Đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của cây cam tại huyện cao phong, tỉnh hòa bình

LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành nhiệm vụ học tập rèn luyện Trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam, đồng ý thầy cô khoa Kinh tế quản trị kinh doanh Ban giám hiệu nhà trường, em thực đề tài“Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh cam huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình” Trong thời gian qua để hồn thành khóa luận tốt nghiệp, nỗ lực thân em nhận nhiều quan tâm giúp đỡ tập thể, cá nhân trường Trước hết, em xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo Khoa Kinh tế & Quản trị kinh doanh – Trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam tận tình truyền tải kiến thức cho em năm đại học, tảng cho em hồn thành khóa luận Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo T.S Nguyễn Tiến Thao, người trực tiếp hướng dẫn tận tình, chu đáo cho em suốt q trình làm khóa luận Em xin chân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo, cán Phịng Nơng Nghiệp & PTNT huyện Cao Phong,UBND huyện Cao Phong, nhân dân huyện Cao Phong tạo điều kiện thuận lợi cho em nghiên cứu hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn tới gia đình bạn bè động viên, khích lệ em hoàn thành báo cáo! Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 10 tháng 05 năm 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Mỹ Linh i MỤC LỤC LƠI CAM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ viii ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 4.1 Lựa chọn địa điểm nghiên cứu 4.2 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 4.3 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 4.4 Phương pháp tổng hợp, xử lý, phân tích số liệu 4.4.1 Phương pháp thống kê mô tả 4.4.2 Phương pháp thống kê so sánh 5 Nội dung nghiên cứu 6 Kết cấu khóa luận CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH 1.1 Cơ sở lý luận hiệu sản xuất kinh doanh 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh 1.1.3 Ý nghĩa hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh 1.1.4 Nội dung phân tích hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh ii 1.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh9 1.2 Hệ thống tiêu phản ánh kết hiệu kinh tế 11 1.2.1 Các tiêu phản ánh kết kinh tế trồng cam 11 1.2.2 Các tiêu phản ánh hiệu kinh tế trồng cam 12 CHƯƠNG II NHỮNG ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA HUYỆN CAO PHONG - TỈNH HỊA BÌNH 14 2.1 Điều kiện tự nhiên huyện Cao Phong 14 2.1.1 Vị trí địa lý 14 2.1.2 Đặc điểm địa hình 15 2.1.3 Đặc điểm khí hậu, thủy văn 15 2.1.4 Tài nguyên thiên nhiên 16 2.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội 19 2.2.1 Cơ cấu kinh tế ngành 19 2.2.2 Đặc điểm dân số lao động, việc làm 20 2.2.3 Y tế, văn hóa, giáo dục 23 2.2.4 Về an ninh, quốc phòng 23 2.2.5 Giao thông, thủy lợi, điện 24 2.