TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC & THỰC PHẨM ******************* MẪU BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HOÁ HỮU CƠ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 2020 TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPH[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HỐ HỌC & THỰC PHẨM ******************* MẪU BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2020 TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HỐ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HỐ HỌC THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI TINH CHẾ CHẤT RẮN BẰNG KỸ THUẬT KẾT TINH VÀ THĂNG HOA Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước trước vào PTN làm thí nghiệm) Mục tiêu thí nghiệm a) Lựa chọn dung môi để kết tinh b) Kỹ thuật kết tinh c) Kỹ thuật thăng hoa d) Kỹ thuật xác định điểm nóng chảy Tính chất vật lý tính an tồn hố chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọn g Tính an tồn Benzoic acid Ethanol Quy trình tiến hành thí nghiệm (Sinh viên trình bày hình vẽ sơ đồ mô tả lại bước tiến hành thí nghiệm) a) Lựa chọn dung mơi kết tinh b) Kỹ thuật kết tinh c) Kỹ thuật thăng hoa d) Kỹ thuật xác định nhiệt độ nóng chảy Vẽ hình hệ thống đo nhiệt độ nóng chảy kèm thích B BÁO CÁO Q TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hồn thành phần theo nhóm thí nghiệm) Thí nghiệm lựa chọn dung mơi kết tinh a) Mơ tả tượng xảy thực thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh b) Kết thí nghiệm lựa chọn dung mơi kết tinh c) Bàn luận kết thí nghiệm lựa chọn dung môi kết tinh Thí nghiệm q trình kết tinh a) Mơ tả tượng xảy q trình thực thí nghiệm kết tinh b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm tính hiệu suất trình kết tinh c) Bàn luận kết thí nghiệm kết tinh Thí nghiệm q trình thăng hoa a) Mơ tả tượng xảy q trình thực thí nghiệm thăng hoa b) Mô tả sản phẩm, khối lượng sản phẩm tính hiệu suất trình thăng hoa c) Bàn luận kết thí nghiệm kết tinh Thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy a) Mơ tả tượng xảy q trình đo nhiệt độ nóng chảy b) Kết thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy - Nhiệt độ nóng chảy: - Khoảng nóng chảy: c) Bàn luận kết thí nghiệm đo nhiệt độ nóng chảy C TRẢ LỜI CÂU HỎI TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HỐ HỌC THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI TÁCH CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHIẾT Ngày thí nghiệm: Lớp: ĐIỂM Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước trước vào PTN làm thí nghiệm) Mục tiêu thí nghiệm Tính chất vật lý tính an tồn hố chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọn g Tính an tồn Aspirin β-Naphthol Naphthalene Diethyl ether Hydrochloric acid Sodium hydroxide Sodium bicarbonate Quy trình tiến hành thí nghiệm a) Quy trình chiết tách aspirin, -naphthol naphthalenenaphthol naphthalene Vẽ sơ đồ chiết tách chất khỏi hỗn hợp kèm theo phương trình phản ứng xảy Gợi ý: nên vẽ dụng cụ phễu chiết phân biệt rõ công đoạn tiếp tục với pha b) Xác định nhiệt độ nóng chảy Vẽ hình dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy kèm thích B BÁO CÁO Q TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hồn thành phần theo nhóm thí nghiệm) Q trình tách hỗn hợp phương pháp chiết a) Mô tả gỉai thích tượng xảy q trình tách aspirin b) Mô tả giải thích tượng xảy q trình tách -naphthol naphthalene naphthol c) Mơ tả giải thích tượng xảy trình tách naphthalene Kết sản phẩm thu sau trình chiết a) Aspirin - Nhiệt độ nóng chảy (oC): - Khoảng nóng chảy (oC): - Khối lượng (g): - Hiệu suất tách chiết (%): (ghi rõ cách tính tốn) b) -naphthol naphthaleneNaphthol - Nhiệt độ nóng chảy (oC): - Khoảng nóng chảy (oC): - Khối lượng (g): - Hiệu suất tách chiết (%): (ghi rõ cách tính tốn) c) Naphthalene - Nhiệt độ nóng chảy (oC): - Khoảng nóng chảy (oC): - Khối lượng (g): - Hiệu suất tách chiết (%): (ghi rõ cách tính tốn) C TRẢ LỜI CÂU HỎI TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HỐ HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI TỔNG HỢP DƯỢC PHẨM PARACETAMOL Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hồn thành trước trước vào PTN làm thí nghiệm) Mục tiêu thí nghiệm Tính chất vật lý tính an tồn hố chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọn Tính an toàn 10 hợp chất (oC) (oC) trọn g an toàn Ethanol Nước Quy trình tiến hành thí nghiệm (Sinh viên trình bày hình vẽ sơ đồ mơ tả lại bước tiến hành thí nghiệm) a) Chưng cất đơn Vẽ hình hệ thống chưng cất đơn kèm thích b) Chưng cất phân đoạn Vẽ hình hệ thống chưng cất phân đoạn kèm thích B BÁO CÁO Q TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hồn thành phần theo nhóm thí nghiệm) Mơ tả tượng xảy trình chưng cất a) Chưng cất đơn b) Chưng cất phân đoạn Kết thí nghiệm 15 a) Vẽ đồ thị nhiệt độ theo thể tích kỹ thuật chưng cất đơn Nhận xét giải thích kết quả: b) Vẽ đồ thị nhiệt độ theo thể tích kỹ thuật chưng cất đơn phân đoạn Nhận xét giải thích kết quả: c) Bàn luận kết chưng cất hai phương pháp chưng cất đơn chưng cất phân đoạn (So sánh giải thích khác biệt kết chưng cất sử dụng hai phương pháp chưng cất khác nhau) C TRẢ LỜI CÂU HỎI TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HỐ HỌC-THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HỐ HỌC THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI TỔNG HỢP HƯƠNG LIỆU ISOPENTYL ACETATE 16 Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hoàn thành trước trước vào PTN làm thí nghiệm) Mục tiêu thí nghiệm Tính chất vật lý tính an tồn hoá chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọn g Tính an tồn Isopentyl alcohol Acetic acid Sodium bicarbonate Sodium chloride 17 Sodium sulfate Quy trình tiến hành thí nghiệm a) Tổng hợp isopentyl acetate Vẽ hình hệ thống tổng hợp isopentyl acetate kèm thích rõ ràng b) Tách isopentyl acetate kỹ thuật chiết Vẽ sơ đồ trình chiết tách isopentyl acetate khỏi hỗn hợp sau phản ứng c) Tinh chế isopentyl acetate kỹ thuật chưng cất Vẽ hình hệ thống chưng cất isopentyl acetate kèm thích rõ ràng B BÁO CÁO Q TRÌNH THÍ NGHIỆM (Sinh viên hồn thành phần theo nhóm thí nghiệm) Mơ tả tượng xảy q trình tổng hợp isopentyl acetate a) Tổng hợp isopentyl acetate b) Tách isopentyl acetate kỹ thuật chiết c) Tinh chế isopentyl acetate kỹ thuật chưng cất 18 Kết thí nghiệm (Ghi rõ cách tính tốn hiệu suất) Nhiệt độ sôi isopentyl acetate (oC): Khoảng nhiệt độ sôi isopentyl acetate (oC): Thể tích isopentyl acetate lý thuyết (mL): Thể tích isopentyl acetate trước chưng cất (mL): Thể tích isopentyl acetate sau chưng cất (mL): Hiệu suất tổng hợp (%): Bàn luận kết tổng hợp isopentyl acetate Cơ chế phản ứng tổng hợp isopentyl acetate C TRẢ LỜI CÂU HỎI 19 TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA CN HOÁ HỌC-THỰC PHẨM THÍ NGHIỆM HỐ HỮU CƠ BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HỐ HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI SẮC KÝ LỚP MỎNG Ngày thí nghiệm: ĐIỂM Lớp: Nhóm: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Tên: MSSV: Chữ ký GVHD A CHUẨN BỊ BÀI THÍ NGHIỆM (Sinh viên phải hồn thành trước trước vào PTN làm thí nghiệm) Mục tiêu thí nghiệm Tính chất vật lý tính an tồn hố chất Tên hợp chất Cấu trúc MW mp (oC) bp (oC) Tỷ trọn Tính an toàn 20