Một số ý kiến góp phần nâng cao công tác quản lý rủi ro trong sản xuất kinh doanh tại công ty cổ phần giống gia cầm lương mỹ chương mỹ, hà nội

TRUONG DAI HOC LAM NGHIEP KHOA KINH TE VA QUAN TRI KINH DOANH KHOA LUAN TOT NGHIEP MOT SO Y KIEN GOP PHAN NANG CAO CONG TAC QUAN LÝ RỦI RO TRONG SAN XUAT KINH DOANH TAI CONG TY CO PHAN GIONG GIA CAM LUONG MY - CHUONG MY HA NOI NGANH: KINH TE, LAM NGHIỆP MÃ NGÀNH: 402 cect FeOC Giáo vién hwéng dan: TS Tran Hitu Dao Sinh viên thực : Ngơ Minh Khóa học : 2006 - 2010 Hà Nội- 2010 Trang MỤC LỤC PHAN I DAT VAN DE 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 14 Nội dung nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu PHAN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TU CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Các khái niệm 2.1.1 Khái niệm rủi ro 2.1.2 Rủi ro kinh doanh 2.2 Phân loại rủi ro 2.2.2 Theo phạm vi ảnh hưở 2.2.3 Theo nguyên nhân củ 2-QRO RONG-KINH DOANH 2.4.6 Quy trình quản lý rủi ro 2.4.6.1 Xác nhận mục tiêu doanh nghiệ 2.4.6.2 Xác định rủi ro 2.4.6.3 Mô tả phân loại ro 2.4.6.4 Đánh giá xếp hạng rủi ro 2.4.6.5 Xây dựng kế hoạch ứng phó 2.4.6.6 Tổ chức giám sát việc thực biện ph 2.4.7 Các nội dung quản lý rủi ro 2.4.7.1 Nhận dạng phân tích rủi ro 2.4.7.2 Đo lường rủi ro 2.4.7.3 Kiểm sát rủi ro 2.4.7.4 Tài trợ rủi ro PHAN III TINH HINH VA DAC DIEM CUA + TY CO PHAN GIA CAM LUONG MY GIONG rind „19 „19 ¬ 20 g tiêu thụ Cơng ty ảnh Công ty 21 22 22 -23 yêu tô nguồn lực cho sản xuât Š sởVật chất is thuật của.wi kinh doanh 24 ty 24 -25 4.1.1 Kết sản xuất kình doanh tiêu vật chủ yếu 4.1.2 Kết sân xuất kinh doanh tiêu giá trị 4.2 Thực trạng rủi ro công tác quản lý rủi ro Công ty 4.2.1 Thực trạng rủi ro 4.2.2 Thực trạng công tác quản lý rủi ro Công () 4.2.2.1 Nhận thức khâu tô chức quản lý rủi ro Côi 4.2.2.2 Thực trạng biện pháp quản lý rủi ro Côn; PHAN V MOT SO Y KIEN DE XUAT GOP PH QUAN LY RUI RO TRONG SXKD TAI CON CAM LUONG MY 58 5.1 Nhận xét chung công tác quản lý rủi ro troi ty cô phần in =— doanh tai Céng 58 lống gia cầm Lương Mỹ 5.1.1 Những kết đạt côi 5.1.2 Những hạn chê nguyên nhân 5.2 Một số ý kiến đề xuất góp phần nâng cao côi kinh doanh Công ty CP Giống 5.2.1 Nhóm giải pháp nhằ gia cam Luc an ly nimi cơng ty ĐANH MỤC TỪ VIET TAT BQ Đ Bình quân Doanh nghiệp DVT Don vi tinh Đông tiên chung châu ÂU GB Gia ban GG Ga giong SL Số lượng STT Số thứ tự SXKD Sản xuất kinh doanh [USD — [ Đồng đô la Mỹ WTO ø “Tô chức thương mại thê giới | TDPTBQ TĐPTLH 9% Đồng DN [EUR —” ĐANH MỤC CÁC KÝ TỰ R fi & RY R © ey = -~ qv >) ĐANH MỤC SƠ ĐÒ Sơ đồ 3.1: TỔ chức máy quản lý Công ty Sơ đồ 3.2: Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất gà giống thươn DANH MỤC BANG Biểu 3.1: Tình hình sở vật chất trang thiết bị Biểu 3.2: Cơ cấu lao động Công ty Biểu 4.1: Kết sản xuất kinh doanh °=` ật 2S Biểu 4.2: Kết sản xuất kinh doanh cl Í tiêu giá te Biểu 4.3: Ảnh hưởng môi trường thi ới kết SXKD Biểu 4.4: Ảnh hưởng lãi suất vay ngân hàng đến Chị phí lãi vay Biểu 4.5: Tỷ giá bình quân USD/VND EUR/VND năm 2009 Biểu 4.6: Ảnh hưởng biến tỷ giá đếntổng phí đầu vào năm 2009 40 giácả giống Công ty năm 2009 Biểu 4.7: Biến động số lượn; nguy@h liệu Biểu 4.8: Biến động giá bình q Biểu 4.9: Ảnh hưởng củ Biểu 4.10: Tổng hợp điểi ức lương coh tới Quỹ lương Công ty điểm yếu đối thủ cạnh tranh = PHANI DAT VAN DE 1.1 Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu gắn kết chặt chẽ với hoạt động thường xây dựng cho chiến lứ chương trình, kế hoạch đề thực thi chiến đề Trong trình thực thi chiến lược thường có nhiều rủi q trình tiến tới mục tiêu DN Rủi ro điều tất yếu se lộng kíf in hành với rủi ro lớn Đươi hy làm ảnh hưởng đến doanh, lợi nhuận cao song, ro phần thiếu bấtial DN muốn tạo ralợi nlnhạy! va mang lại giá trị cho cô đông Hệ lhiết lật lậpye es san lấp khiếm khuyết DN không quản lý rủi ro hiệu on, rủi ro đối mặt ớc nhữn; "tác động mạnh mẽ lạm phát cao suy thối \g hoảng tài toàn cầu gây DN, người iều đến hoạt động quản lý rủi ro DN Nhiều g hệ thông quản lý rủi ro tô chức tôt vận hành đứng vững vượt qua biến động Tuy nhiên, ệ thong quán lý rủi ro hoàn chỉnh lại điều Công ty cổ phần giống gia + elm Lương Mỹ công ty hoạt động lĩnh vực nông nghiệp, chuyên sản xuất loại gà giống ngày tuổi, Do đặc thù ngành nghề sản xuất kinh doanh nên q trình hoạt động Cơng ty gặp khơng rủi ro gây ảnh hưởng đến kết quả.SXKD Chính vay mà cơng tác quản lý rủi ro có hiệu vân đê qui : đặt nhăm đôi mặt với rủi ro có thê xảy tr "Mot số ý kiến gop phần hàng đâu Oo ời gian gy nâng cao công tá xuất kinh doanh Công ty cỗ phần giống gia cầm Lương Mỹ Mỹ - Hà Nội" - Chương SY 1.2 Mục tiêu nghiên cứu sờ + HỆ thống hoá sở lý nắn l4 ro kinh doanh DN + Đánh giá thực SXKD Công ty cổ p + Đề xuất rủi ro SXKD Công ạng rủihy? Giống gia số giải pháp sáp công tác quản lý rủi ro ương Mỹ ân hồn thiện cơng tác quản lý anGiống gia cầm Lương Mỹ củ: ‘Khoa luận cơng tác quản lý rủi ro lồn gìa cầm Lương Mỹ us,SY, sâuS VAĐÊN &cứu công tác quản lý rủi ro ` ộ dune: 1.4 Nội dung nghiên cứu - Đánh giá kết hoạt động SXKD Cơng ty - Phân tích thực trạng rủi ro công tác quản lý rủi ro SXKD Cơng ty + Thực trạng rủi ro ® + Thực trạng quản lý rủi ro Ss x - Đề xuất số giải pháp góp phần nâng €ao )eông SXKD tai Céng ty tác quầy = lý rủi ro ( ] C2 1.5 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp kế thừa: BY Kế thừa báo cáo kết D củaCôngty ô phần Giống gia cầm Lương Mỹ ^^) - Phương pháp điều tra, thu thập số li kế toán số liệu từ phòn an Cong ty - Phương pháp khảo sái = ~ uc tién: ông qua hệ thống số sách ° trình SXKD Cơng ty cổ phần Giống gia + Khảo sát thực (iễn rủi #o SXKD Công ty Hiện kê kinh tế hap pl ân ích kinh tế áp clngơn gia: Tham khảo ý kiến chuyên gia người có ki nt dự báo, đánh giá rủi ro quản lý rủi ro PHAN II CƠ SỞ LY LUAN VE QUAN TRI RUI RO TRONG KINH DOANH CUA DOANH NGHIEP 2.1.Các khái niệm 1.1 Khái niệm rủi ro Rủi ro khái niệm quen thuộc đến mức người ta có chẳng cần biết đến định nghĩa Tuy nhiên rủ thuật ngữ có nhiều cách định nghĩa cách nà) với Thứ định nghĩa Allan H.Wille không chắn tồn thất" to Quan điểm thứ hai cho rằng: si điểm đề cập nghiên © Irving Pfeffer trinh bay ý rõ Đặc biệt Frank H Kni; ro coi “rửi ro khơ t lại có Ở Việt Nam, tác gia hiểm phòng ngừa ởi xửớng: “rửi ro hainsane * ay tổn that” Quan a John Haynes, sau uyễt bảo hiểm kinh tế điểm hoàn toàn khác rủi đo lường được” Hongahan cuén Phuong phap mao ro HN oanh quan niệm “Rui ro la sw mà a iste? inh nghia phổ biến rủi ro thấy định nghĩa gặp.phải những, hạn tính khơng rõ ràng, thiếu thống ận dụng Khơng có định nghĩa bao qt khía cạnh rủi ần ro nhà quản trị phải đối mặt q trình định thiết phải Êó định nghĩa thích hợp cho lĩnh vực quản trị ý rủi ro nói riêng lột định nghĩa rủi ro sau: inh huồng giới khách quan tơn khả