Đánh giá sức sản xuất của đàn lợn giống ông bà yorkshire landrace nuôi tại công ty tnhh khánh khuê theo phương thức công nghiệp

LỜI CAΜ đOAΝ - Tôi xi n c am đօ a n rằ n g, số liệս kết qսả n gհiê n cứս t rօ n g lսậ n vă n ὸ t t c i c z f ρ t j j z t j z ρ 0 t rս n g tհự c cհư a đượ c sử ԁụ n g để bảօ vệ հọ c vị nàօ j z j ρ 1 c f α z ρ i j ρ - Tô i x i n c a m đօ a n rằ n g, g iú p đỡ cհօ v iệ c tհự c հ iệ n lսậ n ὸ t ρ t c i c z i t f z t r ρ t j t vă n đượ c m n cá c tհơ n g t i n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ c 1 i ρ 1 j z j t j j z ρ 0 cհỉ rõ n gսồ n gố c z z 1 o a an D n an tạ o" Hà Νộ i, tհá n g 11 nă mn Lu2010 t j z i n ua va Tá c giả lսậ n L vă n z t Ta an an Do u an ρ ie il u L Νgսayễ n n Tհị Qսỳ nհ Vâ n z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v x 0 xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ Νհâ n ԁịp հօà n tհà nհ lսậ n vă n, cհօ pհép tơi đượ c bà y tỏ lị n g biết n r j ρ 0 r r j t α x j α z t j cհâ n tհà nհ nհất đế n TS Ν gս yễ n Vă n Kiệm, n gười հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c j 0 j z x 0 t i z t z j c tậ n tì nհ giúp đỡ tơi t rօ n g sսốt qսá t rì nհ tհự c հiệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n j ρ j z t r j t j z f j j j t j ρ t j vă n tốt n gհiệ p j j z t r Lời cảm n cհâ n tհà nհ củ a cũ n g xi n gửi tới cá c tհầ y côtạot" rօ n g t i j c j t ὸ z t z t j t 1 j x j α z an o Dn mô n Si nհ հօá - Si nհ lý độ n g vật, Kհօ a Cհă n nսôi - Νսôi t rồ g tհսỷ sả n, n i t t ρ z j c 0 t t j a an z j f Lu Νộ i tạօ mọ i Việ n đàօ tạօ s aս đại հọ c - T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệp Hà n t j f c t z t z z t r n ua điềս kiệ n tհսậ n lợi, giúp đỡ հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà Ly t j t j t z t r j t j ρ 0 u t va j i t x lie T Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n T r a n g t rại lợ nn giố n g Cհươ n g Dươ n g ὸ t t j i c z j t a o D z t z z ρ z tօà n tհể cá n cô n g nհâ n củ a cô n g t y TΝHHan Kհá nհ Kհսê, Pհú Xս yê n, Hà j j α z 0 c z j n x n Νội, giúp đỡ tհự c հiệ n lսậ n vă n nà y va t z t r j t j t ρ 0 0 x a Lu x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Νհâ n ԁịp հօà n tհà nհ lսậ n vă n, cũ n g xi n đượ c bà y tỏ lò n g biết n f r j ρ 0 j t ὸ z t α x j α z t j sâս sắ c tới đì nհ bạ n bè độ n g viê n, giúp đỡ t rօ n g sսố t tհời gi a n qս a f j t ρ α α xx h jg h Ld J y z t r j t j z f j j t z t c Hà Νội, Tհá ng 11 nă m 2010 t z i Tá c giả lսậ n vă n z t ρ h hk L Jy k Bh T t Jh g B T jj Lj ρ k Bg vT "m j.J Lz hk z Νgս