Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 101 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
101
Dung lượng
504,04 KB
Nội dung
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Huy Thị Hạnh-KDQT 46B Chuyên ngành: KDQT Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN i i i i i i KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ i i i i i i i CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH QUỐC TẾ i i i i i i i ~~~~~~*~~~~~~ CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP i i i Tên đề tài: i i Quản trị cung ứng nguyên vật liệu Công ty Cổ Phần i i i i i i i i i i i Nagakawa Việt Nam Thực trạng giải pháp i i i i Sinh viên thực Lớp Khoá Giáo viên hướng dẫn i i i i i i i i i i i i HÀ NỘI - 2008 Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i : HUY THỊ HẠNH :QTKDQT B : 46 : TS MAI THẾ CƯỜNG i i i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Mục lục i Danh mục bảng biểu, hình vẽ i i i i i Lời mở đầu i i Chương 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CUNG ỨNG NGUYÊN i i i i i i i i i i i i i VẬT LIỆU ĐỐI VỚI CÔNG TY SẢN XUẤT i i i i i i i 1.1.Vai trò NVL QT cung ứng NVL công ty sản xuất i i 1.1.1 i i i i i i i i i i i i Vai trò NVL sản xuất .9 i i i i i i i 1.1.1.1 Khái niệm NVL 1.1.1.2 Vai trò NVL 10 1.1.2 i i i i i Vai trò QT NVL sản xuất .10 i i i i i i i i 1.1.2.1 Khái niệm QT cung ứng NVL 10 1.1.2.2 Vai trò QT cung ứng NVL 11 i i i i ii i i ii i i i 1.2.Nội dung QT cung ứng NVL công ty sản xuất 12 i i i i i i i i i i i i i 1.2.1 Nội dung QT nói chung 12 1.2.2 Nội dung QT cung ứng NVL công ty sản xuất .13 i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.2.2.1 Phương pháp sử dụng QT cung ứng NVL 13 1.2.2.2 Nội dung QT cung ứng NVL sản xuất 14 i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.3.Các nhân tố ảnh hưởng tới trình QT NVL 36 i 1.3.2 i i i i i i i i Các nhân tố bên .36 i i i i 1.3.2.1 Môi trường kinh tế 37 i i i i 1.3.2.2 Mơi trường trị - pháp luật 38 1.3.2.3 Môi trường tự nhiên 39 1.3.2.4 Nhà cung cấp 39 1.3.2.5 Đối thủ cạnh tranh 39 1.3.1 i i i i i i i i i i i i i i Các nhân tố bên .40 i i i i 1.3.1.1 Quy mô sản xuất doanh nghiệp 40 1.3.1.2 Đặc điểm sản phẩm 40 1.3.1.3 Đặc điểm nguồn nhân lực 41 i i i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i i i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 1.3.1.4 Chuyên ngành: KDQT Đặc điểm kỹ thuật – Công nghệ công ty sử dụng 41 i i i i i i i i i i Chương 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC VÀ THỰC HIỆN QUẢN TRỊ NGUYÊN i i i i i i i i i i i i VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAGAKAWA VIỆT NAM 43 i i i i i i i i i 2.1 Tổng quan Công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam 43 i i i i i i i i i i 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty Cổ Phần Nagakawa Việt i i i i i i i i i i i i i i i Nam .43 2.1.2 Cơ cấu máy tổ chức Công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam .44 i i i i i i i i i i i i i i 2.1.2.1 Nhiệm vụ phận cá nhân sơ đồ tổ chức .44 i i i i i i i i i i i i i i 2.1.3 Tình hình kinh doanh công ty .50 i i i i i i i 2.2 Những đặc điểm Công ty ảnh hưởng tới trình Quản trị cung i i i i i i i i i i i i i i i ứng NVL ………………………………………………………………… 67 i i 2.2.1 Đặc điểm sản phẩm .67 i i i i i 2.2.2 Đặc điểm nguồn nhân lực .69 i i i i i i 2.2.3 Đặc điểm kỹ thuật – Công nghệ công ty sử dụng 71 i i i i i i i i i i i i i 2.3 Phân tích tình hình QT cung ứng NVL cơng ty 51 i i i i i i i i i i i 2.3.1 Lập kế hoạch mua sắm NVL 51 i i i i i i 2.3.1.1 Nghiên cứu thị trường .52 i i i i 2.3.1.2 Xác định nhu cầu NVL cho sản xuất 53 i i i i i i i i 2.3.1.3 Lập kế hoạch mua sắm NVL 54 i i i i i i 2.3.2 Tổ chức thực mua sắm NVL 55 i i i i i i i 2.3.2.1 Các mặt hàng nhập .55 i i 2.3.2.2 i i i i Các nhà cung cấp 55 i i i i 2.3.2.3 Quá trình thương lượng đặt hàng .57 i i i i i i i 2.3.2.4 Quy trình nhập NVL .60 i i i i i 2.3.2.5 Quá trình vận chuyển NVL từ cửa hải quan nhà máy 62 i i i i i i i i i i i i i 2.3.3 Tổ chức dự trữ NVL .63 i i i i i 2.3.4 Tổ chức cấp phát NVL cho phân xưởng sản xuất 65 i i i i i i i i i i i 2.3.5 Tổ chức kiểm tra tốn q trình quản lý NVL 66 i i i i i i i i i i i i 2.4 Đánh giá chung tình hình QT cung ứng NVL cơng ty Cổ Phần i i i i i i i i i i i i i i i i Nagakawa Việt Nam 72 i i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT 2.4.1 Ưu điểm 72 i i 2.4.2 Nhược điểm 74 i i 2.4.3 Nguyên nhân nhược điểm 75 i i i i i i Chương 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUÁ TRÌNH QUẢN TRỊ CUNG ỨNG i i i i i i i i i i i i NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAGAKAWA VIỆT NAM 77 i i i i i i i i i i 3.1 Mục tiêu phương hướng phát triển công ty giai đoạn tới 77 i i i i i ii i i i i i i i i 3.1.1 Định hướng phát triển công ty .77 i i i i i i i 3.1.2 Mục tiêu phát triển công ty năm 2008 78 i i i i i i i i i i 3.2 Giải pháp hồn thiện quy trình QT cung ứng NVL công ty Cổ Phần i i i i i i i i i i i i i i i i Nagakawa Việt Nam 79 i i 3.2.1 Hoàn thiện hoạt động nghiên cứu thị trường nhà cung cấp 79 i i i i i i i i i i i i 3.2.2 Tổ chức lại hệ thống kho khu sản xuất nhà máy .82 i i i i i i i i i i i i i 3.2.3 Hồn thiện quy trình kiểm tra NVL đầu vào 84 i i i i i i i i i 3.2.4 Nâng cao trình độ, kiến thức nhân viên quản lý NVL công ty 85 i i i i i i i i i i i i i i i 3.2.5 Hồn thiện hệ thống phúc lợi cơng ty 87 i i i i i i i i i DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 93 i i i i i PHỤ LỤC 95 i Danh mục bảng biểu, hình vẽ i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Hình 1.1:Kết cấu nhu cầu NVL doanh nghiệp…………………………… 19 i i i i i i i i Hình 1.2: Quy trình nhập 26 i i i i i Hình 1.3 : Quy trình xử lý hàng nhập kho doanh nghiệp .30 ii i i i i i i i i i i Hình 2.1: Sơ đồ máy quản trị công ty .46 i i i i i i i i i i Hình 2.2:Các nhà cung cấp HĐKK .56 i i i i i Hình 2.3: Quy trình đặt mua nguyên vật liệu nước 59 i i i i i i i i i i Hình 2.4 Quy trình xuất kho:…………………………………………………….65 i i i i i Hình 3.1: Sơ đồ vị trí kho khu sản xuất sau xếp .86 i i i i i i i i i i i i i i i Bảng 1.1: Trách nhiệm người nhập Incoterms 2000……… ….28 i i i i i i i i i i Bảng 2.1: Tăng trưởng sản lượng từ 2005 – 2007 .50 i i i i i i i i i Bảng 2.2: Kết hoạt động kinh doanh năm 2007 so với kế hoạch 51 i i i i i i i i i i i i i Bảng 2.3: Danh mục nhà cung cấp nước công ty 56 i i i i i i i i i i i i Bảng 2.4: Danh mục vật tư phân cấp quản lý .64 i ii i i i i i i i Bảng 2.5: Danh mục sản phẩm công ty 68 i i i i i i i i i Bảng 2.6: Cơ cấu lao động công ty .70 i i i i i i i i Bảng 3.1: Một số mục tiêu giai đoạn 2008 – 2010 .81 i i i i i i i i i i Bảng 3.2: Kế hoạch sản lượng năm 2008 – 2010 81 i i i i i i i i i Bảng 3.3: Bảng tiêu đánh giá nhà cung cấp .83 i i i i i i i i i i Bảng 3.4: Điểm đánh giá tiêu nhà cung cấp 83 i i i i i i i i i i i Bảng 3.5: Đánh giá nhà cung cấp 84 i i i i i i i Bảng 3.6: Chi phí vận chuyển q trình sản xuất trước sau xếp kho86 i i i i i i i i i i i i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Lời mở đầu i i i Cùng với xu hội nhập khu vực quốc tế, đặc biệt với tham gia vào tổ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i chức Thương mại Thế giới WTO, công ty nước phải tự hoàn thiện i i i i i i i i i i i i i i i để cạnh tranh thị trường Trong qúa trình sản xuất việc cung ứng i i i i i i i i i i i i i i i i i vật tư cho sản xuất khâu giữ vai trò hết quan trọng dây truyền sản xuất i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i Sản phẩm muốn đảm bảo chất lượng vật tư sản xuất phải đủ số lượng i i i i đảm bảo chất lượng Quản trị vật tư tốt giúp cho dây truyền sản xuất thông suốt i i i i i i i i i i i i i i i i i i i đảm bảo kế hoạch đặt doanh nghiệp i i i i i i i i i i Công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam công ty hoạt động lĩnh vực i i i i i i i i i i i i i i i i kinh doanh sản xuất hàng điện lạnh Sản phẩm sản xuất muốn đảm bảo yêu cầu i i i i i i i i i i i i i i i i i i chất lượng phụ thuộc nhiều vào nguyên vật liệu Nhận thức tầm quan trọng i i i i i i i i i i i i i i i i quản trị cung ứng vật tư nên thời gian thực tập công ty Cổ Phần i i i i i i i i i i i i i i i i i Nagakawa Việt Nam, em xin mạnh dạn chọn đề tài: “ Quản trị cung ứng vật tư i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam Thực trạng giải pháp” NVL công ty i i i i i i i i i i i i i i i i gồm hai nguồn nhập nứơc Trong đó, nhập chủ yếu i i i i i i i i i i i i i i i i i chiếm tỷ trọng lớn Do vậy, đề tài giới hạn phạm vi nghiên cứu NVL nhập i i i i i ii Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i i i i i i i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Mục đích đề tài: Đưa giải pháp kiến nghị cho công i i i i i i i i i i i i i i ty nhằm nâng cao hiệu công tác quản trị cung ứng vật tư cho sản xuất i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Đối tượng phạm vi nghiên cứu: i i i i i i Đối tượng nghiên cứu: Thực trạng quản trị NVL công ty Cổ Phần Nagakawa Việt i i i i i i i i i i i i ii i i i Nam Phạm vi nghiên cứu : i - i i i i i Phạm vi nội dung: Chuyên đề sâu vào nghiên cứu quản trị NVL nhập i i i i i i i i i i i i i i i i i - Phạm vi thời gian: Thời gian nghiên cứu trình thực i i i i i i i i tập công ty, cụ thể từ 01/01/2008 đến 27/04/2008 i i i i i - i i i i i i i i i i Phạm vi không gian: Đề tài giới hạn việc nghiên cứu i i i i i i i i i i i i i công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam nơi em thực tập i i i i i i i i i i i Phương pháp nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu phương i i i i i i i i i i pháp thu thập thông tin thứ cấp tư phịng ban cơng ty kết hợp với tham khảo i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i tài liệu từ sách, báo, internet, thực vấn cán phòng Kế hoạch i i i i i i i i i i i i i i i i i i Vật tư Cụ thể, thông tin nhà cung cấp thực trạng nhập lấy từ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i phòng Kế hoạch - Vật tư văn phòng đại diện; thơng tin tình hình dự trữ - cấp i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i phát, kiểm tra thu thập phòng Điều độ sản xuất phòng QC nhà máy i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngồi cịn có thơng tin tổng hợp từ phịng ban khác có liên quan Từ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i phân tích tổng hợp, đánh giá thông qua phương pháp thống kê, so sánh, dự báo i i i i i i i i i i i i i i i i Các công cụ sử dụng để phân tích mơi trường mơ hình: lực lượng cạnh i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i tranh M Porter, mơ hình chuỗi giá trị Các mơ hình sử dụng để phân tích i i i i i i i i i i i i i i i i i tình hình mơi trường cạnh tranh ngành từ thấy thực trạng cạnh tranh i i i i i i i i i i i i i i i i i ngành từ đưa hội, thách thức cơng ty Mơ hình chuỗi giá trị sử dụng i i i i i i i i i i i i i i để phân tích đưa điểm mạnh, điểm yếu công ty i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i Kết cấu đề tài: Ngoài phần mở đầu, kết luận đề tài có chương: i i i i i i i i i i i i i i i i Chương 1: Những vấn đề quản trị cung ứng nguyên vật liệu i i i i i i i i i i i i i i i i i i công ty sản xuất i i i Chương 2: Thực trạng tổ chức thực quản trị nguyên vật liệu công ty i i i i i i i i Cổ Phần Nagakawa Việt Nam i i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i i i i i i i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Chương 3: Giải pháp hoàn thiện trình quản trị cung ứng nguyên vật liệu i i i i i i i i i i công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam i i i i i i i i i i i i i Do hạn chế định lý luận kinh nghiệm thực tiễn, thời gian thực i i i i i i i i i i i i i i i i i tập công ty Cổ Phần Nagakawa Việt Nam khơng có nhiều nên chun đề khơng i i i i i i i i i i i i i i i i i tránh khỏi thiếu sót Em mong góp ý thầy cô bạn i i i i i i i i i i i mối quan tâm để chuyên đề hoàn thiện i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Để hoàn thành chuyên đề này, em xin bày tỏ lòng biết ơn tập thể thầy giáo nói i i i i i i i i i i i i i i i i i i i chung thầy giáo TS Mai Thế Cường tận tình hướng dẫn cho em ý kiến i i i i i i i i i i i i i i i i i i i quý báu i Em chân thành cảm ơn anh chị công ty Cổ Phần Nagakawa Việt i i i i i i i i i i i i i i i i Nam tạo điều kiện thuận lợi giúp em có nhiều ý kiến quý báu trình i i i i i i thực tập làm chuyên đề i i i i i i i i i i i i i i i i i i Chương 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ CUNG ỨNG NGUYÊN i i i i i i i i i i i i i i VẬT LIỆU ĐỐI VỚI CÔNG TY SẢN XUẤT i i i i i i i 1.1 Vai trò NVL QT cung ứng NVL công ty sản xuất i i i i i i i i 1.1.1 Vai trò NVL sản xuất i 1.1.1.1 i i i i i i i i i i i i i i Khái niệm NVL i i “NVL yếu tố đầu vào quan trọng trình sản xuất i i i i i i i i i i i i i i i i Với cách hiểu chung hiểu: NVL phạm trù mơ tả loại đối tượng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i tác động vào để biến thành sản phẩm (dịch vụ)”1 i i i i i i i i i Để sử dụng quản lý tốt NVL, cần phải phân loại chúng theo nhiều i i i i i i i i i i i i i i i i i cách phụ thuộc vào quy trình sản xuất i i i i i i i i Căn vào tính chất NVL chia làm loại: i i i i i i i i i i i i Nguyên liêu: đối tượng lao động khai thác, chưa qua chế biến i i i i i i i i i i i i i i i VD: nông, lâm, hải sản i i i i Vật liệu: đối tượng chế biến tiếp tục sử dụng vào trình chế i i i i i i i i i i i i i i i i biến Nguyễn Thành Độ - TS Nguyễn Ngọc Huyền, Giáo trình “ Quản trị kinh doanh”, NXB Lao động, Hà Nội – 2004 Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên ngành: KDQT Nhiên liệu: đối tượng lao động sử dụng để tạo nguồn i i i i i i i i i i i i i i i i lượng phục vụ cho trình sản xuất i i i i i i i Căn vào hình thái tự nhiên, NVL chia thành tên gọi cụ thể VD i i i i i i i i i i i i i i i i i như: sắt, thép, nhôm, than i i i i Căn vào nguồn gốc xuất xứ, NVL chia thành: i i i i i i i i i i i NVL nước: NVL sản xuất, chế biến nước i i i i i i i i i i i i NVL nước ngoài: NVL nhập từ nước i i i i i i i i i i i Đặc điểm: Mỗi loại NVL có đặc tính tự nhiên khác chúng i i i i i i i i i i i i i i i có điểm chung là: i i i i Tất NVL tham gia lần vào trình sản xuất sản phẩm để i i i i i i i i i i i i i i i i i phục vụ mục đích sản xuất người i i i i i i i i NVL bị tiêu biến mặt vật chất giá trị toàn chúng i i i i i i i i i i i i i i i i không bị mà kết tinh vào giá trị sản phẩm tạo từ NVL đưa vào i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i sản xuất i 1.1.1.2 Vai trò NVL i i i i Quá trình sản xuất trình người sử dụng tư liệu lao động tác động i i i i i i i i i i i i i i i i i i đối tượng lao động làm thay đổi hình dáng, kích thước, tính chất lý hố đối i i i i i i i i i i i i i i i i i i tượng lao động để tạo sản phẩm với chất lượng ngày cao, thoả mãn đầy i i i i i i i i i i i i i i i i i i đủ nhu cầu đa dạng người Nếu khơng có NVL khơng thể tồn trình i i i i i i i i i i i i i i i i i i i sản xuất tạo cải vật chất i i i i i i i Mặt khác, công ty sản xuất, NVL chiếm tỷ trọng lớn chi phí i i i i i i i i i i i i i i i i i sản xuất ảnh hưởng trực tiếp đến việc sử dụng hợp lý tiết kiệm NVL i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i ảnh hưởng tới kết kinh doanh doanh nghiệp… NVL đảm bảo đầy đủ, i i i i i i i i i i i i i i i i đồng bộ, chất lượng điều kiện định khả tái sản xuất mở rộng Do i i i i i i i i i i i i i i i i i chiếm tỷ trọng lớn chi phí nên NVL chiếm tỷ trọng lớn cấu giá i i i i i i i i i i i i i i i i i thành sản phẩm, đóng vai trị quan trọng việc giảm chi phí sản xuất kinh doanh i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i giá sản phẩm i i i i NVL yếu tố đầu vào quan trọng trình sản xuất, yếu tố ảnh hưởng i i i i i i i i i i i i i i i i i không nhỏ tới hiệu hoạt động kinh doanh cần phải quản trị nhằm thu i i i i i i i i i i i i hiệu qủa cao nhất, thu lợi nhuận tối ưu cho công ty i i i i i Huy Thị Hạnh-KDQT 46B i i i i i i i i i i i i i i