưới màn hình để mở màn hình tin nhắn tự động Tại đây, khách hàng có thể chọn “phiên chat mới” hoặc các kênh hỗ trợ nhanh khác để được trợ giúp.

4.4.6 Quy trình tối ưu hóa công cu tìm kiếm (SEO)

Đặc tả phi chức năng

Nhóm đã chọn màu vàng - trắng làm màu chủ đạo cho website, với màu vàng tượng trưng cho sự tươi sáng và nổi bật thông tin quan trọng, tạo cảm giác hứng thú cho người xem Màu trắng biểu thị sự tinh khiết và đơn giản, thường được sử dụng trong ngành thực phẩm để mang lại cảm giác sạch sẽ và tươi mới, đồng thời tạo sự tin cậy cho khách hàng Hơn nữa, màu trắng giúp các chi tiết và nội dung trên website trở nên rõ ràng và dễ nhìn.

Website được thiết kế với một bố cục rõ ràng, bao gồm các mục quan trọng như Trang chủ, Giới thiệu, Cửa hàng, Liên hệ, Blog, Giỏ hàng, Đăng nhập, Đăng ký và Đơn hàng.

Giữa trang: Phần này sẽ hiển thị các sản phẩm bán chạy, combo khuyến mãi, tất cả sản phẩm, đánh giá khách hàng.

Chân trang của cửa hàng sẽ cung cấp thông tin liên hệ, chính sách và các kết nối cần thiết Để đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt nhất trên cả máy tính và thiết bị di động, nhóm đã thiết kế một giao diện đơn giản và thân thiện với người dùng.

Hình 4.28 Kiểm tra tính thân thiện với thiết bị di động

(Nguồn: https://search.google.com/test/mobile-friendly)

Tốc độ tải trang trên thiết bị di động được đo lường bằng công cụ PageSpeed Insights:

Hình 4.29 Kết quả kiểm tra tốc độ website trên thiết bị di động

(Nguồn: PageSpeed Insight) Tốc độ tải trang trên desktop được đo lường bằng công cụ PageSpeed Insights:

Hình 4.30 Kết quả kiểm tra tốc độ website trên desktop

Tốc độ tải trang trên website có ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm người dùng và tần suất tương tác của khách hàng Đặc biệt, trên thiết bị di động, tốc độ tải trang cần được cải thiện để nâng cao sự hài lòng của khách hàng, giảm tỷ lệ thoát trang và tối ưu hóa SEO cho website OSAY FOOD.

DMCA, hay Đạo luật Bản quyền Thiên niên kỷ Kỹ thuật số, là một luật pháp nhằm bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trên Internet Đạo luật này cho phép người dùng gửi báo cáo vi phạm bản quyền tới các nhà cung cấp dịch vụ Internet như YouTube hoặc Facebook, yêu cầu họ xóa bỏ các nội dung vi phạm bản quyền trên nền tảng của mình.

Hình 4.31 Trang web osayfood.com được bảo vệ bởi DMCA

Phân quyền hệ thống website là quá trình xác định và cấp quyền truy cập cho từng người dùng, nhằm nâng cao tính bảo mật và bảo vệ thông tin cá nhân Việc này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro an ninh mà còn đảm bảo quyền riêng tư cho người dùng.

Tài khoản quản trị viên là tài khoản được cấp quyền để quản lý và điều khiển toàn bộ hệ thống Nó thường được sử dụng để thực hiện các tác vụ quan trọng như quản lý người dùng, giao diện, dữ liệu và bảo mật thông tin.

Tài khoản nhân viên được tạo ra nhằm cung cấp quyền truy cập và sử dụng hệ thống cho nhân viên Tài khoản này thường được sử dụng để thực hiện các công việc như quản lý nội dung, đơn hàng, báo cáo và hỗ trợ khách hàng.

Tài khoản khách hàng là công cụ cho phép người dùng đăng nhập và truy cập các dịch vụ, sản phẩm trên website Thông qua tài khoản này, khách hàng có thể thực hiện nhiều tác vụ quan trọng như đăng ký, cập nhật thông tin cá nhân, thực hiện mua sắm, cũng như đánh giá và bình luận về chất lượng dịch vụ của cửa hàng.

