Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 86 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
86
Dung lượng
1,11 MB
Nội dung
CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Khái niệm phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm Quá trình hoạt động sản xuất trình kết hợp yếu tố bản: lao động, tƣ liệu lao động đối tƣợng lao động để tạo vật phẩm cần thiết phục vụ ngƣời Trong q trình kết hợp đó, yếu tố bị tiêu hao tạo chi phí sản xuất Nhƣ vậy, chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp bỏ có liên quan đến hoạt động sản xuất thời kỳ định (tháng, quý, năm) Nói cách khác, chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất Về thực chất, chi phí sản xuất dịch chuyển vốn – chuyển dịch giá trị yếu tố trình sản xuất vào đối tƣợng tính giá (sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ) Vì vậy, xem xét chất chi phí doanh nghiệp cần phải xác định rõ: Chi phí doanh nghiệp phải đƣợc đo lƣờng tính tốn tiền khoảng thời gian xác định; Độ lớn chi phí phụ thuộc vào hai nhân tố chủ yếu: khối lƣợng yếu tố sản xuất tiêu hao kỳ giá đơn vị yếu tố sản xuất hao phí 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất Chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp bao gồm nhiều loại có nội dung kinh tế khác nhau, mục đích cơng dụng q trình sản xuất khác Do đó, để phục vụ cho cơng tác quản lý chi phí sản xuất kế tốn chi phí sản xuất nhằm nhận biết động viên khả tiềm tàng hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu sản xuất doanh nghiệp, phân loại chi phí sản xuất theo tiêu thức sau Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung, tính chất kinh tế chi phí (phân loại theo yếu tố chi phí) Căn vào nội dung, tính chất kinh tế ban đầu chi phí sản xuất để xếp chi phí phát sinh có nội dung, tính chất kinh tế ban đầu vào yếu tố chi phí, khơng phân biệt cơng dụng kinh tế chi phí Căn vào tiêu thức trên, chi phí sản xuất đƣợc phân chia thành yếu tố chi phí sau: Chi phí nguyên liệu, vật liệu: bao gồm tồn giá trị (gồm giá mua, chi phí mua) loại nguyên liệu, vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, công cụ dụng cụ xuất dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ báo cáo Chi phí nhân cơng: khoản chi phí tiền lƣơng phải trả cho ngƣời lao động, khoản trích Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Kinh phí cơng đồn, Bảo hiểm thất nghiệp theo tiền lƣơng ngƣời lao động Chi phí khấu hao tài sản cố định: bao gồm chi phí khấu hao tồn tài sản cố định dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ doanh nghiệp Chi phí dịch vụ mua ngồi: bao gồm tồn chi phí doanh nghiệp chi trả loại dịch vụ mua từ bên nhƣ tiền điện, nƣớc, điện thoại, vệ sinh dịch vụ khác phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp kỳ báo cáo Chi phí khác tiền: bao gồm tồn chi phí khác dùng cho hoạt động sản xuất kinh doanh chƣa đƣợc phản ánh tiêu trên, chi tiền kỳ báo cáo Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung, tính chất kinh tế có ý nghĩa quan trọng quản lý vi mô quản lý vĩ mô Phân loại chi phí sản xuất theo cơng dụng kinh tế Căn vào tiêu thức phân loại này, chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất đƣợc chia thành ba khoản mục chi phí sau: Khoản mục chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp: bao gồm chi phí nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ sử dụng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sản phẩm Khoản mục chi phí nhân cơng trực tiếp: bao gồm khoản phải trả cho ngƣời lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm nhƣ: lƣơng, khoản phụ cấp lƣơng, tiền ăn ca khoản trích theo lƣơng (BHXH, BHYT, KPCĐ, BHTN) Khoản mục chi phí sản xuất chung: gồm chi phí phát sinh phận sản xuất (phân xƣởng, đội, trại sản xuất,…), hai khoản mục Theo mối quan hệ với sản lƣợng sản xuất, khoản mục Chi phí sản xuất chung bao gồm CPSXC cố định CPSXC biến đổi: CPSXC cố định chi phí sản xuất gián tiếp, thƣờng không thay đổi theo số lƣợng sản phẩm sản xuất, nhƣ chi phí khấu hao theo phƣơng pháp bình qn, chi phí bảo dƣỡng máy móc thiết bị, nhà xƣởng,… chi phí hành phân xƣởng sản xuất Thang Long University Library CPSXC biến đổi chi phí sản xuất gián tiếp thƣờng thay đổi trực tiếp gần nhƣ trực số lƣợng sản phẩm sản xuất nhƣ chi phí vật liệu gián tiếp, chi phí nhân cơng gián tiếp Theo nội dung kinh tế, khoản mục CPSXC bao gồm nội dung sau: Chi phí nhân viên phân xƣởng: gồm khoản tiền lƣơng, khoản phụ cấp, khoản trích theo lƣơng, tiền ăn ca nhân viên quản lý phân xƣởng, đội, phận sản xuất Chi phí vật liệu: gồm chi phí vật liệu dùng cho phân xƣởng, nhƣ vật liệu dùng để sửa chữa, bảo dƣỡng TSCĐ, vật liệu văn phòng phân xƣởng vật liệu dùng cho nhu cầu quản lý chung phân xƣởng Chi phí dụng cụ sản xuất: gồm chi phí công cụ, dụng cụ xuất dùng cho hoạt động quản lý phân xƣởng Chi phí khấu hao TSCĐ: gồm tồn số tiền trích khấu hao TSCĐ sử dụng phân xƣởng nhƣ máy móc thiết bị sản xuất, nhà xƣởng Chi phí dịch vụ mua ngồi: gồm chi phí dịch vụ mua ngồi phục vụ cho hoạt động phân xƣởng, phận sản xuất Chi phí tiền khác: gồm chi phí tiền ngồi chi phí kể phục vụ cho hoạt động phân xƣởng Phân loại chi phí sản xuất theo cơng dụng kinh tế chi phí có tác dụng phục vụ cho việc quản lý CPSX theo định mức, dự tốn chi phí, cung cấp số liệu cho việc tính giá thành sản xuất sản phẩm phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành, tài liệu tham khảo để lập định mức CPSX lập kế hoạch giá thành sản phẩm cho kỳ sau Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ chi phí sản xuất với khối lƣợng sản phẩm sản xuất kỳ Theo cách phân loại toàn CPSX chia làm hai loại: Chi phí biến đổi (biến phí): chi phí có thay đổi lƣợng tƣơng quan tỷ lệ thuận với thay đổi khối lƣợng sản phẩm sản xuất kỳ nhƣ: chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp… Chi phí cố định (định phí): chi phí khơng thay đổi tổng số có thay đổi khối lƣợng sản phẩm sản xuất mức độ định nhƣ chi phí khấu hao TSCĐ theo phƣơng pháp bình qn,… Cách phân loại có tác dụng lớn công tác quản trị kinh doanh, phân tích điểm hịa vốn phục vụ cho việc định quản lý cần thiết để hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu kinh doanh Phân loại chi phí sản xuất theo phƣơng pháp tập hợp chi phí mối quan hệ với đối tƣợng chịu chi phí Theo cách phân loại CPSX chia làm hai loại: Chi phí trực tiếp: khoản chi phí sản xuất quan hệ trực tiếp đến việc sản xuất loại sản phẩm định Kế toán vào số liệu chứng từ kế toán để ghi trực tiếp cho đối tƣợng chịu chi phí Chi phí gián tiếp: khoản chi phí có liên quan đến nhiều loại sản phẩm Kế tốn phải tập hợp chung sau tiến hành phân bổ cho đối tƣợng có liên quan theo tiêu chuẩn thích hợp Phân loại chi phí sản xuất theo cách có tác dụng việc xác định phƣơng pháp tập hợp phân bổ chi phí cho đối tƣợng chịu chi phí cách đắn, hợp lý Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung cấu thành chi phí Theo cách phân loại chi phí sản xuất chia làm hai loại: Chi phí đơn nhất: chi phí yếu tố chi phí cấu thành nhƣ chi phí NVL dùng sản xuất, tiền lƣơng cơng nhân sản xuất, chi phí khấu hao TSCĐ Chi phí tổng hợp: chi phí bao gồm nhiều yếu tố khác nhƣng có cơng dụng nhƣ chi phí sản xuất chung Cách phân loại có tác dụng giúp cho việc nhận thức loại chi phí việc hình thành sản phẩm để tổ chức cơng tác kế tốn tập hợp CPSX thích hợp với loại 1.1.2 Khái niệm phân loại giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm Sự vận động trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bao gồm hai mặt đối lập nhƣng có liên quan mật thiết với Một chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra, hai kết sản xuất mà doanh nghiệp thu đƣợc Những sản phẩm, cơng việc định hồn thành phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng xã hội cần đƣợc tính giá thành Giá thành sản phẩm biểu tiền khoản hao phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lƣợng cơng việc, sản phẩm hồn thành kỳ Những khoản chi phí phát sinh (bao gồm kỳ trƣớc chuyển sang phát sinh kỳ) chi phí tính trƣớc (chi phí phải trả) có liên quan đến khối lƣợng sản phẩm, dịch vụ kỳ tạo nên giá thành sản phẩm Hay nói cách khác chất giá thành sản phẩm tập hợp chi phí sản xuất nhƣng đƣợc kết tinh Thang Long University Library sản phẩm hoàn thành Do muốn xác định giá thành sản phẩm ta phải xác định tập hợp chi phí đƣợc cách xác khoản chi phí sản xuất phát sinh từ tiến hành quy nạp chi phí 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm Phân loại theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành Theo cách phân loại này, tiêu giá thành đƣợc chia làm loại: Giá thành kế hoạch: việc tính tốn xác định giá thành kế hoạch đƣợc tiến hành trƣớc bƣớc vào kinh doanh phận kế hoạch thực Giá thành kế hoạch đƣợc tính sở chi phí sản xuất kế hoạch sản lƣợng kế hoạch, đồng thời đƣợc xem mục tiêu phấn đấu doanh nghiệp, để so sánh, đánh giá tình hình thực kế hoạch hạ giá thành doanh nghiệp Giá thành định mức: giống nhƣ giá thành kế hoạch, việc tính giá thành định mức đƣợc thực trƣớc tiến hành sản xuất sản phẩm đƣợc tính sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm Giá thành định mức công cụ quản lý định mức doanh nghiệp, đƣợc xem thƣớc đo xác để đánh giá kết sử dụng tài sản, vật tƣ, tiền vốn, lao động sản xuất, giúp đánh giá đắn giải pháp kinh tế, kỹ thuật mà doanh nghiệp áp dụng Giá thành thực tế: khác với hai loại giá thành trên, giá thành thực tế sản phẩm tính tốn đƣợc sau kết thúc q trình sản xuất sản phẩm dựa sở chi phí sản xuất thực tế phát sinh trình sản xuất sản phẩm tập hợp đƣợc kỳ Giá thành thực tế tiêu kinh tế tổng hợp để xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Phân loại giá thành theo phạm vi tính tốn nội dung chi phí cấu thành giá thành Theo cách này, giá thành sản phẩm gồm: Giá thành sản xuất: tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xƣởng sản xuất Giá thành sản xuất đƣợc sử dụng để ghi sổ kế toán thành phẩm nhập kho giao cho khách hàng để tính tốn giá vốn hàng bán, tính lợi nhuận gộp hoạt động bán hàng cung cấp dịch vụ doanh nghiệp sản xuất Giá thành toàn bộ: tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đƣợc tính theo cơng thức: Giá thành tồn sản phẩm = Giá thành sản xuất sản phẩm + Chi phí quản lý doanh nghiệp + Chi phí bán hàng 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hai mặt biểu q trình sản xuất có mối quan hệ với giống chất Chúng hao phí lao động khoản chi tiêu khác doanh nghiệp Tuy chúng có khác phƣơng diện sau: Về mặt phạm vi: Chi phí sản xuất tính chi phí phát sinh kỳ định (tháng, quý, năm) khơng tính đến chi phí liên quan đến số lƣợng sản phẩm hồn thành hay chƣa Cịn giá thành sản phẩm giới hạn số chi phí sản xuất liên quan đến khối lƣợng sản phẩm, dịch vụ hồn thành Về mặt lƣợng: Nói đến chi phí sản xuất xét đến hao phí thời kỳ giá thành sản phẩm liên quan đến chi phí kỳ trƣớc chuyển sang số chi phí kỳ chuyển sang kỳ sau Sự khác mặt lƣợng mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thể cơng thức tính giá thành sản phẩm tổng quát sau: Tổng giá thành sản xuất sản phẩm = Trị giá sản phẩm dở dang đầu kỳ Tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ + - Trị giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Chi phí sản xuất kỳ sở để tính giá thành sản phẩm hoàn thành Mọi biến động chi phí sản xuất ảnh hƣởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm, việc quản lý giá thành sản phẩm phải gắn liền với quản lý chi phí sản xuất 1.1.4 Nhiệm vụ quản lý kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm Mối quan tâm doanh nghiệp hiệu sản xuất kinh doanh, nghĩa cho chi phí bỏ nhƣng thu lợi nhuận cao Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm hai tiêu quan trọng hệ thống tiêu kinh tế phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp có mối quan hệ mật thiết với doanh thu, kết (lỗ, lãi) hoạt động sản xuất kinh doanh, đƣợc chủ doanh nghiệp quan tâm Trong kinh tế khó khăn nhƣ đòi hỏi doanh nghiệp phải quan tâm đến việc tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tối đa hóa lợi nhuận Vì vậy, tổ chức kế tốn chi phí, tính giá thành sản phẩm cách khoa học, hợp lý đắn có ý nghĩa lớn cơng tác quản lý chi phí, giá thành sản phẩm Mặt khác giá thành sản phẩm sở để định giá bán sản phẩm, sở để đánh giá hạch tốn kinh tế nội bộ, phân tích chi phí, đồng thời để xác định kết kinh doanh kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm với nội dung chủ yếu thuộc kế tốn quản trị, cung cấp thơng tin phục vụ cho cơng tác quản lý doanh nghiệp Song lại khâu trung tâm tồn cơng tác kế tốn Thang Long University Library doanh nghiệp, chi phối đến chất lƣợng phần hành kế toán khác nhƣ chất lƣợng hiệu công tác quản lý kinh tế tài doanh nghiệp Điều quan trọng doanh nghiệp phải hạch tốn chi phí sản xuất cách xác, tính tính đủ giá thành Kế tốn xác chi phí sản xuất khơng việc tổ chức ghi chép, phản ánh cách đầy đủ, trung thực mặt lƣợng mà việc tính tốn chi phí tiền theo nguyên tắc phản ánh loại chi phí theo địa điểm phát sinh, thời điểm xảy ra, xác định đối tƣợng chịu chi phí để biết đƣợc chi phí lãng phí khâu nào, từ có biện pháp khắc phục Doanh nghiệp cần thực tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm Tính phải dựa sở việc tính xác chi phí để sản xuất sản phẩm Tính đủ giá thành tính tốn đầy đủ hao phí bỏ theo chế độ quy định Tính đủ địi hỏi phải loại bỏ chi phí khơng liên quan đến giá thành sản phẩm Việc tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm giúp cho việc phản ánh tình hình kết thực giá thành doanh nghiệp, xác định đắn kết tài chính, tình trạng lãi giả, lỗ thật Điều có ý nghĩa quan trọng thiết thực với việc tăng cƣờng, cải thiện công tác quản lý giá thành nói riêng quản lý tài sản doanh nghiệp nói chung Kế tốn doanh nghiệp cần phải xác định rõ nhiệm vụ việc tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm; cần nhận thức đắn vai trị kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm toàn hệ thống kế tốn doanh nghiệp Từ tổ chức tốt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, đáp ứng đầy đủ, trung thực kịp thời yêu cầu quản lý chi phí sản xuất giá thành doanh nghiệp Các nhiệm vụ chủ yếu: Căn vào đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh, quy trình cơng nghệ sản xuất, loại hình sản xuất, đặc điểm sản phẩm, khả hạch toán, yêu cầu quản lý cụ thể doanh nghiệp để lựa chọn, xác định đắn đối tƣợng kế tốn chi phí sản xuất, lựa chọn phƣơng pháp tập hợp chi phí sản xuất theo phƣơng án phù hợp với điều kiện doanh nghiệp Căn vào đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh, đặc điểm sản phẩm, khả yêu cầu quản lý cụ thể doanh nghiệp để xác định đối tƣợng tính giá thành cho phù hợp Trên sở mối quan hệ đối tƣợng kế toán CPSX đối tƣợng tính giá thành xác định để áp dụng phƣơng pháp tính giá thành cho phù hợp khoa học Tổ chức tập hợp, kết chuyển phân bổ loại chi phí sản xuất theo đối tƣợng kế tốn chi phí sản xuất xác định phƣơng pháp thích hợp chọn Cung cấp kịp thời số liệu thông tin tổng hợp khoản chi phí yếu tố chi phí quy định, xác định đắn trị giá SPDD cuối kỳ Tổ chức máy kế toán cách khoa học, hợp lý sở phân công rõ ràng trách nhiệm nhân viên, phận kế tốn có liên quan đặc biệt đến phận kế tốn yếu tố chi phí Thực tổ chức chứng từ hạch toán ban đầu, hệ thống tài khoản, sổ kế toán phù hợp với nguyên tắc, chuẩn mực, chế độ kế toán Đáp ứng đƣợc nhu cầu thu nhận – xử lý, hệ thống hóa thơng tin chi phí, giá thành doanh nghiệp Thƣờng xun kiểm tra thơng tin kế tốn chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm Cung cấp thơng tin cần thiết chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị doanh nghiệp đƣợc định nhanh chóng, phù hợp với trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm 1.2 Kế tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất 1.2.1 Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Trong doanh nghiệp, chi phí sản xuất phát sinh gắn liền với nơi diễn hoạt động sản xuất sản phẩm đƣợc sản xuất, kế toán cần xác định đắn đối tƣợng tập hợp chi phí sản xuất, cung cấp số liệu cho việc tính giá thành sản phẩm Đối tƣợng kế toán CPSX phạm vi, giới hạn mà chi phí sản xuất cần phải tập hợp nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm tra, giám sát chi phí sản xuất phục vụ cơng tác tính giá thành sản phẩm Thực chất việc xác định đối tƣợng tập hợp CPSX xác định nơi phát sinh chi phí đối tƣợng chịu chi phí Xác định đối tƣợng tập hợp CPSX khâu cần thiết cơng tác kế tốn CPSX Xác định đối tƣợng tập hợp CPSX đáp ứng yêu cầu quản lý CPSX, tổ chức tốt cơng tác kế tốn tập hợp CPSX từ khâu ghi chép ban đầu, mở sổ ghi sổ kế toán, tổng hợp số liệu Căn để xác định đối tƣợng kế toán CPSX: Đặc điểm cơng dụng chi phí q trình sản xuất Đặc điểm cấu tổ chức sản xuất doanh nghiệp Quy trình cơng nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm Đặc điểm sản phẩm (đặc tính kỹ thuật, đặc điểm sử dụng, đặc điểm thƣơng phẩm,…) Yêu cầu trình độ quản lý sản xuất kinh doanh Tùy thuộc vào đặc điểm tình hình cụ thể mà đối tƣợng kế tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp là: Từng loại sản phẩm, dịch vụ, chi tiết sản phẩm, nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng Thang Long University Library Từng phân xƣởng, phận, giai đoạn công nghệ sản xuất Tồn quy trình cơng nghệ sản xuất, tồn doanh nghiệp 1.2.2 Các phương pháp kế tốn chi phí sản xuất 1.2.