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Cao Phong - Tỉnh Hịa Bình 25 2.3.1 Thuận lợi 25 2.3.2 Khó khăn 25 CHƯƠNG III ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CAM TẠI HUYỆN CAO PHONG – TỈNH HỊA BÌNH 26 3.1 Thực trạng chung tình hình trồng cam huyện Cao Phong 26 3.1.1 Tình hình phát triển sản xuất cam địa bàn huyện Cao Phong 26 3.1.2 Giống kỹ thuật trồng cam huyện Cao Phong 27 3.1.3 Diện tích trồng cam huyện Cao Phong 27 3.1.4 Năng suất, sản lượng cam huyện Cao Phong 29 iii 3.1.5 Thu hoạch bảo quản 30 3.1.6 Thị trường tiêu thụ cam huyện Cao Phong 31 3.2 Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh cam huyện Cao Phong qua điều tra…………… 32 3.2.1 Đặc điểm chung hộ điều tra 32 3.2.2 Đặc điểm đất sản xuất hộ điều tra 33 3.2.3 Thực trạng tình hình sử dụng vốn hộ điều tra 34 3.2.4 Đánh giá chung hộ trồng cam 35 3.3 Kết sản xuất hộ gia đình trồng cam giai đoạn chu kỳ kinh doanh 36 3.3.1 Kết quảSX chung gia đình trồng cam giai đoạn chu kỳ kinh doanh 36 3.3.2 Phân tích chi phí trồng cam giai đoạn chu kì kinh doanh 38 3.3.3 Giá trị sản xuất cam giai đoạn chu kì kinh doanh 44 3.4 Đánh giá hiệu kinh tế, sản xuất kinh doanh cam 46 3.4.1 Đánh giá hiệu kinh tế 46 3.4.2 Đánh giá hiệu sử dụng chi phí 50 3.4.3 Đánh giá hiệu sử dụng lao động 54 3.5.Đánh giá chung hiệu sản xuất kinh doanh cam 58 3.5.1 Những mặt đạt 58 3.5.2 Tồn nguyên nhân 59 3.6 Một số giải pháp đề xuất nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho cam huyện Cao Phong 59 3.6.1 Về giống trồng 59 3.6.2 Về thị trường tiêu thụ 60 3.6.3 Về sử dụng lao động 60 3.6.4 Về sử dụng vật tư 60 3.6.5 Chính sách nhà nước 61 iv KẾT LUẬN 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT NN &PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn UBND Ủy Ban Nhân Dân HCSN Hành nghiệp QP – AN Quốc phòng – An ninh NT - NĐ Nghĩa trang – Nghĩa địa VH–TT&DL Văn hóa – Thể thao Du lịch TT Thị trấn LĐ – TBXH Lao động – Thương binh Xã hội DT Diện tích 10 PTLH Phát triển liên hồn 11 PTBQ Phát triển bình qn 12 ĐVT Đơn vị tính 13 SL Số lượng 14 QMV Quy mô vừa 15 QML Quy mô lớn 16 BVTV Bảo vệ thực vật 17 CCDC Công cụ dụng cụ 18 KH TSCĐ Khẩu hao tài sản cố định 19 TP Thu Phong 20 BP Bắc Phong 21 CP Cao Phong 22 GTSX Giá trị sản xuất v 23 NSBQ Năng suất bình quân 24 HQKT Hiệu kinh tế DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Cơ cấu hộ gia đình vấn xã Bảng 2: Phân loại quy mô hộ gia đình trồng cam Bảng 2.1 Tình hình sử dụng đất đai huyện Cao Phong năm 2017 17 Bả ng 2.2.Tình hình dân số đời sống dân cư huyện Cao Phong 2015 - 2017 20 Bả ng 2.3 Tình hình lao động phân theo cấu ngành nghề huyện Cao Phong 21 Bả ng 3.1 Diện tích trồng cam huyện Cao Phong năm 2015 – 2017 29 Bả ng 3.2 Năng suất, sản lượng cam huyện Cao Phong 30 Bả ng 3.3 Kênh tiêu thụ cam huyện năm 2017 32 Bả ng 3.4 Đặc điểm chung hộ điều tra huyện Cao Phong 33 Bả ng 3.5 Diện tích đất trồng cam hộ điều tra 34 Bả ng 3.6 Tình hình sử dụng vốn hộ điều tra trồng cam 34 Bả ng 3.7 Mục đích trồng cam hộ điều tra 35 Bả ng 3.8 Một số tiêu chung trồng cam xét theo quy mô trồng trọt trung bình hộ điều tra 36 Bả ng 3.9 Một số tiêu chung trồng cam xét theo phương thức trồng trọt trung bình hộ điều tra 38 Bả ng 3.10 Chi phí hộ gia đình trồng cam theo quy mơ giai đoạn chu kì kinh doanh 39 Bả ng 3.11 Chi phí hộ gia đình điều tra theo phương thức trồng trọt giai đoạn chu kì kinh doanh 42 vi Bả ng 3.12 Giá trị sản xuất cam ha/năm giai đoạn chu kì kinh doanh 45 Bả ng 3.13 Hiệu kinh tế