8 bai 7 kntt tốc độ phản ứng và chất xúc tác

DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - THẦY DƯƠNG THÀNH TÍNH TRIỂN KHAI BÀI 7: TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG VÀ CHẤT XÚC TÁC SGK KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG A TÓM TẮT LÝ THUYẾT Tốc độ phản ứng  Tốc độ phản ứng đại lượng đặc trưng cho nhanh, chậm phản ứng hoá học  Để xác định tốc độ phản ứng, ta đo thay đổi thể tích chất khí, khối lượng chất rắn nồng độ chất tan đơn vị thời gian Một số yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng  Tốc độ phản ứng tăng làm tăng yếu tố: nồng độ, nhiệt độ, diện tích bề mặt tiếp xúc  Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng sau phản ứng giữ nguyên khối lượng tính chất hóa học B CÂU HỎI TRONG BÀI HỌC Câu [KNTT - SGK]: Một học sinh thực thí nghiệm ghi lại tượng sau: Cho lượng hydrochloric acid vào hai ống nghiệm đựng lượng đá vôi dạng bột (ống nghiệm (1)) dạng viên (ống nghiệm (2)) Quan sát tượng thấy ống nghiệm (1) bọt khí xuất nhiều đá vơi tan hết trước Phản ứng hydrochloric acid với đá vôi dạng bột xảy nhanh hay chậm so với phản ứng hydrochloric acid với đá vôi dạng viên? Hướng dẫn giải Phản ứng hydrochloric acid với đá vôi dạng bột xảy nhanh so với phản ứng hydrochloric acid với đá vôi dạng viên Câu [KNTT - SGK]: Than cháy bình khí oxygen nhanh cháy khơng khí Yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng đốt cháy than? Hướng dẫn giải Than cháy bình khí oxygen nhanh cháy khơng khí Yếu tố nồng độ ảnh hưởng đến phản ứng đốt cháy than Câu [KNTT - SGK]: Khi “bảo quản thực phẩm tủ lạnh để giữ thực phẩm tươi lâu hơn” tác động vào yếu tố để làm chậm tốc độ phản ứng? Hướng dẫn giải Khi “bảo quản thực phẩm tủ lạnh để giữ thực phẩm tươi lâu hơn” tác động vào yếu tố nhiệt độ để làm chậm tốc độ phản ứng Câu [KNTT - SGK]: Trong trình sản xuất sulfuric acid có giai đoạn tổng hợp sulfur trioxide (SO 3) Phản ứng xảy sau: 2SO2+ O2→ 2SO3 Khi có mặt vanadium(V) oxide phản ứng xảy nhanh a) Vanadium(V) oxide đóng vai trị phản ứng tổng hợp sulfur trioxide? b) Sau phản ứng, khối lượng vanadium(V) oxide có thay đổi khơng? Giải thích Hướng dẫn giải a) Vanadium(V) oxide đóng vai trị chất xúc tác phản ứng tổng hợp sulfur trioxide b) Sau phản ứng, khối lượng vanadium(V) oxide không thay đổi Do chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng sau phản ứng giữ ngun khối lượng tính chất hố học C CÂU HỎI CUỐI BÀI HỌC (KHƠNG CĨ) D SOẠN CÂU TỰ LUẬN TƯƠNG TỰ (2 CÂU CÓ ỨNG DỤNG THỰC TẾ HOẶC HÌNH ẢNH, PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC) Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - THẦY DƯƠNG THÀNH TÍNH TRIỂN KHAI Câu 1: (a)Thực phẩm bảo quản tủ lạnh giữ lâu (b) Khi nấu loại thực phẩm nồi áp suất nhanh chín (c) Bệnh nhân dễ hơ hấp dùng oxygen từ bình chứa khí oxygen so với từ khơng khí Những yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ trình biến đổi Hướng dẫn giải (a) Thực phẩm bảo quản tủ lạnh giữ lâu ⇒ Ảnh hưởng nhiệt độ đến tốc độ phản ứng (b) Khi nấu loại thực phẩm nồi áp suất nhanh chín ⇒ Ảnh hưởng áp suất đến tốc độ phản ứng (c) Bệnh nhân dễ hô hấp dùng oxygen từ bình chứa khí oxygen so với từ khơng khí ⇒ Ảnh hưởng nồng độ đến tốc độ phản ứng Câu 2: Cho a g kim loại Zn dạng hạt vào lượng dư dung dịch HCl 2M, phương trình hóa học xảy sau: Zn(s) + 2HCl(aq) → ZnCl2(aq) + H2(g) Tốc độ khí H2 thay đổi yếu tố a) Thay a g Zn hạt a g bột Zn b) Thay dung dịch HCl 2M dung dịch HCl 1M c) Thực phản ứng nhiệt độ cao cách đun nóng nhẹ dung dịch HCl Hướng dẫn giải a) Thay a g Zn hạt a g bột Zn ⇒ Tăng diện tích tiếp xúc chất phản ứng ⇒ Tăng tốc độ phản ứng ⇒ Khí H2 nhanh b) Thay dung dịch HCl 2M dung dịch HCl 1M ⇒ Nồng độ chất tham gia giảm ⇒ Tốc độ phản ứng giảm ⇒ Khí H2 chậm c) Thực phản ứng nhiệt độ cao cách đun nóng nhẹ dung dịch HCl ⇒ Tăng nhiệt độ phản ứng ⇒ Tăng tốc độ phản ứng ⇒ Khí H2 nhanh Câu 3: Vào năm 1991, nhà khoa học phát xác ướp Otzi (Ốt – tờ - zi) – xác ướp tự nhiên tìm thấy tuyết lạnh (có niên đại cách 300 năm) dãy núi Alps (An – pơ) gần biên giới Áo Italy Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - THẦY DƯƠNG THÀNH TÍNH TRIỂN KHAI Vì xác ướp khơng cần đến hố chất mà giữ nguyên vẹn hình thể? Hướng dẫn giải Tuyết lạnh có nhiệt độ thấp, nhiệt độ gây ức chế phát triển vi sinh vật phân hủy xác ướp Vì trình phân huỷ xác bị ức chế nên xác ướp khơng cần đến hố chất mà giữ ngun vẹn hình thể Câu 4: Tại tàu đánh đánh cá, ngư dân thường phải chuẩn bị thùng, hầm chứa đá lạnh để bảo quản cá? Hướng dẫn giải Do hầm chứa giữ cho cá đánh bắt bảo quản nhiệt độ thấp, làm chậm q trình cá bị oxi hóa trở nên thiu Câu 5: Cho hai cốc thủy tinh đựng nước lạnh nước nóng, thả đồng thời vào cốc viên vitamin c (dạng sủi) dự đoán xem cốc viên Vitamin C tan nhanh hơn? Hướng dẫn giải Cốc nước nóng vitamin C tan nhanh nước nóng có nhiệt độ cao làm tốc độ phản ứng tăng E BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM Soạn 15 câu trắc nghiệm : câu biết + (5 câu hiểu + câu vận dụng = câu (có câu có ứng dụng thực tế hình ảnh, phát triển lực) MỨC ĐỘ 1: BIẾT (7 câu biết) Câu Để đánh giá mức độ diễn nhanh hay chậm phản ứng hóa học người ta dùng khái niệm sau đây? A Tốc độ phản ứng B Cân hóa học C Phản ứng thuận nghịch D Phản ứng chiều Câu Điền hoàn thiện khái niệm chất xúc tác sau "Chất xúc tác chất làm (1) tốc độ phản ứng (2) trình phản ứng" A (1) thay đổi, (2) không bị tiêu hao B (1) tăng, (2) không bị tiêu hao C (1) tăng, (2) không bị thay đổi D (1) thay, (2) bị tiêu hao không nhiều Câu Để xác định tốc độ phản ứng, người