Giáo trình địa lý du lịch

D V 0 4 N ĐỨC THANH (Chủ biên) TRẦN THỊ MAI HOA G I Á O T R Ì N H tXAiyDULICH I fff I TỦSÁCH KHOA HỌC MS: 280-KHXH-2017 H NỘI ♦ • * 'w I I nhà xuất đại học quôc gia hà nội TRẦN Đ Ứ C T H A N H (Chủ biên) TRẰN T H Ị MAI H O A GI ÁO TRÌNH ĐỊA LÝ DỦ LỊCH N H À XUẤT BẢN ĐẠI H Ọ C Q U Ố C G IA H À N Ộ I Danh mục chữ viết tắt 11 Danh mục bảng 13 Danh mục hình 14 Danh mục ô .18 Lời nói đẩu 19 Giới thiệu vể giáo trình 21 PH Ẩ N C S Ở LÝ LU Ậ N C Ủ A Đ ỊA LÝ D U LỊC H Chương LỊCH sử HÌNH THÀNH, PHÁT TRIỂN VÀ VAI TRÒ CỦA ĐỊA LÝ DU LỊCH 1.1 Lịch sử hình thành phát triển địa lý du lịch 27 12 Đối tượng, nhiệm vụ địa lý du lịch 33 1.3 Phương pháp luận nghiên cứu địa lý du lịch 39 1.4 Các phương pháp nghiên cứu địa lý du lịch 42 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu thư viện 42 1.4.2 Phương pháp nghiên cứu thực địa 44 1.4.3 Các phương pháp điểu tra xã hội học 45 1.4.4 Các phương pháp đồ 46 1.4.5 Các phương pháp phân tích tốn học 46 15 Vai trò địa lý du lịch .! 47 OMMng HỆ THỐNG LÃNH THỔ DU LỊCH VÀ HỆ THỐNG DU LỊCH 2.1 Hệ thống lãnh thổ du lịch 52 22 Hệ thống du lịch 62 23 Quy mô hệ thống du lịch 66 C hong TAl NGUYÊN DU LỊCH 11-Dản nháp 70 11.1 Khái niệm 70 - GIÁO TRÌNH ĐỊA LÝ DU LỊCH 3.1.2 Đặc điểm tài nguyên du lịch 72 3.1.3 Độ hấp dẫn tài nguyên du lịch .76 3.1.4 Tài nguyên du lịch sản phẩm du lịch .79 3.1.5 Các vấn đề cần quan tâm nghiên cứu khai thác tài nguyên du lịch 81 3.1.6 Phân loại tài nguyên du lịch 83 3.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên 83 3.2.1 Đặc điểm tài nguyên du lịch tự nhiên 83 3.2.2 Phong cảnh 84 3.2.3 Khí hậu 86 3.2.4 Tài nguyên nước 90 3.2.5 Động thực vật 95 3.2.6 Du lịch sinh thái vấn để bảo vệ tài nguyên du lịch tự nhiên 97 3.2.7 Các tổ hợp tài nguyên du lịch tự nhiên đặc biệt 100 3.3 Tài nguyên du lịch văn hóa 110 3.3.1 Một số khái niệm 110 3.3.2 Đặc điểm tài nguyên du lịch văn hóa 112 3.3.3 Di tích lịch sử văn hóa 112 3.3.4 Các cơng trình đương đại 115 3.3.5 Làng nghề sản phẩm nghề 117 3.3.6 Lễ hội 121 3.3.7 Phong tục tập quán 124 3.3.8 Văn hóa ứng xử 125 3.3.9 Dân ca dân vũ 126 3.3.10 Các tài nguyên du lịch văn hóa khác 127 3.3.11 Những tài nguyên du lịch văn hóa có giá trị toàn cẩu .130 Chương ĐỊA LÝ CẦU DU LỊCH 4.1 Các thuyết động du lịch .141 4.2 Khách du lịch : 144 4.2.1 Khái niệm 144 4.2.2 Phân loại khách du lịch 146 4.3 Cẩu du lịch 149 4.3.1 Khái niệm 149 4.3.2 Xu du lịch 151 4.3.3 Cấu trúc cầu du lịch 160 4.4 Mức độ tăng trưởng khách du lịch 165 45 Đặc điểm địa lý điểm gửi khách .167 Mục lục - Chương ĐỊA LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 5.1 Năm thành tố điểm du lịch theo quan điểm Dickman 174 5.1.1 Tài nguyên du lịch .174 5.1.2 Tiếp cận .175 5.1.3 Trú ngụ 177 5.1.4 Tiện nghi, 178 5.1.5 Thái đọ 179 5.2 Các loại điểm du lịch 183 5.3 Vòng đời điểm du lịch 185 5.3.1 Giai đoạn thăm dò 185 5.3.2 Giai đoạn tham gia .186 5.3.3 Giai đoạn phát triển 187 5.3.4 Giai đoạn hợp 187 5.3.5 Giai đoạn trì trệ 188 5.3.6 Giai đoạn cuối mơ hình Butler 189 5.4 Hình ảnh điểm đến 190 5.5 Lòng trung thành với điểm du lịch 192 5.6 Sức chứa điểm du lịch 194 5.7 Đặc điểm địa lý điểm đến du lịch 196 Chương ĐỊA LÝ DÒNG KHÁCH VÀ GIAO THƠNG VẶN TẢI DU LỊCH 6.1 Địa lý dịng khách 199 6.1.1 Nguyên lý tương tác 199 6.1.2 Các dòng khách 201 6.2 Địa lý giao thông vận tải du lịch 203 6.2.1 Các yếu tố hệ thống giao thông 204 6.2.2 Các phương tiện giao thông 207 6.2.3 Chi phí giá vận chuyển 208 6.2.4 Đặc điểm du lịch đường „209 6.2.5 Đặc điểm du lịch đường sắt — 213 6.2.6 Đặc điểm du lịch đường không 214 6.2.7 Đặc điểm du lịch đường thủy 219 6.2.8 Các hình thức di chuyển khác 220 _ PH Ẩ N Đ ỊA LỶ D U LỊC H V IỆ T NAM _ Chương CÁC NGUỔN Lực PHÁT TRIỂN DU LỊCH VIỆT NAM 7.1 Vị trí địa lý 225 72 Nguồn lực tự nhiên 229 ■_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ GIÁO TRINH ĐỊA LÝ DU LỊCH 7.2.1 Địa hình .230 7.2.2 Khí hậu 232 7.2.3 Thủy văn 234 7.2.4 Động thực vật .236 7.2.5 Nguồn lực biển, đảo 238 7.3 Nguổn lực văn hóa .241 7.3.1 Di tích lịch sử văn hóa 242 7.3.2 Lẽ hội 245 7.3.3 Làng nghề truyền thống .247 7.4 Nguồn lực kinh tế 251 7.5 Các nguồn lực khác 265 Chương CẮC VÙNG DU LỊCH VIỆT NAM 8.1 Vùng du lịch Trung du miền núi phía Bắc 274 8.1.1 Tiểu vùng du lịch miền núi Đông Bắc 275 8.1.2 Tiểu vùng du lịch miền núiTây Bắc 290 8.2 Vùng du lịch sông Hồng 307 8.