Đánh giá và nghiên cứu đề xuất các giải pháp đồng bộ để sử dụng và phát triển bền vững nguồn tài nguyên dược liệu việt nam

BKHCN - BYT VDL BKHCN - BYT VDL BKHCN - BYT VDL Bộ Khoa học Công nghệ - y tế Viện Dợc Liệu 3B Quang Trung, Hà Nội Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài đánh giá Nghiên cứu, đề xuất giải pháp đồng để sử dụng phát triển bền vững nguồn tài nguyên dợc liệu việt nam Mà số: kc.10.07 5636 14/12/2005 Hà Nội, 12 2004 Bản quyền 2004 thuộc Viện Dợc liệu Đơn xin chép toàn phần tài liệu phải gửi đến Viện trởng Viện Dợc liệu Bộ Khoa học Công nghệ - bé y tÕ ViƯn D−ỵc LiƯu 3B Quang Trung, Hà Nội Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật Đề tài đánh giá Nghiên cứu, đề xuất giải pháp đồng để sử dụng phát triển bền vững nguồn tài nguyên dợc liệu việt nam Mà số: kc.10.07 Hà Nội, 12 2004 Bản thảo viết xong tháng 11/2004 Tài liệu đợc chuẩn bị sở kết thực Đề tài cấp Nhà nớc mà số KC.10 07 danh sách ngời tham gia STT Họ tên học hàm, học vị Đơn vị công tác Vai trò tham gia Nguyễn Duy Thuần TS Viện Dợc liệu Chủ nhiệm đề tài Nguyễn Tập TS Viện Dợc liệu CNĐT nhánh 01 Ngô Quốc Luật Th.S Viện Dợc liệu CNĐT nhánh 02 Phạm Văn Thanh TS Viện Dợc liệu CNĐT nhánh 03.01 Ngun Th−ỵng Dong PGS TS ViƯn D−ỵc liƯu CNĐT nhánh 03.02 Bùi Thị Bằng PGS TS Viện Dợc liệu Phó CNĐT nhánh 03.02 Phạm Thanh Kỳ GS TS ĐH Dợc Hà Nội Nguyễn Minh Châu DS Viện Dợc liệu Chu Thị Ngọ CN - nt - 10 NguyÔn Kim BÝch DSCKI - nt - 11 Nguyễn Thanh Bình DS - nt - 12 Trịnh Thị Điệp KS - nt - 13 Phạm Thanh Huyền ThS - nt - 14 Ph¹m Minh H−ng ThS - nt - 15 Trần Công Luận TS - nt - 16 Lê Thị Kim Loan TS - nt - 17 Phạm Xuân Luôn CN - nt - 18 Đinh Văn mỵ KS - nt - 19 Lê Nguyệt Nga DS - nt - 20 Nguyễn Văn Ngót DS - nt - 21 Tr−¬ng VÜnh Phóc CN - nt - 22 Ngô Đức Phơng CN - nt - 23 Nguyễn Kim Phợng DS - nt - 24 Lê Thanh Sơn KS - nt - 25 NguyÔn BÝch Thu TS - nt - 26 Ngun ThÞ Th− ThS - nt - 27 Nguyễn Quốc Thức ThS - nt - CNĐT nhánh 03.03 Th ký Đề tài Kế toán 28 Ngô Văn Trại CN - nt - 29 t¹ Ngäc TuÊn CN - nt - 30 Phạm Văn ý TS - nt - 31 Phan ThÞ Thu Anh PGS TS 32 Bïi Hång Cờng ThS Công ty Cổ phần Traphaco 33 Vũ Thị Thuận ThS - nt - 34 Trần Bình Duyên DSCKII 35 Nguyễn Quang Mạnh KS Liên đoàn Vật lí Địa chất 36 Ngô Văn Minh TS - nt - 37 Lê Thị Thanh TS Phân viện Hải dơng học Hải Phòng 38 Nguyễn Văn Tiến PGS.TS - nt - 39 Nguyễn Văn Yết TS - nt - 40 Nguyễn xuân Đặng TS Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật 41 Trơng Văn Là TS - nt - 42 Nguyễn Văn sáng TS - nt - 43 Nguyễn Kiêm Sơn TS - nt - 44 Nguyễn Quảng Trờng CN - nt - 45 Vị Hång S¬n ThS 46 Ngun Công Vinh TS 47 Trần Văn Triệu ThS 48 Nguyễn Thị út KS ĐH Y Hà Nội Công ty Dợc liƯu TW I ViƯn Th«ng tin t− liƯu Y häc TW Viện Tài nguyên - Nông nghiệp Trung tâm nghiên cứu trồng Đà Lạt - nt - Bài Tóm tắt Nhằm góp phần thực mục tiêu đến năm 2010 có 60% nhu cầu thuốc sản xuất nớc chiến lợc phát triển Y học cổ truyền, Viện Dợc liệu đà thực đề tài Đánh giá nghiên cứu, đề xuất giải pháp đồng để sử dụng phát triển bền vững nguồn tài nguyên dợc liệu Việt Nam Mà số KC.10.07, thuộc Chơng trình KH&CN trọng điểm cấp Nhà nớc giai đoạn 2001-2005 Khoa học Công nghệ phục vụ, chăm sóc bảo vệ sức khỏe cộng đồng Mục tiêu đề tài đánh giá thực trạng khả sử dụng nguồn tài nguyên dợc