ta dùng cách sau đây? A Đo thay đổi thể tích chất khí, khối lượng chất rắn nồng độ chất tan đơn vị thời gian B Đo thời gian xảy phản ứng C Đo khối lượng chất tham gia D Đo thể tích chất tham gia Câu Phát biểu nói chất xúc tác? A Chất xúc tác chất tham gia trực tiếp vào phản ứng hóa học, làm tăng tốc độ phản ứng Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - THẦY DƯƠNG THÀNH TÍNH TRIỂN KHAI B Chất xúc tác chất tham gia gián tiếp vào phản ứng hóa học, làm tăng tốc độ phản ứng C Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng sau phản ứng giữ nguyên khối lượng tính chất hóa học D Chất xúc tác chất làm tăng tốc độ phản ứng, có khối lượng thay đổi q trình phản ứng Câu Tốc độ phản ứng đại lương đặc trưng cho A thời gian phản ứng B khối lượng chất tham gia phản ứng C nhanh chậm phản ứng hóa học D thể tích chất tham gia phản ứng Câu Chất làm tăng tốc độ phản ứng, sau phản ứng có khối lượng không đổi A Chất xúc tác B Chất tham gia C Chất sản phẩm D Chất trung gian Câu Chất làm tăng tốc độ phản ứng hóa học khơng bị biến đổi mặt hóa học gọi A Chất xúc tác B Chất tham gia C Chất sản phẩm D Chất trung gian MỨC ĐỘ : HIỂU (5 câu ) Câu Tốc độ phản ứng không phụ thuộc yếu tố sau đây? A Xúc tác B Nhiệt độ C Áp suất D Thời gian Câu Khi tăng nhiệt độ tốc độ phản ứng A biến đổi B tăng C giảm D không đổi Câu Yếu tố sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng rắc men vào tinh bột nấu chín (cơm, ngơ, khoai, sắn) để ủ rượu? A Nhiệt độ B Xúc tác C Áp suất D Nồng độ Câu Sự thay đổi không làm tăng tốc độ phản ứng xảy dây magnesium dung dịch hydrochloric acid? A Cuộn dải magnesium thành bóng nhỏ B Tăng nồng độ hydrochloric acid C Nghiền mảnh magnesium thành bột D Tăng nhiệt độ hydrochloric acid Câu Cho yếu tố sau: nồng độ, nhiệt độ, áp suất, diện tích bề mặt, chất xúc tác Trong yếu tố trên, có yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng? A B C D MỨC ĐỘ 3: VẬN DỤNG (GIẢI CHI TIẾT) câu Câu Các pháo hoa bắn lên bốc cháy nhanh nổ thành chùm ánh sáng đẹp mắt Vì sản xuất pháo hoa người ta thường sử dụng nguyên liệu dạng bột? A Nguyên liệu dạng bột có khối lượng nhẹ B Nguyên liệu dạng bột có diện tích tiếp xúc lớn C Nguyên liệu dạng bột có giá thành rẻ D Nguyên liệu dạng bột có chất xúc tác Câu Dùng khơng khí nén thổi vào lị cao để đốt cháy than cốc (trong sản xuất gang), yếu tố sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng ? Trang DỰ ÁN KHOA HỌC TỰ NHIÊN - THẦY DƯƠNG THÀNH TÍNH TRIỂN KHAI A Nhiệt độ, áp suất B diện tích tiếp xúc C Nồng độ D xúc tác Câu Viên than tổ ong(như hình bên) thường sản xuất với nhiều lỗ nhỏ Theo em, lỗ nhỏ tạo với mục đích sau đây? A Làm giảm trọng lượng viên than B Giúp viên than trông đẹp mắt C Làm tăng diện tích than với oxygen cháy D Tăng nhiệt độ than cháy Trang