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 307 8.2.2 Tài nguyên du lịch văn hóa 315 8.2.3 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật 327 8.2.4 Các điểm du lịch, khu du lịch sản phẩm du lịch .330 8.2.5 Khách du lịch 332 8.3 Vùng du lịch BắcTrung Bộ Duyên hải miền Trung 335 8.3.1 Tiểu vùng du lịch BácTrung Bộ .336 8.3.2 Tiểu vùng du lịch Duyên hải NamTrung Bộ 356 8.4 Vùng du lịch Tây Nguyên 374 8.4.1 Khái quát 374 8.4.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên 374 8.4.3 Tài nguyên du lịch văn hóa 380 8.4.4 Cơ sở hạ tẩng, sở vật chất kỹ thuật 384 8.4.5 Các điểm, khu du lịch 387 8.4.6 Khách du lịch 389 8.5 Vùng du lịch Đông Nam Bộ 390 8.5.1 Khái quát 390 8.5.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên 390 8.5.3 Tài nguyên du lịch văn hóa 394 8.5.4 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật 400 8.5.5 Các sản phẩm du lịch 402 Mục lục 8.5.6 Khách du lịch 404 8.6 Vùng du lịch Tây Nam Bộ 406 8.6.1 Khái quát 406 8.6.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên 407 8.6.3 Tài nguyên du lịch văn hóa 415 8.6.4 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật du lịch 421 8.6.5 Các sản phẩm du lịch 424 8.6.6 Khách du lịch .426 Chỉ dẫn số từ ngữ 429 Tài liệu tham khảo .435 APA American Psychology Association ATK Hiệp hội Tâm-Lý học Hoa Kỳ Có thể hiểu APA style - quy định trình bày tài liệu tham khảo cơng trình nghiên cứu khoa học Quy định nhiều tạp chí khoa học xã hội nhân vân giới áp dụng An toàn khu CVM Contingent Valuation Method Phương pháp đánh giá ngẫu nhiên DMZ Demilitarized Zone Khu phi quân FAO Food and Agriculture Organization Tổ chức Lương thực Nông nghiệp thuộc Liên hợp quốc, cịn gọi lờ Tổ chức Nơng Lương Liên hợp quốc GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm nội địa GGN Global Geopark Network Mạng lưới Cơng viên Địa chất Tồn cáu GS Giáo sư IMF The International Monetary Fund Quỹ Tiền tệ Quốc tế IUCN International Union for Conservation of Nature and Natural Resources Liên minh Quốc tế Bảo tỗn Thiên nhiên Tài nguyên Thiên nhiên, tư năm 2008 gọi World Conservation Union Liên minh Bảo tồn Thếgiới, song giữ tên viết tắt IUCN KAP Knowledge, Attitude, Practice Kiến thức, Thái độ Thực tiễn KBTTN Khu Bảo tồn Thiên nhiên KSAP Knowledge, Skills, Attitude, Practice Kiến thức, Kỹ năng, Thái độ Thực tiễn LDC Less Developed Countries Các nước phát triển chậm MICE Meetings, Incentives, Confer­ ences and Exhibitions/Events Du lịch kiện, du lịch MICE 12 G1A0 TRlNHOIALYDU UCH - MMjudrbrin Nxb OECD Organization for Economic Cooperation and Development PGS PPP PhdGdosu Purchasing Power Parity sOcmuatuangduong Ph6 7»in sy (mdt hoc vi co tn/dc 1995, sau 66 duac goi la Tien sy) PTS TCM T6dak Hap toe va Phat then Kinh te Travel Cost Method Phildng phap chi phidu hanh TS Tiensy UBND Uy ban Nhan dan UN United Nations Lien hap quoc UNESCO United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization To chitc Van hoa, Khoa hoc va Giao due thuoc Lien hap qu6c UNICEF United Nations Children's Fund Quy Nhi dong Lien hap quoc UNWTO United Nations World Tourism Organization To chifc Du lich The gidi VQG Vitdnquocgia WB World Bank Ngan hang The gidi WHO World Heath Organization To chitc Y te The gidi WTO World Trade Organization To chile Thildng mai The gidi c C Á C BẢNG Bảng 2.1 