Đồ án tốt nghiệp đánh giá tác động của việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật lên cây hoa thiên lý đến sức khỏe cộng đồng tại huyện dương minh châu, tỉnh tây ninh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP H o C hi M h in ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA VIỆC SỬ DỤNG THUỐC ity C BẢO VỆ THỰC VẬT LÊN CÂY HOA THIÊN LÝ ni U ĐẾN SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG TẠI ity rs ve HUYỆN DƯƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH of Ngành: KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG gy lo no ch Te Chuyên ngành: QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Phương Sinh viên thực MSSV: 1411090094 : Nguyễn Thị Diễm Thúy Lớp: 14DMT01 TP Hồ Chí Minh, 2018 Đồ án tốt nghiệp H o C hi LỜI CAM ĐOAN M h in Em xin cam đoan với Hội Đồng bảo vệ Đồ Án em tự thực hiện, C khơng lấy từ cơng trình nghiên cứu khác Các số liệu trích dẫn đồ ity án tốt nghiệp trung thực Nếu có vấn đề Đồ Án em xin chịu trách nhiệm ni U Tp.HCM, ngày 30 tháng năm 2018 ity rs ve Người thực of Nguyễn Thị Diễm Thúy y g lo no ch Te i Đồ án tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đồ án tốt nghiệp nổ lực thân, em nhận nhiều quan tâm giúp đỡ nhiệt tình tập thể, cá nhân ngồi trường Trước hết em xin gửi lời cảm ơn đến Quý Thầy Cô trường Đại Học Công Nghệ TP.HCM Quý Thầy Cô Viện Khoa Học Ứng Dụng Hutech truyền đạt cho em kiến thức, kinh nghiệm sống để em làm hành trang vững H bước vào đời o C Đặc biệt em xin chân thành gửi lời biết ơn sâu sắc tới Cô Nguyễn Thị hi M Phương, Người tận tình hướng dẫn truyền dạy cho em kiến thức quý báu, h in tạo điều kiện giúp đỡ em, hết lòng hướng dẫn em hoàn thành Đồ Án tốt nghiệp C Em xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị làm việc UBND ity huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh bệnh viện huyện Dương Minh Châu ni U nhiệt tình giúp đỡ cung cấp số liệu xác để em hồn thành Đồ Án tốt nghiệp ve Em xin gửi lời cảm ơn đến anh Lê Thanh Tâm, phịng Phân tích thí ity rs nghiệm TP.HCM, tận tình giúp đỡ em việc phân tích mẫu Và hết em xin cảm ơn gia đình, bạn bè ln quan tâm, ủng hộ tinh of thần tạo điều kiện thuận lợi để em hòa thành Đồ Án tốt nghiệp no ch Te Cuối cùng, em xin kính chúc Q Thầy Cơ ln dồi sức khỏe, ln hồn thành tốt công tác dự định, tiêu đề y g lo Nguyễn Thị Diễm Thúy ii Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát 2.2 Mục tiêu cụ thể Phương pháp nghiên cứu H 3.1 Phương pháp thu thập tổng hợp số liệu, tài liệu o C 3.2 Phương pháp điều tra vấn hi M 3.3 Phương pháp lấy mẫu phân tích mẫu h in 3.4 Phương pháp so sánh C 3.5 Phương pháp thống kê ity Ý nghĩa đề tài ni U 4.1 Ý nghĩa khoa học ve 4.2 Ý nghĩa thực tiễn ity rs Đối tượng phạm vi nghiên cứu 5.1 Đối tượng nghiên cứu of 5.2 Phạm vi nghiên cứu no ch Te Nhiệm vụ nghiên cứu CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU g lo 1.1 TỔNG QUAN VỀ TBVTV VÀ HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG y 1.1.1 Khái niệm TBVTV 1.1.2 Phân loại TBVTV 1.1.3 Các dạng TBVTV thường dùng 1.1.4 Vai trò TBVTV sản xuất hệ sinh thái 1.1.5 Sơ lược loại TBVTV giới Việt Nam 1.1.6 Khái niệm dư lượng TBVTV 15 1.1.7 Độ độc TBVTV 17 1.1.8 Tác động TBVTV đến môi trường 18 iii Đồ án tốt nghiệp 1.1.9 Hiện trạng sử dụng TBVTV 22 1.2 TỔNG QUAN VỀ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG VÀ TÁC ĐỘNG CỦA VIỆC SỬ DỤNG TBVTV ĐẾN SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG 25 1.2.1 Tác động TBVTV đến sức khỏe cộng đồng 25 1.2.2 Một số bệnh TBVTV gây 27 1.3 TỔNG QUAN VỀ CÂY HOA THIÊN LÝ 28 1.3.2 Kỹ thuật trồng trọt thu hoạch hoa thiên lý 29 H 1.3.3 Tình hình sâu bệnh hoa thiên lý 34 o C 1.4 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI TẠI HUYỆN DƢƠNG hi MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH 35 M in 1.4.1 Vị trí địa lý 35 h 1.4.2 Đặc điểm địa hình, địa mạo 38 C ity 1.4.3 Khí hậu 38 ni U 1.4.4 Các nguồn tài nguyên 38 ve 1.4.5 Thực trạng phát triển kinh tế - xã hội huyện Dương Minh Châu 40 rs 1.4.6 Khu vực phát triển kinh tế nông nghiệp 41 ity 1.4.7 Khu vực kinh tế Công nghiệp – Xây dựng 422 of 1.4.8 Khu vực kinh tế thương mại – dịch vụ 43 no ch Te 1.4.9 Dân số huyện Dương Minh Châu 44 1.4.10 Khái quát ngành trồng trọt huyện Dương Minh Châu, Tây Ninh 45 g lo CHƢƠNG 2: HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG TBVTV LÊN CÂY HOA THIÊN LÝ y TẠI HUYỆN DƢƠNG MINH CHÂU 48 2.1 Tình hình trồng hoa thiên lý 48 2.2 Tình hình sử dụng TBVTV hoa thiên lý 49 2.3 Tình hình sử dụng phân bón lên hoa thiên lý 56 2.4 Các biểu liên quan đến sức khỏe tiếp xúc TBVTV 57 2.5 Tình hình người dân sử dụng nơng sản hoa thiên lý 61 2.6 Hiện trạng quản lý trạm khuyến nông 62 iv Đồ án tốt nghiệp CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH DƢ LƢỢNG THUỐC BVTV TRÊN HOA THIÊN LÝ TẠI HUYỆN DƢƠNG MINH CHÂU TỈNH TÂY NINH 63 3.1 Lấy mẫu hoa thiên lý để phân tích 63 3.2 Các loại TBVTV quy trình phun xịt hoa thiên lý 64 3.3 Kết phân tích mẫu hoa thiên lý 65 3.4 Đề xuất giải pháp quản lý dư lượng thuốc BVTV trồng hoa thiên lý 69 3.4.1 Giải pháp quản lý kinh doanh TBVTV 69 H 3.4.2 Giải pháp quản lý sử dụng TBVTV hoa thiên lý 70 o C Kết luận 71 hi Kiến nghị 72 h in M ity C ity rs ve ni U of y g lo no ch Te v Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT AS Thuốc dạng dung dịch ADI Mức hấp thụ hàng ngày chấp nhận AChE AcetylCholinEsterase TBVTV Thuốc bảo vệ thực vật BTN Dạng bột hòa tan BHN Dạng bột hòa tan H DD Dạng dung dịch o Dạng thuốc phun bột C D Tuyến đường tỉnh M Khu công nghiêp ni U Liều gây chết 50 % cá thể vật thí nghiệm ve LD50 Héc ta ity KCN Dạng huyền phù C h HP Dạng nhũ dầu in EC hi ĐT Dạng nhũ dầu NN & PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn MRL Giới hạn tối đa cho phép (mg/kg; mg/l) SP Dạng bột hòa tan SCN Sau công nguyên WHO Tổ chức y tế giới WP Dạng bột tan USD Đơn vị tiền tệ TNHH Trách nhiệm hữu hạn TCN Trước công nguyên ity rs ND of y g lo no ch Te vi Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng1.1: Phân loại TBVTV WHO Theo độ độc cấp tính Bảng 1.2: Các dạng TBVTV thành phẩm Bảng 1.3: Số liệu sơ thị trường nhập lượng TBVTV nguyên liệu số nước giới 2017 15 Bảng 1.4: Diện tích theo đơn vị hành huyện Dương Minh Châu 36 H Bảng 1.5: Giá trị sản xuất cấu theo giá so sánh 2010 41 o C Bảng 1.6: Hiện trạng dân số Huyện qua số năm 44 hi Bảng 1.7: Diện tích đất nông nghiệp huyện Dương Minh Châu 46 in M Bảng 1.8: Diện tích đất nơng nghiệp xã 47 h Bảng 2.1: Kết nông hộ tập huấn sử dụng TBVTV 49 C ity Bảng 2.2: Liều lượng sử dụng TBVTV lên hoa thiên lý 50 U Bảng 2.3:Tần suất nông hộ phun xịt TBVTV hoa thiên lý 51 ve ni Bảng 2.4: Tỷ lệ người trực tiếp phun xịt TBVTV quan tâm hướng gió 52 rs Bảng 2.5: Tỷ lệ người dân sử dụng bảo hộ lao động phun xịt thuốc 54 ity Bảng 2.6: Tỷ lệ nông hộ sử dụng phân bón lên vườn thiên lý 56 of Bảng 2.7: Các triệu chứng liên quan đến TBVTV 57 no ch Te Bảng 2.8: Tỷ lệ người trực tiếp phun xịt TBVTV khám sức khỏe định kì 59 Bảng 2.9: Tình hình bệnh liên quan đến TBVTV 60 Bảng 2.10: Tỷ lệ (%) người dân biểu triệu chứng hít phải TBVTV 61 g lo Bảng 3.1: Các loại thuốc cách thức phun xịt TBVTV lên vườn thiên lý 64 y Bảng 3.2: Kết dư lượng TBVTV tồn dư lại hoa thiên lý 65 Bảng 3.3: Thông tư 50/2016/TT-BYT Quy định mức tối đa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật có thực phẩm 65 Bảng 3.4: Thực tế hộ sử dụng TBVTV hoa thiên lý 66 vii Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC SƠ ĐỒ - ĐỒ THỊ Sơ đồ 1.1: Con đường dự kiến phát tán TBVTV 17 Sơ đồ 1.2: Phát tán hoạt tính thuốc mơi trường 17 Sơ đồ 1.3: Tác hại TBVTV người 27 Đồ thị 2.1: Tỷ lệ người dân tập huấn sử dụng TBVTV 51 Đồ thị 2.2: Tần suất nông hộ phun xịt TBVTV hoa thiên lý 51 H Đồ thị 2.3: Tỷ lệ người trực tiếp phun xịt TBVTV sử dụng BHLĐ 55 o C Đồ thị 2.4: Tỷ lệ số nơng hộ sử dụng phân bón lên hoa thiên lý 57 hi Đồ thị 2.5: Tỷ lệ triệu chứng biểu liên quan đến TBVTV 58 h in M ity C ity rs ve ni U of y g lo no ch Te viii Đồ án tốt nghiệp DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1: Vườn trồng hoa thiên lý người dân tỉnh Tây Ninh 30 Hình 1.2: Dây thiên lý cắt dùng để làm hom 30 Hình 1.3: Đất trộn với phân hoai mục 31 Hình 1.4: Các bầu giống hoa thiên lý nhân giống 31 Hình 1.5: Người dân thu hoạch hoa thiên lý 34 Hình 1.6: Giàn thiên lý cắt bỏ cành qua mùa vụ 34 H Hình 1.7 : Bản đồ hành huyện Dương Minh Châu 37 o C hi h in M ity C ity rs ve ni U of y g lo no ch Te ix Đồ án tốt nghiệp  Không bán TBVTV danh mục cấm sử dụng  Cùng quan chức tham gia xử lý