Phát triển nghề truyền thống trên địa bàn thành phố huế tỉnh thừa thiên huế

- BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ ếH uế TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Kin ht HỒ CHÂU BẢO LONG PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRÊN ĐỊA BÀN Trư ờn gĐ ại h ọc THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ HUẾ, 2021 - BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ ếH uế TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ht HỒ CHÂU BẢO LONG Kin PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRÊN ĐỊA BÀN ại h ọc THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ : 31 01 10 gĐ MÃ SỐ Trư ờn LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS PHAN VĂN HỒ HUẾ, 2021 - LỜI CAM ĐOAN Tơi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi xin cam đoan nghiên cứu tự thực không vi phạm yêu cầu ếH uế trung thực học thuật Thừa Thiên Huế, ngày tháng năm 2020 Trư ờn gĐ ại h ọc Kin ht Tác giả luận văn i Hồ Châu Bảo Long - LỜI CẢM ƠN Để thực hoàn thành đề tài Luận văn này, nhận hỗ trợ, giúp đỡ tạo điều kiện từ nhiều quan, tổ chức cá nhân Luận văn hoàn thành dựa tham khảo, học tập kinh nghiệm từ kết nghiên cứu ếH uế liên quan, tạp chí chuyên ngành nhiều tác giả trường Đại học, tổ chức nghiên cứu, tổ chức trị… đồng thời giúp đỡ, tạo điều kiện vật chất tinh thần từ phía gia đình, bạn bè đồng nghiệp Với lịng biết ơn chân thành nhất, cho phép gửi lời cảm ơn đến Ban ht giám hiệu nhà trường, thầy giáo Phịng Đào tạo, Trường Đại học Kinh tế Huế Kin đặc biệt thầy cô giáo trực tiếp giảng dạy học phần toàn khóa học tạo điều kiện, đóng góp ý kiến giúp tơi suốt q trình học tập hồn thành luận văn Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS TS Phan Văn Hoà Thầy ọc người trực tiếp hướng dẫn, quan tâm, tận tình bảo tơi suốt q trình ại h nghiên cứu thực luận văn Một lần xin chân thành cám ơn! Huế, ngày tháng năm 2020 Trư ờn gĐ Người thực Hồ Châu Bảo Long ii - TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC KINH TẾ Họ tên học viên: HỒ CHÂU BẢO LONG Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ PGS.TS PHAN VĂN HÒA ếH uế Người hướng dẫn khoa học: Niên khóa: 2018- 2020 Tên đề tài: PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Tính cấp thiết ht Phát triển nghề nội dung chủ yếu cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp phát triển nông thôn Việt Nam Nhờ chủ Kin trương, sách Đảng Nhà nước, năm qua phát triển làng nghề đạt kết tích cực, góp phần làm thay đổi mặt nông thôn Tuy nhiên, hoạt động làng nghề thành phố Huế gặp ọc nhiều khó khăn, chưa tương xứng với tiềm năng, mạnh thành phố Festival với giá trị nghề truyền thống lưu giữ đến hàng đời sau Do việc ại h nghiên cứu đề tài “Phát triển nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế” cần thiết, tìm hướng cho bảo đảm thích nghi với nơng thơn gĐ điều kiện mới; phù hợp với q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nông nghiệp, Phương pháp nghiên cứu Trư ờn Trong nghiên cứu mình, tơi phân tích thực trạng phát triển làng nghề truyền thống thành phố Huế phương pháp: điều tra bảng hỏi, phương pháp phân tích thống kê, phân tích kinh