Những ThựcPhẩmKhôngNên Cất TrongTủLạnh Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩmkhôngnên cho vào tủ lạnh. Đó là những loại thựcphẩm sau: Giăm bông: Khôngnên bảo quản trongtủlạnh vì hàm lượng nước trong giăm bông rất dễ bị đông lại, dẫn đến chất béo bị phản ứng oxy hoá, chất lượng sẽ giảm. Cà chua: Khi để trongtủ lạnh, toàn bộ quả cà chua hoặc một phần của nó sẽ bị ủng hoặc phần cuống sẽ bị nứt ra, dễ dàng phát sinh nấm mốc hoặc bị thối rữa. Dưa chuột: Nhiệt độ trongtủlạnh (0 độ C) sẽ làm cho bề mặt của dưa chuột giống như bị ngâm trong nước, vì vậy làm mất đi hương vị tự nhiên. Chuối tiêu: Nếu bảo quản ở nhiệt độ dưới 12 độ C, chuối sẽ bị đen và thối rữa. Vải tươi: Bảo quản ở nhiệt độ dưới 9 độ C trong một ngày sẽ làm cho vỏ quả vải bị đen, vải sẽ bị biến chất. Cơm: Nếu để trongtủlạnh sẽ làm cho tinh bột bị khô cứng khiến cho cơm không còn mùi vị, ăn vào rất khó tiêu hoá được. Khoai lang, cà, xoài, sữa non cũng không nên để trongtủlạnh vì nếu để trongtủlạnh chúng sẽ bị đen và biến chất. Mật ong khi để lạnh sẽ bị đặc lại và kết tủa đường. Bánh mì và các loại bánh ngọt để lạnh sẽ bị khô, cứng. Vì vậy, bạn khôngnêncấtnhữngthức ăn này trongtủ lạnh, trừ các trường hợp đặc biệt có chỉ dẫn của nhà sản xuất. . Những Thực Phẩm Không Nên Cất Trong Tủ Lạnh Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩm. nhưng có những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh. Đó là những loại thực phẩm sau: Giăm bông: Không nên bảo quản trong tủ lạnh vì hàm lượng nước trong giăm bông rất dễ bị đông. để trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột bị khô cứng khiến cho cơm không còn mùi vị, ăn vào rất khó tiêu hoá được. Khoai lang, cà, xoài, sữa non cũng không nên để trong tủ lạnh vì nếu để trong