Ap dung mot so bien phap ky thuat trong phong va 105504

1 Phần Công tác phục vụ sản xuất 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiên tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Phú Lơng huyện miền núi nằm phía bắc tỉnh Thái Nguyên, trung tâm huyện cách thành phố Thái Nguyên 22 km theo quốc lộ 3, phía bắc giáp tỉnh Bắc Kạn, phía nam giáp tỉnh Thái Nguyên, phía đông giáp huyện Đồng Hỷ, phía giáp huyện Đại Từ Định Hoá Huyện Phú lơng cã 14 x·, thÞ trÊn víi tỉng diƯn tÝch tự nhiên 36881.8 Quốc lộ chạy dọc Phú Lơng nối liền Hà Nội Thái Nguyên với Cao Bằng - Bắc Kạn 1.1.1.2 Địa hình đất đai Phú Lơng có địa hình tơng đối phức tạp, độ cao trung bình so với mặt biển từ 100- 400m Các xà phía bắc tây bắc có địa hình núi cao, độ cao trung bình 300 400m, độ dốc lớn (phần lớn >20O) Địa hình bị chia cắt phức tạp, nhiều khe suối Còn xà phía nam có địa hình tơng đối phẳng Các loại đất: phù sa, đất dốc tụ, đất bạc màu, đất đỏ vàng thích hợp với loại hàng năm chiếm tỷ lệ 23.5% so với toàn huyện Hai loại đất đỏ vàng phiến thạch sét đất nâu đỏ đá mamabazơ trung tính phù hợp với việc trồng công nghiệp dài ngày, ăn bố trí sản xuất theo hớng nông- lâm kết hợp chiếm 50% tổng diện tích toàn huyện 1.1.1.3 Khí hậu thủy văn Khí hậu mang tính chất nhiệt đới gió mùa, với hai mùa đông lạnh hè nóng rõ rệt Trong mùa đông nhiệt độ có xuống tới 3oC thờng xuyên có đợi gió mùa đông bắc khô hanh Mùa nóng từ tháng đến tháng 10, nhiệt độ cao, nhiều có ma lớn tập chung Nhiệt độ trung bình năm khoảng 22oC, tổng tích nhiệt khoảng 8000oC Nhiệt độ bình quân cao mùa nóng đạt khoảng 27.2oC Số nắng năm đạt khoảng 1628 giờ, lợng xạ khoảng 115kcallo/cm2 Lợng ma trung bình 2000-2100mm/ năm Ma thờng tập chung vào thời gian từ tháng đến tháng 10 chiếm tới 90% lợng ma năm Tháng có lợng ma lớn trung bình khoảng 410-420mm/tháng Lợng nớc bốc khoảng 985.5mm/năm 1.1.1.4 Tài nguyên rừng Diện tích rừng 10418 ha, rừng tụ nhiên có khoảng 7352 ha, rõng trång lµ 3066 Tû lƯ che phđ cđa rừng địa bàn huyện 29.5%, tính diện tích ăn diện tích che phủ khoảng 45% 1.1.1.5 Tài nguyên khoáng sản Trên địa bàn có số mỏ khoáng sản nh: mỏ than Phấn Mễ, làng Cẩm (đà đợc khai thác), đá cao lanh Phấn Mễ, Cổ Lũng trữ lợng khoảng triệu tấn, mỏ titan Động Đạt trữ lợng khoảng 40 vạn tÊn 1.1.2 §iỊu kiƯn kinh tÕ x· héi §iỊu kiƯn - kinh tÕ x· héi cã ý nghÜa hÕt søc quan trọng phát triển kinh tế vùng lÃnh thổ chí địa phơng bao gồm vấn đế dân số, lao động, thu nhập bình quân đầu ngời, tập quán sản xuất, trình độ văn hoá Đây nhân tố thúc đẩy kìm hÃm mặt khác hoạt động kinh tế nông hộ 1.1.2.1 Điều kiện kinh tế Sau