Cónêndùngvángsữathaychobúmẹ?Vángsữa không thể thay thế sữa và nhất là sữa mẹ vì nó không chứa đủ các chất dinh dưỡng như trong sữa mẹ, đặc biệt là hàm lượng đạm trong vángsữa thấp. Vángsữa là gì ? Trước đây, vángsữa được chế biến bằng cách vớt phần trên cùng của sữa và cho làm lạnh. Ngày nay, nhà sản xuất sử dụng máy ly tâm để tách phần trên cùng của sữa, đó chính là váng sữa. Tùy thuộc vào cách chế biến sẽ có nhiều loại vángsữa khác nhau. Ngoài ra, còn cóvángsữa nhân tạo được chế biến từ các loại dầu thực vật (dầu dừa, dầu cọ, …), bổ sung thêm casein (đạm sữa bò) và đường lactose (loại đường có trong sữa bò). Vángsữa không thể thay thế sữa và nhất là sữa mẹ Quan sát nhãn ghi trên hộp váng sữa, chúng ta sẽ thấy thành phần chủ yếu của vángsữa là chất béo. Lượng chất béo trong 1 hũ vángsữa cao gấp đôi so với chất béo có trong 1 ly sữa thông thường của trẻ. Do đó, đây là nguồn cung cấp năng lượng rất cao. Tuy nhiên, chất đạm cùng vitamin và khoáng chất có trong vángsữa rất ít. Vì vậy, các bậc cha mẹ không nêndùngvángsữa để thay thế sữacho trẻ. Những trẻ nêndùngvángsữaVángsữacó thành phần chất béo cao, cung cấp nhiều năng lượng nên tốt cho những trẻ đang cần nhiều năng lượng: trẻ từ trên một tuổi bị thiếu cân, suy dinh dưỡng, trẻ mới ốm dậy. Với những trẻ này, các bà mẹ nêndùngvángsữa làm bữa ăn phụ cho trẻ. Lượng vángsữacó thể cho trẻ ăn trong ngày phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và loại vángsữa được mua. Trung bình, trẻ 6 - 12 tháng tuổi có thể ăn 1 hộp váng sữa/ngày, trẻ trên 1 tuổi: có thể ăn 1 - 2 hộp/ngày, tùy vào mức độ dung nạp của trẻ. Không nêncho trẻ ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng, tiêu chảy do hàm lượng chất béo quá cao. Những trẻ không nêndùngvángsữa - Trẻ dưới 6 tháng tuổi. - Trẻ bị thừa cân - béo phì. - Trẻ đang bị tiêu chảy. - Trẻ dị ứng với sữa bò. Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cần cho trẻ dưới 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn. Vì vậy, chỉ nêncho trẻ ăn vángsữa sau 6 tháng tuổi nhằm bổ sung thêm năng lượng giúp trẻ tăng cân tốt hơn. Nếu dùngvángsữathaychosữa mẹ trẻ sẽ bị thiếu chất đạm, dễ dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu máu do thiếu các vi chất dinh dưỡng. Những điều cần lưu ý Vángsữa rất dễ bị hỏng nên cần được bảo quản trong tủ lạnh, nơi có nhiệt độ tương đối ổn định. Không nên để vángsữa ở bên cánh cửa tủ lạnh vì khi mở cửa tủ lạnh thường xuyên sẽ không giữ được nhiệt độ ổn định. Sau khi mua, bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt. Chỉ nên mua vángsữa ở những đại lý có uy tín, có đủ điều kiện bảo quản tốt. Khi mua cần chú ý hạn sử dụng, thành phần ghi trên hộ . Có nên dùng váng sữa thay cho bú mẹ? Váng sữa không thể thay thế sữa và nhất là sữa mẹ vì nó không chứa đủ các chất dinh dưỡng như trong sữa mẹ, đặc biệt là hàm lượng đạm trong váng sữa. cùng vitamin và khoáng chất có trong váng sữa rất ít. Vì vậy, các bậc cha mẹ không nên dùng váng sữa để thay thế sữa cho trẻ. Những trẻ nên dùng váng sữa Váng sữa có thành phần chất béo cao,. bổ sung thêm casein (đạm sữa bò) và đường lactose (loại đường có trong sữa bò). Váng sữa không thể thay thế sữa và nhất là sữa mẹ Quan sát nhãn ghi trên hộp váng sữa, chúng ta sẽ thấy