Nuôi heo theo quy trình mới GMP doc

Nuôi heo theo quy trình mới GMP Được đào tạo chuyên ngành chăn nuôi, l ại sớm nhận ra rằng lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng như s ản phẩm thuốc thú y ở nước ta đa số do các công ty nư ớc ngoài chiếm lĩnh, ông Tuấn và gia đình luôn trăn tr ở, tại sao mình ở tại đây mà không làm được, người nước ngo ài vào sản xuất thành công. Do đó, ông quy ết tâm tạo ra được một số sản phẩm chất lượng không thua kém h àng ngoại, nhưng giá phải thấp hơn sản phẩm ngoại cùng lo ại trên thị trư ờng, đem lại lợi ích thực sự cho cộng đồng. Với tổng vốn đầu tư hơn 100 t ỷ đồng, trong đó vốn vay ngân hàng gần 50%, một nhà máy s ản xuất khép kín phục vụ quy trình chăn nuôi heo sạch đang trong quá tr ình hình thành tại Tây Ninh, có thể chính thức đi vào ho ạt động cuối năm nay. Điều đáng nói, đây là dây chuy ền sản xuất tiên tiến, đúng tiêu chuẩn GMP. Cho đến nay, Mebipha l à một trong 15 đơn vị trong cả nước đư ợc công nhận chuẩn GMP với việc thực hiện nghiêm ngặt quy trình t ừ đầu đến khâu ra sản phẩm cuối cùng. Theo tính toán dự án của Mebipha, heo mua về nuôi th êm 2 tháng sau mới phối giống và sau 6 tháng có s ản phẩm bán ra. Tính bình quân m ỗi con heo nái đẻ 9 con/lứa; mỗi năm đ ẻ 2, 3 lứa. Tỷ lệ đẻ 75%, tỷ lệ nuôi sống 85%. Mỗi năm xuất đư ợc 1.319 con heo thịt. Tính thời điểm hiện tại giá từ 47.500 - 50.000 đ/kg heo hơi. V ậy doanh thu: 1.319 x 100 kg = 131.900 kg x 47.500 = 6.265.250.000 đ ồng. T ổng thu trong 1 năm: 6.265.250.000 đồng. Tổng chi phí 4.278.813.409 đ ồng (gồm thức ăn, heo giống, nhân công và các loại phí khác). Lợi nhuận là 1.986.436.591 đồng. Ông Tuấn cho biết, hiện nay nước ta đã có b ảo hiểm nông nghiệp và điều này s ẽ tốt cho dự án khi sử dụng một phần lợi nhuận mua bảo hiểm để bảo toàn v ốn cho chủ trại. Mô hình 100 - 120 nái là mô hình nhỏ, hộ gia đình có th ể tự làm và quản lý được, hoặc anh em trong nhà cùn g nhau làm. Để đạt đư ợc chuẩn GMP, mỗi dây chuyền cần khoảng 30 tỷ đồng để cho ra sản phẩm có độ an toàn tuy ệt đối cho vật nuôi và cả người sử dụng. So với quy trình c ũ, quy trình theo tiêu chuẩn GMP phải tiến hành ki ểm tra chặt chẽ điều kiện kho bãi trước khi đưa nguyên liệu v ào sản xuất và kiểm tra sản phẩm trước khi đưa ra thị trư ờng. Các doanh nghiệp, nhà đầu tư ngày nay đã ý thức đư ợc rằng khi bước từ mô hình sản xuất bậc thấp sang mô h ình mới cần đầu tư lớn hơn nhưng về lâu dài sẽ tiết kiệm đư ợc nhiên vật liệu, lao động và quan trọng nhất là s ản phẩm thu về an toàn và có hiệu quả cho xã hội nhiều hơn. Đi ều may mắn là, những năm gần đây người chăn nuôi trở n ên “thông thái” hơn đã b ắt đầu quan tâm chọn lựa sản phẩm trong nước có chất lượng. Đó cũng là động l ực để nhiều doanh nghiệp trong nước tự tin đẩy mạnh đầu tư s ản xuất những sản phẩm sạch trong ngành chăn nuôi . Nuôi heo theo quy trình mới GMP Được đào tạo chuyên ngành chăn nuôi, l ại sớm nhận ra rằng lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng như s ản phẩm thuốc. đư ợc chuẩn GMP, mỗi dây chuyền cần khoảng 30 tỷ đồng để cho ra sản phẩm có độ an toàn tuy ệt đối cho vật nuôi và cả người sử dụng. So với quy trình c ũ, quy trình theo tiêu chuẩn GMP phải tiến. tiêu chuẩn GMP. Cho đến nay, Mebipha l à một trong 15 đơn vị trong cả nước đư ợc công nhận chuẩn GMP với việc thực hiện nghiêm ngặt quy trình t ừ đầu đến khâu ra sản phẩm cuối cùng. Theo tính