Đánh giá thực trạng khai thác, sử dụng và đề xuất giải pháp phát triển lâm sản ngoài gỗ của người dân xã hồng quang – huyện lâm bình – tỉnh tuyên quang

LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp có ý nghĩa lớn sinh viên, thời gian để sinh viên làm quen với công tác điều tra, nghiên cứu, áp dụng kiến thức lý thuyết với thực tế nhằm củng cố nâng cao khả phân tích, làm việc sáng tạo thân phục vụ cho cơng tác sau Đồng thời thời gian q báu cho tơi học tập nhiều từ bên kiến thức chuyên môn không chuyên môn nhƣ giao tiếp, cách nhìn nhận cơng việc thực cơng việc nhƣ Đƣợc trí trƣờng Đại học Lâm Nghiệp (ĐHLN) khoa Quản lý tài nguyên rừng môi trƣờng (QLTNR&MT), thực đề tài tốt nghiệp: “Đánh giá thực trạng khai thác, sử dụng đề xuất giải pháp phát triển lâm sản gỗ ngƣời dân Xã Hồng Quang – Huyện Lâm Bình – Tỉnh Tuyên Quang” Trong trình thực đề tài tơi cố gắng nỗ lực nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình cán địa phƣơng, cán kiểm lâm, ngƣời dân địa phƣơng dạy tận tình giáo viên hƣớng dẫn, thầy giáo ThS Phạm Thành Trang Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới: Ban chủ nhiệm Khoa Quản lý tài nguyên rừng môi trƣờng UBND xã Hồng Quang, đồng chí chủ tịch xã Phù Đức Lâm, phó chủ tịch Ma Công Sứng, Hênh , anh Ma Công Tuấn cán Kiểm lâm phụ trách xã nhiệt tình cung cấp thơng tin tài liệu quan trọng để tơi hồn thành đề tài cách nhanh chóng xác, ủy ban cịn tạo điều kiện để dễ dàng hợp tác tiếp cận với ngƣời dân để tiến hành vấn ngƣời dân thu thập thơng tin hồn thành luận văn Đặc biệt dạy, hƣớng dẫn nhiệt tình giáo viên hƣớng dẫn ThS Phạm Thành Trang tận tình giúp đỡ thực đề tài thời gian thực đề tài Do kiến thức hạn hẹp nên q trình thực đề tài tơi gặp khơng khó khăn, mà đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót định, mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp thầy giáo, cô giáo bạn sinh viên để đề tài đƣợc hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Ma Thị Thùy Ninh TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP Khoa Quản lý tài nguyên rừng môi trƣờng ========================o0o============================ = TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Tên khóa luận: Đánh giá thực trạng khai thác, sử dụng đề xuất giải pháp phát triển lâm sản gỗ ngƣời dân Xã Hồng Quang – Huyện Lâm Bình – Tỉnh Tuyên Quang Sinh viên thực hiện: Ma Thị Thùy Ninh Giáo viên hƣớng dẫn: Thạc sĩ Phạm Thành Trang Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá đƣợc tiềm , thực trạng việc khai thác sử dụng nguồn tài nguyên thực vật LSNG ngƣời dân xã Hồng Quang Từ đƣa đƣợc giải pháp nhằm bảo tồn phát triển LSNG địa phƣơng Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu thành phần loài thực vật làm LSNG địa phƣơng - Tìm hiểu thực trạng khai thác, sử dụng nguồn thực vật cho LSNG địa phƣơng - Tìm hiểu thị trƣờng tiêu thụ loài thực vật cho LSNG địa phƣơng - Đề xuất số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển nguồn LSNG địa phƣơng với tham gia ngƣời dân Những kết đạt đƣợc: Đề tài xác định đƣợc 104 loài thực vật cho LSNG thuộc 55 họ Ngành Trong ngành Ngọc lan ngành có đa dạng số lồi nhiều thơng qua lớp: Lớp mầm Lớp mầm Thực vật cho LSNG khu vực nghiên cứu có nhóm giá trị sử dụng gồm: nhóm dƣợc liệu với 22 lồi, nhóm rau, quả, thực phẩm gia vị với 42 lồi, nhóm cho nhựa dầu, nhựa dính, cao su với lồi, nhóm cho tinh dầu với lồi, nhóm cho thuốc nhuộm với lồi nhóm cho sợi với lồi Đề tài tổng hợp đƣợc kiến thức địa ngƣời dân địa phƣơng khai thác, chế biến sử dụng loài thực vật cho LSNG Đề tài xác định đƣợc thị trƣờng tiêu thụ loài thực vật cho LSNG địa phƣơng Đề tài xác định đƣợc số thuận lợi, khó khăn việc phát triển loài LSNG địa phƣơng đề xuất số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển loài Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Sinh viên Ma Thị Thùy Ninh MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG ĐẶT VẤN ĐỀ .1 Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Một vài đặc điểm thực vật cho LSNG 1.2 Những nghiên cứu LSNG giới 1.3 Những nghiên cứu LSNG Việt Nam Phần MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 11 2.1.1 Mục tiêu tổng quát 11 2.1.2 Mục tiêu cụ thể 11 2.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 11 2.2.1 Đối tượng nghiên cứu 11 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu 11 2.3 Nội dung nghiên cứu 11 2.4 Phương pháp nghiên cứu 12 2.4.1 Phương pháp kế thừa tài liệu 12 2.4.2 Phương pháp ngoại nghiệp 12 2.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 16 Phần ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 18 3.1 Điều kiện tự nhiên 18 3.1.1 Vị trí địa lý ranh giới hành 18 3.1.2 Địa hình địa mạo 18 3.1.3 Địa chất thổ nhưỡng 19 3.1.4 Khí hậu thủy văn 20 3.1.5 Tài nguyên rừng 22 3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 22 3.2.1 Dân số lao động 22 3.2.2 Tình hình kinh tế 22 3.2.3 Cơ sở hạng tầng 23 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Thành phần loài phân loại thực vật cho LSNG xã Hồng Quang 25 4.1.1 Thành phần loài thực vật cho LSNG 25 4.1.2 Phân loại lâm sản gỗ xã Hồng Quang 25 4.2 Thực trạng khai thác sử dụng LSNG người dân xã Hồng Quang 33 4.2.1 Tình hình khai thác 33 4.2.2 Tình hình sử dụng 36 4.2.3 Khai thác chế biến LSNG địa phương 38 4.3 Thị trường tiêu thụ LSNG xã Hồng Quang 42 4.4 Đề xuất số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển nguồn thực vật LSNGtại địa phương với tham gia người dân 46 4.4.1 Một số thuận lợi khó khăn việc quản lý phát triển thực vật cho LSNG xã Hồng Quang 46 4.4.2 Các tác động người đến tài nguyên LSNG khu vực 48 4.4.3 Giải pháp nhằm bảo tồn phát triển nguồn tài nguyên LSNG địa phương 49 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KHUYẾN NGHỊ 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Bảng