Là những tài sản được giữ để bán trong kỳ sản xuất, kinh doanh bình thường; đang trong quá trình sản xuất, kinh doanh dở dang; nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ để sử dụng trong quá trình sản xuất, kinh doanh hoặc cung cấp dịch vụ . Một là, thường chiếm tỷ trọng lớn trong tài sản của doanh nghiệp (thường chiếm 4050%). Hai là, thường được hình thành dựa trên sự phân công lao động xã hội, chuyên môn hóa sản xuất, không bán được hàng, đề phòng rủi ro, để cân bằng cung – cầu đối với những mặt hàng có tính thời vụ 24. Ba là, mỗi công đoạn sản xuất đều có một lượng tồn kho riêng trong quá trình sản xuất. Nếu không có một lượng nguyên liệu hay bán thành phẩm dự trữ nào đó thì một công đoạn sẽ hoàn toàn bị lệ thuộc vào các bộ phận đứng trước đó 19. Bốn là, đối với các doanh nghiệp làm công tác dịch vụ, sản phẩm là vô hình: lời khuyên của các công ty tư vấn, sự giải trí của người tiêu dùng thông qua các hoạt động giải trí. Hàng tồn kho chủ yếu là dụng cụ, phụ tùng và phương tiện vật chất. Năm là, ở lĩnh vực thương mại, doanh nghiệp mua bán kiếm lời, hàng tồn kho chủ yếu là hàng mua về và hàng chuẩn bị đến tay người tiêu dùng. Sáu là, trong lĩnh vực sản xuất, sản phẩm phải trải qua một quá trình chế biến để biến đầu vào là nguyên vật liệu thành sản phẩm ở đầu ra nên hàng tồn kho bao gồm hết các loại từ nguyên vật liệu, đến bán thành phẩm trên dây chuyền và thành phẩm cuối cùng khi đến tay người tiêu dùng.
lOMoARcPSD|32386597 Quảntrịhàngtồnkho Quantrihoc(TrườngĐạihọcKinhtếThànhphốHồChíMinh) Studocuisnotsponsoredorendorsedbyanycollegeoruniversity Downloaded by Ng?c Loan lOMoARcPSD|32386597 BỘGIÁODỤCVÀĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠIHỌCKINHTẾTPHỒCHÍMINH TRẦNTHỊNGỌCYẾN BÀI TIỂU LUẬNQUẢNTRỊHÀNGTỒN KHO TẠICƠNGTYCỔPHẦNTẬPĐỒNKIDO ThànhphốHồChíMinh,Tháng09/2022 Downloaded by Ng?c Loan TRẦNTHỊNGỌCYẾN BÀI TIỂU LUẬNQUẢNTRỊHÀNGTỒN KHO TẠICƠNGTYCỔPHẦNTẬPĐỒNKIDO Mơnhọc:QuảnTrịĐiềuHành Giảngviênhướngdẫn: TS.ĐặngHữuPhúc ThànhphốHồChíMinh,Tháng09/2022 lOMoARcPSD|32386597 MỤCLỤ MỞĐẦU 1.1 Tínhcấpthiếtcủađềtài .1 1.2 Mụctiêuvàcâuhỏinghiêncứu 1.2.1 Mụctiêunghiêncứu 1.2.2 Câuhỏinghiêncứu 1.3 Đốitượngvàphạmvinghiêncứu 1.3.1 Đốitượngnghiêncứu 1.3.2 Phạmvinghiêncứu .2 1.4 Phươngphápnghiêncứu 1.5 Hiệuquả/Ýnghĩa nghiêncứu CHƯƠNG1:CƠSỞLÝLUẬNQUẢNTRỊHÀNGTỒNKHO 1.1 Tổngquanvề hàngtồnkho 1.1.1 Kháiniệmhàngtồnkho .4 1.1.2 Đặc điểmhàngtồnkho 1.1.3 Vaitròcủahàngtồnkho 1.1.4 Phânloạihàngtồnkho 1.1.5 Mộtsốnhântốảnhhưởngđếnhàngtồnkho 1.2 Quảntrịhàngtồnkhotrongdoanhnghiệp 1.2.1 Kháiniệmquảntrịhàngtồnkho .6 1.2.2 Mụcđíchvàchứcnănggiữhàngtồnkhocủadoanhnghiệp 1.2.3 