So sánh đặc điểm sinh trưởng phát triển của một số giống cà chua vụ thu đông năm 2017 tại vườn ươm trường đại học lâm nghiệp

LỜI NÓI ĐẦU Trong bốn năm học tập nghiên cứu trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam đƣợc trang bị nhiều kiến thức khoa học nói chung ngành Khuyến Nơng nói riêng Để hồn thành chƣơng trình đào tạo kỹ sƣ Khuyến nơng, gắn công tác khoa học với thực tiễn sản xuất đồng thời đánh giá kết học tập rèn luyện trƣờng Đại học Lâm Nghiệp đƣợc đồng ý viện Quản lý đất đai Phát triển nông thơn, tơi tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “So sánh đặc điểm sinh trưởng phát triển số giống Cà chua vụ Thu Đông năm 2017 vườn ươm Trường Đại học Lâm Nghiệp” Trong q trình thực khóa luận, với cố gắng nỗ lực thân, tơi cịn đƣợc hƣớng dẫn tận tình, dành cơng sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Th.S Bùi Thị Cúc, giảng viên trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam; thầy cô giáo môn Khuyến nông Khoa học trồng, đến hồn thành đề tài nghiên cứu khóa luận Cho phép tơi đƣợc bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới Ths Bùi Thị Cúc, thầy cô giáo môn Khuyến Nông Khoa học trồng, Viện Quản lý đất đai Phát triển nông thôn, Trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành khóa luận Vì thời gian có hạn với trình độ khả thân cịn nhiều hạn chế khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi kính mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp quý báo thầy giáo bạn bè để khóa luận đƣợc hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Sinh viên thực Nguyễn Quỳnh Trang i MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.2 MỤC TIÊU, PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN 2.TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 NGUỒN GỐC PHÂN LOẠI, GIÁ TRỊ CỦA CÀ CHUA 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2 Phân loại 2.1.3 Giá trị dinh dƣỡng giá trị y học 2.1.4 Giá trị kinh tế 2.2 ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY CÀ CHUA 2.2.1 Đặc điểm thực vật học 2.2.2 Yêu cầu ngoại cảnh 2.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CÀ CHUA TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 11 2.3.1 Tình hình sản xuất cà chua giới 11 2.3.2 Tình hình sản xuất cà chua Việt Nam 13 2.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CÀ CHUA TRÊN TOÀN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 14 2.4.1 Tình hình nghiên cứu cà chua giới 14 2.4.2 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua Việt Nam 16 PHẦN VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 19 3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU…………………………………………… 19 3.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 ii 3.3.1 Thu thập tài liệu thứ cấp 19 3.3.2 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 19 3.3.3 Quy trình thực thí nghiệm ( Quy trình kỹ thuật) 20 3.3.4 Các tiêu trí theo dõi 22 3.3.5 Một số tiêu chất lƣợng 24 3.4 PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 24 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 25 4.