Quan hệ phân hệ hệ thống lãnh thổ du lịch Bảng 7.1 Phân bố nguồn nước khoáng Việt Nam 235 Bảng 7.2 Vị kinh tế Việt Nam 2013 theo số liệu số tổ chức tài quốc tế 251 Bảng 8.1 Biên độ nhiệt độ số điểm Đông Bắc 278 Bảng 8.2 Hiện trạng sở lưu trú tiểu vùng du lịch miển núi Đông Bắc 287 Bảng 8.3 Biên độ nhiệt độ số điểm ỞTây Bắc 292 Bảng 8.4 Hiện trạng sở lưu trú tiểu vùng du lịch miền núi Tây Bắc 302 Bảng 8.5 Hiện trạng sở lưu trú tiểu vùng du lịch BắcTrung Bộ 2015 350 Bảng 8.6 Nhiệt độ trung bình năm số điểm ỞTâỵ Ngun mơt số điểm lân cân 375 56 A nders Poulsen, O uch Poeu, Sitarong Vitaron, U bonratana Suntoratana, N guyễn Thanh Tùng Di cư cá hạ lưu sông Mê Công Những vấn đề liên quan đến quy hoạch quản lý môi trường Báo cáo IUCN Baker Dw ayne A., Crom pton John L “Quality, satisfaction and behavioral intentions” Annals o f Tourism Research, Vol 27, No 3, 2000:785-804 Baud-Bovy M anuel, Lawson Fred R 1977 Tourism and Recreation Handbook o f Planning and Design The Architectural Press Bigne, J.E., Sanchez, M I and Sanchez, J 2001 “Tourism image, evaluationvariables andafterpurchase behaviour: interrelationship” Tourism Management, Vol 22: 607-716 Bo Shelby & Thom as A H eberlein l986 Carrying capacity in recreation setting O regon State U niversity Press, Corvallis, Oregon, USA Bohart, C.V 1968 “G ood Recreation A rea D esign H elps Prevent Site D eterioration” Journal o f Soil and Water Conservation, Jan.F eb.,1968:21-22 Boniface Brian G., C ooper Chris 1994 The Geography o f Travel and Tourism 2nd edition Butterw orth-H einem ann Ltd O xford London Boston, M unich, N ew Helhi, Singapore, Sydney, Tokyo, Toronto, W ellington Borchert John R 1967 “Am erican M etropolitan Geographical Review Vol 57 N o 3:301-332 Evolution” GIÁO TRÌNH ĐỊA LÝ ĐU LỊCH 436 Bùi Thị Hải Y ến (Chủ biên), Phạm Ngọc Diệp, N guyễn Thị Thúy Hằng, Lê Thị H iền Thanh, Phạm Bích Thủy.2012 Du lịch cộng đồng N xb Giáo dục Bùi Thị Hải Yen 2006a Tuyến điểm du lịch Việt Nam Nxb Giáo dục Bùi Thị Hải Yen 2006b Quy hoạch du lịch N xb Giáo dục Bùi Thị Hải Yến, Phạm Hồng Long 2006 Tài nguyên du lịch Nxb Giáo dục Cohen E.1972 “Toward a sociology o f international tourism ” Social research 39, N l, 1972: 164-182 Colm an M ichael 1991 Tiếp thị du lịch N gười dịch: Lê A nh M inh, H uỳnh V ăn Thanh, Trần Đ ình Hải, Lý Việt Dũng, Trương Cung Nghĩa CM IE group Trung tâm D ịch vụ Đầu tư & ứ n g dụng Khoa học Kinh tế thành phố Hồ Chí M in h c, Cooper Fretcher J, G ilbert D, Wanhill S.1998 Tourism, principles andpractice.lnd edition Longm an Singapore Coshall, J.T 2000 “M easurem ent o f tourists’ images: The repertory grid approach” Journal o f Travel Research, 1:85-89 Crompton, J.L 1979 “M otivations for Pleasure Vacations ” Annals o f Tourism Research, 6.4: 408-424 Đặng Duy Lợi 1993 Đánh giả khai thác điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên Ba Vĩ phục vụ mục đích du lịch Luận án phó tiến sĩ Đ ịa lý, Đ ại học Sư phạm Hà Nội Đặng Duy Lợi, N guyễn Thị K im Chương, Đặng V ăn Hương, Nguyễn Thục Nhu.2006 Địa lý tự nhiên Việt Nam - phần đại cương Nxb Đ ại học Sư phạm Điều tra biến động dân sổ kế hoạch hóa gia đình thời điểm 1/4/2013 Những kết chủ yếu Tổng cục Thống kê, Bộ Ke hoạch Đầu tư Đỗ Trọng Dũng 2009 Đánh giả điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch sinh thải tiếu vùng du lịch miền núi Tây Bắc Việt Nam Luận án tiến sỹ Đ ịa lý, Trường Đ ại học Sư phạm H Nội Tài liệu tham khảo 437 Đổng Ngọc Minh, Vương Lơi Đình 2000 Kỉnh tế du lịch & du lịch học Nguyễn Xuân Quý dịch, Cao Tự Thanh hiệu đính, Nxb Trẻ Douglas Pearce 2000 Gẻographỉe du tourỉsme Nathan Université Dương Anh Sơn 2005 Nguyễn Trãi - ứ c Trai thi tập Echtner, c M., & Ritchie, J R 2003 “The m eaning and m easurem ent o f destination im age” The Journal o f Tourism Studies, 14.1:37-48 G abler Robert