Phát triển làng nghề mây tre đan trên địa bàn huyện quảng điền tỉnh thừa thiên huế

- LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc ́ uê Thừa Thiên Huế, ngày 12 tháng năm 2018 tê ́H Học viên Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h Nguyễn Văn Minh i - LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn, tơi nhận giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể Trước hết tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Phan Thanh Hoàn, người hướng dẫn khoa học trực tiếp, dành nhiều thời gian, công sức hướng dẫn tơi q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn ́ uê Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo sau đại học, ́H thầy giáo, cô giáo, cán trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế tận tình tê truyền đạt kiến thức quý báu, giúp đỡ q trình học tập nghiên cứu in h Tơi xin chân thành cảm ơn quan thuộc ủy ban nhân dân huyện Quảng Điền, ủy ban nhân dân xã Quảng Phú, xã Quảng Lợi, ban điều hành thôn Bao ̣c K La, Thủy Lập, Hợp tác xã mây tre đan Bao La, sở sản xuất mây tre đan Thuỷ Lập, hộ sản xuất nghề mây tre làng nghề tạo điều kiện cho thực ho luận văn ại Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn tập thể lớp K17A1, Cao học quản lý Đ kinh tế (niên khóa 2016-2018) trường Đại học Kinh tế, đồng nghiệp, gia đình bạn bè tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình học tập ươ ̀n g nghiên cứu Do hạn chế lý luận kinh nghiệm nên luận văn khỏi sai sót Kính mong q thầy, giáo, chuyên gia, đồng nghiệp tiếp tục Tr có ý kiến đóng góp để luận văn hồn thiện Một lần xin chân thành cảm ơn Học viên Nguyễn Văn Minh ii - MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ viii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU x ́ uê DANH MỤC SƠ ĐỒ xi ́H PHẦN I MỞ ĐẦU tê Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài .2 in h 2.1 Mục tiêu chung .2 2.2 Mục tiêu cụ thể .2 ̣c K Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu ho 3.2 Phạm vi nghiên cứu ại Phương pháp nghiên cứu Đ 4.1 Phương pháp thu thập số liệu .3 4.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp ươ ̀n g 4.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 4.1.3 Phương pháp chuyên gia chuyên khảo 4.2 Phương pháp xử lý số liệu sơ cấp .4 Tr 4.2.1 Phương pháp thống kê mô tả 4.2.2 Phân tích nhân tố EFA (Exploratory Factor Analysis) .5 4.2.3 Kiểm định T-test .6 4.2.4 Phân tích hồi quy đa biến 4.3 Phương phát phân tích SWOT 4.4 Công cụ xử lý liệu 4.5 Kết cấu luận văn iii - PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .9 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ 1.1 Khái quát làng nghề, làng nghề truyền thống 1.1.1 Làng nghề 1.1.2 Nghề truyền thống 10 1.1.3 Làng nghề truyền thống 10 ́ uê 1.2 Vai trò phát triển làng nghề kinh tế - xã hội 11 ́H 1.2.1 Phát triển làng nghề góp phần giải việc làm, tăng thu nhập cho người tê lao động nông thôn .11 1.2.2 Phát triển làng nghề góp phần khai thác phát huy nguồn lực sẵn có in h địa phương 12 1.2.3 Phát triển làng nghề góp phần chuyển dịch cấu kinh tế 13 ̣c K 1.2.4.Phát triển làng nghề góp phần thúc đẩy phát triển kết cấu hạ tầng nông thôn 13 ho 1.2.5 Phát triển làng nghề góp phần giữ gìn sắc văn hoá dân tộc, thúc đẩy phát ại triển du lịch .14 Đ 1.2.6.Phát triển làng nghề góp phần tăng giá trị sản xuất hàng hóa kim ngạch xuất 14 ươ ̀n g 1.3 Đặc điểm làng nghề 15 1.4 Đặc điểm nghề mây tre đan 16 1.5 Phát triển làng nghề truyền thống .17 Tr 1.5.1 Một số khái niệm 17 1.5.2 Nội dung tiêu chí đánh giá phát triển làng nghề truyền thống 18 1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề 19 1.6.1 Nguồn nhân lực 19 1.6.2 Nguyên vật liệu 20 1.6.3 Vốn cho phát triển sản xuất 20 1.6.4 Thị trường .21 iv - 1.6.5 Cơ chế sách phát triển làng nghề 22 1.6.6 Kết cấu hạ tầng .22 1.6.7 Yếu tố truyền thống 23 1.7 Hệ thống tiêu nghiên cứu phát triển làng nghề MTĐ 24 1.7.1 Các tiêu phản ánh quy mô 24 1.7.2 Các tiêu phản ánh tăng trưởng 24 1.7.3 Các tiêu kết sản xuất kinh doanh .24 ́ uê 1.7.4 Các tiêu hiệu sản xuất kinh doanh .25 ́H 1.8 Kinh nghiệm phát triển làng nghề số địa phương Việt Nam 25 tê 1.8.1 Phát triển làng nghề tỉnh Vĩnh Long .25 1.8.2 Phát triển làng nghề mây tre đan Ninh Sở, Thường Tín, Hà Nội 26 in h 1.8.3 Phát triển làng nghề mây tre đan Lập Thạch, Vĩnh Phúc 27 1.8.4 Một số học rút từ phát triển làng nghề 29 ̣c K CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ MÂY TRE ĐAN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 30 ho 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .30 ại 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 30 Đ 2.1.1.1 Vị trí địa lý 30 2.1.1.2 Khí hậu – thời tiết 30 ươ ̀n g 2.1.1.3 Địa hình đất đai, thổ nhưỡng 30 2.1.1.4 Tài nguyên 32 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội .32 Tr 2.1.2.1 Cơ sở hạ tầng 34 2.1.2.2 Dân số lao động .35 2.1.2.3 Giáo dục - Đào tạo .36 2.1.2.4 Y tế .37 2.2 Thực trạng phát triển làng nghề mây tre đan huyện Quảng Điền 37 2.2.1 Phân tích thực trạng làng nghề sản xuất mây tre đan 37 2.2.1.1 Giới thiệu làng nghề sản xuất mây tre đan .37 v - 2.2.1.2 Nguồn nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất mây tre đan 39 2.2.1.3 Công đoạn đan lát .41 2.2.1.4.Hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh lao động làng nghề mây tre đan 42 2.2.1.5.Giá trị sản xuất, vốn tài sản cố định phục vụ sản xuất làng mây tre đan .45 2.2.1.6 Sản phẩm kênh phân phối sản phẩm mây tre đan 45 ́ uê 2.2.1.7 Ô nhiễm môi trường làng nghề 48 ́H 2.2.1.8 Thực trạng sở sản xuất mây tre đan tiêu biểu 49 tê 2.2.2 Phân tích thực trạng làng nghề mây tre đan qua số liệu điều tra hộ sản xuất 51 2.2.2.1 Thông tin chung đặc điểm ngành nghề hộ điều tra 51 in h 2.2.2.2 Lao động nghề mây tre đan hộ điều tra 53 2.2.2.3 Vốn phục vụ sản xuất 54 ̣c K 2.2.2.4 Nguyên liệu đầu vào 55 2.2.2.5 Mặt thiết bị sản xuất .56 ho 2.2.2.6 Kết hiệu sản xuất kinh doanh hộ điều tra .57 ại 2.2.3 Đánh giá hộ sản xuất nhân tố ảnh hưởng đến phát triển Đ làng nghề mây tre đan huyện Quảng Điền 59 2.2.3.1 Kiểm định thang đo 59 ươ ̀n g 2.2.3.2 Kết phân tích nhân tố khám phá (EFA) 63 2.2.3.3 Kết đánh giá hoạt động làng nghề mây tre đan 66 2.2.3.4 Phân tích mơ hình hồi quy 71 Tr 2.2.4 Đánh giá chung tình hình phát triển làng nghề mây tre đan Huyện Quảng Điền 75 2.2.4.1 Điểm mạnh phát triển làng nghề mây tre đan 75 2.2.4.2 Điểm yếu phát triển làng nghề mây tre đan 75 2.2.4.3 Cơ hội phát triển làng nghề mây tre đan 76 2.2.4.4 Thách thức phát triển làng nghề mây tre đan .76 vi - CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ MÂY TRE ĐAN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 78 3.1 Quan điểm phát triển 78 3.2 Định hướng phát triển 78 3.3 Mục tiêu phát triển .79 3.3.1 Mục tiêu chung 79 3.3.2 Mục tiêu cụ thể: 79 ́ uê 3.4 Các giải pháp phát triển 80 ́H 3.4.1 Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 80 tê 3.4.2 Quy hoạch vùng nguyên liệu 82 3.4.3 Tạo nguồn vốn cho phát triển sản xuất 83 in h 3.4.4 Nâng cao tay nghề cho lao động .84 3.4.5 Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất 85 ̣c K 3.4.6 Khuyến khích thành lập Hiệp hội làng nghề 85 3.4.7 Giải pháp môi trường 86 ho PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .87 ại Kết luận 87 Đ Kiến nghị .88 2.1 Đối với Chính phủ 88 ươ ̀n g 2.2 Đối với tỉnh Thừa Thiên Huế huyện Quảng Điền .88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 PHỤ LỤC 92 Tr QUYẾT ĐỊNH THÀNH LẬP HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN THẠC SĨ NHẬN XÉT LUẬN VĂN THẠC SĨ CỦA PHẢN BIỆN NHẬN XÉT LUẬN VĂN THẠC SĨ CỦA PHẢN BIỆN BIÊN BẢN CỦA HỘI ĐỒNG CHẤM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA LUẬN VĂN XÁC NHẬN HOÀN THIỆN LUẬN VĂN vii - TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ Họ tên học viên: NGUYỄN VĂN MINH Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Định hướng đào tạo: Ứng dụng Mã số: 8340410 Niên khoá: 2016-2018 Người hướng dẫn khoa học: TS PHAN THANH HOÀN ́H Mục đích đối tượng nghiên cứu ́ HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ uê Tên đề tài: PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ MÂY TRE ĐAN TRÊN ĐỊA BÀN tê Mục đích nghiên cứu: Trên sở nghiên cứu thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề mây tre đan huyện Quảng Điền Từ đó, đề xuất in h giải pháp để phát triển làng nghề thời gian tới Đối tượng nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu hoạt động sản xuất, phát triển làng địa bàn huyện Quảng Điền ̣c K nghề mây tre đan yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề mây tre đan ho Các phương pháp nghiên cứu sử dụng ại Phương pháp thu thập số liệu, Phương pháp chuyên gia chuyên khảo, Phương phát Đ phân tích SWOT, Phương pháp xử lý số liệu sơ cấp (Phương pháp thống kê mơ tả, phân tích nhân tố EFA, kiểm định T-test, phân tích hồi quy đa biến) ươ ̀n g Các kết nghiên cứu kết luận Luận văn hệ thống hoá lý luận thực tiễn phát triển làng nghề, đánh giá thực trạng, phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng Tr nghề mây tre đan huyện Quảng Điền Hiện nay, làng nghề MTĐ Quảng Điền mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho phát triển kinh tế - xã hội, nhiên hạn chế, tồn cần khắc phục Luận văn đề xuất số giải pháp nhằm đóng góp tích cực cho phát triển làng nghề MTĐ địa bàn huyện Quảng Điền viii - DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CSSX Cơ sở sản xuất DN Doanh nghiệp DNTT Doanh nghiệp tư nhân GTGT Giá trị gia tăng GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã LN Làng nghề LNTT Làng nghề truyền thống MTĐ Mây tre đan PTBV Phát triển bền vững SL Số lượng SX Sản xuất ́H tê h in ̣c K ho Sản xuất kinh doanh Trách nhiệm hữu hạn TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Uỷ ban nhân dân Tr ươ ̀n g TNHH Đ ại SXKD ́ Cơ cấu uê CC ix - DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 2.1: Hiện trạng sử dụng đất huyện Quảng Điền năm 2017 .31 Bảng 2.2: Kết thực tiêu chủ yếu kinh tế - xã hội huyện Quảng Điền năm 2017 33 Bảng 2.3: Tình hình dân số lao động huyện Quảng Điền 35 Bảng 2.4: Cơ sở nhân lực giáo dục huyện Quảng Điền .36 Bảng 2.5: Tình hình làng nghề mây tre đan huyện Quảng Điền 39 ́ uê Bảng 2.6: Giá số loại nguyên liệu .40 ́H Bảng 2.7: Loại hình tổ chức sản xuất lao động sở sản xuất mây tre tê đan toàn huyện Quảng Điền .43 Bảng 2.8: Giá trị sản xuất làng nghề mây tre đan qua năm 45 in h Bảng 2.9: Giá số sản phẩm mây tre đan năm 2017 .46 Bảng 2.10: Doanh thu từ sản phẩm mây tre đan năm 2017 46 ̣c K Bảng 2.11: Doanh thu giá trị ngày công CSSX MTĐ Thuỷ Lập 49 Bảng 2.12: Cơ cấu lao động HTX Bao La 50 ho Bảng 2.13: Doanh thu giá trị ngày công HTX Bao La 51 ại Bảng 2.14: Thông tin chung hộ sản xuất MTĐ 52 Đ Bảng 2.15: Đặc điểm ngành nghề hộ điều tra 53 Bảng 2.16: Tình hình lao động hộ điều tra 53 ươ ̀n g Bảng 2.17: Đánh giá hộ gia đình lao động MTĐ địa bàn huyện 54 Bảng 2.18: Nguồn vốn mục đích sử dụng vốn hộ điều tra 55 Bảng 2.19: Đánh giá hộ gia đình mức độ đáp ứng nguyên liệu sản xuất Tr MTĐ 56 Bảng 2.20: Kết hiệu sản xuất kinh doanh hộ điều tra 58 Bảng 2.21: Thay đổi thu nhập 59 Bảng 2.22: Kết phân tích Cronbach’s Alpha nhân tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề MTĐ huyện Quảng Điền 60 Bảng 2.23: Kết kiểm định KMO Bartlett's Test 63 x - 24 UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, Quyết định việc quy hoạch phát triển nghề truyền thống làng nghề địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế đến năm 2020, định hướng đến năm 2025 25 Ngơ Dỗn Vịnh (2003), Nghiên cứu chiến lược quy hoạch phát triển kinh tế xã hội Việt Nam, học hỏi sáng tạo, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội, 41 26 Trần Quốc Vượng (1994), “Bảo tồn phát triển làng nghề vùng đồng sông Hồng”, Viện kinh tế học, tài liệu chuyên khảo, Hà Nội ́ uê 27 Bùi Văn Vượng (2002), Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam, Nxb Văn ́H hóa thơng tin, Hà Nội tê 28 Trần Minh Yến (2004), làng nghề truyền thống q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội in h Tiếng Anh 29 Hair, J.F Jr., Anderson, R.E., Tatham, R.L., & Black, W.C (1998), Multivariate Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K Data Analysis, (5th Edition), Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall 91 - PHỤ LỤC Phụ lục 1: PHIẾU KHẢO SÁT HỘ SẢN XUẤT NGHỀ MÂY TRE ĐAN ́ Kính chào q Ơng/Bà! Chúng tơi nghiên cứu phát triển làng nghề mây tre đan (MTĐ) huyện Quảng Điền, mong Ông/Bà dành chút thời gian đóng góp ý kiến giúp chúng tơi hồn thành nghiên cứu Mọi thơng tin Ơng/Bà cung cấp giữ bí mật sử dụng cho mục đích nghiên cứu Trân trọng cảm ơn giúp đỡ Ông/Bà Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H I THÔNG TIN VỀ ĐẶC ĐIỂM NGÀNH NGHỀ A1 Ngành nghề sản xuất hộ  Chuyên nghề MTĐ  Nông nghiệp  NN kiêm nghề MTĐ  Khác  Dịch vụ nghề MTĐ A2 Hộ gia đình làm nghề năm (kinh nghiệm)? ……………… năm A3 Thời gian sản xuất trung bình năm hộ:……………… tháng A4 Gia đình tham gia nghề lý do:  Kế tục nghề gia truyền  Tranh thủ lúc nông nhàn  Theo xu hướng làng  Thiếu đất canh tác  Muốn tăng thu nhập  Khác……………………… A5 Kế hoạch sản xuất hộ thời gian tới?  Duy trì sản xuất  Chuyển sang làm nghề khác  Mở rộng quy mơ sản xuất  Khơng có kế hoạch  Giảm sản lượng II THÔNG TIN VỀ NGUỒN LỰC SẢN XUẤT B1 Số lượng lao động tham gia vào trình sản xuất hộ Chỉ tiêu Số lao động Tổng số lao động Lao động gia đình Lao động thuê huyện Lao động thuê địa phương khác B2 Trình độ học vấn tình hình đào tạo nghề lao động Chỉ tiêu Số lao động Trình độ học vấn Khơng học Cấp I Cấp II Cấp III 92 - ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Trung cấp Cao đẳng, Đại học Đào tạo nghề Khơng qua đào tạo Được gia đình, làng xóm truyền nghề Đã qua lớp đào tạo B3 Ông/Bà đánh trình độ tay nghề lao động MTĐ  Rất thấp  Thấp  Bình thường  Cao  Rất cao B4 Ông/Bà đánh mức độ dồi nguồn lao động chỗ?  Rất thấp  Thấp  Bình thường  Cao  Rất cao B5 Tổng vốn đầu tư cho sản xuất:…………………… đồng Trong đó: B5.1 Vốn tự có:……………… đồngB5.2 Vốn vay:………… đồng B6 Ông/Bà sử dụng vốn chủ yếu vào mục đích gì?  Mua ngun vật liệu  Phục vụ sản xuất nông nghiệp  Mua máy móc, thiết bị sản xuất MTĐ  Chi phí khác B7 Ơng/Bà vay vốn để SX MTĐ từ nguồn nào?  Ngân hàng sách  Bà con, bạn bè  NH thương mại  Người mua hàng  Tư nhân  Khác……………… B8 Nếu không vay xin cho biết lý do:  Khơng có nhu cầu  Thời hạn vay ngắn  Khơng có tài sản chấp  Lãi suất cao  Thủ tục vay phức tạp  Khác……… B9 Nguồn nguyên liệu dùng cho sản xuất chủ yếu từ:  Của hộ (tự cung tự cấp)  Ngoài tỉnh  Trong huyện  Nhập  Trong tỉnh B10 Theo Ông/Bà mức độ đáp ứng nguyên liệu là: Đáp ứng Đáp ứng Bình Đáp ứng Đáp ứng thấp thấp thường cao cao Nguyên liệu cung cấp cho sx Chất lượng nguyên liệu B11 Tổng diện tích nhà xưởng, kho bãi, mặt sản xuất:………….m2 B12 Hình thức nhà xưởng  Hiện đại  Kết hợp nhà  Kiên cố  Tận dụng cơng trình cơng cộng  Tạm bợ B13 Ơng/Bà có phải th mặt để sản xuất khơng?  Có  Khơng B14 Tổng giá trị thiết bị sản xuất:……………… đồng B15 Ông bà đánh trang thiết bị sản xuất hộ 93 -  Hiện đại  Lạc hậu  Tương đối đại  Rất lạc hậu  Đáp ứng yêu cầu sản xuất III THÔNG TIN VỀ KẾT QUẢ SẢN XUẤT C1 Tổng số loại sản phẩm mà hộ sản xuất là:……………trong sản phẩm là: ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… C2 Doanh thu, chi phí năm qua hộ ́ Thành tiền uê Chỉ tiêu Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H C2.1 Doanh thu C2.2 Chí phí C2.2.1 Nguyên vật liệu C2.2.2 Nhân công C2.2.3 Khấu hao thiết bị C2.2.4 Chi phí khác (điện, nước ) C3 Thu nhập hộ năm gần có thay đổi khơng?  Tăng nhiều  Giảm  Tăng  Giảm nhiều  Không đổi C4 Nguyên nhân khiến thu nhập thay đổi  Tăng giá bán  Tăng suất  Giảm giá bán  Tăng sản lượng  Tăng chi phí  Giảm sản lượng  Giảm chi phí  Khác C5 Ơng bà cho biết hình thức bán sản phẩm chủ yếu thời gian qua  Bán cho người tiêu dùng địa phương  Bán cho khách du lịch  Bán cho thương lái  Đưa đến tỉnh khác để bán  Bán cho HTX  Xuất C6 Thu nhập trung bình lao động sở/hộ Ơng/Bà:…………… …./tháng IV ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ ĐẾN PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ MTĐ D1 Ơng/Bà vui lịng cho biết mức độ ảnh hưởng yếu tố sau đến phát triển nghề MTĐ (Đánh dấu vào ô tương ứng) Không Ảnh Khá Trung Rất ảnh ảnh hưởng ảnh Nhân tố bình hưởng hưởng hưởng Lao động Trình độ học vấn Kỹ năng, tay nghề 94 - ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Kinh nghiệm làm nghề Sức khỏe Vốn phục vụ sản xuất Nguồn vốn tự có Vốn vay Lãi suất vốn vay Thủ tục vay vốn Nguyên liệu Nguyên liệu cung cấp cho sản xuất Chất lượng nguyên liệu Giá nguyên liệu Thị trường, sản phẩm tiêu thụ Giá bán sản phẩm Chất lượng sản phẩm Kênh phân phối Hoạt động quảng cáo, tiếp thị sản phẩm Thu nhập từ nghề Chính sách nhà nước Quy hoạch vùng nguyên liệu Hỗ trợ vay vốn Hỗ trợ triển lãm, tiếp thị sản phẩm Ưu đãi thuê đất; miễn, giảm loại thuế, phí Kết hợp với du lịch để quảng bá, bán sản phẩm Yếu tố hỗ trợ Quy mô sản xuất Mặt sản xuất Máy móc, thiết bị sản xuất Cơ sở hạ tầng (giao thông, điện, nước…) Luật lệ, qui tắc, phong tục làng D2 Đánh giá Ông/Bà mức độ phát triển nghề MTĐ địa bàn huyện thời gian qua (từ năm 2015 – 2017)  Rất không phát triển  Phát triển  Không phát triển  Rất phát triển  Bình thường V CÁC ĐỀ XUẤT CỦA HỘ E1 Ơng/Bà có u cầu hỗ trợ nghề? 95 -  Hỗ trợ vay vốn dài hạn  Hỗ trợ thông tin thị trường  Đào tạo nghề cho lao động  Tăng cường sở hạ tầng  Ứng dụng tiến Khoa học kỹ thuật  Khơng có u cầu  Hỗ trợ cung ứng nguyên liệu  Khác (ghi rõ)…………………………  Hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm ……………………………………………… E2 Ông/Bà có đề xuất nhằm phát triển nghề MTĐ thời gian tới? (1 điều mà Ông/Bà cho quan trọng nhất) ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ́ ̣c K in h tê ́H uê VI THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ Họ tên chủ hộ:……………………………………………………………… … Tuổi:……………… Giới tính:  Nam  Nữ Địa chỉ: Làng……………………………………………………………… Trình độ học vấn:  Chưa học  Trung cấp  Cấp I  Cao đẳng  Cấp II  Đại học, Đại học  Cấp III Chân thành cảm ơn giúp đỡ Ông/Bà! ho Phụ lục 2: ại KẾT QUẢ XỬ LÝ SỐ LIỆU KHẢO SÁT BẰNG SPSS Đ THỐNG KÊ MÔ TẢ One-Sample Statistics ươ ̀n g N Mean Std Deviation Std Error Mean 93 1.52 669 069 Kỹ năng, taynghề 93 4.10 693 072 Kinhnghiệmlàmnghề 93 2.68 1.034 107 Sứckhỏe 93 2.87 755 078 Tr Trìnhđộhọcvấn One-Sample Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean Nguồnvốntựcó 93 2.03 1.289 134 Vốnvay 93 1.87 1.076 112 Lãisuấtvốnvay 93 1.58 838 087 Thủtụcvayvốn 93 1.77 1.295 134 One-Sample Statistics N Mean Std Deviation 96 Std Error Mean - Nguyênliệucungcấpchosảnx 93 3.00 847 088 Chấtlượngnguyênliệu 93 3.23 1.075 111 Giácảnguyênliệu 93 2.39 1.189 123 uất One-Sample Statistics Mean Std Deviation Std Error Mean Giábánsảnphẩm 93 2.94 953 099 Chấtlượngsảnphẩm 93 3.23 1.075 111 Kênhphânphối 93 2.52 1.080 112 93 2.65 1.316 93 3.16 1.173 uê N ́ Hoạtđộngquảngcáo, tiếpthị Thu nhậptừnghề Mean Std Deviation 2.39 Hỗtrợvayvốn 93 2.06 93 2.58 93 Hỗ trợ triểnlãm, tiếpthịsảnphẩm Ưuđãithuêđất; miễn, 1.082 Kếthợpvới du lịchđể 112 147 1.251 130 2.77 1.526 158 93 quảngbá, bánsảnphẩm 156 1.417 2.00 ho giảmcácloạithuế, phí 1.504 h 93 ̣c K Quyhoạchvùngnguyênliệu Std Error Mean in N 122 tê One-Sample Statistics 136 ́H sảnphẩm ại One-Sample Statistics Đ N Std Deviation Std Error Mean 93 2.39 1.368 142 Mặtbằngsảnxuất 93 2.35 1.479 153 Máymóc, thiếtbịsảnxuất 93 2.55 1.507 156 93 2.58 1.219 126 93 1.00 000 a 000 ươ ̀n g Quymôsảnxuất Mean Cơsở hạ tầng (giaothông, điện, nước…) Tr Luậtlệ, qui tắc, phongtụccủalàng a t cannot be computed because the standard deviation is CRONBACH’S ALPHA Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 97 - 939 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted Trìnhđộhọcvấn 9.65 5.644 814 937 Kỹ năng, taynghề 7.06 5.344 892 914 Kinhnghiệmlàmnghề 8.48 3.839 931 915 Sứckhỏe 8.29 5.100 883 913 ́ N of Items ́H Cronbach's uê Reliability Statistics Alpha tê 967 Item-Total Statistics Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted Vốnvay 5.39 Lãisuấtvốnvay 5.68 Thủtụcvayvốn 5.48 in ̣c K 5.23 9.698 940 953 10.935 958 946 12.612 940 965 921 960 ho Nguồnvốntựcó h Scale Mean if ại Đ Reliability Statistics 9.774 Cronbach's N of Items g Alpha ươ ̀n 951 Item-Total Statistics Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted Tr Scale Mean if Nguyênliệucungcấpchosảnx 5.61 4.805 931 931 Chấtlượngnguyênliệu 5.39 4.022 882 940 Giácảnguyênliệu 6.23 3.438 936 911 uất Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 979 98 - Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted 20.403 925 979 Chấtlượngsảnphẩm 11.26 19.107 959 972 Kênhphânphối 11.97 19.205 941 974 11.84 17.158 953 975 11.32 18.286 958 972 Hoạtđộngquảngcáo, tiếpthị sảnphẩm Thu nhậptừnghề Reliability Statistics N of Items ́H Cronbach's h Item-Total Statistics tê Alpha 985 ́ 11.55 uê Giábánsảnphẩm Scale Variance Item Deleted if Item Deleted Corrected Item- ̣c K in Scale Mean if Cronbach's Total Alpha if Item Correlation Deleted 9.42 26.659 974 980 Hỗtrợvayvốn 9.74 31.237 963 985 27.568 973 979 9.81 29.506 955 982 9.03 26.510 968 981 ho Quyhoạchvùngnguyênliệu Hỗ trợ triểnlãm, 9.23 tiếpthịsảnphẩm ại Ưuđãithuêđất; miễn, Kếthợpvới du lịchđể Đ giảmcácloạithuế, phí g quảngbá, bánsảnphẩm ươ ̀n Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha Tr 920 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted Quymôsảnxuất 8.48 16.818 972 862 Mặtbằngsảnxuất 8.52 15.970 967 863 Máymóc, thiếtbịsảnxuất 8.32 15.677 975 862 8.29 18.534 912 878 Cơsở hạ tầng (giaothông, điện, nước…) 99 - Luậtlệ, qui tắc, 9.87 phongtụccủalàng 29.592 000 981 EFA KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling 622 Adequacy 4917 Approx Chi-Square 300 Sig .000 ́ df Total Variance Explained Initial Eigenvalues Extraction Sums of Squared onent Variance ive % Total % of Variance 45.087 45.087 11.272 5.538 22.152 67.239 5.538 2.225 8.899 76.138 2.216 8.863 85.002 1.379 5.516 1.050 4.199 295 1.180 95.897 186 744 96.641 165 10 151 11 094 ive % 45.087 5.153 20.612 20.612 22.152 67.239 4.669 18.674 39.286 2.225 8.899 76.138 3.867 15.469 54.755 2.216 8.863 85.002 3.576 14.304 69.060 ho 90.517 3.543 14.174 83.233 94.716 1.050 4.199 94.716 2.871 11.483 94.716 ại Đ Variance 5.516 658 97.299 604 97.904 g Cumulat 1.379 98.280 084 338 98.618 079 318 98.935 061 243 99.178 15 048 193 99.372 16 040 160 99.532 17 033 132 99.665 18 021 086 99.750 19 020 079 99.829 20 014 054 99.883 21 010 041 99.924 22 008 032 99.956 23 006 024 99.980 24 004 016 99.996 ươ ̀n % % of 90.517 376 Tr Total 45.087 ̣c K 11.272 14 Cumulative Loadings h Cumulat in % of 13 Rotation Sums of Squared Loadings Total 12 tê Comp ́H Sphericity uê 951 Bartlett's Test of 100 - 25 001 004 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrix a Component Kỹ năng, taynghề 862 Kinhnghiệmlàmnghề 939 Sứckhỏe 865 939 Vốnvay 949 Lãisuấtvốnvay 923 Thủtụcvayvốn 866 tê Nguồnvốntựcó 908 h Nguyênliệucungcấpchosảnxuất 829 in Chấtlượngnguyênliệu Giácảnguyênliệu 943 927 ̣c K Giábánsảnphẩm Chấtlượngsảnphẩm 871 Kênhphânphối 875 ho Hoạtđộngquảngcáo, tiếpthị sảnphẩm Hỗtrợvayvốn ươ ̀n g Hỗ trợ triểnlãm, Đ Quyhoạchvùngnguyênliệu 875 843 ại Thu nhậptừnghề tiếpthịsảnphẩm ́H ́ 776 uê Trìnhđộhọcvấn Ưuđãithuêđất; miễn, giảmcácloạithuế, phí Kếthợpvới du lịchđể quảngbá, 863 888 867 908 Tr bánsảnphẩm 911 Quymơsảnxuất 858 Mặtbằngsảnxuất 802 Máymóc, thiếtbịsảnxuất 861 Cơsở hạ tầng (giaothông, điện, 836 nước…) Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations 101 - PHÂN TÍCH HỒI QUY ĐA BIẾN R R Square Std Error of the Square Estimate 729 a 532 527 469 800 b 640 632 414 c 706 696 376 871 d 759 748 342 878 e 771 758 335 f 782 767 329 840 Adjusted R 884 ́ Model uê Model Summary ́H a Predictors: (Constant), TT b Predictors: (Constant), TT, NL tê c Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN e Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX, YTHT ̣c K in f Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX, YTHT, LD h d Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX a ANOVA Sum of 22.771 Residual 20.024 Total 42.796 92 Regression 27.376 13.688 15.419 90 171 Residual Total 22.771 91 220 42.796 92 Regression 30.195 10.065 Residual 12.601 89 142 Total 42.796 92 Regression 32.475 8.119 Residual 10.321 88 117 Total 42.796 92 Regression 33.015 6.603 9.781 87 112 Total 42.796 92 Regression 33.461 5.577 9.335 86 109 42.796 92 Tr Đ Regression g Residual Residual Total F Sig Square ươ ̀n Mean ại Squares df ho Model 102 b 103.483 000 79.895 000 71.091 000 d 69.222 000 e 58.732 000 51.378 000 c f g - a Dependent Variable: PT b Predictors: (Constant), TT c Predictors: (Constant), TT, NL d Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN e Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX f Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX, YTHT g Predictors: (Constant), TT, NL, CSNN, VSX, YTHT, LD Coefficients Standardi Coefficients zed t Sig Collinearity Statistics ́ Unstandardized uê Model a Coefficient B Std ́H s Beta Tolerance 1.432 140 TT 460 045 (Constant) 988 150 TT 372 043 NL 243 047 (Constant) 949 137 TT 263 046 ̣c K (Constant) tê Error 10.250 NL 235 CSNN 161 (Constant) 883 125 TT 222 043 194 CSNN VSX in 000 1.000 1.000 8.576 000 846 1.181 5.184 000 846 1.181 6.942 000 417 5.665 000 611 1.636 043 344 5.498 000 845 1.184 036 312 4.462 000 675 1.482 7.046 000 353 5.147 000 584 1.713 040 284 4.860 000 800 1.250 167 033 324 5.086 000 673 1.485 157 036 251 4.409 000 848 1.179 (Constant) 867 123 7.058 000 TT 215 042 341 5.063 000 580 1.724 NL 168 041 247 4.118 000 733 1.364 CSNN 111 041 216 2.704 008 413 2.423 VSX 162 035 259 4.642 000 844 1.185 YTHT 108 049 172 2.192 031 428 2.337 (Constant) 679 152 4.459 000 TT 191 043 303 4.405 000 537 1.863 NL 142 042 208 3.360 001 663 1.508 CSNN 130 041 253 3.145 002 391 2.558 VSX 130 038 208 3.445 001 697 1.435 590 357 ho ại Đ NL Tr 10.173 000 ươ ̀n 729 000 6.582 g h VIF 103 - YTHT 107 048 170 2.212 030 428 2.337 LD 125 062 135 2.027 046 575 1.741 a Dependent Variable: PT KIỂM ĐỊNH GIÁ TRỊ TRUNG BÌNH One-Sample Test Test Value = t df Sig (2-tailed) Mean 95% Confidence Difference Interval of the ́ uê Difference Upper 92 000 -1.484 -1.62 -1.35 Kỹ năng, taynghề 15.272 92 000 1.097 95 1.24 Kinhnghiệmlàmnghề -3.009 92 003 -.323 -.54 -.11 Sứckhỏe -1.648 92 103 -.129 -.28 03 in One-Sample Test tê -21.377 h Trìnhđộhọcvấn ́H Lower Nguồnvốntựcó df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval tailed) Difference of the Difference Lower ho t ̣c K Test Value = -7.239 Upper 92 000 -.968 -1.23 -.70 92 000 -1.129 -1.35 -.91 -10.122 Lãisuấtvốnvay -16.329 92 000 -1.419 -1.59 -1.25 Thủtụcvayvốn -9.129 92 000 -1.226 -1.49 -.96 Đ ại Vốnvay One-Sample Test t Nguyênliệucungcấpchosả Giácảnguyênliệu Sig (2-tailed) Mean 95% Confidence Interval of Difference the Difference Upper 000 92 1.000 000 -.17 17 2.026 92 046 226 00 45 -4.971 92 000 -.613 -.86 -.37 nxuất Chấtlượngnguyênliệu df Lower Tr ươ ̀n g Test Value = One-Sample Test Test Value = t df Sig (2-tailed) Mean 95% Confidence Interval of Difference the Difference Lower 104 Upper - Giábánsảnphẩm -.653 92 516 -.065 -.26 13 Chấtlượngsảnphẩm 2.026 92 046 226 00 45 -4.322 92 000 -.484 -.71 -.26 -2.601 92 011 -.355 -.63 -.08 1.326 92 188 161 -.08 40 Kênhphânphối Hoạtđộngquảngcáo, tiếpthị sảnphẩm Thu nhậptừnghề One-Sample Test Test Value = Sig (2-tailed) Mean 95% Confidence Interval of Difference the Difference ́ df uê t 000 Hỗtrợvayvốn -8.341 92 000 -2.855 92 005 -7.708 92 000 tiếpthịsảnphẩm Ưuđãithuêđất; miễn, giảmcácloạithuế, phí Kếthợpvới du lịchđể -1.427 quảngbá, bánsảnphẩm -.92 -.30 -.935 -1.16 -.71 -.419 -.71 -.13 -1.000 -1.26 -.74 157 -.226 -.54 09 ̣c K Hỗ trợ triểnlãm, -.613 tê 92 h -3.930 Upper in Quyhoạchvùngnguyênliệu ́H Lower 92 df Test Value = Sig (2-tailed) Đ ại t ho One-Sample Test 95% Confidence Interval of Difference the Difference Lower Upper -4.322 92 000 -.613 -.89 -.33 Mặtbằngsảnxuất -4.206 92 000 -.645 -.95 -.34 Máymóc, thiếtbịsảnxuất -2.889 92 005 -.452 -.76 -.14 -3.318 92 001 -.419 -.67 -.17 ươ ̀n g Quymôsảnxuất Mean Cơsở hạ tầng (giaothông, Tr điện, nước…) 105