tổng hợp xét theo quy mô trồng trọt 47 Bả ng 3.14 Hiệu kinh tế theo phương thức trồng trọt 49 Bả ng 3.15 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng vốn theo quy mô trồng trọt 51 Bả ng 3.16 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng chi phí theo phương thức trồng trọt 53 Bả ng 3.17 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng lao động theo quy mô 55 Bả ng 3.18 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng lao động theo phương thức trồng trọt 57 vii DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 2.1 Bản đồ vị trí huyện Cao Phong 14 DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 2.1 Biểu đồ cấu kinh tế ngành năm 2017 19 Sơ đồ 3.1 Sơ đồ kênh tiêu thụ sản phẩm cam địa bàn 31 huyện Cao Phong 31 viii ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước nông nghiệp, ngành nông nghiệp phận cấu thành nên kinh tế quốc dân, có ý nghĩa quan trọng chiến lược phát triển kinh tế - xã hội đất nước Đặc biệt, giai đoạn nước ta chuyển dần sang kinh tế thị trường mở rộng quan hệ hàng hóa, đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp, khai thác phát huy tốt tiềm sẵn có vùng, địa phương, biến sản phẩm nơng nghiệp thành hàng hóa, tăng giá trị sản phẩm nơng nghiệp thơng qua chế biến xuất Vì năm gần đây, Việt Nam có tỷ lệ tăng trưởng kinh tế cao, chất lượng sống dân cư nâng lên rõ rệt Là nước lên phát triển từ truyền thống nông nghiệp lâu đời, với ưu đãi đặc trưng thiên nhiên mặt khí hậu thổ nhưỡng để phát triển loại ăn Trong năm qua nghề trồng ăn nước ta có vai trị quan trọng q trình chuyển dịch cấu trồng kinh tế nông nghiệp Trong cam ăn quan trọng trồng nhiều địa phương nước như: Cam Sành (Hà Giang), Cam Hàm Yên (Tuyên Quang), Cam Phù Yên (Sơn La), Cam Bù (Hà Tĩnh), … Nằm tỉnh Hịa Bình, huyện Cao Phong tiếng với mía cam ngon, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi cho phát triển nông nghiệp Là tiền thân Nông trường nông nghiệp, Cao Phong trở thành huyện có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao tỉnh Hịa Bình nhờ vào mạnh nơng nghiệp Những năm qua, Cao Phong thực chiến lược quy hoạch phát triển nông nghiệp, tiến hành chuyển dịch cấu trồng, vật nuôi đạt nhiều kết khả quan Trước tình hình để thấy rõ hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh loại mang lại, tiến hành thực đề tài: “Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh cam huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình” Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Trên sở nghiên cứu thực trạng sản xuất kinh doanh cam địa bàn huyện nhằm đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh yếu tố ảnh hưởng đến hiệu sản xuất kinh doanh cam hộ gia đình trồng cam đưa giải pháp nâng cao hiệu cao hiệu sản xuất kinh doanh cho cam huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình 2.2 Mục tiêu cụ thể - Tìm hiểu sở lý luận hiệu sản xuất kinh doanh - Tìm hiểu đặc điểm huyện Cao Phong - Phân tích kết sản xuất cam huyện Cao Phong - Đánh giá thực trạng hiệu sản xuất kinh doanh cam huyện Cao Phong - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho cam huyện Cao Phong Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu hiệu sản xuất kinh