Bộ giống cà rốt trồng vụ đông docx

Bộ giống cà rốt trồng vụ đông Tuy nhiên, năng suất, chất lượng và hi ệu quả sản xuất cây cà r ốt ở các tỉnh không ổn định. Sản phẩm sản xuất ra chưa đạt chất lượng không cao, đôi khi chưa đạt ti êu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguy ên nhân chính, do bộ giống, nguồn giống trồng không ch ủ động, biện pháp kỹ thuật truyền thống áp dụng không phát huy đư ợc tiềm năng, năng suất và chất lượng của giống Với những hạn chế của sản xuất cà rốt trên, Vi ện Cây lương thực - CTP trong 2 năm (2009-2010) tiến hành th ực hiện nội dung đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn bộ giống v à xây dựng biện pháp kỹ thuật sản xuất an to àn cho cây cà rốt ở các tỉnh ĐBSH. Kết quả đã xác định được 4 giống c à rốt nhập nội và bi ện pháp kỹ thuật canh tác tổng hợp ICM theo VietGAP cho cà rốt tại các tỉnh ĐBSH.1- Giống Ti- 103 của Nhật Bản. Thời gian sinh trưởng trong khoảng 115- 125 ngày, thân lá xanh đậm, cứng khỏe, tán gọn, chiều dài lá 55- 60 cm, tổng số lá 12-14 lá. C ủ đẹp, vỏ nhẵn, ít mắt, ít phân nhánh, hình trụ, màu vàng da cam sẫm, chiều dài củ 16- 18 cm, đường kính củ 5,3-5,8cm, khối lượng củ trung b ình 260-280 gam. Năng su ất thực thu trong vụ đông sớm đạt 35-40 tấn/ha (gieo hạt 5/9-25/9), chính vụ đạt 45- 50 tấn/ha (gieo hạt 25/9-10/10). Chất lư ợng củ tốt, thích hợp thị hiêu tiêu dùng trong nước và ch ế biến xuất khẩu. Hạt giống cà rốt TI-103 đang đư ợc bán tại các công ty, đại lý kinh doanh hạt rau giống trên thị trư ờng các tỉnh phía Bắc. 2- Giống New Kuroda, giống Neu Kuroda improved v à Super 44. Ba giống cà rốt này có đ ặc điểm gần giống nhau. Thời gian sinh trưởng trong khoảng 120- 130 ngày, thân lá phát tri ển mạnh, lá xanh đậm, tổng số lá khoảng 14-16 lá, chiều dài lá 65-70cm. Củ dài, nhẵn, hình trụ h ơn thóp phần đuôi củ. củ dài 20-22 cm, đường kính củ 4,5- 4,7 cm, khối lượng củ khoảng 210-230 gam. Năng su ất đạt 33-35 tấn/ha (vụ sớm) và 40-45 t ấn/ha (chính vụ). Chất lượng tốt, thích hợp thị hiêu tiêu dùng trong nước v à chế biến xuất khẩu. Hạt giống cà New Kuroda, gi ống Neu Kuroda improved và Super 44 đang đư ợc bán tại các công ty, đại lý kinh doanh hạt rau giống trên thị trường các t ỉnh phía Bắc. * Kỹ thuật trồng cà rốt đư ợc áp dụng cho các tỉnh ĐBSH như sau: Thời vụ gieo: Vụ sớm (gieo 15 tháng 8 - 5 tháng 9, thu hoạch vào tháng 11-12), chính vụ (gieo 15 tháng 10 - 5 tháng 11, thu hoạch tháng 12 - 1 năm sau), v ụ muộn ( gieo 15 tháng 11- 5 tháng 12, thu hoạch tháng 3 - 4 năm sau). - Kỹ thuật gieo hạt: Luống rộng: 0,8 - 1,0 m, cao: 0,3 m, rãnh 0,3 m. Trên mặt luống xẻ 3 hàng theo chi ều dọc sâu 3-5cm cách nhau 20cm để gieo hạt. Lượng hạt cần: 2,8- 3,0 kg/ha (100 gam/360m2). Mật đ ộ cây sau khi tỉa, vun xới lần 1 là 375.000 cây/ha, kho ảng cách trồng (20 x 8) cm. - Cà rốt trồng trên đất bãi, đất phù sa sông có th ể áp dụng công thức phân bón: 5 tấn phân hữu c ơ vi sinh + 600 kg NPK: 16 -8-16-13S+TE + 100 kg đạm urê hoặc dùng 5 t ấn phân hữu cơ + 900 kg NPK: 7:7:14 + 100 kg đạm urê. - Cần đảm bảo đủ ẩm cho cây mọc đều và phát tri ển tốt. Tỉa, định cây theo đúng mật độ. Thường xuyên ki ểm tra, phát hiện sâu bện để phòng trừ. Bệnh sương mai: các lo ại thuốc sử dụng: Curate 72 WP, Ridomil MZ 72 WP, Daconil 72WP, nồng độ 0,2-0,25% phun vào bu ổi chiều mát, không mưa. Xử lý đất trư ớc khi gieo hạt bằng vôi bột và duy trì độ ẩm đất ổn định 70-75% trư ớc khi thu hoạch 20-25 ngày sẽ hạn chế bệnh thối củ. Dùng 2 lo ại thuốc: Eska 250Ec và Emaben 3.6WG phong trừ sâu vẽ bùa - Chú ý, trước khi thu hoạch 20-25 ngày, không bón b ổ sung thêm phân bón và s ử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Duy trì độ ẩm đất 70-75% để nâng cao chất lượng củ v à an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm. . Bộ giống cà rốt trồng vụ đông Tuy nhiên, năng suất, chất lượng và hi ệu quả sản xuất cây cà r ốt ở các tỉnh không ổn định. Sản phẩm sản xuất. bộ giống, nguồn giống trồng không ch ủ động, biện pháp kỹ thuật truyền thống áp dụng không phát huy đư ợc tiềm năng, năng suất và chất lượng của giống Với những hạn chế của sản xuất cà rốt. giống cà rốt TI-103 đang đư ợc bán tại các công ty, đại lý kinh doanh hạt rau giống trên thị trư ờng các tỉnh phía Bắc. 2- Giống New Kuroda, giống Neu Kuroda improved v à Super 44. Ba giống