điều tra khảo sát, theo nguồn thống kê huyện đà thu đợc thông tin: toàn huyện Phú Lơng có 32356 hộ với tổng số nhân 147698 Về mức tăng trởng GDP huyện Phú Lơng qua năm qua là: + Năm 2006: 4,68% + Năm 2007: 5,32% + Năm 2008: 6,75% 1.1.2.2 Tình hình dân c Huyện Phú Lơng có dân tộc anh em sinh sống đó:Ngời Kinh chiếm 54,2%, ngêi Tµy chiÕm 21,1%, ngêi Nïng chiÕm 8,05%, ngêi Dao 4,04%, ngời Sán Dìu 3,29 lại số dân tộc khác nh Thái, Hoa, H mông Phân bố dân c không xÃ, mật độ dân c xà Yên Ninh 132 ngời/km2 xà Sơn Cẩm có mật độ lên tới 739 ngời/km2 Tỷ lệ tăng dân số cao khoảng 1,7%, tỷ lệ sinh thô giảm từ 0,8 - phần nghìn Dân số độ tuổi lao động chiếm khoảng 52% tổng dân số Trong lao động nông nghiệp chiếm 81,6% tổng lao động 1.1.2.3 Tình hình văn hoá, giáo dục, y tế Giáo dục : Sự nghiệp giáo dục đào tạo phổ thông có nhiều chun biÕn tÝch cùc c¬ së vËt chÊt, trêng líp đà đợc củng cố, số giáo viên dạy giỏi, học sinh giỏi thi đỗ vào trờng chuyên nghiệp ngày tăng Năm học 2006 - 2007 năm học giáo dục đào tạo triển khai nghiêm túc vân động nói không với tiêu cùc thi cư vµ bƯnh thµnh tÝch ngành giáo dục bớc đầu đà đánh giá thực chất chất lợng dạy học Kết thúc năm học đà có trờng đợc công nhận đạt chuẩn quốc gia Y tế : Chất lợng khám chữa bệnh tai bệnh viên huyện trạm y tế xà ngày đợc nâng cao, trang thiết bị y tế ngày đầy đủ đại, trình độ chuyên môn công tác phục vụ bác sĩ tận tình, chu đáo Số ngời đến khám chữa bệnh tuyến xà huyện ngày đông Văn hóa: Do có nhiều dân tộc anh em sinh sống nên nét văn hoá dân tộc huyện đa dạng phong phú Ngời dân tích cực gìn giữ nét đẹp truyền thống văn hoá dân tộc 1.1.2.4 Tình hình phát triển nông nghiệp - Tình hình phát triển ngành trồng trọt Sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn thêi tiÕt diƠn biÕn bÊt thêng, c¸c cÊp ủ Đảng, quyền đà tập trung đạo tích cực, bà nông dân khắc phục khó khăn nên sản xuất nông nghiệp đạt kết tốt Tổng diện tích lúa năm đạt 681 đạt 100% kế hoạch Diện tích ngô đạt 1570 đạt 112% kế hoạch Sản lợng lơng thực năm đạt 37.802 đạt 94,5% kế hoạch Trong sản lợng thóc 30.882 88,9% kế hoạch, sản lợng ngô 6919 134,4% kế hoạch - Tình hình ngành chăn nuôi Chăn nuôi ngành kinh tế mũi nhọn sản xuất nông nghiệp có vai trò việc cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón thu nhập cho nông dân Đối tợng ngành chăn nuôi đa dạng: Trâu, bò, ngựa, dê, lợn, gà Ngoài giống nội đợc nuôi lâu đời địa phơng Hiện giống nhập ngoại cao sản đợc ngời dân trọng kèm theo kỹ thuật chăm sóc, nuôi dỡng, công tác thú y ngày đợc ý Vì số lợng vật nuôi không ngừng đợc tăng lên Công tác giống : Để đạt đợc xuất cao