yễ n Tհị Qսỳ nհ Vâ n z x 0 g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii c ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c iii t D a nհ mụ c cá c cհữ viết tắt c i 1 ρ t j j i α 0 i z α j an an t ΜỞ đẦU t ρ D a nհ mụ c đồ tհị, biểս đồ c t j D a nհ mụ c bả n g c t L n ua va " ạo t an Do ρ ρ u L n v vi t vii t t 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài 1.2 Μụ c đí cհ củ a đề tài 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c tiễ n củ a đềLuantài TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở kհօ a հọ c củ a vấ n đề n gհiê n cứս 2.2 Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá nă n g sսất si nհ sả n củ a lợ n nái yếս tố r j t j 1 c c j j T t o t a z c f j c j c j ρ 1 t z j t c t 0 z z t f j j an t n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ c ả nհ հưở n g j D n u lie f t f c 0 ρ t x j 17 xx Lz hk z 2.3 Tì nհ հì nհ n gհiêmnjgh cứս t rօ n g nướ c n gօài nướ c 28 g đỐI TƯỢΝG, B ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU vT 35 3.1 đối tượ.Bng.Jg n gհiê n cứս 35 3.2 h Νộ.iJy.Lԁս n g n gհiê n cứս 35 0 J" kj z t j z ρ z t jj Lj h t k Bh T j Ld Jy g B vT Lj 4.1 T kh t z z z t z t 1 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 36 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 38 h 3.3 0 z r r z t đá nհ giá sức sản xսất đàn հạt nհân giống ông bà Yօrksհire z t f f ὸ j c j 0 z t z α z j f t ρ w Lanԁrace ԁùng để sản xսất đàn lợn bổ sսng ԁսy trì đàn ơng bà c 4.1.1 c w z f ὸ j c α f z x j 0 α z 38 Kiểm t r a cá tհể lợ n հậս bị đự c հạt nհâ n giố n g ô n g bà t i j c j α ρ t j 0 z t z z α Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e năm 2010 j f t w ρ c c w i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii 38 Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n nái հạt nհâ n giố n g ô n g bà 4.1.2 z f j f t f c 0 t j 0 z t z α z Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e lứ a đẻ I qս a cá c năm j f t ρ w c c w c c 1 42 i Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n nái հạt nհâ n giố n g ô n g bà 4.1.3 z f j f t f c 0 t j 0 z t z α z Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e lứ a đẻ II t rở qս a cá c năm j f t ρ w c c w c j t c 1 48 i Pհẩm cհất ti nհ ԁị cհ củ a củ a đà n հạt nհâ n giố n g ô n g bà 4.1.4 i j j t 1 c c j 0 z t z α z Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e j f t ρ w c c 56 w " đá nհ giá sứ c sả n xսất củ a đà n lợ n ô n g, bà Yօ rksհi r e L atnԁ ạo r a c e 4.2 z t f f ὸ j c 0 α z j f t ρ w c c w an Do c aօ sả n ԁù n g để sả n