tế để đánh giá thực trạng phát triển giai đoạn 2016-2019 Kết nghiên cứu kết luận Phân tích, đánh giá thực trạng phát triển nghề truyền thống thành phố Huế giai đoạn 2016 - 2019, qua kết luận đề xuất giải pháp phát triển đến năm 2025 iii - MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iv ếH uế DANH MỤC VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG viii DANH MỤC HÌNH ix PHẦN I: MỞ ĐẦU ht Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Kin Mục tiêu nghiên cứu .4 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 4 Phương pháp nghiên cứu .4 ọc Kết cấu luận văn .5 PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ại h CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG 1.1 Cơ sở lý luận nghề truyền thống gĐ 1.1.1 Khái niệm nghề truyền thống 1.1.2 Khái niệm làng nghề truyền thống 10 Trư ờn 1.1.3 Đặc điểm nghề truyền thống 12 1.2 Cơ sở lý luận phát triển nghề truyền thống 14 1.2.1 Khái niệm phát triển nghề truyền thống .14 1.2.2 Nội dung phát triển nghề truyền thống 15 1.3 Kinh nghiệm phát triển nghề truyền thống số tỉnh học cho thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế 21 1.3.1 Kinh nghiệm phát triển nghề truyền thống số tỉnh 21 1.3.2 Một số học rút từ phát triển nghề, làng nghề truyền thống số tỉnh cho thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế .23 iv - CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ .25 2.1 Tổng quan đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội thành phố Huế có ảnh hưởng đến phát triển nghề truyền thống 25 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 25 ếH uế 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội .26 2.1.3 Sự đời hình thành làng nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế .32 2.2 Thực trạng phát triển nghề truyền thống thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế 41 ht 2.2.1 Phát triển nghề truyền thống theo hướng mở rộng mặt quy mô, số lượng cấu sở sản xuất 41 Kin 2.2.2 Phát triển nghề truyền thống theo hướng mở rộng quy mô, cấu lao động 43 2.2.3 Phát triển kỹ thuật cơng nghệ máy móc 45 2.2.4 Phát triển hình thức liên kết sản xuất kinh doanh làng nghề ọc truyền thống… 46 2.2.5 Phát triển kênh tiêu thụ sản phẩm 48 ại h 2.2.6 Phát triển thương hiệu sản phẩm 50 2.2.7 Kết sản xuất kinh doanh phát triển xã hội nghề truyền thống gĐ thành phố Huế 51 2.3 Tình hình phát triển nghề truyền thống sở điều tra 53 2.3.1 Đặc điểm cơ sở điều tra .53 Trư ờn 2.3.2 Thực trạng nguồn lực sản xuất 54 2.3.3 Tình hình nguồn nguyên liệu 55 2.3.4 Tình hình phát triển sản phẩm 56 2.3.5 Tình hình tiêu thụ sản phẩm 57 2.3.6 Kết sản xuất kinh doanh 58 2.4 Đánh giá thực trạng phát triển nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế 60 2.4.1 Những mặt đạt 60 2.4.2 Hạn chế, tồn .61 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế, tồn 63 v - CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG, MỤC TIÊU, GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRỀN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ 66 3.1 Định hướng, mục tiêu phát triển nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế 66 3.2 Giải pháp phát triển làng nghề truyền thống thành phố Huế 69 3.2.1 Đẩy mạnh công tác quy hoạch nghề truyền thống gắn với vùng nguyên liệu 69 ếH uế 3.2.2 Nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh cho hộ dân nghề truyền thống… 69 3.2.3 Phát triển khoa học công nghệ, ứng dụng vào sản xuất 69 3.2.4 Giải pháp huy động vốn nhằm phát triển nghề truyền thống 70 ht 3.2.5 Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm nghề 71 3.2.6 Phát triển thương hiệu sản phẩm 72 Kin 3.2.7 Phát triển hoạt động du lịch nghề truyền thống .73 3.2.8 Khuyến khích tổ chức kinh tế thành phố tham gia sản xuất kinh doanh nghề truyền thống 74 ọc 3.2.9 Phát triển liên kết nghề truyền thống 76 ại h 3.2.10 Khuyến khích lao động trẻ tham gia nghề truyền thống 76 3.2.11 Đào tạo nguồn nhân lực cho phát triển nghề truyền thống 77 3.2.12 Bảo tồn giá trị văn hóa nghề truyền thống 78 gĐ PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .80 Kết luận 80 Trư ờn Kiến nghị 81 2.1 Đối với Chính phủ Bộ, Ban, Ngành Trung ương 81 2.2 Đối với Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế .81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 PHỤ LỤC 85 vi - DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt Viết đầy đủ Cơng nghiệp hóa - Hiện đại hóa CSSX Cơ sở sản xuất DN Doanh nghiệp GRDP Tổng sản phẩn địa bàn HTX Hợp tác xã LĐ Lao động LN Làng nghề MMTB Máy móc thiết bị PTBV Phát triển bền vững THT ht Kin ọc Sản xuất kinh doanh Tổ hợp tác Tiểu thủ công nghiệp Trư ờn TTCN Quyết định gĐ SXKD Phát triển làng nghề ại h PTLN QĐ ếH uế CNH - HĐH vii - DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Số lượng sở nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế giai đoạn 2016-2019 41 Bảng 2.2: Số lượng lao động nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế giai Bảng 2.3: ếH uế đoạn 2016-2019 43 Số lượng lao động bình quân/cơ sở nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế giai đoạn 2016-2019 44 Bảng 2.4: Quy mô lao động làm nghề truyền thống nghề truyền thống Bảng 2.5: ht thành phố Huế năm 2019 45 Tình hình đầu tư máy móc thiết bị sở sản xuất sản phẩm nghề Bảng 2.6: Kin truyền thống thành phố Huế (trung bình cái/cơ sở) 45 Doanh thu, Lợi nhuận Thu nhập bình quân người lao động nghề truyền thống giai đoạn 2016 – 2019 51 Kết điều tra đặc điểm hộ 53 Bảng 2.8: Nguồn vốn sản xuất kinh doanh sở điều tra nghề 54 Bảng 2.9: Lao động sở điều tra nghề 55 Bảng 2.10: Tình hình nguồn nguyên liệu sở nghề truyền thống 55 Bảng 2.11: Tình hình sản xuất sản phẩm sở làm nghề truyền thống Huế gĐ ại h ọc Bảng 2.7: năm 2019 .56 Tình hình yếu tố nguồn lực sở điều tra .57 Bảng 2.13: Tình hình tiêu thụ sản phẩm loại sở điều tra giai đoạn Trư ờn Bảng 2.12: 2016-2019 58 Bảng 2.14: Doanh thu tiêu thụ sở điều tra giai đoạn 2016 - 2019 .58 Bảng 2.15: Hiệu sản xuất kinh doanh sở điều tra năm 2019 .59 viii - Tên làng nghề, làng nghề truyền thống, Nhóm Năm nghề truyền thống TT Làng nghề Làng nghề Nghề truyền truyền thống thống Địa ngành công nghề nhận 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 Nướcũngọt 13 gốm Phước Tích Nghề điêu khắc gỗ Mỹ Kin Xuyên 15 Nghề đệm bàng Phò An Bình Điền Xã Phong Hịa, huyện Phong nghề chế biến Điền Xã Phong Bình, huyện Phong Điền Phường Hương Hồ, thị xã Hương Trà Xã Vinh Hiền, Trư ờn 17 Làng ại h mộc nghề gĐ Làng ọc Trạch 16 huyện Phong ht 14 Xã Phong Hòa, ếH uế Nghề thủy hải sản huyện Phú Lộc Phụ An 18 Làng nghề Xã Phú Hải, nước mắm huyện Phú Làng Trài 19 Vang Làng nghề Xã Phú Thuận, nước mắm huyện Phú An Dương Vang 90 - Tên làng nghề, làng nghề truyền thống, Nhóm Năm nghề truyền thống Làng nghề 20 Làng nghề Nghề truyền truyền thống thống Làng nghề bánh tráng, Hương Hồ, thị xã Hương ht Toàn, thị xã Hương nhận 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2016 Trà SXCBDV dầu Xã Lộc Thuỷ, tràm huyện Phú Lộc ại h 22 nghề ọc Làng Kin Cù nghề Xã Hương nghề bún tươi Vân công Trà Bảo 21 ngành Phường bánh ướt Lựu Làng Địa ếH uế TT Nướcũngọt nghề gốm Phước Xã Phong Hòa, huyện Phong gĐ 23 Làng Tích 24 Trư ờn Làng Điền nghề Xã Phong Hịa, điêu khắc gỗ huyện Phong Mỹ Xuyên Làng 25 Điền Xã Phong nghề Bình, đệm bàng Phị huyện Phong Trạch 26 Làng chổi Điền nghề Phường Thủy đót Phương, thị xã 91 - Tên làng nghề, làng nghề truyền thống, TT Làng nghề Làng nghề Nghề truyền truyền thống thống Làng nghề tăm hương thị xã Hương nghề rèn Hiền ọc Làng huyện Phong Kin nón Thanh 2016 2016 2016 2016 2016 2016 2016 Xã Phong Hiền, Xã Phong nghề Bình, đan lưới Vân gĐ huyện Phong Điền nghề Xã Phú Mậu, Trư ờn Làng tranh dân gian huyện Phú Làng Sình 34 2016 Điền Trình 33 Điền huyện Phong ại h Làng 32 nhận Xã Phong Sơn, ht nghề Lương 31 nghề Thủy Tân 30 công Xã Thủy Bằng, Làng 29 ngành Hương Thủy Vỹ Dạ 28 Địa ếH uế Thanh Lam 27 Nhóm Năm nghề truyền thống Vang Làng nghề dệt Xã AĐớt, zèng A Đớt huyện ALưới Làng nghề dệt Xã Nhâm, zèng A Hưa huyện ALưới Nghề xửng Huế 92 mè Thành phố Huế - Tên làng nghề, làng nghề truyền thống, Nhóm Năm nghề truyền thống TT Làng nghề Làng nghề Nghề truyền truyền thống thống 35 Thanh Tân ngành công nghề nhận 2016 2016 2016 2016 2016 2016 2018 2018 Xã Phong Sơn, huyện Phong ếH uế Nghề nón Địa Điền Xã Phong Nghề 36 rèn huyện Phong Kin ht Hiền Lương Hiền, 37 Nghề đan Xã Phong Bình, lưới Vân ọc Trình Nghề dân ại h 38 gĐ Trư ờn 40 Nghề Làng 41 gian huyện Phú Vang dệt dệt zèng AHưa Xã AĐớt, huyện ALưới Xã Nhâm, huyện ALưới nghề Xã Điền Hịa, mai cảnh Thế huyện Phong Chí Tây 42 Điền Xã Phú Mậu, zèng AĐớt Nghề huyện Phong tranh Làng Sình 39 Điền Điền Làng nghề Xã Phong Hải, nước mắm huyện Phong Hải Nhuận Điền Theo Quyết định số 29/2012/QĐ-UBND ngày 11/9/2012 UBND tỉnh Thừa Thiên Huế quy định công nhận nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền 93 - thống tỉnh Thừa Thiên Huế, tiêu chí cơng nhận làng nghề làng nghề truyền thống Trư ờn gĐ ại h ọc Kin ht ếH uế phải đạt tiêu chuẩn, điều kiện bảo vệ môi trường theo quy định 94 - Phụ lục Hoạt động sản xuất kinh doanh sở sản xuất kinh doanh làng nghề làng nghề truyền thống (đã công nhận) địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế (số liệu tháng đầu năm 2019) ếH uế (Kèm theo Báo cáo số 136/BC-UBND ngày 05/6/2019 Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế) Tổng số lao động Tổng số sở SXKD làng nghề (người) làng nghề nghề Thu nhập bình số quân lao (Tr.đ/LĐ/Tháng) động gia có Doanh tay nghiệp Lao động Kin TT Nhóm ngành Trong ht Tổng thường làng xuyên Chế biến, bảo nông, lâm, thủy sản Sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ Xử lý, chế biến liệu nghề cao 3.512 370 305 30 138 3.784 2.926 300 2.293 3.512 3,9 1.234 Trư ờn nguyên 4,0 ại h quản Hộ gĐ HTX THT ọc nghề Chuyên phục vụ sản xuất nghề thôn ngành nông Sản xuất đồ gỗ, mây tre đan, gốm sứ, 2,8 thủy tinh, dệt may, sợi, thêu 95 - Tổng số lao động Tổng số sở SXKD làng nghề (người) làng nghề Tổng TT Nhóm ngành nghề Trong Thu nhập bình số qn lao Lao (Tr.đ/LĐ/Tháng) động động Chuyên làng xuyên nghề ren, đan lát, kinh doanh 1,5 700 sinh vật cảnh Sản xuất muối ọc Các dịch vụ phục vụ sản thôn gĐ dân cư nông ại h xuất, đời sống Trư ờn 500 Kin xuất tay nghiệp HTX THT Hộ nghề cao ht khí nhỏ Sản Doanh ếH uế thường gia có 96 70 0 305 - Phụ lục Kết thực nội dung thành phần thuộc Chương trình MTQG xây dựng nông thôn (Kèm theo Báo cáo số 136/BC-UBND ngày 05/6/2019 Ủy ban nhân dân tỉnh Kinh phí (triệu hoạch, Chương đồng) Thời Kinh Kinh gian Sản phẩm hồn Nguồn án, Mơ hình … phí phí thực thành kinh phí đượcũnghiệm thực thu hồn thành) giao ht trình, Đề án, Dự ọc Kin TT Nội dung (Kế ếH uế Thừa Thiên Huế) triển ngành nghề, làng nghề 2014- 600 2017 (OCOP) nâng cao suất lao động khoảng 30%, hiệu giải phận lao động thường xuyên Nguồn vốn nghiệp ngân sách trung ương thực Chương trình MTQG XD NTM nông nhàn làng nghề) Xây dựng ban Nguồn vốn hành kế hoạch nghiệp triển khai chương ngân phẩm trình OCOP giai sách trung năm đoạn 2019-2020; ương thực chương trình xã sản số loại máy móc, kinh tế tăng 20%, Kế hoạch triển khai (Đầu tư hỗ trợ sản xuất Trư ờn hình) 600 thu hồn thành thiết bị, vật tư gĐ nông thôn (8 mô ại h Mô hình phát Mơ hình nghiệm 250 250 2018 97 - Kinh phí (triệu hoạch, Chương đồng) Thời Kinh Kinh gian Sản phẩm hồn Nguồn án, Mơ hình … phí phí thực thành kinh phí đượcũnghiệm thực thu hồn thành) giao ếH uế trình, Đề án, Dự truyền thơng, thơng tin Chương chương trình; tổ trình chức hoạt MTQG XD ht 2018 động XTTM gĐ ại h ọc Kin ngành nghề, làng Trư ờn TT Nội dung (Kế 98 nghề nông thôn sản phẩm OCOP NTM - Phụ lục 5: Phiếu điều tra khảo sát PHIẾU KHẢO SÁT CƠ SỞ SẢN XUẤT NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ Chào Ơng/ Bà! ếH uế Tơi học viên cao học chuyên ngành Quản lý kinh tế - Trường Đại học Kinh tế Huế Tôi thực khảo sát nhằm phục vụ đề tài nghiên cứu thạc sĩ tôi: “Phát triển nghề truyền thống địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế” Tôi cam kết thơng tin Ơng/Bà cung cấp sử dụng cho luận văn, hồn ht tồn giữ bí mật khơng sử dụng cho mục đích khác Xin trân trọng cảm ơn Kin hợp tác, hỗ trợ Ông/Bà PHẦN I: THÔNG TIN CHUNG VỀ CHỦ CƠ SỞ Giới tính: Nam Nữ ọc Tuổi: ………… ại h Trình độ văn hóa (lớp): ……… Trình độ chuyên môn, nghiệp vụ: Cao đẳng Sơ, Trung cấp gĐ Chưa qua đào tạo Đại học Sau đại học Trư ờn Số năm kinh nghiệm làm nghề: …………… (năm) Ngành nghề sản xuất, kinh doanh sở: Làm diều Huế May áo dài Pháp lam, Sơn son, sơn mài, Khảm Đúc đồng Kim hồn Làm nón Gỗ thủ công mỹ nghệ Khác (nêu cụ thể): …………………… Địa chỉ: ……………………………………………………………………… 99 - PHẦN II: THÔNG TIN VỀ NĂNG LỰC CỦA CƠ SỞ Tổng vốn sản xuất kinh doanh:………………… (triệu đồng) Trong đó, vốn vay: * Ngân hàng số tiền: (Triệu đồng), lãi suất: ……%/tháng, thời hạn vay: tháng ếH uế * Ngân hàng … số tiền: (Triệu đồng), lãi suất: …%/tháng, thời hạn vay: … tháng * Khác … số tiền: (Triệu đồng), lãi suất: …%/tháng, thời hạn vay: tháng … Tổng tiền trả lãi vay hàng tháng ………… (1000 đồng/tháng) 10 Trong năm trở lại đây, vốn sản xuất sở: Giảm xuống Không đổi ht Tăng lên Kin 11 Tổng số lao động: ……… (Người), LĐ thuê: …………………… (người) 12 Trong năm trở lại đây, số LĐ sở: Tăng lên Giảm xuống Không đổi ọc 13 Đất đai: ……… (m2), đó: sở hữu: ……… (m2), thuê: ………… (m2) Tăng lên ại h 14 Trong năm trở lại đây, đất đai sản xuất sở: Giảm xuống Không đổi 15 Giá trị nhà xưởng: ……… (triệu đồng), khấu hao/năm …… (triệu đồng) gĐ 16 Trong năm trở lại đây, số nhà xưởng sở: XD thêm Khơng đổi 17 Máy móc thiết bị: Tổng giá trị: ………………… (triệu đồng) Hiện đại Lạc hậu Tên: ……… Giá trị: …(triệu đồng), Hiện đại Lạc hậu Tên: ……… Giá trị: …(triệu đồng), Hiện đại Lạc hậu … Trư ờn Tên: ……… Giá trị: … (triệu đồng), 18 Khấu hao tài sản máy móc thiết bị: ……………… (triệu đồng/năm) 19 Trong năm trở lại đây, số máy móc thiết bị sở: Tăng lên Giảm xuống 100 Không đổi - PHẦN III THỊ TRƯỜNG NGUYÊN LIỆU VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM 20 Nguyên liệu đầu vào tính năm 2019 Loại ĐVT Số lượng Giá trị Giá tăng/giảm Nguồn NL tăng/ (1000 đồng) /không đổi giảm/không đổi ại h ọc Kin ht ếH uế TT Tháng T2 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 Năm 2019 gĐ 21 Chi phí tiền điện (triệu đồng): T3 T4 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 Năm 2019 22 Chi phí tiền nước: T3 T4 Trư ờn Tháng T2 T5 23 Chi phí khác hàng năm - Phí, lệ phí: …………………………………… đồng - Tiếp khách, giao dịch: ………………………………… đồng - Khác (cụ thể) ………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… …… …………………………………………………………………………… …… 101 - 24 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm sản xuất: Loại sp ĐVT Doanh thu Giá Sản lượng tiêu thụ (triệu tăng/giảm tăng/giảm/không đồng) /không đổi đổi lượng Kin ht ếH uế TT Số ọc 25 Đánh giá sở yếu tố sau (Mức Hồn tồn khơng đồng ý, Mức Khơng đồng ý, Mức Bình thường, Mức Đồng ý, Mức Hoàn toàn ại h đồng ý TT Câu hỏi Mức Mức Mức Mức Mức Về nguồn lực sản xuất: Đất đai, nhà xưởng gĐ Quy mơ diện tích đất phù hợp Vị trí sản xuất hợp lý Trư ờn Khả mở rộng để phát triển Nhà xưởng đầu tư kiên cố … Về nguồn lực sản xuất: Lao động Lao động dồi dào, dễ tuyển dụng Chất lượng LĐ tốt, đào tạo Khả phát triển 102 - TT Câu hỏi Mức Mức Mức Mức Mức Về nguồn lực sản xuất: Vốn ếH uế Về nguồn lực sản xuất: Máy móc thiết bị ht công nghệ Khả phát triển ại h Trư ờn Về thương hiệu gĐ Về thị trường ọc Kin Về nguyên liệu Về sách phát triển địa phương 26 So với năm trước tình hình sản xuất kinh doanh ông/bà nào? Thuận lợi khó khăn so với năm trước? 103 - 27 Ý kiến quý Ông/Bà để phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề truyền thống? 28 Ý kiến quý Ông/Bà để nâng cao việc phát triển làng nghề truyền thống ếH uế nói chung? Trư ờn gĐ ại h ọc Kin ht XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ GIÚP ĐỠ CỦA ÔNG BÀ! 104