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 25 4.2 ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA CÁC GIỐNG CÀ CHUA NGHIÊN CỨU 26 4.2.1 Đặc điểm thân 28 4.2.2 Dạng hình sinh trƣởng 28 4.2.3 Đặc điểm hình thái 28 4.2.4 Đặc điểm hình thái hoa 29 4.2.5 Đặc điểm hình thái cà chua 30 4.3 ĐẶC ĐIỂM SINH TRƢỞNG CỦA CÁC GIỐNG CÀ CHUA THÍ NGHIỆM 31 4.3.1 Thời gian sinh trƣởng giống Cà chua thí nghiệm 31 4.4 CÁC YẾU TỐ CẤU THÀNH NĂNG SUẤT VÀ NĂNG SUẤT 38 4.4.1 Các yếu tố cấu thành suất 38 4.4.2 Năng suất giống Cà chua nghiên cứu 40 4.5 MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỀ CHẤT LƢỢNG 42 4.5.1 Độ dày thịt 43 4.5.2 Đặc điểm thịt 43 4.5.3 Độ ƣớt thịt 43 4.5.4 Khẩu vị hƣơng vị 43 4.6 LỰA CHỌN GIỐNG CÀ CHUA TRIỂN VỌNG 44 PHẦN 5.KẾT LUẬN VÀ KIỀN NGHỊ 45 5.1 KẾT LUẬN 45 5.2 KIẾN NGHỊ 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT AVRDC Trung tâm nghiên cứu phát triển rau Châu Á FAO Tổ chức nông lƣơng Liên Hợp Quốc ĐC Đối chứng BHH Bán hữu hạn NSCT Năng suất cá thể NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần hoá học 100g cà chua Bảng 2.2 Tình hình sản xuất Cà chua giới 12 Bảng 3.1 Danh sách giống Cà chua tham gia thí nghiệm 19 Bảng 4.1 Điều kiện thời tiết khu vực nghiên cứu thời gian 25 thí nghiệm 25 Bảng 4.2 Đặc điểm hình thái giống Cà chua thí nghiệm 27 Bảng 4.3.Thời gian sinh trƣởng giống Cà chua thí nghiệm 32 Bảng 4.4 Động thái tăng trƣởng chiều cao giống Cà chua 34 thí nghiệm 34 Bảng 4.5 Động thái giống Cà chua thí nghiệm 37 Bảng 4.6 Các yếu tố cấu thành suất giống Cà chua 38 Bảng 4.7 Năng suất giống Cà chua vụ Thu Đông 2017 40 Bảng 4.8 Một số đặc điểm chất lƣợng Cà chua thí nghiệm 42 Bảng 4.9 Một số đặc điểm giống Cà chua triển vọng 44 v DANH MỤC HÌNH Hình 4.1 Động thái tăng trƣởng chiều cao giống Cà chua thí nghiệm 35 Hình 4.2 Động thái giống Cà chua thí nghiệm 37 Hình 4.3 Năng suất lý thuyết suất thực thu giống Cà chua nghiên cứu 41 vi PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Rau thực phẩm thiết yếu thể ngƣời Khi đời sống ngày đƣợc nâng lên nhu cầu rau cao khắt khe Để đáp ứng đƣợc yêu cầu tiêu dùng cần có loại rau giàu chất dinh dƣỡng, dễ chế biến sử dụng lâu dài, liên tục Cà chua loại rau đáp ứng đƣợc yêu cầu Cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) thuộc họ cà (Solanaceae), có nguồn gốc từ Nam Mỹ loại rau đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng toàn giới nhƣ Việt Nam đƣợc ƣa chuộng Cà chua loại rau làm thực phẩm Quả ban đầu có màu xanh, chín ngả màu từ vàng đến đỏ Cà chua có vị chua loại thực phẩm bổ dƣỡng, giàu vitamin C A, đặc biệt giàu lycopeme tốt cho sức khỏe Cà chua sử dụng theo nhiều phƣơng thức khác nhƣ: Ăn sống (làm salat, ăn tƣơi, chế biến ăn); chế biến (nƣớc sốt cà chua, tƣơng cà chua, mứt cà chua, nƣớc quả) Tuy nhiên thực trạng sản xuất Cà chua Việt Nam nhiều bất cập, tập trung vào số vùng chuyên canh rau vụ Đông Xuân vụ cà chua lồi có tính thích ứng rộng Việc trồng tập trung vụ Đơng Xn gây nên tình trạng dƣ thừa cà chua vụ Đông Xuân khan thời kỳ trái vụ Với mục tiêu đa dạng hoá sản phẩm, đáp ứng đƣợc nhu cầu thị hiếu ngày cao ngƣời tiêu dùng, phục vụ ăn tƣơi chế biến, bổ sung thêm vào nguồn giống nƣớc giống cà chua cho suất cao, chất lƣợng tốt, có khả chống chịu với điều kiện bất thuận môi trƣờng, tiếp tục hƣớng nghiên cứu đề tài trƣớc tiến hành nghiên cứu đề tài: “So sánh đặc điểm sinh trƣởng phát triển số giống Cà chua vụ Thu Đông năm 2017 vƣờn ƣơm Trƣờng Đại học Lâm Nghiệp” 1.2 MỤC TIÊU, PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá khả sinh trƣởng, phát triển, suất chất lƣợng số giống Cà chua nhập nội điều kiện vụ Thu Đông 2017 nhằm lựa chọn số giống Cà chua có suất cao, phẩm chất tốt để bổ sung vào cấu giống Cà chua 1.2.2 Phạm vi nghiên cứu - Địa điểm: Thí nghiệm đƣợc tiến hành Trƣờng Đại học Lâm Nghiệp Xuân Mai- Chƣơng Mỹ- Hà Nội - Thời gian: Vụ Thu Đông từ 9/2017 PHẦN TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 NGUỒN GỐC PHÂN LOẠI, GIÁ TRỊ CỦA CÀ CHUA 2.1.1 Nguồn gốc Học thuyết trung tâm phát sinh trồng N.I Valilov đề xƣớng P.M Zukovxki bổ sung, cho quê hƣơng Cà chua vùng Nam Mỹ (Peru, Bolovia, Ecuador) Tại đây, ngày cịn tìm thấy nhiều lồi Cà chua hoang dại gần gũi với loài cà chua trồng Các nghiên cứu sinh học phân tử di truyền phân tử (nghiên cứu izoenzyme, marker phân tử, nghiên cứu khoảng cách di truyền) xác định điều đó, đồng thời khẳng định Mexico nơi hoá, trồng trọt cà chua (Mai Thị Phƣơng Anh, 2003) Có chứng đáng tin cậy để khẳng định Mexico trung tâm khởi nguyên trồng trọt hóa cà chua: - Cà chua trồng đƣợc bắt nguồn từ Châu Mỹ - Đƣợc trồng trọt hóa trƣớc chuyển xuống Châu Âu Châu Á - Tổ tiên cà chua trồng ngày cà chua anh đào (L.esculentumvar.cerasiforme) đƣợc tìm thấy từ vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới Châu Mỹ, sau đến vùng nhiệt đới Châu Á Châu Phi (Tạ Thu Cúc, 1985) Các nhà nghiên cứu có nhiều ý kiến khác nguồn gốc cà chua trồng Tuy nhiên nhiều tác giả khác nhận định L.esculentumvar.cerasiforme (cà chua anh đào) tổ tiên loài cà chua trồng Theo Luckwill, 1943, cà chua từ Nam Mỹ đƣợc đƣa vào Châu Âu từ kỷ 16 Đầu tiên đƣợc trồng Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha từ cà chua đƣợc lan truyền nơi khác nhờ thƣơng nhân thực dân khai thác thuộc địa (Nguyễn Hồng Minh, 2000) Tuy nhiên, thời gian cà chua đƣợc trồng nhƣ cảnh màu sắc, hình dạng đẹp mắt Ngƣời ta cho cà chua có chứa chất độc có họ với cà độc dƣợc (Mai Thị Phƣơng Anh, 2003) Vào kỷ 18 cà chua đƣợc đƣa vào Châu Á nhờ lái buôn ngƣời Châu Âu thực dân Hà Lan, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha Đầu tiên Philippin, đảo Java Malaysia, sau đến nƣớc khác trở nên phổ biến (Kaloo G, R.D Bhutani, K.L Chadhatel, 1993) Cà chua du nhập vào Việt Nam từ thời thực dân Pháp chiếm đóng, tức vào khoảng 100 năm trƣớc đƣợc ngƣời dân hóa trở thành địa Mãi đến cuối kỷ 18 - đầu kỷ 19, cà chua đƣợc xếp vào rau thực phẩm có giá trị từ ngày phát triển rộng khắp giới 2.1.2 Phân loại Cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) thuộc họ cà (Solaneceae), chi (Lycopersicon) Có nhiễm sắc thể 2n=24 gồm có 12 lồi Cà chua đƣợc nghiên cứu lập thành hệ thống phân loại theo quan điểm riêng nhiều tác giả: H.J.Muller (1940), Daskalov Popov (1941), Luckwill (1943), Lehmann (1953), Brezhnev (1955, 1964) Ở Mỹ thƣờng dùng phân loại Muller, Châu Âu, Liên Xô (cũ) thƣờng dùng phân loại Bzezhnev Đã có nhiều tác giả đƣa nhiều quan điểm khác phân loại cho cà chua, nhƣng hệ thống phân loại Breznev (1964) đƣợc sử dụng đơn giản rộng rãi Eulycopersicon (chi phụ 1) Eriopersicon (chi phụ 2) ( Nguyễn Hồng Minh, 2000) * Chi phụ (Eulycopersicon): dạng năm, gồm dạng lơng, màu đỏ màu đỏ vàng, hạt mỏng, rộng… Chi phụ có lồi L.Esculentum Mill Loài gồm loài phụ là: - L.Esculentum Mill Ssp spontaneum (cà chua hoang dại) - L.Esculentum Mill Ssp subspontaneum (cà chua bán hoang dại) - L.Esculentum Mill Ssp Cultum (cà chua trồng): loại lớn nhất, có biến chủng có khả thích ứng rộng, đƣợc trồng khắp giới Breznep chia loài phụ thành biến chủng sau: + L.Esculentumvar Vulgare (cà chua thông thƣờng): biến chủng chiếm 75% cà chua trồng giới Bao gồm giống có thời gian sinh mức: hƣơng đậm, có hƣơng, khơng rõ, hắng ngái Qua đánh giá tất giống thí nghiệm có mùi đặc trƣng cho Cà chua (có hƣơng) 4.6 LỰA CHỌN GIỐNG CÀ CHUA TRIỂN VỌNG Sau thực nghiên cứu giống cà chua, chúng tơi nhận thấy giống có đặc điểm, tính trạng tốt, đáp ứng yêu cầu sản xuất vụ Thu Đơng Qua phân tích chúng tơi lựa chọn giống có triển vọng giống Cà chua RM 679 Bảng 4.9 Một số đặc điểm giống Cà chua triển vọng Giống Cà chua RM679 Đặc điểm Thời gian từ trồng đến chín 96 ngày (ngày) Chiều cao (cm) 185m Đặc điểm nở hoa Rải rác Tỉ lệ đậu (%) 53,34% KLTB (g/ quả) 56,70g Màu sắc chín Đỏ tƣơi NSCT (Kg/cây) 3,37 NSLT ( Tạ/ ha) 702,462 NSTT ( Tạ/ha) 678,73 Độ ƣớt thịt Ƣớt Độ dày thịt (mm) 6,22 Khẩu vị Ngọt dịu Hƣơng vị Có hƣơng 44 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIỀN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Các giống tham gia nghiên cứu thuộc dạng hình sinh trƣởng bán hữu hạn mang tính chất đặc trƣng kiểu hình sinh trƣởng bán hữu hạn Thời gian sinh trƣởng từ lúc trồng đến lúc chín rộ giao động từ 101- 106 ngày Trong giống RM 679 có thời gian từ trồng đến chín rộ lâu 106 ngày Giống Hilmar có thời gian từ trồng đến chín rộ chậm 101 ngày giống Beef 104 ngày Tỉ lệ đậu yếu tố định đến suất giống cà chua Giữa giống Cà chua khác có tỉ lệ đậu khác giao động từ 58,75%- 53,34% Giống Cà chua Beef có tỉ lệ đậu cao 58,75% Giống Cà chua RM 679 giống Cà chua Hilmar có tỉ lệ đậu tƣơng đƣơng 53,34% - 53,48% Khối lƣợng trung bình giống Cà chua nghiên cứu giao động từ 53,01- 59,91 gam Giống có khối lƣợng trung bình lớn giống Cà chua Hilmar (59,91 gam) Giống Cà chua RM 679 có khối lƣợng cao (56,70 gam) Đối với giống Cà chua đối chứng Beef lại có trọng lƣợng thâp giống (53,01 gam) Năng suất cá thể trung bình giống Cà chua dao động khoảng 2,34- 3,37 kg/cây RM679 giống có suất cao ( 3,37 kg/cây) Giống Cà chua Hilmar đạt suất 2,85 kg/ Giống đối chứng có nắng suất thấp giống nghiên cứu, đạt 2,34 kg/ 5.2 KIẾN NGHỊ Tiếp tục thí nghiệm đánh giá khả sinh trƣởng, phát triển suất giống Cà chua để có kết luận xác Thực nghiên cứu tƣơng tự vụ khác địa điểm khác 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu Tiếng Viêt Đào Xuân Thảng (2003), “Kết chọn tạo giống cà chua lai VT3”, Tạp chí NN & PTNT, số 9, tr 1132-1133 Đào Xuân Thảng, Nguyễn Quốc Tuấn, Đào Xuân Cảnh (2003), “Kết chọn tạo giống cà chua chế biến C95”, Tạp chí nơng nghiệp phát triển nông thôn, số 9, 2003, tr 1130-1131 Kiều Thị Thƣ (1998) “Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ công tác chọn tạo giống cà chua chịu nóng trồng trái vụ” Luận án tiến sỹ nông nghiệp, trƣờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội Mai Thị Phƣơng Anh (2003), Kỹ thuật trồng cà chua an toàn quanh năm, Nhà xuất Nghệ An NACESTI (2009), “Triển vọng giống cà chua lai HT144” Nguyễn Hồng Minh (2006), “Kết nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lai tạo giống cà chua lai có sức cạnh tranh nước ta”, Tạp chí Nơng nghiệp phát triển nơng thơn – Kỳ – Tháng 10/2006, tr 25-28 Nguyễn Hồng Minh (2007), “Phát triển sản xuất cà chua lai F1 trồng trái vụ, chất lượng cao, góp phần thay giống nhập khẩu”, Báo cáo tổng kết dự án sản xuất thử nghiệm cấp 20073 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thƣ (1999), “Giống cà chua MV1”, Tạp chí NN & CNTP, số 7, tr 33-34 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thƣ (2000), “Giống cà chua lai HT7”, Báo cáo công nhân giống cà chua lai HT7, tháng 9/2000, Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn 10 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thƣ (2006), “Giống cà chua lai HT21”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nơng nghiệp, số 5, tr 47-55 11 Nguyễn Hồng Minh, Kiều Thị Thƣ (2006), “Giống cà chua lai HT7”, Tạp chí NN & PTNT, số 14, tr 20-23 12.Nguyễn Thanh Minh (1998), “Khảo sát số mẫu giống cà chua anh đào vụ Đơng xn 1997”, Tạp chí NN CNTP, 1998, số 5, tr 202-205 13 Nguyễn Văn Hiển (2000) Chọn giống cà chua Trong Giáo trình chọn giống, Nhà xuất giáo dục, 2000 14.Phạm Đồng Quảng (2006) “Kết điều tra giống 13 trồng chủ lực nước- giai đoạn 2003-2004” Nhà xuất Nông Nghiệp, trang 157-170 15 Tạ Thu Cúc (1985) “Khảo sát số mẫu giống cà chua nhập nội trồng vụ xuân hè đất Gia Lâm- Hà Nội” Luận án tiến sĩ nông nghiệp 16.Tạ Thu Cúc, Hồ Hữu An, Nghiêm Thị Bích Hà (2000).Giáo trình rau Nhà xuất nơng nghiệp- Hà Nội 17.Vũ Thị Tình (1998), “Giống cà chua nhỏ chịu nhiệt VR2”, Tạp chí KHKT Rau - Hoa - Quả, số 3, tr 10 B Tài liệu Tiếng Anh USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Releas April 2018 Chu Jin Phing (1994) Processing tomato varietaltral ARC AVRDC Trainning report, p67-68 FAO Database Static, 2016 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ THÍ NGHIỆM Cà chua RM 679 Cà chua Beef Cà chua Hilmar BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO1 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V003 CCAO1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 273819 136910 0.49 0.648 REP 221604 110802 0.40 0.699 * RESIDUAL 1.12016 280041 * TOTAL (CORRECTED) 1.61559 201948 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO2 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V004 CCAO2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 733810 366905 1.73 0.288 REP 791299 395650 1.86 0.268 * RESIDUAL 848642 212160 * TOTAL (CORRECTED) 2.37375 296719 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO3 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V005 CCAO3 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 5.51294 2.75647 2.54 0.194 REP 2.63455 1.31728 1.21 0.389 * RESIDUAL 4.34716 1.08679 * TOTAL (CORRECTED) 12.4947 1.56183 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO4 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V006 CCAO4 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 3.79716 1.89858 1.42 0.343 REP 7.66319 3.83159 2.86 0.170 * RESIDUAL 5.36249 1.34062 * TOTAL (CORRECTED) 16.8228 2.10285 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO5 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V007 CCAO5 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 47.0967 23.5484 3.59 0.128 REP 11.7944 5.89721 0.90 0.478 * RESIDUAL 26.2514 6.56285 * TOTAL (CORRECTED) 85.1426 10.6428 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO6 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V008 CCAO6 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 149.987 74.9934 9.11 0.034 REP 52.7003 26.3501 3.20 0.148 * RESIDUAL 32.9141 8.22853 * TOTAL (CORRECTED) 235.601 29.4501 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCAO7 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V009 CCAO7 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 399.275 199.637 10.83 0.026 REP 101.647 50.8237 2.76 0.177 * RESIDUAL 73.7117 18.4279 * TOTAL (CORRECTED) 574.634 71.8292 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA1 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V010 SOLA1 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 255803 127901 2.00 0.250 REP 278765 139383 2.18 0.229 * RESIDUAL 255308 638271E-01 * TOTAL (CORRECTED) 789876 987345E-01 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA2 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V011 SOLA2 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 960247 480123 2.90 0.167 REP 138025 690123E-01 0.42 0.687 * RESIDUAL 662716 165679 * TOTAL (CORRECTED) 1.76099 220123 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA3 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V012 SOLA3 LN SOURCE OF VARIATION 10 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1.31877 659383 4.82 0.087 REP 1.26691 633457 4.63 0.092 * RESIDUAL 547160 136790 * TOTAL (CORRECTED) 3.13284 391605 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA4 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V013 SOLA4 LN SOURCE OF VARIATION 11 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1.93556 967778 5.27 0.077 REP 2.28741 1.14370 6.23 0.060 * RESIDUAL 734815 183704 * TOTAL (CORRECTED) 4.95778 619722 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA5 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V014 SOLA5 LN SOURCE OF VARIATION DF 12 SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 3.68667 1.84333 11.74 0.023 REP 2.68741 1.34370 8.56 0.038 * RESIDUAL 628149 157037 * TOTAL (CORRECTED) 7.00222 875278 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA6 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V015 SOLA6 LN SOURCE OF VARIATION 13 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 5.83506 2.91753 12.66 0.021 REP 3.70988 1.85494 8.05 0.041 * RESIDUAL 921977 230494 * TOTAL (CORRECTED) 10.4669 1.30836 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SOLA7 FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V016 SOLA7 LN SOURCE OF VARIATION 14 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 14.8077 7.40383 10.18 0.029 REP 2.93432 1.46716 2.02 0.248 * RESIDUAL 2.90864 727161 * TOTAL (CORRECTED) 20.6506 2.58133 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE SNHANH FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V017 SNHANH LN SOURCE OF VARIATION 15 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1.86889 934445 1.39 0.348 REP 1.22296 611481 0.91 0.474 * RESIDUAL 2.68593 671481 * TOTAL (CORRECTED) 5.77778 722222 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE CHUM FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V018 CHUM LN SOURCE OF VARIATION DF 16 SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 59.6928 29.8464 18.51 0.011 REP 2.53802 1.26901 0.79 0.517 * RESIDUAL 6.44940 1.61235 * TOTAL (CORRECTED) 68.6802 8.58503 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE HOA/C FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V019 HOA/C LN SOURCE OF VARIATION 17 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 3.97012 1.98506 70.35 0.002 REP 411040 205520 7.28 0.048 * RESIDUAL 112870 282175E-01 * TOTAL (CORRECTED) 4.49403 561754 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE QUA/C FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V020 QUA/C LN SOURCE OF VARIATION 18 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1.13204 566021 68.07 0.002 REP 653504E-01 326752E-01 3.93 0.114 * RESIDUAL 332607E-01 831518E-02 * TOTAL (CORRECTED) 1.23065 153832 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE Q/CAY FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V021 Q/CAY LN SOURCE OF VARIATION 19 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 362.702 181.351 8.98 0.035 REP 41.0555 20.5278 1.02 0.441 * RESIDUAL 80.7778 20.1945 * TOTAL (CORRECTED) 484.536 60.5669 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE PQUA FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V022 PQUA LN SOURCE OF VARIATION DF 20 SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 39.0998 19.5499 1.37 0.352 REP 35.6830 17.8415 1.25 0.378 * RESIDUAL 56.8747 14.2187 * TOTAL (CORRECTED) 131.657 16.4572 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V023 NSCT LN SOURCE OF VARIATION 21 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 1.59707 798533 11.12 0.025 REP 591362E-01 295681E-01 0.41 0.690 * RESIDUAL 287121 717804E-01 * TOTAL (CORRECTED) 1.94332 242915 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLT FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V024 NSLT LN SOURCE OF VARIATION 22 DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 690.955 345.477 11.12 0.025 REP 25.5847 12.7923 0.41 0.690 * RESIDUAL 124.220 31.0551 * TOTAL (CORRECTED) 840.759 105.095 - BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE VARIATE V025 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF 23 SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= GIONG$ 794.373 397.186 13.65 0.018 REP 24.2609 12.1304 0.42 0.687 * RESIDUAL 116.362 29.0906 * TOTAL (CORRECTED) 934.996 116.874 - TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE 24 MEANS FOR EFFECT GIONG$ GIONG$ beef RM 679 Hilmar SE(N= 5%LSD 3) 4DF GIONG$ beef RM 679 Hilmar SE(N= 5%LSD NOS 3 3) 4DF GIONG$ beef RM 679 Hilmar SE(N= 5%LSD NOS 3 3) 4DF GIONG$ beef RM 679 Hilmar SE(N= 5%LSD NOS 3 3) 4DF GIONG$ beef RM 679 Hilmar SE(N= 5%LSD NOS 3 NOS 3 3) 4DF GIONG$ beef RM 679 Hilmar CCAO1 3.95333 3.99722 4.34333 CCAO2 8.18000 8.81111 8.75667 CCAO3 13.5133 14.4361 15.4300 CCAO4 19.5200 20.4472 21.1033 0.305527 1.19760 0.265933 1.04240 0.601883 2.35925 0.668486 2.62032 CCAO5 33.1200 27.5167 30.3373 CCAO6 44.5600 35.2278 36.7833 CCAO7 61.8733 45.6167 52.5500 SOLA1 2.73333 2.44444 2.33333 1.47906 5.79759 1.65615 6.49176 2.47843 9.71493 0.145862 0.571747 SOLA2 4.80000 4.38889 4.00000 SOLA3 6.66667 6.27778 5.73333 SOLA4 9.00000 8.50000 7.86667 SOLA5 11.4000 