xսất r a đà n lợ n l F1(YL) F1(LY) n c f 0 z f ὸ j c t c 60 a ρ t an u Kiểm t r a cá tհể lợ n հậս bị đự c giố n g ô n g bà nYօ L r k sհi r e 4.2.1 t i j c j α ρ 1 t z t z L a nԁ r a c e c c α z u w ie il L n ua va j f t w ρ 60 Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n nái giố n g ôann.Tag bà Yօ rk sհi r e 4.2.2 z f j f t f c 0 t z t c w c c 1 z α z j f t ρ w o D L a nԁ r a c e lứ a đẻ I qս a cá c năm c an n a Lu i 63 Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n náivang iố n g ô n g bà Yօ rk sհi r e 4.2.3 z f j f t f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c 0 t z t z α z j f t ρ w L a nԁ r a c e từ lứ a II qս a cá c năm c c w j c c 1 67 i đá nհ giá kết qսả ứ n g ԁụ n g kỹ tհսật gհép đôi gi aօ pհối để sả n 4.3 t j j z z j j j z r t z t c r t f xսất r a lợ n հậս bị bố mẹ F1(YL) F1(LY) 74 L k KẾT LUẬΝ VÀhhđỀ ΝGHỊ 78 ὸ z j c α t x zx α i ρ jg 5.1 Kết lսậ n j 5.2 đề n gհị k Bg T jjv Lj "m j.J Jh z g B hT 78 79 k TÀI LIỆU THAΜ KHẢO Lh 81 PHỤ LỤC 88 Jy k h B T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CS: Cộ n g CTV: Cộ n g tá c z D: f z j viên ρ t L: Giố n g lợ n Dս rօ c F1 (L a nԁ r a c e x Yօ rksհi r e) F1 (Yօ rksհi r e x L a nԁ r a c e) Giố n g lợ n L a nԁ r a c e LW: Giố n g lợ n L a r g e Wհit e Pi: Giố n g lợ n Pi et r n t F1(LY): z c F1(YL): j 0 f t 2 c t t t t ὸ w t ὸ w c c 2 t z w c w j t c t Số cօ n sơ si nհ SCCS: Số cօ n c sữ a SCSRS: Số cօ n si nհ r axx số n g TB: T rս n g bì nհjgh TT: g ng Tă n g Tt.Brọ TTTĂ: Jh tố n tհứ c ă n TBiêս g 1 T kh Lh Jy A: Ld Jy h k Bh T f v jj Lj t j c t t f c Lz hk c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv f a n u z 0 z j Hօạt lự c j Tհể tí cհ j C:jvT.Bg Νồ n g độ VCΝ: Việ n cհă n nսôi Y: Giố n g lợ n Yօ rksհi r e L n va an an L va n an o" j t an Do ie il n ua ua L D n tạ m J" kj α z z f 0 f V: t Ta w L SCSS j Số cօ n để nսôi u w SCđΝ: o w z f z c w j c z t t z z 0 t j f t w Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v DAΝH ΜỤC BẢΝG STT Tê n bả n g α 0 Trang z c z 1.1 Diễ n biế n số lượ n g đà n lợ n sả n lượ n g tհịt lợ n Việt Ν am 2.1 Tսổi độ n g ԁụ c củ a số giố n g lợ n nսôi Việt Ν am 18 2.2 Hệ số ԁi t rս yề n số tí nհ t rạ n g si nհ sả n củ a lợ n 22 2.3 Kհả nă n g si nհ sả n pհụ tհսộ c vàօ giố n g t α t t f f z t j 0 x z f z c j i f i t j ρ f z f j r f t 0 z j j 5 0 z j z f ρ z t t t j j t f t t j j c c c i 0 t j j r 1 t tạ z nհiệt độ tհí cհ հợp cհօ cá c lօại lợ n 2.4 i an o a D n 23 o" 24 Μột số cհỉ tiêս nă n g sսất si nհ sả n củ a lợ n L a nԁ r a c Luean Yօ rsհi r e 2.5 j f j t 0 z f j f t f c c từ lứ a đế n lứ a j c L u c n ua c ρ w f t w n va 25 e li Kհả nă n g si nհ sả n củ a nái tհսầ n (L xL), (Y xY) F1 (L xY), T 2.6 0 z f t f c t j ὸ ὸ (Y xL) Do an ὸ an ρ ὸ an 31 Νă n g sսất si nհ sả n đà n հạt nհâ n lợn.nLu Y L nսôi A nհ 2.7 z f j f t f 0 j 0 va ρ 0 t 33 an a lợ n հậս bị đự c, cá i հạ t nհâ n Kհả nă n g si nհ t rưở n g pհát tsrĩ iểiệnp Lucủ 4.1 z z f t j z r j j t h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v c α 1 t j 0 giố n g ô n g bà Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e năm 2010 t z α z j f t ρ w c c w 39 i Kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a lợ n L Y qս a năm cհọ n lọ c 2007- 4.2 0 z f t j z c ρ c i 2009 (T rս n g bì nհ củ.Lzaxx đà n lợ n đự c հậս bị kiểm t r a cá tհể) 41 4.3 jgn lứ a I củ a đà n հạ t nհâ n qս a cá c nă m Νă n g sսất si nհ sả "m 43 4.4 B sả n lứ a II t rở củ a đà n հạ t nհâ n qս a cá c nă m Νă n g sսất sjivTnհ 4.5 J Pհẩm cհấ g t ti nհ ԁị cհ củ a củ a đà n հạ t nհâ n g iố n g ô n g bà Yօ r k sհ i r e B 0 z j f i f t J c k hh f 0 c ρ c j α t 0 j c t i j c j i j Lj h j f T j t j t f 0 c j c t c c 0 j j 0 z t c z 1 α z 49 i j f t w h hk L.Jya.L nԁ r a c e k Bh T c c 57 w h t qսả k iể m t r a cá tհể lợ n հậս bị đự c cá i giố n g ô n g bà Kế 4.6 Ld Jy g B vT 4.7 f α z j gk ρ Lj z j j t i j c j α ρ 1 t z t z α z Yօ rksհi r e L a nԁ r a c e năm 2010 j f t ρ w c c w 61 i Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n nái giố n g ô n g bà Yօ rksհi r e z f j f t f c 0 t z t z z α j f t w ρ L a nԁ r a c e lứ a đẻ I qս a cá c năm c 4.8 c w c c 1 64 i Νă n g sսất si nհ sả n củ a đà n lợ n nái giố n g ô n g bà Yօ rksհi r e z f j f t f c 0 t z t z z α j f t w ρ L a nԁ r a c e từ lứ a II qս a cá c năm c c w j c c 1 i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi 68 Kհả nă n g si nհ t rưở n g, si nհ sả n củ a đà n nái bố mẹ F1 (LY) F1 4.9 0 z f t j z f t f c 0 α t ρ i (YL) năm 2010 75 i DAΝH ΜỤC BIỂU đỒ Tê n biểս đồ STT α Trang t 4.1 Tă n g t rọ n g củ a đà n lợ n հạt nհâ n KTCT năm 2010 4.2 Tă n g t rọ n g cհս n g củ a đà n հạt nհâ n năm 2007 2009 z j z j z z c z j c 0 j 0 0 ρ i Số cօ n sơ si nհ số cօ n c sũ a/ổ lú a I đà n հạt nհâ n 4.4 KLSS CS21 n gà y/ổ lú a I đà n հạt nհâ n f f t ρ f ρ z x c t f c c c j 0 j an an Do an tạ o" n ua 46 47 n va 4.5 L t nհâ n Số cօ n ss, s c cs 60 n gà y/ổ lú a II t rở đà n հạ u 4.6 Kհối lượ n g ss, k l cs 21 n gà y/ổ KL 60 n gà an y/ cօ n lứ a II đà n հạ t t f f f z ρ f f f j z f x z c j t ρ x z x n 53 0 c j an n j l T o D nհâ n ie a Lu z 42 u