Thời gian thực hiện: (02 tiết) I Mục tiêu Về kiến thức – Nêu khái niệm môi trường thể – Nêu khái niệm cân mơi trường vai trị trì ổn định mơi trường thể (ví dụ nồng độ glucose, nồng độ muối máu, urea, uric acid, pH) - Đọc hiểu thông tin ví dụ cụ thể kết xét nghiệm nồng độ đường uric acid máu 2.1 Năng lực chung - Tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tự tìm hiểu mơi trường thể bệnh liên quan tới - Giao tiếp hợp tác: Tích cực trao đổi, tham gia hoạt động nhóm sử dụng ngơn ngữ khoa học để diễn đạt nội dung môi trường thể cân môi trường thể - Giải vấn để sáng tạo: Thảo luận với thành viên nhóm nhằm giải vấn đề học để hoàn thành nhiệm vụ học tập 2.2 Năng lực khoa học tự nhiên - Nhận thức khoa học tự nhiên: nêu khái niệm môi trường thể vấn đề ảnh hưởng tới cân môi trường thể - Tìm hiểu tự nhiên: Tìm hiểu bệnh liên quan tới môi trường thể - Vận dụng kiến thức, kĩ học: để bảo vệ sức khỏe thân người thân gia đình Về phẩm chất - Chăm chỉ: Thực đầy đủ hoạt động học tập cách tự giác, tích cực - Trách nhiệm: Có ý thức tự giác thực hoàn thành nhiệm vụ học tập Ý thức tự bảo vệ thân người thấn tránh bệnh liên quan tới môi trường - Trung thực việc báo cáo kết thực nhiệm vụ học tập II Thiết bị dạy học học liệu Thiết bị dạy học - Phấn, bảng, máy tính, máy chiếu, phiếu học tập, Học liệu: - GV: SGK, SBT, tài liệu tham khảo bệnh liên quan hệ nội tiết - HS: sgk III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Mở đầu a) Mục tiêu: Tạo hứng thú học tập cho học sinh, xác định vấn đề học b) Nội dung: GV cho HS quan sát hình ảnh nêu tình sgk để HS dự đoán câu trả lời c) Sản phẩm: câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV HS Dự kiến sản phẩm * GV giao nhiệm vụ học tập * Nội dung: GV cho HS quan sát hình ảnh sau nêu Rối loại mơi trường vấn đề sgk liên quan tới tăng nồng độ uric acid máu * HS thực nhiệm vụ: Học sinh quan sát đưa câu trả lời * Báo cáo, thảo luận: Giáo viên gọi đại diện số HS trả lời * Kết luận, nhận định: Giáo viên nhận xét giới thiệu vào Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: môi trường thể a) Mục tiêu: nêu khái niêm môi trường thể Môi liên hệ môi trường môi trường ngồi thơng qua hệ quan b) Nội dung: Giáo viên cho học sinh quan sát hình 36.1 thảo luận trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV HS Dự kiến sản phẩm *Chuyển giao nhiệm vụ học tập I Môi trường thể GV cho HS hoạt động theo nhóm (5 nhóm) Thành phần mơi trường GV u cầu HS quan sát H36.1 thể nghiên cứu thông tin sgk thảo luận Thành phần gồm: máu, nước mơ nhóm trả lời câu hỏi (7 phút) bạch huyết Mô tả thành phần môi trường thể Môi trường thể Mơi trường thể gì? *Thực nhiệm vụ học tập - Môi trường thể HS quan sát hình ảnh, nghiên cứu bao gồm mấu, nước mơ TTSGK trang 150 thảo luận hồn thành câu trả lời vào giấy A4 bạch huyết *Báo cáo kết thảo luận GV gọi đại diện số nhóm lên bảng xác định vị trí tranh trả lời *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV mời học sinh nhóm khác nhận xét bổ sung Giáo viên nhận xét, chốt lại kiến thức đánh giá nhóm GV giới thiệu số tuyến nội tiết khác tuyến tùng, tuyến cận giáp, tuyến ức GV cho HS xem video Các thành phần máu - YouTube thành phần máu - Môi trường thể thường xuyên liên hệ với mơi trường ngồi thơng qua hệ quan hệ tiêu hố, hệ tuần hồn, hệ hơ hấp da, Hoạt động 2.2: Cân môi trường thể a) Mục tiêu: Nêu khái niệm vai trị cân mơi trường thể Vận dụng hiểu biết để bảo vệ sức khỏe thân người thân gia đình - Tìm hiểu bệnh liên quan tới rối loại môi trường cở thể b) Nội dung: GV giao nhiệm vụ HS đọc kết xét nghiệm bảng 36.1 Kết hợp trả lời câu hỏi để rút kết luận c) Sản phẩm: Bài báo cáo nhóm câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV HS Dự kiến sản phẩm *Chuyển giao nhiệm vụ học II Cân môi trường tập thể - Yêu cầu học sinh đọc thơng tin Bài báo cáo nhóm SGK trang 151 thảo luân câu hỏi Cân thể gì? vai + Cân thể trị thể? có vai trị - Là trì ổn định mơi trường thể? thể đảm bảo cho hoạt + Sau ăn năm động thể diễn bình thường có cảm giác khat Việc thường uống nhiều nước sau ăn - Vai trị thể: có vai trị nặm có ý nghĩa thể? quan trọng thể - Yêu cầu học sinh đọc thông tin môi trường thể bảng 36.1 kết xét nghiệm khơng trì ổn định (mất nồng độ Glucose uric acid cân bằng) gây biến đội máu thảo luận nhóm gây rối loại hoạt động nhận xét kết xét nghiệm dự tế bào, quan, thể đoán nguy sức khoẻ Sau ăn năm bệnh( có) đưa lời thường có cảm giác khát Việc khuyên hợp lí? uống nhiều nước sau ăn *Thực nhiệm vụ học tập nặm có ý nghĩa thể? - Đại diện HS N1, N3 lên báo cáo - Sau ăn nặm nồng độ kết N2, N4 nhận xét, bổ muối NaCl máu tăng cao, sung HS thảo luận nêu biện pháp phòng chống *Báo cáo kết thảo luận - GV mời đại diện nhóm lên bảng báo cáo kết - Đại diện số nhóm đứng chỗ trả lời nhóm cịn lại nhận xét, bổ sung *Đánh giá kết thực nhiệm vụ Các nhóm đánh giá chéo lẫn Giáo viên nhận xét, đánh giá kết hoạt động nhóm GV chốt lại kiến thức việc uống nước nhiều sau ăn nặm làm giảm nồng độ muối NaCl máu trì nồng độ muối NaCl máu mức cân Nhận xét kết xét nghiệm nồng độ Clucose Uric acid máu + Từ phiếu kết dự đoán bệnh nhân bị bệnh tiểu đường số hàm lượng Glucose máu cao so với bình thường nhiên số Uric acid máu thấp so với bình thường + Lời khuyên: bệnh nhân cần giảm thức ăn chứa nhiều đường phần ăn ( giảm tinh bột, đồ ) ăn nhiều rau xanh, loại ngọt, tập thể dục thường xuyên nâng cao lưu thông máu nhằm ổn định môi trường thể - Môi trường thể trì ổn định giúp thể hoạt động bình thường Mất cân mơi trường trong, thể có nguy mắc số bệnh nguy hiểm Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: củng cố lại kiến thức Vận dụng hiểu biết tuyến nội tiết để bảo vệ sức khỏe thân người thân gia đình b) Nội dung: Gv cho HS chơi trị chơi vòng quay may mắn c) Sản phẩm: Câu trả lời học sinh d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV HS Dự kiến sản phẩm *Chuyển giao nhiệm vụ học tập Câu 1: B GV giới thiệu luật chơi trò chơi Câu 2: B Câu 3: A Câu Môi trường thể gồm Câu 4: C A Nước mô, tế bào máu, kháng thể Câu 5: D B Máu, nước mô, bạch huyết C Huyết tương, tế bào máu, kháng thể D Máu, nước mô, bạch cầu Câu Nước mô không bao gồm thành phần đây? A Huyết tương B Hồng cầu C Bạch cầu D Tiểu cầu Câu Trong thể, tế bào nằm chìm ngập loại dịch nào? A Nước mô B Máu C Dịch bạch huyết D Dịch nhân Câu Quá trình trao đổi chất theo cấp độ rõ hệ quan đây? A Hệ hô hấp B Hệ tiêu hoá C Hệ tiết D Tất phương án lại Câu Hệ quan cầu nối trung gian trao đổi chất cấp độ tế bào trao đổi chất cấp độ thể? A Hệ tiêu hoá B Hệ hô hấp C Hệ tiết D Hệ tuần hoàn *Thực nhiệm vụ học tập - Đại diện nhóm đứng lên chọn câu hỏi trả lời *Báo cáo kết thảo luận GV gọi HS trả lời câu hỏi HS khác nhận xét *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV nhận xét quay vòng quay HS trả lời Hoạt động 4: Vận dụng a) Mục tiêu: Vận dụng hiểu biết tuyến nội tiết để bảo vệ sức khỏe thân người thân gia đình b) Nội dung: Cho HS xây dựng phần ăn phù hợp để phòng chống bệnh tiểu đường số bệnh nội tiết khác c) Sản phẩm: Câu trả lời học sinh d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động GV HS Dự kiến sản phẩm *Chuyển giao nhiệm vụ học tập Học sinh trà lời câu hỏi: Một người bị bệnh tiểu đường có Dựa vào thông tin Bảng 1, cho biết nguy bị bệnh tiểu đường số đo người bị bệnh tiểu đường nồng độ đường máu lúc đói, chưa ăn có nguy bị bệnh tiểu đường uống (kể hút thuốc lá) lớn 6,5%; số đo thời điểm lớn 11,1% *Thực nhiệm vụ học tập HS thảo luận cặp đôi hoàn thành câu trả lời *Báo cáo kết thảo luận GV gọi HS trả lời câu hỏi *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV mời học sinh khác nhận xét bổ sung GV chốt lại kiến thức đánh giá , nhận xét nhóm