Hô hấp tế bào

Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 BÀI 21: HƠ HẤP TẾ BÀO Mơn học: KHTN - Lớp: Thời gian thực tiết I Mục tiêu: Kiến thức: Mô tả cách tổng qt q trình hơ hấp tế bào ( động vật thực vật) - Nêu khái niệm - Viết phương trình hơ hấp dạng chữ - Thể hai chiều tổng hợp phân giải chất hữu tế bào Tiến hành thí nghiệm hô hấp tế bào thực vật thông qua trình nảy mầm hạt Năng lực: 2.1 Năng lực chung: - Tự học: Xác định nhiệm vụ học tập, tìm kiếm thơng tin trả lời câu hỏi, thực nhiệm vụ học tập - Giải vấn đề sáng tạo: Phân tích giải tình học tập; tình thảo luận - Giáo tiếp hợp tác: Phân công nhiệm vụ, trao đổi thông tin giải nhiệm vụ học tập, hình thành kĩ làm việc nhóm 2.2 Năng lực khoa học tự nhiên : - Năng lực nhận biết KHTN: Kể tên chất tham gia sản phẩm q trình hơ hấp tế bào, mơ tả nêu vai trị q trình hơ hấp tế bào, giải thích mối quan hệ tổng hợp phân giải chất hữu tế bào - Năng lực tìm hiểu tự nhiên: nhận biết khác hô hấp tế bào trình đốt cháy nhiên liệu thực tế đời sống - Vận dụng kiến thức, kỹ học: Giải tình thực tế liên quan đến hô hấp tế bào Phẩm chất: - Trách nhiệm: Trách nhiệm tiết học, trách nhiệm hoạt động nhóm bảo vệ thiên nhiên, người loài sinh vật - Nhân ái: u thích mơn học, u thiên nhiên - Chăm chỉ: Tích cực tham gia hoạt động bảo vệ lồi sinh vật mơi trường sống chúng… - Trung thực: Đưa thơng tin xác, có dẫn chứng II Thiết bị dạy học học liệu Chuẩn bị giáo viên: Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 - Nghiên cứu nội dung bài: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, soạn theo hướng tổ chức hoạt động học cho học sinh Có thể dự kiến chia nhóm, chuẩn bị phiếu học tập cho học sinh dự kiến câu trả lời cho câu hỏi - Chuẩn bị phương tiện dạy học: + Máy tính + Phiếu học tập - Chuẩn bị học sinh: Đọc nội dung học trước đến lớp SGK dụng cụ học tập cá nhân Chuẩn bị mẫu vật, dụng cụ thí nghiệm SGK trang 103 Phiếu báo cáo kết thí nghiệm 20 III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Mở đầu: Giới thiệu vào a) Mục tiêu: - Tạo hứng thú cho học sinh vào - Giúp học sinh xác định vấn đề cần học tập : hô hấp tế bào b) Nội dung: - Câu hỏi đặt vấn đề: Tại chạy người lại cần nhiều Glucose oxi đồng thời giải phóng nhiều cacbon dioxit, nước nhiệt? - GV giới thiệu vào c) Sản phẩm: - Đáp án trả lời học sinh - Lời giới thiệu GV d)Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS đứng lên nối tiếp vòng quanh lớp vòng phút - GV nêu câu hỏi yêu cầu HS suy nghĩ, vận dụng kiến thức học lớp trả lời +Tại chạy người lại cần nhiều Glucose oxi đồng thời giải phóng nhiều cacbon dioxit, nước nhiệt? + Các hoạt động sống tế bào cần lượng hay khơng? Năng lượng lấy từ đâu? Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN - HS tiếp nhận nhiệm vụ học tập *Thực nhiệm vụ học tập - HS hoạt động cá nhân theo yêu cầu GV - Giáo viên: Theo dõi bổ sung cần *Báo cáo kết thảo luận - GV mời HS trả lời câu hỏi - HS trả lời *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá: - Giáo viên nhận xét, đánh giá: ->Giáo viên gieo vấn đề cần tìm hiểu học : Vậy hơ hấp tế bào gì? Nó diễn nào? Vai trị tìm hiểu hơm ->Giáo viên nêu mục tiêu học: Năm học 2022 – 2023 - Khi chạy thời gian dài thể tiêu hao nhiều lượng, nên người cần nhiều Glucose oxi đồng thời giải phóng nhiều cacbon dioxit, nước nhiệt - Các hoạt động cần lượng lượng lấy từ q trình hơ hấp tế bào Hoạt động 2: Hình thành kiến thức a) Mục tiêu: - Nêu khái niệm hô hấp tế bào - Mơ tả q trình hơ hấp diễn tế bào - Nêu vai trị q trình hơ hấp tế bào - Viết phương trình hơ hấp dạng chữ - Trình bày mối quan hệ trình tổng hợp phân giải chất hữu tế bào - Tiến hành thí nghiệm hơ hấp tế bào thực vật thơng qua q trình nảy mầm hạt b) Nội dung: - Học sinh làm việc nhóm cặp đôi nghiên cứu thông tin SGK, quan sát hình 21.2, 21.3, 21.4 hơ hấp tế bào Hồn thành PHT số 1và 2: PHT 1: H1.Kể tên chất tham gia vào q trình hơ hấp sản phẩm tạo từ trình này? H2 Hơ hấp tế bào có vai trị tronh hoạt động số sinh vật? H3 Dựa vào hình 21.2, viết phương trình tổng quát dạng chữ thể q trình hơ hấp tế bào Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 PHT 2: H4 Quan sát hình 21.3, cho biết trình tổng hợp phân giải chất hữu tế bào trái ngược lại có quan hệ chặt chẽ với nhau? H5 Dựa vào hình 21.3 lập bảng so sánh khác trình phân giải tổng hợp chất thể sinh vật H6 Quan sát hình 21.4 mơ tả mối quan hệ tổng hợp phân giải chất hữu ? c) Sản phẩm: - HS qua hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân, quan sát tranh hình, đọc thơng tin SGK hồn thành PHT + PHT số H1 Các chất tham gia vào q trình hơ hấp tế bào: Chất hữu Oxi Sản phẩm q trình hơ hấp tế bào: Carbon dioxide nước H2 Vai trò: Quá trình hơ hấp tế bào giải phóng lượng từ việc phân giải chất hữu cơ, cung cấp lượng cho hoạt động sống sinh vật H3 Phương trình : Chất hữu + oxi -> Carbon dioxide + nước + nhiệt + PHT số H4 Quá trình tổng hợp chất hữu nguyên liệu cho phân giải hơ hấp tế bào Q trình hô hấp tế bào phân giải chất hữu cơ, giải phóng lượng H5.Bảng so sánh: Qúa trình tổng hợp chất hữu Nguyên liệu: carbon dioxide, nước, ATP (năng lượng) Phân giải chất hữu Nguyên liệu: oxygen, glucose Sản phẩm: Carbon dioxide, nước, ATP Sản phẩm: Oxygen, glucose (năng lượng) H6 Khi có nước, carbon dioxide ánh sáng trình tổng hợp chất hữu thực Các chất hữu tổng hợp cộng với Oxi nguyên liệu cho q trình phân giải, giải phóng lượng , nước, carbon dioxide Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 d)Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung Hoạt động 2.1: Tìm hiểu hơ hấp tế bào *Chuyển giao nhiệm vụ học tập I Hô hấp tế bào - GV giao nhiệm vụ học tập cặp đôi, tìm hiểu thơng tin hơ hấp tế bào SGK, quan sát hình 21.2 để hồn thành PHT số - GV phát cho nhóm HS tờ PHT số *Thực nhiệm vụ học tập HS thảo luận cặp đôi, thống đáp án ghi chép nội dung hoạt động PHT số - Khái niệm: Hơ hấp tế bào q trình phân giải chất hữu GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho tạo thành nước carbon nhóm trình bày câu hỏi PHT, nhóm dioxide, đồng thời giải phóng khác bổ sung (nếu có) lượng *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Phương trình hơ hấp tế bào: - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá Glucose + Oxygen → - Giáo viên nhận xét, đánh giá Carbon dioxide + Nước + Năng - GV nhận xét chốt nội dung hô hấp tế bào: lượng (ATP) Khái niệm, vai trị hơ hấp tế bào *Báo cáo kết thảo luận - Vai trị: Q trình hơ hấp có vai trị cung cấp lượng cho hoạt động thể Nếu hô hấp tế bào bị dừng lại dẫn đến thể thiếu lượng cho hoạt động sống Hoạt động 2.2: Mối quan hệ hai chiều tổng hợp phân giải chất hữu tế bào *Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV giao nhiệm vụ cho HS hoạt động nhóm II Mối quan hệ tổng hợp phân giải chất hữu tế Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 nghiên cứu thông tin SGK mục II xem lại kiến bào thức học quang hợp để hoàn thành PHT số - GV phát cho nhóm HS tờ PHT số - GV yêu cầu HS rút PT dạng chữ q trình hơ hấp tế bào? PT thể hai chiều tổng hợp phân giải chất hữu *Thực nhiệm vụ học tập - Mối quan hệ tổng hợp - HS hoạt động nhóm 4, thống đáp án phân giải chất hữu tế bào: ghi chép nội dung hoạt động PHT số + Phương trình: - Viết PT hơ hấp tế bào, PT thể hai Carbon dioxide + Nước + NL Phân giải chiều tổng hợp phân giải chất hữu Glucose + Oxygen *Báo cáo kết thảo luận Tổng hợp GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung (nếu có) *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung phương trình dạng chữ hô hấp tế bào, nêu mối quan hệ tổng hợp phân giải chất hữu tế bào + KL: trình tổng hợp tạo nguyên liệu (chất hữu cơ, oxygen) cho trình phân giải, trình phân giải tạo lượng cho q trình tổng hợp Do q trình tổng hợp phân giải chất hữu có biểu trái ngược phụ thuộc lẫn Hoạt động 2.3: thí nghiệm hơ hấp tế bào cần oxigen hạt nảy mầm *Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV hướng đẫn nhóm làm thí nghiệm với dụng cụ yêu cầu chuẩn bị trước nhà + Hạt nảy mầm hạt diễn q trình hơ hấp nhanh mạnh mẽ nhất, hạt nảy mầm chưa phát triển nên chưa xảy q trình quang hợp Thơng qua thí nghiệm yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi: H7 Vì lại sử dụng hạt nảy mầm? + Thí nghiệm chứng minh q trình hơ hấp tế bào thực vật có sử dụng oxygen thải khí H8 Thí nghiệm chứng minh điều gì? Tại carbon dioxide em kết luận vậy? - Bình A (hạt sống): Khi đưa Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 - GV u cầu nhóm trình bày kết thí nghiệm vào báo cáo kết nến cháy vào nến bị dập tắt Do bình A hạt mầm diễn q trình hơ hấp tế bào, hạt mầm lấy *Thực nhiệm vụ học tập oxygen (chất trì cháy) từ - HS hoạt động nhóm 4, thực thí mơi trường thải khí carbon nghiệm ,thống đáp án ghi chép nội dung dioxide hoạt động báo cáo kết chuẩn bị từ - Bình B (hạt chết): Khi đưa trước nến cháy vào nến trì cháy Do bình B hạt mầm *Báo cáo kết thảo luận chết nên không diễn GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho trình hơ hấp tế bào nhóm trình bày kết thí nghiệm, nhóm khác nhận xét, bổ sung (nếu có) *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt kết thí nghiệm 3.Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: - Hệ thống số kiến thức học - Trả lời số câu hỏi tập dạng trắc nghiệm b) Nội dung: - HS tóm tắt nội dung học - Hệ thống câu hỏi tập Câu Q trình hơ hấp tế bào xảy bào quan sau đây? A Lục lạp B Ti thể C Không bào D Ribosome Câu Sản phẩm hô hấp tế bào gồm: A Oxi, nước lượng B Nước, đường lượng C Nước, khí cacbonic đường D Khí cacbonic, đường lượng Câu Nói hơ hấp tế bào, điều sau không đúng? Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 A Đó q trình chuyển đổi lượng quan trọng tế bào B Đó trình oxi hóa chất hữu thành CO2 H2O giải phóng lượng ATP C Hơ hấp tế bào có chất chuỗi phản ứng oxi hóa khử D Q trình hơ hấp tế bào chủ yếu diễn nhân tế bào Câu Q trình hơ hấp có ý nghĩa: A đảm bảo cân O2 CO2 khí B tạo lượng cung cấp cho hoạt động sống tế bào thể sinh vật C làm mơi trường D chuyển hóa gluxit thành CO2 , H2O lượng c) Sản phẩm: - Câu trả lời HS - ĐA trắc nghiệm : 1B, 2D, 3D, 4B d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV yêu cầu HS thực cá nhân: nêu nội dung học GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi tập *Thực nhiệm vụ học tập HS thực theo yêu cầu giáo viên *Báo cáo kết thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS trình bày ý kiến cá nhân HS trả lời câu hỏi tập *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV hệ thống lại kiến thức trọng tâm học bảng Hoạt động 4: Vận dụng a) Mục tiêu: Trang Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 - Phát triển lực tự học lực tìm hiểu đời sống b) Nội dung: GV nêu câu hỏi: H Vì sau chạy, thể nóng dần lên, tốt mồ nhịp thở tăng lên? H10 Dựa vào kiến thức hô hấp tế bào, giải thích trồng trọt người nơng dân cần phải làm đất tơi xốp, thống khí c) Sản phẩm: Câu trả lời HS - H9: - Cơ thể ln diễn q trình trao đổi chất lượng - Khi chạy trình diễn nhanh hơn, lượng nhiệt tạo nhiều hơn, khiến thể nóng lên,cơ thể cần lượng lớn oxygen để chuyển hóa lượng nên nhịp thở nhịp tim tăng lên, thể toát mồ hơi, nhiệt phần ngồi từ đó, giúp điều hịa thân nhiệt H10.Trong trồng trọt người nơng dân cần phải làm đất tơi xốp, thống khí giúp tạo điều kiện tốt giúp tế bào phần tiếp xúc với khơng khí tiến hành hơ hấp tế bào, từ đảm bảo sinh trưởng phát triển khỏe mạnh nhất, cho suất cao d)Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV nêu câu hỏi yêu cầu HS vận dụng kiến thức học để trả lời *Thực nhiệm vụ học tập HS tiếp nhận nhiệm vụ học tập *Báo cáo kết thảo luận - Câu trả lời HS - HS khác nhận xét *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Nhận xét rút câu trả lời xác Trang Kế hoạch dạy học mơn KHTN Năm học 2022 – 2023 PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm: …… Họ tên: ……………………………………………………………… H1.Kể tên chất tham gia vào q trình hơ hấp sản phẩm tạo từ trình này? ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… H2 Hơ hấp tế bào có vai trị tronh hoạt động số sinh vật? ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx H3 Dựa vào hình 21.2, viết phương trình tổng qt dạng chữ thể q trình hơ hấp tế bào ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nhóm: …… Họ tên: ……………………………………………………………… H4 Quan sát hình 21.3, cho biết trình tổng hợp phân giải chất hữu tế bào trái ngược lại có quan hệ chặt chẽ với nhau? ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… H5 Dựa vào hình 21.3 lập bảng so sánh khác trình phân giải tổng hợp chất thể sinh vật Trang 10 Kế hoạch dạy học môn KHTN Năm học 2022 – 2023 ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… H6 Quan sát hình 21.4 mô tả mối quan hệ tổng hợp phân giải chất hữu ? ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Trang 11