chăn nuôi công tác giống khâu quan trọng hàng đầu sau đến dinh dỡng, chăm sóc, quản lý Nhận thức đợc tầm quan trọng giống, ngời dân đà tích cực tham gia chơng trình : Sind hoá đàn bò, nạc hoá đàn lợn, gà siêu thịt, siêu trứng Tập quán chăn nuôi: - Chăn nuôi thả rông : Đây hình thức truyền thống nhng không phổ biến, tồn tai chăn nuôi dê thả rông, gia súc số xà phía Tây Bắc nh : Yên Ninh, Yên Trạch nơi có diện tích rừng lớn Gia súc thả rông chịu ảnh hởng lớn điều kiện ngoại cảnh dễ mắc bệnh truyền nhiễm ký sinh trùng - Chăn thả kết hợp : Đây phơng thức chăn nuôi đợc áp dụng rộng rÃi nay, phơng thức có u điểm tận dụng đợc nguồn thức ăn tự nhiên, dễ quản lý, nuôi dỡng kiểm soát đợc dịch bệnh phù hợp với hộ gia đình.0 - Nuôi nhốt : áp dụng hoàn toàn lợn, gà công nghiệp với trâu bò vỗ béo Thức ăn dành cho động vật nuôi nhốt thức ăn có sẵn từ ngành trồng trọt kết hợp với thức ăn công nghiệp Nuôi nhốt mang lại hiệu kinh tế cao hẳn nhờ tăng hệ số sử dụng thức ăn, giảm thời gian nuôi dỡng - Tình hình dịch bênh công tác thú y: Tình hình dịch bệnh : Nói chung địa bàn huyện Phú Lơng tình hình dịch bệnh diễn phức tạp Trâu bò : Thờng mắc bệnh nh tụ huyết trùng lở mồm long móng Các bệnh thông thờng khác thờng mắc nh tiêu chảy, viêm đờng tiêu hoá ký sinh trùng đờng tiêu hoá Ngoài trâu, bò huyện mắc ký sinh trùng đờng máu bệnh ghẻ Dê : Do chăn thả rông, thức ăn phụ thuộc vào tự nhiên Vệ sinh thức ăn chuồng trại không đảm bảo nên đàn dê huyện mắc nhiều bệnh Biểu triệu chứng điển hình số bệnh: Viêm loét miƯng trun nhiƠm, gi¶ lao, lë måm long mãng, tơ huyết trùng, ký sinh trùng Mặc dù số lợng dê không ngừng tăng lên nhng chất lợng thấp Lợn: thờng xảy bệnh truyền nhiễm (tụ dấu + lepto ) bƯnh s¶n khoa (s¶y thiÕu vi chÊt, đẻ khó ) Nguyên nhân lợn nuôi rải rác dân, điều kiện nuôi nhốt chật chội, mật độ nuôi nhốt cao gần nơi sinh hoạt ngời dân Thức ăn ngời dân thờng tận dụng nguồn phụ phế phẩm nông nghiệp sinh hoạt nên không đảm bảo dinh dỡng Công tác thú y : Thực ngăn chặn dịch bệnh động vật bảo vệ đàn vật nuôi Phòng chống số bệnh lây lan từ vật nuôi sang ngời, hàng năm trạm thú y huyện Phú Lơng tổ chức tiêm phòng định kỳ cho vật nuôi Trâu bò : Tiêm vacxin lở mồm long móng tụ huyết trùng lần năm vào tháng tháng Chó : Tiêm phòng vacxin dại lần/ năm Lợn : Tiêm vacxin tụ dấu, dịch tả Gà : Tiêm vacxin cúm gia cầm, Newcastle, Gumboro - Tình hình phát triển lâm nghiệp : Do huyện miền núi nên diện tích rừng Phú Lơng lớn Hiên rừng tạp đà đợc chuyển sang trồng lâm nghiệp mà phổ biến keo lai mang lại hiệu kinh tế cao Nhiều hộ nông dân sau nhận khoán rừng đà trở thành tỷ phú, có