doanh cam huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Đánh giá hiệu kinh tế cam - Phạm vi khơng gian: Huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình Dựa vào bảng số liệu ta thấy, xét theo phương thức trồng trọt hầu hết tiêu đánh giá hiệu kinh tế theo chi phí trung gian tiêu đánh giá hiệu kinh tế theo tổng chi phí hộ TT Cao Phong có xu hướng lớn hai địa phương lại xã Bắc Phong xã Thu Phong Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế theo chi phí trung gian: Chỉ tiêu GO/IC TT Cao Phong cao nhất, gấp 1,23 lần xã Thu Phong gấp 1,07 lần xã Bắc Phong; VA/IC TT Cao Phong gấp 1,39 lần xã Thu Phong 1,24lần xã Bắc Phong; MI/IC TT Cao Phong gấp 1,37lần xã Thu Phong 1,14lần xã Bắc Phong Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế dựa tổng chi phí GO/TC TT Cao Phong cao nhất, gấp 1,2lần so với xã Thu Phong gấp 1,08lần so với xã Bắc Phong; VA/TC TT Cao Phong gấp 1,36lần so với xã Thu Phong gấp 1,13lần so với xã Bắc Phong; MI/TC TT Cao Phong gấp 1,35lần so với xã Thu Phong gấp 1,16lần so với xã Bắc Phong tính theo số bình qn Điều cho thấy, hiệu sử dụng chi phí cam TT Cao Phong xã Bắc Phong cao xã Thu Phong Nguyên nhân xã Thu Phong xã cửa ngõ huyện, điều kiện đất đai chưa có nhiều, người dân chưa có nhiều điều kiện để trồng chuyên cam Nếu xét phương thức trồng trọt, hộ gia đình trồng chuyên đạt hiệu kinh tế cao Còn so sánh hộ gia đình trồng chuyên gia đình trồng cam xã Bắc Phong TT Cao Phong đạt hiệu cao so với hộ trồng cam xã Thu Phong 3.4.3 Đánh giá hiệu sử dụng lao động a Theo quy mô trồng trọt 54 Bảng 3.17 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng lao động theo quy mô (ĐVT: lần) Xã Thu Phong TT Cao Phong Xã Bắc Phong Chỉ tiêu BQ BQ QMV QML BQ QMV QML BQ QMV QML BQ Xã TP/TTCP TTCP/Xã BP GO/công lao động 1967,11 2614,31 2290,71 2152,58 3410,6 2781,59 3187,73 4593,69 3890,71 0,82 0,71 VA/công lao động 1538,54 2064,73 1801,64 1728 2429,39 2078,7 2722,64 3246,12 2984,38 0,87 0,7 MI/công lao động 1329,02 1879,09 1879,09 1579,54 2269,62 1924,58 2545,01 3056,52 2800,77 0,98 0,69 (Nguồn: Số liệu điều tra, 2018) 55 Xét theo quy mô trồng trọt, hiệu sử dụng lao động dựa vào số sau: Chỉ số GO/công lao động xã Bắc Phong cao xã Thu Phong TT Cao Phong, gấp 1,7 lần 1,4 lần hai địa phương tính theo giá trị bình qn Nếu thuê lao động sản xuất với quy mô lớn tạo giá trị sản xuất lớn sau hộ có quy mơ vừa Chỉ số VA/cơng lao động số MI/công lao động hộ xã Bắc Phong lớn hộ xã Thu Phong TT Cao Phong Do trình độ dân trí xã Bắc Phong TT Cao Phong tổng thể cao xã Thu Phong nên việc sử dụng lao động hai địa phương hiệu hơn, hộ trồng quy mô lớn điều trở nên rõ ràng hơn, thể số cao hai nhóm hộ có quy mơ khác Qua phân tích ta thấy, chi phí lao động phần chi phí tương đối lớn tổng chi phí cần để sản xuất ba địa phương Bởi cần đưa định hướng, cách sử dụng lao động hợp lý, tránh lãng phí nhân lực b Xét theo phương thức trồng trọt 56 Bảng 3.18 Các tiêu đánh giá hiệu sử dụng lao động theo phương thức trồng trọt (ĐVT: lần) Xã Thu Phong Chỉ tiêu Trồng Trồng chuyên kiêm 2.348,50 1.836,98 1.000,26 912,34 TT Cao Phong Xã Bắc Phong chuyên kiêm Xã TTCP/Xã TP/TTCP BP Trồng chuyên kiêm 2.092,74 3.498,95 2.169,13 