Cácchiphíphátsinhtrongquảntrịhàngtồnkhocủa doanhnghiệp .6 1.2.4 Cácmơhìnhquảnlýhàngtồnkho CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠICƠNGTYCỔPHẦNTẬPĐỒNKIDO .10 2.1 TổngquanvềCơngtyCổphầnTậpđồnKIDO 10 2.1.1 Lịchsửhìnhthànhvàpháttriển .10 2.1.2 Lĩnhvựckinhdoanh 12 2.1.3 Kếtquảhoạtđộng kinhdoanh .12 2.2 ThựctrạngcơngtácquảntrịhàngtồnkhotạiCơngtyCổphầnTậpđồnKIDO 13 Downloaded by Ng?c Loan lOMoARcPSD|32386597 2.2.1 Phântích tìnhhình hàngtồnkhocủacơngty 13 2.2.2 Phântích mơhình hàng tồnkhoEOQ màdoanhnghiệpáp dụng 14 2.2.3.Quytrìnhquảnlýhàngtồnkhocủacơngtycổphầntập đồnKIDO 16 TÀILIỆUTHAMKHẢO 19 Downloaded by Ng?c Loan lOMoARcPSD|32386597 MỞĐẦU 1.1 Tínhcấpthiếtcủađềtài: Trong bối cảnh kinh tế hội nhập nay, doanh nghiệp đóng vai trò rấtquan trọng việc phát triển quốc gia Với cạnh tranh gay gắt cácdoanh nghiệp nước, yêu cầu đặt cho doanh nghiệp phải có nhữngbước vững chắc, tầm nhìn chiến lược để phát triển mở rộng thị phần, giữ vị trínhất định ngành Bên cạnh việc xây dựngchiến lược kinh doanh phù hợp, cácdoanhnghiệp cầnphải ýđến quátrìnhsảnxuấtkinhdoanh Đối với doanh nghiệp sản xuất hàng tồn kho xem cầu nối sảnxuất tiêu thụ Do việc quản trị tồn kho doanh nghiệp quan trọng,khơng phải doanh nghiệp tồn kho dự trữ chiếm tỉ trọng đáng kể trongtổng tài sản doanh nghiệp Điều quan trọng nhờ có dự trữ mức, hợp lý sẽgiúp cho doanh nghiệp không bị gián đoạn kinh doanh, khơng thiếu sản phẩm hànghóa để bán, đồng thời giúp doanh nghiệp sử dụng vốn tiết kiệm, giảm chi phí tồn kho…Quản trị hàng tồn kho thách thức mà doanh nghiệp phải ln tìmra giải pháp tối ưu để đảm bảo quản trị thật tốt chặt chẽ vốn lưu động Một doanhnghiệp không quản trị tốt hàng tồn kho gặp nhiều khó khăn q trình sản xuấtvàlưu thôngh n g h o Xuất phát từ ý trên, tác giả ý thức tầm quan trọng quản trị hàng tồnkho hoạt động sản xuất doanh nghiệp Vì tác giả chọn đề tài “Quản trịhàngtồnkho tạiCơngty CổphầnTậpđồnKIDO”để làmđềtàinghiêncứu 1.2 Mụctiêuvàcâuhỏinghiêncứu 1.2.1 Mụctiêunghiêncứu Mục tiêu đề tài thảo luận quản lý hàng tồn kho, tiến hành nghiêncứuthực trạngquảnlýhàngtồnkhocủaCơngtyCổphầnTậpđồnKIDO.Từđóđềxuấtmộtsốgiảiphápnhằmh ồnthiệncơngtácquảnlýhàngtồnkhotạicơngty,cụthể: (1) Cơ sở lý luận thực tiễn công tác quản lý hàng tồn kho, mô hình sửdụngtrong quản trịhàng tồnkho doanh nghiệp; Downloaded by Ng?c Loan (2) Nghiêncứuthựctrạng, phântíchcơngtácquảnlíhàngtồnkhocủaCơngtyCổphầnTập đồn KIDO; (3) ĐềxuấtgiảiphápgópphầnhồnthiệncơngtácquảntrịhàngtồnkhotạiCơngtyCổphần Tập đồn KIDO 1.2.2 Câuhỏinghiêncứu Mộtsốcâuhỏiđãđượcđặtranhằmcụthểhóacácvấnđềcầnnghiêncứucũngnhưđ ểxácđịnh cơngtácquảntrị hàngtồnkhotrong doanhnghiệp Cáccâuhỏinghiêncứulầnlượtđược đặtranhưsau: (1) Cáckháiniệm củahàngtồnkho,quản trịhàngtồn khovàcácmơhình quảntrịhàngtồn kho trongdoanh nghiệp làgì? (2) Cácđềxuất vàgiải phápđểhồnthiệncơng tácquản trịhàng tồnkho hiệuquảtạiCơng tyCổ phầnTậpđoànKIDO? 