Đánh giá thực trạng công tác quản lý nước thải và rác thải tại làng nghề sản xuất miến dong tân hòa quốc oai hà nôi

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG VÀ MÔI TRƢỜNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ NƯỚC THẢI VÀ RÁC THẢI TẠI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN DONG TÂN HOÀ - QUỐC OAI – HÀ NỘI NGÀNH: KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG MÃ SỐ : 306 Giáo viên hướng dẫn : TS Đinh Quốc Cường Sinh viên thực : Nguyễn Thị Huyền Khóa học : 2007 - 2011 Hà Nội, 2011 LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp phần thiếu sinh viên trước trường, nhằm giúp sinh viên nắm bắt vấn đề thực tế, áp dụng lý thuyết học giảng đường vào thực tiễn đồng thời giúp chúng em làm quen dần với tác phong nghề mghiệp sau Được trí từ phía nhà trường, khoa quản lý tài ngun rừng mơi trường nhóm tiến hành đề tài “Đánh giá thực trạng công tác quản lý nước thải rác thải làng nghề sản xuất miến dong Tân Hòa Quốc Oai – Hà Nôi” Qua đợt thục tập này, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy cô khoa quản lý tài nguyên rừng môi trường ủy ban nhân dân xã Tân Hòa tạo điều kiện em có tập bổ ích Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Ts.Đinh Quốc Cường tận tình bảo, hướng dẫn chúng em suốt q trình thực tập để hồn thành tốt khóa luận Mặc dù có cố gắng song thời gian có hạn, kinh nghiệm thân chưa nhiều nên không tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận nhận xét, bổ xung thầy cô bạn Em xin chân thành cảm ơn! Ngày tháng năm 2011 Sinh viên Nguyễn Thị Huyền MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử hình thành phát triển làng nghề Việt Nam 1.2 Nước thải 1.2.1 Khái niệm nước thải 1.2.2 Phân loại 1.2.3 Một số tiêu phân tích nước thải 1.3 Rác thải (chất thải rắn) 1.3.1 Khái niệm rác thải 1.3.2 Các thuộc tính chất thải 1.3.3 Phân loại rác thải [1] 1.3.4 Quản lý rác thải 1.4 Thực trạng ô nhiễm môi trường làng nghề Việt Nam 1.5 Thực trạng công tác quản lý môi trường làng nghề việt Nam[1] 1.6 Thực trạng quản lý môi trường xã Tân Hòa 10 1.7 Một số cơng trình nghiên cứu mơi trường làng nghề Việt Nam 11 Chƣơng MỤC TIÊU - ĐỐI TƢỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 2.1 Mục tiêu 13 2.2 Đối tượng – phạm vi nghiên cứu 13 2.3 Nội dung 13 2.4 Phương pháp nghiên cứu 14 2.4.1 Phương pháp kế thừa số liệu 14 2.4.2 Phương pháp thu thập số liệu ngoại nghiệp 14 2.4.3 Phương pháp vấn 15 2.4.4 Phương pháp xử lý số liệu nội nghiệp 15 Chƣơng ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN – KINH TẾ XÃ HỘI XÃ TÂN HÒA 19 3.1 Điều kiện tự nhiên 19 3.1.1 Vị trí địa lý 19 3.1.2 Diện tích tự nhiên 19 3.1.3 Khí hậu 19 3.2 Điều kiện Kinh tế xã hội 20 3.2.1 Điều kiện kinh tế 20 3.2.2 Điều kiện xã hội 21 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 23 4.1 Quy trình sản xuất miến dong 23 4.1.1.Thuyết minh dây chuyền sản xuất 23 4.1.2 Sơ đồ quy trình sản xuất miến dong (Trang 26) 25 4.2 Thực trạng công tác quản lý nước thải 27 4.2.1 Thực trạng xả thải 27 4.2.2 Thực trạng thu gom – xử lý nước thải làng nghề Tân Hòa 29 4.3 Thực trạng công tác quản lý rác thải 32 4.3.1 Các nguồn phát sinh rác thải 32 4.3.3 Thực trạng công tác phân loại – thu gom – xử lý rác thải 36 4.4 Ảnh hướng hoạt động sản xuất miến dong đến sức khỏe người dân 43 4.5 Giải Pháp 45 4.5.1 Giải pháp giáo dục 46 4.5.2 Giải pháp quy hoạch - quản lý 46 4.5.3 Tái sử dụng nước thải – rác thải 47 4.5.4 Xây dựng bãi chôn lấp hợp vệ sinh 48 4.5.5 Biện pháp sách 48 KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng việt BVMT Bảo vệ môi trường NN&pTNNT Nông nghiệp phát triển nông thôn NXB Nhà xuất UBND Ủy ban nhân dân HĐSX Hoạt động sản xuất DANH MỤC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 3.1 Lượng mưa nhiệt độ trung bình tháng năm 20 4.1 Lượng nước thải sản xuất nước thải sinh hoạt Tân Hòa 27 4.2 Kết thăm dị đánh giá cơng tác quản lý nước thải 31 Tân Hòa 4.3 Lượng rác thải sản xuất nước thải sinh hoạt Tân Hòa 33 4.4 Thăm dò đánh giá cơng tác quản lý rác thải Tân Hịa 42 4.5 Một số loại bệnh chủ yếu xã Tân Hòa 44 4.6.a Kết thăm dò ý kiến vấn đề cấp bách công tác quan lý 45 môi trường làng nghề Tân Hòa 4.7 Kết thăm dò ý kiến vấn đề cấp bách công tác quan lý mơi trường làng nghề Tân Hịa 45 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Tên bảng Trang 4.1 Tỷ lệ phần trăm nước thải 29 4.2 Tỷ lệ rác thải Tân Hòa 35 4.5 Tỷ lệ phần trăm bệnh thường gặp Tân Hòa 44 DANH MỤC SƠ ĐỒ Hình Tên Hình Trang 4.1 Quy trình sản xuất miến dong 26 4.2 Nguồn phát sinh rác thải nước thải xã Tân 33 Hòa 4.3 Con đường vận chuyển rác thải Tân Hòa 38 4.4 Các phận chức quan quản lý mơi 41 trường Tân Hịa 4.4 Sơ đồ xử lý nước thải miến dong Tân Hòa 47 DANH MỤC ẢNH Ảnh Tên ảnh Trang 01 Rác thải rơi xuống cống rãnh 30 02 Rãnh nhỏ xóm 30 03 Rác thải không phân loại 36 03 Rác thải để ngồi đường xóm 37 05 Rác thải đổ tràn miệng hố 37 06 Rác đánh đống đường chờ thu gom 40 07 Rác thải vứt đầy đầu mương 40 MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, nhiều vùng nông thôn nước ta làng nghề phát triển mạnh Sản phẩm làng nghề đáp ứng thị trường tiêu thụ nước mà cịn xuất thị trường nước ngồi đem lại nhiều lợi ích to lớn mặt kinh tế - xã hội Hơn làng nghề cịn chìa khóa giải tốn lao động nơng thơn Việt Nam Tuy nhiên phát triển làng nghề nước ta cịn mang tính tự phát, thiếu quy hoạch 80% sở tham gia sản xuất làng nghề hộ gia đình nằm phân tán nhỏ lẻ khu dân cư, quy mô sản xuất nhỏ, khép kín, việc đầu tư vào trang thiết bị, cơng nghệ hạn chế nên hiệu sản xuất chưa cao, tốn nguyên, nhiên vật liệu đồng thời thải lượng chất thải gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, làm ảnh hưởng trực tiếp tới người dân quanh vùng sản xuất cảnh quan nông thôn Làng nghề Tân Hịa nằm số Sản xuất miến dong nghề thủ công truyền thống phát triển Tân Hòa - Quốc Oai - Hà Nội, việc sản xuất miến thu hút từ 600 – 900 lao động chỗ, hàng năm nghề miến đóng góp 35,2% tổng giá trị sản xuất xã Nhưng với dây chuyên sản xuất lạc hậu, xả thải bừa bãi gây tác động xấu đến môi trường sức khỏe người dân Vấn đề ngày trở nên nghiêm trọng lại chưa quan tâm đầy đủ từ phía người sản xuất quyền địa phương Do chúng tơi thực đề tài “Đánh giá thực trạng công tác quản lý nước thải rác thải làng nghề sản xuất miến dong Tân Hịa-Quốc Oai-Hà Nội” Nhằm đóng góp phần nhỏ bé vào phát triển bền vững quê nhà Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử hình thành phát triển làng nghề Việt Nam Cùng với phát triển văn minh nông nghiệp từ hàng ngàn năm trước đây, nhiều nghề thủ công đời vùng nơng thơn Việt Nam, việc hình thành làng nghề nghề ban đầu cư dân tranh thủ làm lúc nông nhàn, lúc mùa vụ Theo thời gian, nghề phụ ban đầu thể rõ vai trò to lớn mang lại lợi ích to lớn cho dân cư địa phương Như việc làm sản phẩm mây tre đan, đồ gốm phục vụ sinh hoạt hay đồ sắt phục vụ cho sản xuất… Nghề phụ từ chỗ phục vụ nhu cầu riêng trở thành hàng hóa trao đổi mang lại lợi ích to cho người dân trước vốn chờ vào vụ lúa.Từ chỗ làng nhà làng làm, nhiều gia đình khác làm theo, nghề từ lan rộng phát triển làng, hay nhiều làng gần [13] Hiện nước có khoảng 1450 làng nghề, phát triển phân bố làng nghề nước không nhau, làng nghề Miền Bắc phát triển mạnh miền Trung miền Nam, theo loại hình sau: + Chế biến lương thực, thực phẩm dược liệu 197 làng (chiếm 13.6%) + Ươm tơ, dệt vải, đồ da 173 làng (chiếm 12%) + Thủ công mỹ nghệ, thêu ren 618 làng (chiếm 42.6%) + Sản xuất vật liệu xây dựng 31 làng (chiếm 2.14%) + Các nghề khác 341 làng (chiếm 29,66 %) Sự phát triển không ngừng làng nghề không đưa sản phẩm làng nghề đến thị trường nôi địa mà năm hàng hóa làng nghề đóng góp cho xuất đạt bình quân 600 triệu USD, đóng góp phần khơng nhỏ vào phát triển mặt nơng thơn nói riêng nước nói chung Nhưng bên cạnh thành tựu đạt vấn đề mơi trường làng nghề ngày trở nên xúc cần giải 1.2 Nƣớc thải 1.2.1 Khái niệm nƣớc thải Theo TCVN5980-1995 nước thải nước thải sau sử dụng tạo trình cơng nghệ khơng cịn giá trị trực tiếp với q trình 1.2.2 Phân loại Thơng thường người ta phân loại nước thải theo ba cách sau 1.2.2.1 Phân loại theo nguồn gốc phát sinh - Nước thải sinh hoạt: nước thải từ khu dân cư, khu hoạt động thương mại, khu công sở, trường học khu tương tự khác - Nước thải cơng nghiệp (hay cịn gọi nước thải sản xuất) nước thải từ nhà máy hoạt động có nước thải cơng nghiệp chủ yếu - Nước thải tự nhiên: nước mưa xem nước thải tự nhiên - Nước thải khu đô thị: thuật ngữ chung chất lỏng hệ thống cống thoát số thị xã, thành phố 1.2.2.2 Phân loại theo cách xác định nguồn thải Gồm hai loại: nguồn xác định nguồn không xác định - Nguồn thải xác định (nguồn điểm): nguồn gây nhiễm xác định vị trí, kích thước, chất, lưu lượng xả thải thông số gây nhiễm Ví dụ vị trí cống xả nước thải, điểm xảy tai nạn tràn dầu - Nguồn không xác định (nguồn không điểm): nguồn gây nhiễm khơng có điểm cố định, khơng xác định vị trí, chất, lưu lượng tác nhân gây nhiễm ví dụ : nước mưa chảy tràn đồng ruộng Sự phân loại có ích đề cập tới vấn đề điều chỉnh, kiểm sốt nhiễm Các nguồn gây nhiễm xác định thường kiểm sốt định lượng trước thải ra, ngược lại nguồn không xác định thường khó khăn việc quản lý 1.2.2.3.Phân loại theo tác nhân gây ô nhiễm Được phân loại thành dạng sau: + Ô nhiễm vật lý + Ô nhiễm hóa học (ơ nhiễm vơ cơ, hữu cơ) + Ô nhiễm vi sinh vật + Ô nhiễm nhiệt + Ô nhiễm phóng xạ 1.2.3 Một số tiêu phân tích nƣớc thải - Các thơng số vật lý: bao gồm nhiệt độ, độ pH, độ màu, độ đục, chất rắn (gồm chất rắn hòa tan, chất rắn bay hơi, chất rắn không bay hơi, chất rắn lơ lửng) , độ cứng - Các thơng số hóa hoc: DO (oxy hòa tan nước), BOD (nhu cầu oxy sinh học), COD (nhu cầu oxy hóa học), amoniac (NH3), amoni (NH4+), nitrat(NO3) nitrit (NO2-), photphat, cacbonic (CO2), clorua (Cl-), sunphat (SO42-), hợp chất phenol, thuốc trừ sâu, diệt cỏ hữu cơ, tannin lignin, kim loại nặ ng - Các thông số sinh học: gồm: + Coliform đặc trưng Echerichia (E.coli) + Streptococci đặc trưng Streptococcus faecalis + Clostridia đặc trưng Clostridium ferfringens Có thể nói nước thải dị thể phức tạp, bao gồm nhiều chất tồn nhiều hình thức khác Nếu nước thải cơng nghiệp chứa nhiều hóa chất vơ hữu nước thải sinh hoạt lại chứa nhiều chất dạng protein, hidratcacbon, mỡ, chất thải từ người động vật… Với ngành khác nước thải có loại chất khác Ngành chế biến nông sản đặc biệt tinh bột với đặc trưng lượng bã thải lớn, sử dụng nhiều nước thải lượng lớn nên thường gây ô nhiễm Nước thải làng nghề chế biến nơng sản thường có màu, mùi Như rác thải làng Tân Hịa khơng phân loại, việc gây tượng lãng phí tài nguyên, gia tăng lượng rác thải gây khó khăn cho vấn đề xử lý * Vấn đề đổ rác nơi quy định - Người dân Tân Hồ khơng có thói quen để rác nơi quy định Rác thải thường cho vào túi nilon thùng xốp, túi hay thùng rác thường đặt ngồi cửa ngõ nhà hay đầu xóm hay nơi cơng cộng nhằm tránh bẩn “ nhà mình” điều gây mỹ quan nông thôn, có mưa nước mưa chảy tràn theo rác thải nước thải gây ô nhiễm nguồn nước mặt, ô nhiễm đất, chó mèo thả dơng cắp rác khắp nơi gây tượng chỗ có rác - Không người nông thôn mà người thu gom rác thu gom rác thường đổ rác rìa bãi chứa rác mà khơng sâu vào bên trong, nên rác tràn đường gây vệ sinh chung Mỗi tháng xã triệu – triệu đồng để thuê cơng nơng chở rác từ rìa bãi vào bãi chôn lấp, gây thiệt hại kinh tế Ảnh 04: Rác thải để đường Ảnh 05: rác thải đổ tràn xóm miệng hố 37 * Cơng việc vận chuyển rác Rác thải xã Tân Hòa vận chuyển xử lý theo sơ đồ sau: Rác thải Người thu gom Người dân Bãi rác Kênh mương,đồng ruộng Hình 4.3: Con đường vận chuyển rác thải Tân Hòa Theo sơ đồ ta thấy: rác thải làng ngề thu gom vận chuyển qua hai đường - Con đường thứ rác người thu gom thu lại vận chuyển xe cải tiến thô sơ đến bãi chôn lấp Con đường UBND xã Tân Hòa kiểm tra giám sát với : + Phương thức thu gom hai lần/tuần đến hộ gia đình + Hệ thống thu gom: vận chuyển rác hình thức thơ sơ sau: Rác thải xe đẩy tay ( xe cải tiến) Bãi chôn lấp + Con đường vận chuyển khó khăn, từ nơi thu gom rác tới bãi chôn lấp dài km gần 2km đường vận chuyển chưa bê tơng hóa nên khó khăn phương tiên vận chuyển thơ sơ + Dụng cụ: Chưa có dụng cụ chuyên chở rác thải, đội ngũ thu gom rác thường phải lấy xe cải tiến nhà làm dụng cụ chuyên chở + Kinh phí: Hàng tháng nhân phải trả 2000đ cho người thu gom rác thải Người dân tập trung rác thải cửa nhà đợi đội ngũ thu 38 gom đến gom Tuy nhiên việc thu gom người vận chuyển rác thải dừng lại mức độ cho đủ hai ngày/tuần chưa có thời gian biểu cụ thể Do dẫn dến tình trạng người dân khơng biết người thu gom rác tới nên thường để rác thải ngồi đường xóm, sát nhà mình, làm mỹ quan nơng thơn gây nhiễm khơng khí Điều giải thích tiền cơng từ việc vận chuyển rác thải khơng đáng kể, trung bình 600.000đ/ tháng cho lao động thu gom không đủ chi tiêu gia đình, mặt khác lại thường xuyên phải tiếp xúc với chất bẩn dễ sinh bệnh tật nên người tham gia làm, người tham gia làm coi làm thêm, làm tranh thủ nên rảnh thu gom Lực lượng thu gom gồm 14 người, theo ơng Nguyễn Đình Bình (trưởng ban địa tài ngun mơi trường xã Tân Hịa) lý làm hiệu thu gom giảm xuống, hiệu thu gom Xã 65% - Con đường thứ hai người dân tự chuyển rác nhà nơi khác bãi đổ rác Hiện tượng sinh hai nguyên nhân sau: + Thứ nhất: Công tác thu gom xã quản lý dựa tinh thần tự nguyện thôn Nhưng theo điều tra tồn xã có hai thôn không tham gia hai thôn người dân thường tự bỏ rác +Thứ hai: người thu gom rác thường đến không theo định kỳ, rác thải bị ùn lại nhiều ngày, gây mùi người dân phải tự bỏ Con đường thường khơng có kiểm sốt nên thường gây tượng đống rác tự phát nhỏ lẻ nằm không nơi quy định đầu kênh, mương đồng ruộng gây tắc cống rãnh, ô nhiễm đất nước, không khí làm cảnh quan cánh đồng nơng thơn 39 Ảnh 06: Rác đánh đống Ảnh 07: Rác thải vứt đầy đầu đường chờ thu gom mương * Xử lí rác thải Tồn xã gồm 1062 hộ gia đình, thải khoảng rác thải ngày có bãi chơn lấp Bài chôn lấp xây dựng xây dựng từ năm 2007, cánh đồng thôn Đồng Găng xa khu dân cư Diện tích bãi chơn lấp nhỏ 540m2 chưa quy hoạch cụ thể thông số kỹ thuật, thô sơ, đơn giản đào hố để đổ rác Do xây dựng cánh đồng nên nước rỉ rác thường chảy ruộng trồng lúa xung quanh gây ô nhiễm nặng, bà nông dân làm việc ruộng thường bị ngứa, mẩn đỏ… Xung quanh bãi rác khơng có tường bao, khơng có trồng xanh, trâu bị vào tìm kiếm thức ăn thừa bãi rác Rác đầy ứ không phủ đất đầm nén máy ủi Phía hố rác khơng có lỗ thơng khí Quanh vùng bãi chôn lấp bốc mùi nồng nặc, ruồi, muỗi, chuột bọ sinh sôi, nước rỉ rác tự thấm xuống đất gây ô nhiễm nguồn nước ngầm * Đánh giá công tác kiểm tra giám sát Hiện tai việc quản lý môi trường xã Tân Hịa cịn gặp nhiều khó khăn, chưa có ban quản lí mơi trường riêng, phận trực tiếp quản lý vấn đề môi trường nằm gộp với ban địa xã Trong Ban địa xã có 40 cán phụ trách mảng mơi trường chưa có chun mơn mơi trường đội thu gom rác gồm 14 người tuyển từ nông dân lên chưa qua tập huấn đào tạo ngắn dài hạn Vận hành Ban địa nêu sơ đồ hình 4.4 Bộ phận Chức Trưởng ban địa xã Giải vấn đề đất đai, xây dựng môi trường Cán quản lý môi trường (1cán bộ) - Trưc tiếp nhận định lãnh đạo - Giải nhu cầu người dân vấn đề môi trường - Trực tiếp kiểm tra vấn đề môi trường & kip thời báo cáo Đội thu gom rác (14 người) - Vận chuyển rác thải hộ gia đình bãi rác - Tổng vệ sinh đường làng Hình 4.4: Các phận chức Ban địa Tân Hịa Như xã chưa có phịng ban riêng chun trách vấn đề mơi trường, mà nằm phịng địa Điều gây khó khăn phải giải nhiều công việc lúc, đồng thời làm giảm chất lượng quản lý Lực lượng quản lý mỏng, đặc biệt cán quản lý môi trường, có người kiểm tra, giám sát vấn đề mơi trường nên khơng bao qt hết vấn đề, giải thoả đáng tình Đội thu gom rác gồm 14 người/8 thơn, trung bình chưa người/ thơn, số lượng người dẫn đến tượng khơng thu gom vận chuyển hết rác thải gây ô nhiễm Rác tất nhiên bị tồn đọng qua đêm, gây mùi ô nhiễm bầu khơng khí 41 Hơn cán quản lý có trình độ chun mơn chưa cao nên khó khăn cơng tác quản lý Lực lượng thu gom rác thải, tiền cơng nên coi việc thu gom rác nghề phụ, rảnh thu gom nên việc thu gom thường không theo chu kỳ Việc nạo vét cống rãnh tiến hành b) Kết điều tra qua bảng hỏi Khai thác câu trả lời cán nhân dân Tân Hoà vấn ta có kết bảng 4.4 Bảng 4.4: Kết thăm dị đánh giá cơng tác quản lý rác thải Tân Hòa Các vấn đề thăm dò rác thải Phân loại Đối Cán tƣợng quản lý Ngƣời sản Ngƣời chịu ảnh xuất Tổng % hƣởng Có 0/17 0/40 0/40 0/97 xả thải không 17/17 40/40 40/40 97/97 100 Để rác Có 4/17 17/40 18/40 39/97 40 13/17 23/40 22/40 58/97 60 Có 13/17 28/40 36/40 77/97 79,38 không 4/17 12/40 4/40 20/97 20,62 Có 8/17 19/40 14/40 41/97 42,26 khơng 9/17 21/40 26/40 56/97 57,74 Có 10/17 20/40 20/40 50/97 51,54 khơng 7/17 20/40 20/40 47/97 48,46 rác trước nơi quy định không Bãi rác hợp lý Vận chuyển, thu gom rác thường xun khơng ? Cơng tác kiểm tra có thường xun không? 42 Qua bảng tỷ lệ % ý kiến người dân công tác quản lý chất thải rắn địa bàn chưa tốt Nhận thức người phụ thuộc vào trình độ, học vấn hiểu biết quan tâm người Qua điều tra vấn có 97/97 tổng số phiếu (chiếm 100%) chưa phân loại rác thải trước xả thải 58/97 tổng số phiếu (chiếm 60%) ý kiến rác thải chưa để nơi quy định 77/97 phiếu (chiếm 79/38%) ý kiến bãi rác hợp lý 56/97 (chiếm 57,79%) ý kiến cho công tác thu gom chưa thường xuyên hiệu Công tác kiểm tra thường xuyên đạt 50/97% ( chiếm 51,54%) Qua số liệu điều tra thực tế số liệu thăm dò nhân dân em đưa số nhận xết sau: - Rác thải bao gồm rác thải sản xuất rác thải sinh hoạt chưa phân loại để dúng nơi quy định - Bãi chôn lấp rác xã coi hợp lý (77/97 chiếm 79,38%) nằm cách xa khu dân cư Nhưng chưa đảm bảo thông số kỹ thuật nên gây ô nhiễm thứ cấp - Công tác vận chuyển thu gom rác không diễn thường xuyên định kỳ, không đáp ứng nhu cầu người dân địa phương - Công tác kiểm tra đảm bảo mặt số lượng chất lượng chưa cao Tóm lại cơng tác quản lí rác thải xã chưa tốt, chưa bảo vệ gìn giữ môi trường 4.4 Ảnh hƣớng hoạt động sản xuất miến dong đến sức khỏe ngƣời dân Làng nghề ô nhiễm nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước, nhiễm khơng khí nhiễm đất Mơi trường đất nước, khơng khí bị nhiễm làm cho sức khỏe người dân bị ảnh hưởng nghiêm trọng Theo thống kê xã Tân Hòa năm 2009 xã có 4.500 lượt bệnh nhân tới khám điều trị trạm xá, số loại bệnh chủ yếu mà người dân Tân Hòa thường gặp thường: 43 Bảng 4.5 Một số loại bệnh chủ yếu xã Tân Hòa Loại bệnh Số người % Bệnh đường hô hấp 675 15 Bệnh đường ruột 900 20 Các loại bệnh viên nhiễm 1125 25 Các loai bệnh khác 1800 40 (Nguồn: Trạm y tế xã Tân Hịa) Ta có biểu đồ sau: Bệnh đường hô hấp 15% Bệnh đường ruột 20% Các loại bệnh viên nhiễm 25% Các loai bệnh khác 40% Biểu đồ 4.3: Tỷ lệ phần trăm bệnh thường gặp Tân Hịa Mơi trường tân Hịa bị nhiễm người dân không ý thức hành vi sống họ người dân xung quanh Việc sản xuất nhỏ lẻ, nước thải xả thải trực tiếp môi trường mà chưa xử lý nguyên nhân gây số bệnh viêm xoang thời tiết, viêm xoang mãn tính, bệnh đau mắt Việc xả thải rác bừa bãi, không nơi quy định môi trường sống cho loại vi khẩn, vi rút gây bệnh dịch tả, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người dân 44 4.5 Giải Pháp Vấn đề quản lý môi, đặc biệt nước thải rác thải câu hỏi lớn nước nói chung Tân Hịa nói riêng Vậy tai Tân Hồ vấn đề quản lý gặp khó khăn khâu nào? Biện pháp biện pháp tốt để quản lý tốt môi trường làng nghề Để trả lời cho câu hỏi cách khách quan đề tài tiến hành vấn thu kết sau: Bảng 4.6.a: Kết thăm dò ý kiến vấn đề cấp bách công tác quan lý môi trường làng nghề Tân Hịa Nhóm vấn đề Số người (%) Ý thức người dân chưa cao 28/97(28,9) Chưa có cơng nghệ xử lý 12/97(12,4) Sản xuất hộ gia đình nhỏ lẻ 25/97 (25,7) Các vấn đề khác ( vốn đầu tư, 32/97 (33) sách chưa phù hợp…) Có 28,9% số ý kiến cho ý thức người dân vấn đề lớn mà công tác quản lý gặp phải, vấn đề quy hoạch chiếm 25,7% , chưa áp dụng công nghệ xử lý 12,4% ý kiến khác chiếm 33% Bảng 4.6.b: Kết thăm dò ý kiến giải pháp tốt cho công tác quản lý làng nghề Các nhóm giải pháp Số người(%) Nâng cao ý thức người dân 30 (30,9) Quy hoạch hộ làm nghề 23 (23,7) Sự quan tâm quyền 21 (21,6) Các giải pháp khác 26 (23,8) Nhóm giải pháp nâng cao nhận thức người dân chiếm 30,9%, quy hoạch hộ sản xuất vấn dề ưu tiên lựa chọn thứ hai chiếm 45 23,7% cuối cần thiết quan tâm cấp quyền chiếm 21,6% vài giải pháp khác Từ kết đề tài xin đưa nhóm giải pháp sau 4.5.1 Giải pháp giáo dục Đây biện pháp có ý nghĩa quang trọng nhất, giúp cho cộng đồng ý thức nguy hại việc sử dụng lãnh phí tài nguyên tác hại vấn đề xả thải bừa bãi - Đào tạo đội ngũ quản lý môi trường cách tăng cường tập huấn, dự buổi thảo luận, tạo điều kiện vừa học vừa làm - Kêu gọi tiết kiệm nước nguyên, nhiên liệu việc mở chiến dịch tun truyền, khuyến khích cơng nghế áp dụng nhập bột để đỡ tốn nước làm bột cách nêu gương quảng cáo sản phẩm họ phương tiện đại chúng xã, huyện, đưa thông điệp nơi sản xuất, nơi công cộng “ đổ rác nơi quy định”, “ nước sống, tiết kiệm”, “ bảo vệ môi trường, bảo vệ tương lai em chúng ta” - Thường xuyên đề cập tới vấn đề mơi trường họp xóm, họp thơn, loa phóng 4.5.2 Giải pháp quy hoạch - quản lý - Giải toán lớn quy hoạch: đặc trưng riêng sản xuất làng nghề thường sản xuất với quy mơ thể nên vốn ít, đầu tư cho mơi trường khơng cao Chính nên tập trung thành khu nhằm dễ áp dung biện pháp xử lý ô nhiễm giảm giá thành, đồng thời tránh làm ảnh hưởng dến cộng đồng dân cư - Tăng cường công tác kiểm tra định kỳ vấn đề môi trường hộ sản xuất nói chung dân cư nói riêng, tuần lần nhằm đẩm bảo hộ thực biện pháp bảo vệ môi trường phát vấn đề môi trường 46 - Việc thu gom rác thải phải diễn thường xuyên theo thời gian biểu đinh nhằm tránh trường hợp rác thường xuyên xuất đường làng ngõ xóm gây ô nhiễm làm mỹ quan nông thôn Mỗi thơn nên có từ 2-3 người thu gom, 4.5.3 Tái sử dụng nƣớc thải – rác thải * Nước thải: vấn đề lớn sản xuất miến, làng nghề sau quy hoạch toàn nước thải đưa vào hệ thống sau Nước thải Bể lắng kênh dẫn Bể lắng nước dành cho nông nghiệp bùn thải bùn thải (Nguồn ủy ban nhân dân xã Tân Hịa) Hình 4.5: Sơ đồ xử lý nước thải miến dong Tân Hòa Nước thải từ hoạt đơng sản xuất miến chứa nhiều tinh bột cịn lại, bụi bẩn ta cho bể lắng 1, chất bụi bẩn lắng xuống tạo thành bùn Từ bể lắng nước đưa vào bể lắng thơng qua kênh dẫn Kênh dẫn có bố trí thực vật thủy sinh để xử lý phương pháp sinh học Lắng lần cuối bể lắng tạo bùn Nước sau xử lý cho vào sử dụng nông nghiệp Bùn bể lắng phải đinh kỳ nạo vét, bùn bón vườn * Rác thải bao gồm: xỉ than, than củi, vụn miến, vỏ vao bì, nhiên có vỏ bao bì chứa bột ngun liệu xử lý bán phế liệu - Xỉ Than nên tiến hành tái sử dụng xây dưng ví dụ đóng gạch - Vụn miến nên thu gom lại bán cho hộ chăn nuôi, tránh việc lãng phí lại tăng thu nhập đồng thời giảm lượng rác thải sinh - Cần phân loại rác thải để tái chế tái sử dụng 47 4.5.4 Xây dựng bãi chôn lấp hợp vệ sinh -Cần xây dựng bãi chôn lấp cố quy hoạch thiết kế nhằm tránh gây ô nhiễm thứ cấp + Nước rỉ rác cần dẫn hệ thống riêng có biện pháp xử lý + Bãi rác cần có lỗ thơng hơi, khí + Cần xây dựng tường bao hàng nhằm tránh trâu bò 4.5.5 Biện pháp sách - Nghiên cứu xây dựng sách riêng phù hợp với địa phương nhằm quản lý mơi trường hiệu như: ban hành sách bắt buộc người dân phải tham gia phí mơi trường, quy định mức phí mơi trường bắt buộc hộ sản xuất - Cần có sách ban đầu cho nhà sản xuất miến hỗ trợ vốn sản xuất để đầu tư vào công nghệ cao nhằm giảm lượng phát thải - Nghiên cứu sách, chế độ cho đội thu gom : nên cho họ chế độ tiền lương, bảo hộ lao động chế độ lao đông phù hợp bảo hiểm, chế độ cho thai sản để họ nhiệt tình cơng viêc - Hỗ trợ vốn ban đầu cho cơng trình thu gom rác thải thùng chứa rác công cộng 48 KẾT LUẬN – TỒN TẠI – KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Từ kết nghiên cứu Khoá luân đưa số kết luận sau: - Dây chuyền sản xuất miến dong Tân Hồ cịn nhiều cơng đoạn thủ cơng, thơ sơ, lạc hậu Các hộ gia đình sản xuất nhỏ lẻ, chưa có biện pháp đồng xử lý nước thải, rác thải nên thải nước thải chưa qua xử lý trực tiếp vào ao hồ, kênh mương xã - Lượng nước thải Tân Hòa lớn, tổng lượng nước thải 5,07.10 (m3/ ngày đêm) lượng nước thải sinh hoạt 2,3103 (m3/ngày đêm), lượng nước thải sản xuất 2,77 103 (m3/ngày đêm) Nước thải sản xuất chứa nhiều tạp chất, tinh bột nước thải sinh hoạt chưa xử lý thải ngồi mơi trường Nước thải đen xì, bốc mùi hôi thối đường cống rãnh kênh mương gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người dân địa phương Lượng rác thải lớn chủ yếu than củi,than xỉ, tổng lượng rác thải trung bình ngày Tân Hịa 3,1 (tấn) lượng rác thải sinh hoạt 2,25 (tấn), rác thải sản xuất 0,85 (tấn) - Hiện trạng công tác quản lý môi trường địa phương chưa tốt, nước thải chưa xử lý, rác thải chưa thu gom nơi quy định, bãi chơn lấp chưa tính đến thơng số kỹ thuât, việc thu gom, vận chuyển không theo chu kỳ, thời gian biểu cụ thể - Rác thải nước thải gây ảnh hưởng xấu tới môi trường văn hóa sức khỏe người dân - Để bảo vệ mơi trường xã Tân Hồ cần áp dung số giải pháp nhằm nâng cao công tác quản lý nước thải rác thải như: giải pháp giáo dục; giải pháp quy hoạch quản lý; tái sử dụng nước thải rác thải giải pháp sách tuên truyền giáo duc Các giải pháp cần phải áp dung đồng cấp bách 49 TỒN TẠI Do thời gian ngiên cứu trình độ chun mơn có hạn nên khóa luận cịn tồn số vấn đề sau: Chưa tiến hành tìm hiểu thành phần, tỷ lệ xỉ than, than củi, miến vụn vỏ bao bì rác thải sản xuất Chưa phân tích chất lượng nước qua thơng số cụ thể, chưa phân loại cụ thể loại rác thải mà đánh giá qua tổng số KIẾN NGHỊ Sau thực hiên đề tài trực tiếp khảo sát xã Tân Hồ em xin có số kiến nghị sau: Cần quy hoạch khu sản xuất miến nhanh chóng tìm biện pháp hạn chế, giảm thiểu ô nhiễm chất thải gây Cần sớm thành lập ban quản lí mơi trường để tiến hành giám sát, bảo vệ môi trường Xã Tân Hoà 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo trạng môi trường quốc gia năm 2008 Lê Minh Quỳnh Anh (k50 khmt) “Đánh giá thực trạng rác thải đề xuất số giải pháp rác thải làng nghề rèn Đa Sỹ - Kiến Hưng - Đống Đa - Hà Nội” ” trường Đại học Lâm Nghiệp Phạm Thị Việt Anh, Lưu Đức Hải, Nguyễn Thị Hồng Liên &Vũ Quyết Thắng (2006).Cẩm nang quản lý mơi trường – nxb Giá dục Đặng Kim Chi cộng (2005), làng nghề Việt Nam môi trường Lê Đức (2004), số phương pháp phân tích môi trường – nxb Đại học Quốc Gia Hà Nội Nguyễn Thị Hằng (k50khmt) “Đánh giá tác động hoạt động chế biến gỗ đến môi trường đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng môi trường làng nghề chế biến gỗ Dị Mậu – Thạch Thất – Hà Nội” trường Đại học Lâm Nghiệp Nguyễn Thanh Nga (k49 khmt) “Đánh giá trạng nước thải đề xuất số giải pháp xử lý nước thải có hiệu làng nghề sản xuất Dương Liễu- Hoài Đức- Hà Tây” trường Đai học Lâm Nghiệp Trương Mạnh Tiến (2005) quan trắc môi trường – nhà xuất Đại học Quốc Gia Hà Nội Trần Yên, Trịnh Thị Thanh, Phạm Ngọc Hồ (1998) - giáo trình nhiễm mơi trường – nhà xuất Đại học Quốc Gia Hà Nội 10 http://www yeumoitruong.com 11 http://www saigonhouse.com 12 http://www.tailieu.vn 13 Langngheviet.com