4.7 Các công cu hỗ trợ tiếp thị trực tuyến

SEOquake là công cụ phân tích và đánh giá các yếu tố SEO của website, giúp đo lường chỉ số lập chỉ mục, SEMrush Rank, số lượng liên kết backlink và nhiều yếu tố khác.

Hình 4.32 Một số thông tin vê website OSAY FOOD trên SEOquake

Hình 4.33 Bài viết chuẩn SEOquake trên website

Hình 4.34 Thông tin page info của bài viết trên SEOquake

Google Search Console:là một công cụ giúp quản lý và theo dõi trang web trong kết quả tìm kiếm của Google.

Hình 4.35 Trạng thái trang đã lập chi mục

Semrush là một công cụ nghiên cứu từ khóa và SEO quan trọng, giúp quảng cáo và nghiên cứu thị trường bằng cách phân tích các từ khóa trên các công cụ tìm kiếm như Google, Bing và Yahoo Nó cung cấp thông tin về các liên kết trang web, hiển thị quảng cáo và các chiến dịch quảng cáo trên nền tảng như Google Ads và Facebook Ads Sử dụng Semrush, các nhà quảng cáo và chuyên gia SEO có thể tìm kiếm từ khóa tiềm năng, theo dõi vị trí trên các trang kết quả tìm kiếm và phân tích đối thủ cạnh tranh, từ đó tối ưu hóa chiến dịch quảng cáo để tăng doanh số và lợi nhuận.

Website có giao diện thân thiện với tone màu Vàng – Trắng tạo được sự tươi mới, sạch sẽ và sự tin tưởng từ khách hàng.

Theo kiểm tra trên PageSpeed Insight, tốc độ tải trang của website đạt 90/100 trên thiết bị desktop Ngoài ra, website được thiết kế với bố cục rõ ràng, có thanh điều hướng dễ sử dụng, giúp người dùng thao tác một cách thuận tiện.

Hình 4.36 Kết quả số người mà Trang Facebook tiếp cận

Hình 4.37 Kết quả lượt truy cập Trang Facebook

Hình 4.38 Thống kê số người theo dõi trang Trang Facebook

Trong thời gian hoạt động, OSAY FOOD đã thu hút 292 lượt theo dõi trên Fanpage Qua chiến dịch quảng cáo ngắn hạn trong tháng 03 và tháng 04/2023, thương hiệu đã tiếp cận 9.509 người và đạt 2.156 lượt truy cập Trong tương lai, nhóm sẽ tiếp tục đẩy mạnh Fanpage nhằm nâng cao nhận thức về thương hiệu và cải thiện hiệu quả kinh doanh.

Hình 4.39 Thống kê các chi số quản lý bán hàng trên Shopee

Doanh thu trên Shopee trong tháng 4 đạt 232.000 đồng, với 46 lượt truy cập vào shop và 115 lượt click vào sản phẩm Các chỉ số này cho thấy mức độ tương tác chưa cao, do đó nhóm cần xây dựng chiến lược hiệu quả để tăng cường doanh số bán hàng qua kênh này trong thời gian tới.

Số lượng đơn hàng nhóm có được trong thời gian hoạt động từ cuối tháng 02 đến tháng giữa tháng 5 như sau:

Website đạt được 24 đơn hàng

Fanpage đạt được 43 đơn hàng

Nhóm sẽ sử dụng những thành tích kinh doanh hiện tại làm động lực để hoàn thiện hệ thống, từ đó gia tăng cơ hội nhận được nhiều đơn hàng hơn, góp phần vào sự tăng trưởng doanh thu của dự án.

4.9 Hạn chế, khắc phuc và hướng phát triển

Hạn chế về nguồn vốn

Kết quả đạt được

Website có giao diện thân thiện với tone màu Vàng – Trắng tạo được sự tươi mới, sạch sẽ và sự tin tưởng từ khách hàng.

Theo kiểm tra trên PageSpeed Insight, tốc độ tải trang của website đạt 90/100 trên thiết bị desktop Website được thiết kế dễ sử dụng với bố cục rõ ràng, có thanh điều hướng thuận tiện và thao tác dễ dàng.

Hình 4.36 Kết quả số người mà Trang Facebook tiếp cận

Hình 4.37 Kết quả lượt truy cập Trang Facebook

Hình 4.38 Thống kê số người theo dõi trang Trang Facebook

Trong thời gian hoạt động, OSAY FOOD đã thu hút 292 lượt theo dõi và thông qua chiến dịch quảng cáo ngắn hạn vào tháng 03 và tháng 04/2023, đã tiếp cận 9.509 người và ghi nhận 2.156 lượt truy cập vào Fanpage Nhóm sẽ tiếp tục đẩy mạnh quảng bá Fanpage để nâng cao nhận thức về thương hiệu và cải thiện hiệu quả kinh doanh trong tương lai.

Hình 4.39 Thống kê các chi số quản lý bán hàng trên Shopee

Trong tháng 4, doanh thu trên Shopee đạt 232.000 đồng với 46 lượt truy cập vào shop và 115 lượt click vào sản phẩm Các chỉ số này cho thấy cần có chiến lược hiệu quả hơn để tăng cường doanh số bán hàng qua kênh này trong thời gian tới.

Hạn chế, khắc phục và hướng phát triển

Số lượng đơn hàng nhóm có được trong thời gian hoạt động từ cuối tháng 02 đến tháng giữa tháng 5 như sau:

Website đạt được 24 đơn hàng

Fanpage đạt được 43 đơn hàng

Nhóm sẽ sử dụng những thành tích kinh doanh hiện có làm động lực để hoàn thiện hệ thống, từ đó tăng cơ hội nhận nhiều đơn hàng hơn và góp phần vào sự tăng trưởng doanh thu của dự án.

4.9 Hạn chế, khắc phuc và hướng phát triển

Hạn chế về nguồn vốn

Nguồn vốn là yếu tố quyết định cho mọi hoạt động trong dự án kinh doanh Hiện tại, vốn chủ yếu đến từ hai thành viên chính, nhằm giảm thiểu rủi ro, nên nhóm không nhận thêm đầu tư nào khác Tuy nhiên, nguồn vốn hạn chế khiến việc quảng bá dự án chưa đạt hiệu quả cao Nhóm luôn nỗ lực tối ưu hóa chi phí cho các hoạt động như xây dựng website và quảng cáo Mặc dù dự án có thể duy trì với nguồn vốn hiện tại, để mở rộng và phát triển, nhóm cần một nguồn vốn lớn hơn.

Hạn chế về nguồn lực

Nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động kinh doanh của dự án, nhưng việc thu hút lao động trong giai đoạn xây dựng và phát triển hiện tại là một thách thức lớn Nhóm gồm 2 thành viên đã nỗ lực triển khai dự án trong khả năng của mình, tuy nhiên, thiếu kinh nghiệm thực tế đã gây ra nhiều trở ngại Mặc dù dự án chưa hoàn thiện, những thành tích đạt được trong thời gian ngắn mang lại hy vọng cho việc mở rộng dự án, giúp nhóm tìm kiếm thêm đồng đội và phát triển hơn nữa.

Hạn chế về thời gian xây dựng dự án

Nhóm thực hiện dự án trong thời gian ngắn, chỉ 04 tháng, do gặp nhiều ảnh hưởng không mong muốn dẫn đến việc triển khai trễ hơn dự kiến Để đạt hiệu quả cao, nhóm đã phải nỗ lực tối đa trong quá trình hoàn thành dự án.

Để thực hiện các chiến lược hiệu quả, thời gian triển khai 89 cần được kéo dài Nhóm thực hiện phương án quảng cáo sẽ giúp đẩy nhanh quá trình phát triển dự án.

Khắc phuc về hạn chế nguồn vốn

Sau khi hoạt động ổn định, doanh nghiệp sẽ chủ động tìm kiếm nguồn vốn từ nhà đầu tư và các chương trình hỗ trợ, vay vốn từ chính phủ Đồng thời, cần thực hiện cắt giảm chi phí và tối ưu hóa chi phí hiện tại để tiết kiệm, tăng hiệu quả sử dụng tài sản và giảm thiểu lãng phí.

Để tăng doanh thu và lợi nhuận, cần tăng cường quản lý tài chính và xây dựng kế hoạch chi tiết Tham gia các khóa học hoặc chương trình đào tạo miễn phí sẽ giúp nâng cao kỹ năng và năng lực.

Khắc phuc về hạn chế nguồn lực

Nâng cao năng lực và kỹ năng của nhân viên hiện tại thông qua các khóa đào tạo, chương trình mentor và coaching Cải thiện môi trường làm việc và cung cấp chính sách hỗ trợ để tăng cường sự hấp dẫn của dự án, đồng thời tạo điều kiện cho sự phát triển và thăng tiến nghề nghiệp của nhân viên Hợp tác với các công ty tuyển dụng, đơn vị đào tạo và nhà cung cấp dịch vụ bên ngoài để mở rộng cơ hội phát triển.

Để khắc phục hạn chế thời gian thực hiện dự án, cần đánh giá lại kế hoạch và xem xét các phương pháp tối ưu hóa quy trình Tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng nhất sẽ giúp đảm bảo hoàn thành đúng thời hạn Việc sử dụng công nghệ, như các công cụ quản lý dự án và phần mềm quản lý thời gian, có thể tăng tốc độ thực hiện Đồng thời, chú trọng đến chất lượng sản phẩm thay vì chỉ tập trung vào thời gian thực hiện sẽ giúp tránh sai sót và sự cố, từ đó tiết kiệm thời gian hiệu quả hơn.

Để vượt qua những thách thức và duy trì sự phát triển của dự án trong tương lai, nhóm sẽ tập trung vào các hướng phát triển chiến lược nhằm tối ưu hóa hiệu quả hoạt động kinh doanh.

Mở rộng thị trường là một yếu tố quan trọng trong chiến lược marketing, nhằm nâng cao hiệu quả tiếp cận khách hàng Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần phát triển thêm các kênh bán hàng, tăng cường quảng bá sản phẩm, cũng như xây dựng và củng cố mối quan hệ với khách hàng Điều này không chỉ giúp tăng cường sự hiện diện trên thị trường mà còn góp phần xây dựng uy tín thương hiệu vững mạnh.

Cập nhật công nghệ mới là yếu tố quan trọng giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng Việc tối ưu hóa thiết kế trang web và tăng tốc độ tải trang sẽ nâng cao sự hài lòng của người dùng Bên cạnh đó, hoàn thiện tính năng chatbot sẽ tạo điều kiện cho khách hàng tương tác nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Phát triển sản phẩm mới là quá trình nghiên cứu và phát triển các sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng Việc tăng cường tính đa dạng của sản phẩm không chỉ thu hút khách hàng mới mà còn đáp ứng tốt hơn thị trường cạnh tranh.

Để mở rộng quy mô hoạt động, doanh nghiệp cần tăng cường đầu tư vào hệ thống, phát triển đội ngũ nhân sự và nâng cao khả năng vận chuyển hàng hóa, nhằm phục vụ khách hàng nhanh chóng hơn Đồng thời, cần đẩy mạnh các hoạt động marketing để gia tăng doanh số và mở rộng thị trường.

Xây dựng một cộng đồng khách hàng trung thành và tích cực là rất quan trọng, giúp tạo mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần cung cấp các chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt dành riêng cho khách hàng thân thiết.

Tiêu đề	Xây Dựng Và Phát Triển Dự Án Kinh Doanh Trực Tuyến Osay Food
Tác giả	Huỳnh Bảo Trâm, Lê Hà Minh Thư
Người hướng dẫn	ThS. Trương Ánh Minh
Trường học	Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành	Thương Mại Điện Tử
Thể loại	Khóa Luận Tốt Nghiệp
Năm xuất bản	2023
Thành phố	Thành Phố Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	121
Dung lượng	9,26 MB