(Luận văn thạc sĩ) giải pháp tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ lúa giống của hộ nông dân huyện yên khánh, tỉnh ninh bình

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ĐẶNG QUANG DŨNG GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ LÚA GIỐNG CỦA HỘ NÔNG DÂN HUYỆN YÊN KHÁNH, TỈNH NINH BÌNH Chun Ngành: Kinh tế nơng nghiệp Mã số: 60.62.01.15 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Mậu Dũng NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Đặng Quang Dũng i LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy giáo, cô giáo Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giảng dạy, hướng dẫn tơi suốt q trình học tập nghiên cứu luận văn Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Mậu Dũng, thầy người trực tiếp hướng dẫn khoa học, tận tình giúp đỡ hướng dẫn tơi hồn thành luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo UBND huyện Yên Khánh tạo điều kiện thuận lợi cung cấp đầy đủ thông tin, số liệu trình nghiên cứu luận văn Cuối cùng, xin trân trọng cám ơn bạn học viên lớp, người thân gia đình bạn bè giúp đỡ động viên q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn Hà nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Đặng Quang Dũng ii MỤC LỤC Lời cam đoan .i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng .vii Danh mục sơ đồ, hình ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract xii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu .3 1.4 Những đóng góp luận văn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 2.1 Cơ sở lý luận liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 2.1.1 Lý luận liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm 2.1.2 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản xuất tiêu thụ lúa giống 13 2.1.3 Nội dung nghiên cứu liên kết kinh tế sản xuất tiêu thụ lúa giống 15 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 21 2.2 Cơ sở thực tiễn liên kết sản xuất, chế biến tiêu thụ lúa giống giới Việt Nam 26 2.2.1 Tình hình liên kết sản xuất, chế biến tiêu thụ nông sản số nước giới 26 2.2.2 Thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản Việt Nam 30 iii 2.2.3 Một số mơ hình điển hình sản xuất tiêu thụ nông sản Việt Nam 32 2.2.4 Bài học kinh nghiệm vận dụng cho liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 35 Phần Phương pháp nghiên cứu 36 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 36 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 36 3.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình 37 3.2 Phương pháp nghiên cứu 40 3.2.1 Phương pháp chọn điểm chọn mẫu nghiên cứu 40 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu .41 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 44 3.2.4 Phương pháp phân tích .44 3.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 44 Phần Kết nghiên cứu thảo luận .46 4.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa giống địa bàn huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình 46 4.1.1 Khái quát tình hình sản xuất tiêu thụ lúa huyện Yên Khánh .46 4.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa giống huyện Yên Khánh 48 4.2 Thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống địa bàn huyện Yên Khánh 51 4.2.1 Đặc điểm tác nhân liên kết .51 4.2.2 Các hình thức liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống số xã địa bàn huyện Yên Khánh 57 4.2.3 Kết liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 77 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống 81 4.3.1 Từ phía hộ nơng dân 81 4.3.2 Từ phía doanh nghiệp 83 4.3.3 Từ phía tác nhân khác .83 4.3.4 Các yếu tố môi trường khác 85 4.4 Định hướng giải pháp nhằm tăng cường liên kết sản xuất tiêu thụ lúa giống địa bàn huyện 85 4.4.1 Định hướng 85 4.4.2 Giải pháp chủ yếu 86 iv Phần Kết luận kiến nghị 93 5.1 Kết luận .93 5.2 Kiến nghị 94 Tài liệu tham khảo 96 Phụ lục 99 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân CC Cơ cấu CNH – HĐH Cơng nghiệp hóa – đại hóa DN Doanh nghiệp DT Diện tích ĐVT Đơn vị tính HTX Hợp tác xã HTXNN Hợp tác xã nông nghiệp LĐ Lao động LĐNN Lao động nông nghiệp LKKT Liên kết kinh tế NL Nguyên liệu NS Năng suất GTSX Giá trị sản xuất GTSXNN Giá trị sản xuất nông nghiệp SL Sản lượng SXNN Sản xuất nông nghiệp UBND Ủy Ban Nhân Dân XHCN Xã hội chủ nghĩa vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất đai huyện Yên Khánh năm 2015 Bảng 3.2 Tình hình chuyển dịch lao động huyện Yên Khánh giai 37 đoạn 2005-2015 Bảng 3.3 Các tiêu phát triển kinh tế huyện Yên Khánh 38 giai đoạn 2005-2015 39 Bảng 4.1: Diện tích gieo trồng lúa huyện Yên Khánh giai đoạn 2013-2015 Bảng 4.2 Biến động diện tích lúa giống khu vực điều tra 46 giai đoạn 2013-2015 49 Bảng 4.3 Năng suất lúa giống giai đoạn 2013-2015 khu vực điều tra 49 Bảng 4.4 So sánh suất lúa thường với lúa giống 50 Bảng 4.5 Thông tin chung hộ điều tra 53 Bảng 4.6 Thông tin chung nhà khoa học 55 Bảng 4.7 Nội dung chế liên kết tác nhân tham gia liên kết 60 Bảng 4.8 Kết thực cung ứng vật tư doanh nghiệp 62 Bảng 4.9 Kết chuyển giao kỹ thuật DN 64 Bảng 4.10 Nội dung liên kết trách nhiệm HTX nông dân 67 Bảng 4.11 Tỷ lệ nông dân sử dụng đầu vào hỗ trợ từ mối liên kết 68 Bảng 4.12 Tình hình liên kết cung ứng dịch vụ nông dân với HTX 68 Bảng 4.13 Hình thức toán hộ điều tra với HTX liên kết (%) 69 Bảng 4.14 Tình hình thu mua lúa giống doanh nghiệp 69 Bảng 4.15 Tình hình liên kết chuyển giao kỹ thuật sản xuất lúa giống huyện Yên Khánh 71 Bảng 4.16 Tình hình chuyển giao kỹ thuật cho hộ sản xuất lúa giống 72 Bảng 4.17 Tình hình tập huấn hỗ trợ kĩ thuật giai đoạn 2013-2015 73 Bảng 4.18 Mức độ đáp ứng nhu cầu chuyển giao kĩ thuật hộ liên kết 73 Bảng 4.19 Nguồn mua phân bón hộ trồng lúa giống 75 Bảng 4.20 Nguồn mua thuốc BVTV hộ trồng lúa giống 76 Bảng 4.21 Lợi ích sản xuất tiêu thụ lúa giống hộ liên kết không liên kết vii 77 Bảng 4.22 Lợi ích Nhà khoa học tham gia liên kết 78 Bảng 4.23 Kết hiệu kinh tế nhóm hộ liên kết không liên kết 80 Bảng 4.24 Lý hộ nông dân chưa liên kết 82 Bảng 4.25 Nhận xét hộ yếu tố hỗ trợ phát triển mối liên kết kinh tế sản xuất lúa giống 84 viii