liệu Việt Nam (cây, con, hải sản khoáng vật), sở đề xuất số giải pháp đồng nhằm sử dụng phát triển bền vững dợc liệu có giá trị kinh tế làm thuốc Phơng pháp nghiên cứu: - Điều tra thuốc, áp dụng Quy trình ®iỊu tra d−ỵc liƯu”, 1973 cđa Bé y tÕ, ®· bổ sung, sửa chữa Điều tra động vật, sinh vật biển khoáng vật, khoáng chất làm thuốc theo quy trình thờng quy chuyên ngành Đánh giá tình trạng bị đe dọa loài, theo khung phân hạng IUCN (1994) Địa bàn điều tra chủ yếu tỉnh trọng điểm (Bắc Kạn, Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Lai Châu Tuyên Quang) Địa bàn điều tra động vật (kể động vật biển) khoáng vật làm thuốc đợc tiến hành thu thập t liệu phạm vi toàn quốc - Phơng pháp điều tra xà hội học, điều tra nông thôn, điều tra vấn cộng đồng theo phơng pháp PRA RRA Tìm hiểu điều kiện khí hậu trạm khí tợng thuỷ văn phòng đạo nông nghiệp, khuyến nông vùng Lấy mẫu đất theo phơng pháp đờng chéo góc phân tích Phòng Nghiên cứu sử dụng đất, Viện Nông hóa Thổ nhỡng - Phơng pháp nghiên cứu thí nghiệm đồng ruộng: gồm công thức, nhắc lại lần lặp lại vụ năm Diện tích ô thí nghiệm từ -30m2 Các ô thí nghiệm đợc bố trí theo phơng pháp ngẫu nhiên; xếp theo kiểu khối Fisher - Nghiên cứu thuốc từ dợc liệu đợc tiến hành theo phơng pháp phân tích sàng lọc hóa học, sàng lọc tác dụng dợc lí Xác định tác dụng hạ cholesterol máu, viêm gan mạn hoạt động, đái tháo đờng, tÝnh an toµn cđa thc vµ bµo chÕ thc theo phơng pháp thờng qui phơng tiện, máy móc phòng thí nghiệm đại đáng tin cậy Sau năm thực Đề tài đạt đợc kết sau: Điều tra tình hình dợc liệu Việt Nam số vấn đề khác có liên quan - Kết điều tra nhanh thị trờng, bớc đầu xác định đợc nhu cầu dợc liệu Việt Nam cần khoảng 50.000 tấn/năm - Đà tiến hành điều tra tài nguyên thuốc tỉnh vùng núi trọng điểm Phối hợp với Viện Sinh thái Tài nguyên Sinh vật, Phân viện Hải dơng học Hải Phòng, Liên đoàn Vật lý - Địa chất điều tra loại động vật, tảo biển, khoáng vật khoáng chất làm thuốc Tổng hợp kết điều tra, kết hợp với nguồn tài liệu điều tra trớc đây, đà xác định có 3948 loài thực vật đợc dùng làm thuốc, có 52 loài tảo biển lớn, 408 loài động vật 75 loại khoáng vật - khoáng chất có công dụng làm thuốc Việt Nam - Đánh giá tiềm trạng nguồn tài nguyên dợc liệu, đà xác định có 206 loài thuốc có giá trị sử dụng phổ biến, khai thác tự nhiên Giới thiệu vùng có thuốc mọc tập trung, phục vụ cho nhu cầu khai thác Đà xác định thực trạng nguồn tài nguyên thuốc động vật làm thuốc Việt Nam ngày suy giảm, đáng ý với 136 loài thuốc 152 loài động vật làm thuốc có tên Sách đỏ Việt Nam cần đợc bảo vệ - Đà xây dựng đợc hai đồ phân bố điểm 58 loài nhóm loài thuốc mọc tự nhiên có khả khai thác, 60 loài thuốc quý bị đe dọa cao cần đợc bảo vệ Việt Nam - Đà xây dựng phần mềm quản lý sở liệu nguồn tài nguyên dợc liệu Việt Nam, thống kê, cập nhật kịp thời thông tin kết nghiên cứu phục vụ nhu cầu trao đổi thông tin, quản lý sử dụng nguồn tài nguyên dợc liệu Bộ CSDL chứa thông tin liên quan đến sử dụng phát triển bền vững nguồn dợc liệu cộng đồng, bao gồm điều kiện sinh thái, trữ lợng, khả nhân trồng, chế biến nh kết nghiên cứu hóa học, dợc học, sử dụng thuốc động vật làm thuốc đợc thu thập trình thực đề tài - Trên sở lựa chọn dợc liệu làm đối tợng nghiên cứu có nhu cầu Việt Nam, đà xác định