Thông tin tài liệu
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆN NAM KHOA CHĂN NUÔI BÁO CÁO TƯỜNG TRÌNH THỰC TẬP GIÁO TRÌNH MƠN: THỰC TẬP GIÁO TRÌNH CHĂN NI 1(CN04816) NHĨM 45 H ỌVÀ TÊN SINH VIÊN: Tr nhị Quốốc Đạt - 654202 Trầần Minh Quang –654117 Nguyễễn Đình Nghĩa – 650077 LỚP: K65CNTYA LOẠI TRANG TRẠI: Trại Lợn ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP: Thốn Đình, Xã Yễn Bình, Huyện Vĩnh Tường, Tỉnh Vĩnh Phúc LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo thực tập giáo trình chăn ni trước tiên em xin gửi tới quý thầy cô giáo Học viện nông nghiệp Việt Nam lời cảm ơn chân thành sâu sắc Đặc biệt em xin gửi đến Trần Bích Phương người tận tình hướng dẫn em hồn thành chuyên đề báo cáo thực tập lời cảm ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn Quyết chủ trại anh chị nhân viên trại trại heo tạo điều kiện cho em tìm hiểu thực tiễn suốt trình trại giúp em nâng cao kinh nghiệm với kĩ thuật chun mơn Em xin bày tỏ lịng biết ơn đến ban lãnh đạo trường khoa tạo hội cho chúng em thực tập thực tế cho chúng em bước môi trường làm việc thực tế để áp dụng kiến thức mà thầy giảng dạy Vì kiến thức kinh nghiệm thân cịn hạn chế q trình thực tập em khơng tránh khỏi thiếu sót kính mong nhận ý kiến đóng góp thầy cô Em xin trân thành cảm ơn! I: Khảo sát đặc điểm chung trang trại 1: Khảo sát chung -H ọvà tễn ch ủh ộ:Phùng Văn Quyễốt Tuổi:44 -Địa chỉ: Thốn Đình, Xã Yễn Bình , Huyện Vĩnh Tường , Tỉnh Vĩnh Phúc -ĐT (nễốu có): 0976376759 -Trình độ văn hoá chủ hộ: 12\12 -Sốố nhần gia đình:5 -Diệ n tch quản lý (sào): 2Ha -Diệ n tch dành cho chăn nuối: 2ha(tnh ao nuối cá) -Hình th cứs hở u:ữ đầốt thầầu 50 năm -T ng vốốnổ đầầu t (triư u đốầng):ệ khống có thống tn c thụ ( doể đầầu t nhiễầuư lầần ) -T ngổ sốố lao đ ộng ph ục v ụchăn nuối: (c ảv ợchốầng chủ trại) -Trình đ ộ: cống nhần lành nghễầ -Cống nhần khống đào tạo: -1 cống nhần đào tạo quy trình chăn nuối cống ty CP -Các ho tạ đ ngộ s nả xuầốt của hộ: chăn nuối - Tỷ trọng (%) loại: 100% -Các loại vật nuối chính: Lợn -Tổ ng thu nhậ p từ chăn nuối: khống có thống tn -Tỷ trọ ng tổ ng thu nhậ p: khống có thống tn -Th i ờgian băốt đầầu nuối loại vật nuối: Năm 2015 -Thốống kễ t ngừ lo i vạ t ậnuối c thụ (cể cầốuơ đàn) năm gầần đầy: Loại Lợn Năm 2021 Năm 2022 Năm 2023 n Tỷ Trọng (%) n Tỷ Trọng(%) n Nái x x x x 80 Tỷ Trọng(%) 10,85 Đực x x x x 0,95 Lợn thịt x x x x 540 73,27 Lợn chưa cai sữa x x x x 110 14,93 - Ch tr ủi khốngạ có sốố li u ệc cầốuơ đàn nh ững năm tr ước ch cóỉ sốố liệu khoảng thời gian thực tập trại năm 2023 sinh viễn tự khảo sát 2: Nhận Xét : Trong th ờigian th ực t pậ t iạtrang tr iạnhà Quyễốt, chúng em nh n ậthầốy nguốần thu nhập gia đình từ việc chăn nuối lợn theo tnh hình kinh tễố , d chị b ệnh theo ch ủtr ại cung cầốp thống tn thu nhập khống nổđ nhị giá l nợkhống nổđ nh,ị giá cám tăng cao, d chị b nhệ diễễn biễốn phức tạp chưa đạt hiệu cao chăn nuối Cùng v ớiđó kĩ thu tậ chăn nuối kinh nghi ệm ch ưa băầng cống ty lớn, chưa đ ượctễốp xúc v ớicác kĩ thu tậ chăn nuối m ới, đầầu chưa ổn định chăn nuối hộ gia đình khống th cể nhạ tranh vễầ c ảgiá thành chầốt lượng sản phẩm => Theo chúng em d ựđoán xu h ướng phát tri nể h ộchăn nuối gia đình seễ chuyển sang h ướng chăn nuối đa d ng,ạ quỳ trình khép kín (VD: nuối cá nuối giun quễố để tận d ngụnguốần phần gia súc, dùng giun đ tangể kh uẩphầần ăn cho gia cầầm,….), chuy nể sang h ướng chăn nuối t pậ chung vào m tộ loài kễốt hợp thực an toàn sinh h cọ ( h nạ chễố tham gia cống nhần thay băầng máy móc, kh uẩ phầần ăn có tnh tốn c ụth ểtheo t ường m ục đích s ửd ụng, tăng c ường phịng b nhệ băầng chễố ph m khẩ trùng,ử kh khuử n nhăầmẩ h n ạchễố tốối đa lầy lan dịch bệnh, nầng cao suầốt) gi mả b ớt giá thành s nả xuầốt sản phẩm chăn nuối,… Hình nhả t quan chuốầng ( t tráiừsang ph i lầầnả l tượlà chuốầng đ , chuốầngẻ nái, chuốầng thịt) II:Khảo sát công tác giôống 1: Thông tin chung -Ph mẩgiốống nuối: Tốốt -Nguốần gốốc (n ơimua, bốố, mẹ) mua từ: Trại nái Cống ty CP -Tr iạgiốống nhà nước: khống -Tư nhần: có -Đ tnộc y nguốầnậ gốốc giốống: Cao -Giá loại: đ/con -Có s đốầơ lai t oạ giốống nuối : Khống -Đặc điểm ngoại hình: * Đốối với nái: + Đầầu c ổto, măốt sang lanh + Ng ực, vai n ởđầầy đặn + Lưng sườn dài , võng vừa phải Bụng võng vừa phải + Mống đùi sau dài r ộng đầầy đặn + Âm mốn xuối , khống hầốt lễn, hình đào, to, m y,ẩ khống có đầầu thừa niệu quản + hàng vú cách đễầu Vú to đễầu, trịn, tr ơn, căng bóng, hốầng (Hình ảnh lợn nái) *Đốối với lợn đực : + Thần hình có màu nầu sầễm, đầầu to, mõm dài, tai rủ, cổ nhỏ dài, dài, vai-l ưng-mống-đùi rầốt phát triển (Hình nhả l ợn đ ực giốống) -Khốối lượ ng (ướ c tnh): nái 90-150kg, đực 150kg-200kg 2: Thông tin chi tiếốt Một sôố chỉtiếu sinh lý sinh dục lợn nái Chỉ tiêu Tuổi động dục lần đầu (ngày) Nái đạt tiêu Nái trại 6-6.5 tháng Khơng có thơng tin Khơng có thơng tin Tuổi phối lứa đầu (ngày) Tuổi đẻ lứa đầu (ngày) Thời gian mang thai (ngày) Khoảng cách lứa (ngày) TG phối trở lại sau CS (ngày) 260 ngày Không có thơng tin 375 ngày 112-115 ngày 112-114 ngày 140-200 ngày 141-145 ngày 5-7ngày 4-5 ngày Năng suấốt sinh ảsn lợn nái Chỉ tiếu Nái đạ t têu Nái trại Sốố đẻ ra/lứa (con) 11-14 Sốố đ ẻra sốống/lứa (con) 10-15 10-13 9-13 Sốố để nuối/lứa (con) 12 Tầốt Sốố cai sữa/lứa (con) 10,3 Tầốt Khốối lượng sơ sinh/con (kg) 1,1-1,5 1-1,5 Khốối lượng sơ sinh/lứa (kg) 1,47*12 Khống tnh Khốối lượng cai sữa/con (kg) 5.63 Khốối lượng cai sữa/lứa (kg) 5.63*12 Thời gian cai sữa (ngày) 5-6 Khống tnh 21 Sốố lứa/nái/năm (con) 1,8-2.5 Sốố cai sữa/nái/năm (con) 27 20 1.8-2.5 Khống tnh Tôốc độ sinh trưởng tiếu tôốn thức ăn lợn sau CS đếốn 60 ngày tuổi Chỉ tiếu Tổ hợp lai KL cai sữa (kg/con) 5-6 KL 60 ngày tuổi (kg/con) 20-30 Tổng KL tăng (kg/con) 15-25 Tăng KL tệ đốối (g/con/ngày) 250-400 Tổ ng TĂ tễu thụ (kg/con) 60-90 Tôốc độ sinh trưởng tiếu tôốn thức ăn lợn thịt (60 ngày – xuấốt bán) Chỉ tiếu Tổ hợp lai KL băốt đầầu nuối thịt (kg) KL kễốt thúc nuối thịt (kg) Tu i băốtổ đầầu nuối (ngày) Tu iổkễốt thúc nuối (ngày) Tổng KL tăng (kg) Tăng KL tệ đốối (g/con/ngày) 20 100-130 50-60 130-180 80-110 1000 3: Nhận Xét: Sau kh ảo sát tr ực tễốp thời gian thực tập trại với khảo sát thống tn t ừch ủtr iạchúng em nh nậ thầốy trang trại chưa thực có quy trình chăn nuối b n ả( ch aưcó s ghiổ chép thống sốố VD : l ượng ăn, khốối lượng lứa,tuổi l ợn nái, ngày đ ộng d ục tễốp theo heo nái sau cai sữa… Ngoài trang trại cho lợ n thị t trễn 60 ngày tuổ i ăn theo phươ ng thứ c ăn tự nễn khống tnh toán l ượng ăn c thụ cể a ủl nợth t tị 60ừ ngày tu i đễốnổ xuầốt bán; trang trại khống tnh toán th i ờgian phốối tễốp theo sau cai sữa phát lợn có biểu động d c rõ r ụt mệ i băốtớđầầu phốối giốống cho l nợnái )=>hi uệqu vễầả tnh s nả suầốt giốống seễ khống cao Bễn c nh đóạ vễầ nguốần gốốc đ cặ mể ngo iạhình c l ơn nái l ợn đ ực giốống tr i làmạ tốốt Các cá th l nể náiợ l n đợ c giốốngự đễầu cống ty l ớn phần phốối (CP) nễn tễu, tễu chu nẩ phù h ợp đ ểnuối làm giốống lứa lợn thịt nái đ c cự a trủ i sinhạ sinh tr ngưởvà phát t n kháể đốầng đễầu, đ p,ẹ nhanh l chầốt l ượng th tị tốốt Nễn chúng em đễầ c ửđễốn chủ trại theo trương trình học trước đầy học trang tr i nhàạ Quyễốt nễn ghi chép đầầy đ ủcác thống sốố nói trễn để theo dõi tnh hình chăn nuối c aủtr i ạcũng nh ưphát hi nệvà gi i ảquyễốt nguy c ơtễầm nẩ trình chăn nuối (VD: l ợn phát tri nể khong băầng lứa trước măốc bệ nh hoặ c thứ c ăn sử dụ ng khống đạ t tễu chuẩn , lợn nái động d c chụ m gầyậ gi m năngả suầốt sinh s n ảtễu tốốn l ượng th cứăn đối tễầm nẩ m tộ sốố b nhệ nguy hi mể liễn quan đễốn sinh sản ) III:KHẢO SÁT QUY TRÌNH NI DƯỠNG - CHĂM SÓC 1: Đặc điểm loại thức ăn phấần ăn ủca loại lợn -Tổ ng ượl ng thứ c ăn (TĂ) tễu thụ / năm : Khống tnh -Trong đó: T ựchễố: 25(%) ( Ch dùngỉ cho l ợn th tị trễn 50kg ) (Cám tr nộ v ới1 sốố thành phầầm gốầm: + 30-40kg b ột ngố nghiễần + 600g men tễu hóa lactomin + kg điện giải + 20kg cám gạo + 600g men chua feed acidifỉe + 400g kháng sinh dynazide 10% + 12kg thứ c ăn bổ sung tnomix 4002 + 5kg dầầu ăn + 6kg t fortde ( Hình ảnh cám trang trại tự trộn) -TĂ hốễn hợp: dạng viễn 75 (%) (Hình nhả sốố cống việc quy trình chăm sóc- nuối dưỡng lợn thịt ) -Quy trình chăm sóc-nuối dưỡng lợn nái: + Ki mể tra t ngổ th :ểs ức kh eỏ l ợn, l ợn lễn giốống, thiễốt b trongị chuốầng, h ệthốống ện, b tạ chuốầng + H ng ẳngày ki m traể s c khứ e cỏa l ủn đợ y đẩ , nễốuủ có l điễầu trị nợốốm, b ỏăn đánh dầốu + Nễốu l n cóợ dầốu hi u ệđ ngộ d c ụthì đu i lổ nợlễn th vàử phốối giốống cho lợn sau ghi chép đầầu đủ ngày tháng vào thẻ lợn + Ki m tra, điễầuể tr l kho n ốốm,ịợ phốối giốống cho l n ợbăầng lo i ạthuốốc tnh có săễn + Cào phần, hót phần ngồi sau qt d ọn, v ệsinh chuốầng xịt rửa máng ăn kễốt h p v ợi tăốmớ l n, ợth c hiự n phátệ c xungỏ quanh chuốầng 1lầần/lầần + V sinh,ệphun thuốốc sát trùng quanh chuốầng 1lầần/ tuầần tránh nguốần lầy bệnh + Cho l n ănợ lầần/ ngày (sáng s mớ đầầu gi ờchiễầu) cho ăn theo lượng thức ăn ghi trễn thẻ (Hình nhả sốố cống việc quy trình chăm sóc- nuối dưỡng lợn nái ) - Quy tnh chăm sóc- nuối dưỡng lợn đẻ lợn 35 ngày tu ổi: Do yễu cầầu c a ủch trủ i đạ để mảb o ảphòng chốống d chị b nhệ nễn chúng em h nạ chễố vào chuốầng đ , chuốầngẻ đ cóẻ giá tr kinhị tễố cao, l ợn nái mang thai mầễn cảm với b nh vàệ nễốu măốc b nhệ seễ gầy thi ệt h ạil ớn Chuốầng đẻ có cống nhần kĩ thuật cống nhần riễng biệt có kĩ thuật cao chăm sóc nuối dưỡng - Quy tnh chăm sóc- nuối d ưỡng l nợđ c ựgiốống( l ợn đ ực giốống lợn nái chung khu chuốầng nễn quy trình gầần giốống nhau): + Ki m traể t ng ổth : s ểc khứ e lỏn, ợcác thiễốt b trongị chuốầng, h ệthốống điện, bạt chuốầng + H ng ẳngày ki m traể s c khứ e cỏa l ủn đợ y đẩ , nễốuủ có l nợốốm, b ỏăn đánh dầốu điễầu trị + Ki m tra,ể điễầu tr l n ốốmịợ băầng lo i thuốốcạ có săễn kho + T p choậ l n đợ c conự nh y phốốiả băầng giá săốt + Cào phần, hót phần ngồi sau qt d ọn, v ệsinh chuốầng xịt rửa máng ăn kễốt h p v ợi tăốmớ l n, ợth c hiự n phátệ c xungỏ quanh chuốầng 1lầần/lầần + V sinh,ệphun thuốốc sát trùng quanh chuốầng 1lầần/ tuầần tránh nguốần lầy bệnh + Cho l n ănợ lầần/ ngày (sáng s mớ đầầu gi ờchiễầu) cho ăn theo lượng thức ăn ghi trễn thẻ + ngày lầốy tnh lầần (Hình nh tả p l ận nhợ y phốốiả băầng giá săốt lầốy tnh) 3: Nhận xét Trong th i ờgian th cựt p ật i trangạ tr i chúngạ em thầốy trang tr iạthay cám lầần => trang tr iạch ưa có lo iạth ức ăn cốố định trình thay đổi để tm lo i cámạphù h p dầễnợ đễốn vi c khốngệ đ t đạ cượnăng suầốt tốốt nhầốt th i gianờ Sau thay đ i nhổ n thầốyậ cám CARGILL vầễn cám tốốt nhầốt đốối với lợn nái, lợn đẻ, lợn tháng tuổi giá thành cao cám tr nộlà cám phù h pợnhầốt cho l ợn th tị giá thành r ẻh ơn nh ưng vầễn đầầy đ ủchầốt dinh dưỡng Trang tr ại ch ưa tnh l ượng th ức ăn c ụth ểc l ợn th tị mà vầễn cho ăn theo - phương thức ăn tự - Hàm l ượng dinh d ưỡng c aủth cứăn đ t ạtễu chu n ẩcung cầốp đ ủchầốt dinh d ưỡng cho l ợn Cám tr ộn tr iạdo t ựtr ộn có th ểcó nhiễầu hàm lượng dinh d ưỡng cao h nơso v i cámớ viễn, giá thành l i rạ hẻ nơnh ngư tốốn th ờigian phốối trộn - Vễầ quy trình b oả qu nả th ức ăn tốốt có kho riễng, khống có lồi động v t gậm nhầốmặ nh chuư t,ộđ ộmẩthầốp, thống thống khí, th ờigian cầốt trữ khống lầu Có kho đ ểthuốốc cách ly biệt với kho đực thức ăn - Quy trình chăm sóc th ực hi nệ tốốt Lợn lớn nhanh, khỏe mạnh ch có ỉ1 sốố cá th bể bị nhệ nh ngư sau s dử ngụ thuốốc phầần lớn khỏi b nh,ệ khống có d chị b nhệ truyễần nhiễễm Lợn đẻ có nhần viễn có kinh nghi mệ kĩ thu tậ cao chăm sóc tốốt nễn lợn nái khống có tượng bị viễm vú, viễm tử cung sau đẻ Chương 4: KHẢO SÁT CHỒNG TRIẠ CHĂN NI 1: Thơng tin chung -T di ện tch (S) chuốầng nuối: khoảng 0,6ha -Sốố dãy chuốầng: dãy -Di nệtch ph c ụv : kho,ụ nhà , trở mạchễố biễốn,… -Khoảng cách tới khu dần cư: 2km 2:Xác định hướng chuôầng, sơ đôầ mtặ băầng ổtng thể -H ướng chuốầng Đống Nam -Tổ ng diệ n tch trang trại: 2HA -T ngổ sốố dãy chuốầng nuối:5 -Di ện tch t ừng dãy chuốầng: + Lợn đẻ : khoảng 900m2 + Lợn nái : khoảng 700m2 + Lợn thịt 1: khoảng 1800m2 + Lợn thịt 2: khoảng 1500m2 + Lợn cai sữa: khoảng 600m2 -Kho ngảcách gi a cácữ dãy chuốầng: chuốầng l ợn đ ẻvà l ợn th tị năầm sát cạnh cách chuốầng l nợnái kho ngả 3m, chuốầng l ợn cai s ữa (nh ưng hi nệ t iạđang đ ểtrốống) cách chuốầng l n thợ t khoị ng ả6m năầm sát c nhạ phía cuốối chuốầng lợn nái, chuốầng l ợn th tị nh ưng cách trang tr iạm tặ đ ường kho ngả 7m ( ởbễn đốối diện) - Hình nhả b nảveễ s ơđốầ trang trại: 3: Các tiếu kyỹ thutậ dãy chuôầng a, Chuồồng thịt - Di ện tch dãy chuốầng : 30m*100m - T ngổsốố ố chuốầng dãy 18 ố chuốầng thịt - T i chuốầngạ đ bốốẻ trí dãy chuốầng - Đ ộr ngộ c aủ lốối khoảng 1,5m - Hình nh b ản veễảs đốầơ m t băầng,ặ m t ặcăốt dãy chuốầng b, Chuồồng đẻ - Di ện tch dãy chuốầng : 10m*90m - T ngổsốố ố chuốầng dãy 32 ố chuốầng đẻ - T i chuốầngạ đ bốốẻ trí dãy chuốầng - Đ ộr ngộ c aủ lốối khoảng 1,5m - Hình nh b ản veễảs đốầơ m t băầng,ặ m t ặcăốt dãy chuốầng c, Chuồồng thịt - Di ện tch dãy chuốầng : 15m*100m - T ngổsốố ố chuốầng dãy ố chuốầng đẻ - T i chuốầngạ đ bốốẻ trí dãy chuốầng - Đ ộr ngộ c lốối khoảng 1,5 - Hình nh b ản veễảs đốầơ m t băầng,ặ m t ặcăốt dãy chuốầng d, Chường nái - Di ện tch dãy chuốầng : 10m*70m - T ngổsốố ố chuốầng dãy 85 ố chuốầng đẻ - T i chuốầngạ đ bốốẻ trí dãy chuốầng - Đ ộr ngộ c aủ lốối khoảng 1,5m - Hình nh b ản veễảs đốầơ m t băầng,ặ m t ặcăốt dãy chuốầng e, chuồồng l ợn cai s ữa ( nh ưng b ỏtrồấng chsỉ ửd ngụ chuồồng lợn đẻ tải )
Ngày đăng: 20/09/2023, 14:59
Xem thêm:
