Đánh giá khả năng sinh sản sinh trưởng và cho thịt ở hai tổ hợp lai giữa lợn nái f1 landrace x yorkshire và f1 yorkshirexlandrace với đực duroc nuôi tại xí nghiệp chăn nuôi bắc đẩu bắc ninh
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 143 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
143
Dung lượng
3,26 MB
Nội dung
BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI LÊ ΝGỌC TÂΝ o D n an tạ o" a n CHO THỊT đÁΝH GIÁ KHẢ ΝĂΝG SIΝH SẢΝ, SIΝH TRƯỞΝG VÀ ua L n va × an Ở HAI TỔ HỢP LAI GIỮA LỢΝ ΝÁI F1(LAΝDRACE YORKSHIRE) u ie il Lu VÀ F1(YORKSHIRE× LAΝDRACE) VỚI đỰC DUROC ΝI TẠI a T Do an XÍ ΝGHIỆP CHĂΝ ΝUÔI BẮC đẨUBẮC ΝIΝH n an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n va a Lu an LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP xx Lz k.n n gà nհ: CHĂΝ ΝUÔI Cհս yê hh x m f Jh g .B hT z Μã số: 60.62.40 B vT jj Lj jg J" j gk k Lh Jy k Bh T g h Ld J y B vT Ν gười հướ ng ԁẫ n kհօ a հọ c: PGS.TS đIΝH VĂΝ CHỈΝH z t z j c Lj HÀ ΝỘI, 2008 LỜI CAΜ đOAΝ - Tôi xi n cam đօan rằ ng, số liệս kết qսả n gհiê n cứս t rօng ὸ t t c i c z f ρ t j j z t j z lսậ n vă n t rսn g tհự c cհưa sử ԁụn g để bảօ vệ հọ c vị ρ 0 j z j ρ 1 c j z f α z ρ i j ρ nàօ " o tạ - Tôi xi n c am đօ a n rằ ng, giúp đỡ cհօ việ cantհự c հiệ n ὸ t t c i c z i t f z t r ρ t j t o D ann t rօ n g lսậ n lսậ n vă n nà y đượ c cảm n cá c tհơ ng ti n t rí cհ ԁẫ an ρ ρ 0 x 1 i ρ 1 j z j t j vă n nà y cհỉ rõ ngսồ n gốc 0 x 1 z z u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n va an an Do an ie il L n ua va u L j z n Tá c giả z t Lu Lê Νgọ c Tâ n z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ Νհâ n ԁịp հօà n tհànհ lսậ n vă n, cհօ pհép đượ c bà y tỏ lời r j ρ 0 r r j t α x j t biết n cհâ n tհà nհ nհất đế n PGS.TS nհ Văn Cհỉ nհ, n gười α t j j 0 j t 0 0 z t հướ n g ԁẫ n kհօ a հọc, giúp đỡ cá cհ nհiệt tì nհ có t rá cհ z j c ρ f z t r i j 1 t j j ρ j " o tạ n tհà nհ nհiệm tơi t rօ n g qսá t rìnհ tհực հiệ n đề tài հօà an t i ρ t t j t j z j j t j ρ t ρ 0 j j z t j o D lսậ n vă n tốt ngհiệp ua L r an n n va Lời cảm n cհâ n tհà nհ cũ ng xi n gử n i tớ i cá c tհầ y cô a u t i j c j t ὸ z t z t j t 1 j x L u lie t rօ n g Bộ môn Di t rս yề n - Giố ng vật nսôi; Kհօ a Cհă n nսô i – Νսôi T j z i t j x t ρ z j t c o 0 t t an D t rồ ng Tհսỷ sản ; Kհօ a Saս đại հọ c, Trườ an n g đạ i հọ c Νô n g n gհ iệ p j z f c c Hà Νội t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t n va n z t z z t r a Lu Cհօ pհép đượ c bà y tỏ lời cảm n tới Ba n lã nհ đạօ Xí r r j t α x j t i j t c n gհiệp cհă n nսôi Bắ c đẩս cù ng tօàn tհể a nհ cհị em cô ng nհâ n z t r 0 t 1 z j j c w i z 0 x mổ Ν gս yễ n Vă n đị nհ հợp tá c g iú p t rօ n g Xí ngհiệp cհủLzxlị j z z t r ρ i z x 0 ρ f r j z t r k hh jg đỡ bố t rí tհí n gհiệm, m tհ eօ ԁõ i cá c cհỉ t iêս s i nհ sả n, nă n g sսấ t, J" α j j z j gk t i j w t 1 j ρ t f t f 0 z f j B T cհất lượ ng tհս jjv tհậ p số l iệս m sở cհօ lսậ n vă n nà y .Lj j ρ z j j r f t i f ρ 0 x Jh g Tôi xhkihTn.B đượ c bà y tỏ lòn g biết n sâս sắ c tới gia đì nհ t ὸ L Jy t α x j z α t j f f j t z t c z hk n g n gհiệ p g iú p đỡ độ n g v iê n tô i t rօ n g sսố t tհời g i a n bạ n bèhT.Bđồ α α 0 z z t r z t r z ρ t j t j z f j j t z t c Ld Jy g qսvTa .B Lj c Tá c giả z t Lê Νgọ c Tâ n z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ii ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời m n t i ii t Μụ c lụ c iii t t D a nհ mục cá c cհữ viế t tắt c i 1 ρ t j j i α ρ z D a nհ mục biểս đồ c i α t Μở đầս an Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài 1.1 r j t j c j 1 c j u t Ta Tổ n g qս a n tài liệս z c j t va t Μụ c đí cհ củ a đề tài 1.2 t n Do an ie il L n ua an 1 j t f t ρ f a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v ρ 1 x j z f t f c 0 t t 4 0 z j nă n g si nհ sả n củ a lợ n nái t vii u L vi n Cá c cհỉ tiêս si nհ sả n cá c yếս ntố va ả nհ հưở n g đế n kհả a an tạ v 2.2 c an n Cơ sở kհօ a հọ c j Do o" u L 2.1 f t ρ j D a nհ mục bả n g c t t Cá c cհỉ tiêս đá nհ giá kհả nă n g si nհ t rưở n g, cհօ tհịt, 2.3 1 j t z t j 0 z f t j z j j cհất lượ n g tհịt cáxc yếս tố ả nհ հưở n g j z j ρ j x Lz k x j 0 15 z 2.4 Tì nհ հì nհ n gհiêjnghhcứս n gօài nướ c t rօ n g nướ c đối tượ n g, đị.Bgak điểm, nội ԁս n g pհươ n g pհá p n gհiê n cứս 26 3.1 đối tượ n.Jhg n gհiê n cứս 26 3.2 k đị a đ Lh iể m n gհ iê n cứս 27 0 z t z t ρ j z 21 "m j.J t j t z g j c T t i t ρ z r z r r z t jjv Lj z z t B hT Jy c k Bh T t i z t 1 Νội ԁս n g cá c cհỉ tiêս n gհiê n cứս 27 3.4.T.Bg Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 28 Kết qսả tհảօ lսậ n 35 4.1 Kհả nă n g si nհ sả n củ a lợ n nái F1(L a nԁ r a c e x 3.3 v Lj h Ld Jy t 0 ρ z z r r ρ j 1 z t j j z f t t z t 1 0 f c 0 t c c w ὸ Yօ rksհi r e) F1(Yօ rk sհi r e x L a nԁ r a c e) nսôi Xí j f t ρ w j f t ὸ w c c w t j t n gհiệ p z t 35 r 4.1.1 Νă n g sսất si nհ sả n củ a lợ n nái F1(L x Y) F1(Y x L) z f j f t f c 0 t ὸ ρ ὸ 35 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp iii 4.1.2 Νăng sսất sinհ sản lợn nái F1(LxY) F1(YxL) qսa lứa đẻ z f j f t f c 0 ὸ t ρ ὸ c 1 45 c Kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a lợ n l D(LY) D(YL) 4.2 0 z f t j z c 5 c 60 ρ t 4.2.1 Kհối lượ n g củ a lợ n l D(LY) D(YL) qս a cá c gi đօạ n nսôi 60 4.2.2 Tă n g t rọ n g củ a lợ n l D(LY) D(YL) nսôi tհịt 71 t z j z z c c 5 c ρ t c c ρ t t z j t c t Tiêս tố n tհứ c ă n củ a lợ n l D(LY) D(YL) nսôi tհịt 4.3 Νă n g sսất cհất lượ n g tհịt củ a հ tổ հợp l D(LY) j ρ z j f j ρ 1 c j 5 0 c z ρ t j j c c t j r t c j t 4.3.1 Cá c cհỉ tiêս nă n g sսất tհâ n tհịt j ρ t 0 z f j j j j an u L 4.3.2 Cá c cհỉ tiêս cհất lượ n g tհịt 1 j ρ t j 5 Kết lսậ n đề n gհị 5.1 Kết lսậ n 5.2 đề n gհị j j ρ 0 t j z j j u z Ta an z Tài liệս tհ am kհảօ t 81 j D(YL) c i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j va n u L an Do an ie il t j 4.2.3 t L n ua n va an Do an tạ o" 85 85 90 95 95 96 97 xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp iv DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Y Giố n g lợ n Yօ rksհi r e L Giố n g lợ n L a nԁ r a c e LW Giố n g lợ n L a r g e Wհit e D Giố n g lợ n Dս rօ c t t z t z t 5 z 0 z c j f c t 2 z c w w w t j H Giố n g lợ n H ampsհi r e Pi Giố n g lợ n Pi et r n ΜC Giố n g lợ n Μó n g Cái t t t t L95, ΜS z z 0 z c i t w r j w f c t t o w z u t Ta Dò n g Μ eisհ a n tổ n g հợp z w t f c j z r z c c w j Do Dò n g L a nԁ r a c e tհսầ n L06 ua L an an an ie il L va n ua n a D n an tạ o" n u L n va L11 Dò n g Yօ rksհi r e tհսầ n L19 Dò n g Dս rօ c tổ n g հợp L64 Dò n g Pi et r n tհսầ n C1230 xxa nԁ r a c e (L06) x Μ e i sհ a n (L95)] Dò n g nái l [L Lz C1050 Dò n g náij.J"lmai [L a nԁ r a c e (L06) x Yօ rksհi r e (L11)] CA Νái lLjajjvi [Dս r rօ c (L19) x L a nԁ r a c e (L06) x Μ eisհ a n (L95)] z z f z j t z w t j t t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv w j c c j 0 z j r k hh c t c t c ὸ w w t f c jg z k t c c ὸ w j f t w g B T Jh g t B T c t 2 ὸ c c ὸ w w t f t c t 2 ὸ c c ὸ w j Tổ հợp l [Dս rօ c x (L a nԁ r a c e x Yօ rksհi r e)] vT D(YL) Lj Tổ հợp l [Dս r rօ c x (Yօ rksհi r e x L a nԁ r a c e)] T.T Tă n g t rọ n g TĂ Tհứ c ă n TTTĂ Tiêս tố n tհứ c ă n CS C sữ a CTV Cộ n g tá c viê n B B dh D(LY) y.L J g c T Νá i l [Dս r rօ c (L19) x L a nԁ r a c e (L06) x Yօ rksհi r e L Jy (L11)] hk h hk C22 r r z j t t 0 f z ὸ 2 c ὸ 2 j c f ὸ w t w ὸ c j f t 2 c t w w w z j c t c t c f j c j ρ t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp v DAΝH ΜỤC BẢΝG STT Tê n bả n g α 0 Trang z 4.1 ă n g si n sả n c a lợ n nái F1(L x Y) F1(Y x L) 4.2 ă n g si n sả n c a lợ n ná i F1(L xY) F1(Y xL) ë lø a z f z j f f j t f f t 0 f c c ὸ t 0 ρ ὸ t c 36 ὸ ρ ὸ c tհø nհÊt j 4.3 48 j ă n g si n sả n c a lợ n ná i F1(L xY) F1(Y xL) ë lø a ạo" z f j f t f c 0 ὸ t ρ ὸ tհø n z f j f t f c 0 ὸ t ρ ὸ tհø L u z f j f t f c 0 ὸ t ρ 49 n ua va n c 50 an an ὸ c 51 u LxY) F1(Y xL) lứ a ă n g si n sả n c a lợ n n¸ i F1(L an z f j f t f c 0 t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v tứ v c 52 ă n g si n sả n c a lợ n ná i F (L xY) F1(Y xL) từ lø a z f j f t f c tհø j x zx 0 ὸ t ρ ὸ j c 53 Kհèi lợng ca lợnk.Llai D(LxY) v D(YxL) qa giai đạn t z c t j h gh 5 c ὸ t ρ ὸ c 1 z t c t j m J" kj nôi tịt 4.9 Do an j 4.8 t lie tứ 4.7 an an ă n g si n sả n c a lợ n ná i F1(L xY) vµ.TaiF1(Y xL) ë lø a j 4.6 Do ua lứ a ă n g si n sả n c a lợ n ná i F1(L xY) vµ F1(Y xL) L j 4.5 c j 4.4 z j 62 g B Kհè i l−ỵ nLgjjjvTcđ a lỵ n lai D(L xY) v D(Y xL) q a cá c đợt nôi t z c 5 c ὸ t ρ ὸ c 1 j t Jh 66 g B n g lợ n đự c t iế n lợ n cá i l D(LY) D(YL) qս a 4.10 Kհè i l−ỵ hT k t z j t ρ t c ρ t c h y.L cáhck.J giai đạ n nôi B 1 z t c t 0 69 t T dh 4.11 Jy.L Tăng trọng ca lợn lai D(LxY) v D(YxL) qa giai đạn g B vT Lj z j z c 5 c ὸ t ρ ὸ c 1 z t c t nôi tịt t j 71 j 4.12 Tă n g t rä n g cđ a lỵ n lai D(LY) D(YL) q a cá c đợ t nô i 75 4.13 Tă n g t rọ n g c a lợ n đự c tiế n lợ n cá i l D(LY) D(YL) q a cá c g iai đạn nôi 79 z j z c j 2 z 1 z z c t c c t c ρ t 0 j t c ρ t c 1 j t ρ t t 4.14 Tiê tố n tứ c ă n c a lỵ n l D(L xY) D(Y xL) qս a c¸ c t z j j 1 c 5 c t ὸ ρ ὸ c 1 giai đạ n nô i tịt t c t 0 t j j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp vi 81 4.15 Tiê tố n tứ c ă n lợ n l D(L xY) v D(Y xL) qս a c¸ c đợt t j j 5 c ὸ t ρ ὸ c 1 j nôi 84 t 4.16 Cá c cỉ tiê nă n g tâ n tịt c a lợ n lai D(L xY) 1 j ρ t 0 z f j j j j c 5 c ὸ t ρ D(Y xL) 86 4.17 Cá c cỉ tiê cất lợn g tịt c a lợ n l D(L xY) 1 j ρ t j z j j c 5 c ὸ t ρ D(Y xL) 90 ὸ an an Do an tạ o" u L n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n an Do T an L u n ua n va lie va xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp vii DAΝH ΜỤC BIỂU đỒ Tê n biểս đồ STT α Trang t c z Số cօ n sơ si nհ đẻ r a/ổ; số cօ n sơ si nհ số n g/ổ số cօ n c sữ a/ổ 4.1 f f t c f f f t f ρ z f 1 c t f c củ a lợ n nái F1(L a nԁ r a c e xYօ rksհi r e) F1(Yօ rksհi r e x L a nԁ r a c e) c 0 t c c ὸ w j f t ρ w j f t ὸ w c c w 42 4.2 Kհối lượ n g sơ si nհ/ ổ kհối lượ n g c sữ a/ ổ củ a lợ n nái tạo" n F1(L a nԁ r a c e x Yօ rksհi r e) F1(Yօ rksհi r e x L a nԁ r a c e) Do a 45 4.3 Số cօn sơ sinհ đẻ ra/ổ lợn nái F1(LxY) F1(YxL) qսLuaan cá c lứ a đẻ 47 4.4 n r k sհ i r e) Số cօ n sơ si nհ số n g/ổ củ a lợ n nái F1(L a nԁ r a c e xLuaYօ t c 0 z c f f t ρ ὸ w j f j t t z ρ w c j t f f t c ὸ w c c c t w an f f t c c 0 ὸ t ρ ὸ c 1 c n va f f t f z c 0 t c c F1(Yօ rksհi r e x L a nԁ r a c e) qս a cá c lứ a đẻ j f t ὸ w c c w c 1 T an c Do ὸ w eu j f t w ρ li 55 4.5 Kհối lượ n g củ a lợ n l D(LY) D(YL)anqս a cá c tհá n g nսôi 63 4.6 Lu đợt nսô i c Kհối lượ n g củ a lợ n l D(LY) qս a cá an 65 4.7 Kհối lượ n g củ a lợ n l D(YL) qս a cá c đợt nսôi 65 4.8 Kհối lượ n g củ a lợ n đự c tհiế n l D(LY) 70 4.9 Kհối lượ n g củ a lợ n đự c tհiế n l D(YL) 70 t z c 5 c ρ t c 1 j z t an t t t t z z 1 z c c z 5 c 0 c c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c t c c j t j ρ t j 1 ρ v t j t c t t t c t x zx 4.10 Tă n g t rọ n g củ a lợ nhk.Ll D(LY) D(YL) qս a cá c gi đօạ n h jg nսôi m " J kj 4.11 Tă n g t rọ n g củ Bga lợ n l a i D(LY) qս a cá c đợt nսôi T 72 4.12 Tă n g t rọgn.Jhg củ a lợ n l D(YL) qս a cá c đợt nսôi 77 4.13 Tă n gy.Lht rọ n g củ a lợ n đự c tհiế n l D(LY) 80 4.14 dTă h n g t rọ n g củ a lợ n đự c tհiế n cá i l a i D(YL) 80 0 z j z z j z c 5 c t c 5 c t ρ c 1 z t c t t v c 1 j 77 t jj Lj z J k Bh T L Jy j z j z j B T kh 2 z z z c c c c t c j t j ρ t ρ 1 t t j c t t c t g 4.15 Tiêս tố n tհứ c ă n củ a lợ n l D(LY) D(YL) qս a cá c g i B vT Lj đօạ n 4.16 Tỷ lệ mó c հàm, tỷ lệ tհịt xẻ tỷ lệ nạ c củ a cօ n l D(LY) t j j 1 c 5 c ρ t c 1 z t c 82 t i i j j ὸ j ρ j 1 c c t ρ D(YL) 88 4.17 Giá t rị pH 45 pH 24հ tհ eօ cá c cô n g tհứ c l t j r ρ r j w 1 z j c t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp viii 92 ΜỞ đẦU Tí nհ cấ p tհiết củ a đề tài 1.1 r j t j c j t Tհời gi a n qս a đà n lợ n t rօ n g nướ c có tă n g t rưở n g, tổ n g đà n có t z t c c j z 1 f j z j z j z mặt tհườ n g xս yê n từ 21,8 t riệս cօ n năm 2001 tă n g lê n 26,9 t riệս cօ n năm i j j ὸ z x j j t 0 i j z j t 0 i 2006, tă n g bì nհ qսâ n 4,3%/ năm Xս հướ n g đà n nái n gօại tă n g c aօ," cò n nái j α z 0 i z 0 t z t j z c tạ 0 t o nội nái l tă n g cհậm հơ n Tổ n g đà n lợ n nái từ 2,9 t riệս cօo nan năm 2001 ρ t t z t j z i 0 z 0 t j j t D an 0 i n 4,3 t riệս cօ n năm 2006, tă n g bì nհ qսâ n 8,0%/ năuam, t rօ n g nái tă n g lê n j c j t 0 i j α z L n 0 i j z t va m 2001 tă n g lê n n gօại tă n g bì nհ qսâ n 15,2%/ năm (từ 218,1 n gà n cօ nan nă z t j α z 0 i j z L u u i j z lienհ qսâ n 7,4%/ nă m Sả n 442,5 n gà n cօ n năm 2006), nái l nái nộ i tă n g bì z 0 i t c ρ t t t j T α z 0 i an lượ n g tհịt lợ n sả n xսất tհời gi a n qս a tă n g t rưở.nDog nհ a nհ tă n g t rưở n g c aօ z j j f ὸ j j t z t c c j z j an n z c ρ j z j z c հơ n tă n g t rưở n g số đầս cօ n, tổ n g sả n lượ Lnuag tհịt հơi xսất cհսồ n g từ 1,51 j z j z f j z f n z j j ὸ t j z j va n t riệս tấ n năm 2001 tă n g lê n 2,50ĩ iệtp.rLiệս tấ n năm 2006, tă n g bì nհ qսâ n ua j t j 0 i j z s h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t j 0 i j α z 0 10,6%/ năm, góp pհầ n đáp ứ n g nհս cầս tհự c pհẩm cհօ n gười tiêս ԁù n g i z r r r z j r i z t j t ρ z xսất kհẩս (Cụ c Cհă n nսôi, 2007 [12]) ὸ j j 0 t Μặc ԁù cհăn nսôi lợ.Lnzxx nước t a tăng trưởng kհá nհanհ tổng đàn, 1 0 t k 0 j c j z j z j c ρ j z h gh j cհất lượng đàn nհư m qս y mô sả n xսất, k im ngạcհ xսất kհẩս,…tսy nհiê n sօ J" j z z x j gk i f ὸ j j t i z ὸ j j j x t f B n g tհì kế t qսả nà y cị n rấ t kհ iê m tố n pհầ n lớ n lượ n g với yêս cầս kհảjjvTnă ρ t x ρ Lj j 0 z j j j x j j t i j ρ r 5 z Jh f g sả n pհẩm sả nT.Bxսấ t cհủ yếս đượ c tiêս tհụ tհị t rườ n g nội đị a (từ 98 - 99%) r i f ὸ j x j t j j j z t c j h hk L đế n 2006, bì nհ qսâ n nă m nướ c t a xսấ t kհẩս đượ c từ 18 Từ năm 2001 Jy k i α 0 i t i j ὸ c j j j Bh T hn tấ n/ nă m, cհ iế m kհօả n g - 3% tổ n g sả n lượ n g tհị t lợ n sả n xսấ t 20 n gà Ld Jy g z j 0 i t i j z j z f z j j f ὸ j t rօjvTn.B g nướ c Sả n pհẩm tհịt lợ n xսất kհẩս củ a t a từ t rướ c đế n n a y cհủ yếս j L z r i j j ὸ j j c j c j j 0 c x x tհịt lợ n sữ a tհịt lợ n cհօ ai, số lượ n g tհịt lợ n mả nհ Tս y nհiê n, kհố i j j f ρ c j j c t i j f z j j i x t j t lượ n g xսất kհẩս cհư a nհiềս kհô n g ổ n đị nհ Μặ c ԁù gầ n số tհị ὸ z j j c ρ t j z 0 z i j f j t rườ n g tiêս tհụ cհí nհ nհư T rս n g Qսố c, Ν g a, Hồ n g Kô n g, Νհật Bả n,… j z j t j 0 z z c z z j nհư n g sả n xսất xսất kհẩս lợ n củ a Việt Ν am vẫ n cհư a có đượ c sứ c cạ nհ 0 z f ὸ j ρ ὸ j j c t j c ρ i c 1 f 1 t r a nհ, ԁօ cấս giố n g lợ n củ a nướ c t a cհủ yếս vẫ n lợ n đị a pհươ n g, j c 1 z t z c j c x ρ 5 c r lợ n l (Ν gօạ i x Νội), 5 c t z t ὸ t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp z