LIÊN HỆ EMAIL: documents0823@gmail.com để nhận powerpoint khi mua tài liệu -------- BÀI HỌC STEM STEAM KHỐI 3: CƠ QUAN TIÊU HÓA BÀI HỌC STEM STEAM KHỐI 3: CƠ QUAN TIÊU HÓA
BÀI HỌC STEM LỚP – KẾ HOẠCH BÀI DẠY BÀI 11: CƠ QUAN TIÊU HOÁ (2 tiết) Gợi ý thời điểm thực hiện: Khi dạy nội dung quan tiêu hố (mơn Tự nhiên & Xã hội) – Bài 18: Cơ quan tiêu hoá – Sách KNTT – Bài 20: Cơ quan tiêu hoá – Sách CTST – Bài 15: Cơ quan tiêu hố – Sách CD Mơ tả học: Chỉ nói tên phận chức quan tiêu hố, vận dụng đo độ dài kĩ vẽ, cắt, dán… để tạo mơ hình quan tiêu hố từ vật liệu dễ tìm Nội dung chủ đạo tích hợp học: Môn học Môn học chủ đạo Yêu cầu cần đạt Tự nhiên – Chỉ nói tên phận Xã hội quan tiêu hoá sơ đồ, tranh ảnh – Nhận biết chức quan nêu mức độ đơn giản ban đầu qua hoạt động sống ngày thân (ví dụ: theo dõi việc ăn, uống thải bã) Môn học tích hợp Tốn – Thực việc đo độ dài thước thẳng với đơn vị đo cm – Giải số vấn đề liên quan đến gấp, cắt, ghép, xếp, vẽ tạo hình trang trí Mĩ thuật – Làm sản phẩm vẽ, cắt, xé dán theo sở thích – Trưng bày, giới thiệu sản phẩm, chia sẻ mục đích sử dụng I YÊU CẦU CẦN ĐẠT Bài học giúp em: – Chỉ nói tên phận quan tiêu hố sơ đồ, tranh ảnh – Nhận biết chức quan nêu mức độ đơn giản ban đầu qua hoạt động sống ngày thân (ví dụ: theo dõi việc ăn, uống thải bã) – Thực hành sử dụng dụng cụ đo lường thông dụng để đo thực hành kết hợp vẽ, cắt, xé dán, nặn… thực hành sáng tạo sản phẩm mĩ thuật để làm mơ hình quan tiêu hố – Thử nghiệm mơ tả đường thức ăn qua phận quan tiêu hố dựa mơ hình – HS có hội hình thành, phát triển lực, phẩm chất: Năng lực giao tiếp hợp tác trình bày ý tưởng, thảo luận phối hợp với bạn làm sản phẩm; lực giải vấn đề; lực sử dụng công cụ phương tiện toán học II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC Chuẩn bị GV – Các phiếu học tập (như phụ lục) – Dụng cụ vật liệu (dành cho nhóm HS) STT Thiết bị/ Học liệu Số lượng Tấm bìa cứng kích thước 1m x 1m Giấy bìa A4 tờ Hình ảnh minh hoạ Giấy trắng A4 tờ Băng dính hai mặt cuộn Ống nhựa dẻo 2m Chuẩn bị HS (dành cho nhóm) STT Thiết bị/Dụng cụ Số lượng Thước kẻ Kéo thủ công Hộp bút (lông) màu hộp Giấy màu thủ cơng túi Đất nặn hộp Hình ảnh minh hoạ III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU Hoạt động GV Khởi động tiết học, ổn định tổ chức Hoạt động HS GV mời HS nghe hát “bữa – HS nghe hát “bữa ăn ăn sáng” sáng” – GV hỏi HS: hát nhắc đến – HS lựa chọn loại ăn xuất ăn gì? hình, – HS lựa chọn loại ăn xuất – HS trả lời: trái cây, xúc xích, cháo hình, chọn đến gà, bánh kem, trứng chiên, sữa chua, bấm vào tên Nếu xuất bánh xốp hình ảnh thức ăn có hát Nếu bay không KHỞI ĐỘNG (Xác định vấn đề) Hoạt động 1: Kể tên số thức ăn em thường ăn hàng ngày – GV u cầu HS thể nhóm đơi – HS trả lời trả lời câu hỏi: Thức ăn qua miệng qua đâu thể? Gợi ý: Thức ăn bắt đầu vào từ miệng, qua phận quan tiêu hoá, cuối thải chất cặn bã – GV chiếu hình ảnh cho HS xem – HS theo dõi – GV giao phiếu học tập số yêu – HS hoàn thành phiếu học tập số cầu HS hồn thành – GV trình bày phiếu học tập số – HS trình bày phiếu học tập số – GV dẫn dắt đưa nhiệm vụ – HS theo dõi học giao nhiệm vụ cho HS làm sản phẩm mơ hình quan tiêu hố đảm bảo yêu cầu sau: Có phận quan tiêu hố Các phận xếp vị trí hình người Kích thước mơ hình dài khoảng 50 cm đến 100 cm Màu sắc, hình dạng thể rõ phận Sản phẩm chắn HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 2: Tìm hiểu phận quan tiêu hoá a) GV yêu cầu HS đọc tên phận quan tiêu hoá sơ đồ trang 50 – GV mời HS lên trước lớp trả – HS lên trước lớp trả lời lời câu hỏi quan tiêu hoá Gợi ý: gồm phận chính: miệng, thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu mơn b) GV chiếu hình ảnh sơ đồ: quan tiêu hoá, yêu cầu HS quan sát thảo luận cặp đôi thực yêu cầu sau: – Chỉ vị trí bên ngồi số – HS quan sát thảo luận nhóm phận miệng, thực quản, dày, ruột non, thể em – GV yêu cầu vài HS đại diện – HS lên bảng vị trí bên ngồi nhóm báo cáo kết thảo luận nhóm số phận miệng, thực quản, dày, ruột non, thể em – GV kết luận quan tiêu hoá gồm hai – HS lắng nghe phần là: + Ống tiêu hoá gồm: miệng, thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu mơn + Các tuyến tiêu hố gồm: tuyến nước bọt, gan, túi mật tuỵ – GV phát phiếu học tập số yêu – HS hoàn thành phiếu cầu HS hồn thành GV: Cơ mời em lên trình bày phiếu học HS trình bày phiếu học tập số tập số – GV: Tổng kết hoạt động chuyển – HS theo dõi sang hoạt động Hoạt động 3: Tìm hiểu chức quan tiêu hoá GV chia lớp thành nhóm nhóm – HS theo dõi HS a) GV yêu cầu HS thảo luận nhóm – HS thảo luận nhóm thực yêu cầu: ghép phận quan tiêu hoá đánh số từ đến với chức tương ứng – GV mời đại diện 1, nhóm chia – Đại diện nhóm chia kết thảo kết luận Gợi ý: 1–e 2–c 3–a 4–b 5–d b) GV u cầu HS sử dụng mơ hình – Đại diện nhóm trình bày mơ tả đường biến đổi thức ăn qua phận quan tiêu hoá Gợi ý: – Nhai, nghiền nhỏ, lưỡi nhào trộn, nước bọt tẩm ướt thức ăn – Dẫn, đẩy thức ăn từ miệng xuống dày – Nhào trộn biến đổi phần thức ăn thành chất dinh dưỡng – Hấp thu phần lớn nước chuyển chất cặn bã thành phân – Tiếp tục biến đổi thức ăn nhờ dịch tuỵ, dịch mật, dịch ruột hấp thu chất dinh dưỡng vào máu nuôi thể – GV yêu cầu HS khác nhận xét, – HS theo dõi góp ý – GV giao phiếu học tập số yêu – HS hoàn thành cầu HS hoàn thành – GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học – HS hoàn thành tập số – GV rút kết luận: Cơ quan tiêu hố có chức biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng nuôi thể thải chất cặn bã TIẾT LUYỆN TẬP VÀ VẬN DỤNG Hoạt động 4: Đề xuất ý tưởng cách làm mơ hình quan tiêu hố – GV chuẩn bị mơ hình mẫu chiếu – HS quan sát số mơ hình quan tiêu hoá cho HS quan sát a) Thảo luận chia sẻ ý tưởng làm mô – HS thảo luận nhóm mơ tả lời hình quan tiêu hố theo tiêu chí vẽ hình giấy Có phận quan tiêu hố Các phận xếp vị trí hình người Kích thước mơ hình dài khoảng 50 cm đến 100 cm Màu sắc, hình dạng thể rõ phận Sản phẩm chắn – GV mời nhóm HS chia sẻ ý – HS chia sẻ ý tưởng làm mô hình tưởng trươc lớp quan tiêu hố – GV mời nhóm khác nhận xét, góp – Các nhóm khác nhận xét, góp ý ý b) Lựa chọn ý tưởng đề xuất cách làm mơ hình – GV yêu cầu HS thảo luận nhóm để – HS thảo luận nhóm lựa chọn ý tưởng phân cơng bạn làm nội dung – GV mời đại diện nhóm HS giới – Đại diện nhóm HS giới thiệu thiệu phương án làm sản phẩm phương án làm sản phẩm Ví dụ: Nhóm sử dụng đất nặn làm mơ hình người, ống nhựa dẻo làm ống tiêu hố, cắt, dán nặn để tạo hình phận + Kích thước phận: gan, dày, phù hợp với kích thước mơ hình + Các bước làm mơ hình: phác thảo quan tiêu hoá – làm ống tiêu hoá, tạo phận – GV tổng kết hoạt động, chuyển sang hoạt động Hoạt động 5: Làm mơ hình quan tiêu hoá a) Lựa chọn dụng cụ vật liệu – HS thảo luận nhóm – GV cho HS lựa chọn dụng cụ vật – HS lựa chọn dụng cụ vật liệu phù liệu phù hợp với phương án nhóm hợp với phương án nhóm chọn – GV mời HS đọc mục quan sát – HS đọc, HS trả lời, làm mơ hình hình trang 52 cho biết sách gợi ý quan tiêu hoá em làm nào? Tiến hành bước? Mỗi bước tiến hành nào? b) Làm mơ hình quan tiêu hố theo cách em nhóm em – GV theo dõi việc làm sản phẩm – HS thực hành làm sản phẩm lớp hỗ trợ cần – Sau HS làm xong mơ hình, GV – HS theo dõi u cầu nhóm thử nghiệm mơ hình như: cho hạt đậu xanh nước màu vào phần khoang miệng, quan sát di chuyển thức ăn qua phận quan tiêu hoá – GV tổng kết hoạt động chuyển – HS hoàn thành sang hoạt động – GV chiếu đáp án Hoạt động Trưng bày giới thiệu quan tiêu hoá – GV tổ chức cho nhóm trưng bày – HS trưng bày sản phẩm mơ hình vừa chế tạo nhóm – GV mời nhóm giới thiệu sản – Đại diện nhóm giới thiệu sản phẩm phẩm Gợi ý: quan tiêu hố gồm phận Nhóm dùng vật liệu để làm ống tiêu hố, để làm phận – Nêu khó khăn mà nhóm gặp phải làm sản phẩm cách khắc phục – GV: yêu cầu HS tự đánh giá sản – HS tự đánh giá sản phẩm nhóm phẩm nhóm nhóm khác nhóm bạn cách tơ màu hình trái tim tương ứng vào phiếu đánh trang 53 TỔNG KẾT BÀI HỌC – GV nhắc HS chưa hoàn thiện sản phẩm phiếu học tập hoàn thiện nốt – GV yêu cầu HS sử dụng mơ hình học mơn Khoa học – GV khen ngợi nhóm HS tích cực tham gia hoạt động, động viên nhóm làm chưa tốt để lần sau cố gắng – GV nhận xét tổng kết buổi học 10 CƠ QUAN TIÊU HỐ Nhóm: Lớp: PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1.Kể tên loại thực phẩm có bữa cơm gia đình em A Các loại rau củ B Các loại thịt C Các loại trái D Các loại đồ uống 2.Thức ăn có tác dụng gì? 3.Thức ăn xử lí quan thể người PHIẾU HỌC TẬP SỐ Nêu số phận quan tiêu hóa Cơ quan tiêu hố có chức gì? Em nên hay khơng nên làm để bảo vệ quan tiêu hố Nên làm Khơng nên làm PHIẾU HỌC TẬP SỐ Em nêu chức phận sau: Miệng: Dạ dày: Ruột non: Em vị trí phận thực quản, gan, ruột non, ruột già Theo em, phận quan trọng nhất? Vì sao? PHIẾU HỌC TẬP SỐ Vẽ ý tưởng nhóm Vật liệu sử dụng: - Tạo hình người - Tạo hình phận quan tiêu hố Kích thước Em mơ tả ngắn gọn cách làm quan tiêu hoá