ghi chép điều tra theo tuyến loài cho LSNGtại xã Hồng Quang 13 Bảng 2.2: Địa điểm dạng sinh cảnh thiết lập ô tiêu chuẩn 13 Bảng 2.3: Bảng ghi chép điều tra tầng cao cho LSNG 14 Bảng 2.4: Bảng ghi chép điều tra tái sinh cho LSNG 14 Bảng 2.5: Bảng ghi chép điều tra bụi, thảm tươi 15 Bảng 2.6 Thị trường tiêu thụ số loài LSNG chủ yếu địa phương 16 Bảng 2.7: Danh mục loài thực vật cho LSNG xã Hồng Quang 17 Bảng 3.1: Kết phân tích mẫu đất Phịng TN MT huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang 20 Bảng 3.2: Một số yếu tố khí hậu đặc trưng khu vực nghiên cứu năm 2105 21 Bảng 4.1: Thành phần loài LSNG xã Hồng Quang 25 Bảng 4.2: Phân loại LSNG theo dạng sống 26 Bảng 4.3: Phân loại LSNG theo nhóm cơng dụng 27 Bảng 4.4: Thành phần lồi cơng dụng lồi dược liệu 28 Bảng 4.5: Một số loài LSNG dùng làm thực phẩm, gia vị người dân thu hái 30 Bảng 4.6: Một số loài cho sợi 32 Bảng 4.7: Danh mục số loài thực vật quý cho LSNG 33 Bảng 4.8 Lịch mùa vụ số LSNG người dân thường khai thác 35 Bảng 4.9: Một số loài LSNG thƣờng đƣợc ngƣời dân địa phƣơng sử dụng .37 Bảng 4.10: Cách khai thác chế biến nhóm lồi dược liệu 38 Bảng 4.11: Cách khai thác chế biến nhóm cho thực phẩm 40 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Kí hiệu Nội dung ĐHLN Đại học Lâm nghiệp LSNG Lâm sản ngồi gỗ NN & PTNT Nơng nghiệp phát triển nơng thơn NXB Nhà xuất ƠTC Ơ tiêu chuẩn TN & MT Tài nguyên môi trƣờng ĐẶT VẤN ĐỀ Từ xa xƣa, ngƣời gắn với Lâm sản gỗ (LSNG) chặt chẽ thƣờng xuyên nhƣng giá trị kinh tế loài khơng lớn so với sản phẩm rừng nên chúng không đƣợc ý nhiều phần lớn ngƣời dân địa phƣơng Có nguyên liệu, dƣợc liệu đặc biệt thú quý đƣợc quan tâm Nhƣng nay, số lƣợng chất lƣợng rừng bị suy giảm mạnh, sách đóng cửa rừng Nhà nƣớc làm cho nguồn cung cấp gỗ ngày khan hiếm, điều tác động mạnh đến thu nhập ngƣời dân sống gần rừng, phụ thuộc vào rừng Lúc này, hoạt động khai thác rừng ngƣời dân địa phƣơng lại tập trung vào loại LSNG ngƣời ta thấy đƣợc giá trị nhiều mặt LSNG, có nghiên cứu nghiêm túc quản lý nguồn tài nguyên Và nguyên nhân ngƣời ta cho giá trị thƣơng mại LSNG nhỏ với quy mơ cộng đồng gia đình, xuất khiêm tốn chợ nơng thơn Vì chƣa có tiêu chuẩn để đánh giá cho LSNG giá chúng biến động theo vùng thời điểm, ngƣời khai thác chế biến sản phẩm từ LSNG chƣa có đủ thơng tin thị trƣờng giá Trong năm gần đây, trƣớc xu ngày giảm số lƣợng loài động, thực vật quý hiếm, quốc gia tổ cức phi phủ nỗ lực hành động để bảo tồn nguồn gen quý trái đất Việt Nam nằm vùng nhiệt đới, có điều kiện tự nhiên thuận lợi nên tài nguyên rừng phong phú, đa dạng Tài nguyên rừng gắn bó với đời sống nhân dân ta, đặc biệt đồng bào dân tộc vùng núi trung du Rừng khơng có giá trị to lớn việc bảo vệ mơi trƣờng sinh thái, phịng hộ, an ninh quốc phòng mà rừng giữ vai trò quan trọng việc cung cấp gỗ LSNG Hiện nay, ngƣời ta quan niệm Lâm sản gỗ bao gồm sản phẩm khơng phải gỗ có nguồn gốc sinh vật đƣợc khai thác từ rừng tự nhiên, rừng trồng, có nhiều giá trị sử dụng Nhƣ vậy, LSNG phận chức quan trọng hệ sinh thái rừng Lâm sản ngồi gỗ khơng góp phần quan trọng kinh tế xã hội mà cịn có giá trị to lớn giàu có hệ sinh thái đa dạng sinh học rừng Đã từ lâu, LSNG đƣợc sử dụng đa mục đích nhiều lĩnh vực đời sống xã hội nhƣ làm dƣợc liệu, đồ gia dụng, hàng thủ công mỹ nghệ, thực phẩm, , chúng đóng vai trị quan trọng đời sống nhân dân Tuy nhiên, thiếu hiểu biết đặc tính cơng dụng lồi LSNG hạn chế nhiều giá trị kinh tế chúng Hơn nữa, nhiều nguyên nhân khác mà số loài LSNG bị cạn kiệt với suy thoái rừng Nhƣ vậy, vấn đề đặt phải nâng cao hiểu biết LSNG để quản lý, khai thác, sử dụng, chế biến, tiêu thụ phát triển bền vững nguồn tài nguyên quí giá Xã Hồng Quang xã nằm phía Tây huyện Lâm Bình, tỉnh Tun Quang, đời sống văn hóa, y tế, giáo dục đƣợc quan tâm phát triển Hầu hết thôn đồng bào dân tộc sống họ gặp nhiều khó khăn chủ yếu họ dựa vào tài nguyên rừng, nguồn LSNG Tại có nhiều loại LSNG có giá trị nhiều mặt chúng đƣợc thu hái để phục vụ cho đời sống gia đình thƣơng mại Việc khai thác LSNG chủ yếu từ tự nhiên, mức độ khai thác sử dụng lớn dẫn đến nguồn tài nguyên bị cạn kiệt cịn với số lƣợng Vì thế, cần có trang bị kiến thức để đƣa biện pháp hữu hiệu cần thiết để bảo tồn phát triển nguồn tài nguyên LSNG Để bảo vệ phát triển bền vững LSNG cho sinh kế cộng đồng địa phƣơng, việc tìm hiểu thực trạng, sử dụng loại lâm sản việc cần thiết Vì thực đề tài: “ Đánh giá thực trạng khai thác, sử dụng đề xuất giải pháp phát triển LSNG ngƣời dân xã Hồng Quang – huyện Lâm Bình – tỉnh Tuyên Quang ” Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Một vài đặc điểm thực vật cho LSNG Lâm sản gỗ ( Non Timber Forest Products ) tất vật liệu sinh học gỗ, đƣợc khai thác từ rừng tự nhiên phục vụ cho mục đích ngƣời Bao gồm sản phẩm động vật sống, nguyên liệu thô củi, song mây, tre nứa, gỗ nhỏ sợi (W.W.F, 1989) [12] Lâm sản gỗ tất sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật khơng kể gỗ, nhƣ dịch vụ có đƣợc từ rừng đất Dịch vụ định nghĩa hoạt động từ du lịch sinh thái, làm dây leo, thu gôm nhựa hoạt động liên quan đến thu hái chế biến sản phẩm (FAO, 1995) [14] Lâm sản gỗ bao gồm ngun liệu có nguồn gốc sinh vật, khơng phải gỗ, đƣợc khai thác từ rừng để phục vụ ngƣời Chúng bao gồm thực phẩm, thuốc, gia vị, tinh đầu, nhựa, nhựa mủ, tanin, thuốc nhuộm, cảnh, động vật hoang dã ( động vật sống sản phẩm chúng ), củi nguyên liệu thô nhƣ tre, nứa, mây, song, gỗ nhỏ sợi ( JennH.DeBeer, 2000 ) Có nhiều định nghĩa LSNG đƣợc đƣa nhƣng tóm lại định nghĩa nhận định LSNG sản phẩm có nguồn gốc từ rừng, không kể gỗ, nhƣ dịch vụ từ rừng mà ngƣời dân sử dụng đƣợc hay đem sản phẩm từ rừng để trao đổi hàng hóa mua bán mang lại thu nhập kinh tế cho ngƣời dân LSNG thƣờng đƣợc phân chia theo nhóm giá trị sử dụng nhƣ sau: - Nhóm LSNG dùng làm ngun liệu cơng nghiệp - Nhóm LSNG dùng làm vật liệu thủ cơng mỹ nghệ - Nhóm LSNG dùng làm lƣơng thực, thực phẩm chăn nuôi - Nhóm LSNG dùng làm dƣợc liệu - Nhóm LSNG dùng làm cảnh LSNG đa dạng giá trị sử dụng có vai trị quan trọng đời sống xã hội: TT 12 13 Tên địa phƣơng Apiaceae Tên Việt Nam Họ Hoa tán Eryngium foetidum Mùi tàu Thân, Rau má dại Toàn thân Tên khoa học Hydrocotyle sibthorpioides Apocynaceae Bộ phận sử dụng Rauvolfia cambodiana Ba gạc to Vỏ, rễ 15 Alstonia scholaris Sữa Vỏ, thân 10 Asteraceae Họ Cúc 16 Ageratum conizoides Cỏ cứt lợn 17 Eclipta alba Cỏ mực 18 Artemisia vulgaris Ngải cứu Lá, thân 19 Gynura crepidioides Rau tàu bay Thân, 11 Asclepiadaceae Họ Thiên lý Hà thủ trắng Họ Ngũ gia bì Streptocaulon juventas 12 Araliaceae 21 22 23 24 25 26 Polyscias fruticosa (L.) Hams Trevesia palmata (Roxb ex Lindl) Vian 13 Bignoniaceae Oroxylum indicum (L.) Kurz Nha phak mu Lá, rễ Lá Đinh lăng Lá, rễ Đu đủ rừng Phỏng vấn Thu mẫu giám định Cây bụi Thân gỗ Thân thảo Thân thảo Thân thảo Thân thảo Dây leo Cây bụi Cây bụi Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Phỏng vấn Phỏng vấn Thu mẫu giám định Phỏng vấn Phỏng vấn Phỏng vấn Thu mẫu giám định Họ Đinh Núc nác 14 Burseraceae Kè đuôi giông Họ Trám Canarium tramdenum Trám trắng 15 Caparifoliaceae Họ Kim Ngân Sambucus javanica Reiw Ex Blume Cơm cháy Markhamia cauda-felina Thân thảo Thân thảo Cơ sở thông tin Họ Trúc đào 14 20 Dạng sống Vỏ, Thân gỗ Thân gỗ Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Mạy kè Hoa Mạy cƣởm Quả, nhựa Thân gỗ Thu mẫu giám định Lá, thân Thân gỗ Kế thừa TT 27 28 29 30 31 Tên khoa học Tên Việt Nam 16 Caesalpimiaceae Gleditschia australis Hemst 17 Clusiaceae Garcinia oblongifolia Champ Ex Benth 18 Convolvulacea Họ vang Ipomoea batatas Khoai lang Ipomoea aquaticaForssk 19 Cucurbitaceae Cucurbita maxima Duchne 32 Momordica cochinchinensis (Lour) 33 Gymmostema laxum Bứa Thân gỗ Phỏng vấn Mac hẩu Vỏ, quả,hạt Thân gỗ Thu mẫu giám định Phak bủng Củ, lá, Dây leo Thu mẫu giám định Lá Dây leo Thu mẫu giám định Quả, hạt Dây leo Phỏng vấn Quả, hạt Dây leo Phỏng vấn Lá Dây leo Thu mẫu giám định Họ Bầu bí Bí đỏ Phặc đeng Gấc 21 Elaeagnaceae Elaeagnus bonii Lecomte 22 Elythropalaceae Erythropalum scandens Blume 23 Euphorbiaceae Họ Nhót 37 Baccaurea sapida 38 39 41 Quả Rau muống Sổ 40 Cơ sở thông tin Họ Bìm bìm Dillenia indica L 36 Dạng sống Họ Măng cụt 20 Dilleniaceae Salisb 35 Bộ phận sử dụng Bồ kết Giảo cổ lam Họ Sổ 34 Tên địa phƣơng Vỏ, rễ, lá, Thân gỗ Thu mẫu giám định Quả Dây leo Phỏng vấn Phak lùng Lá, non Dây leo Thu mẫu giám định Dâu da đất Mac phầy Quả Thân gỗ Thu mẫu giám định Bischofia javanica Nhội Mạy phát Lá, rễ Thu mẫu giám định Vernicia montana Lour Thầu dầu Thân Sắn Lá, củ Thân gỗ Thân gỗ Cây bụi Manihot esculenta Crant 24 Fabaceae Paeraria montana Nhót rừng Họ dây hƣơng Bị khai Họ Thầu dầu Kế thừa Phỏng