2.834,04 3.417,58 2.146,20 2.781,89 0,74 1,02 1.477,41 1.238,83 2.067,44 1.715,24 1.891,34 1.821,25 1.759,85 1.790,55 0,66 1,06 1.374,76 1.143,55 1.907,90 1.567,54 1.737,72 1.629,47 1.584,77 1.607,12 0,66 1,08 BQ Trồng BQ Trồng BQ Trồng BQ BQ GO/công lao động VA/công lao động MI/công lao động (Nguồn: Số liệu điều tra, 2018) 57 Xét theo phương thức trồng trọt, hiệu sử dụng lao động dựa vào số sau: Chỉ số GO/công lao động TT.Cao Phong cao xã Thu Phong xã Bắc Phong, gấp 1,35 lần 1,02 lần tính theo giá trị bình quân Nếu thuê lao động sản xuất theo phương thức trồng chuyên tạo giá trị sản xuất lớn so với hộ trồng kiêm Chỉ số VA/công lao động số MI/công lao động hộ TT Cao Phong lớn hộ xã Thu Phong xã Bắc Phong Do hộ trồng cam chuyên xã Bắc Phong TT.Cao Phong nhiều hộ trồng chuyên xã Thu Phong nên việc sử dụng lao động chọn lọc kỹ hơn, dẫn đến việc hiệu lao động xã Bắc Phong TT.Cao Phong cao 3.5 Đánh giá chung hiệu sản xuất kinh doanh cam 3.5.1 Những mặt đạt Sản xuất cam địa bàn huyện hình thành nhiều vùng sản xuất hàng hóa với quy mơ lớn, đồng thời khẳng định giá trị kinh tế cao, vượt trội so với trồng khác địa bàn huyện, động lực lớn thu hút nguồn vốn đầu tư phát triển sản xuất Với sáng tạo chịu khó học hỏi bà nông dân, kết hợp với điều kiện tự nhiên thuận lợi, huyện có nhiều hộ gia đình mạnh dan mở rộng quy mơ trồng cam, chuyển từ trồng kiêm, trồng xen sang trồng chuyên Điều đem lại sản phẩm cam có chất lượng tốt, cam mọng nước, thơm có vị đặc trưng Quả cam to, màu nên ưa chuộng bán với giá cao Huyện có nguồn lao động dồi dào, nhiều kinh nghiệm, nhiều kinh nghiệm trồng cam, diện tích đất lâm nghiệm chưa sử dụng lớn, hội để mở rộng quy mô cho loại trồng thực tế hộ bà tận dụng tốt ưu 58 3.5.2 Tồn nguyên nhân Sản xuất cam có múi u cầu q trình chăm sóc địi hỏi nhiều cơng lao động, đặc biệt kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại cao so với trồng khác địa bàn Do vậy, việc thay đổi tập quán canh tác cũ, tiếp thu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật sản xuất cam cịn nhiều hạn chế, khơng đồng đều, gây khó khăn việc quy hoạch phát triển sản xuất Cam gặp nhiều sâu bệnh hại, nhiều bệnh hại dễ lây lan khó phịng trừ Chính vậy, có đến 98% hộ dân dựa vào loại thuốc bảo vệ thực vật chủ yếu để phòng, trừ bệnh với mức độ thường xuyên liên tục Việc lạm dụng mức phân bón, thuốc trừ sâu không nguy gây vệ sinh an tồn thực phẩm, mà cịn gây ảnh hưởng đến mơi trường, suy thối tài ngun đất, nhiễm nguồn nước Các chương trình, khóa học để bổ túc, nâng cao trình độ kỹ thuật sản xuất nơng nghiệp cho bà gặp nhiều khó khăn Do tâm lý người dân ngại họ chưa nhận thức tầm quan trọng kỹ thuật, khoa học Các sản phẩm từ cam chịu sức ép lớn từ phía Trung Quốc, cam Trung Quốc trà trộn với thị trường Việt Nam bán với giá rẻ, cam Cao Phong bán với giá cao, đánh vào tâm lý người tiêu dùng 3.6 Một số giải pháp đề xuất nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh cho cam huyện Cao Phong Dựa vào thuận lợi, khó khăn, số phân tích hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh, ta xác định yếu tố ảnh hưởng đến kết quả, hiệu kinh tế cam, từ làm sở để đưa số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả, định hướng phát triển cho bà trồng loại 3.6.1 Về giống trồng Ta thấy giống trồng yếu tố quan trọng đầu tiên, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, suất trồng Do đó, cần phải chọn lọc kỹ càng, chọn giống tốt, giảm đến mức tối thiểu việc nhập chất lượng kém, hỏng, 59 vừa để nâng cao chất lượng, vừa để giảm chi phí giống, nâng cao lợi nhuận cho hộ dân Vậy nên cần tìm nguồn cung cấp giống với giá ổn định để không làm ảnh hưởng nhiều đến lợi nhuận bà 3.6.2 Về thị trường tiêu thụ Thị trường tiêu thụ điểm mấu chốt để có hay khơng việc phát triển sản xuất cam Thị trường tiêu thụ sản phẩm từ cam huyện chủ yếu đưa tỉnh nước thông qua người bán bn, chưa có điều kiện xuất nước ngồi Tuy thị trường nước, song sản phẩm cam Cao Phong người tiêu dùng ưa chuộng dù giá đắt so với loại cam khác chất lượng sản phẩm tốt Xây dựng khuyến khích thành phần kinh tế tham gia tiêu thụ mở rộng thị trường tiêu thụ cam an toàn Dù vậy, cần động việc tìm kiếm nguồn xuất sang nước lân cận khác việc thành lập mơ hình điểm kinh tế hợp tác, liên kết theo hình thức khác để tạo mối liên kết chặt chẽ nhà sản xuất người tiêu thụ 3.6.3 Về sử dụng lao động Hiện nay, giá công lao động ngày tăng Qua phân tích ta thấy hiệu sử dụng lao động cam chưa cao, sử dụng lao động chưa hợp lý, cần sử dụng lao động cách hợp lý, tận dụng lao động gia đình Cần mở lớp tập huấn kỹ thuật, nâng cao trình độ nhận thức bà cho họ thấy rõ vai trò khoa học phát triển sản xuất nói chung cam nói riêng 3.6.4 Về sử dụng vật tư Sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu cách hợp lý, liều lượng, tránh việc lạm dụng mức, vừa gây hại cho mơi trường, vừa làm tăng chi phí Tận dụng sản phẩm phụ từ chăn nuôi gia súc, gia cầm để bón cây, vừa giảm chi phí phân bón, vừa khơng làm hại đất, nhiên tiềm ẩn nguy gây ô nhiễm môi trường nên bà phải xử lý thật kỹ trước sử dụng để bón 60 3.6.5 Chính sách nhà nước Ta thấy phương thức trồng cam chuyên đem lại hiệu kinh tế cao so với trồng kiêm Do đó, khuyến khích mở rộng quy mơ hộ gia đình chuyên trồng cam cách hỗ trợ cho vay vốn với lãi suất thấp, cử cán hướng dẫn bà sử dụng phương pháp ghép cành để tạo giống, vừa giảm chi phí, vừa tăng lợi nhuận Cần đưa sách trợ giá, sách giá trần, giá sàn sản phẩm từ cam nhằm đảm bảo cân thị trường mùa mùa thời tiết hay sâu bệnh hại 61 KẾT LUẬN Thôngqua thực đề tài, tơi tìm hiểu số thơng tin thực trạng sản xuất, trồng trọt tiêu thụ sản phẩm cam huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình Việc đẩy mạnh phát triển cam huyện Cao Phong hướng đắn để khai thác tốt tiền năng, mạnh huyện nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho hộ dân địa phương Tình hình trồng cam huyện Cao Phong ngày lên diện tích suất, sản lượng Trồng cam giải nhiều cơng ăn, việc làm góp phần cải thiện đời sống kinh tế hộ, trồng cam cịn có tác dụng phủ xanh đất trống đồi trọc, bảo vệ môi trường Thông qua số kinh tế để đánh giá hiệu kinh tế sản xuất kinh doanh cam theo quy mô phương thức trồng trọt, thấy sản xuất theo quy mô lớn phương thức trồng chuyên đem lại hiệu kinh tế cao so với hộ có quy mơ trồng nhỏ lẻ trồng kiêm, trồng xen kẽ Từ kết nghiên cứu trên, khẳng định cam kinh tế mũi nhọn việc chuyển dịch cấu trồng huyện Cao Phong, góp phần xóa đói giảm nghèo hộ dân huyện 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Tổng hợp diện tích, suất, sản lượng cam giai đoạn từ 2017 – 2017, dự kiến năm 2010 – 2015 UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Hệ thống tiêu kinh tế xã hội chủ yếu báo cáo 20/3 năm UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Ước tính hệ thống tiêu kinh tế - xã hội chủ yếu năm 2016 – 2017 UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Biểu chi tiết hộ nghèo, hộ cận nghèo năm 2015 – 2017 UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Hiện trạng sử dụng đất năm 2017 huyện Cao Phong – Hịa Bình UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Tổng hợp kết thực nghị 07-NQ/TƯ (kèm theo Báo cáo số: 119/BC-UBND ngày 24 tháng năm 2017 UBND huyện Cao Phong) UBND huyện Cao Phong, tỉnh Hịa Bình, Báo cáo ước tính dân số biến động dân số năm 2015 – 2017 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA Xin ơng (bà) vui lịng tham gia giúp đỡ, chia sẻ trao đổi với câu hỏi sau Các thông tin bảng hỏi sử dụng vào mục đích việc nghiên cứu đề tài tốt nghiệp, không sử dụng vào mục đích khác Xin chân thành cảm ơn ơng (bà)! I Những thông tin hộ vấn Họ tên chủ hộ: Địa chỉ: Tuổi chủ hộ: Giới tính chủ hộ: Nam Nữ Nghề nghiệp chủ hộ: Cán Công chức Ngành nghề khác Tổng số lao động gia đình: Trong đó: Lao động nam … người Lao động nữ … người Tổng diện tích đất hộ: a Đất thổ cư: m2 b Đất trồng trọt: .m2 c Đất chăn nuôi: m2 Thu nhập bình quân hộ: a Trồng trọt: b Chăn nuôi: c Tiền lương: d Nguồn thu nhập khác: Tình hình sản xuất nơng nghiệp: Tồn thời gian Bán thời gian II Thơng tin tình hình trồng cam hộ gia đình Hộ gia đình trồng cam năm? …… năm Lý hộ gia đình trồng loại này? Hộ gia đình có tư vấn kỹ thuật trồng cam? Có Khơng Hình thức sản xuất: Trồng kiêm Trồng chuyên Quy mô trồng cam:  Tổng diện tích đất trồng cam hộ gia đình:  Cam trồng loại đất nào: a Đất sản xuất nông nghiệp hộ b Đất lâm nghiệp hộ c Đất hộ thuê d Đất hộ nhà nước giao e Đất khác (ghi rõ):  Một chu kỳ kinh doanh cam năm? Tình hình đầu tư cho việc trồng cam gia đình: Chu kỳ I Chi phí trung gian Giống Phân bón, thuốc BVTV Chi phí CCDV II Thuê LĐ Đơn giá công Số công (công) III KH TSCĐ IV Chi phí khác Tổng (I+II+III+IV) Chi phí Tiêu thụ sản phẩm hộ gia đình: a Bán qua trung gian - Giá bán: .000đ/kg b Trực tiếp mang thị trường - Giá bán: .000đ/kg c Hình thức khác (ghi rõ) - Giá bán: 000đ/kg III Tham khảo ý kiến hộ gia đình việc trồng cam Gia đình có dự định quy mô trồng cam: a Mở rộng/ Lý do: b Giữ nguyên/ Lý do: c Thu hẹp/ Lý do: Gia đình có trồng cam theo quy trình VietGap? Có Khơng  Nếu có: Ai người hướng dẫn gia đình tiêu chuẩn trồng cam theo quy trình VietGap? a Cán phịng Nơng nghiệp huyện Cao Phong b Cán xã, thị trấn c Sở Nơng nghiệp PTNT tỉnh Hịa Bình d Tự tìm hiểu qua nhiều nguồn Theo đánh giá gia đình áp dụng trồng cam theo quy trình VietGap suất cam nào? a Tăng lên b Giảm c Không thay đổi Theo đánh giá gia đình áp dụng trồng cam theo quy trình VietGap chi phí chăm sóc cam nào? a Tăng lên b Giảm c Không thay đổi Những thuận lợi khó khăn trồng cam?  Thuận lợi:  Khó khăn: Xin chân thành cảm ơn hợp tác gia đình!