tay nhiều rừng Các nhà máy chế biến gỗ tiêu dùng xuất mọc lên thu hút nguồn nhân lực dồi đóng góp nhiều cho ngân sách huyện 1.2 Công tác phục vụ sản xuất ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất 1.2.1 Phơng hớng Qua điều tra nắm vững tình hình thực tế huyện Phú Lơng, sở đa tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn, ý thức tổ chức, tác phong nghỊ nghiƯp thêi gian thùc tËp tèt nghiƯp Công tác phục vụ sản xuất cụ thể nh sau: Tham gia vệ sinh phòng dịch, trồng chăm sóc ăn Phổ biến áp dụng quy trình kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt, nuôi gà thịt, gà đẻ, nuôi vịt đẻ theo quy trình kỹ thuật, ấp trứng, chữa số bệnh gà, vịt, lợn, trâu nhằm rèn luyện kỹ nghề nghiệp, nâng cao hiểu biết, tiếp nhằm rèn luyện kỹ nghề nghiệp, nâng cao hiểu biết, tiếp cận nắm vững khoa học Tiến hành chuyên đề nghiên cứu khoa học: áp dụng số biện pháp kỹ thuật phòng điều trị bệnh cầu trùng gà huyện Phú Lơng Thái Nguyên 1.2.2 Kết thực 1.2.2.1 Công tác chăn nuôi * Cùng với việc thực chuyên đề trại thí nghiệm đà tiến hành nuôi gà thịt theo quy trình kĩ thuật Công tác chuẩn bị điều kiện nuôi: Trớc đa gà vào nuôi tuần tiến hành vệ sinh tẩy uế chuồng nuôi theo quy định Các dụng cụ thiết bị nuôi nh : chụp sởi, cót quây, máng ăn máng uống đợc vệ sinh sát trùng đa vào chuồng nuôi trớc nhận gà Trấu đệm chuồng đảm bảo khô, nấm mốc có độ dày khoảng 10 15cm, đợc phun khử trùng thuốc sát trùng Ngoài đặc biệt lu ý tới yếu tố đảm bảo lu thông không khí chuồng nuôi (dùng quạt) việc đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm theo yêu cầu gà tuần tuổi (giàn lạnh, bóng điện, bếp than, ga) Công tác chăm sóc nuôi dỡng: tuỳ theo giai đoạn phát triển gà mà ta áp dụng quy trình chăm sóc cho phù hợp - Giai đoạn úm gµ: 1- 21 ngµy ti Khi nhËp gµ vỊ, chóng cho gà vào quây cho gà uống nớc ngay, nớc cho gà uống phải có pha thêm B.complex, Colistin nhằm rèn luyện kỹ nghề nghiệp, nâng cao hiểu biết, tiếp cho gà uống n ớc sau khoảng 1h cho gà ăn khay ăn Giai đoạn nhiệt độ yếu tố quan trọng, đặc biệt từ 1- 10 ngày tuổi, từ 1- ngày tuổi nhiệt độ quây 34- 350 C sau nhiệt độ đợc giảm dần theo tuổi gà Thờng xuyên theo dõi đàn gà để điều chỉnh chụp sởi đảm bảo nhiệt độ thích hợp cho ®µn gµ, nÕu thÊy gµ tËp trung chơm ®èng díi chụp sởi thiếu nhiệt độ, cần hạ thấp chụp sởi Gà tản dới chụp sởi nhiệt độ thích hợp Quây gà, máng ăn, máng uống, rèm che đợc điều chỉnh theo độ tuổi (độ lớn gà), ánh sáng phải đảm bảo cho gà ăn Tóm lại, giai đoạn úm gà, yếu tố nhiệt độ quan trọng, phải đảm bảo nhiệt độ cho gà, thức ăn, nớc uống phải đủ - Giai đoạn 21 ngày đến bán giai đoạn gà phát triển nhanh, ăn nhiều hàng ngày phải cung cấp đủ thức ăn, nớc uống cho gà, cho gà ăn tự Thức ăn phải để kích thích cho gà ăn đợc nhiều, máng uống thờng xuyên cọ rửa thay nớc lần/ngày Trong trình chăn nuôi phải theo dõi tình hình sức khoẻ đàn gà để phát chữa trị kịp thời ốm Trong chăn nuôi yêu cầu vệ sinh phòng dịch yếu tố định đến hiệu kinh tế Do vậy, trình chăn nuôi phải áp dụng nghiêm ngặt quy trình vệ sinh phòng dịch Trong trình nuôi dỡng sử dụng loại vắc-xin sau để phòng bệnh cho gà: Bảng 1.4: Lịch dùng vacxin cho đàn gà thịt Ngày tuổi Loại vắc-xin Phơng pháp dùng ngày tuổi ND lần Nhỏ mắt giọt 14 ngày tuổi Gumboro lần Nhỏ mồm - giọt 21 ngày tuổi Lasota ND lần Nhỏ mắt giọt 28 ngày tuổi Gumboro lần Tiêm dới da * ứng dụng kỹ thuật vào nuôi vịt chuyên trứng Khaki campbell Công tác chuẩn bị trớc nuôi vịt Trớc nuôi vịt tất chuồng trại phải đợc cọ rửa sẽ, quét nớc vôi đặc sau đổ NaOH 2% Sau ngày ta phun sát trùng dung dịch Dinalon 0,15% với lợng lít/4 m2 Chuẩn bị rèm che, cót ép, đệm lót dùng trấu mùn ca phơi khô, máng ăn, máng uống đợc ngâm sát trùng dung dịch ChloramineB 0,5% phơi khô trớc dùng Đệm lót sau sát trùng phải phơi khô trải dày tối thiểu 10 cm Chăm sóc nuôi dỡng: + Giai đoạn vịt từ 1- 28 ngày tuổi Nhiệt độ chuồng nuôi giai đoạn từ 1- 10 ngày tuổi phải đạt từ 10- 33 C; 28 ngày tuổi phải đạt 25- 28 C Mật độ nuôi 30- 40 con/ m2 Thời gian chiếu sáng cho vịt từ 1- 28 ngày tuổi: chiếu sáng vào đêm Thức ăn: dùng thức ăn hỗn hợp thức ăn tự trộn nhng phải đảm bảo phần có 18% Protein 2850 kcal ME Vịt từ 1- 14 ngày tuổi cho ăn 5- bữa chia từ 6h sáng đến 10h tối Vịt từ 14- 28 ngày tuổi cho ăn 3- bữa chia ngày giai đoạn vịt đợc uống nớc tự theo bữa nhng ý không đợc để vịt ớt lông Thú y: Từ ngày 1- cho thêm vào thức ăn lợng Ampicoli cho 30 vịt/ ngày chia làm lần Từ ngày 5- 14 cho ăn củ tỏi già nát trộn vào thức ăn/ 30 vịt/ ngày Ngày thứ 15 ta tiến hành tiêm dịch tả vịt Sau 2-3 ngày lại cho ăn tỏi lần + Giai đoạn vịt hậu bị 29- 130 ngày tuổi Giai đoạn ta nuôi với mật độ nhốt 6- m 2/ con, vịt giai đoạn 20100 ngày ban đêm không chiếu sáng Khi vịt từ 100 - 130 tăng dần thời gian chiếu sáng lên tới 16- 17h/ngày giữ ổn định Thức ăn: Từ 29- 100 ngày tuổi cho ăn 50 - 70 g/ngày với giá trị dinh dìng: protein: 15- 16%; ME = 3000- 3100 kcalkg Vịt từ 100 - 130 ngày cho vịt ăn tự từ 100 - 130 g/ con/ ngày, protein đạt 17% Khi vịt đợc tháng tuổi ta chuyển thức ăn vịt hậu bị sang thức ăn vịt đẻ Thú y: Tiêm vắc-xin Dịch tả vịt lúc 15- 45 120 ngày tuổi, bổ sung kháng sinh vào thức ăn, nớc uống có vịt ốm Tiêm nhắc lại vắc-xin Dịch tả vịt tháng lần