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp Phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên Nguyên tắc kế toán Sử dụng TK 621 – Chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp; tài khoản dùng để phản ánh chi phí nguyên liệu, vật liệu sử dụng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sản phẩm Chỉ hạch tốn vào TK 621 chi phí nguyên liệu, vật liệu (gồm nguyên liệu, vật liệu phụ) đƣợc sử dụng trực tiếp để sản xuất sản phẩm thực dịch vụ kỳ sản xuất, kinh doanh Chi phí nguyên liệu, vật liệu phải tính theo giá thực tế xuất sử dụng Trong kỳ kế toán thực việc ghi chép, tập hợp chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp vào bên Nợ TK 621 theo đối tƣợng sử dụng trực tiếp nguyên liệu, vật liệu (nếu xuất nguyên liệu, vật liệu cho trình sản xuất sản phẩm xác định đƣợc cụ thể, rõ ràng cho đối tƣợng sử dụng); tập hợp chung cho trình sản xuất, chế tạo sản phẩm (nếu xuất sử dụng nguyên liệu, vật liệu cho trình sản xuất sản phẩm xác định cụ thể, rõ ràng cho đối tƣợng sử dụng) Cuối kỳ kế toán, thực kết chuyển (nếu nguyên liệu, vật liệu đƣợc tập hợp riêng biệt cho đối tƣợng sử dụng); tiến hành phân bổ kết chuyển chi phí ngun liệu, vật liệu (nếu khơng tập hợp riêng biệt cho đối tƣợng sử dụng) vào TK 154 phục vụ cho việc tính giá thành thực tế sản phẩm kỳ kế toán Khi tiến hành phân bổ trị giá nguyên liệu, vật liệu vào giá thành sản phẩm, doanh nghiệp phải sử dụng tiêu thức phân bổ hợp lý Khi mua nguyên liệu, vật liệu, thuế GTGT đầu vào đƣợc khấu trừ trị giá nguyên liệu, vật liệu không bao gồm thuế GTGT Nếu thuế GTGT đầu vào không đƣợc khấu trừ trị giá nguyên liệu, vật liệu bao gồm thuế GTGT Phần chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp vƣợt mức bình thƣờng khơng đƣợc tính vào giá thành sản phẩm, dịch vụ mà phải kết chuyển vào TK 632 “Giá vốn hàng bán” Kết cấu nội dung phản ánh TK 621 Bên Nợ: trị giá thực tế nguyên liệu, vật liệu xuất dùng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sản phẩm kỳ hạch tốn Bên Có: Kết chuyển trị giá nguyên liệu, vật liệu thực tế sử dụng sản xuất, kinh doanh kỳ vào TK 154 “Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang” TK 631 “Giá thành sản xuất” chi tiết cho đối tƣợng để tính giá thành sản phẩm; Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vƣợt mức bình thƣờng vào TK 632 “Giá vốn hàng bán”; Trị giá nguyên liệu, vật liệu trực tiếp sử dụng không hết đƣợc nhập lại kho TK 621 khơng có số dƣ cuối kỳ Phương pháp kế tốn Sơ đồ 1.1 Kế tốn chi phí NVL trực phương pháp KKTX TK 621 TK 152 Xuất kho NVL sử dụng cho TK 152 Nhập kho NVL xuất không hết sản xuất sản phẩm TK 632 TK 331, 141, 111, 112 Mua NVL sử dụng cho hoạt động sản xuất sản phẩm TK 133 Kết chuyển NVLTT vƣợt mức bình thƣờng hao hụt TK 154 Kết chuyển NVLTT vào Thuế GTGT đầu vào giá thành sản phẩm đƣợc khấu trừ Phƣơng pháp kiểm kê định kỳ Nguyên tắc kế toán Sử dụng TK 611 – Mua hàng; tài khoản dùng để phản ánh trị giá nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ mua vào nhập kho đƣa vào sử dụng kỳ, áp dụng doanh nghiệp kế toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp kiểm kê định kỳ Giá trị nguyên liệu, vật liệu, công cụ, dụng cụ mua vào phản ánh TK 611 phải thực theo nguyên tắc giá gốc Phƣơng pháp hạch toán hàng tồn kho theo phƣơng pháp KKĐK: mua nguyên liệu, vật liệu, cơng cụ, dụng cụ vào hóa đơn mua hàng, hóa đơn vận chuyển, phiếu nhập kho,… để ghi nhận giá gốc hàng mua vào TK 611 Khi xuất sử dụng ghi lần vào cuối kỳ kế toán vào kết kiểm kê 10 Thang Long University Library Biểu 2.19 Sổ TK154 quý năm 2015 Đơn vị: Công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng (Ban hành theo Thông tƣ số 200/2014/TT-BTC Địa chỉ: Đạo Ngạn, Quang Châu, Bắc Giang Ngày 22/12/2014 Bộ Tài chính) Mẫu số S03b-DN Sổ Quý Năm 2015 Tên tài khoản: Chi phí sản phẩm dở dang Số hiệu: TK154 Chứng từ Ngày, tháng ghi sổ Số hiệu Ngày, tháng A B C Nhật ký chung Diễn giải D Số tiền TK đối ứng Nợ Có Trang số STT dòng E G H Số dƣ đầu năm Số phát sinh tháng 31/03 PKT 31/03 Kết chuyển chi phí NVL trực tiếp 12 06 621 248.818.000 31/03 PKT 31/03 Kết chuyển chi phí nhân cơng trực tiếp 12 06 622 291.296.400 31/03 PKT 31/03 Kết chuyển chi phí sản xuất chung 12 06 627 113.599.726 31/03 PNK09 31/03 Nhập kho thành phẩm 12 11 155 Cộng phát sinh tháng 653.714.126 653.714.126 653.714.126 Số dƣ cuối tháng - Sổ có 01 trang, đánh số từ trang số 01 đến trang 01 Ngày mở sổ: 01/01/2015 Ngày 31 tháng 03 năm 2015 Ngƣời ghi sổ (Ký, họ tên) Kế toán trƣởng (Ký, họ tên) Giám đốc (Ký, họ tên, đóng dấu) 72 Thang Long University Library CHƢƠNG GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TƢ VẤN XÂY DỰNG VÀ THƢƠNG MẠI TỒN CƢƠNG 3.1 Đánh giá thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng 3.1.1 Kết đạt Về máy quản lý: Công ty Cổ phần Toàn Cƣơng tổ chức máy quản lý chặt chẽ, phịng ban đƣợc phân cơng nhiệm vụ rõ ràng, đảm bảo cho việc giám sát, quản lý ban lãnh đạo công ty Với doanh nghiệp hoạt động nhiều lĩnh vực kinh doanh nhƣ công ty Cổ phần Tồn Cƣơng thấy tổ chức máy quản lý nhƣ hợp lý, khoa học; có tập trung chun mơn phận nhƣng đồng thời có linh hoạt, khiến cho hoạt động phòng ban trở nên hiệu tạo thuận lợi cho công tác quản lý Về tổ chức máy kế tốn: Tồn cơng tác kế tốn đƣợc tập trung phịng kế tốn, chứng từ sau đƣợc thu thập, kiểm tra, xử lý gửi phòng kế tốn Phịng kế tốn kiểm tra lại tính xác, hợp lệ chứng từ sau kế tốn tiến hành ghi sổ kế toán lập báo cáo tài Đây hình thức tổ chức hợp lý, đảm bảo tập trung, thống chặt chẽ việc đạo cơng tác kế tốn, ngồi cịn giúp đƣa thơng tin nhanh chóng cho lãnh đạo cơng ty để nắm bắt đƣợc tình hình hoạt động doanh nghiệp Nhân viên phịng kế tốn nhân viên có trình độ chun mơn, kinh nghiệm yêu nghề Họ không ngừng học hỏi, tiếp cận, nắm bắt áp dụng nhanh chóng chế độ kế tốn