BÀI DỰ ÁN TRỒNG RAU AN TOÀN MỤC TIÊU BÀI HỌC - Có nhận thức việc lập kế hoạch, tính tốn chi phí, quy trình thực trồng rau an tồn -Thực số cơng việc trog quy trình trồng chăm sóc rau an tồn - Đảm bảo an tồn lao động, vệ sinh mơi trường sau trình thực hành Giới thiệu Rau xanh loại thực phẩm thiết yếu, thiếu bữa ăn gia đình Dự án trồng rau an tồn cung cấp cho nguồn rau chất lượng, đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm chi phí mua rau Việc tham gia trồng rau giúp người nâng cao sức khỏe, tinh thần vui vẻ Mặt khác, trồng rau an tồn tạo nên khơng gian xanh mát, giúp cải thiện bầu khơng khí lành, mát mẻ I MỞ ĐẦU Quan sát tranh trả lời câu hỏi: Rau xanh có cần thiết bữa ăn hàng ngày không ? Tại sao? Rau xanh loại thực phẩm thiết yếu, thiếu bữa ăn gia đình Dự án trồng rau an tồn cung cấp cho nguồn rau chất lượng, đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm chi phí mua rau Việc tham gia trồng rau giúp người nâng cao sức khỏe, tinh thần vui vẻ Mặt khác, trồng rau an tồn tạo nên khơng gian xanh mát, giúp cải thiện bầu khơng khí lành, mát mẻ II.Lập kế hoạch tính tốn chi phí 1.Lập kế hoạch tính tốn chi phí a.Thu thập thơng tin b.Lựa chọn đối tượng, dụng cụ thiết bị c.Tính tốn chi phí STT Nội dung Đơn vị Số Đơn giá Thành tính lượng tiền Cây giống Cây ? ? ? ? ? ? ? 2.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ +Điều kiện giống hạt giống + Chậu nhựa chuyên dụng thùng xốp trồng rau +Đất trồng (giá thể) +Phân bón +Dụng cụ trồng tưới nước +Trong trình thực cần đảm bảo an toàn lao động 3.Hoạt động trồng, chăm sóc thu hoạch rau ST T Chỉ tiêu đánh giá Thực hành quy trình, kĩ thuật Số lượng chất lượng rau trồng Thực nội quy thực hành An toàn lao động vệ sinh môi trường Tốt Đạt Chưa đạt Ghi III VẬN DỤNG Vận dụng kiến thức vào thực tế để trồng, chăm sóc trồng vườn trường, nhà Bài học kết thúc