9.83333 10.6667 0.235003 0.921160 0.213534 0.837007 0.247456 0.969975 0.228792 0.896815 SOLA6 14.0667 12.1111 12.8667 SOLA7 17.2667 14.2778 14.9333 SNHANH 7.20000 8.16667 7.20000 CHUM 13.9333 19.5556 14.2667 0.277185 1.08650 0.492328 1.92982 0.473104 1.85446 0.733110 2.87363 HOA/C 6.11041 5.68865 7.26029 QUA/C 3.59820 3.03268 3.88655 Q/CAY 46.5333 60.0000 46.5333 PQUA 53.0133 56.7003 57.9153 2.59451 10.1699 2.17705 8.53358 0.969837E-01 0.526472E-01 0.380155 0.206366 NOS 3 NSCT 2.34539 3.37722 2.85600 NSLT 48.7842 70.2462 59.4047 NSTT 41.9079 67.8737 55.1199 SE(N= 3) 0.154683 3.21740 3.11398 5%LSD 4DF 5.606323 12.6115 12.2061 MEANS FOR EFFECT REP REP SE(N= 5%LSD 3) 4DF REP SE(N= 5%LSD NOS 3 3) 4DF REP NOS 3 NOS 3 CCAO1 4.30889 3.93278 4.05222 CCAO2 8.17444 8.70333 8.87000 CCAO3 13.6978 14.9006 14.7811 CCAO4 19.0622 21.1461 20.8622 0.305527 1.19760 0.265933 1.04240 0.601883 2.35925 0.668486 2.62032 CCAO5 29.1356 31.8707 29.9678 CCAO6 35.5644 39.6956 41.3111 CCAO7 48.8511 54.2589 56.9300 SOLA1 2.61111 2.64444 2.25556 1.47906 5.79759 1.65615 6.49176 2.47843 9.71493 0.145862 0.571747 SOLA2 4.23333 4.53333 4.42222 SOLA3 5.98889 6.75556 5.93333 SOLA4 8.05556 9.16667 8.14444 SOLA5 10.0556 11.3667 10.4778 SE(N= 5%LSD 3) 4DF REP SE(N= 5%LSD 3) 4DF REP SE(N= 5%LSD NOS 3 3) 4DF REP NOS 3 0.235003 0.921160 0.213534 0.837007 0.247456 0.969975 0.228792 0.896815 SOLA6 12.5889 13.9222 12.5333 SOLA7 15.0778 16.3000 15.1000 SNHANH 7.01111 7.86667 7.68889 CHUM 15.9444 15.2556 16.5556 0.277185 1.08650 0.492328 1.92982 0.473104 1.85446 0.733110 2.87363 HOA/C 6.05716 6.55412 6.44808 QUA/C 3.39860 3.60707 3.51176 Q/CAY 50.1333 53.9667 48.9667 PQUA 58.0750 56.3007 53.2533 2.59451 10.1699 2.17705 8.53358 0.969837E-01 0.526472E-01 0.380155 0.206366 NOS 3 NSCT 2.77891 2.97042 2.82928 NSLT 57.8013 61.7848 58.8491 NSTT 56.3647 60.2236 57.3132 SE(N= 3) 0.154683 3.21740 3.11398 5%LSD 4DF 5.606323 12.6115 12.2061 - ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BB 10/ 5/18 10:25 :PAGE 25 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CCAO1 CCAO2 CCAO3 CCAO4 CCAO5 CCAO6 CCAO7 SOLA1 SOLA2 SOLA3 SOLA4 SOLA5 SOLA6 SOLA7 SNHANH CHUM HOA/C QUA/C Q/CAY PQUA NSCT NSLT NSTT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 4.0980 8.5826 14.460 20.357 30.325 38.857 53.347 2.5037 4.3963 6.2259 8.4556 10.633 13.015 15.493 7.5222 15.919 6.3531 3.5058 51.022 55.876 2.8595 59.478 57.967 STANDARD DEVIATION C OF V |GIONG$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.44939 0.52919 12.9 0.6479 0.54472 0.46061 5.4 0.2878 1.2497 1.0425 7.2 0.1944 1.4501 1.1579 5.7 0.3433 3.2623 2.5618 8.4 0.1284 5.4268 2.8685 7.4 0.0342 8.4752 4.2928 8.0 0.0262 0.31422 0.25264 10.1 0.2496 0.46917 0.40704 9.3 0.1668 0.62578 0.36985 5.9 0.0868 0.78722 0.42861 5.1 0.0767 0.93556 0.39628 3.7 0.0231 1.1438 0.48010 3.7 0.0206 1.6067 0.85274 5.5 0.0288 0.84984 0.81944 10.9 0.3483 2.9300 1.2698 8.0 0.0114 0.74950 0.16798 2.6 0.0017 0.39221 0.91188E-01 2.6 0.0018 7.7825 4.4938 8.8 0.0349 4.0567 3.7708 6.7 0.3518 0.49286 0.26792 8.4 0.0251 10.252 5.5727 9.4 0.0251 10.811 5.3936 9.3 0.0183 |REP | | | 0.6988 0.2679 0.3886 0.1696 0.4778 0.1480 0.1767 0.2285 0.6869 0.0917 0.0604 0.0376 0.0413 0.2479 0.4738 0.5169 0.0479 0.1142 0.4410 0.3784 0.6895 0.6895 0.6867 | | | |