vấn Họ Đậu Sắn dây rừng Rễ Dây leo Phỏng vấn TT 42 Tên khoa học Tên địa phƣơng Bộ phận sử dụng Dạng sống Cơ sở thông tin 25 Fagaceae Họ Dẻ Castanopsis indica Dẻ gai Quả Thân gỗ Thu mẫu giám định Họ Mùng Quân Mùng quân Họ Long não Quả Thân gỗ Kế thừa Toàn thân Thân gỗ Thu mẫu giám định Mạy tắc Lá Làm thuốc Thu mẫu giám định Cà tom Củ Dây leo Thu mẫu giám định Mạy lềm Thân, Thân gỗ Thu mẫu giám định Thân gỗ Kế thừa Mạy mị Toàn thân Quả Toàn thân Thân gỗ Kế thừa Thân gỗ Kế thừa 26 Flacourtiacea 43 Tên Việt Nam Flacourtia indica 27 Lauraceae 44 Cinnamomum cassia Quế Họ Mua 45 28 Melastomataceae Melastoma malabathricum 29 Menispermaceae Stephania rotunda Lour Bình vơi 30 Mimosaceae Họ Trinh nữ Archidendron clypearia (Jack) I.Nielsen Mán đỉa 31 Moraceae Họ Dâu tằm 48 Ficus benghalensis Đa 49 Artocarpus nitidus Tre’ Mít chua 50 Ficus microcarpa L.f Si 51 Ficus racemosa L Sung rừng Lá, Thân gỗ 52 Vả Họ Sim Chè vối Vỏ, Thân gỗ 53 Ficus auriculata Lour 32 Myrtaceae Juss Cleistocalyx nervosum Thu mẫu giám định Kế thừa Cây bụi Phỏng vấn 54 Psidium guajava L Ổi rừng Mạy cậy Lá, thân Quả, lá, vỏ thân, rễ Thân gỗ Thu mẫu giám định 33 Piperaceae Họ Hồ tiêu Piper lolot Lá lốt Lá Thân thảo Phỏng vấn 34 Plantaginaceae Họ Mã đề 56 Plantago major L Mã đề Lá, hạt Thân thảo Phỏng vấn 57 35 Rhamnaceae Ziziphus mauritiana Họ Táo Táo rừng Quả Thân gỗ Phỏng vấn 46 47 55 Mua Họ Tiết dê TT Tên khoa học Tên Việt Nam Tên địa phƣơng Bộ phận sử dụng 36 Rosaceae Họ Hoa hồng Prunus salicina Lindl Mận Quả Prunus mume Siebold & Zucc Rubus alceaefolius S.Vidal 37 Rutaceae Mơ rừng Quả Mâm xơi Tồn thân 61 Citrus grandis L Bƣởi Quả 62 Citrus aurantiifolia Chanh ta Quả Quất hồng bì Quả Quýt rừng Quả 58 59 60 63 64 65 Clausena lansium (Lour.) Skeels Atalantia guillauminii Swingle 38 Sapindaceae Dimocarpus longan Lour 66 Litchi chinensis Sonn 67 Nephelium hypoleucum 68 69 70 71 74 Nhãn Vải Pouteria lucuma Trứng gà 40 Smilacaceae Họ Khúc khắc Smilax glabra Roxb Thổ phục linh 41 Sterculiaceae Họ Trôm Sterculi sp2 Sảng nhung 42 Stemonaceae Họ Bách Melientha suavis Pierre Kế thừa Kế thừa Kế thừa Thân gỗ Thân gỗ Thân gỗ Thân gỗ Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thân gỗ Thân gỗ Thân gỗ Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Quả Thân gỗ Phỏng vấn Thân, rễ Thân thảo Phỏng vấn Thân Thân gỗ Thu mẫu giám định Củ Dây leo Thu mẫu giám định Lá, non Thân gỗ Phỏng vấn Họ Bồ 39 Sapotaceae 43 Opiliacea Thân gỗ Thân gỗ Thân thảo Cơ sở thông tin Họ Cam Chôm chôm rừng Họ Sến Stemona tuberosa Lour Dạng sống Bách đứng Mạy ngận Mạy phat Mạy nghiều Mạy lịn Quả Quả Quả Họ Rau sắng Rau sắng TT Tên khoa học 44 Oxalidaceae Tên Việt Nam Chua me đất 78 Ampelopsis catoniensis Chè dây Liliopsida 76 77 79 80 81 82 47 Araceae Alocasia macrorrhizos (L.) G Don Colocasia esculenta (L.) Schott Homalomena occulta (Lour.) Schott Alocasia (Roxb.) C Koch 48 Arecaceae Bộ phận sử dụng Khế chua Thân thảo Thân gỗ Thu mẫu giám định Lá, rễ Cây bụi Thu mẫu giám định Thân, Dây leo Thu mẫu giám định Thân thảo Thân thảo Thân thảo Thân thảo Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Lá gai Họ Nho Lớp mầm Họ Ráy Ráy Bon đán Toàn thân Khoai sọ Phƣớc Củ Thiên niên kiện Sơn thục Thân rễ Dọc mùng Bon Thân Phỏng vấn Họ Cau dừa Toàn thân Cau 84 Areca triandra Roxb Ex Buch.Ham Cau rừng Làng lình Quả 85 Livistona saribus Cọ Mạy cọ Quả, 86 Calamus sp1 Song Thân 87 Calamus sp2 Mây Thân 49 Costaceae Costus specciosus (Koenig) Smith 50 Dioscoreaceae Dioscorea cirrhosa Lour Dioscorea persimilis Prain et Burk Họ Mía dị 90 Phỏng vấn Họ Gai Areca catechu L 89 Cơ sở thơng tin Tồn thân Lá, thân, 83 88 Dạng sống Họ Chua me đất Biophytum sensitivum (L.) DC Averrhoa carambora (L.) 45 Urticaceae Boehmeria nivea (L.) Gaudich 46 Vitaceae 75 Tên địa phƣơng Mía dị Thân gỗ Thân gỗ Thân gỗ Dây leo Dây leo Kế thừa Thu mẫu giám định Kế thừa Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Thân thảo Thu mẫu giám định Dây leo Dây leo Thu mẫu giám định Họ Củ nâu Củ nâu Củ mài Bâu Củ Củ Phỏng vấn TT Tên khoa học 51 Marantaceae 91 Tên Việt Nam Họ huỳnh tinh Phrynium placentarium Lá dong (Lour.) Merr 52 Musaceae Họ chuối 92 Musa acuminata Colla Chuối rừng 93 Musa balbisiana Colla Chuối hột 53 Pandanaceae Pandanus odoratissimus L.f 54 Poaceae Thysanolaena maxima (Roxb.) Kuntze Họ Dứa dại 94 95 Tên địa phƣơng Bộ phận sử dụng Toong trinh Lá Dứa dại Thu mẫu giám định Thân thảo Thân Thân, thảo Thu mẫu giám định Thu mẫu giám định Lá Thân thảo Thu mẫu giám định Hoa Thân thảo Phỏng vấn Thân thảo Thu mẫu giám định Thân thảo Thu mẫu, vấn Thân thảo Thu mẫu giám định Thân thảo Thu mẫu, vấn Thân thảo Thu mẫu, vấn Thân thảo Thân thảo Thân thảo Thân thảo Thu mẫu, vấn Thu mẫu, vấn Thu mẫu, vấn Thu mẫu giám định Họ Hòa thảo Nha fek 96 Dendrocalamus gigateus Munro Mai Mạy muồi 97 Schizostachyum pseudolima McClure Nứa to 98 Melocalamus sp Giang 99 Bambusa spinosa Roxb Tre gai 100 Indosasa sinica C.D.Chu & C.S.Chao Vầu đắng 55 Zingiberaceae Zingiber officinale 101 Roscoe Họ Gừng 102 Curcuma longa L Nghệ Alpina galanga (L.) Willd Amomum 104 eclinosphaera Cơ sở thông tin Thân thảo Tồn thân Cỏ chít 103 Dạng sống Gừng Riềng nếp Sa nhân Toàn thân, thân non Toàn Mạy thân, thân non Toàn Mạy thân, thân làng non Toàn Mạy thân, thân ngày non Toàn Mạy pàu thân, thân non Khinh Lá, củ Củ Khá Củ Hạt Phụ lục 03 Danh sách ngƣời dân đƣợc vấn Ma Đình Chiến – Thơn Nà Nghè Ma Thị Sợi – Thôn Nà Nghè Phùng Thị Mụi – Thơn Nà Nghè Hồng Văn Thinh – Thơn Nà Nghè Triệu Văn Tín – Thơn Khuổi Xoan Lý Văn Ngan – Thôn Khuổi Xoan La Thị Bàn – Thôn Khuổi Xoan Ma Thị Hợi – Thơn Bản Tha Xìn Thị Hƣơng – Thơn Bản Tha 10.Ma Công Quỳ - Thôn Bản Tha 11.Ma Thị Di – Thơn Pi 12.Triệu Văn Hùng – Thơn Pi 13.Triệu Thị Thủy – Thơn Pi 14 Bàn Văn Cử - Thôn Lung Luông 15 Ma Thị Thủy – Thôn Lung Luông 16 Lý Thị Hoa – Thôn Lung Luông 17 Mùng Văn Liên – Thôn Thƣợng Minh 18 Làn Văn Lâm – Thôn Thƣợng Minh 19 Phù Văn Quyền – Thôn Thƣợng Minh 20.Phù Thị Hợp – Thôn Thƣợng Minh 21 Ma Thị Ngẩm – Thôn Bản Luông 22 Ma Thị Huệ - Thơn Bản Lng 23 Ma Đình Nhiệm – Thơn Bản Lng 24 Hồng Thị Căn – Thôn Thẳm Hon 25 Đặng Văn Phƣơng – Thôn Thẳm Hon 26 Bàn Văn Bình – Thơn Thằm Hon 27 Phạm Thị Hƣơng – Thôn Nà chúc 28 Ma Văn Đến – Thôn Nà Chúc 29 Ma Thị Piếm – Thơn Nà Chúc 30 Ma Đình Tình – Thơn Nà Chúc Ngƣời dânbán thuốc nam Bà Ma Thị Vinh – 62 tuổi Ma Công Hiến – 57 tuổi Ma Công Hỷ - 49 tuổi Phù Thị Ba – 47 tuổi Ma Thị Mùi – 64 tuổi Số hộ thu mua lâm sản Ma Công Nầm – Mua Ba gạc to Bùi Thị Duy – Mua Chít, Guột Ma Cơng Luận – Mua Bách đứng, Guột, Chè Dây Phụ lục 04 Một số loài thực vật cho LSNG đƣợc gây trồng địa phƣơng TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Tên loài Rau má Mùi tàu Đinh lăng Lá dong Sữa Sấu Ngải cứu Gừng Riềng nếp Núc nác Gấc Trám trắng Nhội Thầu dầu Dâu da đất Chuối hột Si Sung Táo nhà Bị Khai Nhót rừng Vầu đắng Khế chua Mận Mơ Bƣởi Chanh ta Quất hồng bì Mã đề Nhãn Vải Trứng gà Ớt cay Chè Nứa Mai Cau Cọ Nghệ Khoai sọ Lá lốt Khoai lang Công dụng Rau, làm thuốc Làm thuốc, gia vị Làm thuốc Lá gói bánh Làm thuốc, cảnh Ăn Rau, Làm thuốc Làm thuốc, gia vị Làm thuốc, gia vị Làm thuốc, rau Làm thuốc, nấu xôi Ăn Làm thuốc Làm thuốc Bóng mát, ăn Làm thuốc, thực phẩm Làm cảnh Làm cảnh Ăn Rau Ăn Đồ gia dụng, rau Làm thuốc, ăn Ăn Ăn Ăn Ăn Ăn quả, bóng mát Làm thuốc Ăn Ăn Ăn Gia vị Làm thuốc Rau, đồ gia dụng Rau, đồ gia dụng Làm thuốc, cảnh Lợp nhà Làm thuốc, gia vị Thực phẩm Rau Rau, lƣơng thực Phụ lục 05 Hình ảnh số lồi LSNG xã Hồng Quang Hình Mây ( Calamus sp2) Hình Thiên niên kiện ( Homalomena oculata (Lour.) Schott) Hình Chè dây Hình Song ( Calamus Sp1) Hình Mã đề (Plantago major L.) ( Ampelopsis catoniesis) Hình Lá lốt ( Piper lolot) Hình Hà thủ trắng ( Streptocaulon juventas ) Hình Giảo cổ lam ( Gymomostema laxum (Wall.)Cogn ) Hình Ráy Hình 10.Cốt tối bổ Alocasia macrorhiza (L.) G Don (Drynaria fortunei ) Hình 11 Chua me đất Hình 12 Rau Bị khai (Biophytum sensitivum (L.) DC) (Erythropalum scandens Blume) Hình 13 Nứa to Schizostachyum pseudolima McClure Hình 14 Lá dong Phrynium placentarium (Lour.) Merr Hình 15 Guột Hình 16 Bình vơi (Dicranopteris dichotoma) (Stephania rotunda Lour) Hình 17 Chè vối Hình 18 Lơng cu ly (Cleistocalyx nervosum) (Cibotium barometz) Phụ lục 06 Hình ảnh khai thác, chế biến thị trƣờng tiêu thụ số lồi LSNG Hình 19 Bách đứng Hình 21 Phơi khơ chuối rừng Hình 23 Phơi khơ chuối hột Hình 20 Chuối rừng Hình 22 Chuối hột Hình 24 Phơi khơ thuốc đau dày Hình 25 Rau Giảo cổ lam Hình 27 Giảo cổ lam Hình 26 Măng, rau dớn, bị khai Hình 28 Thuốc trị mẩn ngứa Phụ lục 07 Một số hình ảnh điều tra thực địa Hình 29 Lập tiêu chuẩn Hình 31 Điều tra lồi ƠTC Hình 30 Lập dạng Hình 32 Tác giả