Nhìn vào máy kế tốn thấy có phân cơng rõ ràng, cơng với kế tốn phần hành, đảm bảo nguyên tắc kế toán đƣợc thực Về hệ thống sổ sách, chứng từ, phƣơng pháp hạch tốn: Hình thức sổ đƣợc sử dụng cơng ty hình thức Nhật ký chung Có thể xem hình thức ghi chép đơn giản, thuận tiện với công ty kinh doanh nhiều lĩnh vực nhƣ cơng ty Cổ phần Tồn Cƣơng Hệ thống chứng từ công ty đƣợc tổ chức đầy đủ vào quy định chế độ chứng từ kế tốn Bộ Tài ban hành, cụ thể theo Thông tƣ số 200/2014/TT-BTC, thơng tƣ hƣớng dẫn chế độ kế tốn 73 doanh nghiệp Đồng thời, phịng kế tốn xây dựng đƣợc quy trình luân chuyển chứng từ hợp lý, khoa học, đảm bảo nhanh chóng, kịp thời thông tin không ảnh hƣởng đến hoạt động phận khác Đối tƣợng tính giá thành loại sản phẩm nhà ni trồng thực tế với sản xuất nấm cơng ty có nhà ni trồng, nhà ni trồng tiến hành sản xuất loại nấm Do xem lựa chọn tối ƣu doanh nghiệp để theo dõi chi phí cho loại sản phẩm hoàn thành xác định đƣợc lợi nhuận mang lại loại sản phẩm từ đƣa định hợp lý Phƣơng pháp tính giá thành áp dụng cơng ty phƣơng pháp trực tiếp Đây phƣơng pháp đơn giản, giúp cơng việc kế tốn trở nên nhẹ nhàng dễ dàng hơn, tránh sai sót khơng đáng có nhầm lẫn hay sai số tính tốn Phƣơng pháp, ngun tắc tập hợp chi phí sản xuất, kế tốn viên vào quy định Bộ Tài Điều đảm bảo cho hoạt động kế tốn cơng ty đƣợc tiến hành vơ trung thực, xác khoa học phù hợp với chuẩn mực, quy định kế toán ban hành Phƣơng pháp hạch toán hàng tồn kho phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên Hầu hết doanh nghiệp Việt Nam chọn phƣơng pháp để hạch tốn hàng tồn kho, phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh yêu cầu quản lý thƣờng xuyên nắm bắt đƣợc tình trạng nhập xuất tồn hàng tồn kho để từ đƣa định nhanh chóng, xác đảm bảo ln chuyển hàng tồn kho để hoạt động sản xuất diễn thuận lợi Về tổ chức quản lý lao động: Có thể nói cơng ty Cổ phần Tồn Cƣơng doanh nghiệp biết trọng đến ngƣời lao động cơng ty nhận thức đƣợc tầm quan trọng họ phát triển lớn mạnh công ty Khơng có chế độ lƣơng, thƣởng để khuyến khích suất lao động mà cịn có sách quan tâm đến đời sống tinh thần nhân viên Vì vậy, nhân viên cơng ty khơng lao động sản xuất mà lao động sáng tạo, cống hiến cho cơng việc, nhờ mà doanh nghiệp ln có kết tốt 74 Thang Long University Library Công ty quản lý lao động tinh thần giao ngƣời việc, tận dụng lao động địa phƣơng không giúp doanh nghiệp giảm chi phí mà cịn tạo cơng ăn việc làm cho ngƣời lao động khác địa phƣơng 3.1.2 Tồn Thứ nhất: Về điều kiện lao động kế tốn Hiện tại, cơng ty có nhân viên kế tốn ngƣời có kinh nghiệm, số làm việc cho công ty từ ngày đầu thành lập họ nắm rõ nghiệp vụ cơng ty hồn thành cơng việc tốt Tuy nhiên, lƣợng cơng việc phịng kế tốn ngày nhiều công ty mở rộng thêm lĩnh vực kinh doanh sang sản xuất nấm Trong kế tốn viên chủ yếu làm kế tốn thủ cơng chƣa áp dụng phần mềm kế tốn, giúp giảm nhẹ công việc ghi chép cho kết xác nhanh chóng Thứ hai: Về phân bổ chi phí sản xuất chung Tại cơng ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Tồn Cƣơng tiến hành phân bổ chi phí sản xuất chung dựa tiêu thức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Có thể xem tiêu thức đƣợc lựa chọn phổ biến với ngành sản xuất nguyên vật liệu trực tiếp thành phần cấu thành nên sản phẩm Tuy nhiên, đáng nói tổng chi phí cần phân bổ, nhƣ trình bày chi phí sản xuất chung cần phân bổ bao gồm chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí tiền khác, cụ thể quý năm 2015 bao gồm chi phí tiền điện tiền nƣớc Khơng nhƣ cơng trình xây dựng đƣợc thực địa điểm khác nhau, nhà nuôi trồng nấm đƣợc xây dựng khu đất doanh nghiệp gần tịa nhà văn phịng cơng ty, nói điện, nƣớc sử dụng cho hoạt động hành hoạt động sản xuất nấm Dù nhƣng kê tốn cơng ty lại phân bổ tồn chi phí tiền điện nƣớc cho hoạt động sản xuất nấm, điều không hợp lý làm tăng giá thành thành phẩm sản xuất Thứ ba: Về đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Theo nguyên tắc công ty, kế tốn tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Tuy nhiên xét theo tỷ trọng chi phí chi phí nhân cơng trực tiếp lại chiếm tỷ trọng cao Mà theo phƣơng pháp chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung giả định đƣợc phản ánh toán vào giá thành sản phẩm, thấy giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ tính tốn thiếu xác làm ảnh hƣởng đến tính xác giá thành sản phẩm Thêm vào đó, để đơn giản hóa việc tính giá thành, kế tốn viên cơng ty cịn xem nhƣ khơng có sản phẩm dở dang cuối kỳ, điều ảnh hƣởng đến yêu cầu tính tính đủ giá thành sản phẩm 75 Thứ tƣ: Về kế toán thiệt hại sản xuất Cơng ty khơng hạch tốn khoản thiệt hại sản phẩm hỏng hay thiệt hại ngừng sản xuất thiệt hại xảy Nhƣng mà hoạt động sản xuất việc có sản phẩm hỏng hóc hay có tình buộc doanh nghiệp phải tạm dừng hoạt động tránh khỏi Do vậy, với việc công ty không tiến hành theo dõi trƣờng hợp dẫn đến khơng có so sánh kỳ chất lƣợng sản phẩm, nhƣ giá trị sản phẩm hỏng ngồi định mức tính vào giá trị sản phẩm hồn thành dẫn đến sai sót xác định giá thành sản phẩm hoàn thành kỳ 3.1.3 Nguyên nhân Phải thấy Công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng vào hoạt động 13 năm, công ty hoạt động lâu năm lĩnh vực thi cơng cơng trình tƣ vấn xây dựng, đạt đƣợc chỗ đứng định thị trƣờng, nhƣng thực tế ngành sản xuất nấm cơng ty doanh nghiệp non trẻ mà bắt đầu tiến hành sản xuất năm trở lại Do sai sót q trình hạch tốn xác định ngun tắc để tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tránh khỏi Công ty có đƣợc nhân viên vơ ƣu tú, họ gắn bó với cơng ty từ ngày đầu thành lập, họ cống hiến cho cơng việc, điều đáng quý mà doanh nghiệp muốn có Đặc biệt phịng kế tốn với kế tốn viên có kinh nghiệm lâu năm, giỏi nghiệp vụ Tuy nhiên, làm cho cơng ty từ ngày đầu nên họ quen với nguyên tắc kế toán đƣợc đặt từ năm 2002 ngại thay đổi, không quen sử dụng cơng nghệ máy tính đại Dù biết cơng cụ hữu ích cho cơng việc trở nên nhẹ nhàng xác 3.2 Giải pháp hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng Doanh nghiệp kinh doanh hoạt động với mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận với chi phí thấp Cho nên với nhà quản trị doanh nghiệp giải pháp đƣa để hồn thiện khơng để giải mặt chƣa tốt mà phải tính đến khả thi tính hiệu Vì vậy, việc hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty Cổ phần Toàn Cƣơng phải dựa nguyên tắc u cầu đặt cơng tác kế tốn phải kịp thời áp dụng chuẩn mực kế tốn, thơng tƣ hƣớng dẫn Bộ Tài chính, phù hợp với đặc điểm sản 76 Thang Long University Library xuất kinh doanh đơn vị Hạch tốn đủ khơng thể chấp hành pháp luật mà giúp doanh nghiệp quản lý tốt chi phí doanh nghiệp Quán triệt ngun tắc, chuẩn mực kế tốn, dƣới góc độ sinh viên thực tập, em xin phép đƣa số kiến nghị nhằm hoàn thiện tồn cơng tác hạch tốn chi phí tính giá thành công ty nhƣ sau: 3.2.1 Áp dụng phần mềm kế toán, cải thiện điều kiện lao động kế tốn: Khối lƣợng cơng việc kế tốn viên ngày nhiều công ty mở rộng sang lĩnh vực kinh doanh mới, dù nhƣng hoạt động hạch tốn cơng ty dựa tảng kế tốn thủ cơng khơng áp dụng triệt để khoa học cơng nghệ Hiện nay, có nhiều phần mềm kế toán nhƣ MISA, Fast Accouting, BRAVO, phần mềm kế tốn Việt Nam – KTVN,… Cơng ty nên chọn phần mềm kế toán phù hợp với đặc điểm công ty để áp dụng vào công việc hạch toán kế toán Đây phần mềm đƣợc viết dựa chuẩn mực, thơng tƣ kế tốn nên phù hợp với việc hạch toán kế toán Việt Nam, có giao diện thân thiện khiến ngƣời dùng dễ sử dụng, cơng ty gửi kế tốn viên đào tạo thời gian ngắn sử dụng thành thạo phần mềm kế toán Việc áp dụng phần mềm kế tốn để giảm bớt cơng việc kế tốn, giúp đƣa báo cáo cách nhanh chóng, xác phục vụ cho cơng tác quản trị doanh nghiệp Đồng thời giảm bớt công việc nhàm chán cho kế tốn viên việc tìm kiếm, kiểm tra số liệu, tính tốn số học đơn giản hay phải ghi chép trùng lặp nhiều lần nghiệp vụ kinh tế, điều tạo điều kiện cho họ có nhiều thời gian để nâng cao nghiệp vụ chun mơn có phân tích thêm từ báo cáo tài cơng ty 3.2.2 Phân bổ chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí tiền khác: Trong quý năm 2015, cơng ty có phát sinh hai khoản chi phí dịch vụ mua ngồi liên quan đến hoạt động quản lý văn phòng hoạt động sản xuất nhà ni trồng chi phí tiền điện tiền nƣớc Tuy nhiên, kế tốn viên cơng ty tiến hành phân bổ tồn chi phí cho hoạt động sản xuất nấm cho chi phí nhỏ điện, nƣớc sử dụng cho tịa nhà văn phịng khơng nhiều Điều làm cho có sai lệch tính giá thành sản phẩm hồn thành Do vậy, kế tốn viên nên có thay đổi phân bổ tùy theo mức độ tiêu thụ phòng, ban, tổ, đội sản xuất cho hợp lý Trong thời gian thực tập công ty, theo quan sát thân, em kiến nghị cơng ty phân bổ chi phí 5% cho hoạt động bán hàng, 10% cho hoạt động quản lý doanh nghiệp, lại cho hoạt động sản xuất Cụ thể nhƣ sau: Tổng chi phí dịch vụ mua ngồi cần phân bổ 77 = 19.521.514 + 1.493.580 = 21.015.094 Chi phí dịch vụ mua phân bổ cho hoạt động bán hàng = 21.015.094 x 5% = 1.050.755 Chi phí dịch vụ mua phân bổ cho hoạt động quản lý doanh nghiệp = 21.015.094 x 10% = 2.101.509 Chi phí dịch vụ mua phân bổ cho hoạt động sản xuất = 21.015.094 – 1.050.755 – 2.101.509 = 17.862.830 Chi phí sản xuất chung phân bổ cho nhà ni trồng 01 17.862.830 x 86.167.000 = = 6.185.993 248.818.000 Chi phí sản xuất chung phân bổ cho nhà nuôi trồng 02 17.862.830 x 80.724.000 = = 5.795.236 248.818.000 Chi phí sản xuất chung phân bổ cho nhà nuôi trồng 03 17.862.830 x 81.927.000 = = 5.881.601 248.818.000 So với cách làm chi phí sản xuất thực giảm Nhà nuôi trồng 01 là: 7.277.639 – 6.185.993 = 1.091.646 Nhà nuôi trồng 02 là: 6.817.925 – 5.795.236 = 1.022.689 Nhà nuôi trồng 03 là: 6.919.530 – 5.881.601 = 1.037.929 Đây số đáng kể tổng chi phí sản xuất chung, với cách tính giúp cho nhà quản trị có nhìn xác loại chi phí doanh nghiệp 3.2.3 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Doanh nghiệp nên thay đổi từ tính giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ theo phƣơng pháp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp sang phƣơng pháp đánh giá theo khối lƣợng sản phẩm hoàn thành tƣơng đƣơng theo phƣơng pháp giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ đƣợc xác định bao gồm khoản mục: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung Nhƣ giá thành sản phẩm xác Theo ta có cơng thức tính: 78 Thang Long University Library Chi phí NVL SPDD cuối kỳ Chi phí NVL SPDD đầu kỳ = Số lƣợng sản phẩm hồn thành Chi phí nhân cơng trực tiếp = SPDD cuối kỳ Chi phí SXC SPDD cuối kỳ + Chi phí NVL thực tế phát sinh kỳ = Chi phí nhân cơng trực tiếp SPDD đầu kỳ Số lƣợng SPDD cuối kỳ Chi phí nhân công trực tiếp thực phát sinh kỳ + Số lƣợng sản phẩm hoàn thành Số lƣợng SPDD cuối kỳ quy đổi + thành sản phẩm hoàn thành Chi phí SXC SPDD đầu kỳ + Số lƣợng sản phẩm hoàn thành Số lƣợng SPDD cuối kỳ quy đổi + thành sản phẩm hoàn thành SPDD cuối kỳ quy đổi thành sản phẩm hoàn thành Giá trị SPDD cuối kỳ + = Chi phí NVL SPDD cuối kỳ = x Số lƣợng SPDD cuối kỳ quy đổi thành sản phẩm hoàn thành x Số lƣợng SPDD cuối kỳ quy đổi thành sản phẩm hồn thành Chi phí SXC thực phát sinh kỳ Số lƣợng SPDD kỳ + x Chi phí nhân cơng trực tiếp SPDD cuối kỳ Số lƣợng x SPDD cuối kỳ Tỷ lệ hồn thành đƣợc xác định Chi phí SXC + SPDD cuối kỳ Với đặc điểm sản xuất nấm cơng ty có thời gian sản xuất từ 80 đến 120 ngày việc SPDD khơng thể tránh khỏi, đƣợc kế tốn cơng ty xem khơng đáng kể nhƣng làm ảnh hƣởng tới xác việc xác định phân bổ chi phí sản xuất Theo quan sát trình thực tập cơng ty tỷ lệ hồn thành SPDD cuối kỳ nên để mức 60% hợp lý Lấy ví dụ nhà ni trồng 03 quý năm 2015: CPSX dở dang đầu kỳ = CPSX phát sinh kỳ = 217.386.874 Trong đó: Chi phí NVL trực tiếp = 81.927.000 Chi phí nhân cơng trực tiếp = 97.678.800 Chi phí sản xuất chung = 37.781.074 Số lƣợng sản phẩm hoàn thành kỳ = 14000 kg Số lƣợng SPDD kỳ = 300 kg Tỷ lệ hoàn thành đƣợc xác định = 60% SPDD cuối kỳ quy đổi thành sản phẩm hoàn thành = 300 x 60% = 180 kg 79 + 81.927.000 Chi phí NVL trực tiếp SPDD cuối kỳ = x 300 = 1.718.748 14000 + 300 + 97.678.800 Chi phí nhân cơng trực tiếp SPDD cuối kỳ = x 180 = 1.239.928 14000 + 180 + 37.781.074 Chi phí SXC SPDD cuối kỳ = x 180 = 479.591 14000 + 180 Giá trị SPDD cuối kỳ = 1.718.748 + 1.239.928 + 479.591 = 3.438.267 3.2.4 Kế tốn chi phí thiệt hại sản xuất Thiệt hai sản xuất có nhiều loại nhƣng chủ yếu thiệt hại sản phẩm hỏng thiệt hại ngừng sản xuất Những thiệt hại nguyên nhân khách quan mà doanh nghiệp khơng thể tránh khỏi yếu tố chủ quan doanh nghiệp cần nắm bắt đƣợc để giảm thiểu thiệt hại nhƣ có biện pháp khắc phục nhanh chóng để ổn định sản xuất Một doanh nghiệp sản xuất không nên né tránh việc đánh giá thiệt hại mà phải biết cách đối mặt với để thấy điểm chƣa hồn thiện để từ có biện pháp giải quyết, nhƣ có tính tốn xác hoạt động sản xuất kinh doanh Thiệt hại sản phẩm hỏng Sản phẩm hỏng sản phẩm trình sản xuất sản xuất xong nhƣng có sai phạm mặt tiêu chuẩn kỹ thuật liên quan đến chất lƣợng, quy cách, mẫu mã sản phẩm Đối với nấm nấm khơng đảm bảo đƣợc độ tƣơi ngon, bị dập nát, thối,… nguyên nhân liên quan đến trình độ nhân viên, chất lƣợng ngun vật liệu, tình hình máy móc thiết bị, tác động điều kiện tự nhiên (yếu tố khách quan tác động cơng ty tiến hành sản xuất chủ yếu nhà ni trồng) Hiện cơng ty khơng hạch tốn khoản thiệt hại lý khoản thiệt hại nhỏ không đáng kể công ty cho vào giá thành sản phẩm Điều đồng nghĩa với việc chi phí thiệt hại làm tăng giá thành thành phẩm Có lẽ cơng ty nên tìm nguyên nhân gây nên thiệt hại tiến hành xử lý, hạch toán Nếu sản phẩm hỏng ngƣời lao động gây phải yêu cầu bồi thƣờng để nâng cao ý thức trách nhiệm họ hoạt động sản xuất Nếu sản phẩm hỏng nguyên vật liệu không tốt cơng ty phải tiến hành kiểm tra lại chất lƣợng nguyên vật liệu nhập mua kho bảo quản xem liệu chúng đƣợc bảo quản tốt theo tiêu chuẩn chƣa Nếu sản phẩm hỏng lỗi kỹ thuật cần phải có biện pháp khắc phục nhƣ kiểm tra định kỳ, cải tiến máy móc thiết bị; xem 80 Thang Long University Library xét lại tồn quy trình cơng nghệ mà cơng ty áp dụng xem có bƣớc bị lỗi khơng Theo lý thuyết tùy theo mức độ hƣ hỏng, sản phẩm hỏng đƣợc chia làm: Sản phẩm hỏng sửa chữa đƣợc: sản phẩm hỏng mà điều kiện kỹ thuật cho phép sữa chữa đƣợc việc sửa chữa có lợi mặt kinh tế loại bỏ sản phẩm Sản phẩm hỏng sửa chữa đƣợc: sản phẩm hỏng mà điều kiện kỹ thuật không cho phép sữa chữa việc sửa chữa khơng có lợi mặt kinh tế Tuy nhiên, theo đặc thù sản xuất công ty phân chia sản phẩm hỏng theo cách nấm ăn ảnh hƣởng đến sức khỏe ngƣời tiêu dùng nên sản phẩm xác định bị hỏng (tức không đảm bảo chất lƣợng) không đƣợc đƣa thị trƣờng để tiêu thụ Thêm cơng ty phân loại sản phẩm hỏng theo khối lƣợng: Sản phẩm hỏng định mức: khối lƣợng sản phẩm hỏng mà doanh nghiệp dự kiến xảy trình sản xuất Đây sản phẩm hỏng đƣợc xem tránh khỏi trình sản xuất phần chi phí cho sản phẩm đƣợc tính vào chi phí sản xuất doanh nghiệp Với cơng ty Tồn Cƣơng nên để tỷ lệ mức 5% sản phẩm nấm hỏng thấp cơng ty áp dụng cơng nghệ quy trình sản xuất đại tồn q trình sản xuất Sản phẩm hỏng định mức: sản phẩm hỏng nằm ngồi dự tính doanh nghiệp nguyên nhân bất thƣờng nhƣ máy móc hỏng, hỏa hoạn,… Do xảy bất thƣờng phí chúng khơng đƣợc cộng vào chi phí sản xuất mà đƣợc xem khoản phí tổn thời kỳ, phải trừ vào thu nhập doanh nghiệp Trên thực tế sản phẩm hỏng định mức quý năm 2015 khơng có, suốt năm cơng ty tiến hành sản xuất nấm chƣa xảy trƣờng hợp gây sản phẩm hỏng ngồi định mức cơng ty Toàn Cƣơng doanh nghiệp lĩnh vực sản xuất 81 Sơ đồ 3.1 Kế tốn sản phẩm hỏng khơng sữa chữa TK154, 155, 157, 632 TK154 TK152 Phế liệu thu hồi đƣợc Giá trị sản phẩm hỏng Không sửa chữa đƣợc TK154,1388, 811 Xử lý khoản thiệt hại Việc sử dụng TK154 để theo dõi chi phí sản phẩm hỏng hợp lý chi phí sản phẩm hỏng đƣợc tính vào giá thành đƣợc xử lý vào tài khoản khác nhƣng điều xác định lúc phát sinh, tức có gián đoạn thời gian kể từ lúc phát sinh chi phí đến lúc xử lý để kết chuyển Suy cho chi phí sản phẩm hỏng chƣa đƣợc xử ký phần chi phí sản xuất doanh nghiệp Sơ đồ 3.2 Kế tốn thiệt hại sản phẩm hỏng ngồi định mức TK154, 155, 157, 632 TK1381 Giá trị sản phẩm hỏng TK632 Giá trị thiệt hại thực Không sửa chữa đƣợc TK152,1388 Giá trị phế liệu thu hồi Và khoản bồi thƣờng Thiệt hại ngừng sản xuất Trong q trình sản xuất xảy khoản thời gian phải tạm dừng hoạt động nguyên nhân chủ quan khách quan gây ra: thiết bị sản xuất bị hƣ hỏng, thiếu nguyên vật liệu, thiên tai, hỏa hoạn, thiếu lƣợng,… điều doanh nghiệp không mong muốn xảy doanh nghiệp quản lý tốt, nhiên khơng thể chắn điều hồn tồn không xảy Mà thời gian ngừng sản xuất thời gian không tạo sản phẩm nhƣng phát sinh nhiều loại chi phí để bảo vệ trơng giữ tài sản, bảo đảm đời sống cho ngƣời lao động, trì 82 Thang Long University Library hoạt động quản lý, khấu hao TSCĐ, chi phí bảo dƣỡng,… Với khoản chi phí ngừng sản xuất theo kế hoạch dự kiến, kế toán theo dõi TK335 – Chi phí phải trả Trƣờng hợp ngừng sản xuất bất thƣờng, chi phí bỏ thời gian không đƣợc chấp nhận nên phải theo dõi riêng TK1381 – Chi phí thiệt hại ngừng sản xuất tƣơng tự nhƣ hạch tốn sản phẩm hỏng ngồi định mức nói Cuối kỳ sau trừ phần thu hồi, giá trị thiệt hại thực tế đƣợc tính vào giá vốn hàng bán, vào chi phí khác trừ vào quỹ dự phịng tài Các khoản chi phí phát sinh thời gian ngừng sản xuất khơng tham gia vào trình tạo sản phẩm nên ngun tắc khơng thể tính vào giá thành sản phẩm mà chi phí thời kỳ phải xử lý kỳ kế toán 3.3 Giải pháp tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm công ty cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Giảm định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho đơn vị sản phẩm Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề cho công nhân Mới vào sản xuất nấm đƣợc có năm, cơng nhân cơng ty chủ yếu ngƣời dân lao động địa phƣơng, ngƣời có kinh nghiệm việc trồng nấm thủ cơng, ngƣời khơng Dù việc trồng nấm cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, nhƣng nhƣ ngƣời lao động khơng có tay nghề dễ làm hƣ hỏng ngun vật liệu Vì vậy, cơng ty nên có sách đào tạo, huấn luyện cho cơng nhân để nâng cao trình độ, góp phần giảm thiểu sai sót cơng đoạn bảo quản xử lý nguyên vật liệu ban đầu, góp phần làm giảm tiêu hao đơn vị sản phẩm Cải tiến máy móc thiết bị áp dụng kỹ thuật công nghệ tiên tiến Đầu tƣ ban đầu công ty hoạt động sản xuất nấm tồn diện Tuy nhƣng số cơng đoạn ngƣời lao động quen làm thủ công nhƣ việc xử lý nguyên vật liệu phụ (ủ, trộn, hấp…) Điều khiến cho doanh nghiệp tốn nhiều thời gian, chi phí, cịn khơng đảm bảo chất lƣợng nguyên vật liệu Vì vậy, đƣa thiết bị tự động, đại phục vụ cho công đoạn khơng tiết kiệm đƣợc chi phí ngun vật liệu trực tiếp mà nâng cao chất lƣợng nguyên vật liệu phụ đƣa vào sản xuất đồng thời tiết kiệm đƣợc chi phí nhân cơng trực tiếp Nâng cao ý thức tiết kiệm nguyên liệu đội ngũ công nhân Phát động phong trào thi đua tiết kiệm nguyên liệu nhà nuôi trồng với Nhà nuôi trồng, cá nhân tiết kiệm đƣợc nhiều nguyên vật liệu đƣợc khen thƣởng 83 Song song với cơng ty nên xây dựng chế độ khen thƣởng hợp lý cho thành tích cá nhân, tập thể việc tiết kiệm nhƣ việc tìm tịi, phát minh sáng kiến tiết kiệm Giảm đơn giá nguyên vật liệu Hiện nay, cơng ty nhập ngun vật liệu meo nấm giống từ Trung tâm giống nấm Bắc Giang, trung tâm có khả ni trồng meo giống uy tín Bắc Giang, meo giống khó để trồng thành cơng nên với cơng ty vào nghề nhƣ Cơng ty Cổ phần Tồn Cƣơng chƣa thể có khả tự ni trồng cung cấp Với giá mua meo giống công ty đƣợc tỉnh hỗ trợ với mức giá ƣu đãi nên xem hợp lý Tuy nhiên, thời gian tới mà phịng thí nghiệm cơng ty tiến hành thành cơng việc trồng meo giống cơng ty có bƣớc tiến ngành trồng nấm Bắc Giang, giúp cơng ty giảm đƣợc chi phí nguyên vật liệu đầu vào đáng kể Tiết kiệm chi phí nhân cơng trực tiếp Với hoạt động sản xuất nấm mang tính thời vụ, nhƣng nhờ áp dụng khoa học cơng nghệ, ni trồng nấm nhà kính nên công việc công ty ổn định, nhiên cơng việc chuẩn bị ngun liệu tốn nhiều cơng lao động, sau đến giai đoạn chăm sóc trồng khơng cần q nhiều lao động Do đó, việc trì 10 lao động thƣờng xun 20 lao động thời vụ hợp lý Nhƣ nói số cơng đoạn sản xuất doanh nghiệp cịn làm thủ cơng, tốn nhiều cơng lao động, nhƣ muốn tiết kiệm chi phí lao động cơng ty nên áp dụng máy móc khoa học cơng nghệ nhƣ đại hóa quy trình sản xuất mình, điều khơng giúp tiết kiệm chi phí mà cịn nâng cao suất sản xuất Tiết kiệm chi phí sản xuất chung Có thể thấy cơng ty thực tốt cơng tác quản lý chi phí sản xuất chung Tuy nhiên, điều quan trọng cần nâng cao ý thức tiết kiệm tồn thể cơng nhân viên cơng ty thơng qua chƣơng trình thi đua tiết kiệm, huấn luyện nâng cao hiểu biết ý thức tiết kiệm, giải pháp sách khen thƣởng hợp lý 84 Thang Long University Library KẾT LUẬN Trong kinh tế cạnh tranh nhƣ nay, doanh nghiệp sản xuất muốn tồn phát triển cần có sách đạo đắn từ ban quản trị doanh nghiệp, mà để nhìn nhận vị thị trƣờng doanh nghiệp phải dựa vào số liệu sản xuất, kinh doanh quan trọng chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trong q trình thực tập Công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Tồn Cƣơng q trình tiến hành nghiên cứu đề tài, sở vận dụng phƣơng pháp nghiên cứu, phân tích lý luận áp dụng vào thực tiễn công ty, em nhận thấy rõ vai trò quan trọng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Đồng thời nhận thấy ƣu điểm mà công ty đạt đƣợc, bên cạnh vấn đề cịn tồn đọng mà cơng ty nên cải thiện để nâng cao lực cạnh tranh Với trình độ cịn hạn chế lần tiếp cận thực tế cơng tác kế tốn cơng ty, em xin đƣợc đƣa số biện pháp nhằm hoàn thiện cơng tác cơng ty Cổ phần Tồn Cƣơng, mong ban lãnh đạo công ty có thay đổi hợp lý để có bƣớc tiến vƣợt bậc tƣơng lai gần Với cố gắng tìm hiểu, học hỏi, em hồn thành khóa luận em với đề tài: “Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Tồn Cƣơng” Tuy nhiên, em cịn thiếu kinh nghiệm thực tiễn, thời gian thực tập lại có hạn nên khóa luận khơng thể tránh khỏi sai sót Do vậy, em mong nhận đƣợc nhận xét, bảo thầy cô để khóa luận em đƣợc hồn thiện Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến giáo viên hƣớng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Đông, ngƣời tận tình bảo, giúp đỡ em trình thực đề tài nghiên cứu Đồng thời, em gửi lời cảm ơn đến cô, chị phịng Kế tốn Cơng ty Cổ phần Toàn Cƣơng tạo điều kiện giúp đỡ em q trình thực tập cơng ty Hà Nội, ngày 30 tháng 06 năm 2015 Sinh viên Cao Diệu Linh TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Thị Đơng (2007), Hạch tốn kế tốn doanh nghiệp, Nhà xuất Tài GS.TS Đặng Thị Loan (2013), Giáo trình Kế tốn tài doanh nghiệp, Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân Phan Đức Dũng (2009), Kế tốn chi phí giá thành, Nhà xuất Thống kê Th.s Đoàn Thị Hồng Nhung, Slide Bài giảng Tổ chức hạch toán kế toán, Đại học Thăng Long Vũ Hoa Tƣơi (2014), Luật kế toán Chế độ kế toán doanh nghiệp & hướng dẫn quản lý, sử dụng, trích khấu hao tài sản cố định doanh nghiệp , Nhà xuất tài Bộ Tài (2013), 26 chuẩn mực kế toán Việt Nam, Nhà xuất tài Thơng tƣ số 200/2014/TT-BTC ban hành ngày 22 tháng 12 năm 2014 Tài liệu Công ty Cổ phần tƣ vấn xây dựng thƣơng mại Toàn Cƣơng Một số tài liệu mạng khác Thang Long University Library