đợc vïng trång thÝch hỵp, gåm cã: vïng nói cao Sa Pa (Lào Cai); vùng đồng Bắc Bộ; vùng Bắc Trung Bộ vùng Đà Lạt (Lâm Đồng) Nghiên cứu kỹ thuật trồng số thuốc có giá trị kinh tế cao Qua thời vụ nghiên cứu, bố trí thí nghiệm đồng ruộng, đà xây dựng đợc 10 qui trình kỹ thuật trồng loài thuốc (ngu tất, ích mẫu, actiso, cúc gai lÃo quan thảo) để sản xuất giống dợc liệu, phù hợp với vùng sinh thái đáp ứng yêu cầu chuyển giao kỹ thuật cho ngời dân tham gia trồng thuốc Các kết nghiên cứu kỹ thuật trồng lÃo quan thảo đà đợc nghiệm thu Bé Y tÕ cho phÐp triĨn khai Dù ¸n SXTN Hoàn thiện qui trình nhân giống sản xuất thử nghiệm lÃo quan thảo vùng đồng Bắc Bộ, giống lÃo quan thảo góp phần tham gia cấu trồng vụ đông xuân chân ruộng chủ động tới tiêu, góp phần tăng thu nhập cho ngời nông dân Lần đầu tiên, cúc gai đợc nghiên cứu xây dựng qui trình kỹ thuật trồng đồng bằng, đạt suất 200 - 250kg dợc liệu/sào Bắc Bộ, với hàm lợng hoạt chất silymarin 2,21 - 2,30% tính theo DL khô tuyệt đối Giải pháp kỹ thuật đà góp phần chủ động đợc nguồn nguyên liệu sản xuất thuốc nớc, đặc biệt phục vụ nghiên cứu thuốc Cugama hỗ trợ điều trị viêm gan mạn hoạt động Đề tài Nghiên cứu số thuốc từ dợc liệu: Thông qua nghiên cứu sàng lọc tác dụng dợc lý, thành phần hoá học 21 dợc liệu thuốc đà tạo chế phẩm thuốc có tác dụng: * Thuốc hỗ trợ điều trị viêm gan mạn hoạt động Cugama (từ cúc gai mà đề): - Đà khảo sát tác dụng bảo vệ gan 11 dợc liệu ALT bilirubin chuột gây viêm gan cấp CCl4 Đà chọn đợc thuốc Cugama, chế phẩm phối hợp silymarin từ hạt cúc gai với phân đoạn F2c từ mà đề, có tác dụng làm giảm ALT bilirubin có ý nghĩa thống kê - Đà nghiên cứu độc tính cấp thuốc Cugama, liều tối đa không chết 480gDL/kg chuột Thử độc tính bán trờng diễn, liều 15gDL/kg/ngày, thỏ khoẻ mạnh, bình thờng, biểu nhiễm độc thông số xét nghiệm sinh hóa, huyết học giải phẫu so sánh lô dùng thuốc với lô không dùng thuốc - Đà nghiên cứu tác dụng dợc lý, kết cho thấy, thuốc có tác dụng đáp ứng yêu cầu thuốc hỗ trợ điều trị VGMHĐ, làm giảm men gan, chống oxy hóa, bảo vệ gan, lợi mật, ức chế tạo colagen gan, chống viêm cấp và mÃn tính, độc tính thấp Tác dụng hệ miễn dịch, thuốc có tác dụng chủ yếu lympho bào B thể tăng chức sinh kháng thể tạo quầng dung huyết tăng có ý nghĩa thống kê - Đà nghiên cứu xây dựng qui trình chiết xuất sản phẩm Cugama qui mô pilot với hiệu suất chiết F2c 5,4-5,6%; hiệu suất chiết silymarin từ hạt cúc gai khoảng 3,0% (hàm lợng flavonolignan tính theo silybin 50,68%) - Thuốc Cugama đợc bào chế dạng viên nén bao phim - Đà xây dựng tiêu chuẩn sở cho nguyên liệu đầu vào cúc gai, mà đề, cao tinh chế mà đề F2c, bột silymarin Tiêu chuẩn viên nén bao phim Cugama đà đợc Viện Kiểm nghiệm thẩm định * Thuốc điều trị đái tháo đờng Asphocitrin (từ nhàu thân rễ tri mẫu) - Đà sàng lọc tác dụng hạ glucose huyết dợc liệu thuốc mô hình gây đái tháo đờng chuột nhắt trắng alloxan Đà chọn tri mẫu nhàu để nghiên cứu thuốc điều trị đái tháo đờng - Đà nghiên cứu thành phần hóa học nhàu tri mẫu Xây dựng qui trình chiết xt ë qui m« pilot víi hiƯu st chiÕt cao tri mẫu khoảng 4,0%, cao nhàu đạt khoảng 7,2% Bột Asphocitrin chế phẩm phối hợp cao nhàu cao tri mÉu theo tØ lƯ 3:2 - Thc cã t¸c dụng giảm glucose huyết so với lô chứng 44,8% cã ý nghÜa thèng kª (P