bao bì, chai lọ sau sử dụng  Hướng dẫn đầy đủ, cách đến nông hộ cách sử dụng loại TBVTV 3.4.2 Giải pháp quản lý sử dụng TBVTV hoa thiên lý  Tổ chức lớp tập huấn cho nông dân sử dụng TBVTV phòng trừ dịch hại bảo vệ hoa thiên lý cần phải đảm bảo nguyên tắc đúng: H + Đúng thuốc o C + Đúng liều lượng hi + Đúng lúc M h in + Đúng cách C  Thực mô hình hay điểm trình diễn xã hay ấp cách ity phun xịt sử dụng TBVTV, chương trình quản lý dịch hại tổng hợp hoa ni U thiên lý nhằm mục đích hạn chế sử dụng TBVTV, kỹ thuật, không để dư ve lượng TBVTV hoa thiên lý vượt dư lượng tối đa cho phép ity rs  Xây dựng hệ thống kiểm tra nhanh dư lượng TBVTV thị trường cách có hiệu người độ tuổi lao động tham gia of hưởng ứng no ch Te  Thực mơ hình thu gom vỏ bao bì, chai lọ TBVTV vườn thiên lý, có khu chứa vỏ TBVTV đặt số điểm cụ thể ấp hay xã huyện g lo  Triển khai tập huấn quy trình sản xuất trồng hoa thiên lý an toàn theo y quy trình VietGAP cho nơng hộ  Hỗ trợ đánh giá, chứng nhận công bố khu vực trồng hoa thiên lý đạt tiêu chuẩn theo quy trình VietGAP 70 Đồ án tốt nghiệp KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Đồ án kết khảo sát trực tiếp lấy mẫu phân tích nông hộ trồng hoa thiên lý ấp Láng, xã Chà Là, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Để bước đầu nhận định việc sử dụng TBVTV lên hoa thiên lý tác động đến sức khỏe cộng đồng huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh Trong H phạm vi thực đồ án đưa tranh tình trạng lạm dụng TBVTV lên o C hoa thiên lý làm ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng kết luận số ý hi sau: M in Việc sử dụng TBVTV khu vực trồng hoa thiên lý h  Chưa hiểu biết hoạt tính TBVTV C ni U in bao bì ity  Các nơng hộ chưa quan tâm đến liều lượng khuyến cáo, thời gian cách ly vứt bừa vườn không quan tâm ity rs ve  Về rác thải bao bì chai nhựa đựng TBVTV sau sử dụng họ thường  Về sử dụng bảo hộ lao động người trực tiếp phun xịt chưa quan tâm, of không nhận thức nguy hiểm TBVTV no ch Te  Công tác tuyên truyền tập huấn chưa hiệu Buổi tập huấn chưa thu hút người trực tiếp phun xịt TBVTV,vì nhiều người chưa thiết tha tham dự g lo Dư lượng TBVTV hoa thiên lý y  Không đảm bảo thời gian cách ly tăng nồng độ TBVTV so với khuyến cáo nhãn nguyên nhân quan trọng làm cho hoa thiên lý dư lượng TBVTV vượt mức cho phép  Hoạt chất Acetamiprid lại 17,198 mg/kg vượt 86 lần quy định dư lượng TBVTV cho phép có rau 0,2 mg/kg  Hoạt chất Fenobucarb dư lượng TBVTV lại 0,092 mg/kg 71 Đồ án tốt nghiệp TBVTV dao hai lưỡi ngồi việc có vai trò quan trọng giữ vững suất hoa thiên lý sử dụng TBVTV khơng quy định tác động xấu đến sức khỏe người Kiến nghị Đối với quyền quan quản lý chuyên ngành  Nên đẩy mạnh công tác tập huấn cách có hiệu cho người dân ý thức hiểu điều sử dụng tác hại việc lạm dụng H TBVTV đồng thời triển khai quy trình sản xuất trồng hoa thiên lý an tồn theo o C quy trình VietGAP hi  Thực mơ hình hay điểm trình diễn xã hay ấp M in huyện Dương Minh Châu sử dụng cách phun xịt TBVTV sau cho đạt hiệu h cao thu hút người nằm độ tuổi lao động tham gia C ni U đưa thị trường tiêu thụ ity  Có hệ thống kiểm tra nhanh dư lượng TBVTV rau, củ, trước ve  Triển khai nhân rộng mơ hình thu gom bao bì, chai lọ TBVTV đồng ity rs phần đề xuất giải pháp để giảm tác hại cho môi trường sức khỏe cộng of y g lo no ch Te 72 Đồ án tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo kế hoạch sử dụng đất huyện Dương Minh Châu 2017 Dương Đình Tường (2018), giật gần ½ học viên huyện Hà Nội có dư lượng TBVTV máu, đọc từ: https://nongnghiep.vn/giat-minh-gan-1-2-hocvien-4-huyen-ha-noi-co-du-luong-thuoc-bvtv-trong-mau-post223255.html Theo Vibiz report, Các doanh nghiệp nhập thuốc BVTV 2017) Theo H Vibiz.v(2017), Các doanh nghiệp nhập thuốc BVTV Đọc từ o C http://vibiz.vn/tin-tuc/-vibiz-report-nganh-tbvtv_-cac-dn-nhap-khau-tbvtv-quy-3- hi 2017.html M in S.Phương (2017), Bùng nổ nông nghiệp Châu Âu Đọc từ: h https://petrotimes.vn/bung-no-nong-nghiep-sach-o-chau-au-497711.html C ity Lê Thị Kim Oanh (2008), Tăng cường công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật đọc ni U từ:http://www.nea.gov.vn/ThongTinMT/NoiDung/thanhhoa_15-1-08.htm ve Thái Văn Nam, (2014), Phương pháp nghiên cứu khoa học môi trường ity rs Thái Văn Nam, (2016), độc chất môi trường Lê Huy Bá, (2008), Độc chất môi trường, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội of Nguyễn Trần Oánh, Phạm Văn Viên, Bùi Trọng Thủy, (2007), Giáo trình sử no ch Te dụng thuốc BVTV, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10 Tổng cục môi trường (2015), Hiện trạng ô nhiễm môi trường hóa chất BVTV g lo tồn lưu thuộc nhóm chất hữu khó phân hủy Việt Nam, NXB Hà Nội y 11 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, (2017), Thông tư15/2017/TT – BNNPTNT, Về việc ban hành danh mục thuốc BVTV phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cẩm sử dụng Việt Nam 12 Báo cáo tổng kết cuối năm 2017, Trung Tâm y tế huyện Dương Minh Châu 73 Đồ án tốt nghiệp PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: PHIẾU KHẢO SÁT NÔNG DÂN TRỰC TIẾP TRỒNG HOA THIÊN LÝ TẠI HUYỆN DƢƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH Thời gian vấn: Ngày……Tháng……Năm…… Tên ngƣời vấn: Nguyễn Thị Diễm Thúy Xin Anh/ Chị cho biết thông tin vấn đề H (Hãy trả lời đánh dấu X vào câu trả lời phù hợp với ý kiến Anh/ Chị) o C Phần I: Thông tin chung hi h in M Họ tên người cung cấp thông tin:………………………………………… Nghề nghiệp:……………………………Tuổi:… .Giới tính:……… Trình độ văn hóa:  Tiểu học  Trung học phổ thơng  Trung học sở  Trung cấp Địa chỉ:……………………………………………………………………… ity C rs ve ni U Phần II: Nội dung khảo sát no ch Te Từ 0,1 – 0,5ha Từ 0,5 – 1ha Từ – 2ha > 2ha of     ity Câu 1: Anh (chị) trồng thiên lý diện tích đất bao nhiêu: Nhỏ triệu Từ – triệu Từ – 10 triệu > 10 triệu y     g lo Câu 2: Thu nhập bình quân tháng từ thiên lý anh (chị) bao nhiêu: Câu 3: Loại thuốc BVTV mà anh (chị) thường dùng thuộc dạng nào:  Dạng nước  Dạng bột  Cả 74 Đồ án tốt nghiệp Câu 4: Trong loại thuốc BVTV tiêu thụ thị trường anh (chị) hay dùng loại để phun xịt lên vườn thiên lý mình:     Thuốc trừ sâu, trừ bệnh Thuốc diệt cỏ Thuốc điều tiết sinh trưởng trồng Tất loại thuốc Câu 5: Anh chị phun xịt thuốc BVTV có quan tâm hướng gió khơng ? H  Có  Khơng o C hi Câu 6: Anh (chị) cho biết số lần phun xịt lên vườn thiên lý tối đa tháng phun xịt lần: h ity C ni U – lần lần lần lần in M     of no ch Te Phân chuồng Phân lân Phân kali Phân đạm Tất loại phân ity      rs ve Câu 7: Anh (chị) thường sử dụng loại phân bón cho vườn câu thiên lý: y g lo Câu 8: Lượng phân bón anh (chị) bón vào vườn thiên lý đợt chuẩn bị thu hoạch bao nhiêu:  bao  10 bao  15 bao   20 bao Câu 9: Anh (chị) cho biết cách anh chị phun thuốc BVTV lên giàn thiên lý:  Phun trực tiếp phía giàn  Phun phía giàn  Phun vào gốc 75 Đồ án tốt nghiệp Câu 10: Anh (chị) sử dụng thuốc BVTV cho vườn thiên lý nào:  Phun theo định kì  Khi thấy biểu sâu bệnh  Phun theo người khác Câu 11: Sau phun xịt dưỡng hoa kích thích hoa phát triển khoảng anh (chị) thu hoạch hoa thiên lý: H  Sau ngày  Sau ngày o C Câu 12: Sau sử dụng hết loại thuốc BVTV anh (chị) thường xử lý chúng: hi in M  Vứt bỏ vườn  Đem bỏ vào bao tích tụ nhiều đem bán ve chai h Câu 13: Cách xử lý thuốc dụng cụ sau phun xịt xong anh (chị) thường: C ity  Đối với thuốc BVTV:  Phun hết  Để đến lần sau  Dụng cụ:  Tráng rửa sau sử dụng  Không tráng rửa ity rs ve ni U of In bao bì loại thuốc Theo hướng dẫn cán Sử dụng tùy theo lượng sâu hại Tùy ý y g lo     no ch Te Câu 14: Việc sử dụng thuốc BVTV lần phun xịt cho vườn thiên lý anh (chị) làm theo hướng dẫn: Câu 15: Anh (chị) có biết tác hại thuốc BVTV đến sức khỏe mơi trường hay khơng:  Hồn tồn khơng biết  Chỉ biết khái qt  Hiểu rõ 76 Đồ án tốt nghiệp Câu 16: Khi sử dụng thuốc BVTV cho lần phun xịt anh (chị) có sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động hay khơng?  Có  Khơng Nếu có anh (chị) thường sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động nào: Khẩu trang Găng tay Quần áo bảo hộ lao động Nón bảo hộ lao động Kính mắt Tất ý H       o C hi M h in Câu 17: Trong trình sử dụng loại thuốc dung để phun xịt cho vườn thiên lý anh (chị) nhận thấy độc tính loại thuốc nào? C ity  Khơng có tượng  Gây mùi khó chịu  Cảm thấy thể khó chịu ve ni U ity rs Câu 18: Sau phun thuốc xong anh (chị) có cảm thấy thể có triệu chứng tiếp xúc với thuốc BVTV: of Đau đầu, chóng mặt Mệt mỏi, khó chịu, hoa mắt Da ngứa, mẫn đỏ Buồn nơn g lo no ch Te     y Câu 19: Ý kiến anh (chị) việc xử lý vỏ chai thuốc BVTV sau sử dụng hợp lý:     Tự tiêu hủy Thu gom tái chế Tự đem vứt bỏ Khơng có ý kiến 77 Đồ án tốt nghiệp Câu 20: Sau thu hoạch hoa thiên lý thời gian chờ lái thu mua anh (chị) lặt hoa ngâm nước khoảng thời gian bao lâu:  – 10 phút  15 – 30 phút Câu 21: Ở địa phương Anh (chị) có tổ chức buổi thảo luận trao đổi kinh nghiệm cách sử dụng thuốc BVTV cho hiệu không? H  Có  Khơng o C Câu 22: Anh (chị) có tham gia buổi hội thảo không? hi in M  Có  Khơng h Câu 23: Theo anh (chị) cơng tác quản lý trạm Khuyến nông xã hợp lý chưa? ity C ni U  Đã hợp lý  Chưa hợp lý ity rs ve Câu 24: Anh (chị) có ý kiến việc giảm thiểu tác động thuốc BVTV tới môi trường tới sức khỏe cộng đồng? of ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… no ch Te y g lo Xin chân thành cảm ơn! 78 Đồ án tốt nghiệp PHỤ LỤC : PHIẾU PHỎNG VẤNCÁN BỘ TRẠM KHUYẾN NÔNG XÃ CHÀ LÀ, HUYỆN DƢƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH Thời gian vấn: Ngày .Tháng……Năm…… Tên ngƣời vấn:………………………………………………………… Xin Bác(Anh/ Chị) cho biết thông tin vấn đề Phần I: Thông tin chung H o Họ tên:……………………………………… Nam/Nữ:……………………… C hi Địa chỉ:……………………………………………………………………………… in M Trình độ:…………………………………………………………………………… h Chức vụ:…………………………………………………………………………… C ity Phần II: Nội dung vấn ve ni U Câu 1: Bác (Anh/Chị) cho biết tình trạng việc sử dụng thuốc BVTV năm trở lại nào? ity rs ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… of no ch Te g lo Câu 2: Bác (Anh/Chị)đề chương trình quản lý hay khuyến cáo hộ nông dân sử dụng thuốc BVTV nào? y ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 79 Đồ án tốt nghiệp Câu 3: Bác (Anh/Chị) có thường cử nhân viên xuống trực tiếp khảo sát hay hướng dẫn hộ gia đình sử dụng thuốc BVTV cho hiệu quả, an toàn cách không? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… H Câu 4: Bác (Anh/Chị) có thường tổ chức buổi hội thảo để giúp nông dân bổ sung kiến thức lĩnh vực trồng trọt hay sử dụng thuốc BVTV không? Kể tên buổi hội thảo? o C hi h in M ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ity C ni U rs ve Câu 5: Bác (Anh/Chị) cho biết người dân làm tốt việc phun xịt thuốc BVTV cách an toàn chưa? ity ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… of no ch Te y g lo Câu 6: Bác (Anh/Chị) đề biện pháp nhằm nâng cao nhận thức người dân việc sử dụng thuốc BVTV có tác động lớn sức khỏe cộng đồng? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 80 Đồ án tốt nghiệp Câu 7: Người dân có thường lên gặp Bác (Anh/Chị) để xin tư vấn kỹ thuật trồng trọt hay sử dụng thuốc BVTV sau cho hiệu hay không? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… H Câu 8: Bác (Anh/Chị) có thường trạm Khuyến Nơng huyện cử tập huấn cơng tác quản lí hay kỹ thuật trồng trọt nhằm bổ sung thêm kiến thức để phục vụ cho cộng đồng hay không? o C hi ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… h in M ity C ve ni U Câu 9: Bác (Anh/Chị) có thường kiểm tra cửa hàng buôn bán thuốc BVTV địa bàn quản lí khơng? ity rs ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… of no ch Te y g lo Câu 10: Theo Bác (Anh/Chị) xã vừa hộ gia đình bị dịch hại cơng vào vườn hoa thiên lý Bác (Anh/Chị) đạo giúp đỡ người dân giải vấn đề dịch hại nào? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn! 81 Đồ án tốt nghiệp PHỤ LỤC 3: PHIẾU KHẢO SÁT NGƢỜI DÂN HUYỆN DƢƠNG MINH CHÂU, TỈNH TÂY NINH Thời gian vấn: Ngày……Tháng……Năm…… Tên ngƣời vấn:………………………………………………………… Xin Anh/ Chị cho biết thông tin vấn đề (Hãy trả lời đánh dấu X vào câu trả lời phù hợp với ý kiến Anh/ Chị) H Phần I: Thông tin chung o Họ tên người cung cấp thơng tin:………………………………………… Nghề nghiệp:……………………………Tuổi:… .Giới tính:……… Trình độ văn hóa: Tiểu học  Trung học phổ thơng Trung học sở  Trung cấp Địa chỉ:……………………………………………………………………… C hi h in M ity C   ni U Phần II: Nội dung khảo sát ity rs ve Câu 1: Anh (chị) cho biết lần chủ vườn hoa thiên lý phun xịt thuốc anh chị có nghe mùi thuốc BVTV xung quanh khơng? of  Có  Khơng Câu 2: Anh (chị) thường thấy chủ vườn phun xịt vườn hoa thiên lý vào thời gian nào? no ch Te g lo  Vào lúc sáng  Vào lúc xế chiều y Câu 3: Anh (chị) cho biết số lần ngửi mùi thuốc BVTV từ chủ trồng hoa thiên lý phun xịt Anh (chị) cảm thấy thể có triệu chứng khơng?  Hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu  Buồn nơn  Khó chịu người 82 Đồ án tốt nghiệp Câu 4: Anh (chị) có tìm hiểu ảnh hưởng thuốc BVTV lên sức khỏe người hay khơng? H  Có  Khơng Nếu có thơng qua:  Truyền thông(báo, tivi, internet,…)  Tuyên truyền địa phương  Kinh nghiệm thân  Nguồn khác o C Câu : Anh (chị) có thường mua thực phẩm hoa thiên lý để chế biến dùng bửa cơm hàng ngày không ? hi h in M  Có  Khơng C ity Câu 6: Anh (chị) thường mua hoa thiên lý đâu? rs ve ni U  Tại nhà vườn  Tại chợ  Chia lại từ lái thu mua hoa thiên lý ity Câu 7: Anh (chị) trình sơ chế thức ăn anh (chị) có ngâm hoa thiên lý với muối trước chế biến khơng? of no ch Te  Có  Không y g lo Câu 8: Theo Anh(chị) quan sát nhà vườn phun xịt thuốc BVTV lên hoa thiên lý nhiều hay ít?  Quá nhiều  Vừa đủ  Tùy theo tình trạng sâu bệnh 83 Đồ án tốt nghiệp Câu 9: Anh (chị) có nghĩ việc phun xịt thuốc BVTV lên hoa thiên lý vừa tác động trực tiếp vừa tác động gián tiếp lên người xung quanh người tiêu dùng hay khơng?  Có  Khơng  Khơng tác động nhiều Câu 10: Đã có Anh (chị) ăn hoa thiên lý mà cảm thấy trông người: Đau bụng Buồn nơn Khó chịu Tiêu chảy H     o C hi M h in Câu 12: Theo Anh (chị) làm cách để hạn chế hộ trồng hoa thiên lý giảm bớt việc phun xịt thuốc BVTV: ity C ni U  Khơng có cách  Có cách rs ve Nếu có anh chị đề xuất cách giảm tình trạng sử dụng thuốc BVTV: ity ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… of no ch Te Xin chân thành cảm ơn! y g lo 84 Chữ ký