E., Jam es F Petersen, L M ichael Trapasso.2007 Essentials o f Physical Geography, Eighth Edition Thorm n books/ cole A ustralia • Brazil • Canada • M exico • Singapore • Spain U nited K ingdom • U nited States Goeldner, Charles R J.R Brent Ritchie 2012 Tourism: Principles, Practices, Philosophies 12th ed Published by John W iley & Sons, Inc., H oboken, N ew Jersey Goodall, B., & Ashworth, G 1988 Marketing in the tourism industry U nited Kingdom: Croom Helm Gray, H.P 1970 International travel-international trade H eath Lex­ ington Books Lexington, USA Gunn Clare with Turgut Var 2002 Tourism planning Basics, Concepts Routledge Taylor & Francis Group N ew York and London Hall M ichael, Page Stephen J 2006 The geography o f tourism and recreation Environment, place and space, Third edition Routledge Tylors & Francis Group H V ăn Thư, Trần H ồng Đức 1996 Tóm tắt niên biểu lịch sử Việt Nam N xb V ăn hóa Thơng tin Hồng Đ ức Hùng 2014 Nghiên cứu phân vùng khỉ hậu khu vực Tây Nguyên Luận văn thạc sỹ chuyên ngành Khí tượng - Khí hậu Trường Đ ại học K hoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Hoàng Lương 2002 L ễ hội truyền thong tín ngưỡng dân gian dân tộc Việt Nam - Các tỉnh phía Bắc N xb Đ ại học Quốc gia H Nội GIẤO TRÌNH ĐỊA LÝ DU LỊCH 438 H oàng M inh Tường 2013 “B Triều - tổ nghề dệt xăm súc lớp văn hóa, tín ngưỡng hội tụ m ột m ẫu thần” D i sản văn hóa ph i vật thể SỐ 1.42.2013: 71-74 H ương Lê 2016 Định hướng phát trien du lịch vùng Tây Bắc Trang w eb Tổng cục D u lịch, đăng Thứ hai, 13/06/2016 10:59:51 http://vietnam tourism gov.vn/index.php/item s/20769 International Recommendations fo r Tourist Statistics 2008 N ew York 2010 K alexnik X.V 1973 Những quy luật địa lý chung Trái Đất, Người dịch Đào Trọng N ăng, N xb K hoa học K ỹ thuật, H Nội Lê Bá Thảo 1998 Việt Nam: Lãnh thổ vùng địa lý, Nxb Thế giới Lê B Thảo 2009 Thiên nhiên Việt Nam N hà xuất Giáo dục Lê Đ ức M inh 2007 Khu hệ động vật Việt Nam K hoa M ôi trường - Đại học K hoa học Tự nhiên - Đại học Quốc G ia H Nội Lê Tuấn A nh (Chủ biên) 2005 Di sản giới Việt Nam Trung tâm Công nghệ Thông tin D u lịch Litvin, Stephen w 2006 “R evisiting P lo g ’s m odel o f allocentricity and psychocentricity, one m ore tim e” Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly August 1, 2006 Lozato-G iotart Jean-Pierre 1987 Géographie du tourisme D e l ’espace regardé l ’espace consommé M asson Paris N ew York Barcelone M ilan M exico Sao Paulo Lozato-G iotart Jean-Pierre 2008 Géographie du tourisme D e l ’espace consommé l ’espace mtrisé M asson Paris N ew York Barcelone M ilan M exico Sao Paulo Pearson Education Luật di sản văn hóa năm 2001 sửa đổi, bổ sung năm 2009 văn hướng dẫn thi hành N xb Chính trị Quốc gia 2011 Luật du lịch Song ngữ Việt An h N xb Chính trị Quốc gia 2006 Lưu X uân Mới 2003 Phương pháp luận nghiên cứu khoa học, N xb Đại học Sư phạm Tài liệu tham khảo 439 M Trọng Thơng, H ồng X n Cơ 2000 Giáo trình tài ngun khí hậu N xb Đ ại học Q uốc gia H Nội Maslow Abrahim.1943 “A Theory o f Human Motivation” http://citeseerx.isL psu edu/viewdoc/dawrdoad?doi=l 0.1.1.318.231 7&rep=repĩổctype=pdf M atthew s G V T 1993 The Ramsar Convention on Wetlands: its History and Development R am sar C onvention Bureau, Gland, Switzerland M atzarakis, c R de Freitas and D S co ttE d s 2007 Developments in Tourism Climatology 3rd International Workshop on Climate, Tourism and Recreation A lexandroupolis, Greece 19-22 Septem ber 2007 C om m ission on Climate, Tourism and Recreation M cIntosh, R.W ; Goelđner, C.R; B rent Ritchie, J.R 2000 Tourism Principles, practices, Philosophies 8th edition, John W iley & Sons, Inc N ew York-Chichester-Brisbane-Toronto-Singapore Mittal, V M , & Kamakura, w 2001 “Satisfaction, repurchase intent and repurchase behaviour: Investigating the moderating effect o f custom er characteristics” Journal o f Marketing Research, 131—142 Nghị định 92/2006 CP lập, p h ê duyệt quản lý quy hoạch tổng thể p h t triển kỉnh tế - xã hội T hủ tướng C hính phủ ký ngày 07 tháng năm 2006 N gô Đ ức Thịnh 2004 Văn hóa vùng & phân vùng văn hóa Việt Nam Cultural areas and the deimitation o f cultural areas in Vietnam N xb Trẻ N guyễn Cao Huần 2005 Đảnh giả cảnh quan N xb ĐHQGHN N guyễn Đ ắc Xuân 1998 Chín đời chủa, mười ba đời vua Nguyễn Nxb Thuận Hoá N guyễn Đ Chi Kho tàng truyện cổ tích Việt Nam Tập N xb Trẻ Nguyễn Đ ức Ngữ, Nguyễn Trọng Hiệu 2005 K h íhậu tin nguyên kh i hậu Việt Nam Nxb N ông nghiệp 440 GIÄ0 TRÌNH ĐỊA LÝ DU LỊCH N guyễn Khanh V ân (Chủ biên), N guyễn Thị Hiền, Phan Kế Lộc, N guyễn Tiến Hiệp, 2000 Các biểu đồ sinh khỉ hậu Việt Nam Nxb Đ ại học Quốc gia H NÔỊ N guyễn Khanh Vân 1997 Cơ sở khoa học sinh khí hậu thực tiễn nghiên cứu N xb Đ ại học Sư phạm H Nội N guyễn M inh Tuệ (Chủ biên), Lê Thơng, V ũ Đ ình Hịa, Lê M ỹ Dung, N guyễn Trọng Đức, Lê V ăn Tin, Trần N gọc Diệp (2010) Địa lý du lịch Việt Nam N xb Giáo dục Việt Nam N guyễn M inh Tuệ (Chủ biên), Lê Thông, V ũ Tuấn Cảnh, Phạm X uân Hậu, N guyễn K im Hồng 1996 Địa lý du lịch N xb Thành phố Hồ Chí M inh N guyễn Thế Chinh 1995 Cơ sở khoa học việc xác định điểm tuyến du lịch Nghệ An Luận án tiến sỹ Đ ịa lý, Trường Đ ại học Sư phạm H Nội N guyễn Thị Hải 2002 Đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên phục vụ p h át triển du lịch cuối tuần H Nội phụ cận Luận án tiến sỹ Đ ịa lý, Trường Đ ại học K hoa học Tự nhiên, Đ ại học Q uốc gia H Nội N guyễn Thị Hải 2007 Cơ sở khoa học cho việc p h t trien du lịch sinh thải dựa vào cộng đồng vườn quốc gia Hoàng Liên Báo cáo tống kết đề tài N C K H cấp Đ ại học Quốc gia Đại học Quốc gia H Nội N guyễn Thị Hải 2011 Nghiên cứu p hát triển du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng cho vườn quốc gia đặc thù miền Bắc Việt Nam Báo cáo tổng kết đề tài Q G TĐ 09.03 Đ ại học Quốc gia H N ội N guyễn Thị Hải, Trần Đ ức Thanh 2002 “H ệ thống lãnh thổ du lịch Hà N ội phụ cận” Thông báo khoa học trường đại học Địa lý 2002:53-58 N guyễn Trãi toàn tập 1976 N xb K hoa học X ã hội -Viện Sử học N guyễn V ăn Đính, Trần Thị M inh Hồ 2008 Giáo trình kinh tế du lịch, N xb Đại học K inh tế Quốc dân N guyễn V ăn Lê 1997 Tâm lý học du lịch N xb Trẻ Nguyễn V ăn Lưu 2009 Thị trường du lịch N xb Đại học Quốc gia H Nội - 441 Tài liệu tham khảo N guyễn V ăn Lưu 2013 Du lịch Việt Nam hội nhập ASEAN N xb V ăn hóa Thông tin N guyễn V ăn M ạnh N guyễn Đ ình Hịa 2008 Giáo trình marketing du lịch N xb Đ ại học K inh tế Quốc dân O ’Leary, s and J Deegan 2005 “Ireland’s Image as a Tourism D estination in France: A ttribute Im portance and Perform ance” Journal o f Travel Research, Vol 43:247-256 Olgyay, V 1973 Design with Climate, Bioclimatic Approach to Architectural Regionalism, Princeton University Press, N ew Jersey Paul A Samuelson, W illiam D Norhaus 1997 Kinh tế học Xuất lần thứ 15 Sách tham khảo Tập N gười dịch: V ũ Cương, Đ inh X uân Hà, N guyễn X n N gun, Trần Đ ình Tồn N xb Chinh trị Quốc gia Phạm Đức N guyên, 2008 Kiến trúc sinh khỉ hậu - Thiết kế sinh hậu kiến trúc Việt Nam N xb X ây dựng Phạm Hồng Tung 2009 “Cộng đồng: khái niệm, cách tiếp cận phân loại nghiên cứu” Thông tin Khoa học X ã hội, số 12.2009:21-29 Phạm N gọc Toàn, Phan Tất Đắc 1993 K hỉ hậu Việt Nam N xb K hoa học K ỹ thuật Phạm Trung Lương 2002 D u lịch sinh thái Những vấn đề lý luận thực tiễn phát triển Việt Nam N xb Giáo dục Phạm Trung Lương, Đặng D uy Lợi, V ũ Tuấn Cảnh, N guyễn V ăn Bình, N guyễn N gọc Khánh 2000 Tài nguyên môi trường du lịch Việt Nam N xb Giáo dục Phạm Viết Vượng 2014 Phương pháp luận nghiên cứu khoa học Nxb Đại học Quốc gia H Nội Phùng N gọc Lan, Phan N guyên H ồng, Triệu V ăn H ùng, N guyễn N ghĩa Thìn, Lê Trần Chấn 2006 Hệ sinh thải rừng tự nhiên Việt Nam Cẩm nang ngành lầm nghiệp Bộ N ông nghiệp Phát triên N ông thôn 442 GIÁO TRỈRH ĐỊA LÝ DU LỊCH Quy hoạch phát triển giao thông vận tải đường Việt Nam đến năm 2020 định hướng đến năm 2030 B an hành theo Q uyết định phê duyệt điều chỉnh số 356/Q Đ -TTg Thủ tướng Chính phủ ký ngày 25/2/2013 Quy hoạch p h t triển nhân lực ngành du lịch g ia i đoạn 2011 - 2020 Ban hành theo Quyết định số 3066/Q Đ -BV H TTD L ngày 29/9/2011 B ộ trưởng B ộ V ăn hóa, Thể thao D u lịch Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 B an hành theo Quyết định phê duyệt sổ 201/ Q Đ -TTg Thủ tướng Chính phủ ký ngày 22 tháng 01 năm 2013 Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng Bắc Trung đến năm 2020, tầm nhìn 2030 B an hành theo Quyết định số 2161/Q Đ -TTg ngày 11/11/2013 Thủ tướng Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng đồng sông H ồng Duyên hải Đông Bắc đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 Ban hành theo Quyết định số 2163/Q Đ -TTg ngày 11/11/2013 Thủ tướng Quy hoạch tổng thể p hát triển du lịch vùng Đông Nam Bộ đến năm 2020, tầm nhìn 2030 B an hành theo Quyết định phê duyệt số 2351/Q Đ -TTg ngày 24/12/2014 Thủ tướng Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vùng duyên hải Nam Trung Bộ đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 B an hành theo định phê duyệt số 2350/Q Đ -TTg ngày 24-12-2014 Thủ tướng Quy hoạch tổng thể phát triển vùng Tây Nguyên đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 B an hành theo Q uyết định phê duyệt số 2162/ Q Đ -TTg ngày 11/11/2013 Thủ tướng Quỳnh Cư, Đ ỗ Đức Hùng 2001 Các triều đại Việt Nam N xb Thanh niên Ravenstein E.G The Law s o f M igration Journal o f Statistical Society o f London Vol 48, N o2.Jun 1885:167-235 Ron O ’Gray 1980 Third W orld tourism Singapore Tài liệu tham khảo Rosem ary Burton 1995 - Travel Geography 2nd 443 edition.Pitm an Publishing Singapore Rostow, w W 1960 The Stages o f Economic Growth: A NonCommunist Manifesto Cam bridge U niversity Press Sam H Ham 1992 Envionmental interpretation A Practical Guide fo r People with Big Ideas and Small Budgets Fulcrum Publishing Golden, Colorado Stanley Plog 1974 “W hy D estination A reas Rise andF allinP opularity.” Cornell Hotels and Restaurant Administration QuarterlyJune 2001:13-24 Tập đồ giao thông đường Việt Nam N xb B ản đồ 2004 Tập đồ hành chinh Việt Nam Administrative Atlas N xb B ản đồ 2003 The Ramsar Convention Manual: a Guide to the Convention on Wetlands Ramsar, Iran, 1971., 6th ed., 2013 Thông bảo hậu Việt Nam năm 2014 Viện K hoa học K hí tượng Thủy văn Biến đổi K hí hậu.2014 Trần Đức Thanh (Chủ biên), Lê Thu Hương, Trần Đ ức Thắng, Trần Thị M Hoa, Phạm Thị Hường 2014 M ột sổ vấn đề du lịch sinh thải cộng đồng an sinh xã hội vườn quốc gia Cúc Phương Nxb Đ H Q G H aN ội Trần Đ ức Thanh 1995a “Thử bàn quan điểm tổng hợp quy hoạch du lịch.” Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia H Nội s ố 1/1995:60-63 Trần Đ ức Thanh 1995b Cơ sở khoa học cho việc xây dựng đồ phục vụ mục đích quy hoạch du lịch cấp tỉnh Lay ví dụ Ninh Bình Luận án phó tiến sỹ Đ ịa lý Trường ĐH SPH N , ĐHQGHN Trần Đức Thanh 1999 Nhập môn khoa học du lịch Nxb Đ H Q G H Nội Trần Đ ức Thanh 2000a “B àn ý nghĩa thuật ngữ du lịch” Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 6/2000: 7-8 444 GIÁO THÌNH ĐỊA LỶ DU LỊCH Trần Đ ức Thanh 2000b Phát triển du lịch sinh thái Ninh Thuận Báo cáo tổng hợp đề tài N C K H Sở K hoa học M ôi trường N inh Thuận Trần Đ ức Thanh 2001 Đo vẽ địa hình N xb ĐH Q G H Nội Trần Đ ức Thanh.2013 “Phát triển du lịch sáng tạo” Tạp chí D u lịch Việt Nam 12/2013:34 Trần Đ ức Thanh 2014 “KAP Survey On Participation O f The Com m unity O f Cuchi In Tourism Business” Proceesing o f International Conference on Liberal Arts and Social Sciences (ICoLASS2014) organized by C enter for R esearch Initiative, Liberal Arts and Social Science, University Sains M alaysia 2014: 139-145 Tran Đ ức Thanh 2015a “Liên kết phát iển du lịch với việc bảo tồn tôn vinh giá trị tài nguyên du lịch tỉnh Quảng N inh.” Kỷ yếu Hội nghị hợp tác phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh sổ tỉnh thành p h ổ phía Bắc với thành p h ổ Hồ Chỉ Minh UBND tỉnh Quảng N inh, U B N D thành phố H Chí M inh, Bộ V ăn hóa Thể thao D u lịch tổ chức tháng 6/2015:80-84 Trần Đức Thanh 2015b “K SAP technique in studying com m unity based tourism Case study N ahang, Tuyenquang province” Conference Proceedings 7th International Joint World Cultural Tourism Conference, 3rd World Tourism Conference: Tourism: Differentiation and Diversification World C ultural Tourism A ssociation and W orld Tourism A ssociation, Nov 20-23, 2015: 518-529 Tran Đ ức Thanh 2015c “ Sự phân hóa lãnh thổ vùng du lịch miền núi Bắc Bộ.” Conference Proceedings 7th International Joint World Cultural Tourism Conference, 3rd World Tourism Conference: Tourism: Differentiation and Diversification W orld Cultural Tourism A ssociation and W orld Tourism Association, Nov 20-23, 2015: 495-503 Trần Đức Thanh 2016 “Introduction o f K SA P Technique Survey into Com m unity-Based Tourism Study Case Study in N a Hang, Tuyen Quang” Province Journal o f Social Sciences and Humanities, VNU-USSH, Vol2, N6: 537-551 Tài liệu tham khảo 445 Trần Đức Thanh, N guyễn Thị Hải 1999 “U sing TCM & CV M to evaluate the tourism benefit o f Cue Phuong N ational Park” in Economy & Environment Case study in Vietnam Edited by Francisco H erm inia & D avid Glover International D evelopm ent Research C enter (IDRC), Singapore, 1999:121-151 Trần Đ ức Thanh, N guyễn Thị Hải 2002a “Lực hấp dẫn du lịch” Tạp chí Khoa học DHQGHN, KHTN&CN, T.XVIII, s ố 3/2002:28-29' Trần Đ ức Thanh, N guyễn Thị Hải 2002b “Q uantifying the tourism value o f H along” Tạp chí Khoa học DHQGHN, KHTN&CN, T X VIII, NO4/2002: 61-67 Trần Đức Thanh, N guyễn Thị Hải 2002c “Hệ thống lãnh thổ du lịch ừong quy hoạch du lịch.” Tạp chí Địa lý nhân văn, s ố 3-2002:3-11 Trần Đức Thạnh (Chủ biên), Lê Đ ức An, N guyễn H ữu Cử, Trần Đình Lân, N guyễn V ăn Q uân,Tạ H oà Phương 2012 Biển đảo Việt Nam - Tài nguyên vị thể kỳ quan địa chất, sinh thái tiêu biếu N xb K hoa học tự nhiên C ông nghệ Trần Đức Thạnh 1999 Lịch sử địa chất vịnh Hạ Long B an Q uản lý V ịnh H Long Trần N ghi, Đ ặng V ăn Bào, Lê H uy Cường, N guyễn Quang M ỹ, Nguyễn Quốc Dựng, Phan D uy N gà, Tạ H oà Phương, V ũ V ăn Dũng, Vũ V ăn Phái 2003 D i sản thiên nhiên thể giới Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, Quảng Bình, Việt Nam Cục Đ ịa chất Khống sản Việt N am xuất Trần N gọc Thêm 2000 Cơ sở văn hỏa Việt Nam N xb Giáo dục Trần Quốc Vượng 2003 Văn hóa Việt Nam Tìm tịi suy nghĩ Nxb V ăn học Trần Quốc Vượng, Tơ Ngọc Thanh, Nguyễn Chí Bền, Lâm M ỹ Dung, Trần Thúy Anh 1996 Cơ sở văn hóa Việt Nam Nxb Giáo đục Trần Thị M inh H òa (Chủ biên), Trần Đức Thanh, N guyễn V ăn Lưu, Lê V ăn M inh, Tô Quang Long, Đ inh N hật Lê 2015 Du lịch Việt Nam thời kỳ đổi Nxb Đ ại học Quốc gia Hà Nội 446 GĨÀO TRÌNH ĐỊA LÝ ĐU LỊCH Trần Thuý Anh.2000 Thế ứng xử xã hội cố truyền người Việt châu thố Bắc Bộ qua số ca dao-tục ngữ N xb Đ H Q G H Nội Trần Thuý A nh (Chủ biên), N guyễn Thu Thuỷ, N guyễn Thị Anh Hoa 2004 n g x văn hoả du lịch Nxb Đại học Quốc gia H Nội Trần Thuý A nh (Chủ biên), Triệu Thế Việt, N guyễn Thu Thuỷ, Phạm Thị B ích Thủy 2011 Giáo trình du lịch văn hóa Những vấn đề lý luận thực tiễn N xb Giáo dục Việt Nam Trần V ăn Thông.2006a Quy hoạch du lịch Những vẩn đề lý luận thực tiễn N xb Đ ại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh Trần V ăn Thông 2006b Tổng quan du lịch N xb Đ ại học Quốc gia TP H Chí Minh Trọng Dương, M inh Thu, N guyễn Bình, M inh Quân, Phạm Khánh 2009 “Tàu hỏa - Từ lịch sử tới tương lai Hồ sơ kiện” Chuyên san Tạp chí Cộng sản số 89 năm 2009: Trương Quang Hải (Chủ trì, 2015) Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu, đánh giá tổng hợp tài nguyên du lịch, hoạch định không gian đề xuất giải pháp phát triển du lịch Tây Nguyên Chương trình Tây Nguyên Trương Quang Hải, N guyễn Thị Hải 2006 Kỉnh tể môi trường N xb Đại học Q uốc gia H Nội Um, s., Chon, K., & Ro, Y 2006 “A ntecedents o f revisit intention” Annals o f Tourism Research, 33.4:1 141 -1158 UNESCO 1972 Convention Concerning the Protection o f the World Cultural and Natural Heritage UNESCO The Biosphere Conference 25 years later U N W T 0.2007 A Practical Guide to Tourism D estination M anagement UNW TO 2016 Tourism Highlights 2016 Edition Viện V ăn hoá D ân gian 1992 L ễ hội cổ truyền N xb K hoa học X ã hội, H Nội Tài liệu tham khảo - 447 V õ Công N ghiệp 1998 D anh bạ cá c nguồn nước khống nước nóng Việt Nam C ục Đ ịa ch ất K h oán g sản V ũ M ạnh Hà 2004 G iáo trình kinh tế du lịch N xb G iáo đục Việt Nam V ũ M inh Giang 2008 So sảnh văn hóa Đ n g Ả Đ n g Nam Ả Trường hợp Việt N am - N hật Bản N guồn http://ww w vanhoahoc.edu.vn/ nghien-cuu/ly-luan-van-hoa-hoc/vu-tru-quan-phuong-dong/424 html?task=view V ũ Tự Lập 2004 Đ ịa lý tự nhiên Việt Nam, N xb Đại học Sư phạm W oodside, A G & Lysonski, S.1989 “A general m odel o f traveler destination choice” Journal o f Travel R esearch, Vol April, No 27:8-14 W TO 1998 Tourism 2020 Vision June 1998 Yoon, Y and U ysal, M 2005 “A n exam ination o f the effects o f m otivation and satisfaction on destination loyalty: A structural m odel.” Tourism M anagem ent 26/2005:45-56 AHaHfeeB M.A 1975 D kohomukũ m yp u m a M.: H3/Ị-BO M ry u eeoapaộuH MeotcdynapodHoeo EbHBapoB, M , H.AnocTOJioB.1982 reo sp a ộ u H na om duxa u mypu3.ua BapHa, H3/Ị r BaKAAOB-BapHa BefleHHHK) A .1982 fluHOMUKamepppumopuajibHbixpeKpeatafuoHHbix cucmeM PÍ3fl HayKH 3aHHH5ieB n H., OajibKOBHH H c 1912.Feo2paộuỉiMeotcdyHapodHoeo mypu3Mơ M , 1972 MyxHa JI.H 1973 ĩlpucụunbi u Medmodbi mexHOỉioeuHCKoũ ỊHeKu npupHbix KOMWieKcoe M nnpoacHHK H.H.1985 OcHoeu seo ep a ộ u u mypu3Ma u oKCKypcuoHHoeo obcjiyotcueahm Yn nocõne c rpHỘOM MHHBy3a ECCP AM reorpaỘHHecKHX cneunaJibHOCTen M h.: YHHBepcHTeTCKoe NHA XUẤT BẢN ĐẠI HỌCQUỐCGIAHANỘI G lđ m d ố c-T ỗ n g B ièn tậ p : (04) 39715011 Q uèn lý xuầt b in : (04) 39728806 M Hing'd»«-Hi)N Tn*s:m M Kỷ thuật xuẩt bản: (04) 39715013 Biêpụi*«#) 39714896 Chịu trách nhiệm xuất bản: Giám đốc - Tổng biên tập: TS PHẠM THỊ TRÂM Hội đồng nghiệm thu giáo trình: GS.TS TRƯƠNG QUANG HẢI PGS.TS.TRẨN THÚY ANH Biên tập xuất bản: TRỊNH THỊ THU HÀ Biên tập chuyên ngành: TỐNG THỊ THANH HUYỀN Chế bản: ĐÀO BÍCH DIỆP Trình bày bìa: NGUYỄN NGỌC ANH GIẤOTRÌNH ĐỊA LÝDU LỊCH Mã số: 2K-01 ĐH2017 In 300 cuốn, khổ 16x24cm Công tyTNHH in Thanh Bình Địa chỉ: Số 432, Đường K2, Cẩu Diễn,Từ Liêm, Hà Nội Số xuất ban: 487 - 2017/CXBIPH/04 - 08/ĐHQGHN, ngày 24/02/2017 Quyết định xuất số: 02 KH-XH/QĐ-NXB ĐHQGHN 01/03/2017 In xong nộp lưu chiểu năm 2017 G I Á O T R Ì N H ĐỊA UTDU LỊCH trang bị kiến thức bản, đại, đặc biệt quan trọng phân bố không gian hợp phần du lịch mối tương tác cấc hợp phần đó, tổ chức lãnh thổ du lịch Nội dung giáotrình cung cấp lý luận Địa lý du lịch hệ thống du lịch, quy luật phân bốkhông gian thành phần hệ thống dulịch, tài nguyên dulịch, di sản giới, mối tươngtác không gian cầu cung du lịch, thông tin khái quát vùng du lịch Việt Nam Giáo trình Địa lý du lịch Dựa vào cách tiếp cận nhà địa lý phương Tây du lịch, Giáo trinh Địa lý du lịch nhìn nhận dulịch gồm ba thành tố điểm gửi khách, điểm nhận khách (điểm dến du lịch) vùng chuyển tiếp Mặc dù tài nguyên du lịch hợp phần điểm đến du lịch, song có tầm quan trọng đặc biệt nên nội dung trình bày chương riêng Giá: 136.000đ