1.3 Đốitượngvàphạmvinghiêncứu 1.3.1 Đốitượngnghiêncứu Trong nghiên cứu này, đối tượng nghiên cứu hàng tồn kho, mơ hình cơngtácquảntrị hàngtồn kho Cơngty Cổ phầnTậpđồn KIDO 1.3.2 Phạmvinghiêncứu Vềthờigian:Cácthơngtinvàsốliệuđượcthuthậpdựatrênbáocáotàichínhvàbáocáoth ường niêncủaCơngty CổphầnTập đồnKIDOgiaiđoạn 2019-2021 Vềkhơnggian:ĐềtàiđượcnghiêncứuthựchiệntạiCơngtyCổphầnTậpđồn KIDO Vềnộidung:Các lýthuyết,mơhìnhhàngtồnkho,thực trạngvàđánhgiácơng tác quảntrịhàngtồnkhotạiCơngtyCổphầnTậpđồnKIDO.Từđóđưaracácgiảiphápphùhợ pnhằmnângcaochấtlượngquảnlýhàng tồnkhotạicơngty 1.4 Phươngphápnghiêncứu Phươngp h p n g h i ê n c ứ u đ ợ c s d ụ n g b a o g m p h n g p h p đ ị n h t í n h v phươngphápđịnhlượng,trongđónghiên cứuđịnh tínhlàchủyếu Phương pháp định tính thực thơng qua phương pháp sau: thống kêmơ tả, phân tích so sánh, tổng hợp, khái quát hóa nhằm đưa đánh giá, nhận định vềcơngtácquảntrịhàngtồnkhoCơngty CổphầnTậpđồnKIDOgiaiđoạn2019-2021 1.5 Hiệuquả/Ýnghĩanghiêncứu Về mặt học thuật, phát nghiên cứu kỳ vọng việc gópphầnbổsungcáctrịthứckhoahọctronglĩnhvựcQuảntrịkinhdoanh.Đồngthời,nghiêncứunàybổsungthêmnguồntàiliệuthamkhảovề quytrìnhvàphươngphápnghiêncứuchocácnghiêncứusau Vềmặtthựctiễn,thơngquanhữngpháthiệntrên,nghiêncứunàyđemlạimộtsốý nghĩa thựctiễnchocáctổchức/doanhnghiệphoạtđộngtronglĩnhvựcsảnxuấtkinhdoanh giai đoạn Thêm vào đó, việc kế thừa kết nghiêncứu này, đặc biệt nhà quản trị vận dụng hàm ý quản trị trongnhững nguồn tham khảo có ý nghĩa độ tin cậy cao việc ứng dụng vào tình hìnhthực tiễn để gia tăng lực cạnh tranh cơng ty, góp phần phát triển nâng cao vịthế củamình ngành CHƯƠNG1:CƠSỞLÝLUẬNQUẢNTRỊHÀNGTỒNKHO 1.1 Tổngquanvềhàngtồnkho 1.1.1 Kháiniệmhàngtồnkho Hàng tồn kho sản phẩm doanh nghiệp giữ lại bán sau cùng.Hàng tồn kho tài sản ngắn hạn tồn dạng vật chất nguyên vật liệu,công cụ dụng cụ mua chưa sử dụng, thành phẩm sản xuất chưa bán,hàng hóa thu mua cịn lưu kho hàng hóa q trình sản xuất dở dang Hàngtồn kho kết hợp sản xuất bán sản phẩm, chiếm tỷ trọng lớn tổng tài sảncủadoanhnghiệp 1.1.2 Đặcđiểmhàngtồnkho Hàngt n k h o t r o n g d o a n h n g h i ệ p đ ợ c h ì n h t h n h t n h i ề u n g u n k h c n h a u Theo chuẩn mực kế tốn, hàng tồn kho tính theo giá gốc bao gồm: chi phí mua, chiphíchếbiến vàcácchi phíliên quan Hàng tồn kho tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh Doanhnghiệp Vì hàng tồn kho bao gồm nhiều loại sản phẩm khác nên thường bảoquản, cất trữ nhiều địa điểm có điều kiện phù hợp với tính chất loại hàng tồnkho 1.1.3 Vaitrịcủahàngtồnkho Trongdoanhnghiệp,hàngtồnkhocóvaitrịrấtquantrọng,cụthể nhưsau: - Tránh khoản lỗ kinh doanh: Bằng việc lưu trữ hàng tồn kho, cơng tycó thể tránh tình trạng kinh doanh thua lỗ khơng có sẵn nguồn cung thời điểmnàođó nhằmđápứng nhu cầu củakháchhàng - Đạt hiệu sản xuất: Việc lưu trữ đủ số lượng hàng tồn kho đảm bảocho trình sản xuất đạt hiệu Nói cách khác, nguồn cung ứng đủ hàng tồn kho sẽngăn ngừa thiếu hụt nguyên liệu thời điểm định mà làm gián đoạnqtrình sảnxuất - Khả dự đốn: Để tham gia vào việc lập kế hoạch lực lập kế hoạchsản xuất, bạn cần kiểm sốt lượng ngun liệu thơ phận cụm lắp rápphụmàbạnxửlý tạimộtthờiđiểm định - Sự biến động nhu cầu: Nguồn cung cấp hàng tồn kho biện pháp bảo vệ.Không phải lúc bạn biết cần thời điểm định,nhưngbạnvẫncầnđápứngnhucầu kháchhànghoặc sảnxuấtđúngthờihạn - Nguồn cung cấp không đáng tin cậy: Hàng tồn kho bảo vệ bạn khỏi nhàcung cấp không đáng tin cậy mặt hàng khan khó đảm bảo nguồncungổnđịnh - Bảo vệ giá cả: Mua số lượng hàng tồn kho vào thời điểm thích hợp giúptránhtácđộngcủalạmphát chi phí - Giảm giá theo số lượng: Thường có chiết khấu số lượng lớn bạn mua với sốlượnglớnchứkhơng phải sốlượng - Chi phí đặt hàng thấp hơn: Nếu bạn mua mặt hàng với số lượng lớn ítthường xun hơn, chi phí đặt hàng so với việc mua nhiều lần với số lượngnhỏhơn 1.1.4 Phânloạihàngtồnkho Hàng tồn kho chiếm vai trò quan trọng dây chuyền sản xuất hoạt độngkionh doanh doanh nghiệp Do đó, việc phân loại xếp hàng tồn kho hết sứccầnthiết chocácdoanhnghiệp.Mộtsốcáchphânloạihàngtồnkho nhưsau: Phân loại theo mục đích sử dụng công dụng hàng tồn kho:hàng tồn kho dựtrữcho sản xuất,hàngtồnkho dựtrữchotiêuthụ Phân loại theo nguồn hình thành: hàng mua từ bên ngồi, hàng mua nội bộ, hàngtồnkhotựgiacơng,hàng tồnkho đượcnhậptừcácnguồnkhác Phân loại theo yêu cầu sử dụng:hàng tồn kho sử dụng cho sản xuất kinh doanh,hàngtồn kho chưasửdụng,hàngtồnkho khôngsửdụngđến Phân loại theo kế hoạch dự trữ, sản xuất tiêu thụ:hàng tồn kho dự trữ an toàn,hàngtồn kho trữthựctế Phân loại theo chất lượng hàng hóa:hàng tồn kho chất lượng tốt, trung bình vàkémchấtlượng Phân loại theo địa điểm lưu kho:hàng tồn kho bên bên doanhnghiệp 1.1.5 Mộtsốnhântốảnhhưởngđếnhàngtồnkho (1) Sựbiến độngcủagiácảhànghóa; (2) Khảnăngmởrộngthịtrường; (3) Khảnăngcungứngcủanhàcungcấp; (4) Khảnăngvềvốncủacôngty; (5) Điềukiệnmôitrườngtựnhiên 1.2 Quảntrịhàngtồnkhotrongdoanhnghiệp 1.2.1 Kháiniệmquảntrịhàngtồnkho Quản trị hàng tồn kho quản lý nhằm đảm bảo mức tồn kho tối ưu nguồn lựckịp thời đáp ứng nhu cầu sản xuất nhằm phục vụ cho khách hàng, đáp ứng mục tiêukinhdoanhcủadoanhnghiệp Quản trị hàng tồn kho hoạt động quan trọng doanh nghiệp Việcquảnlýhàngtồnkhosẽkiểmsốtsựlnchuyểnhàngtồnkhothơngquachuỗigiátrị,t việc xử lý sản xuất đến điều phối Chính mà doanh nghiệp cần phảitìmcáchxácđịnhđượclượngtồn khovàlợi íchthu vớichiphíthấpnhất 1.2.2 Mụcđíchvàchứcnănggiữhàngtồnkhocủadoanhnghiệp Mụcđích - Duytrìsựđộclậptrongvậnhànhsảnxuất - Đápứngnhucầusảnphẩmcungcấpchobênngoài - Chủđộngtrongsảnxuấtkinhdoanh - Chủđộng nguồnnguyênliệu - Tậndụngyếutốkinhtếkhiđặthàngvớisốlượnglớn Chứcnăng - Đảmbảolượnghànghóađủ,đápứngđượcnhucầucủakháchhàng,khơnglàmgiánđo ạn,góp phần nângcao chất lượng kinhdoanh - Đảmbảohànghóa mặtchấtlượngvàgiátrịsửdụng - Tốiưuhóalượnghàngtồnkhonhằmtănghiệuquảkinhdoanhvàgiảmchiphíđầutư cho daonh nghiệp 1.2.3 Cácchiphíphátsinhtrongquảntrịhàngtồnkhocủadoanhnghiệp Chi phí đặt hàng: Là chi phí liên quan đến thiết lập đơn hàng, bao gồm chiphítìm kiếm nguồnhàng,thựchiệnquytrình đặt hàng Chi phí lưu kho: chi phí bao gồm chi phí nhà cửa kho hàng, chi phísửu dụng thiết bị phương tiện, chi phí nhân lực, phí tồn kho cho việc đầu tư vàohàngtồn kho,thiệthại tồnkho dohưhỏngkhơngsửdụngđược Lượngtồnkho Chi phí thiệt hại khơng có hàng tồn kho: sản xuất trì truệ, cạnh tranh với cácđốithủ,mấtlượng khách hàngtrong khoảngthờigian 1.2.4 Cácmơhìnhquảnlýhàngtồnkho EOQ S H TC 1.2.4.1 Mơhìnhlượngđặthàngkinhtếcơbản(EOQ) Mơ hình EOQ mơ hình quản trị tồn kho mang tính định lượng đặt hàng tốiưunhấtđểlưutrữdoanhnghiệpnhằmtiếtkiệmchiphímàvẫnđápứngđượcnhucầu Chiphí bán hàng cần thiết Đây xem mơ hình hiệu áp dụng nhiều trongcácdoanhnghiệphiệnnay.Khisửdụngmơhìnhnàycầntntheomộtsốgiảđịnhsau: - Nhucầutrongmộtnămđượcbiếttrướcvà ổnđịnh - Thờigianchờhàngkhơngthayđổivà phảiđượcbiếttrước - Sự thiếu hụt dự trữ hồn tồn khơng xảy đơn hàng thực Toàn bộsốhàng đặt muanhậnđượccùng mộtlúc - Khơngcóchiếtkhấutheosốlượng - Để xác địnhEOQ,chúng ta phảitối thiểuhóachi phíđặthàng chip h í b ả o quản Mục tiêu mơ hình tối thiểu hóa chi phí đặt hàng chi phí bảoquản Trongđó: EOQ:sốlươnghàngđặtcóhiệuquả D:Tổngnhucầusốlượng1loạisảnphẩmchomộtkhoảngthời giannhấtđịnh.P:chiphí chomối lầnđặthàng C:chiphíbảoquảntrênmộtđơnvịhàngtồnkho 1.2.4.2 Mơhìnhlượngđặthàngtheolơsảnxuất(POQ) Tồn kho QB -B Thời gian t 1T t2 Trong mơ hình giả định rằng, tiếp nhận đơn hàng thực hiệncùng vào thời điểm Tuy nhiên thực tế thời gian từ lúc đặt hàngđếnl ú c n h ậ n h n g c ó t h ể n g ắ n t r o n g v i g i h o ặ c r ấ t d i đ ế n h n g t h n g P O Q t ă n g cườngtínhthựctếbằng cáchnớilỏngcácgiảthiết CơngthứccủamơhìnhPOQ: Các giá trị ký hiệu giống với mơ hình EOQ, p khả cung ứng hàng ngày(điềukiệnd