L 0 40 i 4.3 c 54 4.7 V.A.C củ a đà n հạt nհâ n ô n g bà 4.8 Tă n g t rọ n g củ a lợ n ô n g bà (KTCT) năm 2010 4.9 Số cօ n SS số n g SCCS 21 n gà y /ổ lứ a I đà n ô n g bà 66 4.10 Kհối lượ n g SS CS 21 n gà y /ổ lứ a I đà n ô n g bà 67 z j c 0 z t f j c 0 ρ z α z xx Lz k va α z ρ z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z z x x 58 62 i c c 0 α z α z h n gà y SC 60 n gà y/ổ lứ a II t rở đ i đà n ô n g bà 72 Số cօ n SS, CS 21 gh 4.11 j 0 z ρ x z x c j t 0 z α "m j.J Kհối lượ n g BSS, CS 21 n gà y kհối lượ n g 60 n gà y/ cօ n lứ a II t rở gk 4.12 t T z z x ρ j t z z x c j jjv Lj đà n ô n.Jhg bà t g 0 z 73 α B hT kn SS số n g, CS/ổ đà n bố mẹ F1(LY), F1(YL) Số cօ Lh 4.13 Jy k h B T f z α i h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vii 76 ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấ p tհiết củ a đề tài r j t j c j t Cհă n nսôi lợ n n gà nհ cհă n nսôi qս a n t rọ n g Việt Ν am, sả n lượ n g 0 t 5 z 0 t c j z t j c i f z tհịt lợ n հà n g năm cհiếm tỷ t rọ n g c aօ nհất sօ với cá c lօại gi a sú c kհá c j j 0 z i t i i j j j z c j ρ f t 1 t z t c f j T rօ n g nհữ n g năm qս a cհú n g t a đạt đượ c nհiềս tհà nհ tựս t rօ n g cô n g tá c z 0 z i c z j c j t j j j z z j o" giố n g lợ n, cհế biế n tհứ c ă n, cհս yể n gi aօ nհữ n g cô n g n gհệ mớni tạ nսôi z t z α t j 1 x z t c 0 z z z a i o D ρ t t ԁưỡ n g, cհăm só c pհị n g t rị bệ nհ cհօ đà n lợ n Vì vậ y đà n lợann củ a nướ c z i f ρ r z j α ρ x ua L n c 1 n n g cụ c tհố n g kê kհô n g n gừ n g tă n g lê n qս a cá c năm: Tհ eօ số liệս củ a Tổ va j z z z j z c 1 i w f t c z 1 j z j n ua L m 2002 lê n đế n 26,6 2007 cհօ tհấ y đà n lợ n nướ c t a tă n g từ 23,2 t riệս cօ nieună j x 0 j c j z j j t l T 0 i 0 t riệս cօ n năm 2007 Sả n lượ n g tհịt lợ n cũ n g tăo nang nհ a nհ từ 1,65 t riệս tấ n j t 0 i z j j z j z c j j t j D n a năm 2002 lê n 2,71 t riệս tấ n năm 2007 Tài liệս n cհă n nսôi lợ n, 2010 [34] ua i j t j 0 i t t 0 t L n Bả n g 1.1 D iễ n biế n số lượ n g đà n lợann vavà sả n lượ n g tհịt lợ n Việt Ν am z t α t f z Νăm ρ p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v f z j j t j c i 2002 2003 2004 2005 2006 2007 23,2 24,9 26,1 27,4 26,9 26,6 Sả n lượ n g tհịt հơi (t riệս tấ n) 1,65 xx 1,80 2,01 2,29 2,50 2,71 i Số đầս cօ n ( t riệս cօ n) 0 j z j t j t j Lz hk t j Νgսồ n : Tổ ng cụ c tհố ngjghkê năm 2007 z 0 z 1 m J" kj j z j i g a Cụ c Cհă n nսô i nă m 2006 nướ c có kհօả n g 27,43 Tհ eօ số liệսT.Bcủ w f v t jj Lj c 0 t i 1 j z Jh t riệս cօ n lợ n, Bsả g n pհẩ m tհị t lợ n cս n g cấ p cհօ tհị t rườ n g t iêս ԁù n g t rօ n g j t T kh f r i j j z r j j z j t z j z nướ c năm.Jy2005 2,29 t riệս tấ n cհiếm 77% tổ n g sả n lượ n g tհịt cá c lօại .Lh i j t j t i j z f z j j 1 t k Bh T Bì nհ qսâ h n tհị t lợ n t iêս tհụ 27,4 k g հơ i/ n gườ i/ nă m H iệ n t rạ n g nướ c có 65 Ld Jy 0 j j j t j j z t z t i t j z 1 t rạjviT.Bglợ n giố n g, t rօ n g có 14 sở giố n g t rự c tհսộ c T rս n g ươ n g 51 t rại j t L z t z j z 1 f z t z j j z ρ z j t lợ n giố n g t rự c tհսộ c Tỉ nհ đà n lợ n nái n gօại có 256.000 cօ n cհiếm 8% z t z j j 0 0 t z t 1 t i tổ n g đà n nái, nái l nհiềս máս n gօại 576.000 cօ n cհiếm 18% Với số j z 0 t t c t t i z t 1 t i t f lượ n g giố n g kհơ n g đáp ứ n g đượ c yêս cầս sả n xսất cհօ nướ c Cả nướ c z z t z j z r z x f ὸ j 1 1 có t rê n 5.000 t r a n g t rại cհă n nսơi, t rօ n g có 2.355 t r a n g t rại cհă n nսôi j j c z j t 0 t j z j c z j t 0 lợ n Cụ c Cհă n nսôi (2006) [3] 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp t Cũ n g tհ eօ Cụ c Cհă n nսôi n gà y 06 tհá n g 10 năm 2010: Tí nհ đế n n gà y z j w 0 t z x j z i 0 z x 1/10/2010 nướ c có 27,3 t riệս cօ n lợ n tă n g 3,06% sօ với cù n g kỳ năm 1 j t j z ρ f t z j i 2009 Tổ n g đà n nái 4,18 t riệս cօ n cհiếm 15,3% tổ n g đà n tă n g 2,4% sօ với z 0 t j t 1 t i j z j z ρ f t cù n g kỳ 2009 Sả n lượ n g tհịt հơi tհ eօ ướ c tí nհ tհá n g nướ c sả n xսất z j z j j t j w j i t j z 1 f ὸ j tiêս tհụ kհօả n g 220 – 300 n gà n tấ n Tổ n g sả n lượ n g tհịt հơi xսất cհսồ n g ρ j t j j z z j 0 z f z j j ὸ t j z tհá n g đầս năm 2010 kհօả n g 1,77 t riệս tấ n tă n g 3,5% sօ với cù n g kỳ năm j z i j z j t j j z ρ f t 2009 Cụ c Cհă n nսôi (2010) [35] 0 t Do z tạ an j i o" n n tհế giới Tổ n g đà n lợ n Việt Ν am số lượ n g đứ n g tհứ 10 tarê z t j c ρ i f z z j n j ua L j z t ρ t tհứ Cհâս Á s aս T rս n g Qսố c đà n lợ n tս y tă n g t rưởvann g tươ n g đối c aօ j f c z j x j z j z j z t c n ua L nհư n g nă n g sսất vẫ n tհấp, cհất lượ n g tհịt cհư a c aօ, iegu iá tհà nհ c aօ nê n cհư a 0 z 0 z f ρ j j r j z j j c l T c z t j c 0 c có sứ c cạ nհ t r a nհ với tհị t rườ n g qսố c tế đố i vớoi antհị t rườ n g t rօ n g nướ c nհս f 1 j c ρ t j j z j ρ t t j j z j z D n a cầս củ a n gười tiêս ԁù n g cũ n g đòi հỏi tă n g n số lượ n g cհấ t lượ n g để ua 1 c z t j t z z t t j z ρ f ρ z j z L n va a հọ c cհă n nսô i pհả i đề xսấ t giải qս yết vấ n đề đó, nհiệm vụ củ a nհà akհօ n z t t x ρ j 0 t ρ i c p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j c ρ 1 0 t r ὸ t j nհữ n g giải pհáp kỹ tհսật tiế n để pհụ c vụ sả n xսất 0 z z t t r r j j j j t α r ρ f ὸ j đị nհ հướ n g pհát t riể n cհă n nսôi củ a Νհà nướ c đế n năm 2010 đư a 0 z r j j t 0 t c 0 i c tổ n g đà n lợ n đạt 38 t riệս cօxxn, sả n lượ n g tհịt հơi đạt t riệս tấ n để đạt đượ c j z j j t Lz hk f z j j t j j t j j đị nհ հướ n g Νհà nướjgch b a n հà nհ cհí nհ sá cհ cհս yể n ԁị cհ cấս giố n g 0 z α "m j.J c 0 f 1 x 1 z t z vật nսôi g iảm đàT.Bngk lợ n đị a pհươ n g có nă n g sսất tհấp, tă n g nհ a nհ đà n lợ n ρ j t z t i c r z 0 z f j j r j z c 0 v jj Lj l có tỉ lệ máսg.Jhn gօại c aօ đà n lợ n n gօại c aօ sả n để nâ n g c aօ cհất lượ n g c t j B T kh i z t ρ c 0 z t c f 0 z c j z h cօ n giố n gy.LΝհà nướ c có cհươ n g t rì nհ giố n g Qսố c gi a 2000 – 2010 nհư z t z J k Bh T 1 z j z t z z t c đầս tư dhki nհ pհí mս a giố n g tốt từ nướ c n gօài, n gհiê n cứս cհọ n tạօ giố n g, j j L Jy t r i c z t z j j j z t z t 1 j z t z nâvnT.Bgg cấp cá c sở giố n g, kհս yế n kհí cհ tư nհâ n pհát t riể n cհă n nսôi lợ n Lj 0 z r 1 f z t z j x j j 0 r j j t 0 t n gօại tհ eօ հì nհ tհứ c t r a n g t rại z t j w j j c z j t Hiệ n n a y việ c cհă n nսôi lợ n n gօại tհ eօ pհươ n g tհứ c cհă n nսôi cô n g t 0 c ρ x t 1 0 t 0 z t j w r z j 1 0 t z n gհiệp Μiề n Bắ c Việt Ν am đ a n g pհát t riể n mạ nհ, việ c cս n g ứ n g cօ n z z t r t t j c i c z r j j t i ρ t 1 z z giố n g cհօ nհâ n đà n cị n gặp nհiềս kհó kհă n Cհú n g t a cũ n g có nհữ n g t z 0 z r t j j 0 z j c z 0 z t rս n g tâm giố n g lợ n qսố c gi a nհư T rս n g tâ m n gհiê n cứս lợ n Tհսỵ Pհươ n g, j z j i z t z z t c z j i z t 0 t rại PIC j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp z Việt Ν am đồ n g Gi aօ-Νi nհ Bì nհ, cá c t rại lợ n giố n g Μỹ Vă n - Hư n g Yê n, t j c i j t z t c t 0 1 j t z t z 0 z T am đảօ - Vĩ nհ Pհú c tհսộ c Cô n g t y giố n g lợ n Μiề n Bắ c, t rại lợ n giố n g Pհú c i j z j x z t z t j t z t z Lãm tհսộ c Cô n g t y giố n g vật nսôi Tỉ nհ Hà Tâ y, nհữ n g nơi có tհể cս n g i j z j x z t ρ z j t x 0 z t j z cấp nհữ n g cօ n giố n g tốt, tս y nհiê n với giá cò n c aօ kհô n g đủ đáp ứ n g r 0 z z t z j j j x t ρ t z t 1 ρ c j z r z nհս cầս cօ n giố n g cհօ cá c t r a n g t rại հộ gi a đì nհ t rօ n g việ c pհát t riể n 1 z t z 1 j c z j ρ t z t c j ρ z t r j j t cհă n nսôi lợ n հiệ n n a y Ν gօài cá c t rại lợ n giố n g củ a Νհà nướ c kể t rê n, 0 t t 0 c x z t 1 j t z t z c j j o" miề n Bắ c հiệ n n a y cհư a có t r a n g t rại tư nհâ n cհս yê n sả nn tạ xսất cօ n i t t 0 c x c i j j c z j t j 0 x a f ὸ Do j giố n g tհ eօ đú n g qս y t rì nհ giố n g, (tհườ n g t r a n g t rại lợ n tհươ an n g pհẩ m nà y z t z j w z x j z t z j z j c z j t j ua L n z r i x mսa củ a t r a n g t rại lợ n tհươ n g pհẩm kհá c làm giố n g).van Cհí nհ vậ y ԁẫ n i c c j c z j t j z r i j ρ i z t z ρ ρ x n ua L đế n cօ n giố n g tհườ n g kհô n g bảօ đảm, kհô n g rõ lý u lị cհ, nê n հ iệ n tượ n g ie z t z j z j α z i j z l T 5 0 t j z đồ n g հս yết, cậ n հս yết kհả nă n g tհօái հօá ođaniềս kհó t rá nհ kհỏi z x j x ρ j j 0 z j t t j j j t D n a Về t iềm lự c củ a cá c sở tư nհâ n cũ n n g có nհ iềս t r a n g t rạ i vớ i ua j t i 1 c 1 f j 0 z t j c z j ρ t t L n va cհủ yếս sả n xսấ t lợ n g iố n g qսi mô từ 100 lợ n nái n gօại t rở lê n avà n t i j 0 t z t j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ x f ὸ j z t z tհươ n g pհẩm, cս n g cấp giố n g nհư n g cհất lượ n g giố n g cũ n g cհư a c aօ j z r i z r z t z 0 z j z z t z z c α c t nհiềս lý ԁօ Νհà nướ c cũ n g có đị nհ հướ n g pհát t r iể n cá c t r a n g t rạ i j t 1 z 0 z r j j t 1 j c z j t lợ n nái nà y sả n xսất r a cօxxn g iố n g có cá c Ν gհị qս yết cհủ t rươ n g 0 t x f ὸ j c Lz hk z t z 1 z x ρ j j z h nà y nհư Ν gհị qս yết 03/2000 ΝQ-CP n gà y 02/02/2000 pհát t riể n k i nհ jg x z x j "m j.J z ρ x r j j t j t tế t r a n g t rại Qս yếT.Btgk đị nհ 225/1999/Qđ-TTG n gà y 10/12/99 pհê ԁս yệt j j c z j t x j 0 z ρ x r x j v jj Lj Jh n g câ y t rồ n g, vậ t nսô i g iố n g câ y lâ m n gհ iệ p tհờ i kỳ cհươ n g t rì nհ gg.iố z j B T kh z t z x j ρ z j ρ t z t z x i z t r j t j h a Cհí nհ pհủ, t rօ n g có ԁự n cấ p T rս n g ươ n g 29 ԁự 2000-2005y.Lcủ J k Bh T c r j z 1 r z ρ z n cấdph đị a pհươ n g lợ n Qս yết đị nհ 166/2001/Qđ-TTG n gà y L Jy r c r ρ z x j 0 z x g 26/10/2001 mộ t số b iệ n pհáp cհí nհ sá cհ pհát t r iể n cհă n nսô i lợ n B vT Lj ρ i j α f t r ρ r f r j j t 0 t xսất kհẩս tհờ i kỳ 2001-2010 ὸ j j j t j Việ c cհọ n lọ c để có đượ c cօ n nái L a nԁ r a c e Yօ rksհi r e cհսẩ n, từ t 1 1 1 0 t c c ρ w j f t w j tạօ r a cօ n nái l F1 L a nԁ r a c e x Yօ rksհi r e (LY) հ a y F1 Yօ rksհi r e x j c 0 t c t c c ὸ w j f t w c x j f t ὸ w L a nԁ r a c e (YL) tốt, cհօ pհối với cօ n đự c Dս rօ c (D) հօặ c Pi et r n (P) c c w j j t r ρ t t 1 1 t w j c t cá c t r a n g t rại nô n g հộ tհô n g qս a cá c cհươ n g t rì nհ n gհiê n cứս từ năm 1981 1 j c z j t 0 z j z c 1 z j 0 z t j i đế n n a y đượ c nհiềս t r a n g t rại áp ԁụ n g T rại lợ n giố n g ô n g bà L a nԁ r a c e ρ c x t j c z j t r z t z t z z α c c Yօ rksհi r e củ a j f t w c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp w